Mặc dù có số lượng cửa hàng thấp hơn nhiều so với các thương hiệu khác nhưng doanh thu lại rất cao Dù số lượng cửa hàng chỉ bằng một nửa, doanh thu năm 2021 của Starbucks Việt Nam là 555
Phân tích hiện trạng
Phân tích môi trường vi mô
Theo số liệu thu thập được từ 1 cuộc khảo sát, tỷ lệ người Việt Nam dùng cà phê nóng và lạnh theo giới tính thì có đến 75% đàn ông thích uống nóng, 65% chọn cafe đá Ở phụ nữ, thì tỷ lệ lần lượt là 25% và 35% Vậy nên, có thể thấy rằng nam giới dùng cà phê hơn nữ giới
Tùy vào sở thích mà cá nhân có thể dùng nó vào những thời điểm không giống nhau Theo khảo sát cho thấy có 90% uống cafe cùng bữa ăn sáng, 50% uống trước khi ăn sáng, 10% uống sau khi ăn sáng, 10% uống sau khi chơi thể thao, 10% uống trước khi ngủ, 90% uống ngay khi thức dậy
Nguồn cung trong nước tương đối dồi dào, Việt Nam mới đây đã vượt qua Brazil trở thành nước xuất khẩu cà phê số một thế giới Hiện diện tích cà phê của Việt Nam vào năm 2022 là 710.000 ha, với sản lượng hơn 1,84 triệu tấn
Starbucks đã mua một số lượng lớn cà phê chè chất lượng cao nhất của Việt Nam và cam kết tìm kiếm nguồn cung cà phê chè Việt Nam nhiều hơn nữa về lâu dài Đối thủ cạnh tranh hiện tại:
Trung Nguyên Legend: : Kết nối và phát triển những người yêu và đam mê cà phê trên toàn thế giới
Phục vụ cà phê Việt Nam
Thành công trong việc đào tạo cà phê cho hàng loạt cửa hàng
Tập trung nhiều vào phân khúc thị trường bình dân
Mạnh về thị trường cà phê hòa tan
Chỉ tập trung chủ yế quảng cáo cho sản phẩm cà phê hòa tan của họ
Highlands Coffee: HIGHLAND COFFEE Công ty cổ phần Việt Thái Quốc Tế (VTI) 2002
Kết hợp giữa không gian hiện đại và truyền thống Tính đến hết năm 2022, chuỗi cà phê Highlands Coffee có 605 cửa hàng phân phối rộng rãi trên cả nước Thế mạnh: vị trí, cách bài trí,định giá cao, phương thức phục vụ Truyền thông: Lập website riêng để đăng bài trên 1 số website, diễn đàn
Phúc Long Coffee & Tea Đa dạng sản phẩm: Cung cấp từ cà phê, trà sữa và các loại thức uống đa dạng khác phù hợp với giới trẻ
Nguồn gốc rõ ràng: Nguồn gốc trà rõ ràng tại Thái Nguyên và Bảo Lộc cùng với đó chính sách hỗ trợ người dân rất tốt
Không gian ấm cúng, gần gũi: Luôn đầu tư vào không gian hiện đại và chú trọng cách bố trí sắp xếp không gian
Dịch vụ chu đáo, chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên của Phúc Long được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp, luôn nhiệt tình phục vụ khách hàng.( Phụ lục 3.2.3 3.4) Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn:
Những đối thủ cạnh tranh mới có thể tham gia vào thị trường, đưa ra mặt công nghệ mới hoặc đơn giản chỉ là chia sẻ thị trường Những đối thủ cạnh tranh gián tiếp đưa ra mặt sản phẩm thay thế Đừng coi thường những đối thủ cạnh tranh gián tiếp vì trong một số trường hợp, có khả năng thay đổi toàn bộ cục diện của thị trường và thu hút
Phân tích môi trường vĩ mô
Thể chế chính trị ổn định: Sự ổn định trong thể chế chính trị là quan trọng để tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển kinh tế và doanh nghiệp Nếu có ổn định, doanh nghiệp có thể dễ dàng dự đoán và kế hoạch cho tương lai
Mở rộng cơ hội cho doanh nghiệp nước ngoài: Chính sách hỗ trợ và tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước ngoài có thể tạo ra một môi trường kinh doanh tích cực và khuyến khích đầu tư từ các công ty quốc tế Điều này có thể bao gồm các chính sách về đầu tư nước ngoài, giáo dục và đào tạo lao động, và các biện pháp hỗ trợ khác
Cải thiện luật kinh doanh và chính sách thuế: Việc cải thiện các quy định về kinh doanh và chính sách thuế là quan trọng để tạo điều kiện công bằng và thuận lợi cho doanh nghiệp Nếu luật kinh doanh được đơn giản hóa và chính sách thuế được đối xử công bằng, doanh nghiệp sẽ có khả năng tăng cường hoạt động và đầu tư Ưu đãi đối với doanh nghiệp đầu trụ nước ngoài: Chính sách thuận lợi và ưu đãi có thể giúp doanh nghiệp đầu tư mới của nước ngoài có môi trường kinh doanh tích cực Những ưu đãi này có thể liên quan đến thuế, quyền sở hữu, hay các chiến lược khác để thu hút đầu tư nước ngoài
Kinh tế trên đà phát triển nhanh, GDP đầu người bình quân tăng trưởng ở mức cao: Báo cáo mới nhất của IMF dự báo tăng trưởng GDP năm 2023 của toàn thế giới là 3% Năm 2023, quy mô GDP của nước ta ước đạt khoảng 435 tỷ USD, đưa Việt Nam vào nhóm 40 nền kinh tế hàng đầu thế giới
Chính phủ thường xuyên thiết lập các chính sách nhằm thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, đa dạng hóa nền kinh tế, và tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Các biện pháp này có thể bao gồm khuyến khích đầu tư, hỗ trợ doanh nghiệp, và xây dựng cơ sở hạ tầng
Nỗ lực kiểm soát lạm phát thường bao gồm các biện pháp như quản lý chính sách tiền tệ và tài chính, kiểm soát giá cả, và duy trì sự ổn định trong thị trường
