1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

tiểu luận tiềm năng của nutizen vịtrà sữa trên thị trường nước giải khát

55 1 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 55
Dung lượng 10,28 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG I. MÔ TẢ NGÀNH HÀNG SẢN PHẨM MỚI (5)
    • 1. Tổng quan về doanh nghiệp (5)
      • 1.1. Lịch sử hình thành và phát triển (5)
      • 1.2. Lĩnh vực hoạt động (6)
      • 1.3. Ý tưởng sản phẩm mới (8)
    • 2. Mô tả ngành hàng của sản phẩm mới (9)
      • 2.1. Quy mô thị trường ngành hàng (9)
      • 2.2. Tiềm năng phát triển của sản phẩm mới (11)
    • CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU/KHẢO SÁT NGƯỜI TIÊU DÙNG THỰC TẾ (14)
      • 2.1. Thiết kế nghiên cứu (14)
      • 2.2. Bảng khảo sát (15)
      • 2.3. Phân tích kết quả khảo sát (19)
        • 2.3.1. Về kết quả khảo sát (19)
        • 2.3.2. Các kết luận từ khảo sát (19)
      • 2.4. Kết quả cuối cùng (26)
    • CHƯƠNG 3: THIẾT LẬP ĐỐI TƯỢNG NGƯỜI TIÊU DÙNG MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM (28)
      • 3.1 lựa chọn khách hàng mục tiêu (28)
        • 3.1.2 Các yếu tố bên trong tác động đến khách hàng mục tiêu (28)
      • 3.2 Đặc điểm hành vi khách hàng mục tiêu (35)
        • 3.2.1 Nhận thức nhu cầu (35)
        • 3.2.2 Tìm kiếm thông tin (36)
        • 3.2.3 Đánh giá (36)
        • 3.3.4 Lựa chọn và mua (37)
        • 3.3.5 Sau mua (38)
    • CHƯƠNG 4: KẾ HOẠCH MARKETING TUNG SẢN PHẨM RA THỊ TRƯỜNG TRONG 1 NĂM (40)
      • 4.1 Quá trình ra quyết định mua của người tiêu dùng (40)
        • 4.1.1 Loại quyết định (40)
        • 4.1.2 Mô tả quá trình ra quyết định mua (40)
      • 4.2 Kế hoạch MKT tung SP ra thị trường trong một năm (42)
        • 4.2.1 Các quyết định về sản phẩm (42)
        • 4.2.2. Các quyết định về giá (47)
        • 4.2.3. Quyết định về kênh phân phối (47)
        • 4.2.4. Các quyết định về truyền thông (48)
        • 4.2.5. Hoạt động điểm nhấn (49)
        • 4.2.6. Đo lường hiệu quả (49)

Nội dung

Bên cạnh đó, Nutizen vị Trà Sữa cũngcam kết sử dụng những nguyên liệu chất lượng, tự nhiên và bổ dưỡng để mang đến chokhách hàng một trải nghiệm vừa ngon miệng, vừa lành mạnh cho cơ thể.

MÔ TẢ NGÀNH HÀNG SẢN PHẨM MỚI

Tổng quan về doanh nghiệp

- Địa chỉ: 281-283 Hoàng Diệu, Phường 6, Quận 4, TP Hồ Chí Minh

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển

Năm 1989 - Trạm Nghiên Cứu Dược Liệu chuyển thành Trung Tâm Dinh Dưỡng

TP.HCM, Tổ hợp Đồng Tâm trở thành Cơ sở Thực phẩm Đồng Tâm 29/03/2000 - Xuất phát từ thành công của các nghiên cứu và ứng dụng lâm sàng của

Trung tâm Dinh dưỡng Tp HCM, Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Đồng Tâm (tên ban đầu của NutiFood) đã được thành lập.

Năm 2001 - Sản phẩm của Công ty CP Thực phẩm Dinh Dưỡng Đồng Tâm đã được người tiêu dùng VN bình chọn vào Top 5 Hàng VN chất lượng cao và liên tục các năm về sau.

Năm 2002 - Cuộc đi bộ từ thiện đầu tiên tại VN "Vì phụ nữ nghèo và bệnh tật" tổ chức thành công tại TP HCM với hơn 4.000 người tham dự đã đạt kỷ lục VN. Năm 2003 - Cuộc đi bộ từ thiện “Đồng hành chống hiểm họa tiểu đường” trong khuôn khổ cao trào truyền thông “Đồng lòng chống hiểm họa tiểu đường” của Sở

Y tế TP Hồ Chí Minh, góp Quỹ từ thiện “Hỗ trợ dinh dưỡng bệnh nhân nghèo” huy động thành công hơn 20.000 quần chúng tham gia.

- Đêm giao thừa năm 2004, kết hợp cùng TW Hội Thanh niên VN, hơn 7.000 bánh tét Tết đã được các văn nghệ sĩ, người nổi tiếng tổ chức thi gói và tặng quà tận tay người lao động nghèo trên đường phố, các mái ấm tình thương của người khuyết tật.

Năm 2005 - Công ty NutiFood tham gia sáng lập và điều hành Quỹ “Hỗ trợ dinh dưỡng bệnh nhân nghèo Tp HCM”

- NutiFood đã đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất tại khu CN Mỹ Phước, Bình Dương, với hệ thống dây chuyền thiết bị hiện đại theo công nghệ Đức, Thụy Điển bảo đảm chất lượng sản phẩm, môi trường an toàn vệ sinh thực phẩm.

