tiểu luận nghiên cứu doanh nghiệp và thị trường tên thương hiệu yoyo food

Vì hầu hết các khách hàng mục tiêu đều đang trong độ tuổi sử dụng mạng xã hội nhiều nhất, do đó kinh doanh online s d ẽ ễ dàng giúp sản ph m c a doanh nghiẩ ủ ệp đến gần hơn với người ti

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: NGHIÊN CỨU DOANH NGHIỆP VÀ THỊTRƯỜNG 1

1 T ng quan v doanh nghi p 1ổ ề ệ1.1 L ch s ị ử hình thành và phát triển 1

1.2 Giá trị cốt lõi 2

1.3 Điểm khác biệt 2

1.4 Danh mục sản ph m 2ẩ1.5 Môi trường Marketing 5

1.5.1 Môi trường bên ngoài 5

1.5.2 Môi trường bên trong 6

1.6 Phân tích giá bán thị trường 8

2 Xác định thị trường mục tiêu 8

3 Đối thủ cạnh tranh 17

3.1 Nghiên cứu tiềm năng và thực trạng ngành hàng Việt Nam 17

3.2 Chân dung đối thủ cạnh tranh 17

3.2.1 So sánh tổng quan qua Fanpage 20

3.2.3 Công cụ Google Trend 24

4 Mô hình SWOT, kế ợp mô hình SWOTt h 25

CHƯƠNG 2: LÊN Ý TƯỞNG CHO CHIẾN DỊCH 28

1 Lên ý tưởng, thông điệp, tagline cho chiến dịch 28

2 Thi t lế ập các giai đoạn cho chi n d ch 29ế ị3 Lựa chọn n n t ng cho chi n d ch 29ề ả ế ị3.1 Th c hi n chi n dự ệ ế ịch trên Facebook 29

3.2 Th c hi n chi n dự ệ ế ịch trên Instagram 31

3.3 Th c hi n chi n dự ệ ế ịch trên Tiktok 31

4 K hoế ạch content cho 3 kênh (Facebook, Instagram, Tiktok) 32

4.1 K ho ch contents cho Facebook, Instagram 32ế ạ4.2 K ho ch contents cho Tiktok 33ế ạ4.3 Lịch biên tập 33

5 Xác định mục tiêu, KPI, ngân sách 33

5.1 Xác định mục tiêu theo mô hình SMART 33

5.2 KPI và ngân sách 34

CHƯƠNG 3: THỰC HÀNH CÁC CÔNG CỤ MẠNG XÃ HỘI 37

1 Thi t l p tế ậ ối ưu kênh 37

1.1 Tạo kênh truyền thông trên Facebook 37

1.2 Tạo kênh truyền thông trên Instagram 40

1.3 Tạo kênh truyền thông trên Tiktok 42

2 Đồng bộ hóa các kênh và chiến dịch 47

3 Xây dựng content 49

4 Quảng bá cho kênh 50

5 Quảng cáo nội dung trả phí (sử ụng Ads để d ch y quạ ảng cáo) Chạy ads Facebook 53

CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 61

1 Thống kê của Facebook Insights 61

2 Thống kê của Instagram 64

3 K t qu cế ả ủa chiến d ch quị ảng cáo 66

3.1 Chi n dế ịch quảng cáo tăng lượ ết ti p c n 66ậ3.2 Chi n dế ịch tăng tương tác 69

4 Phân tích Fb ads chuyên sâu và so sánh chân dung khách hàng trước và sau chiến dịch 73

5 Lượt inbox của khách hàng sau chiến dịch và doanh thu 74

5.1 Lượt inbox 74

5.2 Doanh thu đạt được 75

6 Phân tích và đánh giá KPI 75

7 Ưu điểm, nhược điểm và cách khắc phục nhược điểm 77

CHƯƠNG 1: NGHIÊN CỨU DOANH NGHIỆP VÀ THỊTRƯỜNG

1.1 L ch sị ử hình thành và phát triển Tên thương hiệu: YoYo Food Ngày thành lập: 15/7/2022 Founder: Tr n Thu Hi n ầ ề

Co-founder: Vũ Hoàng Việt, Phạm Minh Huy, Lương Thị Thánh Thương, Bùi Thị Ngát, Trần Văn Chức

Lĩnh vực hoạt động: Cung cấp các sản phẩm đồ ăn vặt đảm bảo về chất lượng và hương vị thơm ngon cho khách hàng

Logo

Ý nghĩa logo

Tên thương hiệu đượ ạo nên từc t 2 chữ YoYo và Food YoYo mang ý nghĩa vui vẻ, kết hợp với slogan: “Ăn là zui” hướng đến niềm vui tích cực Food là đồ ăn YoYo Food - thương hiệu đồ ăn vặt mang đến cho khách hàng cái nhìn tổng quát nhấ ềt v sản phẩm thông qua tên thương hiệu

Logo YoYo Food được thiết kế với hình ảnh chính là chiếc thìa, dĩa và mũ đầu bếp làm nổ ật lên sải b n phẩm chính của thương hiệu Logo với gam màu chủ đạo là màu vàng nổi bật, tươi mới gợi cảm giác ngon miệng

Hình thức kinh doanh: Kinh doanh online sử dụng các nền tảng mạng xã hội Facebook, Instagram, Tiktok

Too long to read onyour phone? Save

to read later onyour computer

Save to a Studylist

Mô hình kinh doanh: YoYo Food v i danh m c s n ph m da d ng s d ng ớ ụ ả ẩ ạ ử ụ mô hình kinh doanh là Business To Customer

Mực sợi sốt bơ tỏi được làm từ 100% mực tươi cùng các nguyên liệu thôn quê như hành tươi, ớt huế, mu i, s t ố ốbơ

