tiểu luận chủ đề sản xuất và kinh doanh xà phòng sinh học

Tuy nhiên, để có thể đưa ra một sản phẩm đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng không phải là dễ dàng, bởi nó đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về nhiều mặt như thời gian, phương pháp, nguy

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

TRUNG TÂM TƯ VẤN & HỖ TRỢ SINH VIÊN

- - &&&&&

BÁO CÁO GIỮA KÌ MÔN KỸ NĂNG XÂY DỰNG KẾ HOẠCH

CHỦ ĐỀ : SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH

XÀ PHÒNG SINH HỌC Giảng viên hướng dẫn: Bùi Thị Thu Thuỷ

Lớp học phần: DHSH18A

Nhóm thực hiện: Nhóm 3 – Happy Planet

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2023

1

LỜI MỞ ĐẦU

Xà phòng sinh học là một sản phẩm được làm bằng những nguyên liệu từ thiên nhiên, với mong muốn mang đến một sản phẩm thân thiện với môi trường Tuy nhiên, để có thể đưa ra một sản phẩm đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng không phải là dễ dàng, bởi nó đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về nhiều mặt như thời gian, phương pháp, nguyên liệu, chi phí, Trong bài báo cáo này, chúng em sẽ trình bày những kinh nghiệm được học hỏi thông qua các tài liệu có sẵn trên mạng cùng nhau đưa ra những ý tưởng để có thể sản xuất và kinh doanh xà phòng sinh học

Để hoàn thành bài báo cáo này, nhóm chúng em đã nhận được sự hướng dẫn tận tình và chuyên nghiệp của cô Bùi Thị Thu Thuỷ Cô không chỉ dạy chúng em những kiến thức về môn học mà còn truyền cảm hứng và động lực cho chúng em để có thể vượt qua những khó khăn và thử thách trong quá trình học tập Cô cũng luôn tạo điều kiện cho chúng em tiếp xúc với những nguồn tài liệu mới nhất và phương pháp phân tích hiện đại nhất Chúng em rất trên trọng những lời khuyên và góp ý của cô để nhóm em có thể hoàn thiện bài báo cáo

Tuy nhiên, do kinh nghiệm và kiến thức còn hạn hẹp, bài báo cáo của nhóm em chắc chắn

sẽ có nhiều thiếu sót và sai sót Kính mong thầy cô xem xét và góp ý để chúng em có thể sửa chữa và hoàn thiện hơn trong những môn học sau này

Nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn!

1

DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM

1 Nguyễn Khánh Duy 22655641 DHHO18B Thành viên

2 Đỗ Hoàng Tùng Dương 22729541 DHCT18B Nhóm trưởng

3 Nguyễn Hoàng Quốc Kim 20083231 DHPT16 Thành viên

4 Đinh Lý Hồng Ngọc 21114541 DHKS17C Thư ký

5 Hoàng Thị Phương 21130801 DHKS17C Thành viên

6 Trương Hoàn Tấn 22652351 DHOT18A Thành viên

7 Phan Vũ Quốc Toàn 21120411 DHHO17D Thành viên

8 Trần Đoàn Phan Vũ 22694661 DHQLMT18A Thành viên

2

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 2

MỤC LỤC 3

PHẦN I BẢN KẾ HOẠCH CHI TIẾT 4

A.MỤC ĐÍCH VÀ MỤC TIÊU KẾ HOẠCH CỦA NHÓM 4

Tên đề tài: 4

Mục đích: 4

Mục tiêu: 4

B.BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC/ NHIỆM VỤ 6

C.BẢNG DỰ TRÙ KINH PHÍ 10

D BẢNG ĐO LƯỜNG TIẾN ĐỘ 11

Too long to read on your phone? Save to

read later on your computer

Save to a Studylist

PHẦN I BẢN KẾ HOẠCH CHI TIẾT

A.MỤC ĐÍCH VÀ MỤC TIÊU KẾ HOẠCH CỦA NHÓM

Tên đề tài:

- Kế hoạch sản xuất và kinh doanh xà phòng sinh học

Mục đích:

- Đưa ra thị trường 1 sản phẩm giúp làm sạch cơ thể của mọi người

- Tạo ra một sản phẩm thân thiện với môi trường

- Tạo ra lợi nhuận từ việc kinh doanh, lấy phần lợi nhuận đó tiếp tục phát triển kinh doanh lâu dài mở thêm các chi nhánh sản xuất kinh doanh mới

Mục tiêu:

-Sản xuất thành công xà phòng sinh học và bán cho người thân, gia đình, bạn bè và người thân của bạn bè