Năm 2006 - Nhà Máy NutiFood Bình Dương mở rộng (sữa bột + sữa nước) được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP thực phẩm, tiêu chuẩn HACCP và liên tục các năm về sau

Năm 2008 - NutiFood đã trở thành Công ty Cổ phần đại chúng và IPO thành công trên thị trường chứng khoán.

Năm 2010 - Ký kết hợp tác với Tổ chức ABS-QE Hoa Kỳ nhằm xây dựng và giám sát

Hệ thống Quản lý Chất lượng và gia hạn liên tục cho đến nay.

- Tham gia Chương trình Bình ổn Thị trường của TP HCM – Chương trình Hàng Việt về nông thôn

Năm 2011 - T ch c nhiềều s ki n l n vềề s c kh e c ng đồềng th hi n vai trò “Chuyền Giaổ ứ ự ệ ớ ứ ỏ ộ ể ệ

Dinh Dưỡng” nh "Ngày H i S c Kh e Tu i Th ” t i Cồng viền Lề Văn Támư ộ ứ ỏ ổ ơ ạ TP.HCM.

Năm 2012 - Đổi tên Công ty CP Thực phẩm dinh dưỡng Đồng Tâm thành Công ty CP

Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood và thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu, bao bì sản phẩm

- Được UBND TP.HCM xét chọn là Doanh Nhân Saigon Tiêu Biểu và đón nhận Bằng khen.

Năm 2013 - Đưa nhà máy thứ 2 của NutiFood tại Khu CN Phố Nối - Hưng Yên đi vào hoạt động.

- Ký kết hợp đồng tài trợ dinh dưỡng toàn diện cho Học Viện Hoàng Anh Gia Lai- Arsenal – JMG, tài trợ dinh dưỡng cho đội bóng U19 Việt Nam thi đấu quốc tế.

Năm 2014 - Tổ chức Giải U19 Quốc tế - Cup NutiFood lần 1 tại TP HCM

- Tài trợ chính Giải U19 Đông Nam Á mở rộng - Cup NutiFood lần 2 tại Hà Nội

- Ký kết với Tập Đoàn Hoàng Anh Gia Lai trong Dự án Chăn Nuôi 120.000 bò sữa.

- Khởi công xây dựng Nhà máy NutiFood Cao Nguyên tại Khu CN Trà Đa

TP Pleiku có công suất chế biến 500 triệu lit sữa/năm Năm 2015 - 29-6-2015: Công bố kết quả nghiên cứu thị trường của Tổ chức Nielson:

GrowPLUS+ của NutiFood là sản phẩm bán chạy số 1 tại Việt Nam

Lĩnh vực hoạt động: NutiFood là một doanh nghiệp Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng Với thành tích chiếm 22% thị phần, chênh lệch gấp 1,77 lần doanh nghiệp xếp kế tiếp, NutiFood đã vinh dự nhận danh hiệu Nhãn hiệu Sữa trẻ em số 1 Việt Nam từ Hiệp hội sữa Việt Nam vào năm 2020.

Các sản phẩm dịch vụ chủ yếu

T Tên SP Hình ảnh sản phẩm Đặc điểm sản phẩm

1 GROWPLUS+ GrowPLUS+ là s n ph m dinh dả ẩ ưỡ ng giúp tr em Vi t Nam thoát kh i suyẻ ệ ỏ dinh d ưỡng, thấấp còi.

2 FAMNA Famna phù h p v i nhu cấều dinhợ ớ dưỡng và th tr ng đ c thù c a tr emể ạ ặ ủ ẻ

Vi t Nam, giúp bé xấy d ng nềền t ngệ ự ả Đềề kháng kh e – Tiều hóa tồất.ỏ

3 NUVI GROW NUVI GROW ch a cồng th c NUVIứ ứ

POWER phát tri n dành riềng cho thể ể tr ng đ c thù c a tr em Vi t Nam,ạ ặ ủ ẻ ệ giúp tồấi u chiềều cao cho béư

4 NUVI NUVI mang đến cho trẻ em Việt

Nam một thế giới kỳ diệu độc đáo – nơi đây các bé sẽ được phát triển toàn diện cả về trí thông minh, chiều cao lẫn tư duy

5 NUTIMILK NutiMilk đã và đang tiếp tục hành trình mang sữa tươi chuẩn cao thế giới và những sản phẩm khác từ sữa: 100% Sữa New Zealand Bò Ăn Cỏ

Tự Nhiên, Sữa Đặc, Sữa Đậu Nành,Sữa Chua Ăn phục vụ người tiêu dùng Việt Nam

Nước giải khát bổ dưỡng

7 CAWELLS CAWELLS được Nutifood chọn làm đối tác chiến lược với sự kết hợp thế mạnh giữa

2 công ty trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe

8 VARNA VARNA gi i pháp dinh dả ưỡ ng toàn di n dành cho ngệ ườ i trưởng thành Vi tệ

Nutizen vị Trà Sữa là một sản phẩm nước giải khát thơm ngon và bổ dưỡng được sản xuất bởi thương hiệu Nutizen Sản phẩm này kết hợp hương vị đặc trưng của trà sữa truyền thống cùng những viên trân châu đen độc đáo, mang đến trải nghiệm hấp dẫn cho người tiêu dùng.

Nutizen vị Trà Sữa có một số đặc điểm nổi bật:

- Hương vị tuyệt vời: Sản phẩm mang hương vị đặc trưng của trà sữa chân trâu, kết hợp với hương vị đường đen đậm đà, tạo ra một sự hài hòa độc đáo Vị trà sữa thơm ngon và mềm mại kết hợp với vị đường đen đậm đà sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.

