báo cáo cuối môn kỹ năng hoạt náo

Lúc bấy giờ, công ty có chức năng sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh Snack, một sản phẩm mới đối với người tiêu dùng trong nước.. Năm 1993 và 1994 là cột mốc cho sự trưởng thành củ

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECNIC BỘ MÔN KINH TẾ

CHUYÊN NGÀNH QUAN HỆ CÔNG CHÚNG PR&TỔ CHỨC SỰ KIỆN

BÁO CÁO CUỐI MÔN KỸ NĂNG HOẠT NÁO

Giảng viên hướng dẫn; Lê Nhựt Mi Môn: K ỹ năng hoạt náo

Lớp: PR18314 Nhóm 1

4 Nguy n Th ễ ị Anh Thư MSSV: PS3471 5 Hoàng Minh Hưng MSSV: PS34720 6 Nguy n Thành Tín ễ MSSV: PS34845 7 Thạch Th Huy n ị ề MSSV: PS3487 8: Võ Th ị Phương Thuỳ MSSV: PS3491

1.4.4 : Lý do lựa chọn doanh nghiệp 10

1.4.5 : Đặc trưng của doanh nghiệp 10

CHƯƠNG 2: LOẠI HÌNH HOẠT NÁO 12

2.1: Lựa chọn các loại hình hoạt náo 12

2.1.1: Hoạt động 1: Kể chuyện đêm Trung Thu ( 20 phút) 12

2.1.2: Hoạt động 2: Trò chơi “ Mèo nhử chuột” ( 30 phút ) 13

2.1.3: Hoạt động 3: Văn nghệ đêm Trung Thu (20 phút) 15

CHƯƠNG 3: TIMELINE 19

3.1: Tên chương trình 19

3.2: K ch b n chi tiị ả ết 19

3.3: Check list 20

Trẻ em ở lứa tu i này r t d bị thu hút bởi những th đặc s c , vui v , nh ng s v t hiổ ấ ễ ứ ắ ẻ ữ ự ậ ện tượng có màu s c sắ ặc sỡ , h p dấ ẫn.Trẻ em thích nh ng hoữ ạt động có th vể ừa chơi vừa học

Đờ ối s ng c m xúc, tình c m c a tr tu i thi u nhi rả ả ủ ẻ ổ ế ất phong phú Cơ bản là mang tính tích cực Trẻ vui mừng vì tình bạn m i v i bớ ớ ạn cùng l p Tớ ự hào vì được vào Đội Hãnh diện khi được giáo viên chủ nhiệm ho c ch ặ ỉ huy Đội giao cho công vi c c ệ ụ thể

Sự phát tri n v ể ề chất trong trí nh c a tr l a tuớ ủ ẻ ứ ổi này cũng thông qua họ ậc t p mà cao d n ầ

Tâm lý c a tr em tủ ẻ ừ 6 đến 12 tu i ổ được phát tri n và t ng ngày hoàn thi n trên nhi u khía ể ừ ệ ề cạnh Trẻ cũng chững chạc và học hỏi nhiều điều thú vị từ thế giới xung quanh mình, đồng thời khám phá ra được nhiều khả năng của bản thân trong các hoạt động Hoạt độ ủ đạ ủ ẻ giai đoạ ọ ập và vui chơi Đây là giai đoạ ấ ậ ợi cho s phát tri n trí tu c a tr nên c n k t h p hài hòa giự ể ệ ủ ẻ ầ ế ợ ữa chơi và ọ h c

Dễ b sao nhãng ị Thực hi n các màn o thu t hay các câu chuy n ệ ả ậ ệ vui nhộn để thu hút s t p trung ự ậ

Tính cách hướng nội hướng ngoại Cần điều phối những tiết mục để thu hút người tham gia

1.2 : Lựa Ch n không gianọ

1.2.1 : Không gian

- Không gian : Ngoài sân trường

- Địa Điể : Sân trườm ng c a mủ ột trường Ti u H c Trong Thành Ph ể ọ ố

Hình 1

1.2.2 Đặc điểm không gian

- Có sân kh u, backdrop, âm thanh ánh sáng, màn hình led, màn chiấ ếu

- Trong không gian h p, có máy l nh làm không gian mát m , tho i mái ẹ ạ ẻ ả - Có sân khấu lớn có lợi cho chương trình âm nhạc Trong phòng hội trường nên h n ch và ạ ế

chỗ ng i có mồ ức độ cho phép phòng chứa Ướkhán gi c tính s lượng và phân b hợp lý ả ố ố Dễ mất trật t và di chuyự ển lung tung vì

trong không gian h p ẹ

Điều thêm người giám sát để buổi sự kiện không b r i ro và có ti t mị ủ ế ục thu hút để khán gi t p trung ả ậ

