Phân tích các yếu tố quản trị của công ty trung nguyên

Nắm được những mấu chốt dẫn đến thành công của tập đoàn Trung Nguyên Lengend còn cấp nhiều những kiến thứcvềquảntrị, việc quản trị bảnquản trị các kế hoạch tương Mục tiêu và nhiệm vụ ngh

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ LUẬT

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 4 năm 2023.

LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết của đề

Nguyên Lengend là một thương hiệu cà phê năng lượng nội địa thành công và tiên phong trong việc đưa thương hiệu cà phê Việt Nam ra nước ngoài Từ một thương hiệu

Trung Nguyên Lendgend đã lật ngược tình thế, xoay chuyển thế cờ và trở thành thương hiệu cà phê được yêu thích nhất

Thành công đó đến từ sự lãnh đạo tài ba của ban quản trị công ty khi đã tận dụng và phối hợp triệt để các nguồn lực trong những mảng chủ lực như kế toán, sale, marketing, và sự quán triệt trong cách tổ chức và xây dựng hệ thống công ty

bối cảnh tế triển thần tốc như hiện hiểu vận dụng được

tắc cũng như cách thức quản trị của một tập đoàn lớn sẽ giúp ích rất nhiều cho thế hệ trẻ trên con đường hoàn thiện, phát triển bản thân và tìm cho mình một công việc phù hợp Nắm được những mấu chốt dẫn đến thành công của tập đoàn Trung Nguyên Lengend còn cấp nhiều những kiến thứcvềquảntrị, việc quản trị bảnquản trị các kế hoạch tương

Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu:

Đã nhiều giả viết về vấn đề đến trường quản trị của

Lengend Tuy nhiên, bài tiểu luận này sẽ đi sâu vào các mô hình, cách thức hoạt động và

tổ chức cùng với nguyên nhân công ty chọn những mô hình cách thức đó để người đọc có thể hiểu rõ và vận dụng được vào cuộc sống và công việc sau

Phương pháp nghiên cứu:

Tiểu luận kết quả của phương vận dụng tổng hợp kết quả –

dữ liệu, thống kê, khái quát và so sánh làm sáng tỏ vấn đề

NỘI DUNG Giới thiệu công

Năm 1998: Quán cà phê đầu

Trung Nguyên xuất hiện ở TPHCM với khẩu hiệu: “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” Quán cà phê nhanh chóng “ăn khách” khi ông Vũ áp dụng chương trình phục vụ cà phê miễn phí trong vòng 10 ngày Với cách quảng cáo này, cà phê Trung Nguyên đã được nhiều người biết đến và ngày càng phát triển

Năm 2001: Cà phê Trung Nguyên lan rộng toàn quốc

Tung ra khẩu hiệu “khơi nguồn sáng tạo”, sự hòa quyện giữa hạt cà phê ngon nhất, công nghệ hiện đại, quyết phương Đông độc đáo thể bắt chước niềm đam tột độ

đã đưa Cà phê Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng trong nước

Năm 2003: Cà phê hòa tan G7 Trung Nguyên đánh bại đối thủ quốc tế

phê hòa tan G7 Trung Nguyên ra đời tại sự kiện “Lễ hội cà phê hòa tan G7” được tổ

tên tuổi trong cuộc thử mù Giữa cà phê hòa tan G7 và các thương hiệu cà phê hàng đầu thế giới Kết quả là 89% người chọn cà phê hòa tan G7 là sản phẩm yêu thích nhất

*Năm 2008: Bước đệm chinh phục thị trường cà phê thế giới

Thống lĩnh cà phê nội địa Trên con đường chinh phục cà phê toàn cầu, cà phê Trung Nguyên đã mở văn phòng tại Singapore, lấy thị trường này làm cứ điểm phát triển thị trường nội địa ASEAN, hướng tới chinh phục thị trường cà phê toàn cầu

*Năm 2010: Xuất khẩu cà phê ra thế giới

Sản phẩm cà phê Trung Nguyên được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trên thế giới.Tiêu biểu như Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, ASEAN