- Chất lượng nguyên liệu: Nutizen cam kết sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và tự nhiên Trà sữa chân trâu được làm từ trà tươi, sữa tươi và các thành phần tự nhiên khác, đảm bảo vị ngon và an toàn cho sức khỏe.

- Bổ dưỡng: Nutizen vị Trà Sữa không chỉ ngon mà còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng Sản phẩm chứa chất xơ, protein, canxi và các vitamin cần thiết, giúp bổ sung năng lượng và duy trì sức khỏe hàng ngày.

- Thiết kế hấp dẫn: Chai sản phẩm được thiết kế gọn nhẹ và thuận tiện mang theo.Nắp chai kín giúp bảo quản và duy trì hương vị tốt trong thời gian dài.

- Đa dạng lựa chọn: Nutizen cung cấp nhiều lựa chọn kích thước chai để phù hợp với nhu cầu của khách hàng Bạn có thể lựa chọn chai nhỏ để thưởng thức cá nhân hoặc chai lớn để chia sẻ với bạn bè và gia đình.

Nutizen vị Trà Sữa là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị trà sữa chân trâu truyền thống và đường đen đặc biệt Sản phẩm này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và thỏa mãn sự khát khao của bạn đối với một ly trà sữa thơm ngon và độc đáo.

Mô tả ngành hàng của sản phẩm mới

Nước giải khát là một mặt hàng thuộc nhóm ngành FMCG, nó có sức tiêu thụ lớn nằm trong top những mặt hàng có sản lượng bán ra nhiều nhất nhóm ngành này Trên thế giới, đây cũng là mặt hàng được nhiều thương hiệu nổi tiếng đầu tư và tham gia nhất, tại nhiều quốc gia, đây là mặt hàng có lượng người sử dụng bình quân/ ngày ở mức gần 50%

2.1 Quy mô thị trường ngành hàng

Theo thống kê thị trường đồ uống Việt Nam năm 2020:

- 85% lượng sản xuất và tiêu thụ mỗi năm của thị trường nước giải khát Việt Nam là tới từ nước ngọt, trà uống liền, nước ép hoa quả các loại, nước tăng lực… 15% còn lại là do nước khoáng chiếm phần còn lại.

- Bình quân người Việt nam tiêu thụ mặt hàng nước giải khát trên 23 lít/ người/ năm

- 85% cũng là con số mà các doanh nghiệp nước giải khát đang nắm giữ tỷ lệ sản xuất trong cả 1 ngành hàng bia rượu.

- Kế hoạch của Hiệp hội này là đến năm 2021 sản lượng nước giải khát các loại của Việt Nam đạt từ 8,3 – 9,2 tỷ lít/năm Ngoài điều được thông báo đó, ViettinBank ( công ty cổ phần chứng khoán ngân hàng công thương) lên tiếng báo rằng năm

2020 vào tháng 9, chi phí doanh thu tổng của ngành nước giải khát không cồn ở Việt Nam đạt tầm cỡ 80 tỷ đồng

Theo thống kê số liệu của cục, vào năm 2015 trở đi, ngành nước giải khát nội địa có cồn và không cồn chiếm tận 4,5% về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ và sản xuất, ý nói tương đương đóng góp gần 20 tỉ đồng vào vào ngân sách nhà nước, một con số khá lớn.

Bên phía đại diện của hiệp hội ngành nước giải khát bia – rượu cho hay: “Cho đến năm

2017, con số 20 đã tăng lên đến 50 nghìn tỷ đồng.”

Ngành nước giải khát ở Việt Nam luôn có sức hút lớn đối với các nhà đầu tư Lý do là sự tăng trưởng nội địa cao luôn duy trì lên tới con số ấn tượng với 7% / năm so với 2% của Pháp và Nhật.

Trong tương lai: với lối sống hiện đại như bây giờ, những người tiêu dùng rất quan tâm tới sức khỏe nên họ luôn muốn tìm tới những sản phẩm có lợi cho bản thân hơn Bởi vậy nên các doanh nghiệp ngành nước giải khát trong tương lai nên hướng tới việc cho ra đời các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, có lợi cho sức khỏe.

Thị trường nước giải khát Việt Nam được đánh giá là sẽ tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm tiếp theo, thị trường cuối năm của ngành nước giải khát Việt Nam chưa bao giờ hết nóng, đây là cơ hội rất lớn để có thể phát triển mặt hàng nước giải khát mới.

2.2 Tiềm năng phát triển của sản phẩm mới

Nutizen vị Trà Sữa có tiềm năng phát triển đáng kể với những lợi ích sau đây:

- Đặc trưng vị ngon: Hương vị đặc biệt của Nutizen vị Trà Sữa mang đến trải nghiệm thú vị và khác biệt cho người tiêu dùng Sự kết hợp giữa trà sữa chân trâu và đường đen tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng yêu thích trà sữa.

- Thị trường nước giải khát đang phát triển: Thị trường nước giải khát đang có xu hướng tăng trưởng mạnh mẽ Người tiêu dùng hiện nay tìm kiếm những sản phẩm mới lạ, độc đáo và thú vị để thỏa mãn nhu cầu giải khát Nutizen vị Trà Sữa có thể tận dụng tiềm năng thị trường này và thu hút sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng.

- Sự phổ biến của trà sữa: Trà sữa là một loại nước giải khát ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới, đặc biệt là trong giới trẻ Với hương vị độc đáo và bổ dưỡng, Nutizen vị Trà Sữa có thể thu hút được một đối tượng khách hàng rộng lớn.

- Tăng cường sức khỏe và dinh dưỡng: Nutizen vị Trà Sữa không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa các thành phần bổ dưỡng như chất xơ, protein, canxi và các vitamin quan trọng Điều này giúp sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và hướng đến sự lành mạnh của người tiêu dùng.