Dễ mau chán Thực hi n các màn o thu t hay các câu ệ ả ậ chuyện vui nhộn để thu hút sự tập trung và gi m b t nh ng ti t m c phát bi u ả ớ ữ ế ụ ể nhiều

1.3 : L a chự ọn thời gian 1.3.1 : Th i gian ờ

- Bắt đầu: 17h

- Kết thúc: 20h

1.3.2: Đặc điểm về khung thời gian

- Phù h p v i b u không khí mát m các em có th ợ ớ ầ ẻ để ể vui chơi thoải mái

- Buổi chi u là kho ng thời gian các em đã hoàn thành các việc học và dành thời gian ề ả để ả gi i trí

- Không gian th i gian thích hờ ợp để ổ chức các trò chơi ngoài trờ t i, ti t mế ục ca hát…

1.3.3 : Những tr ở ngại và hướng kh c ph c ắ ụ

Trở ng i ạ Hướng kh c phục ắ

Thời ti t x u ế ấ ảnh hưởng đến s ki n ự ệ - Xem d báo th i ticác mái che, nhà bự ờ ết trước và đảạt… m b o ả Thời gian di n ra bu i ti c có th kéo dài ễ ổ ệ ể

vì các em không t p trung vào bu i s ậ ổ ự

1.4.1 : Tên logo, thông tin doanh nghi p ệ

Tên doanh nghiệp: CÔNG TY CỔ PHẦN MONDELEZ KINH ĐÔ VIỆT NAM

Công ty mẹ: MONDELEZ INTERNATIONAL

Loại hình: Công ty cổ phần

Địa chỉ : 26 số 8 , KCN Việt Nam - singapore Thành phố Bình Dương

Nghành nghề : Thực phẩm và đồ uống

Sản phẩm chủ yếu : các mặt hàng bánh mì tươi, bánh bông lan , bánh trung thu , chocolate, kẹo cao su và 1 số loại bánh khác

Email :Customercare.MKD@mdlz.com

1.4.2 : T m nhìn, s m nh, giá tr c t lõi ầ ứ ệ ị ố - T m nhìn ầ

Hương vị cho cuộc sống Kinh Đô mang hương vị đến cho cuộc sống mọi nhà bằng những thực phẩm an toàn, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo.

- Sứ m nh : ệ

Sứ m nh cệ ủa Kinh Đô đố ới người v i tiêu dùng là t o ra nh ng s n ph m phù h p, ti n d ng ạ ữ ả ẩ ợ ệ ụ bao g m các lo i th c ph m thông d ng, thi t y u, các s n ph m b ồ ạ ự ẩ ụ ế ế ả ẩ ổ sung và đồ ố u ng Cung c p các th c phấ ự ẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, ti n lệ ợi và độc đáo cho tấ ả ọi t c m người để luôn giữ vị trí tiên phong trên thị trường thực phẩm

- Giá tr c t lõi : ị ố

Tính sáng t o , cách tân , tính chạ ất lượng và không ngừng đổi m i Bánh trung thu c a kinh ớ ủ đô luôn chất lượng , an toàn thực phẩm sức khoẻ cho người tiêu dùng

Hình 2

1.4.3 : L ch sị ử hình thành và phát triển

Công ty TNHH xây dựng và chế biến thực phẩm Kinh Đô thành lập năm 1993.

Ban đầu là phân xưởng sản xuất bánh snack nhỏ tại Phú Lâm, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh với vốn đầu tư là 1,4 tỉ VNĐ và khoảng 70 công nhân viên Lúc bấy giờ, công ty có chức năng sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh Snack, một sản phẩm mới đối với người tiêu dùng trong nước

Năm 1993 và 1994 là cột mốc cho sự trưởng thành của công ty, qua việc thành công trong sản xuất, kinh doanh bánh Snack (thị trường bánh Snack tại thời điểm đó chủ yếu là của Thái Lan) Sau quá trình nghiên cứu khảo sát nhu cầu thị trường, BGĐ Cty đã quyết định tăng vốn pháp định lên 14 tỉ VNĐ, nhập dây chuyền sản xuất bánh Snack với công nghệ của Nhật bản trị giá trên 750.000 USD Việc sản xuất và tung ra sản phẩm Bánh Snack Kinh Đô với giá rẻ, mùi vị đặc trưng