Hỗ trợ doanh nghiệp: Chính phủ có thể cung cấp hỗ trợ đặc biệt cho các doanh nghiệp, đặc biệt là những ngành và dự án có tiềm năng phát triển cao Các biện pháp này có thể bao gồm các ưu đãi thuế, vay vốn ưu đãi, và hỗ trợ đối với nghiên cứu và phát triển
Theo nghiên cứu của IAM về thói quen sử dụng cà phê, 65% người tiêu dùng có sử dụng cà phê Việt Nam uống cà phê 7 lần trong tuần, nghiêng về nam giới (59%) Riêng về cà phê hòa tan có 21% người tiêu dùng sử dụng cà phê hòa tan từ 3 đến 4 lần trong tuần và hơi nghiêng về nhóm người tiêu dùng là nữ (52%) Tỷ lệ sử dụng cà phê tại nhà (In home) và bên ngoài (Out of home) là ngang nhau 49%/50% Thời gian uống cà phê phổ biến nhất là từ 7-8 giờ sáng
Thói quen uống cà phê: Ba yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định uống cà phê ở quán là khẩu vị, phong cách quán và nhãn hiệu cà phê sử dụng thì 44,7% số người uống cà phê ở quán khẳng định là khẩu vị (cụ thể đa phần người tiêu dùng ưa thích cà phê có vị đắng và mùi thơm), 39.9% trả lời cho phong cách quán (những quán yên tĩnh, sang trọng, có phong cách, dễ tụ tập bạn bè là những đặc điểm thu hút người uống), và chỉ có 15,4%lựa chọn nhãn hiệu
Người tiêu dùng ngày nay cũng có thiện cảm hơn với các sản phẩm cà phê làm từ nguyên liệu sạch
Tiếp thu công nghệ cao nhanh chóng: Công nghệ rang Hot Air - Xu hướng của các nhà rang xay chuyên nghiệp Hot Air là công nghệ dùng khí nóng để làm chín hạt cà phê.Công nghệ này đáp ứng được những mục tiêu quan trọng nhất của quá trình rang xay gồm: giữ nhiệt độ ổn định; tăng giảm nhiệt độ chính xác theo ý muốn của các
Số lượng người sử dụng Internet tại Việt Nam đã tăng đáng kể trong vài năm qua Các dịch vụ trực tuyến và mạng xã hội đang trở thành một phần quan trọng của cuộc sống hàng ngày cho nhiều người dân
Chính phủ chú trọng đầu tư phát triển công nghệ.
Phân tích chiến lược marketing hiện tại
Tại Việt Nam, Starbucks đang đẩy mạnh Chiến lược đa kênh omnichanel để thúc đẩy lượng khách hàng mới và tăng cường mức độ trung thành theo thời gian
Sẽ có 4 kênh được sử dụng phổ biến nhất hiện nay ở Starbucks là:
POS: Các cửa hàng bán lẻ Thu hút qua Các chương trình khuyến mãi tặng quà tại điểm bán như: khuyến mãi tặng quà nhân các dịp lễ lớn như: Giáng Sinh, Trung Thu, Lễ Tạ Ơn
In phần thưởng dưới đáy mỗi ly cà phê, nếu không trúng phần thưởng có thể thay bằng những thông điệp có ý nghĩa trong cuộc sống Mạng xã hội: Facebook, Tick tok, Zalo,…
Starbucks lên kế hoạch phát hành NFT, TikTok chia sẻ 50% doanh thu quảng cáo cùng nhà sáng tạo để nhằm mục đích quảng bá rộng rãi Đoạn phim ngắn : Every Table Has A Story được quảng cáo trên khắp các rạp chiếu phim, mạng xã hội, video trực tuyến, và tại các cửa hàng nhằm khuyến khích người trẻ đến Starbucks để thoải mái sáng tạo Đăng cái bài viết của các nhà sáng tạo nội dung có sức ảnh hưởng như KOC, KOL, ca sĩ
Website: Xây dựng trang Website doanh nghiệp trên Google Ứng dụng di động: Bán hàng trực tuyến trên ứng dụng điện thoại
Tại thị trường Việt Nam, ứng dụng “Starbucks Việt Nam” ra mắt vào 05/11/2018, đáp ứng các nhu cầu về:
Thanh toán tại cửa hàng hoặc bằng ứng dụng, tích lũy và thưởng thức các quà thưởng
Quà thưởng: Kiểm tra điểm ngôi sao cũng như quà thưởng trong tài khoản Rewards
Tin nhắn: Khám phá những thông tin mới nhất từ Starbucks
Quản lý thẻ: Dễ dàng kiểm tra số dư trong thẻ và theo dõi chi tiết lịch sử giao dịch hoặc chuyển số dư giữa các thẻ để dễ dàng sử dụng
Quà tặng điện tử: Dễ dàng gửi quà tặng đến gia đình, bạn bè mà khách hàng mong muốn Đặt món qua ứng dụng: Đặt món và thanh toán trước qua ứng dụng, nhận món tại quầy hoặc nhận giao hàng tận nhà
Nạp tiền trực tuyến: Nạp tiền vào thẻ Starbucks Card từ ứng dụng Điểm mạnh: Sản phẩm được tiếp thị và giới thiệu qua nhiều kênh khác nhau
(Website,Facebook, Chatbot, Email, sms…), từ đó Doanh nghiệp có cơ hội tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng đa dạng hơn, với thói quen tiêu dùng và mua sắm riêng
Tiếp thị bán hàng đa kênh sẽ là giải pháp hiệu quả cho doanh nghiệp tăng khả năng cạnh tranh, tăng độ phủ sóng thương hiệu
Với bán hàng đa kênh, doanh nghiệp nắm bắt xu hướng thị trường tốt hơn,dễ dàng điều chỉnh chiến lược marketing, tiếp thị sản phẩm phù hợp với người dung
Các kênh bán hàng liên kết, xây dựng nội dung và chiến lược tiếp thị thống nhất, chăm sóc khách hàng hiệu quả, nâng cao trải nghiệm người dùng Điểm yếu cần khắc phục: Còn bị hạn chế về số lượng cửa hàng và điểm bán
Kết hợp giữa các kênh bán hàng và nội bộ doanh nghiệp chưa thật sự chặt chẽ
Rủi ro về hàng tồn: Đây chính là rủi ro mà các bạn có thể bắt gặp ở bất kì một hình thức kinh doanh nào và cũng khiến các nhà “đau đầu” tìm kiếm giải pháp khắc phục nhất.