- Độc quyền và đặc biệt: Với hương vị độc đáo của mình, Nutizen vị Trà Sữa có thể tạo nên một sự khác biệt so với các sản phẩm cạnh tranh trên thị trường Điều này giúp sản phẩm nổi bật và thu hút khách hàng trung thành.

Với những ưu điểm trên, Nutizen vị Trà Sữa có tiềm năng để trở thành một sản phẩm nước giải khát thành công và được ưa chuộng trên thị trường.

2.3 Phân tích bối cảnh cạnh tranh của sản phẩm mới Đối thủ cạnh tranh : Trà sữa đóng chai C2 vị Đài Loan

- CÔNG TY TNHH URC VIET NAM

- Trà sữa đóng chai C2 vị Đài Loan

- Giá của SP cạnh tranh: 1 chai trà sữa Đài Loan C2 280ml với giá khoảng 11.000 đồng Đối thủ cạnh tranh 2: Trà sữa đóng chai Mr.Brown 580ml

- Tên DN: Mr.Brown Coffee

- Tên Sp: Trà sữa Mr.Brown (chai PET 580ml)-Mr.Brown Milk Tea

- Đặc điểm SP: Specification 580 ml, với thành phần chiết lọc từ 100% trà tự nhiên nhập khẩu từ Đài Loan kết hợp cùng sữa New Zealand được chế biến và đóng lon trong ngày.

- Hình ảnh Sp cạnh tranh:

- Giá của SP cạnh tranh: 25.000đ Đối thủ cạnh tranh 3: Trà sữa đóng chai Macchiato O Độ Milk Tea 268ml

- Tên DN: công ty Tân Hiệp Phát

- Tên Sp: Trà sữa đóng chai Macchiato O Độ Milk Tea

- Đặc điểm SP: trà sữa Macchiato không độ được cấu thành từ nguồn nguyên liệu tự nhiên với vị ngon được kết hợp bởi tinh chất của lá trà xanh Thái Nguyên hòa quyện với vị mát lành của sữa tự nhiên và hương thơm ngậy của kem sữa Macchiato Sản phẩm có hương vị đậm đà, thu hút các bạn trẻ, dung tích 268ml.

- Hình ảnh Sp cạnh tranh:

- Giá của SP cạnh tranh: 10.000đ-12.000đ

PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU/KHẢO SÁT NGƯỜI TIÊU DÙNG THỰC TẾ

- Phương pháp nghiên cứu: Phỏng vấn cá nhân

Do hạn chế về thời gian, kinh phí và kinh nghiệm vậy nên chúng em chọn phương pháp nghiên cứu là phỏng vấn cá nhân trực tiếp thông qua đội nhóm, phương pháp này là phương pháp dễ tiếp cận và thực hiện, tiết kiệm tối ưu chi phí.

- Hình thức phỏng vấn: nhóm 4 chúng em chọn hình thức phỏng vấn là cả Online và offline, offline chúng em sẽ trực tiếp phỏng vấn các bạn sinh viên tại các trường đại học cao đẳng khu vực hà nội online nhóm e sử dụng công cụ hỗ trợ là gogole form để phỏng vấn và khảo sát online.

- Đối tượng khảo sát: Mô tả đối tượng khảo sát: nhóm em tập chung vào đối tượng khách hàng tiềm năng của sản phẩm để khảo sát: sinh viên của các trường đại học cao đẳng tại khu vực hà nội là những khách hàng tiềm năng và nhu cầu sử dụng sản phẩm nhiều nhất.

- Phương pháp chọn mẫu: nhóm em thảo luận và chọn phương pháp:

+ Chọn mẫu ném tuyết: Hỏi 1 vài người, rồi nhờ họ giới thiệu các đối tượng khảo sát khác

Lí do lựa chọn phương pháp: chọn mẫu ném tuyết giúp chúng em có thể khảo sát được nhiều và có thể giúp cho công việc khảo sát được thuận lợi hơn nhờ sự trợ giúp của các đối tượng khảo sát.

+ Kích thước mẫu tối thiểu: N= 5*m= 5*11= 55

Trong đó: N là kích thước mẫu dự kiến m là số biến quan sát (tức là số ý bắt khách hàng trả lời trong bảng hỏi, thường thì 1 câu hỏi = 1 biến)

+ Kích thước mẫu dự kiến: số phiếu được hỏi: 72 phiếu.

PHIẾẾU KH O SÁT KHÁCH HÀNG VẾỀ NẢ C GI I KHÁT NUTIZENƯỚ Ả V TRÀ S AỊ Ữ C A NUTIFỦ SẮẾP RA.

Chúng tồi đềấn t nhóm 4 l p MS18316, mồn HÀNH VI KHÁCH HÀNGừ ớ c a trủ ườ ng FPT Polytechnic Nhăềm m c tều ph c v cho khách hàng tồất h n, chúng tồi đang tềấn hành m tụ ụ ụ ơ ộ cu c kh o sátộ ả : “Khách hàng vềề nước gi i khát ả NUTIZEN v trà s aị ữ c a NUTIFOOD sắắp raủ mắắt” Chúng tồi xin cam đoan nh ng thồng tn c a b n seẽ đữ ủ ạ ược gi kín Rấất mong các b nữ ạ dành chút th i gian giúp chúng tồi hoàn thành b ng cấu h i này đ chúng tồi hoàn thành m cờ ả ỏ ể ụ tều ph c v cho khách hàng m t cách hi u qu nhấất ụ ụ ộ ệ ả

M i thăấc măấc xin vui lòng liền h qua: ọ ệ ĐỖỖ ĐĂNG TUYÊN SĐT: 08.999.789.35

Email: tuyenddph40796@fpt.edu.vn

Thông tin cá nhân: o Họ và tên: o Địa chỉ: o Số điện thoại: o Địa chỉ email:

Câu 1: Bạn đã từng thử Nutizen nước giải khát chưa? o Có o Không

Phần 1: Câu hỏi nhân khẩu học.