*Năm 2012: Thương hiệu cà phê được yêu thích nhất

Cà phê Trung Nguyên là thương hiệu cà phê số một Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn nhất Cà phê Trung Nguyên là sự lựa chọn của 11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt

*Năm 2013: Cà phê Trung Nguyên hành trình lập chí vĩ đại

Cà phê hòa tan G7 Trung Nguyên kỷ niệm 10 năm thành lập, 3 năm dẫn đầu thị phần và được ưa chuộng nhất sẽ tỏa rộng với cuộc tạo tương lần

2 và Ngày hội sáng tạo Khát vọng Việt lần 2 thu hút 100.000 người tham

*Năm 2015: Cà phê của giàu có và hạnh phúc

Giới thiệu mô hình Trung Nguyên Legend Cafe của Giàu có và Hạnh phúc Nó đã trở thành chuỗi cửa hàng cà phê lớn nhất ở Đông Nam Á Trao tặng 1,2 triệu cuốn sách đổi đời với Hành Trình Lập Chí Vĩ Đại Dựng Nước

*Năm 2016: Tập đoàn Legend toàn cầu

bố tổ chức hợp tầm hiệu mạng lưới mới của

Giới thiệu mô hình Trung Nguyê Café năng lượng Cà phê thay đổi cuộc sống

*Năm 2017: Tiếp tục khẳng định và nâng tầm vị thế Thương Hiệu Việt ra quốc tế

Startup tìm nguồn cảm hứng qua “Hành trình Hoài bão Khởi nghiệp Kiến quốc”

Với mô hình nhượng quyền đầu tiên tại Việt

chinh phục những vị trí trung tâm nhất của TP.HCM, thủ đô Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ

và đến nay đã thâu tóm hơn 200 quán cà phê Trung Nguyên trên cả nước Tiếp nối thành công, cà phê Trung Nguyên trở thành thương hiệu đầu tiên được nhượng quyền ở nước

Thượng Hải.

Với cam kết về chất lượng cà phê cao cấp và nhất quán, được pha chế bởi những chuyên gia cà phê đam mê và giàu kinh nghiệm nhất Trung Nguyên tiếp tục khẳng định bản sắc riêng bằng việc đầu tư và phát triển chiều sâu để quán cà phê Trung Nguyên chuyển mình thành không gian sáng tạo, không gian văn hóa cà phê

triệu lượt khách mỗi năm và là điểm đến phổ biến nhất của những người yêu cà phê và

rang xay nhỏ ở ngoại ô đến giữa lòng thành phố, từ miền núi đến đồng bằng, từ Việt Nam

Sản phẩm và ngành hoạt động chính của công

Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên hoạt động chính trong lĩnh vực: sản xuất, chế biến, kinh doanh và nhượng quyền thương mại cà phê Trung Nguyên Cà phê Trung Nguyên là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu của Việt Nam

phẩm của Trung Nguyên đã được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trên thế giới như Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản

về nhượng quyền thương hiệu, cổ phần nhượng quyền được

đã nhượng quyền thành công hai thị trường lớn là Nhật Bản và

Về quy mô sản xuất, tập đoàn hiện có 3 nhà máy, 1 nhà máy cà phê tại Sài Gòn và 2 nhà

bị hiện đại thể cấp thị trường những sản phẩm chất lượng nhất,

100% (17)

11

Tự luận có đáp án môn quản trị học căn bản

Organization

and… 100% (17)

25

7 thơm ngon nhất, xứng danh thương hiệu cà phê của người Việt.

