TIỂU LUẬN NGHIÊN CỨU VỀ SẢN PHẨM TRÀ SỮA THƯƠNG HIỆU GONGCHA

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TIỂU LUẬN NGHIÊN CỨU VỀ SẢN PHẨM TRÀ SỮA THƯƠNG HIỆU GONGCHA MÔN: MARKETING CĂN BẢN Lớp: DHQT18A GVHD: Hà Thị Thanh Minh TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 TRƯỜNG ĐHCN TP.HCM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM LỚP: DHTN18B Độc lập - Tự do - Hạnh phúc NHẬT KÝ LÀM VIỆC NHÓM Nhóm 2 Chủ đề: Chương 7 – Thị trường trái phiếu I.Thời gian và địa điểm: - Ngày 24/8/2023 vào lúc 7h00 - Địa điểm: Thư viện trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh II.Thành phần tham gia: MSSV Tên thành viên Mức độ hoàn thành 22648001 Phạm Nguyễn Gia Khánh 100% 22651771 Vũ Đức Long 100% 22726771 Trần Quang Kha 100% 22718021 Đào Thị Trà Mi 100% III.Mục tiêu cuộc họp: - Tổng hợp lại nội dung đã phân công chuẩn bị trước đó - Phân chia nhiệm vụ thuyết trình IV.Nội dung cuộc họp: 1.Đọc lại các nội dung đã làm và note lại những gì cần chỉnh sửa 2.Phân chia nhiệm vụ - Phạm Nguyễn Gia Khánh: Làm báo cáo công việc, và thống nhất ý kiến các thành viên về mặt nội dung bài thuyết trình, đưa nội dung lên slide - Vũ Đức Long: Tóm lược nội dung, tìm các hình ảnh liên quan đến nội dung làm việc - Trần Quang Kha: Chỉnh sửa hiệu ứng, phông chữ, bố cục bài - Đào Thị Trà Mi: Đánh giá bài thuyết trình và phân chia nhiệm vụ nội dung thuyết trình cho cả nhóm V.Cuộc họp kết thúc lúc 10 giờ 30 phút ngày 24 tháng 08 năm 2023 Nhóm trưởng (Ký và ghi họ tên) Phạm Nguyễn Gia Khánh TRƯỜNG ĐHCN TP.HCM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Khoa Quản Trị Kinh Doanh Độc lập - Tự do - Hạnh phúc BIÊN BẢN HỌP NHÓM Nhóm 2 Chủ đề: trà sữa Gong Cha I.Thời gian và địa điểm: -Ngày 23/02/2023 vào lúc 11h00 -Địa điểm: quán trà sữa Gong Cha Phan Văn Trị II.Thành phần tham gia: Kí tên Mức độ hoàn thành 100% MSSV Tên thành viên 100% 22637891 Phạm Công Sơn 100% 22648271 Nguyễn Anh Thư 100% 22726771 Trần Quang Kha 100% 22648001 Phạm Nguyễn Gia Khánh 22651231 Chế Nguyễn Huyền 100% 100% Trâm 100% 22731201 Nguyễn Thị Mỹ Duyên 100% 22639051 Cao Ngọc Ánh Tuyết 100% 22649391 Phạm Nguyễn Tố My 22635231 Trương Thị Ánh 22634351 Lê Hồng Hà III.Mục tiêu cuộc họp: - Thực hiện khảo sát về giá cả Gong Cha - Phân chia nhiệm vụ chương giá cả IV.Nội dung cuộc họp: 1.Thực hiện khảo sát giá cả 2.Phân chia nhiệm vụ - Phạm Công Sơn: định nghĩa về giá, tầm quan trọng của giá, tổng hợp - Nguyễn Anh Thư: những yếu tố ảnh hưởng giá cả - Trần Quang Kha: giá trị khách hàng, biên bản làm việc nhóm - Phạm Nguyễn Gia Khánh: định giá thâm nhập thị trường - Chế Nguyễn Huyền Trâm: định giá hớt váng thị trường - Nguyễn Thị Mỹ Duyên: chiến lược định giá sản phẩm hỗn hợp - Cao Ngọc Ánh Tuyết: định giá khấu trừ và giảm giá - Phạm Nguyễn Tố My: định giá theo phân đoạn, định giá tâm lí - Trương Thị Ánh: giá tham chiếu, định giá khuyến mại - Lê Hồng Hà: định giá cho chi phí giao hàng V.Cuộc họp kết thúc lúc 13 giờ 50 phút ngày 23 tháng 02 năm 2023 Nhóm trưởng (Ký và ghi họ tên) Phạm Công Sơn TRƯỜNG ĐHCN TP.HCM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Khoa Quản Trị Kinh Doanh Độc lập - Tự do - Hạnh phúc BIÊN BẢN HỌP NHÓM Nhóm 2 Chủ đề: trà sữa Gong Cha I.Thời gian và địa điểm: -Ngày 02/03/2023 vào lúc 13h00 -Địa điểm: thư viện Trường đại học Công nghiệp TP.Hồ Chí Minh II.Thành phần tham gia: Kí tên Mức độ hoàn thành 100% MSSV Tên thành viên 100% 22637891 Phạm Công Sơn 100% 22648271 Nguyễn Anh Thư 100% 22726771 Trần Quang Kha 100% 22648001 Phạm Nguyễn Gia Khánh 22651231 Chế Nguyễn Huyền 100% 100% Trâm 100% 22731201 Nguyễn Thị Mỹ Duyên 100% 22639051 Cao Ngọc Ánh Tuyết 100% 22649391 Phạm Nguyễn Tố My 22635231 Trương Thị Ánh 22634351 Lê Hồng Hà