Câu 2: Vui lòng cho biết độ tuổi của bạn?

Câu 3: Anh/chị vui lòng cho biết giới tính của mình?

Câu 4: Anh/ chị vui lòng cho biết nghề nghiệp của mình? o Nhân viên văn phòng o Công nhân o Học sinh, sinh viên o Khác

Câu 5: Anh/chị đang sinh sống/làm việc ở đâu? o Hà Nội o TP Hồ Chí Minh o Các tỉnh thành khác: …

Câu 6: Anh/chị vui lòng cho biết thu nhập hiện tại của bạn là bao nhiêu? o Dưới 3.000.000 vnđ o 3.000.000 – 10.000.000 vnđ o Trên 10.000.000 vnđ o Khác

Phần 2: Khảo sát về sản phẩm nước giải khát NUTIZEN.

Câu 7: Nếu bạn đã từng thử Nutizen nước giải khát, bạn đã mua ở đâu? o Cửa hàng tiện lợi o Cửa hàng của nutifood o Trực tuyến (website, ứng dụng) o khác

Câu 8: Vui lòng cho biết lý do chính khi bạn chọn Nutizen nước giải khát? (Chọn tối đa 3 lựa chọn) o Hương vị độc đáo o Chất lượng nguyên liệu o Thành phần tự nhiên và bổ dưỡng o Độ tươi và thơm ngon o Không có lựa chọn khác

Câu 9: Bạn thường mua Nutizen nước giải khát với mục đích nào? (Chọn tối đa

2 lựa chọn) o Giải khát hàng ngày o Thưởng thức và thỏa mãn khẩu vị o Điểm đến vui chơi và tụ tập bạn bè o Tìm kiếm sản phẩm mới và độc đáo

Câu 10: Tần suất sửa dụng nước giải khát của anh/chị như nào? o Chưa bao giờ o Thỉnh thoảng o Hàng ngày

Câu 11: Bạn quan tâm đến các yếu tố nào khi mua nước giải khát? o Giá cả phải chăng o Chất lượng và độ an toàn của sản phẩm o Hương vị và thành phần thiên nhiên.

Câu 12: Bạn thường nhận thức về Nutizen nước giải khát từ nguồn thông tin nào? (Chọn tối đa 2 lựa chọn) o Quảng cáo truyền thông (truyền hình, radio, báo chí) o Mạng xã hội (Facebook, Instagram, YouTube) o Người thân, bạn bè o Trực tiếp từ cửa hàng hoặc quán trà sữa

Phần 3: Khảo sát về sản phẩm mới NUTIZEN vị trà sữa

Câu 13: Dung tích mà anh/chị mong muốn ở 1 chai NUTIZEN vị trà sữa là bao nhiêu? o 150ml – 200ml o 230ml – 300ml o 300ml – 380ml

Câu 14: Chất liệu vỏ NUTIZEN vị trà sữa anh/chị mong muốn. o Thủy tinh o Nhựa o Giấy o Khác

Câu 15: Anh/chị mong muốn trong sản phẩm nước giải khát NUTIZEN vị trà sữa cần thêm loại trân châu nào để có thể tăng độ ngon cho sản phẩm? o Chân châu đen o Chân châu đường đen o Chân châu trắng o Nha đam

Câu 16: Bạn có sẵn sàng thanh toán một khoản cao hơn cho NUTIZEN vị trà sữa so với các sản phẩm tương tự của các thương hiệu khác không? o Có o Không chắc chắn o Không

Câu 17: Bạn có ý kiến đóng góp hoặc gợi ý nào khác về NUTIZEN vị trà sữa?

Xin chân thành cảm ơn!

2.3 Phân tích kết quả khảo sát

2.3.1 Về kết quả khảo sát

- Số phiếu thực tế thu về: 120

- Số phiếu hợp lệ (các phiếu không rách nát, trả lời đầy đủ, đúng yêu cầu): 110

2.3.2 Các kết luận từ khảo sát

Phần 1: Đặc điểm nhân khẩu học: Độ tuổi

Nhận xét: Qua kết quả khảo sát từ chính biểu đồ, độ tuổi mà dùng nhiều nước giải khát cũng như là đối tượng mục tiêu chính của chúng ta thường rơi vào độ tuổi từ 18-25 tuổi, tiếp đến là độ tuổi dưới 18 tuổi và từ 26- 35 tuổi còn lại trên 45 tuổi lượng khách có xu hướng giảm dần và ít dùng đến sản phẩm của chúng ta.

Vì vậy khi kinh doanh mặt hàng này chúng ta sẽ tập trung vào đối tượng có độ tuổi từ dưới 18 cho đến 30 tuổi là chính.

D ƯỚ I 18 TU I Ổ18-25 TU I Ổ26-35 TU I ỔTRÊN 45 TU I Ổ

Nhận xét: Đối tượng khách hàng thuộc nhóm nhân khẩu học chiếm phần lớn sử dụng và tiêu dùng chính ở đây chính là nhóm khách hàng thuộc giới tính nam và nữ, trong đó phần lớn là nữ giới chiếm 63% Bên cạnh đó, tỉ lệ nam giới cũng chiếm hơn 1 nửa là 34% Cuối cùng là giới tính khác.