- HSD: 6 tháng kểtừ ngày sản xuất - Hướng d n s ẫ ửdụng: s d ng ử ụngay khi m ở- B o quả ản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực ti p vế ới ánh nắng m t trặ ời

55.000/hộp 200gr

Bò khô xé sợi

Thịt bò tươi ngon, ngũ vịhương, ớt khô, sả, t i, hỏ ạt tiêu, muối, đường, dầu ăn

- HSD: 6 tháng kểtừ ngày sản xuất - Hướng d n s ẫ ửdụng: s d ng ử ụngay khi m ở- B o quả ản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực ti p vế ới ánh nắng m t trặ ời

55.000/hộp 200gr

Bánh gấu mix 3 v ị

Bánh gấu nhân kem đượ làm từc 100% Bột mì, đường nha, sữa tươi, socola, muối, baking Soda

- HSD: 6 tháng kểtừ ngày sản xuất - Hướng d n s ẫ ửdụng: s d ng ử ụngay khi m ở- B o quả ản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực ti p vế ới ánh nắng m t trặ ời

50.000/hộp 350gr

Granola bữa ăn tiện lợi

Ngũ cốc ăn kiêng được làm từ 95% các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạnh nhân, óc chó,…

- HSD: 6 tháng kểtừ ngày sản xuất - Hướng d n s ẫ ửdụng: s d ng ử ụngay khi m ở- B o quả ản: nơi khô ráo

99.000/hộp 500gram

Đậu Hà Lan ngũ vị

Đậu hà lan, tép tỏi, d u th c v t , ầ ự ậbột tỏi, t, muớ ối

- HSD: 6 tháng kểtừ ngày sản xuất - Hướng d n s ẫ ửdụng: s d ng ử ụngay khi m ở- B o quả ản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực ti p vế ới ánh nắng m t trặ ời

45.000/hộp 450g

Kẹo me cay

Me v i tớ ắc xí muội, ớt

- HSD: 6 tháng kểtừ ngày sản xuất - Hướng d n s ẫ ửdụng: s d ng ử ụngay khi m ở- B o quả ản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực ti p vế ới ánh nắng m t trặ ời

50.000/hộp 500gr

Chân gà rút xương sốt chanh dây lá chanh

Chân gà sốt chanh dây được làm từ gạo lứt kết h p vợ ới chà bông

- HSD: 6 tháng kểtừ ngày sản xuất - Hướng d n s ẫ ửdụng: s d ng ử ụngay khi m ở- B o quả ản: nơi khô ráo, thoáng mát

55.000/hộp 200gr

1.5 Môi trường Marketing1.5.1 Môi trường bên ngoài

Xu hướng và tiềm năng phát triển

Đồ ăn vặt được đánh giá một th trường đầị y tiềm năng để các doanh nghiệp kinh doanh khai thác tại Việt Nam Các món ăn vặt Việt phong phú, đa dạng, hương vịhấp dẫn và giá thành tương đố ẻ thu hút nhii r ều đối tượng đặc biệt là giới tr Nh ng ẻ ữmón ăn như khô gà, khô bò cháy tỏi, khoai tây chiên, được bán khá chạy

Sơ đồ thể hiện mức độ quan tâm của khách hàng theo thời gian

Sơ đồ thể hiện mức độ quan tâm của khách hàng theo tiểu vùng Hình thức kinh doanh

Thực hi n hoệ ạt động kinh doanh theo hình thứ online nên không cầ ốn chi phí mặc n t t bằng Với sự phát triển m nh m cạ ẽ ủa internet ngày nay thì doanh nghiệp kinh doanh theo hình thức online đang dần là xu thế vì nó dễ tiếp cận với khách hàng mục tiêu của mình hơn

Kinh doanh đồ ăn vặ ất phù hợp đểt r kinh doanh online Vì hầu hết các khách hàng mục tiêu đều đang trong độ tuổi sử dụng mạng xã hội nhiều nhất, do đó kinh doanh online s d ẽ ễ dàng giúp sản ph m c a doanh nghiẩ ủ ệp đến gần hơn với người tiêu dùng

1.5.2 Môi trường bên trong

Nguồn nhân lực

Nhân lực của YoYo Food đều là các bạn sinh viên trẻ độ tuổi từ 18 - 19 tuổi, hiện vẫn đang ngồi trên ghế nhà trường

Founder: Trần Thu Hiền

Co-founder: Trần Văn Chức, Phạm Minh Huy, Bùi Thị Ngát, Lương Thị Thánh Thương, Vũ Hoàng Việt

Cơ sở vật chất

Vì là bán hàng dưới hình thức online nên cơ sở vật chất của cửa hàng là không cần thiết Mọi vấn đề về việc liên hệ nội bộ, vận hành và quản lý cửa hàng online đều được làm việc thông qua laptop Kho lưu trữ hàng hóa sẽ được lưu trữ tại nhà cá nhân của mỗi thành viên

Tài chính

Vốn hoạt động của công ty 900.000VND Bao gồm: Chi phí cho hoạt động marketing

Chi phí cho hoạt động nhập hàng

Chi phí cho hoạt động nhận diện thương hiệu Cơ cấu quản lí

Tham gia vào các hoạt động nhân sự

Phê duyệt và đánh giá các hoạtđộng khi công bố ra công chúng

2 Trần Văn Chức Bộ phận tài chính

Thống kê, báo cáo tài chính Quản lý nguồn tiền ra vào Phê duyệt những hoạt động với chi phí nhỏ