Hành trình của Trung Nguyên từ khởi nghiệp đến nay luôn là hành trình phụng sự cộng đồng và cam kết này được phát huy mạnh mẽ thông qua “Hành trình Lập chí Kiến quốc của Tuổi trẻ Việt” để cống hiến cho cộng đồng không chỉ một ly năng lượng tuyệt vời của

đồng thông qua những cuốn sách giá trị, đổi đời

Sứ mệnh giá trị của công

Tầm Trở một tập đoàn đẩy sự trỗi dậy của nền tế Việt giữ vững

sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám

phục

Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu đầu việc lại người thưởng thức

Việt Kết nối và phát triển những người yêu và đam mê cà phê trên toàn thế giới

Giá trị cốt lõi: Đức tin tuyệt đối Phụng sự cộng đồng Nhân loại hưởng ứng

-Organisatie en… 100% (11)

5

Tổng giám đốc hiện tại là ông Đặng Lê Nguyên Vũ (SN 1971), người sáng lập công ty, được mệnh danh là Vua cà phê Việt Nam Tổng giám đốc có các quyền và nhiệm vụ sau: Xác định chiến lược, kế hoạch phát triển trung hạn, kế hoạch kinh doanh hàng năm của công ty, trực tiếp điều hành các hoạt động hàng ngày của bộ phận, quyết định các phương thực hiện uộc thẩm quyền giới hạn định của Luật Đầu tư Điều lệ

ty, giám sát và chỉ đạo các Phó Giám đốc và các cán bộ quản lý khác trong công việc điều hành hàng ngày của Công ty; là người đại diện theo pháp luật của công

Phó tổng giám đốc:

Diệp Thảo Phó đốc chịu nhiệm về việc

tích,đào tạo, lập kế hoạch và quản lý nhân sự, ngân sách công ty, hoạt động và có quyền kiểm soát trực tiếp đối với khu vực công

đốc điều chịu nhiệm thực hiện quyền nhiệm vụ được giao, thực hiện các quyết định của tổng giám đốc, tổ chức thực hiện kế hoạch đầu tư và kinh doanh của công ty; thiết kế cơ cấu tổ chức của công ty, đề xuất quy chế quản lý nội

bộ của như bổ nhiệm, miễn nhiệm, nhiệm người quản

tổng giám đốc còn phải thực hiện các nhiệm vụ khác và một số nhiệm vụ của người quản

lý công ty theo quy định của pháp luật Việt

sự:

HĐQT về bố trí, sắp xếp và phát triển nhân sự thông qua phân tích cơ cấu tổ chức, đánh giá kết quả công việc và năng lực nhân

ách nhiệm: Phòng Nhân sự chịu trách nhiệm xây dựng kế hoạch nhân sự và chiến lược phát triển cho công ty, cũng như tính toán ngân sách cho chi phí nhân sự (quỹ lương, chi phí đào tạo, ), an sinh xã hội, bảo hiểm y tế, chi phí đồng phục, v.v Thực hiện cá

sách nhân sự và khảo sát sự hài lòng của nhân viên để cải thiện các chính sách nhân sự.Ngoài ra, phòng hành chính nhân sự còn xử lý công việc văn phòng như: Xây dựng quy tắc thủ tục giấy tờ, lưu trữ quản liệu của lập kế hoạchsắm, quản lý và sử dụng tài sản chung của công ty; đối chiếu với kế toán điều chuyển, sử

dụng nghệ, kiểm sản; thực hiện thủ tục

lý, chuẩn bị các văn bản hành chính (lịch tuần, thỏa thuận lịch họp, lịch làm việc…), tổ chức các sự kiện, hội nghị thường niên của công

phối sản phẩm thị trường đối với dịch vụ của Đây thểcác công ty lớn hoặc các nhà bán lẻ nhỏ có thể kinh doanh trực tiếp trên sàn thương mại điện tử Chịu trách nhiệm nghiên cứu và phát triển các sản phẩm hàng hóa, định hướng chính trong việc phát triển thị trường hàng tiêu dùng Thực hiện các công việc xây dựng

và phát triển mạng lưới khách hàng tiềm năng, lập các báo cáo theo quy định của công ty

về các hoạt động của công ty, bao gồm cả nhiệm vụ và quyền hạn được giao Hỗ trợ giám đốc việc sử dụng sản phẩm dịchvụcủa như động vốn thị trường, thanh toán quốc tế,

