tiểu luận asm kỹ năng bán hàng nhai nhóp nhép

Họ nhận thức được rằng hàng Việt Nam thì có chất lượng tốt hơn hàng Trung Quốc và họ biết ăn nhiều không tốt nên thường chọn những sản phẩm ăn vặt có kích thước nhỏ.1.2.3 Đặc điểm hành v

KỸ NĂNG BÁN HÀNG_MS18306

MỤC LỤC

CHƯƠNG I: HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG BÁN HÀNG 4

1.1Lựa chọn sản phẩm bán hàng 4

1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 6

1.2.1 Đặc điểm nhân khẩu học 6

1.2.2 Đặc điểm tâm lý 6

1.2.3 Đặc điểm hành vi 7

1.3 Nguồn lực bán hàng 9

1.4 Đối thủ cạnh tranh 10

1.4.1 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 10

1.4.2 Đối thủ cạnh tranh gián tiếp 11

CHƯƠNG III: BÁO CÁO BÁN HÀNG 30

3.1 Báo cáo doanh thu – chi phí – lợi nhuận 30

3.1.1 Báo cáo doanh thu 30

3.1.2 Báo cáo chi phí 31

3.1.3 Báo cáo lợi nhuận 32

3.2 Báo cáo khách hàng 33

3.2.1 Báo cáo tiếp cận khách hàng 33

3.2.2 Báo cáo chăm sóc khách hàng 34

3.3 Báo cáo hiệu quả hoạt động bán hàng 36

3.3.1 Hiệu quả bán hàng nhóm 363.3.2 Hiệu quả bán hàng từng cá nhân 373.4 Các định hướng bán hàng sau môn học 38

CHƯƠNG I: HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG BÁN HÀNG1.1 Lựa chọn sản phẩm bán hàng

KỸ NĂNG BÁN HÀNG_MS18306

Tên sản phẩmHình ảnh sản phẩmĐặc điểm sản phẩmQuy cách đóng gói

Hộp kẹo dẻo con gấu

Kẹo dẻo được làm từ các loại trái cây tự nhiên, được chọn lọc tươi ngon nhằm giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên của trái cây Từng viên kẹo dẻo

Too long to read onyour phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

Viên ngậm sữa chua

Viên kẹo sữa chua có thành phần từ bột sữa chua, bột sữa béo, sữa gầy và đường, rất thơm nhi lai rai cho câu chuyện rôm rả hơn.

KỸ NĂNG BÁN HÀNG_MS18306

1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu1.2.1 Đặc điểm nhân khẩu học

Độ tuổi từ 5 – 10 tuổi phù hợp với những sản phẩm kẹo chip chip, viên ngậm sữa chua, viên ngậm hoa quả

Độ tuổi từ 10 – 22 tuổi phù hợp với sản phẩm bánh tráng trộn - Giới tính: cả nam và nữ

- Độ tuổi: chia thành 2 nhóm + Từ 5 – 10 tuổi + Từ 10 – 22 tuổi

- Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên, phụ huynh học sinh - Vị trí địa lý: khu vực địa bàn Hà Nội

- Thu nhập: 0 – 5 triệu

- Thành phần gia đình: độc thân, đã có gia đình, gia đình 4 người, trẻ em,

1.2.2 Đặc điểm tâm lý- Sở thích:

+ Học sinh: thích ăn đồ ăn vặt, các món có hương vị đa dạng, những món đồ ăn vặt có hình thù bắt mắt dễ thương và nhiều màu sắc, thích những hoạt động sôi nổi,

+ Phụ huynh: nhận thức được việc ăn vặt không phải là một điều tốt trong chế độ ăn uống lành mạnh Họ nhận thức được rằng hàng Việt Nam thì có chất lượng tốt hơn hàng Trung Quốc và họ biết ăn nhiều không tốt nên thường chọn những sản phẩm ăn vặt có kích thước nhỏ.