3 Phạm Minh Huy, Vũ Hoàng Việt

Bộ phận Marketing

Thiết kế hình ảnh, nhận diện thương hiệu

Báo cáo các hoạt động quảng cáo

4 Bùi Thị Ngát Bộ phận CSKH, Fanpage

Trực các nền tảng bán hàng Trả lời khách hàng

Xử lý sơ bộ các sự cố và báo cáo sau đó

Lên kế hoạch và thực hiện chăm sóc khách hàng

5 Lương Thị Thánh Thương

Bộ phận quản lí hàng hóa

Liên hệ và kết hợp với bên thứ 2 về vận chuyển hàng

Lên kế hoạch về xuất nhập hàng Tiến hành gửi hàng, xử lý đơn hàng

Báo cáo tình trạng hàng

1.6 Phân tích giá bán thị trường

Khảo sát giá của đối thủ

Với mục đích tìm hiểu và xác định được nhóm khách hàng tiềm năng thì chúng tôi đã tiến hành khảo sát qua biểu mẫu Google Form và nghiên cứu qua công cụ phân tích Buzzsumo để xác định chân dung khách hàng của YoYo Food

Ngoài nhóm độ ổi là sinh viên ra thì YoYo Food cũng muố tu n nhắm đến độ tuổi 13 - 17 tuổi là các bạn học sinh cũng có nhu cầu cao v ề đặt hàng online.

Về tỷ l khệ ảo sát ở google form đưa ra thì Nam giới chi m t lế ỷ ệ cao hơn với 61,3% so v i n chớ ữ ỉ có 38,7% Đối tượng ch yủ ếu là sinh viên và vẫn còn đang học nên thu nhập của nhóm khách hàng này sẽ không cao, đối tượng khách hàng có thu nhập dưới 2 triệu có tới 44,2%

Vị trí địa lý khảo sát chủ yếu tập trung ở các thành phố lớn: Hà Nội, Đà Nẵng, TP H ồChí Minh

Hành vi online

Hiện nay vi c s d ng m ng ệ ử ụ ạxã hội không còn xa lạ với chúng ta, mạng xã hội góp phần r t lấ ớn trong vi c c p ệ ậnhật cung cấp thông tin cũng như giúp người dùng giải trí Nền t ng online cả ủa nhóm

đối tượng khảo sát chủ ếu là Facebook chiếm (75,3%), Tiktok và Instgram cũng là y2 kênh họ sử dụng nhưng với tần suất ít hơn Về Youtube có lẽ người dùng chỉ sử dụng với mục đích muốn tìm kiếm sau khi đã sử ụ d ng những kênh mạng xã hội khác nên tỷ lệ ít nhất với 31,2% Với tỉ lệ người dùng đối với Facebook rất cao, doanh nghiệp s tẽ ập trung ưu tiên nhiều hơn với n n tề ảng này, tậ trung vào việc lên kếp hoạch, content cũng như là những nội dung chia sẻ sắp tới trên kênh để có thể phát triển tốt nhất có thể và khách hàng cũng có thể ễ d nh n biậ ết và mua hàng hơn

Khảo sát trên 3 khung giờ vàng ta nhận thấy rằng khoảng thời gian 19h – 24h sẽ là lúc mà khách hàng sử dụng mạng xã hội nhiều nhất chiếm tới 51,9% bởi đây là thời gian và khách hàng dùng để nghỉ ngơi giải trí sau ngày làm việc, học tập mệt mỏi Đây cũng là thời gian họ nảy ra nhu cầu mua sản phẩm nhiều nhất Dựa trên khung giờ người dùng online nhiều nhất thì có thể YoYo Food sẽ lên kế hoạch để chủ yếu đăng bài vào khoảng thời gian này giúp dễ dàng tiếp cận khách hàng hơn.

Khoảng thời gian mà họ nghỉ nghơi sau khi làm việc cũng là khi họ ời xa máy tính, rlaptop, sách vở và nằm nghỉ ngơi, tìm kiếm thứ mà khiến họ vui vẻ xả stress sau những giờ làm việc h c tọ ập căng thẳng thì chiếc điện tho i sạ ẽ là thiế ị nhỏ gọn và t bcó thể thoải mái sử dụng ở bất cứ đâu và nhất là khi nằm mà không cồng kềnh khó chịu khi s d ng ử ụ

Theo khảo sát thì khách hàng có xu hướng tìm những nội dung mà họ yêu thích và những thông tin giải trí về cuộc sống của riêng họ, có thể không liên quan tới công việc hay học tập mà chỉ đơn giản là sở thích của họ vì vậy tỷ lệ Giải trí chiếm tới 59,7% Review cũng là một lo i nạ ội dung mà nhóm khách hàng của YoYo Food đang quan tâm với 26%, điều này rất có lợi với những doanh nghiệp và có lẽ lợi nhất cho chúng tôi vì đang kinh doanh sản phẩm là đồ ăn vặt

Về khảo sát thì loạ ội n i dung d ng nh chi m 58,4% bạ ả ế ởi vì hiện giờ khách hàng sẽrất khó khăn để mà có thể dành ra một khoảng thời gian nhất định để đọc bài viết m t ộcách nghiêm túc và hoàn chỉnh nếu như người đó không thực sự có nhu cầu và đối với c mả ột thương hiệu chưa nổi tiếng Th ứ mà họ ần là một hình ả c nh vừa đẹp, cu n ốhút mà thông điệp thương hiệu truyền t i v n phả ẫ ải đầy đủ và ngắn gọn để có thể kích thích khách hàng tìm hiểu Video cũng là dạng nội dụng được yêu thích với 48,1% và cũng phổ biến hiện nay Vì thế nên sử dụng video tạo hiệu ứng thú vị hài hước, ý nghĩa… mà nội dung sẽ truyền tải tới khách hàng một cách tự nhiên nhanh chóng không mất nhiều thời gian