S-Specific (cụ thể) Lên kế hoạch sản xuất và kinh doanh xà phòng sinh học tạo

ra thu nhập bổ sung từ hoạt động kinh doanh trong suốt quá trình học tập

- Sản xuất: 50 bánh xà phòng sinh học ( thời gian 2 ngày từ ngày 17/6/2023-18/6/2023)

- Nguyên liệu:

+ 3kg phôi xà phòng đục, 2kg phôi xà phòng trong + Khuôn đóng xà phòng

+ Tinh dầu thơm: sả chanh, hoa hồng + Mướp đắng tươi, hoa hồng tươi + Giấy nến

- Phương pháp : + B1: Đun cách thủy phôi xà phòng nóng chảy

+ B2: Xay mướp đắng tươi ép lấy nước, cắt nhỏ cánh hoa hồng tươi

+ B3: Đổ nước ép mướp đắng vào phôi đục hoa hồng vào phôi trong

+ B4: Cho tinh dầu sả chanh vào phôi đục, hoa hồng vào phôi trong ở bước 3

+ B5: Đổ ra khuôn + B6: Đợi bánh xà phòng khô, tách khỏi khuôn và đóng gói

- Địa điểm : tại nhà nhóm trưởng 80/66/104 Dương Quảng Hàm

- Người thực hiện: cả nhóm cùng thực hiện ( 8 thành viên nhóm)

- Bán sản phẩm:

+ Khách hàng : cha mẹ, bạn bè, người thân + Kênh bán hàng: zalo, facebook

+ Content : Bitter melon and rose – bio soap Một sản phẩm mới của nhà #Happyplanet đang ra mắt các bạn đây Xà phòng sinh học mướp đắng và xà phòng sinh học hoa hồng

Thành phần: phôi xà phòng có chứa glycerin, mướp đắng

4

tươi, hoa hồng tươi, nước.

Với thành phần từ thiên nhiên sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối với mọi làn da Làm sạch da nhanh chóng, làm dịu mẩn ngứa gây ra từ tác động của môi trường

Sản phẩm được nhóm mình sản suất thủ công và chất lượng sản phẩm đã được thành viên trong nhóm kiểm duyệt qua bằng cách trực tiếp sử dụng sp nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng nhé

Chỉ với số tiền chưa đến 1 ly trà sữa cụ thể là 20k các bạn đã

sở hữu được 1 bánh xà phòng có có công dụng hữu ích như trên.Nhanh tay đặt hàng mua sản phẩm nào các bạn ơi

0985998624 số hotline đặt hàng trực tiếp hoặc 0395073438 Hoặc các bạn có thể đặt hàng bằng cách ib với shop, hoặc đặt hàng qua bình luận bài viết nhé Chúc các bạn một ngày vui vẻ

+ Marketing: Quảng cáo trên nền tảng face, zalo qua các bài viết đăng tải Các thành viên trong nhóm chia sẻ sản phẩm tới người thân, bạn bè xung quanh Khi khách hàng mua 5 bánh xà phòng trở lên sẽ được khuyến mãi 20% giá trị tổng bill

+ Giao hàng: Xác nhận thông tin đặt hàng từ khách hàng,ghi nhận số điện thoại và địa chỉ và giao hàng tận tay đến khách hàng.Nhận giao hàng tận nơi freeship nếu đơn hàng trên 5 bánh xà phòng trong bán kính 3km

+ Đóng gói: đóng gói sản phẩm bằng giấy nến, hộp cứng M-Measureable (đo lường được) Đạt được một mức doanh thu xác định từ việc bán 50 bánh

xà phòng trong vòng 1 tháng với giá 20.000 đồng một bánh.Doanh thu một tháng chưa tính chiết khấu giảm giá: 50

x 20.000 = 1.000.000vnd A-Attainable(tính khả thi) Mục tiêu này có khả năng thực hiện trong vòng một tháng từ

ngày 14/6/2023 – 14/7/2023 với nguồn lực 8 thành viên và khả năng tiếp thị hiện có

Tuần 1 ( 14/6/2023 )

- Tìm nguồn hàng đáng tin cậy, có đánh giá cao của người sử dụng, rõ nguồn gốc.Lập thủ quỹ thu chi tiền Hoàn tất sản xuất sản phẩm tạo content bán hàng và kênh bán hàng

Tuần 2 ( 21/6/2023 )

- Mục đích tiếp cận khách hàng nhằm cung cấp thông tin sản phẩm

- Các chương trình khuyến mãi bắt đầu xuất hiện nhằm thúc đẩy hành vi mua của khách hàng

- Tạo độ tin cậy cho khách hàng khi sử dụng

5

Tuần 3 ( 28/6/2023 )

- Duy trì kinh doanh ổn định sản phẩm và tạo ra doanh thu

Tuần 4 ( 5/7/2023 )