III.Mục tiêu cuộc họp: - Thực hiện khảo sát về phân phối Gong Cha - Phân chia nhiệm vụ chương phân phối IV.Nội dung cuộc họp: 1.Thực hiện khảo sát phân phối 2.Phân chia nhiệm vụ - Phạm Công Sơn: các loại nhà trung gian phân phối và định nghĩa kênh phân phối, lợi ích của các nhà trung gian, tổng hợp - Nguyễn Anh Thư: xác định vai trò của phân phối trong hỗn hợp marketing, lựa chọn kiểu kênh phân phối - Trần Quang Kha: xác định cường độ phân phối, lựa chọn các thành viên của kênh, biên bản làm việc nhóm - Phạm Nguyễn Gia Khánh: các kênh phân phối chính - Chế Nguyễn Huyền Trâm: phân phối đa kênh, các hệ thống kênh phân phối dọc - Nguyễn Thị Mỹ Duyên: phân phối rộng rãi, phân phối chọn lọc - Cao Ngọc Ánh Tuyết: phân phối độc quyền, xung đột ngang - Phạm Nguyễn Tố My: xung đột dọc, quản trị xung đột trong kênh - Trương Thị Ánh: bán lẻ - Lê Hồng Hà: bán sỉ V.Cuộc họp kết thúc lúc 13 giờ 50 phút ngày 23 tháng 02 năm 2023 Nhóm trưởng (Ký và ghi họ tên) Phạm Công Sơn TRƯỜNG ĐHCN TP.HCM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Khoa Quản Trị Kinh Doanh Độc lập - Tự do - Hạnh phúc BIÊN BẢN HỌP NHÓM Nhóm 2 Chủ đề: trà sữa Gong Cha I.Thời gian và địa điểm: -Ngày 07/03/2023 vào lúc 13h00 -Địa điểm: thư viện Trường đại học Công nghiệp TP.Hồ Chí Minh II.Thành phần tham gia: Kí tên Mức độ hoàn thành 100% MSSV Tên thành viên 100% 22637891 Phạm Công Sơn 100% 22648271 Nguyễn Anh Thư 100% 22726771 Trần Quang Kha 100% 22648001 Phạm Nguyễn Gia Khánh 22651231 Chế Nguyễn Huyền 100% 100% Trâm 100% 22731201 Nguyễn Thị Mỹ Duyên 100% 22639051 Cao Ngọc Ánh Tuyết 100% 22649391 Phạm Nguyễn Tố My 22635231 Trương Thị Ánh 22634351 Lê Hồng Hà III.Mục tiêu cuộc họp: -Trình bày ý tưởng và bàn luận chương chiêu thị -Phân công công việc IV.Nội dung cuộc họp: 1 Đưa ra ý tưởng, tìm hiểu cách chiêu thị của Gongcha 2 Phân công công việc - Phạm Công Sơn: Bản chất và mục đích của chiêu thị, tổng hợp - Nguyễn Anh Thư: Thị trường mục tiêu - Trần Quang Kha: Đặc điểm của sản phẩm, biên bản họp nhóm - Phạm Nguyễn Gia Khánh: Giai đoạn trong chu kỳ sống của sản phẩm, bảng năng suất công việc - Chế Nguyễn Huyền Trâm: Lựa chọn chiến lược đẩy hay kéo - Nguyễn Thị Mỹ Duyên: Quyết định về chương trình quảng cáo - Cao Ngọc Ánh Tuyết: Quyết định về chương trình b án hàng trực tiếp - Phạm Nguyễn Tố My: Quyết định về chương trình khuyến mãi/ khuyến mại - Trương Thị Ánh: Quyết định về chương trình marketing trực tiếp - Lê Hồng Hà: Quyết định về chương trình quan hệ công chúng V.Cuộc họp kết thúc lúc 16 giờ 00 phút ngày 07 tháng 03 năm 2023 Nhóm trưởng (Ký và ghi họ tên) SƠN Phạm Công Sơn ST MSSV Tên thành Nội dung thực Kí tên Mức độ T viên hiện hoàn thành 1 2263789 Phạm Tổng hợp chương 100% 1 Công Sơn chiêu thị, làm đề xuất, kiểm tra chương giá cả 2 2264827 Nguyễn Tổng hợp chương 100% 1 Anh Thư giá cả, kiểm tra chương chiêu thị 3 2272677 Trần Tổng hợp kiểm tra 100% 1 Quang nội dung 4 chương Kha 4 2264800 Phạm Thực hiện 100% 100% 1 Nguyễn Powerpoint 100% 100% Gia Khánh 100% 100% 5 2265123 Chế Tổng hợp chương 100% 1 Nguyễn sản phẩm, làm đề Huyền xuất, kiểm tra Trâm chương phân phối 6 2273120 Nguyễn Tổng hợp chương 1 Thị Mỹ phân phối, làm đề Duyên xuất, kiểm tra chương sản phẩm 7 2263905 Cao Ngọc Tổng hợp chương 1 Ánh Tuyết sản phẩm, kiểm tra chương phân phối 8 2264939 Phạm Tổng hợp chương 1 Nguyễn phân phối, làm đề Tố My xuất, kiểm tra chương sản phẩm 9 2263523 Trương Tổng hợp chương 1 Thị Ánh giá cả, kiểm tra chương chiêu thị 10 2263435 Lê Hồng Tổng hợp chương 1 Hà chiêu thị, làm đề xuất, kiểm tra chương giá cả Mục lục CHƯƠNG 1: SẢN PHẨM 1 1.1 SẢN PHẨM LÀ GÌ? 1 1.1.1.Khái niệm: 1 1.1.2 Các thành phần của sản phẩm ( các cấp độ của sản phẩm ) 1 1.2 PHÂN LOẠI SẢN PHẨM 4