Kế toán công nợ: Xử lý và thanh toán các khoản thanh toán với đối

Kế toán thuế: xử lý hóa đơn đỏ, báo cáo thuế hàng tháng/năm, nộp thuế đầy đủ, kịp thời cho cơ quan thuế nhà nước

tồn kho và các tài sản máy móc thiết bị khác trong công ty ; theo dõi và phản ánh tất cả các hình thức luân chuyển vốn lưu động của công ty và làm cho chúng có liên quan Tham mưu BGĐ vấn đề; tư vấn HộiđồngQuảntrị về những đổi hệ thống

kế toán và hoạt động kinh doanh của Công ty theo thời gian; chủ trì, phối hợp các bộ phận

liên quan lập kế hoạch tài chính, kế hoạch kinh doanh ngắn hạn và dài hạn của bộ phận; hoàn thành việc lập báo cáo tài chính và thống kê kế hoạch tài chính theo quy định nội bộ.

Phòng tài chính có vai trò đảm bảo lượng tiền mặt mà công ty cần để tài trợ cho các hoạt động của mình, đồng thời quản lý và sử dụng các nguồn thanh khoản một cách hiệu quả nhất có thể để đáp ứng tất cả các nghĩa vụ tài chính của công ty

iến lược của công

Để quyết định lựa chọn các chiến lược phù hợp với tầm nhìn và phương hướng của công

ty, ban quản trị của Trung Nguyên Lengend đã phân tích các yếu tố của môi trường bên trong và bên ngoài của doanh nghiệp dựa trên phương pháp phân tích SWOT Cụ thể:

• Sản phẩm đa dạng và phân cấp phổ thông, trung cấp và cao cấp nên phù hợp với nhiều người tiêu

có hương vị riêng biệt, tạo ra 9 loại mức độ hương vị khác nhau cho sản phẩm của

• Đã tạo được thương hiệu tại nhiều nước trên thế giới

• Chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc hợp tác nước ngoài dẫn đến các kênh phân phối không được quản lý tốt và hệ thống nhượng quyền ồ ạt, không nhất

• Có nhiều dự án và tham vọng cùng một thời điểm

• Lợi thế thương hiệu nhờ đó thu hút nguồn vốn đầu tư và hợp tác nước

• Nhu cầu tiêu thụ cà phê trong và ngoài nước ngày càng tăng

• Chấp nhận sự cạnh tranh gay gắt khi vươn tầm thế giới

• Nhượng quyền liên tục nên khó có thể kiểm soát hệ thống các cửa hàng này được trọn vẹn

là các sản phẩm bia rượu, nước giải

• Do những yếu tố khách quan như tình hình thời tiết, thổ nhưỡng, khí hậu, mối quan hệ giữa đại lý, mối quan hệ giữa nhà cung cấp làm Trung Nguyên khó kiểm soát hoàn toàn nguồn nguyên liệu – yếu tố chủ chốt quyết định sự thành bại của sản phẩm

Chiến lược công

Chiến lược cấp công ty một kế hoạch hành động liên quan đến việc lựa chọn ngành hay quốc gia mà công ty nên đầu tư nguồn lực vào để hoàn thành sứ mệnh và mục tiêu của mình, giúp công ty đứng đầu trong ngành C loại chiến lược là:

*Chiến lược tập trung vào một ngành đơn lẻ

*Chiến lược tích hợp theo chiều dọc

*Chiến lược đa dạng hóa gồm đa dạng hóa liên quan và đa dạng hóa không liên quan

*Chiến lược mở rộng quốc tế

đến từ nhà cung cấp, đối thủ, khách hàng là quá lớn buộc doanh nghiệp phải tự đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào Đây chính là chiến lược tích hợp theo chiều dọc (tích hợp ngược theo chiều dọc)

Ngày 13/09/2010, Trung Nguyên mua lại nhà máy rang xay cà phê Sài Gòn thuộc sở hữu của Vinamilk Từ năm 2012, với mục đích nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu, nhằm tạo nên những sản phẩm cà phê đặc biệt, Trung Nguyên đã đầu tư vào siêu dự án nông nghiệp “Vùng cà phê theo chuẩn UTZ” tại Ea Tul Trung Nguyên đã hỗ trợ chuyển giao

tốt trong mùa khô, đảm bảo nguồn cung luôn dồi dào quanh năm, năng lực sản xuất đạt đến ngưỡng 14000 tấn cà phê hằng năm