Phân tích SWOT
Từ đó phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức của doanh nghiệp
• Xu hướng thay đổi trong sở thích của người tiêu dùng, cạnh tranh từ các đối thủ vẫn là một thách thức lớn Ngoài ra còn có sự thay đổi trong chính sách kinh doanh, quy định về nhập khẩu của đất nước và chất lượng có thể ảnh hưởng đến hoạt động Starbucks tại Việt Nam
• Mở rộng thị trường: Starbucks có thể mở rộng thêm cửa hàng tại các khu vực mới với vị tri địa lý thuận tiện, bên cạnh đó tạo ra các sản phẩm độc đáo dựa trên văn hóa và khẩu vị
Việt Nam để thu hút đối tượng khách hàng địa phương và mở rộng dịch vụ giao hàng, tăng cường mảng thực phẩm nhẹ trong menu.
• Mặt bằng thuê ở những nơi sầm uất -> chi phí cao dẫn đễn giá thành khá cao và đối mặt với sự cạnh tranh của rất nhiều đối thủ trong ngành.
• Hệ thống quản lí phức tạp
• Sản phẩm có thể bị bắt chước và Starbucks không có sản phẩm độc đáo hoặc khác biệt, khiến dễ bị bắt chước
• Hình ảnh, danh tiếng hiệu nổi tiếng toàn cầu
• Nguồn vốn dồi dào, chất lượng sản phẩm, dịch vụ cao, quan hệ chiến lược với các nhà cung ứng, nguồn nhân lực trung thành
• Thương hiệu thành công trong ngành F&B Starbucks là một thành công về mặt hình ảnh thương hiệu và đã định vị mình là một thương hiệu cà phê cao cấp trong tâm trí khách hàng
Nó được coi như một biểu tượng trạng thái và đã có thể xoay quanh hình ảnh đó thành công trong nhiều năm.
Chiến lược và mục tiêu marketing
Xác định mục tiêu marketing của doanh nghiệp
Mục tiêu: “Góp phần tăng thị phần cà phê cao cấp của Starbucks Việt Nam từ
2% trong năm 2022 (theo Euromonitor International) lên 4% trong thời gian 3 năm (2024-2026) bằng cách tăng cường chiến lược tiếp thị trực tuyến và ngoại tuyến, cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ, và đáp ứng nhu cầu và sở thích của khách hàng tại Việt Nam”
Specific: Mục tiêu đã chỉ rõ thị phần ở đâu (cà phê cao cấp), trong ngành nào (cà phê), đối tượng khách hàng nào (người tiêu dùng tại thành phố Hồ Chí Minh) và thông qua những hoạt động nào
Measurable: Thị phần sẽ được đo lường bằng cách sử dụng báo cáo thị trường, và theo dõi theo doanh thu, số lượng khách hàng, số lượng đơn hàng, số lượng cửa hàng mới, số lượng khách hàng mới, tỷ lệ trung thành, v.v
Attainable: Mục tiêu đã được xem xét lại năng lực hiện tại của Starbucks tại Việt
Nam, đồng thời cân đối với mục tiêu phát triển của công ty
Relevant: Mục tiêu này là có liên quan đến sứ mệnh của starbucks là "khơi nguồn cảm hứng và nuôi dưỡng tinh thần con người – một người, một cốc cà phê và một tình hàng xóm vào một thời điểm.", và làm thế nào nó sẽ góp phần vào chiến lược tăng trưởng của công ty trên thị trường châu Á; đồng thời, cam kết đóng vai trò lãnh đạo môi trường trong tất cả các khía cạnh kinh doanh
Time-bound: Mục tiêu có thời hạn cụ thể là 3 năm (2024-2026) Mục tiêu này còn được phân chia thành các mục tiêu nhỏ hơn, có thời hạn 1 năm, và được đánh giá theo các mốc quan trọng.
Phân tích STP
Giới tính Tuổi tác Nghề nghiệp Thu nhập
Công chức, nhân viên công ty, kinh doanh…
Thuộc nhóm thu nhập trung bình, và thu nhập cao Địa lý, vùng miền
Sinh sống và làm việc tại Việt Nam nhưng sẽ tập trung vào các thành phố lớn, đông dân cư, trung tâm kinh tế (Hồ Chí Minh,
Người tiêu dùng muốn trải nghiệm những sản phẩm cao cấp, độc đáo;
Người tiêu dùng muốn thể hiện đẳng cấp và gu thẩm mỹ của mình;
Người tiêu dùng có lối sống hiện đại, năng động
Cách thức giao tiếp chủ yếu qua việc nói chuyện trực tiếp;
Họ dành phần lớn tiền của mình để mua sắm sản phẩm và dịch vụ online;
Họ không phải là đối tượng ham rẻ, bi ̣ mờ mắt bởi khuyến mãi, giả m giá Bên ca ̣nh chất lượng, ho ̣ thích những sản phẩm có đầu tư về chất xám, những sản phẩm đó cần sáng ta ̣o chứa câu chuyện trong đó
Là những người từ 25 đến 35 tuổi, có học thức, thu nhập ổn định, sống tại thành phố Hồ Chí Minh;
Là những người có nhu cầu cao về chất lượng sản phẩm và dịch vụ;
Thường xuyên sử dụng các sản phẩm và dịch vụ của Starbucks như một cách để thể hiện phong cách sống và đẳng cấp của bản thân
Starbucks cung cấp cho thị trường mục tiêu của mình các sản phẩm bao gồm:
Các loại cà phê được làm từ các hạt cà phê Arabica và Robusta chất lượng cao, có mùi hương nồng nàn, nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, hậu vị chua nhẹ hoặc ngọt nhẹ;
Các loại đồ uống khác như trà, nước trái cây, sinh tố, và một số loại đồ ăn nhẹ như bánh ngọt, bánh mì,
Starbucks đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở đa phần mọi thời điểm trong ngày Khách hàng đến Starbucks vào:
Buổi sáng: để thưởng thức cà phê và bắt đầu ngày mới;
Buổi trưa: để nghỉ trưa và làm việc;
Buổi chiều: để thư giãn và gặp gỡ bạn bè
WHERE? Cửa hàng Starbucks thành phố Hồ Chí Minh tại các vị trí đắc địa, thuận tiện cho khách hàng đến mua sắm và sử dụng dịch vụ