Như vậy nữ giới là đối tượng khách hàng chúng ta sẽ tập trung và hướng đến quảng cáo.

H C SINH Ọ NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG CỖNG NHÂN KHÁC

Nhận xét Tiếp theo trong nhân khẩu học, đối tượng khách hàng mà chủ đạo và chiếm: nhiều nhất mà chúng ta cần quan tâm đó chính là nhóm đối tượng nhân viên văn phòng với tỉ lệ 35% - cao nhất, công nhân và học sinh bởi nhóm đối tượng này cần phải giải khát và dùng đến nước ngọt thường xuyên và hằng ngày lên đến 33% và 27% vậy đây cũng là một trong những điểm mà chúng ta cần quan tâm chính trong nhóm đối tượng khách hàng.

Nhận xét: Mức thu nhập cũng là một trong những yếu tố quan trọng để đánh giá hành vi mua sắm của khách hàng, với mức thu nhập từ 3-10 triệu chiếm đến hơn 1 nửa – 52% thì đây là ngưỡng thu nhập của khách hàng tiêu dùng sản phẩm cao nhất, sẵn sàng chi trả cho sản phẩm

Vậy chúng ta sẽ tập trung vào đối tượng khách hàng có mức thu nhập trung bình từ 3-

Phần 2: về sản phẩm NUTIZEN nước giải khát:

Sử dụng sản phẩm của NUTIZEN nước giải khát:

48.18% ĐÃ T NG S D NG S N PH M Ừ Ử Ụ Ả Ẩ ĐÃ T NG Ừ

THIẾT LẬP ĐỐI TƯỢNG NGƯỜI TIÊU DÙNG MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM

DÙNG MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM

3.1 lựa chọn khách hàng mục tiêu

Từ kết quả phân tích ở chương 2, nhóm quyết định chọn tệp khách hàng mục tiêu cho sản phẩm mới là nhóm khách hàng sau:

- Giới tính: cả nam và nữ, trong đó nữ giới là chính

- Nghề nghiệp: Sinh viên, nhân viên văn phòng, người lao động.

- Thu nhập: Từ 3 triệu đồng – 10 triệu đồng.

3.1.2 Các yếu tố bên trong tác động đến khách hàng mục tiêu

Nhận thức: Phân tích các yếu tố thuộc về nhận thức của KH theo quy trình 3 bước

Tiếp xúc: Các kênh hướng đến có được khách hàng mục tiêu chú ý và tiếp xúc nhiều là:

Cửa hàng bán lẻ: Các cửa hàng bán lẻ, bao gồm siêu thị, cửa hàng tiện lợi và cửa hàng địa phương, là một kênh tiếp xúc quan trọng của khách hàng tiêu dùng nước giải khát Nutizen vị trà sữa Khách hàng có thể xem và mua sản phẩm nước giải khát trực tiếp từ cửa hàng Việc có mặt trong các cửa hàng bán lẻ phổ biến giúp tăng khả năng nhìn thấy và tiếp cận với khách hàng tiềm năng.

Quảng cáo truyền thông: Quảng cáo truyền thông trên truyền hình, đài phát thanh, báo chí và các nền tảng trực tuyến có thể tạo ra sự nhận thức rộng rãi về các sản phẩm nước giải khát Việc sử dụng quảng cáo sáng tạo và hấp dẫn có thể thu hút sự quan tâm của khách hàng và khuyến khích họ mua sản phẩm.

Mạng xã hội và marketing trực tuyến: Mạng xã hội và marketing trực tuyến đang trở thành một kênh ngày càng quan trọng trong việc tiếp cận khách hàng Qua các nền tảng như Facebook, Instagram, YouTube và TikTok, các thương hiệu nước giải khát có thể tạo nội dung hấp dẫn và tương tác trực tiếp với khách hàng Đây cũng là nơi khách hàng có thể chia sẻ trải nghiệm và đánh giá về sản phẩm.

Chiến dịch tiếp thị trực tiếp: Chiến dịch tiếp thị trực tiếp, bao gồm quảng cáo ngoài trời, trưng bày sản phẩm, và phân phối mẫu miễn phí, cũng có thể giúp tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả Đây là cách để tạo sự nhận thức và tương tác trực tiếp với khách hàng trong thị trường.

Cuối cùng kênh tiếp xúc vói khách hàng nhiều nhất sẽ là kênh cửa hàng bán lẻ và kênh tiếp thị trực tiếp, quảng cáo truyền thông.

+ Thời gian tiếp xúc hiệu quả:

Buổi sáng: Trong khoảng thời gian từ sáng sớm đến trưa, nhiều người có xu hướng tiêu dùng nước giải khát để làm tươi mình và bắt đầu ngày mới Việc quảng cáo trên các phương tiện truyền thông vào thời gian này hoặc có mặt trong các điểm bán lẻ có thể tăng khả năng tiếp cận khách hàng.

Thời gian trưa và sau buổi trưa: Trong khoảng thời gian này, khi người ta đang nghỉ trưa hoặc muốn tìm kiếm một nguồn năng lượng nhanh, nước giải khát có thể trở thành một lựa chọn phổ biến Các quảng cáo và chiến dịch tiếp thị tập trung vào việc tiếp cận khách hàng trong khoảng thời gian này có thể mang lại hiệu quả.

Buổi chiều và tối: Vào buổi chiều và tối, khi người ta mệt mỏi sau một ngày làm việc hoặc hoạt động, nước giải khát có thể trở thành một sự lựa chọn để làm dịu cơn khát và thư giãn Quảng cáo trên truyền hình, mạng xã hội và các kênh trực tuyến trong khoảng thời gian này có thể tiếp cận khách hàng tiềm năng.