Với khách hàng chủ yếu là nhóm người sử dụng nền tảng Social nhiều nhất là Facebook thì họ sẽ thường xuyên cập nhật tin tức cũng như những thứ mà họ yêu thích trên nền tảng đó vì vậy các Group và Fanpage của doanh nghiệp sẽ là nơi cung cấp nh ng th h c n ữ ứ ọ ầ

Hành vi mua sắm

Hiện nay các sàn thương mại điện tử đã không còn xa lạ ới khách hàng khi có nhu vcầu mua hàng online nữa bởi vì nó đem l i s ti n lạ ự ệ ợi và còn có cả những khuyến mãi

giúp kích thích mong muốn mua hàng và quay trở lại mua tiếp vào lần sau c a ủ khách hàng, vì vậy tỷ l chệ ọn sàn mua hàng TMĐT chiếm 55,8% là điều d hiễ ểu Đây là vấn đề YoYo Food cũng đang muốn áp dụng và sẽ sớm triển khai việc bán hàng trên sàn TMĐT

YoYo Food là thương hiệu bán sản phẩm về đồ ăn vặt nên chúng tôi cũng đánh giá khảo sát xem khách hàng có hay đặt hàng mua đồ ăn vặt Online hay không Và kết quả r t t t vấ ố ới 88,3%, điều này cho YoYo Food cơ hộ để có thể phát triển mạnh mẽ i sau này

Tiêu chí mua sản phẩm khi đặt hàng online của khách hàng cái cốt lõi và tất yếu nhất chính là và chất lượng của sản phẩm vì thế chiếm 62,3% cũng không có gì bất ngờ, tiếp đến là về giá với 53,2%, với nhu c u mua s n phầ ả ẩm chưa được tay sờ m t ắ

thấy nên có lẽ khách hàng có tâm trí là mua sản phẩm với mức độ rẻ để sử dụng xem có ngon hay không

V i s n phớ ả ẩm là đồ ăn vặt thì sản phẩm cũng không nhiều s n phả ẩm có giá cao, và với khách hàng mục tiêu là nhóm sinh viên nên tỷ lệ chọn sản phẩm dưới 100k có 32,5% t lỷ ệ đánh giá và YoYo Food cũng đang triển khai s n ph m ả ẩ ở phân khúc giá từ 40.000vnd – 120.000vnd thì cũng hài lòng về chỉ số đó Với mức giá từ 100k – 300k và trên 500k là 2 mức giá cao và chỉ số cũng cho thấy khách hàng rất chú trọng tới s n phả ẩm và sẵn sàng chi trả ứ mà họ cho là xứng đáng, về điều này thì YoYo thFood sau này sẽ phát triển và cân nhắc để có thể vươn tới mức giá đó với những sản phẩm vượt trội hơn.

Vi c t n suệ ầ ất mua hàng của khách hàng có cao hay không chính là việc mà YoYo Food có nhắm tới đúng khách hàng mục tiêu hay không và phải thấu hiểu được thứ khách hàng đang mong muốn vì thế v i 44,2% t l khớ ỷ ệ ảo sát chọn mua hàng từ 1 – 2 lần trong 1 tháng và 39% tỷ l mua 3 4 l n YoYo Food s th c hiệ – ầ ẽ ự ện và lập k ho ch ế ạđểlàm chỉ số này tăng lên cao nhất có thể

Chúng tôi cũng đưa ra khảo sát về chương trình khuyến mãi mà khách hàng yêu thích khi đặt sản phẩm đồ ăn vặt thì có tới 36,4% khách hàng chọn Sale, vì giảm giá là thứ mà bất kì mỗi khách hàng nào cũng thích thú khi có nhu cầu mua sản phẩm Với 27,3% ch n tọ ặng kèm sản phẩm thì với thương hiệu đồ ăn vặt YoYo Food cũng có thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng với những đồ ăn vặt, hoặc là khi mua combo tặng kèm sản phẩm 24,7% khách hàng chọn Miễn phí vận chuy n bể ởi vì bất kỳ người mua hàng online nào cũng đều muốn được “miễn phí vận chuyển” vì họ có thể b ra s tiỏ ố ền cao hơn một chút để ả tr i nghi m s n phệ ả ẩm nhưng phí vận chuy n ểcao là mộ ấn đềt v lớn dẫn đến việc khách hàng có đặt hàng tiếp hay không Về bốc thăm trúng thưởng có lẽ chưa thịnh hành và nổi bật bằng 3 lựa chọn trên nên chỉchiếm 11,7%

Công cụ Buzzsumo

Phân tích content được sử dụng và thu hút khách hàng nhất trong năm qua về đồ ăn vặt trên thị trường để lên kế hoạch cho bài vi t, nh m ti p c n nhiế ằ ế ậ ều khách hàng tiềm năng hơn cho doanh nghiệp

Phân tích từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất từ khách hàng từ đó sử dụng, tối ưu hashtag cho doanh nghi p ệ

Hành vi tương tác theo trang mạng Facebook là nhiều nhất, khác với dữ liệu thu th p ậtừ google form vì phần lớn giờ đây các kênh thương mại điện tử đã triển khai rất tốt và có nhiều voucher khuyến mãi, freeship giúp khách hàng tốn ít chi phí hơn

Xem được mức độ tương tác trung bình theo ngày, với phân tích thứ 6 là nhiều nhất, YoYo Food s ẽ lưu ý và lên content nhiều vào thứ 6 h ng tuằ ần

Mức độ tương tác trung bình theo nội dung từ 1000 - 2000 từ, YoYo Food sẽ lưu ý và lên các content phù hợp nhất để thu hút khách hàng mục tiêu