Khách hàng đến Starbucks vì:
Starbucks là một thương hiệu cà phê nổi tiếng thế giới, được nhiều người yêu thích;
Các sản phẩm của Starbucks mang lại cảm giác chỉn chu, độc đáo;
Không gian tinh tế, thư giãn, thoải mái để gặp gỡ, trò chuyện với bạn bè và gia đình
HOW? Để tiếp cận thị trường mục tiêu, Starbucks sử dụng các kênh truyền thông, bao gồm: Marketing tích hợp (IMC), Quan hệ công chúng, Chương trình khách hàng thân thiết…
3.2.3 Định vị trên thị trường
Bản đồ định vị dưới đây được tạo nên sau khi đưa ra những so sánh về Tổng số cửa hàng, Độ nhận diện trên MXH, Điểm nổi bật về sản phẩm, Định vị thương hiệu, Điểm hạn chế, Giá trung bình với 03 đối thủ là Trung Nguyên Legend, Highlands
Coffee, Phúc Long Coffee & Tea; bên cạnh đó là rút ra những ưu- nhược điểm khi Starbucks cạnh tranh với các đối thủ ( Phụ lục 3.2.3 )
Hình 1 Định vị Starbucks Việt Nam và các đối thủ cạnh tranh trên thị trường
Đề xuất chiến lược marketing đáp ứng những mục tiêu
Nên đổi mới và cải tiến sản phẩm theo xu hướng và nhu cầu của thị trường: bổ sung đồ uống được pha chế từ hạt cà phê Robusta, là loại cà phê phổ biến với người tiêu dùng Việt Nam ( Phụ lục 3.3.1 ); phục vụ nhiều khẩu vị và sở thích đặc biệt của khách hàng hơn (ví dụ: có sự lựa chọn là sữa hạt, sữa tách béo, dành cho người ăn kiêng hay có chế độ ăn đặc biệt);
Sử dụng nông sản Việt Nam để pha chế, chế biến bánh ngọt: đa dạng hoá thực đơn cho khách hàng, tăng khả năng hợp tác với hộ nông dân Việt Nam ( Phụ lục 3.3.1 );
Tăng cường tính sáng tạo: hợp tác với các nghệ sĩ, nhà thiết kế để tạo ra những sản phẩm merchandise phiên bản giới hạn, mang đậm dấu ấn của Việt Nam Hoặc hợp tác mới những cửa hàng tạp hóa xanh như Limart tạo ra những sản phẩm túi tote tái chế phiên bản giới hạn theo mùa
Vẫn định giá sản phẩm ở mức cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh, để tạo ra hình ảnh thương hiệu cao cấp, chất lượng và uy tín; ( Phụ lục 3.3.2 )
Tăng cường chính sách ưu đãi, tích điểm, để giữ chân khách hàng thân thiết và khách hàng tiềm năng;
Tận dụng các kênh truyền thông xã hội để thông báo và tương tác với khách hàng về các chương trình khuyến mãi và ưu đãi
Tăng cường trải nghiệm khách hàng: Starbucks cần chú trọng đến việc tạo ra trải nghiệm khách hàng tích cực tại các cửa hàng thông qua mở thêm 01 cửa hàng Starbucks Reserve tại thành phố Hồ Chí Minh kết hợp với cửa hàng cộng đồng (CSR); với không gian độc đáo hơn, kiến trúc đậm chất Việt Nam, cải thiện những mặt hạn chế của các chi nhánh Starbucks Reserve khác (như hương vị đồ uống, thực đơn món chưa có sự đặc biệt…);
Phát triển kênh bán hàng trực tuyến: thông qua nâng cấp website chính thức để tăng tính thân thiện, tiện lợi Bên cạnh đó, chú trọng hợp tác với các sàn thương mại điện tử uy tín, các ứng dụng thanh toán điện tử hay các ngân hàng để tăng cường khả năng tiếp cận và phục vụ khách hàng ( Phụ lục 3.3.3 )
Quan hệ đối tác và hợp tác thương hiệu: việc hợp tác với các thương hiệu nổi tiếng sẽ cho phép Starbucks khai thác các phân khúc khách hàng mới và tận dụng cơ sở khách hàng hiện có của các đối tác Những quan hệ đối tác này thường liên quan đến các chương trình khuyến mãi chung, sản phẩm phiên bản giới hạn hoặc quảng cáo đa nền tảng, mang lại lợi ích cho cả Starbucks và các đối tác của họ ( Phụ lục 3.3.3 )
Theo dữ liệu từ nền tảng SocialHeat của YouNet Media, từ 1/1 – 14/6/2023, Starbucks Việt Nam chỉ xếp thứ 05 trong Top 10 chuỗi coffee shop được thảo luận nhiều nhất trên mạng xã hội (Phụ lục 3.2.3 – Mục 2 ) Để tiếp cận được nhiều khách hàng hơn, cần tăng cường chiến lược tiếp thị trực trên MXH thông qua sáng tạo các nội dung ngắn gọn nhưng thu hút khách hàng, chẳng hạn như video, hình ảnh, bài viết, ;
Tận dụng ảnh hưởng của các ngôi sao, các nhân vật nổi tiếng, các nhà ý kiến, các khách hàng hài lòng, v.v để tạo ra sự tin tưởng và tăng tính thuyết phục cho khách hàng tiềm năng;
Cần kết hợp song song giữa marketing diện rộng và marketing cá nhân hóa, khiến cho khách hàng trở thành trung tâm thay vì chỉ tạo một quảng cáo chung chung;
Cung cấp nội dung giáo dục về kỹ thuật pha cà phê, quảng bá các công thức pha chế sản phẩm của mình và chia sẻ các mẹo về tính bền vững và sức khỏe thông qua màn hình tại cửa hàng, hay đăng tải lên ứng dụng di động…
Chú trọng dịch vụ chăm sóc khách hàng, liên tục thực hiện khảo sát ý kiến, phản hồi của khách hàng cũng như nhân viên về sản phẩm, dịch vụ;
Ban lãnh đạo tổ chức các buổi đào tạo kiến thức chuyên môn (Nội dung bao gồm kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, những nguyên liệu trong pha chế, phát triển bền vững, khơi gợi sự yêu thích việc bảo vệ môi trường), đào tạo nhân viên pha chế một cách chuyên sâu theo định kỳ;