Cuối tuần và ngày lễ: Trong các ngày cuối tuần và ngày lễ, khi người ta có thêm thời gian rảnh, các hoạt động tiếp thị quảng cáo trực tuyến có thể thu hút sự quan tâm của khách hàng Đây cũng là thời gian mà nhu cầu tiêu dùng nước giải khát thường tăng cao. Để đạt hiệu quả cao trong quá trình phát triển và tung sản phẩm mới ra thị trường chúng ta sẽ chú ý vào mặt thời gian để quảng cáo sản phẩm, cụ thể chúng ta hãy tập trung vào khoảng thời gian chiều tối và cuối tuần ngày lễ.

Các yếu tố về khách hàng:

Nhận thức tích luỹ: Khách hàng tích lũy kinh nghiệm từ việc tiếp xúc và sử dụng các sản phẩm nước giải khát trong quá khứ Kinh nghiệm này có thể bao gồm việc thử nhiều loại sản phẩm, trải qua các trải nghiệm tiêu dùng và học hỏi từ những lần mua hàng trước đó:

- Kiến thức về sản phẩm: Khi khách hàng tiếp xúc và sử dụng một sản phẩm nước giải khát trong thời gian dài, họ tích lũy kiến thức về sản phẩm đó Điều này bao gồm hiểu biết về thành phần, giá trị dinh dưỡng, công dụng, hương vị, thương hiệu và các thông tin khác liên quan đến sản phẩm.

- Hiểu biết về thương hiệu: Khi khách hàng sử dụng các sản phẩm từ một thương hiệu cụ thể trong thời gian dài, họ tích lũy kiến thức và hiểu biết về thương hiệu đó.

Họ có thể nhận biết logo, mẫu chai, màu sắc và các yếu tố truyền thông khác liên quan đến thương hiệu Điều này giúp tạo lòng tin và sự trung thành đối với thương hiệu.

- Trải nghiệm tiêu dùng: Tích lũy kinh nghiệm cũng liên quan đến các trải nghiệm tiêu dùng mà khách hàng có khi sử dụng sản phẩm nước giải khát Họ có thể đã trải qua những trải nghiệm tích cực hoặc tiêu cực về chất lượng, hương vị, dịch vụ khách hàng, hoặc các khía cạnh khác của sản phẩm Những trải nghiệm này sẽ ảnh hưởng đến cảm nhận và quyết định tiêu dùng của khách hàng trong tương lai.

- Nhận diện sự khác biệt: Họ có khả năng so sánh và đánh giá các lựa chọn, đồng thời đưa ra quyết định mua hàng thông minh hơn dựa trên kinh nghiệm tích lũy của mình.

- Sự thích nghi: Khi khách hàng sử dụng một sản phẩm trong thời gian dài, họ có thể phát triển sự thích nghi với sản phẩm đó và khó lòng chuyển sang sử dụng sản phẩm khác Điều này tạo ra lợi thế cạnh tranh cho thương hiệu đã tích lũy được lòng trung thành từ khách hàng.

KẾ HOẠCH MARKETING TUNG SẢN PHẨM RA THỊ TRƯỜNG TRONG 1 NĂM

4.1 Quá trình ra quyết định mua của người tiêu dùng

4.1.1 Loại quyết định Đối với dòng sản phẩm nước giải khát NUTIZEN vị trà sữa mới, khách hàng sẽ ra quyết định mua theo loại quyết định nhỏ Thường đối với ngành hàng nước giải khát việc ra quyết định thường rất đơn giản và không phải suy nghĩ gì nhiều, và giá trị của nước giải khát thấp, khách hàng thường sẽ mua theo thói quen cùng với thương hiệu.

4.1.2 Mô tả quá trình ra quyết định mua

Bước 1 - Nhận thức nhu cầu: các tình huống mà khách hàng sẽ có nhu cầu sử dụng nước giải khát là:

- Thời tiết nóng: nhu cầu cần giải khát.

- Nhu cầu thưởng thức trà sữa

- Họp nhóm và gặp gỡ bạn bè

- Nhu cầu thưởng thức sản phẩm độc đá

Bước 2 - Tìm kiếm thông tin

- Ký ức hoặc kinh nghiệm bản thân Trước đây khách hàng đã sử dụng sản phẩm nước giải khát NUTIZEN và cảm thấy khá hài lòng Vậy nên với sản phẩm mới này có thể dễ dàng được đón nhận hơn

- Nguồn cá nhân: khách hàng có thể tìm kiếm thông tin qua người thân bạn bè và nhận được những đánh giá tích cực về sản phẩm

- Nguồn độc lập: các trang báo điện tử, trang thôn tin điện tử.

- Nguồn marketing: Ở nguồn marketing khách hàng có thể tìm kiếm thông tin trên các trang mạng như: Google, facebook,… để biết nhiều thông tin về sản phẩm hơn

- Nguồn trải nghiệm: Khách hàng có thể tự tìm kiếm thông tin bằng cách đến cửa hàng trực tiếp tại các cửa hàng tiện lợi, ngôi nhà dinh dưỡng NUTIFOOD trực tiếp để trải nghiệm

Bước 3 - Đánh giá các phương án

- Khách hàng cũng thường có xu hướng bỏ qua bước đánh giá và lựa chọn sản phẩm khi mua các mặt hàng tiêu dùng nhanh như nước uống đóng chai Thay vào đó, khách hàng sẽ thực hiện luôn ngay 2 bước này trong bước chọn cửa hàng và mua sản phẩm.