- Tiếp tục kinh doanh, tổng kết doanh thu tháng vừa qua ghi nhận lãi lỗ Ghi nhận ý kiến khách hàng và giải quyết khó khăn mà cửa hàng gặp phải trong tháng qua để rút bài học kinh nghiệm và đưa ra giải pháp Đưa ra phương pháp cải tiến sản phẩm để phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng hơn nữa

R-Realistic(tính thực tế) Mục tiêu này phù hợp với hoạt động kinh doanh của nhóm là

bán xà phòng và tạo ra doanh thu và nhận được phản hồi để cải tiến cũng như phát triển sản phẩm trong tương lai T-Timebound(giới hạn thời gian) Hoàn thành được mục tiêu trong vòng một tháng từ ngày

14/6/2023 – 14/7/2023

B.BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC/ NHIỆM VỤ

STT Nhiệmvụ Thời gian Địa điểm Người thựchiện Lý do thựchiện Phương pháp

1 Họp lần1

7/6/2023

(10h-11h) phòng V8.03Trực tiếp tại

Cả nhóm Xác định kế hoạch

Xác định kế hoạch kinh doanh sản xuất

xà phòng sinh học 2

Xác

định

mục

tiêu

Quốc Toàn

Xác định mục tiêu kế hoạch chung cả nhóm

Họp lấy ý kiến chung của cả nhóm

3

Khảo

sát thị

trường 9/6/2023

Trực tuyến trên nền tảng mạng xã hội Tấn , Dương

Để biết được nhu cầu của khách hàng

Online: facebook, tiktok,shopee, Lập biểu mẫu với các câu hỏi khảo sát

4 Lập sơđồ phòng V8.03Trực tiếp tại Cả nhóm Giúp cụ thể minh bạch hóa Dựa trên 5 tiêu chí:specific,

6

của kế

hoạch

mục tiêu , triển khai

Measurable, Actionable, Relevant, Time Bound

5 Họp lần2

11/6/2023

(9h30-11h)

Trực tiếp tại phòng V8.03

Cả nhóm

Phân công nhiệm vụ cụ thể của các thành viên, và tìm nguồn hàng

Xác định nhiệm

vụ cần làm trong kế hoạch cho các thành viên

6

Phân

công

nhiệm

vụ

Nhóm trường

Phần chia nhiệm vụ phù hợp với năng lực của từng thành viên

Tiến hành phân công nhiệm vụ cho các thành viên

7 nguồnTìm

hàng

14/6/202

3

Trực tuyến trên nền tảng mạng xã hội, chợ Gò Vấp, nhà sách

Quốc Toàn, Phương, Ngọc

Biết được rõ nguồn gốc xuất sứ và tối

ưu hoá giá thành và chất lượng sản phẩm khi mua hàng

Tìm nguồn hàng đáng tin cậy, có đánh giá cao của người

sử dụng, rõ nguồn gốc + Phôi xà phòng đục và trong : smile_skin TP HCM + khuôn silicon làm bánh xà phòng : shop_lians TP HCM +Tinh dầu:tinh dầu hoa hồng và

sả chanh Hulavnshop Hà Nội

+ Hoa hồng tươi, mướp đắng tươi: mua trực tiếp tại chợ

Gò Vấp sau trường ĐHCN + Giấy gói:mua trực tiếp trong nhà sách

7

8 Thủ

quỹ

14/6/202

3-14/7/202

3

Quốc Toàn

Đảm bảo dòng tiền của cả nhóm không

bị đứt đoạn trong quá trình thực hiện kế hoạch

Thu chi tiền xuất nhập hàng, bán hàng, chi phí vận chuyển Tiền vốn mỗi thành viên 100.000VNĐ hình thức banking Tổng tiền cả nhóm 800.000 VNĐ

9

Sản

xuất

thành

phẩm

17/6/202

3-18/6/202

3

Tại nhà nhóm trưởng

80/66/104 Dương Quảng Hàm

Cả nhóm Để có thành phẩm mang đi

kinh doanh

+ B1: Đun cách thủy phôi xà phòng nóng chảy + B2: Xay mướp đắng tươi

ép lấy nước, cắt nhỏ cánh hoa hồng tươi + B3: Đổ nước

ép mướp đắng vào phôi đục , hoa hồng vào phôi trong + B4: Cho tinh dầu sả chanh vào phôi đục, hoa hồng vào phôi trong ở bước 3 + B5: Đổ ra khuôn + B6: Đợi bánh

xà phòng khô, tách khỏi khuôn

và đóng gói

10

Thử

nghiệm

thành

phẩm

18/6/202

3

Tại nhà nhóm trưởng

80/66/104 Dương Quảng Hàm

Cả nhóm

Để xem xét sản phẩm có phù hợp với người tiêu dùng và nếu

có lỗi thì khắc phục

Lấy một bánh

xà phòng sả chanh và một bánh hoa hồng rửa tay để thử nghiệm công dụng xem có rát tay hay dị ứng hay không.Sản phẩm không có 8