Nên quan tâm đến sự hài lòng và trung thành của nhân viên, bằng cách cung cấp các chế độ đãi ngộ, thưởng, phúc lợi, v.v hợp lý và công bằng;
Tổ chức cuộc thi hoặc khuyến khích nhân viên sáng tạo nội dung trên các nền tảng như Tiktok, Youtube… quay lại quá trình pha chế hoặc sáng tạo thức uống mới…
3.3.6 Chiến lược bằng chứng hữu hình Đầu tư vào cơ sở vật chất của mình để tạo ra không gian đẹp mắt, tiện lợi, thu hút khách hàng, có thể thiết kế cửa hàng theo phong cách hiện đại, sang trọng, sử dụng các vật liệu cao cấp, giảm thiểu chất thải khó phân huỷ…;
Chiến thuật và hoạt động marketing
Phân tích xây dựng chi tiết chiến lược cho Starbucks năm 2024-2026: 15 5 Ngân sách cho hoạt động marketing
- Nhóm chọn xây dựng chiến lược Marketing trong 3 năm 2024-2026 theo mô hình 7P
Bảng kế hoạch Marketing theo từng năm cho Starbucks
Năm Phân tích và xây dựng chiến lược theo từng năm
- Như những phân tích ở trên nhóm em đã tìm hiểu và nhận ra rằng Starbucks đã đến Việt Nam 10 năm Mặc dù có doanh thu cao và lượng khách hàng trung thành nhất định nhưng Starbucks vẫn có thị phần thấp chỉ chiếm 2% Theo nghiên cứu thị trường ngành F&B tại Việt Nam vẫn có tiềm năng là rất lớn nên nhóm em dựa trên những hạn chế của Starbucks và đề xuất chiến lược Maketing cho năm 2023-2026 với mục đích tăng thị phần từ 2% - 4% tại Việt Nam
2024 - Năm tập trung kết hợp với các phòng Ban trong công ty nghiên cứu lại thị trường và phát triển các sản phẩm & dịch vụ đi kèm phù hợp với khẩu vị và thị hiếu khách hàng Việt nhưng vẫn phải giữ được sự cao cấp riêng biệt của thương hiệu
2025 - Đây là năm quan trọng trong việc định vị lại thương hiệu và sản phẩm của Starbucks trong lòng khách hàng Việt – Đặc biệt trong đó chính là các sản phẩm mới của Starbucks đã dựa trên khẩu vị phù hợp với thị trường người Việt hơn nhưng vẫn giữ được sự cao cấp riêng biệt của thương hiệu – vẫn mang lại cảm nhận đặc biệt cho mỗi khách hàng khi sử dụng sản phẩm
- Sau khi đã khảo sát và đưa ra những sản phẩm phù hợp với thị trường thì năm 2025 sẽ tập trung vào việc quảng cáo, đưa sản phẩm đến khách hàng qua các hình thức marketing trực tiếp, gián tiếp Qua các chiến lược kéo – đẩy để đưa sản phẩm xuất hiện dần trong tâm trí khách hàng Sau đó, bằng các hình thức dùng thử & khuyến mãi cho khách hàng trải nghiệm sản phẩm và dùng các khảo sát ngắn đo lường mức độ hài lòng của khách hàng về sản phẩm & dịch vụ đi kèm
- Sau đó, kết hợp với bộ phận kinh doanh & chăm sóc khách hàng để xem xét doanh thu Tìm hiểu liệu doanh thu có tăng lên không và tăng lên bao nhiêu %? Có bao nhiêu khách hàng quan tâm đến sản phẩm mới? Có bao nhiêu khách hàng sử dụng sản phẩm mới? Từ đâu khách hàng biết đến sản phẩm mới (Để loại bỏ hoặc điều chỉnh các kênh tiếp thị ít mang lại hiểu quả khác để giảm bớt chi phí không cần thiết)?
2026 - Sau khi các dòng sản phẩm phù hợp với thị trường đã đi vào kinh doanh ổn định cần theo dõi mức độ tăng trưởng của doanh thu để tránh việc sản phẩm bị bão hoà và lu mờ trên thị trường Kết hợp tiếp thị đa kênh để gia tăng độ đồng nhất sản phẩm mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách
- Mở rộng thêm thị trường khách hàng bằng cách khác biệt hoá và đổi mới không gian phục vụ (Theo concept như đã làm ở quốc tế như Starbucks Kyoto, Thailand, Singapore, …) để luôn có lượng khách hàng mới biết tới và tránh sự nhàm chán cho khách hàng cũ Đồng thời làm gia tăng cảm nhận đặc biệt của khách hàng khi sử dụng sản phẩm của Starbucks
Phân tích xây dựng chi tiết chiến lược cho Starbucks năm 2024-2026
- Nên đổi mới và cải tiến sản phẩm theo xu hướng và nhu cầu của thị trường – Thông qua sự kết hợp giữa phòng Marketing – Phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm – Bộ phận chăm sóc khách hàng
- Tháng 11/2023 giới thiệu bộ sản phẩm Starbucks Reserve™ Vietnam Đưng K'Nớ mang đậm nét văn hóa cà phê bản địa - tiếp tục sứ mệnh mang di sản văn hóa cà phê Việt Nam đến thế giới
- Năm 2024, sau 2 dòng cà phê đậm vị là Starbucks Reserve™ Vietnam Đà Lạt và Starbucks Reserve™ Vietnam Đưng K’Nớ Thu thập, khảo sát ý kiến khách hàng về mùi vị cũng như nghiên cứu mở rộng chiều rộng – dài – sâu của sản phẩm
Các chiến lược Marketing chi tiết cho chiến lược sản phẩm
Thêm các dòng cà phê rang xay đậm vị khác phù hợp với nhu cầu khách hàng tại Việt Nam
Thêm các dòng cà phê kết hợp giữa cà phê Việt và quốc tế bằng việc thông qua các cuộc khảo sát & dùng thử để đưa ra các sản phẩm mới được ưa chuộng để tung ra thị trường
Nghiên cứu thêm các sản phẩm sử dụng cà phê vào bánh ngọt, đồ tráng miệng tạo sự độc đáo riêng của Starbucks
Ngoài sản phẩm cà phê nghiên cứu thêm các sản phẩm đồ uống mang tính đặc trưng của địa phương, như cà phê sữa đá, trà đào, trà sữa…