1.2.3 Đặc điểm hành vi* Bước 1: Xác định nhu cầu

+ Khi khách hàng muốn thỏa mãn nhu cầu: sẽ chủ động tìm kiếm các sản phẩm mình cần

+ Được bạn bè rủ rê: rủ nhau ăn vặt, thấy bạn mua nên cũng muốn mua + Bắt gặp được những hình ảnh quảng cáo bắt mắt: thấy các lời mời gọi, loa, âm thanh hay, tiếp xúc với hoạt động truyền thông của người bán

KỸ NĂNG BÁN HÀNG_MS18306

* Bước 2: Tìm kiếm thông tin

Tìm kiếm thông tin về nguồn gốc, giá cả, chất lượng của sản phẩm bằng cách hỏi người bán, xem trên bao bì

Học sinh, sinh viên - Thường sẽ quan tâm đến giá, thành phần sản phẩm,

Phụ huynh - Thường sẽ quan tâm đến nguồn gốc sản phẩm: có an toàn hay không và thường hỏi người bán và xem trên bao bì để xem xét về sản phẩm

* Bước 3: Đánh giá các lựa chọn thay thế

Học sinh, sinh viên - Thường sẽ đánh giá theo các tiêu chí: giá rẻ hay đắt, khối lượng nhiều hay ít, ngon và dễ mua

Phụ huynh - Đánh giá theo tiêu chí: an toàn, chất lượng

- Lý do lựa chọn sản phẩm:

+ Sản phẩm có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, đảm bảo về chất lượng cũng như giá cả

+ Thú vị và tiện lợi, nhỏ gọn dễ mang giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức và chia sẻ kẹo này trong các hoạt động du lịch hay làm việc.

+ Giá thành rẻ phù hợp với thu nhập của mọi người

+ Có lợi thế cạnh tranh cao vì sản phẩm nhóm chọn là những sản phẩm ăn vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích, ngoài ra rất dễ dàng để mua những sản phẩm này ở nhiều nơi như tiệm tạp hóa, siêu thị,…điều này giúp những sản phẩm này có lợi thế cạnh tranh cao hơn so với một số món ăn vặt khác.

* Bước 4: Quyết định mua hàng

+ Học sinh, sinh viên: mua giờ ra chơi, cổng trường hoặc đặt ship + Phụ huynh: mua ở siêu thị

Mua khi có nhu cầu ăn vặt và mua một số lượng vừa phải

* Bước 5: Phản ứng sau khi mua

- Nguồn lực tài chính: dựa vào các sản phẩm nhóm muốn nhập và căn cứ vào giá sản phẩm nhóm đã đưa ra được nguồn lực tài chính như sau:

KỸ NĂNG BÁN HÀNG_MS18306

1.4.1 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp

- Đây là những gian hàng kinh doanh của các nhóm cùng bộ môn Những nhóm bày

bán những sản phẩm về bánh kẹo, có đối tượng khách hàng mục tiêu giống với khách hàng mục tiêu của nhóm Một đối thủ cạnh tranh trực tiếp nữa đó là căng tin trường

● Tạo được niềm tin của khách hàng và thương hiệu cửa hàng ● Giá cả rẻ hơn, nhiều mẫu mã sản phẩm

● Có địa điểm bán cố định - Điểm yếu:

● Khó tiếp cận được nhiều khách hàng tiềm năng Ngoài ra có thể kể đến như: các cửa hàng tạp hóa

+ Các cửa hàng bán những sản phẩm ăn vặt + Các quán hàng quán vỉa hè có vị trí gần trường - Điểm mạnh:

+ Những đối thủ kể trên là đã có một thị phần riêng đã có sự nhận điện đối với khách hàng và có sự ổn định về giá cả , nguồn cung, cũng như chất lượng

- Điểm yếu:

+ Khó tiếp cận được nhiều khách hàng tiềm năng

1.4.2 Đối thủ cạnh tranh gián tiếp

- Đối thủ cạnh tranh gián tiếp là đối thủ không cung cấp các sản phẩm giống của nhóm

những có thể đáp ứng cùng một nhu cầu của khách hàng mà nhóm đang hướng tới - Có thể kể đến như trà tắc, nước ép, snack, bánh đa cua, bánh ngọt,… Các mặt hàng kể trên đã có thị phần lớn và ổn định trong phân khúc đồ ăn vặt

1.5 Các quyết định Marketing1.5.1 Chính sách sản phẩm

“Giữ nguyên sản phẩm so với khi nhập từ nhà cung cấp”

1.5.2 Chính sách giá

- Chiến lược giá:

+ Định giá mua lẻ và mua theo combo + Chiến lược giá theo combo:

- Lý do sử dụng là căn cứ vào định giá, đối thủ cạnh tranh và khả năng chi trả của khách hàng.