vấn đề có thể trực tiếp xuất bán

11

Thiết

lập

kênh

bán

hàng, 19/6/202

3

20/6/202

3-14/7/202

3

Trực tuyến ,Toàn,Phương,Ngọc

Để bán hàng

dễ hơn và quảng bá sản phẩm tới mọi người

Facebook:Happ y_planet

12

Tiến

hành

chạy

quảng

cáo

Trực tuyến , trực tiếp Cả nhóm

Thực hiện kế hoạch đã thiết lập để quảng

bá sản phẩm

Các thành viên trong nhóm chia

sẻ sản phẩm tới người thân, bạn

bè xung quanh

13

Tạo các

voucher

, khuyết

mãi

Trực tuyến Ngọc,Phương Thu hút người tiêu dùng mua

hàng

Khi khách hàng mua 5 bánh xà phòng trở lên sẽ được khuyến mãi 20% giá trị tổng bill

14

Hình

ảnh sản

phẩm

Tại nhà nhóm trưởng

80/66/104 Dương Quảng Hàm

Tấn

Để làm minh chứng cũng như làm bài kế hoạch sinh động hơn

Thay đổi theo từng tuần, dùng các công cụ online để chỉnh sửa và thiết kế hình ảnh đẹp mắt thu hút người mua

9

15 Đơn vịgiao

hàng

20/6/202

3-14/7/202

3

TP Hồ Chí Minh Dương, Vũ,Duy,Tấn

Để giao hàng cho khách hàng

Xác nhận thông tin đặt hàng từ khách hàng,ghi nhận số điện thoại và địa chỉ

và giao hàng tận tay đến khách hàng.Nhận giao hàng tận nơi freeship nếu đơn hàng trên 5 bánh xà phòng trong bán kính 3km tính từ trường DHCN TPHCM

16

Thiết kế

logo

sản

phẩm

19/6/202

Để khách hàng nhận biết sản phẩm, ấn tượng về công dụng giá cả của nhãn hiệu

Tạo logo trên máy tính bằng những ứng dụng thiết kế tiện ích

17

Hoàn

thành

báo cáo

21/6/202

3-14/7/202

3

Báo cáo bản word và bản giấy Cả nhóm

Để có bài báo cáo cuối kỳ để kết thúc môn học

Hoàn thành một bản báo cáo hoàn chỉnh C.BẢNG DỰ TRÙ KINH PHÍ

STT Nội dung Đơn vị Số lượng Đơn giá vnd Thành tiền Ghi chú

1 Phôi xà phòngtrong suốt Kg 2 92.000 -24.000vnd=160.000vnd(a184.000vnd

pp vocher khuyến mãi )

Để làm xà phòng hoa hồng

2 Phôi xà phòngđục Kg 3 88.500 14.500vnd=251.000vnd(ap

265.500vnd-p voucher khuyến mãi)

Đề làm xà phòng khổ qua

3 Khuôn silicon Khuôn 1 52.000 8.500vnd=43.500vnd(app

52.000vnd-voucher khuyến mãi)

4 Tinh dầu hoa

hồng

Chai

Để làm xà phòng hoa hồng

5 Tinh dầu chanh sả Chai10ml 6 10.000 =45.000vnd(app voucher52.500vnd-7.500vnd

khuyến mãi)

Đề làm xà phòng khổ qua

10

6 Hộp đóng

phòng khổ qua

8 Hoa hồng tươi Bông 5 7.000 35.000vnd

Để làm xà phòng hoa hồng

9 Giấy gói trong

10 Giấy gói ngoài hộp Tờ 5 6.000 30.000vnd

Tổn

D BẢNG ĐO LƯỜNG TIẾN ĐỘ

STT Nhiệm

vụ

Thời gian thực hiện 07/06 09/06 11/06 14/06 17/06 20/06 21/06 14/07

1 Họp lần1

2

Xác

định

mục

tiêu

3

Khảo

sát thị

trường

4

Lập sơ

đồ

smart

của kế

hoạch

5 Họp lần

2

6

Phân

công

nhiệm

vụ

11

7 nguồnTìm

hàng

8 Thủquỹ

9

Sản

xuất

thành

phẩm

10

Thử

nghiệm

thành

phẩm

11

Thiết

lập

kênh

bán

hàng

12

Tiến

hành

chạy

quảng

cáo

13

Tạo các

voucher

, khuyết

mãi

12

14 ảnh sảnHình

phẩm

15 Đơn vịgiao

hàng

16

Thiết kế

logo

sản

phẩm

18

Hoàn

thành

báo cáo

13