Đồng thời nghiên cứu giới thiệu các sản phẩm mới và độc đáo như các loại cà phê cold brew hay các loại đồ uống mới cho từng mùa khác nhau:
Các loại thức uống kết hợp hoa quả theo mùa đặc trưng của Việt Nam như: Mùa xuân là các loại có màu sắc tươi tắn như quýt, hạt sen, cam, các loại hoa xuân có thể uống được(hoa đậu biếc,atiso đỏ, lá nếp tươi ) – Mùa hạ như các loại giải khát giải nhiệt (dưa hấu, chanh leo, chanh dây,…) Mùa đông có thể kết hợp cà phê Việt với các loại cacao, socola nước ngoài cho ra các thức uống nóng và có vị thơm riêng biệt.Có thể nghiên cứu đặt tên như Bộ Sưu Tập Trọn Vị Tết ~ Hương Vị Hè ~ Đêm Hội Trăng Rằm ~ Đông Sang – Starbucks để tạo sự độc đáo khác biệt thu hút khách hàng có thể bao gồm:
Phát tài: Trà assam + Syrup raspberry + Quýt tươi + mật ong +
Xuân Sum Vầy: Bột Matcha + Sữa tươi + Bột đậu xanh + …
Lộc Xuân: Trà Canberry & Táo + Syrup Strawberry + Quýt tươi+…
Xuân Sang: Bột matcha + Sữa tươi + hạt sen ngâm + hạnh nhân +…
Bách Niên Hỷ Trà: Trà Olong + Gừng tươi + Atiso đỏ + Bột quế+ …
Cà phê Đưng K’Nớ kết hợp với socola Bỉ
Hạt cà phê Việt trong bánh Muffin, cookies, sandwich
Ngoài ra có thể kết hơp với các làng nghề thủ công mỹ nghệ lâu năm để cho ra các dòng sản phẩm lưu niệm theo bộ - theo mùa mang đậm bản sắc dân tộc Việt: ly gốm, sứ Bát tràng, Minh Long, đế lót ly đan mây, tre, hay các phin pha cà phê truyền thống Việt, Nhưng tất cả đều phải mang phong cách sang trọng, cao cấp và có logo thương hiệu
Phương án định giá dự trên giá trị cảm nhận của khách hàng
Khác biệt hóa giá sản phẩm và trải nghiệm khách hàng
- Nghiên cứu các sản phẩm dựa trên khẩu vị thị hiếu của thị trường đồng thời kết hợp cung cấp trải nghiệm cao cấp cho khách hang
- Thiết kế không gian cửa hàng sang chảnh hiện đại, một dòng chữ note trên cốc tên của khách hàng hay thậm chí là mang đến cho khách hàng cảm giác cầm trên tay một cốc nước đến từ thương hiệu đắt đỏ để thể hiện cá tính của bản thân Hơn nữa, từ âm nhạc trong quán cho đến phong thái của barista, mọi thứ đều làm tăng thêm giá trị cho trải nghiệm
Linh hoạt điều chỉnh mức giá khéo léo
- Về tăng giá qua từng đợt sẽ áp dụng tăng giá từng loại đồ uống và kích cỡ cụ thể thay vì toàn bộ thực đơn
- Bộ phận truyền thông cũng cần thông báo quá trình tăng giá một cách chuyên nghiệp để thao túng nhận thức của người tiêu dùng
Xây dựng tệp khách hàng trung thành với thương hiệu dựa trên giá sản phẩm
Bảng ngân sách chi tiết cho các hoạt động Marketing trong từng dịp
Dịp Truyền thông tại điểm bán
Truyền thông qua Internet,mạng xã hội, báo chí truyền hình, banner ngoài trời
Các chương trình PR cộng đồng
Trang trí hệ thống cửa hàng theo chủ đề chào năm mới Tết Âm lịch
- Trang trí hệ thống cửa hàng theo chủ đề Tết
- Chương trình tặng phong bao lì xì khi mua sản phẩm của Starbucks
Theo chủ đề Tết âm lịch 2024-2025-2026
Chương trình “Mừng Xuân cùng Starbucks”
Sự kiện ra mắt BST Xuân
Phí hao hụt thường niên:
Tổng chi phí 600 triệu đồng
- Chạy quảng cáo ~ 200.000vnđ/bài (Ngày 2 bài)
- Chạy đèn led 3 địa điểm/ thành phố Hà Nội & Hồ Chí Minh & Đà Nẵng:
20.000.000-40.000.000 (1TVC/địa điểm- 3phút phát lại 1 lần)
Tổng chi phí: 450 triệu đồng
- Tổ chức tại Starbucks New world HCM và Số 59A phố Lý Thái Tổ (đối diện khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội) - 10.000.000- 20.000.000 / địa điểm Tổng chi phí 70 triệu
Dịp Quốc tế Phụ nữ
Trang trí hệ thống cửa hàng theo chủ đề 8/3
Tổ chức cuộc thi ảnh những khoảnh khắc đẹp cùng ly cà phê Starbucks Coffee để chọn ra đại sứ thương hiệu cho Starbucks Coffee
- Đưa tin bài ảnh và loan tin về cuộc thi “ Đẹp cùng Starbucks”
Sau khi chọn được đại sứ thương hiệu, đưa đại sứ thương hiệu tham gia các chương trình từ thiện cho trẻ mồ côi…
Chi phí Ngân sách 200 triệu đồng Ngân sách 500 triệu đồng Ngân sách: 100 triệu đồng
Starbucks Coffee thân thiện với môi trường”
Khách hàng mang cốc đựng cà phê dùng nhiều lần của Starbucks đến sẽ được giảm giá (từ 5-10%)
- Quảng bá cho chương trình “Starbucks Coffee thân thiện với môi trường”
-Đồng thời đưa ra các bài
PR về công nghệ hiện đại, vệ sinh an toàn thực phẩm
Sử dụng các mạng xã hội, mởcác topic về chương trình “ Starbucks thân thiện với môi trường” Mục tiêu đưa nó trở thành
1 phong cách trong giới trẻ
-Tổ chức event về “thân thiện với môi trường” , có sự tham gia của Đại sứ hương hiệu.
Chi phí Ngân sách: 150 - 200 triệu đồng Ngân sách : 70 triệu đồng
- Đại sứ thương hiệu Hoa Hậu Kỳ Duyên
Dịp Hè và tựu trường
- Bắt đầu quảng cáo cho chiến dịch bán hàng mùa hè Với cách trang trí và đẩy mạnh các sản phẩm phù hợp cho mùa hè (
VD: mojito, đá xay chanh tuyết, soda, …)
- Trong mùa hè tập trung vào lượng khách hàng thanh thiếu niên và trẻ em
giảm giá 10% khi có thẻ học sinh/sinh viên đối với những sản phẩm mùa hè.)