Persona sau khi phân tích bằng Google Form và Buzzsumo

Thấu hiểu được n i lo l ng cỗ ắ ủa ngườ tiêu dùng, YoYo Food được thành lậi p nh m ằđem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm ăn vặt được sản xuất từ nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giá cả ợp lý vớ h i mong muốn khách hàng sẽ được tận hưởng những món ăn vặt một cách trọn vẹn nhất

Tiềm năng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các sản phẩm ăn vặt không rõ nguồn gốc, không đảm b o v ả ệ sinh, gây ra rất nhi u v vi c ng c th c phề ụ ệ ộ độ ự ẩm, và khiến cho người tiêu dùng có cái nhìn không tốt về đồ ăn vặt Khác với các sản phẩm khác, các sản phẩm của YoYo Food sẽ làm thay đổi cách nhìn nhận về đồ ăn vặt Đến v i YoYo Food, ớcác bạn s ph i b t ng v i thẽ ả ấ ờ ớ ực đơn phong phú, đa dạng v ề mùi vị, v i nguớ ồn nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh th c ph m YoYo Food h a h n s ự ẩ ứ ẹ ẽ đem đến nh ng ữđiều m i lạ trong th ớ ịtrường đồ ăn vặt Việt Nam

3.2 Chân dung đối th c nh tranh ủ ạ

Đối th cạnh tranh c a YoYo Food ủ ủ là “Ăn vặt Ecofood “và “ Ăn vặ Dumbum” vì t đây đều là hai thương hiệu cùng ngành hàng, có chung đối tượng khách hàng mục tiêu với YoYo Food

Thương hiệu Ăn vặt Ecofood Ăn vặt Dumbum

Logo

Hình thức kinh doanh

Kinh doanh online trên fanpage, Shopee

Kinh doanh online trên fanpage và shoppe

Sản ph m ẩ Cơm cháy lắc khô gà, Khô heo cháy tỏi, Mực hấp nước dừa,…

Da heo cháy tỏi, Bánh tráng Abi bơ, Cơm cháy lắc khô bò,… Giá bán 60.000đ -155.000đ 55.000đ -145.000đ

Kênh Social Media và

Website

Người theo dõi: 6.859 Người thích trang: 6.775 Fanpage:

https://www.facebook.com/anvatecofood

Shoppe:

Người theo dõi: 29.600 https://shopee.vn/ecofood.doanvatvietnam#product_list

Người theo dõi: 17.999 Người thích trang: 17.236 Fanpage:

https://www.facebook.com/anvatdumbum

Shoppe:

Người theo dõi: 499.700 https://shopee.vn/anvatdumbum

Các chương trình xúc tiến

Điểm mạnh

Th i gian ph n h i tin nh n ờ ả ồ ắnhanh

Bài đăng đa dạng

Thường xuyên đăng bài Có khá nhiều chương trình, minigame giành cho khách hàng

Thời gian tr lả ời tin nh n ắnhanh

3.2.1 So sánh tổng quan qua Fanpage

Ăn vặt Dumbum

S ố lượng người theo dõi trang: 17k

Ch s ỉ ố tương tác ở ỗi bài đăng trung bình: 0.012% m T ng s like, share, comment mổ ố ở ỗi bài đăng: 6 S ố lượng bài viết: 3

S ố lượng comment: 0 Tổng lượt like: 5 Ăn vặt EcoFood

S ố lượng người theo dõi trang: 6.7k

Ch s ỉ ố tương tác ở ỗi bài đăng trung bình: 2.1% m T ng s like, share, comment mổ ố ở ỗi bài đăng: 845 S ố lượng bài viết: 6

S ố lượng comment: 73 Tổng lượt like: 721

Theo thống kê trên Fanpgae Karma ở trên trên ta thấy “Ăn vặt Dumbum” có lượng fan nhiều hơn “Ăn vặt Ecofood” nhưng chỉ s ố tương tác, tổng s like, share, comment, ố

số lượng bài viết, số lượng cmt, và tổng lượt like lại hơn “Ăn vặt Dumbum” khá nhiều

Khung giờ đăng bài Ăn vặt DumBum

Hình ảnh: Khung giờ đăng bài của Ăn vặt Dumbum

Hình ảnh: t n suầ ất đăng bài của Ăn vặt DumBumĂn vặt Ecofood

Hình ảnh: Khung giờ đăng bài của Ăn vặt Ecofood

Hình ảnh: T n suầ ất đăng bài của Ecofood

Từ phân tích ta thấ “Ăn Vặy t DumBum” đăng bài nhiều nhất vào khoảng 3h và 17h Còn “Ăn v t Ecofood”ặ đăng bài ở nhi u khung gi ề ờ khác nhau từ 3h-22h Và “Ăn vặt Ecofood” có sự phân bổ bài viết nhiều hơn và tần suất đăng bài cũng cao hơn so với “Ăn vặt Dumbum ”

D ng content ạĂn vặt DumBum

Ăn vặt Ecofood

Dạng content 2 đối thủ sử dụng gồm có, infographic, hình ảnh Với các bài đăng kèm hình ảnh + link thu hút được nhiều độc giả quan tâm, các bài có tương tác cao tập trung vào dạng content này Dù vậy dạng content nhận được lượng tương tác mà “Ăn vặt DumBum”có là rất thấp so với “Ăn vặt Ecofood”

3.2.2 Công cụ Facebook Library Ads Ecofood

Trang không chạy bất kỳ quảng cáo nào đối với tất cả các nền tảng

Ăn Vặt DumBum

Trang không chạy bất k quỳ ảng cáo nào đố ới v i tất cả các nền t ng ả

Cả 2 Ecofood và Ăn Vặt DumBum đều không chạy b t kấ ỳ quảng cáo nào đố ớ ấi v i t t cả các nề ảng n t

