Kiểm tra chất lượng thuốc thảo dược cổ truyềnKiểm tra chất lượng thuốc thảo dược cổ truyền là bước cơ bản để hiện đại hóa, quốc tế hóa và phát triển thuốc thảo dược thành thuốc được chứn
Trang 1Teo Wei Boon Infrared Spectroscopy Product Specialist
29thMarch 2024
Phân tích kiểm tra chất lượng thuốc thảo dược
cổ truyền bằng máy phân tích TCM
Trang 2Kiểm tra chất lượng thuốc thảo dược cổ truyền
Kiểm tra chất lượng thuốc thảo dược cổ truyền là bước cơ bản để hiện đại hóa, quốc tế hóa và phát triển thuốc thảo dược thành thuốc được chứng thực (EBM)
Khó khăn trong việc kiểm tra thuốc thảo dược
• Nhiều loại thuốc thảo dược
• Nhiều nguồn gốc địa lý
• Tên gọi khác nhau và thói quen sử dụng
• Nhiều sản phẩm giả, kém chất lượng
Trang 3Phương pháp kiểm tra chất lượng thuốc thảo
dược cổ truyền
➢ Định danh
◦ Các phương pháp định danh cổ điển: kính hiển vi, TLC etc
◦ Phân tích bằng thiết bị: HPLC, GC/MS, LC/MS/MS,
Định danh DNA, X-Ray etc
➢ Giới hạn của các phương pháp
◦ Phụ thuộc vào kinh nghiệm
◦ Kỹ thuật khó thành thạo
◦ Đắt tiền (Thiết bị phân tích)
◦ Các phương pháp phá hủy (cần chiết xuất)
Trang 4Những thách thức với việc phân tích
hỗn hợp phức tạp
Thuốc thảo dược là một nền mẫu phức tạp, chỉ đạt được tác dụng chữa bệnh thông qua sự tương tác của nhiều thành phần.
Số lượng các thành phần lớn, khó tách và phân tích từng thành phần riêng lẻ
Không toàn diện
• Không thể phản ánh chất lượng chính xác
• Khó xác định nguồn gốc
• Không kiểm tra được các thành phần khác
Khó khảo sát
• Phương pháp đo phức tạp với chi phí cao
• Định lượng không chính xác do phân tích định tính không đầy đủ
• Chỉ tiêu hàm lượng các thành phần dễ bị thay đổi do giả mạo
Trang 5Thiết bị phân tích PerkinElmer Spectrum 2 TCM
Trang 6Quang phổ hồng ngoại cũng có thể được sử dụng làm
dấu vân tay của hỗn hợp phức tạp (Đông dược)
M-xylene
P-xylene
Phổ hồng ngoại của chất tinh khiết được coi như “dấu vân tay” để định danh
Trang 7Định danh không phá hủy bằng FTIR
Thuốc thảo dược là một nền phức tạp – phổ IR sẽ cung cấp thông tin tổng thể dựa trên các thành phần có trong nền mẫu.
FT-IR có một số đặc tính rất nổi bật:
▪ Thiết bị có giá thành thấp và được sử dụng phổ biến
▪ Dễ dàng vận hành
▪ Đo nhanh
▪ Khả năng thực hiện cả phân tích định tính và định lượng
▪ Độ phân giải cao
▪ Kỹ thuật lấy mẫu đa dạng cho phép lấy phổ hồng ngoại của hỗn hợp mẫu dưới mọi hình thức
▪ Tiết kiệm chi phí, thời gian và thân thiện với môi trường
❖ Độ nhạy và độ đặc hiệu kém hơn phương pháp sắc ký
❖ Đối với các thành phần vết, cần bổ sung thêm các kỹ thuật phân tích khác như HPLC và MS
Trang 8Các mẫu rắn: Kỹ thuật viên KBr
Máy nghiền siêu mịn sẽ nghiền các
loại thảo mộc khô (lá, rễ và thân)
thành dạng bột
Thiết bị làm dĩa viên KBr
Trang 9Khó khăn trong việc giải phổ hồng ngoại của
Làm thế nào xác định thành phần chính
Làm thế nào xác định các thành phần cụ thể
Làm thế nào xác định hàm lượng tương đối
Giải phổ
Làm thế nào tự động
giải phổ
Làm thế nào phân biệt phổ một cách khách quan
Làm thế nào định lượng chính xác các thành phần
Trang 10Phương pháp giải phổ hồng ngoại của hỗn hợp