- Căn cứ định giá:

KỸ NĂNG BÁN HÀNG_MS18306 + Định giá dựa trên chi phí:

Tên mặt hàngGiá nhập (VNĐ)Giá bán (VNĐ)Lợi nhuận (VNĐ)

+ Định giá dựa trên đối thủ cạnh tranh: dựa theo giá bán của các sản phẩm tương tự đang có trên thị trường từ đó đưa ra mức giá phù hợp để có thể cạnh tranh với đối thủ.

+ Định giá dựa vào khả năng chi trả của khách hàng: dựa theo giá trị mà nó mang lại cho khách hàng Nhóm sẽ tiến hành tìm kiếm thông tin về mong muốn, nhu cầu của khách hàng để đưa ra mức giá phù hợp với giá trị sản phẩm đó.

1.5.3 Chính sách phân phối

1.5.4 Chính sách truyền thông

* Thông điệp: “Nhai Nhóp Nhép – Kích Thích Vị Giác" Kênh truyền thông: Facebook

Chính sách bán hàng: Mua hàng theo combo và mua 2 tặng 1 sản phẩm khác

Kẹo chipchip, viên ngậm sữa chua, kẹo

▪ Mua vì thích ăn vặt, mua cho con, con đòi ▪ Mua vì thấy mọi người dùng nhiều nên mua.

▪ Là sinh viên có độ tuổi từ 18 - 22 tuổi Họ thích giao lưu tâm sự cùng bạn bè thích quây quần bên nhau và thích ăn vặt Nhóm xác định dựa qua thực tế tiếp xúc với bạn bè và mạng xã hội.

➢ Hành vi: + Tìm kiếm thông tin:

▪ Từ khách hàng có sẵn: Khách hàng từng mua tại nhóm và để lại thông tin cá nhân ▪ Từ khách hàng cũ giới thiệu: Khách hàng được giới thiệu thường là khách hàng rất tiềm năng bởi khi được người quen giới thiệu đã có sự tin tưởng, ấn tượng tốt nhất định với sản phẩm.

▪ Khách hàng từ mạng xã hội/internet Facebook

▪ Xác định đối thủ cạnh tranh là các nhóm khác thuộc trường cao đẳng FPT và những cửa hàng tạp hóa.

Bước 2: Chuẩn bị tiếp cận khách hàng

- Chuẩn bị sản phẩm đầy đủ để tiếp cận khách hàng - Chuẩn bị mã QR, tiền lẻ để trả

- Chuẩn bị 1 giao diện gọn gàng,thái độ vui tươi, niềm nở, năng động để chào hàng

Bước 4: Thuyết trình chào bán

Nhóm sẽ trình bày về sản phẩm mang tới cho khách hàng các giá trị lợi ích liên quan tới sản phẩm: công dụng, mẫu mã, giá cả Trong đó sẽ cho khách hàng dùng thử sản phẩm để đưa ra những lời góp ý cũng như nhận xét.

- Đưa ra các dẫn chứng cụ thể tạo niềm tin: giấy chứng nhận về chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất, giấy chứng

- Đưa ra các câu hỏi xem khách hàng đã biết về thông tin đó chưa

- Giới thiệu chi tiết cho khách hàng về sản phẩm của nhóm

Không tin vào công dụng, chất lượng sản phẩm

Cho khách hàng xem những phản hồi, đánh giá của những người đã dùng sản phẩm trước đó Và tư vấn cho khách

Bước 7: Chăm sóc khách hàng sau bán hàng

Hỏi cảm nhận của khách sau khi mua và dùng Khách có góp ý gì không?

- Là ứng dụng được giới trẻ Việt Nam sử dụng nhiều nhất (phù hợp với đối tượng mục tiêu của sản phẩm)

- Tận dụng được các mối quan hệ bạn bè, người thân

Ở đây có ai mê kẹo dẻo không nhỉ? Mỗi lần ăn là không cưỡng lại được luôn ý! Chua chua dai dai ngon xĩu nha 👅

😋 Với mùi thơm đặc trưng hoà quyện với hương vị ngọt ngọt của kẹo dẻo, những viên kẹo mềm tan, vị lại ngon cực kì.

💵: - Hộp kẹo dẻo con gấu: 10k - Hộp kẹo ngậm hoa quả: 10k - Viên ngậm sữa chua: 5k 🛵Free ship quanh khu vực: Trường cao đẳng FPT Polytechnic

Hôm nay chúng tớ sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt mới 🤩

Bánh Tráng Trộn là sự phối hợp hài hoà giữa các nguyên liệu, từng miếng bánh tráng được cắt vừa

miệng không gây cảm giác khó chịu khi ăn, khiến khách hàng càng ăn càng nghiền, tạo nên sự thơm ngon này 🤩

📍Địa chỉ: Trường cao đẳng FPT Polytechnic và quanh khu vực Hà

Deal sốc của “ Nhai Nhóp Nhép” trong ngày hôm nay

Mua 3 tặng 1 Mua 5 tặng 2

Mua càng nhiều càng hời chỉ trong ngày hôm nayy!!!!