3.2.3 Công cụ Google Trend

Sử dụng Google Trend để tìm hiểu xu hướng đồ ăn vặt có còn được nh ng b n tr ữ ạ ẻquan tâm và theo dõi hay không

Từ khóa “ăn vặt” có lượt tìm kiếm khá ổn định trong khoảng thời gian từ tháng 3/ 2022 đến tháng cuối tháng 6/2022, và đang có xu hướng tăng dần trong những ngày tới

Về t ừ khóa “đồ ăn vặt” có lượt truy cập tìm kiếm r t nhiấ ều, đỉnh điểm là vào khoảng 12 – 18 tháng 6 và cũng đang có xu hướng tăng dần

4 Mô hình SWOT, kế ợp mô hình SWOTt h Mô hình SWOT

Điểm mạnh - Strengths Điểm yếu - Weaknesses

Chất lượng của sản phẩm luôn được cập nhật hàng ngày qua các đánh giá của khách hàng

Cung cấp đa dạng s n phả ẩm cho không thoải mái chọn lựa

Đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt huyết, năng động sáng tạo

Luôn không ngừng đưa ra các sản phẩm mới phục vụ nhu cầu khách hàng

Đồ ăn phù hợp với các bạn trẻ, giá cảhợp lý

Thương hiệu chưa có chỗ đứng trong kinh doanh

Chưa mở r ng ra nhiộ ều kênh bán hàng (đặc biệt các sàn TMĐT)

Vốn đầu tư còn yếu Cơ sở ạ ầng còn yếu kém h t

Chưa phát triển được thương hiệu đểnhiều người biết đ n ế

Cơ hội - Opportunities Thách thức - Threats

Mặt hàng dễ tìm ễ ả, d s n xu t ấ Nguồn nguyên liệu đa dạng d ki m ễ ế Nguồn nhân lực s n xu t s n ph m d i ả ấ ả ẩ ồdào

D ti p c n vễ ế ậ ới người tiêu dùng

Đối th c nh tranh tr c tiủ ạ ự ếp, gián tiếp rất đông

Có nhiều thương hiệu đồ ăn nhanh đang gia nhập thị trường

Cạnh tranh xưởng s n xu t cả ấ ủa các doanh nghiệp

Kết hợp mô hình (SO, WO, ST và WT)

Phối hợp S-O

Đa dạng các sản phẩm với nhiều sự kết hợp khác nhau để làm hài lòng khách hàng, cải thiện và phát triển sản phẩm để phù hợp với khẩu vị và đảm bảo vấn đề sức khỏe cho khách hàng

Tiếp tục phát huy và mở rộng thương hiệu, tận dụng nguồn nguyên liệu đa dạng, nhân lực dồi dào, sản phẩm dễ sản xuất lấy làm lợi thế và bán với mức giá ưu đãi để tăng độ nhận diện thương hiệu

Phối hợp S-T

Nghiên cứu thị trường và nắm bắt nhu cầu tiêu dùng sản phẩm đồ ăn vặt của khách hàng để từ đó có thể tạo ra được những sản phẩm khách hàng chú ý và có cải tiến mới

Luôn luôn lắng nghe góp ý từ khách hàng, đưa ra nhiều ưu đãi như mua 1 tặng 1, đồ tặng kèm, freeship…

xuất sản phẩm đó và sản xuất những sản phẩm chưa thực sự hiệu quả lại để tiết kiệm nguồn vốn

Phối hợp W-T

Tìm hiểu, lên kế hoạch mở rộng các kênh đang có nhiều tiềm năng cho đồ ăn vặt như: Tiktok,shopee….Sáng tạo nội dung content mới lạ,khác biệt để kích thích khách hàng hơn

Ngoài kết hợp quảng bá ở trên internet thì sẽ tận dụng các tạp hóa nhỏ lẻ buôn bán đồ ăn vặt để cho sử dụng thử sản phẩm từ đó có thể phân phối nhiều hơn, vừa tránh cạnh tranh vừa có thể khảo sát nhu cầu của các học sinh, sinh viên

CHƯƠNG 2: LÊN Ý TƯỞNG CHO CHIẾN DỊCH 1 Lên ý tưởng, thông điệp, tagline cho chiến dịch

Tên chiến dịch: “ ẾT TRUNG THU VUI CÙNG YOYOFOOD”T Tagline: “ Đồng hành cùng đêm trăng ”

Thông điệp “Vui t t Trung thu ế cùng YoYo Food”

Hastag: #yoyofood #yoyomidautumn #yoyovuitrungthu Ý tưởng truyền thông

Thương hiệu của nhóm thành lập là “YoYo Food” chuyên bán và cung cấp thông tin về nh ng s n phữ ả ầm đồ ăn cho những tín đồ yêu thích ăn vặt Vì vậy nhóm có ý tưởng tập trung cho ra m t nh ng s n phắ ữ ả ẩm đồ ăn vặt ngon, rẻ, phù hợp với gi i trớ ẻ Đặc biệt m i s n phỗ ả ẩm đều được mix với nhi u về ị khác nhau tạo ra sự khác biệ ới các t vthương hiệu đối th c nh tranh Nh ng s n phủ ạ ữ ả ẩm đều làm từ 100% đồ tươi sống đảm bảo an toàn chất lượng cao

Bên cạnh việc đăng những nội dung chính là các sản phẩm thì nhóm sẽ post những bài có liên quan đến đồ ăn vặt: chia sẻ các tips bảo quản sản phẩm, cách chọn sản phẩm phù hợp với khẩu vị của khách hàng, các chương trình khuyến mại, giảm giá, chương trình ra mắt sản phẩm mới đi theo đó là những sản phẩm tặng kèm những, các minigame có quà, các video giới thiệu những sản phẩm bán chạy nhất để khách hàng có thể cân nhắc l a chự ọn hay livestream trên fanpage vào những khung gi ờ vàng để có thể ải đáp thắ gi c mắc của khách hàng về sản phẩm bên nhóm.