- Khách hàng bất kỳ khi mua combo sản phẩm mới
nhận phiếu giảm giá cho lần mua sau)
- Quảng bá cho chiến dịch bán hàng và sản phẩm đặc biệt cho mùa Hè
- Phát hành quà tặng đổi điểm Starbucks Rewards đổi lấy các sản phẩm học tập: sổ tay in hình
Starbucks, bút bi Starbucks, Giấy note có logo
- Quảng cáo cho chiến dịch bán hàng và sản phẩm đặc biệt cho mùa
Hè trên mạng xã hӝi Tạo các Topic hot trên các diễn đàn
- Tổ chức uống thử sản phẩm mới tại một số trường đại học (Đưa đại sứ thương hiệu tham gia vào các chương trình này)
- Tổ chức các cuộc thi đại sứ thương hiệu Starbucks học đường
Chi phí Ngân sách: 2 tỷ 700 triệu đồng Ngân sách: 300 triệu đồng Ngân sác: 800 triệu đồng
Chạy chương trình khuyến mãi cho 2/9 (mua 3 tặng
Quảng bá chương trình khuyến mãi cho 2/9
- Quảng bá chương trình khuyến mãi cho 2/9 trên mạng xã hội(Facebook, Tiktok, Instagram)
- Tổ chức cuộc thi viết thông điệp ý nghĩa cho cuộc sống trên mạng xã hội -> Thông điệp giải nhất nhận được phần thưởng là 1 bộ ba sành điệu bao gồm:1xe Piaggio Vespa + 1 Iphone mới nhất + TV Samsung 55inch - - Các thông điệp còn lại được chọn và sử dụng để in trên đáy cốc giaytrong chương trình
“Dốc hết trái tim” được tổ chức vào tháng 10
Ngân sách 700 triệu 70 triệu đồng 700 triệu đồng
- Mừng ngày phụ nữ Việt Nam 20/10
-Chương trình “Dốc hết trái tim” - in quà tặng dưới đáy ly, nếu không trúng thưởng khách hàng cũng nhận được quà tặng là những thông điệp ý nghĩa trong cuộc sống
Quảng bá cho chương trình“Dốc hết trái tim” trên các mạng truyền thông
Mở các Topic trên diễn đàn, mạng xã hội => nêu bật ý nghĩa của việc đưa thông điệp dưới đáy ly, nhấn mạnh tính nhân văn của thương hiệu (PR chìm)
500 triệu đồng 70 triệu đồng 50 triệu đồng
- Thiết kế chương trình combo tri ân thầy cô bằng sản phẩm hoặc E- voucher
- Chương trình Black Friday hằng năm mua 1 tặng 1 duy nhất vào các
Quảng bá cho chương trình
“Tri ân thầy cô cùng Starbucks” trên các mạng truyền thông
Quảng bá cho chương trình“Black Friday cùng Starbucks” trên các mạng truyền thông
Mở các Topic trên diễn đàn, mạng xã hội => nêu bật ý nghĩa của việc đưa thông điệp dưới đáy ly, nhấn mạnh tính nhân văn của thương hiệu (PR chìm) khung giờ và ngày cố định
900 triệu 90 triệu đồng 80 riệu đồng
- Ra mẳt BST Giáng Sinh của Starbucks
- Tặng ly dùng thử BST mới với hoá đơn trên
Giáng Sinh rinh quà cùng
Quảng bá cho chương trình trên các mạng truyền thông
- 25/12 mở event tại 3 cửa hàng lớn ở HCM - HN – Đà Nẵng để trao giải chương trình chụp ảnh Giáng Sinh rinh quà cùng Starbucks
- Cơ cấu giải 1 : 3xe honda vison
- Giải nhì: 3TV Samsung 55inch
- 5000 phần quà nhỏ khác như: bút bi, sticker, nhãn dán, móc khoá, ly giữ nhiệt Starbucks
800 triệu 110 triệu đồng 300 triệu đồng
Bảng dự kiến báo cáo lãi – lỗ
Các tiêu chuẩn dự kiến doanh thu của việc thực hiện kế hoạch Marketing
- Dựa trên kết quả thu thập thông tin thứ cấp, sơ cấp về thị truờng và khách hàng mục tiêu về thị truờng các thương hiệu cà phê tại Việt Nam
- Sự độc đáo trong chiến luợc Marketing có mang tính khả thi hay không
- Dựa trên giá trị thuơng hiệu của Starbucks tới thời điểm hiện nay
- Các chi phí để thực hiện kế hoạch, nhất là các chiến luợc Marketing cần đuợc tối thiểu, tận dụng các lợi thế và nguồn lực sẵn có
- Với sự kết hợp tốt các chiến luợc Marketing, cùng sự tận dụng tốt các tiêu chuẩn nhóm em xin dự kiến doanh thu, và tổng hợp chi phí lãi – lỗ khả thi từ việc thực hiện chiến lược Marketing đề xuất trên như sau:
Chỉ tiêu trong năm 2023 Số tiền (đơn vị: USD)
1 Doanh thu từ hoạt động bán hàng
Chi phí sản nguyên liệu ~7,000,000
Chỉ tiêu trong năm 2025 Số tiền (đơn vị: USD)
1 Doanh thu từ hoạt động bán hàng
Chi phí sản nguyên liệu ~9,000,000
Chỉ tiêu trong năm 2025 Số tiền (đơn vị: USD)
1 Doanh thu từ hoạt động bán hàng
Chi phí sản nguyên liệu ~15,000,000
Kiểm soát và dự báo hoạt động 27 Tài liệu tham khảo PHỤ LỤC
Cách thức theo dõi việc thực hiện kế hoạch Marketing cho Starbucks trong vòng 3 năm 2023 - 2026 như sau Việc kiểm soát này được thực hiện bằng cách :
- Thứ nhất: kiểm soát việc thực hiện các kế hoạch năm Việc kiểm soát việc thực hiện các kế hoạch năm sẽ được thực hiện bằng cách phân tích:
+ Phân tích mức bán: Bao gồm việc phân tích và so sánh mức bán thực tế với mục tiêu
+ Phân tích thị phần: Giúp nhận biết vị thế của Starbucks so với đối thủ cạnh tranh
+ Phân tích chi phí marketing: Đánh giá chi phí so với mức bán để đảm bảo rằng Starbucks không chi quá nhiều để đạt được chỉ tiêu kế hoạch
+ Phân tích tài chính: Sử dụng để nhận diện những yếu tố tác động đến kết quả tài chính của Starbucks
+ Thăm dò sự thỏa mãn của khách hàng: Giúp cho các nhà quản trị đáp ứng tốt hơn và nhanh hơn nhu cầu của khách hàng
+ Điều chỉnh hoạt động: Được sử dụng khi hoạt động marketing của Starbucks đi chệch hướng so với mục tiêu kế hoạch
- Thứ hai ,kiểm soát khả năng sinh lợi (tỉ suất lợi nhuận):