Kết quả, Trung Nguyên đã đi ngược lại với xu thế xuất khẩu cà phê thô của các vùng nguyên liệu, kiểm soát được nguồn nguyên liệu đầu vào, nâng tổng công suất sản xuất cà phê hòa tan của Trung Nguyên lên gấp 3 lần so với trước đây

Chiến lược cạnh

Có nhiều tiêu chuẩn phân loại cạnh tranh, song có một số cách phân loại cơ bản Đó là:

*Cạnh tranh giữa người mua và người bán

Cạnh tranh giữa những người

Cạnh tranh giữa những người

tích loại canh tranh giữa những người bán, cụ thể là giữa Trung Nguyên và các hãng cà phê nội địa và ngoại nhập ở Việt

Theo Michael Porter, chiến lược cạnh tranh có 4 chiến lược cơ bản sau:

Chiến lược khác biệt

*Chiến lược chí phí thấp

*Chiến lược chi phí thấp tập trung

*Chiến lược khác biệt hóa tập trung

Trong bối cảnh nền kinh tế Việt Nam luôn trên xu thế vận động và biến đổi không ngừng, những thương hiệu và doanh nghiệp luôn phải đối mặt với những cơ hội cũng như thách thức trong việc phát triển và mở rộng thương hiệu Nhìn vào bức tranh toàn cảnh về một thị trường cà phê năng động của Việt nam, có thể thấy miếng bánh thị phần này luôn béo

Vinacafe, các thương hiệu đồ uống quốc tế như Starbucks, Highlands

Để cạnh tranh được với các đối thủ nặng ký này, đội ngũ quản trị của Trung Nguyên đã đưa nhiềuchiếnlượccạnh một sốđó chiến lượccạnh biệtvới khẩu hiệu “Khác biệt để dẫn đầu’’

Thông qua những phân tích SWOT nêu ở trên, cà phê Trung Nguyên đã chọn chiến lược cạnh tranh khác biệt hóa, mục tiêu là tranh giành thị phần với Nescafe vốn đã chiếm gần 60% thị trường và Vinacafe với 38.45 % thị phần, tạo sự khác biệt trong cách tiếp thị sản xuất,từđó đặtnhững bước đầu nổ lựcmở rộngthương hiệuthị trường nước

hoạt động thể kể đến như: “đem quân” tận nơi

“tổng hành dinh” của Nescafe để mời người dùng uống thử, so sánh và chấm điểm trực

tiếp; tổ chức những hội rất tưng bừng tại thống nhất địa điểmkèm theo nhiều hoạt động tác động sâu sắc đến người tiêu dùng như cuộc thi ý tưởngdoanh; xây dựng thương hiệu, tạo các sản phẩm và chiến dịch hướng đến việc xây dựng

thân thiện với môi trường, vỏ có thể tự phân hủy); luôn đề cao tinh thần dân tộc (ủng hộ thương hiệu Việt, ủng hộ cà phê Việt Nam); cho ra mắt sản phẩm cà phê năng lượng độc nhất trên thị trường Việt Nam; đầu tư xây dựng chuỗi cửa hàng cà phê nhất quán đầy ấn tượng với không gian bài trí nông sản, di sản, hiện vật cùng mùi cà phê nồng đậm quyến rũ

Thành quả của chiến lược là người dùng biết đến nhiều hơn hương vị G7 G7 trở nên nổi tiếng với hương vị cà phê Việt mạnh và đậm đà, đứng đầu thị trường với thị phần 40.7%

độ nhận biết là

Chức năng lãnh đạo:

Trung Nguyên, công ty cổ phần TM & DV G7 tại 3 văn phòng, 2 nhà máy và 5 chi nhánh

Nguyên còn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn 15.000 lao động qua hệ thống 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình kinh

nhượng quyền cả nước ở nước như: Mỹ, Nhật,

Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên và

đã được xuất khẩu đến quốc thế giới với thị trường trọng điểm như Mỹ, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã xây dựng một hệ thống