Lan toả chi n d ch ế ị

Sử dụng chung 1 hastag thông điệp cho xuyên suốt chi n dế ịch Thiết k ế ảnh bìa thể ện thông điệ hi p c a doanh nghi p ủ ệSử dụng thị giác

Nhóm sẽ quay một video về lễ hội trung thu mang nội dung Nhân dịp tết thiếu nhi “YoYo Food” sẽ tạo một mini game “vòng quay trúng thưởng” Phần thưởng trong vòng quay sẽ là những chú gấu bông là linh vật của lễ trung thu, hoặc bánh trung thu,…

Đăng bài với nội dung: Nhân dị ết trung thu YoYo Food cho ra menu những sản p t

phẩm mới kèm theo đó là những voucher khi đặt mua s n ph m mả ẩ ới vào đêm trăng rằm s ẽ được gi m ả 15% + freeship trong vòng 10km

Thời gian th c hi n chi n dự ệ ế ịch: 25/7/2022-25/8/2022

Theo hành trình mua hàng của khách hàng AIDA

Giai đoạn 1: Giai đoạn thu hút khách hàng (Attention)

S d ng nhử ụ ững bài viết hay, h p dấ ẫn và những hình ảnh b t mắ ắt để thu hút người đọc

Đăng những video giải trí bắt trend để ạ t o thi n c m vệ ả ới người xem S d ng nhử ụ ững meme marketing để thu hút khách hàng

Giai đoạn 2: Giai đoạn gây chú ý với người đọc (Interest)

Gây sự chú ý với khách hàng bằng các chương trình ưu đãi hấp dẫn như: giảm giá, tặng thức uống đi kèm, mini game, …

Giai đoạn 3: Giai đoạn khao khát (Desire)

Th hiể ện rõ mong muố khao khát tạn o ra m t th giộ ế ới đồ ăn vặt đảm b o v i nh ng ả ớ ữtiêu chí: ngon, bổ, rẻ, …

Tạo thêm những chi n dế ịch “Vui tết Trung thu cùng YoYo Food” để ạo thêm thiệ t n cảm với khách hàng

Giai đoạn 4: Đưa ra quyết định ( Action)

V i nhớ ững chương trình ưu đãi hấp dẫn và mong muốn đưa ra thị trường m t th c ộ ứuống đồ ăn vặt h p dấ ẫn, an toàn và giá rẻ cùng với chi n dế ịch “ ết Trung thu vui vùng TYoYo Food” đồng hành cùng đêm trăng từ đó dẫn đến quyết định mua hàng của khách hàng

3.1 Th c hi n chi n dự ệ ế ịch trên Facebook Dựa trên phản h i khồ ảo sát của khách hàng với việc sử dụng facebook là 90,5%

T i Viạ ệt Nam có rất nhiều người dùng trang mạng này đặc biệt là giới trẻ Điều này sẽ giúp YoYo Food tiếp cận được nhiều khách hàng t ềm năng, phù hợi p với mục tiêu mà doanh nghiệp hướng tới

Tính năng dễ ti p cế ận khách hàng: hình ảnh, video, livestream, t ch c khuy n m i, ổ ứ ế ạtặng voucher, t chổ ức mini game cho khách hàng bằng cách like, share, comment giúp tăng lượt tương tác, follow Đ ều này sẽi khiến cho khách hàng chấp nhận chi tiền ra để mua sản phẩm của hãng

Hai đối thủ cạnh tranh trực tiếp với YoYo Food là “Ăn vặt Dumbum” và “Ăn vặt Ecofood” cũng chọn nền tảng này Bởi vì họ nhận thấy facebook thu hút giới trẻ và đặc biệt v i nhớ ững tín đồ ủa đồ ăn vặ do đó việc sử d c t ụng Facebook để kinh doanh của nhóm là hợp lý

Với ngân sách thấp, Facebook cũng giúp cho doanh nghiệp target đúng đối tượng với chi phí thấp, tăng hiệu qu ả cho các chiến dịch

Gi ờ đăng: 20h-22h Demo bài viết

3.2 Th c hi n chi n dự ệ ế ịch trên Instagram Lý do lựa chọn nền tảng

Dựa trên phản h i khồ ảo sát của khách hàng với việc sử dụng Instagram là 33,3 %

Căn cứ vào sản phẩm: Sản phẩm là đồ

ăn vặt đang có xu hướng phát triển đến với thế hệ trẻ thì nề ảng Instagram có tính n tlan truy n cao, d ti p cề ễ ế ận khách hàng mục tiêu, đặc biệt chi phí bỏ ra l i thạ ấp hơn rất nhi u so v i truyề ớ ền thông truyền thống

S d ng Instagram s ử ụ ẽ giúp cho nhãn hàng có thể dễ dàng lan tỏa thông điệp, lợi ích của s n ph m trong cu c s ng bả ẩ ộ ố ằng hình thức bài post, hình ảnh, video,…trong một phạm vi rộng rãi giúp đánh vào tâm lý của nhiều khách hàng Điều này sẽ khi n cho ếkhách hàng chấp nhận chi tiền ra để mua sản phẩm của hãng.