Từ 1996 2000, công ty liên lục rót vốn và đầu tư công nghệ sản xuất, mở rộng qui- mô trên khắp Bắc, Trung, Nam và thành công với nhiều loại sản phẩm mới như: kẹo cứng, bánh Cookies, bánh Cracker, kẹo Chocolate…

Năm 2001 được xác định là năm xuất khẩu của Công ty Kinh Đô Công ty quyết tâm đẩy mạnh hơn nữa việc xuất khẩu ra các thị trường Mỹ, Pháp, Canada, Đức, Đài Loan, Singapore, Campuchia, Lào, Nhật, Malaysia, Thái Lan Năm 2001, công ty mở rộng xuất khẩu ra thế giới và thành công lớn Trong khi đó, nhãn hiệu Kinh Đô cũng đã phủ khắp các tỉnh thành trong nước Năm 2002, sản phẩm và dây chuyền sản xuất của công ty được BVQI chứng nhận ISO 9002 và sau đó là ISO 9002:2000 Cùng với việc vốn điều lệ được nâng lên 150 tỉ VNĐ, công ty bắt đầu gia nhập thị trường bánh Trung Thu và đổi tên thành Công ty cổ phần Kinh Đô Bắt đầu từ ngày 01/10/2002, Công Ty Kinh Đô chính thức chuyển thể từ Công ty TNHH Xây dựng và Chế Biến Thực Phẩm Kinh Đô sang hình thức Công ty Cổ Phần Kinh Đô.

Sản lượng tiêu thụ năm sau luôn tăng gấp đôi so với năm trước Kinh Đô hiện có một mạng lưới 150 nhà phân phối và trên 30.000 điểm bán lẻ rộng khắp cả nước Tốc độ phát triển kênh phân phối hàng năm tăng từ 15% đến 20%

Năm 2003, Kinh Đô chính thức mua lại công ty kem đá Wall's Việt Nam của tập đoàn Unilever từ Anh Quốc và thay thế bằng nhãn hiệu kem Kido's

Đặc biệt năm 2010, Kinh Đô đã tiến hành việc sáp nhập Công ty CBTP Kinh Đô Miền Bắc (NKD) và Công ty Ki Do vào Công ty Cổ Phần Kinh Đô (KDC) Định hướng của Kinh Đô là thông qua công cụ M&A, sẽ mở rộng quy mô ngành hàng thực phẩm với tham vọng là sẽ trở thành một tập đoàn thực phẩm có quy mô hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà còn có vị thế trong khu vực Đông Nam Á

Song song đó, với việc định hướng phát triển để trở thành một tập đoàn đa ngành,Kinh Đô cũng mở rộng sang nhiều lĩnh vực khác như đầu tư kinh doanh bất động sản, tài chính và phát triển hệ thống bán lẻ Theo đó, các lĩnh vực có mối tương quan hỗ trợ

Hình 3

1.4.4 : Lý do lựa chọn doanh nghiệp

- Thương hiệu Kinh Đô có những sản phẩm mà trẻ em ưa thích như bánh solite, vì vậy trẻ em sẽ có hứng thú hơn trong những hoạt động

- Phân phối rộng rãi và tính nhận diện thương hiệu cao

Hình 4

1.4.5 : Đặc trưng của doanh nghiệp

Mondelez Kinh Đô đã được Anphabe.com vinh danh là một trong những "Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam", được Hiệp Hội Amcham Phòng Thương mại Hoa Kỳ trao tặng giải - - thưởng CSR vì những nỗ lực không ngừng trong việc mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm đột phá; xây dựng một môi trường làm việc tốt hơn cho nhân viên, và tạo ra những tác động tích cực đến môi trường và cộng đồng

Là công ty hàng đầu thế giới về lĩnh vực thức ăn nhẹ, cam kết tạo ra giá trị cho thế giới nói chung và tác động tích cực đến cuộc sống của những người xung quanh Luôn tin tưởng và cam kết làm điều đúng đắn với ba giá trị cốt lõi là: Môi trường bền vững, Hỗ trợ cộng đồng và Ăn nhẹ lành mạnh, chúng tôi đang tăng cường tập trung và tái khẳng định cam kết kinh doanh của mình để thúc đẩy phát triển bền vững tại Việt Nam