Cần đánh giá khả năng sinh lợi của các sản phẩm, các khu vực thị trường, các nhóm khách hàng, các kênh phân phối, khối lượng đặt hàng Những thông tin này sẽ giúp xác định những sản phẩm và những hoạt động marketing nào cần mở rộng, cắt giảm hay loại bỏ
- Thứ ba, kiểm soát hiệu quả:
Qua phân tích những khả năng sinh lợi ở trên, kết hợp với các phòng ban khác định kỳ lấy con số dữ liệu doanh thu khi nhận thấy nguồn thu yếu kém, phải tìm những phương cách tiến hành hiệu quả hơn Vì vậy, cần phân tích hiệu quả các hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, phân phối, bán hàng để điều chỉnh kịp thời
- Thứ 4, kiểm soát chiến lược:
Qua từng giai đoạn thời gian khác nhau, những mục tiêu, chính sách, chiến lược và chương trình có khả năng bị lạc hậu nhanh chóng Do vậy, phòng Marketing cần định kì xem xét lại các hướng chiến lược trên thị trường
Kiểm soát chiến lược để đảm bảo những mục tiêu, chiến lược và những hệ thống hoạt động marketing thích ứng với môi trường Kiểm soát việc thực hiện các hiệu chỉnh chiến lược Do đó, theo thời gian cần phải xem xét lại cách tiếp cận chung đối với thị trường sản phẩm của Starbucks
Về chiến lược sản phẩm:
+ Thứ nhất, xem tình hình thực hiện việc đưa các sản phẩm mới của Starbucks được thị trường Việt Nam đón nhận như thế nào?(Hiện đang phát triển nhiều dòng cà phê đậm vị Việt Nam Đưng K’Nớ năm 2023- Phụ lục 6) với các hương vị cà phê có được thực hiện đúng theo kế hoạch hay không? Nếu không đúng kế hoạch thì bộ phận chịu trách nhiệm phải trình báo lên Giám đốc Marketing và nêu rõ lý do của việc không triển khai đúng theo kế hoạch
+ Thứ 2, sau khi các sản phẩm mới được tung ra thị trường, sau 1 tháng cần có sự nghiên cứu phản ứng của khách hàng về sản phẩm đó Xem xét cho việc quyết định có thể mở rộng thêm cửa hàng Starbucks tại nhiều quận khác để mở rộng độ phủ sóng cửa hàng thương hiệu hay không? (Có thể thông qua các cuộc khảo sát nhỏ qua mạng xã hội, internet hay khảo sát ý kiến khách hàng trực tiếp tại các cửa hàng, ứng dụng Starbuck,…)
+ Thứ 3, cần nghiên cứu xem việc mở rộng sản phẩm theo hướng nào là hợp lý (Chiều rộng- Chiều dài- Chiều sâu) Kiểm tra định kỳ mỗi 6 tháng phản ứng của khách hàng về sản phẩm mới và nghiên cứu cải thiện các sản phẩm cũ chưa được lòng khách hàng)
+ Thứ 4, cần nắm bắt xu hướng của thị trường hiện tại để đưa ra các dòng sản phẩm phù hợp với xu hướng tiêu thụ thị trường cũng như nghiên cứu ra các dòng sản phẩm mới độc quyền
Khi đưa ra giá bán sản phẩm cần lưu ý:
+ Có sự so kè cụ thể về doanh số đạt được so với đối thủ cạnh tranh Tiếp theo là xem xét, việc định giá bán như thế có thu hút nhiều khách hàng hơn? Chỉ tiêu lợi nhuận có thể kiểm tra theo từng tháng hoặc từng quý Vì Starbucks là sử dụng chiến lược định giá dựa trên cảm nhận của khách hàng nên cần lưu ý những giá trị mà thương hiệu mang lại và đưa ra mức giá phù hợp
Về chiến lược phân phối:
- Với việc tăng số lượng chuỗi cửa hàng, cần phải xem xét việc phát triển thêm cửa hàng có phù hợp với số lượng khách hàng mục tiêu cũng như khoảng cách giữa các cửa hàng đã phù hợp hay chưa chưa
Về chiến lược chiêu thị:
- Với các hình thức chiêu thị offline tại cửa hàng, chiêu thị thông qua truyền miệng, standee, bảng quảng cáo tại các toà nhà, Cần phân công đội ngũ kiểm tra rà soát về sự tương tác của khách hàng thông qua từng kế hoạch Nếu không khả thi hoặc số lượng tiếp cận đến khách hàng quá thấp thì cần nghiên cứu và tìm ra hướng cải thiện kế hoạch kịp thời
- Với các hình thức chiêu thị qua Internet cần kiểm tra mức độ khả thi của các kế hoạch Marketing định kỳ có phù hợp hay không thông qua doanh số bán hàng qua Internet theo từng quý Bên cạnh doanh số cần dùng các công cụ đo lường tính tương tác của khách hàng trên Internet như Google Analytics, Google Search Console, Social Mention qua các chỉ tiêu sau từ đó chỉnh sửa kế hoạch ngay cho phù hợp:
Khách hàng truy cập bằng hình thức nào?
Thời gian khách hàng bỏ ra xem thông tin ở lại trang trong bao lâu?
Toàn bộ nội dung dài có ích khách hàng có đọc hết toàn bộ nội dung hay hay không?
- Sự kết hợp giữa 2 hình thức chiêu thị kéo và đẩy cần sự nhất quán kết hợp chặt chẽ Đo lường bằng các công cụ hỗ trợ hoặc tính toán doanh số dựa trên từng Quý sau khi thực hiện đồng thời các kế hoạch đẩy kéo để tìm hiểu các chỉ tiêu (Số lượng khách hàng mới tiếp cận xem sản phẩm là bao nhiêu? Số lượng khách hàng mới sử dụng sản phẩm là bao nhiêu? Khách hàng mới biết đến sản phẩm qua phương tiện nào là nhiều nhất ?) Thông qua đó điều chỉnh kế hoạch Marketing phù hợp
1 Masan Group (2020, ngày 16 tháng 11) Đầu tư tài chính tại Việt Nam: Cà phê và trà Truy cập từ https://www.masangroup.com/vi/news/invest-in- vietnam/financial-investment-in-vietnam-coffee-and-tea.html
2 Advertising Vietnam (2023, ngày 16 tháng 7) Highlands trở thành thương hiệu chuỗi coffee shop hot nhất mạng xã hội 6 tháng đầu năm 2023 Truy cập từ https://advertisingvietnam.com/highlands-tro-thanh-thuong-hieu-chuoi-coffee- shop-hot-nhat-mang-xa-hoi-6-thang-dau-nam-2023-p22288