Lượng khách hàng trên Instagram vô cùng chất lượng, không gặp phải những trường hợp bom hàng hay hủy đơn

3.3 Th c hi n chi n dự ệ ế ịch trên Tiktok Lý do lựa chọn nền tảng

Dựa trên phản h i khồ ảo sát của khách hàng với việc sử dụng Tiktok là 50%

Đây là mạng xã hội được sử d ng ph bi n nhi u nh t hi n nay t i Vi t Nam ụ ổ ế ề ấ ệ ạ ệ Tăng độ nh n diậ ện thương hiệu đến với khách hàng.

Các video ngắn giúp truyề ải đúng nội dung thông điệp cũng như các hình ản t nh sản ph m chi ti t nhẩ ế ất đến khách hàng

4.1 K ho ch contents cho Facebook, Instagram ế ạ Mục tiêu: 200-300 lượ ết ti p cận/ ngày.

Nội dung: Đăng tài hình ảnh, nội dung, thông tin về các sản ph m c a YoYo Food ẩ ủĐặc biệt là về chiến dịch “Vui t t Trung thuế ” với nhiều sản phẩm, ưu đãi hấp dẫn, minigame, giveaway xung quanh chi n dế ịch, chương trình khuyến mãi, xúc tiến bán kèm theo

L a chự ọn hình ảnh: Chỉ đăng những hình ảnh rõ nét, liên quan đến các sản ph m ẩvà chiến dịch Không nên đăng những hình ảnh bị vỡ hoặc không rõ sản phẩm Ảnh có tên thông điệp, chiến dịch (poster, banner)

T n suầ ất đăng bài: 3-4 bài/ 1 ngày Gi ờ đăng: 12h – 14h và 20h – 22h

Giọng văn: Gần gũi, gây ấn tượng mang thông điệp ý nghĩa tới người tiêu dùng Content: Bài viết khoảng 120-150 chữ, từ ngữ gần gũi, câu nói gây ấn tượng mang được thông điệp, chiến dịch đến người tiêu dùng, đảm bảo được yêu cầu về mặt nội

dung, cuối bài viết chứa hashtag, keyword, các lời kêu gọi hành động S d ng m t ử ụ ộsố nội dung như video, infographics, meme, để tương tác.

Footer: Có gắn link facebook, tiktok, instagram và hashtag liên quan đến bài viết cùng kêu gọi hành động

4.2 K ho ch contents cho Tiktok ế ạ

Nội dung đăng tải: video s n phả ẩm, video thông điệp v ề “Đồng hành cùng đêm trăng”

L a chự ọn hình ảnh: Video hình ảnh rõ nét, liên quan tới sản ph m c a YoYo Food, ẩ ủthông điệp “Đồng hành cùng đêm trăng” và hình ảnh về s n phẩm ả

T n suầ ất đăng video: Không cố định trung bình 1-2 ngày 1 video

Content: n i dung ng n, ch yộ ắ ủ ếu mô tả ề ội dung trong video, có chứa đầy đủ v nhastag xu hướng, hastag của thương hiệu và sản phẩm Đặc biệt là về chiến dịch “Tết Trung thu vui cùng YoYo Food” v i nhi u s n ph m, ớ ề ả ẩ ưu đãi hấp d n, minigame, ẫgiveaway xung quanh chi n dế ịch, chương trình khuyến mãi, xúc tiến bán kèm theo 4.3 Lịch biên tập

Tăng lượng Follow và Like lên 500 likes

Tăng lượt like, bày tỏ cảm xúc trên mỗi bài viết 10 – 20 lượt

Lượt tương tác mỗi bài viế ừt t 30-50 lượt Attainable (Có thể đạt được)

Hiện trạ ng

Số người ti p c n: 346 ế ậ S ố lượt tương tác: 685 Lượt thích trang: 188 Lượt xem trang: 300

Ngân sách: 200.000đ (Chiến dịch tiếp cận và tương tác)Nền tả : Facebook ng

Nhân lực: 6 thành viên, kh ả năng lên content hấp dẫn, thu hút khách hàng, chạy quảng cáo, tạo ra các chương trình khuyến mại hấp dẫn

Với hi n trệ ạng, ngân sách, nhân lực và nề ản t ng hoạt động, YoYo Food có thể đạt được mục tiêu phát triển như trên.

Relevant (Có liên quan)

Mục tiêu ngắn h n: ti p cạ ế ận được nhiều khách hàng, tăng doanh số, thông qua quảng bá, chạy quảng cáo

Mục tiêu dài hạn: tăng độ nh n diậ ện thương hiệ Giúp doanh nghiệp đượu c nhi u ềngười biết đến, từ đó giúp tăng doanh số bán hàng

Time Bound (Th i giaờ n hoàn thành)

Đạt được mục tiêu trong vòng 1 tháng (25/7/2022 -25/8/2022), sẽ chạy ads từ 3-4 ngày trong khoảng thời gian 1 tháng đó.

5.2 KPI và ngân sách KPI chi ti t cế ủa các kênh

KPI cho Facebook

Tổng lượt tương tác bài viết 500 Lượt tiếp cận bài viế ự t t nhiên 1500

KPI cho Instagram

Lượt tương tác ới bài viếv t 100 Số tài khoản ti p c n ế ậ được 2000

KPI cho Tiktok

Chiến dịch tăng tương tác

Tổng lượt tương tác 200 lượt

Chiến dịch tăng tiếp c n ậ

CHƯƠNG 3: THỰC HÀNH CÁC CÔNG CỤ MẠNG XÃ HỘI

1.1 Tạo kênh truyền thông trên Facebook Kênh facebook: Ăn vặt YoYo Food

Link facebook: https://www.facebook.com/anvatyoyofood

Thông tin fanpage S ố điện tho i: 0966728286 ạ

Địa chỉ: 13 Trịnh Văn Bô, Nam Từ Liêm, Hà Nội Gi ờ làm việc: Luôn mở ử c a