Phân tích Macro-Fingerprints phổ hồng ngoại nhiều mức độ
Các thành phần
cụ thể
Hàm lượng tương đối
Phân tích thông minh
Tìm kiếm phổ
Nhận dạng đối tượng
Phân tích định lượng
Trang 11Định danh 3 bước phổ hồng ngoại
Trang 12Kiểm tra Radix et Rhizoma Glycyrrhizae thật và giả
Glycyrrhiza pallidiflora
Trang 13Kiểm tra Radix et Rhizoma Glycyrrhizae thật và giả
Glycyrrhiza pallidiflora
Trang 142D-IR – Phân biệt Radix et Rhizoma Glycyrrhizae
thật và giả
Glycyrrhiza pallidiflora
Trang 15Phương pháp giải phổ hồng ngoại của hỗn hợp
Tìm kiếm phổ
Nhận dạng đối tượng
Phân tích định lượng Phân tích Macro-Fingerprints phổ hồng ngoại nhiều mức độ
Trang 16Dầu Wintergreen – Thành phần chính
Trang 171505 1389 1364 1272 1231
1105
1035 975 897
826 618 3391
2927
1640 1508
1363 1274
1035
775
532 3397
2926 2856
1735
1638
1509
1419 1239
Trang 18Coptis 黄连药材 : Berberine hydrochloride
1567
1505 1480
1422 1389 1364
1330 1301
1273 1234
1213 1141
1102 1077
1058 1034
1509
1470
1363 1328
1233 1215
Trang 19Tìm kiếm phổ
Nhận dạng đối tượng
Phân tích định lượng Phân tích Macro-Fingerprints phổ hồng ngoại nhiều mức độ
Phương pháp giải phổ hồng ngoại của hỗn hợp
Trang 20• Các loại CMM khác nhau có thành phần tương tự nhau rất khó phân biệt bằng dấu vân tay không đại diện (Non-holistic fingerprinting)
• Thư viện FTIR CMM chứa 573 phổ TCM thường được sử dụng hữu ích cho các ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như nghiên cứu, kiểm tra chất lượng công nghiệp và giảng dạy.
• Phổ CMM được phát triển từ các tài liệu tham khảo, thảo dược chuẩn của Viện Kiểm soát Thực phẩm và Dược phẩm Quốc gia Trung Quốc (NIFDC).
Trang 21Tại sao chúng ta cần Thiết bị phân tích dược liệu TCM?
• Để cải thiện phương pháp phân tích, xác định và tiêu
chuẩn hóa các mẫu dược liệu Đông dược (TCM), đồng
thời để phát hiện các chất tạp nhiễm và ô nhiễm.
• Thư viện TCM Materia Medica là tài liệu tham khảo cần
thiết cho:
sản xuất dược phẩm và thực phẩm bổ sung
Trang 22Thư viện TCM Materia Medica
• Tổng cộng 573 mẫu Đông dược
• Thư viện này được phát triển và chứng nhận của Viện Kiểm soát Thực phẩm và Dược phẩm Quốc gia Trung Quốc (NIFDC).
Trang 23Hướng dẫn chuẩn bị
• Thảo dược sấy khô được nghiền và sàng qua rây 200
• Gia nhiệt mẫu dược liệu khô và bột KBr trong lò ở nhiệt độ 110˚C trong 3 giờ trước khi đo.
• Mẫu dược liệu khô trộn bột KBr khô tỷ lệ 1:100.
Trang 24Chạy lại kết quả
kiểm tra
Cải thiện điểm
tìm kiếm giống
Raw TCM Herb Chinese Name Most Similar Spectrum 1 st Run Search Score 2 nd Run Search Score Reference Code
1 Rhizoma Polygonati Odorati 玉竹 Yuzhu 0.958 0.9891 121467
2 Semen Nelumbinis 莲子 Lianzi 0.968 0.9848 121121
3 Pericarpium Citri Reticulatae 陈皮 Chenpi 0.792 0.8834 120969
4 Fructus Amomi 砂仁 Sharen 0.846 0.8899 120985
5 Rhizoma Phragmites Communis 芦根 Lugen 0.932 0.8927 121107
6 Poria 茯苓 Fuling 0.896 0.9118 121117
7 Rhizoma Chuanxiong 川芎 Chuanxiong 0.936 0.9177 120918
8 Herba Menthae 薄荷 Bohe 0.664 0.9214 120916
9 Cortex Dictamni 白鲜皮 Baixianpi 0.855 0.9278 120978
10 Folium Morus Alba 桑叶 Shangye 0.907 0.9479 121123
11 Rhizoma et Radix Notopterygii 羌活 Qianghuo 0.876 0.9488 120935