- Khách hàng thường so sánh về giá, các chương trình khuyến mại, chất lượng sản phẩm, bao bì sản phẩm, hương vị sản phẩm Họ có xu hướng so sánh sản phẩm với các mặt hàng cùng phân khúc như: Nước uống có ga và nước uống không có ga.

Khách hàng có thể mua sản phẩm nước giải khát Nutizen vị trà sữa từ các địa điểm sau:

- Cửa hàng trực tiếp của Nutifood ngôi nhà dinh dưỡng

- Tạp hóa, cửa hàng tiện lợi: Nutizen có thể phân phối sản phẩm thông qua tạp hóa và nhà bán lẻ khác, bao gồm các quầy bán hàng trong các trung tâm mua sắm, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, hay cửa hàng nước giải khát.

- Mua trực tuyến: các trang web mua sắm trực tuyến Nutizen có thể có kênh bán hàng trực tuyến chính thức hoặc cung cấp sản phẩm thông qua các nền tảng thương mại điện tử khác như Shopee, Lazada, Tiki,…

Thời điểm mua sản phẩm nước giải khát Nutizen vị trà sữa phụ thuộc vào yêu cầu và sở thích của từng khách hàng Khách hàng có thể mua sản phẩm bất kỳ khi họ có nhu cầu, thường xuyên hoặc tuỳ theo mong muốn cá nhân Nước giải khát Nutizen vị trà sữa có thể được mua vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, không có giới hạn thời gian cụ thể.

Mỗi lần mua sản phẩm, khách hàng có thể tuân thủ quy trình sau:

- Lựa chọn sản phẩm: Khách hàng chọn loại nước giải khát Nutizen vị trà sữa mà họ mong muốn dựa trên hương vị và sự lựa chọn cá nhân.

- Đặt hàng hoặc mua trực tiếp: Khách hàng có thể đặt hàng trực tuyến thông qua trang web hoặc ứng dụng của Nutizen, hoặc đến cửa hàng hoặc điểm bán lẻ để mua trực tiếp.

- Thanh toán: Khách hàng thanh toán sản phẩm bằng tiền mặt, thẻ tín dụng/debit, ví điện tử, hoặc các phương thức thanh toán khác tùy thuộc vào phương thức mua hàng.

Nhận sản phẩm: Khách hàng nhận sản phẩm trực tiếp từ cửa hàng hoặc đợi đến khi đơn hàng được giao đến nếu mua trực tuyến.

Bước 5: Đánh giá sau mua

- Sau khi mua hàng và trải nghiệm sản phẩm, nếu sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng, họ sẽ có thái độ tích cực với sản phẩm và sẽ tiếp tục mua và sử dụng sản phẩm, chia sẻ với người thân, bạn bè.

- Nếu sản phẩm không đáp ứng được yêu cầu, khách hàng có thể cảm thấy thất vọng và có thái độ tiêu cực với sản phẩm Họ sẽ dừng mua sản phẩm và chuyển sang sử dụng các sản phẩm của thương hiệu cạnh tranh, họ sẽ phàn nàn về sản phẩm với người thân, bạn bè hoặc trên các nền tảng mạng xã hội, trên các hội nhóm

4.2 Kế hoạch MKT tung SP ra thị trường trong một năm

4.2.1 Các quyết định về sản phẩm

- Tên sản phẩm: Nước giải khát NUTIZEN vị trà sữa

- Hình minh hoạ của sản phẩm:

Hình ảnh: NUTIZEN vị trà sữa.

- Thiết kế và bao bì: dạng chai nhựa với tông màu chủ đạo là màu trắng xanh kèm các chi tiết hình ảnh các viên trân châu đen uốn quanh chai.

- Nhà sản xuất: Tập đoàn NutiFood

- Hương vị: vị trà sữa, trân châu đen.

- Giá bán sản phẩm: nước giải khát NUTIZEN vị trà sữa dự định là 11.000đ /1 chai.

- Thành phần của nước giải khát Nutizen vị trà sữa chân bao gồm các thành phần sau:

Nước: Là thành phần chính tạo nên cấu trúc và dung dịch của nước giải khát. Trà: Đây là thành phần cung cấp hương vị và màu sắc đặc trưng của nước giải khát vị trà sữa Trà có thể là trà đen, trà xanh hoặc một hỗn hợp của cả hai.

Sữa: Đây là thành phần cung cấp độ béo và độ mềm mịn cho nước giải khát. Sữa có thể là sữa tươi, sữa đặc, sữa bột hoặc sữa hạt. Đường: Đường được thêm vào để tăng độ ngọt và cung cấp năng lượng. Đường có thể là đường trắng, đường nâu hoặc các loại đường thay thế khác như đường mía, đường hoa quả.

Ngày đăng: 08/05/2024, 10:02

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

2.2. Bảng khảo sát. - tiểu luận tiềm năng của nutizen vịtrà sữa trên thị trường nước giải khát
2.2. Bảng khảo sát (Trang 15)
Hình ảnh: NUTIZEN vị trà sữa. - tiểu luận tiềm năng của nutizen vịtrà sữa trên thị trường nước giải khát
nh ảnh: NUTIZEN vị trà sữa (Trang 42)
Bảng giá sản phẩm: Việt Nam đồng (VND) ST - tiểu luận tiềm năng của nutizen vịtrà sữa trên thị trường nước giải khát
Bảng gi á sản phẩm: Việt Nam đồng (VND) ST (Trang 47)
Hình ảnh: sơ đồ kênh phân phối - tiểu luận tiềm năng của nutizen vịtrà sữa trên thị trường nước giải khát
nh ảnh: sơ đồ kênh phân phối (Trang 48)
w