1.4.6 : Những trở ngại có thể và hướng khắc phục

Trở ngại Hướng khắc phục

Giới trẻ không mấy gì thích ăn bánh trung thu

Đánh vào tâm lý của người dùng họ có thể mua bánh trung thu để làm quà tặng vào nhân dịp lễ trung thu hoặc có thể tổ chức khuyến

mãi để thu hút

Nhân ở trong bánh trung thu không quá mới mẻ

Cần sáng tạo ra những cái mùi vị mới hơn, thay đổi nhân bên trong mới lạ thu hút người

dùng hơn Ăn mau ngán

Có thể thay đổi vỏ bánh bên ngoài làm cho người ăn có thể ăn thêm cái bánh trung thu

thứ hai

CHƯƠNG 2: LOẠI HÌNH HOẠT NÁO

2.1: Lựa chọn các loại hình hoạt náo

2.1.1: Hoạt động 1: Kể chuyện đêm Trung Thu ( 20 phút)

Vì lựa chọn sản phẩm bánh Kinh Đô, thời gian tổ chức vào mùa trung thu nên câu chuyện cổ tích chú cuội cung trăng là phù hợp thời gian , ngoài ra các em nhỏ luôn có xu hướng thích cổ tích Do là hoạt động mở màn nên cần sự khởi đầu thú vị và để dành sự năng động cho các hoạt động tiếp theo

2.1.1.3: Đạo cụ

- Vì là kể chuyện nên cần chuẩn bị micro cầm tay hoặc micro đeo tai để cho người kể chuyện có thể sử dụng

- Bối cảnh sân khấu như cây đa, mặt trăng , để làm cho sân khấu trở nên giống như một câu chuyện đêm Trung Thu

- Trang phục cho người kể chuyện.

- Âm thanh phụ hoạ cho tiết mục kể chuyện thêm sinh động - Ghế ngồi cho các em dễ quan sát và thoải mái

mọi người bên cạnh

Một câu chuyện thật sự cuốn hút và hấp dẫn và người kể chuyện là một người biết cách nắm bắt cảm xúc của các bé thì sự cố xảy ra là một điều rất khó

2.1.2: Hoạt động 2: Trò chơi “ Mèo nhử chuột” ( 30 phút ) 2.1.2.1: Đặc điểm hoạt động:

Trò chơi chủ yếu vận dụng tay chân và cả vận dụng trí óc “ vừa học, vừa chơi” giúp trẻ rèn luyện được tính nhanh nhẹn, khéo léo Nhằm đem lại giờ phút thư giãn, tiếng cười thoải mái cho các em “ Mèo nhử chuột” đặc bi t thích h p cho s ki n ngoài trệ ợ ự ệ ời Đây được xem như hoạt động sổi nổi, thu hút sự chú ý và tạo điểm nhấn cho chương trình và đồng thời gia tăng sự k t n i gi a các em ế ố ữ

Hình 2

2.1.2.2: Lý do l a chự ọn:

“ Mèo nhử chuột” là trò chơi không quá khó đố ới các em đòi hỏi v i sự khéo léo, nhanh nhẹn nó t o s ph n khích, vui v tạ ự ấ ẻ ột cùng và đây cũng xem là trò chơi nhân gian dành cho tập th ể giúp nên vi c l a ch n là mệ ự ọ ột điề ấ ợu r t h p lí

2.1.2.3: Đạo cụ

Vì đây chỉ là một trò chơi rất đơn giản nên không cần đầu tư gì về đạo cụ Chỉ cần bản than các em chu n b ẩ ị như sau:

- Cần trang bị một trí nhớ tốt để có thể thu c bài hát: ộ “Chuột nh t chít chít ắ

Mèo con meo meo Chẳng chạy được đâu

Mèo con nhanh chân Tóm ngay chu t nh t ộ ắ Chít chít chít chít”

Hình 3

- Một sức kho d o daiẻ ẻ có th vđể ể ận động di chuy n m t cách linh hoể ộ ạt

- Một tinh thần hăng hái và vô tưthì điều này trong độ tuổi này thì tin rằng các em dư sức chu n b ẩ ị

2.1.2.4: Nh ng s c có th x y ra: ữ ự ố ể ả

Trở ngại Hướng khắc phục

Các bé có thể hiếu động, tinh nghịch, quậy phá và không quan tâm đến lời của người dẫn Gây nhàm chán

Cần lựa chọn một MC thật sư là giỏi biết cách tạo ấn tượng thu hút sự chú ý và biết xử lý tình huống một cách chuyên nghiệp Vào thời điểm trò chơi được hoạt động thì

có thể trời sẽ tối

Nên trang bị đầy đủ ánh sáng ngoài trời Trong quá trình di chuyển có thể sẽ gặp

2.1.3: Hoạt động 3: Văn nghệ đêm Trung Thu (20 phút) 2.1.3.1: Đặc điểm hoạt động:

Tiết mục văn nghệ luôn mang lại ý nghĩa và cảm xúc cho khán giả Màn bi u di n hát và kịch ể ễ giữa chương trình có thể mang không khí vui vẻ , cũng có những phút giây lắng đọng đến cho các em nh ỏ cũng như khách mời tham d bu i hoự ổ ạt náo Hơn thế ữ n a ti t m c kế ụ ịch đặ ắ ẽc s c s giúp bu i ho t náo thú v ổ ạ ị và gây được ấn tượng với người xem

Hình 4

2.1.3.2: Lý do lưạ chọn

Việ ực l a chọn chương trình văn nghệ đêm trung thu hoàn toàn phù hợp với đối tượng trẻ em và phù h p v i ợ ớ bánh trung thu kinh đô Trẻ em thường thích chương trình biểu di n k ch và ca ễ ị hát Ch n nh ng ti t m c k ch vọ ữ ế ụ ị ề trung thu như chú cuội và cây đa hoặc nh ng câu chuy n c ữ ệ ổ tích s hoàn toàn thích h p v i nhẽ ợ ớ ững đối tượng trẻ em, ngoài ra đan xen những ti t m c ca ế ụ hát nh c thi u nhi và trung thu s ạ ế ẽ làm không khí thêm vui tươi và tươi sáng hơn.

2.1.3.3: Đạo cụ

- Thiết b âm thanh ị (loa và micro)

- Nhạc nền là điều quan trọng trong đêm văn nghệ

- Trang ph c bi u diụ ể ễn cho nhóm nh c, di n viên có thêm màu s c ạ ễ ắ hơn.

- Micro c m tay ầ và đeo tai cho ca sĩ ( gồm những micro đơn ca và micro tốp ca ) trình diđể ễn văn nghệ

- Backgroud cho các ti t m c tr ế ụ ở nên sinh động và phù hợp hơn - S d ng ử ụ đá CO2 để làm hi u ng khói sân kh u ệ ứ ấ

- Cây c i, mố ặt trăng,…

Nhạc nền bị lỗi khiến chương trình diễn ra

thiếu chuyên nghiệp Kiểm tra thật những file nhạc và file nhạc kịch cho kỹ trước chương trình và tìm thêm những file nhạc khác cho phù hợp với chương trình để đề phòng

Micro không hoạt động Chuẩn bị thêm nhiều micro khác

Mất điện, chập điện, đèn nhấp nhá Chuẩn bị kỹ lưỡng ánh sáng và máy phát điện và các thiết bị an toàn.

Ca sĩ quên lời Sắp xếp thêm nhiều nhân sự hỗ trợ cho ca sĩ biểu diễn và micro không dây để có thể nhắc nhở

Thiếu đạo cụ cho ca sĩ, nhóm múa Kiểm tra thông tin bao nhiêu đạo cụ để có thể chuẩn bị đầy đủ đồng thời chuẩn bị dư ra càng tốt

2.1.4: Hoạt động 3: Rước đèn đêm Trung thu 2.1.4.1: Đặc điểm hoạt động

Rước đèn là hình ảnh quen thuộc mỗi dịp trăng tròn Các em nhỏ nối đuôi nhau cầm chiếc lồng đèn lấp lánh bằng những chiếc lồng đèn mang hình dạng cá chép,ông sư, con thỏ tạo nên không khí sôi động tươi vui Đây là một hoạt động cuối cùng chương trình nó sẽ mang điểm nhấn cho chương trình và mang một ý nghĩa sâu sắc.

Hình 5

2.1.4.2: Lý do l a ch n ự ọ

Vì đây là một phong tục tập quán trong nền văn hoá phươg Đông nó mang lại sự may mắn và bình an nên chúng em cũng muốn đưa vào hoạt động để các bạn nhỏ có thể cùng nhau tạo nên bầu không khí tươi vui và sôi động,

2.1.4.3: Đạo cụ

Chiếc lồng đèn Nhạc n n ề Ánh sáng

Và c n mầ ột bài hát để ừa v có th cho b u không khí không chìm ể ầ

“Tết Trung thu rước đèn đi chơi, em rước đèn đi khắp ph ốphường Lòng vui sướng với đèn trong tay Em múa ca trong ánh trăng rằm Đèn kéo quân với đèn cá trắm, đèn thiên nga với đèn bươm bướm Em rước đèn này đến cung trăng Đèn xanh lơ với đèn tím tím, đèn xanh lam với đèn trắng trắng Trông ánh đèn rự ỡc r muôn màu ”

Hình 6