Nhanh tay nào các bạn ơi!!!!!

Trên thế giới này có 2 kiểu người khi đi làm, đi học

Kiểu 1: nước lọc và cơm nhà Kiểu 2: ăn vặt, ăn vặt và ăn vặt Với tuýp người thứ 2 thì nỗi đau đáu thường sẽ là “Goy hôm nay ăn gì ta?” Thấu hiểu sâu sắc nỗi đau này (vì tớ cũng khoái vụ này

lắm) nên Nhai Nhóp Nhép có một số gợi ý cho cậu để phá đảo thế giới ăn vặt chỉ với “mồi chính” là bánh tráng nha

Buổi sáng dậy sớm thường khá buồn ngủ nên cậu có thể nạp một chút đường nhẹ nhàng của bánh tráng phomai

Buổi chiều thường là thời gian làm việc siêu năng suất nên để kích thích những ý tưởng sáng tạo hay tiến hành các kế hoạch thật mượt thì tớ gợi ý các cậu nên thử bánh tráng trộn vị sa tế tôm, bò -thổi bùng cảm xúc nhé ^^

Buổi tối cũng là lúc được tự do làm điều mình yêu, ăn đồ mình thích thì cậu hãy nhớ tới bánh tráng rong biển và chanh sả nha Đảm bảo bá cháy có một buổi tối xả xì trét cùng bộ phim yêu thích đó

Hay ăn vặt không có lỗi, lỗi tại đồ ăn vặt quá ngon và giúp cho tinh thần của mình trở nên phấn khởi hơn thì ngại gì mà không thử đúng không

0981422209 #NhaiNhopNhep

điểm giữa trưa 😴

Nhưng việc học vẫn phải tiếp tục

🔥 Hương vị cay của bánh tráng sẽ giúp bạn quên đi cơn buồn ngủ, luôn đặt khách hàng lên hàng đầu và tận tâm lắng nghe mỗi ý kiến đánh giá của từng người về chất lương sản phẩm, dịch vụ của nhà chúng tớ Dưới đây là tổng hợp

quan tâm chặt chẽ và đề cao tất cả các khâu từ nhập nguyên liệu cho tới chế biến, đóng gói và đưa tới tay các cậu Mọi thứ đều được thực hiện với tinh thần chuyên nghiệp và tận tâm

Do đó, bạn hãy đến Nhai Nhóp Nhép và trải nghiệm sự ngon miệng và độc đáo của những chiếc bánh tráng tuyệt vời này bằng cách inbox ngay cho chúng mình

- Bao bì: được đóng gói trong những chiếc hộp có hình thù con gấu rất đẹp mắt và dễ thu hút khách hàng, những viên kẹo cũng có những hình dáng khác nhau.

- Hương vị: sản phẩm có hương vị trái cây thơm ngon và vị ngọt tự nhiên, vị chua tự nhiên kết hợp với nhau tạo nên hương vị thơm ngon

- Bao bì: được đóng gói trong những chiếc hộp xinh xắn và dễ thương, viên kẹo được làm theo hình dạng của những loại hoa quả quen thuộc

Viên ngậmsữa chua

- Sản phẩm của công ty dược phẩm korea

- Bao bì: được đóng gói trong những chiếc túi nhỏ hình vuông, với những hình ảnh đáng yêu và ngộ nghĩnh - Hương vị: kẹo ngậm sữa chua có vị ngọt, chua nhẹ và mát mịn Vị chua tạo cảm giác tươi mát khi nhai Kẹo có độ ngọt vừa phải và hương vị xuất thương mại VinaSnack - Bao bì: với thiết kế độc lạ nhiều màu sắc gây ấn tượng ngay lần đầu, được đóng gói trong bao bì tiện lợi và hợp vệ sinh, giúp bảo quản sản phẩm lâu hơn và dễ dàng sử dụng Hương vị: bánh tráng trộn của VinaSnack có 6 vị bao gồm vị rong biển, sa tế tôm, sa tế bò, vị chanh xả, vị phô mai và vị gà quay.

- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

KỸ NĂNG BÁN HÀNG_MS18306

2.2.2 Thông tin về nhóm bán

Khi tham gia bán hàng nhóm đưa ra những thông tin về sản phẩm bánh tráng trộn, kẹo chip chip, kẹo ngậm hoa quả, viên ngậm sữa chua như hương vị sản phẩm, những lợi ích mà sản phẩm mang lại cho khách hàng `

Nhóm đã góp vốn và nhập hàng Từ đó nhóm muốn mang đến những sản phẩm tốt, phù hợp giá tiền đến với khách hàng và mong muốn được gửi lại những phản hồi tích cực của khách hàng để ngày càng hoàn thiện sản phẩm của Nhai Nhóp Nhép.

Khi tham gia môn học và bắt tay vào bán hàng đã đặt ra mục tiêu đầu tiên là kiếm tiền, khi bán hàng đạt được doanh thu và sau đó sẽ có lợi nhuận để thực hiện mong muốn cá nhân của shop Bên cạnh đó, nhóm còn muốn với hoạt động bán hàng này nhóm sẽ có thêm được kinh nghiệm về môn học cũng như về chuyên nghành mà nhóm đang theo học.

Lợi nhuận của Nhai Nhóp Nhép thu về sẽ để duy trì, mở rộng quy mô hoạt động của shop

Nhai Nhóp Nhép xin cảm ơn sự ủng hộ của quý khách hàng, rất mong khách hàng sẽ ủng hộ và gắn bó lâu dài với shop

Bên cạnh hoạt động bán offline thì nhóm cũng triển khai các hoạt động bán hàng online trên fanpage: đăng bài giới thiệu về sản phẩm, đăng str, feedback của khách hàng cũ và những bài viết liên quan đến hoạt động bán hàng của nhóm.

2.2.3 Thông tin về các hoạt động khuyến mãi

- Nhóm tổ chức các chương trình tặng quà, mini-game thu hút khách tham gia, những người muốn tham gia và Tag thẻ bạn bè của họ để cùng tham gia Mini- game đó là “Nhìn hình bắt chữ- Nhận ngay quà liền tay” Chương trình quà tặng đơn giản nhóm sẽ thông báo các món quà, sau đó yêu cầu người tham gia hoàn thành các bước bắt buộc để nhận quà

Thể lệ chương trình:

● Bước 1: Like page và chia sẻ bài viết ở chế độ công khai ● Bước 2: Tag 3 người bạn bất kì và đưa ra đáp án của mình

- Nhai Nhóp Nhép triển khai 1 số chương trình khuyến mãi và ưu đãi đặc biệt cho khách hàng như:

● Triển khai các chương trình khuyến mại trên fanpage Facebook, chia sẻ lên các group và trang cá nhân.

● Chọn những hình ảnh sản phẩm đẹp, rõ nét để thiết kế hình ảnh quảng bá cho chương trình khuyến mại Luôn ghi rõ các điều kiện áp dụng.

Ví dụ: thời gian áp dụng, số lượng áp dụng…

- Chương trình khuyến mại mua 2 tặng 1 hộp kẹo chip chip:

∙ Nhai Nhóp Nhép ra mắt chương trình ưu đãi MUA 2 TẶNG 1 áp dụng khách hàng mới và mọi khách hàng khi mua 2 gói bánh tráng sẽ được tặng 1 hộp kẹo chip chip Chương trình nhằm tăng giá trị đơn hàng, thúc đẩy hành vi mua hàng đối với khách hàng mới.

2.2.4 Thông tin về ngành hàng* Đồ ăn vặt

Bánh tráng trộn - Hiện nay bánh tráng trộn đang là một sản phẩm ăn vặt rất được mọi người ưa chuộng vì sự tiện lợi cũng như hương vị thơm ngon của nó Nó là một loại bánh tráng mỏng, được cắt nhỏ và trộn chung với các nguyên liệu khác như rong biển, phô mai, sa tế để tạo nên một sản phẩm trộn độc đáo và thú vị Thành phần chính của bánh tráng trộn thì thường có bánh tráng, gia vị (muối, ớt, hành, bột vị…) Gia thành thì chỉ đâu đó khoảng 8 – 10.000đ/ sản phẩm

Kẹo chip chip - Kẹo chip chip là một phân khúc trong lĩnh vực thực phẩm, kẹo chip chip thường có nhiều hương vị, từ mặn