12 Radix Linderae 乌药 Wuyao 0.950 0.9575 121096
13 Radix Paeoniae Alba 白芍 Baishao 0.919 0.9694 120905
14 Radix Angelicae Dahuricae 白芷 Baizhi 0.970 0.9710 120945
15 Radix Scutellariae 黄芩 Huangqin 0.956 0.9741 120955
16 Benzoinum 安息香 Anxixiang 0.355 0.9775 121186
17 Pearl Powder/Margarita 珍珠 Zhenzhu 0.868 0.9861 121022
18 Radix Angelicae Sinensis 当归 Danggui 0.988 0.9895 120927
19 Radix Panacis Quinquefolii 西洋参 Xiyangshen 0.820 0.8673 120997
20 Radix Aucklandiae 木香 Muxiang Not Match 0.928 120921
21 Radix Astragali 黄芪 Mojiahuangqi Not Match 0.949 121462
22 Radix et Rhizoma Ginseng 人参 Renshen Not Match 0.927 120917
23 Cortex Moutan 牡丹皮 Mudanpi Not Match 0.915 121490
24 Fructus Piperis Longi 荜茇 bibo Biba Not Match 0.975 121023
25 Herba Pogostemonis 广藿香 Guanghuoxiang Not Match 0.909 121135
26 Radix Sophorae Flavescentis 苦参 Kushen Not Match 0.910 121019
27 Rhizoma Alismatis 泽泻 Zexie Not Match 0.892 121081
28 Rhizoma Gastrodiae 天麻 Tianma Not Match 0.857 120944
29 Rhizoma Zingiberis 干姜 Ganjiang Not Match 0.971 120942
30 Olibanum Powder 乳香 Ruxiang Not Match 0.989 120970
31 Semen Vaccariae 王不留行 Wangbuliuxing Not Match 0.949 121094
32 Radix et Rhizoma Ginseng 人参 Renshen Not Match 0.927 121186
33 Radix Sophorae Flavescentis 苦参 Kushen Not Match 0.910 121019
34 Herba Houttuyniae 魚腥草 Yuxingcao Not Match 0.946 121049
35 Radix et Rhizoma Glycyrrhizae 甘草 Gancao Not Match 0.963 120904
36 Radix Saposhnikoviae 防风 Fangfeng Not Match 0.883 120947
Thử nghiệm beta
Trang 25No Raw Herb Chinese Name Most Similar Spectrum Search
Score Ref Code
1 Chrysanthemum Flower 菊花 Juhua 0.911 121384
2 Cornu Cervi Pantotrichum 鹿茸 Lurong 0.826 121031
3 Cortex Cinnamomi 肉桂 Rougui 0.960 121363
4 Cortex Dictamni 白鲜皮 Baixianpi 0.928 120978
5 Flos Caryophylii 丁香 Dingxiang 0.970 121039
6 Folium Morus Alba 桑叶 Shangye 0.907 121123
7 Folium Perillae 紫苏叶 Zisuye 0.956 120914
8 Fructus Amomi 砂仁 Sharen 0.890 120985
9 Fructus Aurantii 枳壳 Zhiqiao 0.913 120981
10 Fructus Corni 山茱萸 Shanzhuyu 0.881 121495
11 Fructus Ligustri Lucidi 女贞子 Nuzhenzi 0.943 121041
12 Ganoderma 灵芝 Lingzhi 0.934 120968
13 Herba Epimedii 淫羊藿 Yinyanghuo 0.971 121032
14 Herba Leonuri 益母草 Yimucao 0.862 120912
15 Herba Menthae 薄荷 Bohe 0.921 120916
16 Herba Pyrolae 鹿衔草 Luxiancao 0.886 121211
17 Herba Taxilli 桑寄生 Sangjisheng 0.785 121075
18 Pearl Powder/Margarita 珍珠 Zhenzhu 0.986 121022
19 Pericarpium Arecae 大腹皮 Dafupi 0.818 121584
20 Pericarpium Citri Reticulatae 陈皮 Chenpi 0.889 120969
21 Poria 茯苓 Fuling 0.912 121117
22 Radix Achyranthis Bidentatae 牛膝 Niuxi 0.908 121066
23 Radix Angelicae Dahuricae 白芷 Baizhi 0.972 120945
24 Radix Angelicae Sinensis 当归 Danggui 0.988 120927
25 Radix Bupleuri 柴胡 Caihu 0.971 120992
26 Radix Codonopsis 党参 Dangshen 0.935 121057
27 Radix et Rhizoma Ginseng Rubra 红参 Hongshen 0.957 121045
28 Radix Isatidis 板蓝根 Banlangen 0.836 121177
29 Radix Linderae 乌药 Wuyao 0.950 121096
30 Radix Morindae Officinalis 巴戟天 Bajitian 0.952 121163
31 Radix Paeoniae Alba 白芍 Baishao 0.969 120905
32 Radix Panacis Quinquefolii 西洋参 Xiyangshen 0.892 120997
33 Radix Platycodonis 桔梗 Jiegeng 0.942 121028
34 Radix Polygoni Multiflori 何首乌 Heshouwu 0.853 120934
35 Radix Pseudostellariae 太子参 Taizishen 0.971 121004
36 Radix Scutellariae 黄芩 Huangqin 0.956 120955
37 Rangifer Tarandus 鹿茸 (Meihuolu)Lurong 0.876 121031
38 Rhizoma Anemarrhenae 知母 Zhimu 0.865 121070
39 Rhizoma Atractylodis 苍术 Cangzhu 0.908 120932
40 Rhizoma Chuanxiong 川芎 Chuanxiong 0.936 120918
No Raw Herb Chinese Name Most Similar Spectrum Search Score Ref Code
46 Rhizoma Cyperi 香附 Xiangfu 0.900 121059
47 Rhizoma et Radix Notopterygii 羌活 Qianghuo 0.949 120935
48 Rhizoma Kaempferiae 山柰 Shannai 0.942 121504
49 Rhizoma Phragmites Communis 芦根 Lugen 0.932 121107
50 Rhizoma Polygonati Odorati 玉竹 Yuzhu 0.958 121467
51 Rosae Rugosa 玫瑰 Meiguihua 0.890 121508
52 Semen Nelumbinis 莲子 Lianzi 0.968 121121
53 Semen Persicae 桃仁 Taoren 0.957 120953
54 Stigma Croci 西红花 Xihonghua 0.935 121009
55 Benzoinum 安息香 Anxixiang 0.979 121186
56 Radix Aucklandiae 木香 Muxiang 0.928 120921
57 Pericarpium Zanthoxylii 花椒 Huajiao 0.650 121106
58 Radix Astragali 黄芪 Mojiahuangqi 0.949 121462
59 Radix et Rhizoma Ginseng 人参 Renshen 0.927 120917
60 Cortex Moutan 牡丹皮 Mudanpi 0.915 121490
61 Fructus Piperis Longi 荜茇bibo Biba 0.975 121023
62 Herba Pogostemonis 广藿香 Guanghuoxiang 0.909 121135
63 Radix Sophorae Flavescentis 苦参 Kushen 0.910 121019
64 Rhizoma Alismatis 泽泻 Zexie 0.892 121081
65 Rhizoma Gastrodiae 天麻 Tianma 0.857 120944
66 Rhizoma Zingiberis 干姜 Ganjiang 0.971 120942
67 Olibanum Powder 乳香 Ruxiang 0.989 120970
68 Semen Vaccariae 王不留行 Wangbuliuxing 0.949 121094
69 Radix et Rhizoma Ginseng 人参 Renshen 0.927 121186
70 Radix Sophorae Flavescentis 苦参 Kushen 0.910 121019
71 Herba Houttuyniae 魚腥草 Yuxingcao 0.946 121049
72 Radix et Rhizoma Glycyrrhizae 甘草 Gancao 0.947 120904
73 Radix Saposhnikoviae 防风 Fangfeng 0.883 120947
74 Fructus Forsythia 连翘 Lianqiao 0.937 120908
75 Radix Ophiopogonis 麦冬 Maidong 0.873 121013
76 Fructus Lycii/Goji Berry 枸杞子 Gouqizi 0.870 121072
77 Radix Paeoniae Rubra 赤芍 Chishao 0.903 121092
78 Myrrha 没药 Moyao Unverified 120967
79 Radix Asparagi 天冬 Tiandong 0.903 121139
80 Fructus Schisandrae Chinensis 五味子 Wuweizi 0.9381 120922
81 Radix Polygalae 远志 Yuanzhi 0.913 120989
82 Semen Armeniacae Amarum 苦杏仁 Kuxingren 0.970 121554
83 Semen Sesami Nigrum 黑芝麻 Heizhima 0.925 121339
84 Bulbus Fritillariae Thunberg 浙贝母 Zhebeimu 0.961 120972
Thử nghiệm beta
Trang 26Tài liệu Catalog giới thiệu
Perkin Elmer
Trang 27Tài liệu ứng dụng
Trang 28Tóm tắt: Ưu điểm của Hồng ngoại với QC
thuốc thảo dược
Khả năng
tái lặp tốt
Chi phí thấp
• Các hợp chất tiêu chuẩn sẽ không cần thiết lặp đi lặp lại sau một lần thử nghiệm.
• Máy quang phổ hồng ngoại không tốn kém và tốn ít chi phí vận hành và bảo trì.
• Có thể phân tích các mẫu chất rắn, chất lỏng và chất khí.
• Việc định danh và phân tích định lượng các thành phần đánh dấu của mẫu bằng IR có thể được hoàn thành trong vòng 3 phút với sự trợ giúp của máy tính.
Trang 29Thank you for your attention!
Mọi thông tin cần giải đáp hỗ trợ, Quý vị vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH MTV Thiết bị Khoa học HTI – Đại diện phân phối chính thức của