Kết quả kinh doanh 2 - 3 năm gần nhất...12PHẦN 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ QUÁ TRÌNH RAQUYẾT ĐỊNH MUA CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢNPHẨM/DỊCH VỤ SỮA TƯƠI ORGANIC CỦA CÔNG TY VI
lOMoARcPSD|39150642 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC HÀNH HỌC PHẦN: MARKETING CĂN BẢN (1603123) ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY VINAMILK Hà Nội, tháng 11 năm 2022 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC HÀNH HỌC PHẦN: MARKETING CĂN BẢN (1603123) ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY VINAMILK GVHD: Nhóm 6 Nhóm SV thực hiện: BM6037019 Lớp: 2 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 MỤC LỤC DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 3 LỜI CẢM ƠN .6 LỜI NÓI ĐẦU 7 DANH MỤC VIẾT TẮT 8 DANH MỤC BẢNG, BIỂU 8 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ 8 PHẦN 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VINAMILK 10 1.1 Quá trình hình thành và phát triển 10 1.2 Chức năng, nhiệm vụ 10 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh 11 1.4 Kết quả kinh doanh 2 - 3 năm gần nhất 12 PHẦN 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ QUÁ TRÌNH RA QUYẾT ĐỊNH MUA CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM/DỊCH VỤ SỮA TƯƠI ORGANIC CỦA CÔNG TY VINAMILK 13 2.1 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi mua sản phẩm Organic 13 2.2 Phân tích các giai đoạn trong quá trình quyết định mua sản phẩm Organic của người tiêu dùng 29 PHẦN 3: XÁC ĐỊNH THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU VÀ HOẠT ĐỘNG ĐỊNH VỊ THỊ TRƯỜNG CỦA CÔNG TY VINAMILK 31 3.1 Phân đoạn thị trường 31 3.2 Xác định và mô tả các phân đoạn thị trường 32 3.3 Chiến lược định vị thị trường của doanh nghiệp 33 PHẦN 4: PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH MARKETING – MIX CHO 1 SẢN PHẨM/1 DÒNG SẢN PHẨM CHỦ LỰC/ HOẶC SẢN PHẨM MỚI CỦA CÔNG TY VINAMILK .40 4.1 Phân tích chính sách sản phẩm của công ty 40 4.2 Phân tích chính sách giá .44 4.3 Phân tích kênh phân phối .50 4.4 Phân tích chiến lược xúc tiến hỗn hợp 51 3 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 TRANG NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 4 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học Đại học tại Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, chúng em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, các thầy, cô giáo đã tạo điều kiện giúp đỡ cho chúng em trong suốt quá trình học tập và thực hiện bài thực hành Đặc biệt, nhân dịp này chúng em xin được gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến cô Phạm Hồng Nhung, Giảng viên giảng dạy và hướng dẫn bộ môn Marketing căn bản của bọn em đã luôn quan tâm, giúp đỡ, tạo điều kiện để chúng em thực hiện bài thực hành này Dù có nhiều cố gắng nhưng bài thực hành khó tránh khỏi những hạn chế nhất định do kinh nghiệm nghiên cứu còn khiêm tốn, chúng em mong nhận được sự góp ý của quý thầy cô và các bạn đọc để chúng em hoàn thiện bài tiểu luận được tốt hơn Xin trân trọng cảm ơn! 5 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 LỜI NÓI ĐẦU 1 Lý do viết đề tài Nền kinh tế nước ta đang trên đà phát triển mạnh mẽ, kéo theo mức sống của người dân ngày càng được nâng cao Chính vì thế mà nhu cầu thị trường về tiêu dùng đang tăng lên mạnh mẽ cả về lượng và yêu cầu về chất, đặc biệt là trong lĩnh vực có liên quan đến sức khỏe con người Một trong số đó là ngành sản xuất kinh doanh sữa Có thể nói, sản xuất kinh doanh sữa là ngành tạo ra và cung ứng các sản phẩm dinh dưỡng cần thiết cho mọi lứa tuổi, mọi tầng lớp dân cư Không chỉ góp phần vào sự phát triển chung của kinh tế, nó còn trực tiếp hỗ trợ nâng cao chất lượng đời sống cho mọi người Không thể phủ nhận vấn đề sức khỏe vốn đã là vấn đề cốt lõi, nền tảng trong sự phát triển của mỗi quốc gia, vậy nên cần được chú trọng và phát triển Đồng thời nó cũng là ngành có sự tăng trưởng mạnh về cầu tiêu dùng, và yêu cầu chất lượng Vinamilk là một doanh nghiệp “thủ lĩnh” dẫn đầu ngành với gần 75% thị phần cả nước, có bề dày lịch sử hơn 45 năm Vinamilk đã phải vượt qua rất nhiều cơ hội và thách thức để có thể vượt qua hàng trăm đối thủ cạnh tranh để có thể đứng vững trên thị trường Trước những cơ hội và thách thức đó, để góp ý kiến cho việc tận dụng triệt để những cơ hội trên thị trường cũng như né tránh các thách thức để tiếp tục vững bước phát triển, nhóm 6 xin được nghiên cứu đề tài: “Phân tích hoạt động Marketing của Công ty Vinamilk” Đây là một chủ đề rất cần thiết đối với sự tồn tại và phát triển của Công ty Vinamilk, vừa bức thiết đối với cuộc sống của người tiêu dùng trong và ngoài nước Đối với Vinamilk, nâng cao chất lượng sản phẩm là điều kiện tiên quyết để duy trì và củng cố vị thế ở trong nước, xâm nhập và phát triển thị trường ở nước ngoài khi mà thị trường trên thế giới cạnh tranh ngày càng gay gắt 2 Vai trò của việc thực hiện đề tài Maketting có vai trò quyết định và điều phối sự kết nối các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp với thị trường, có nghĩa là đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp hướng theo thị trường biết lấy thị trường _ nhu cầu và ước muốn của khách hàng làm chổ dựa vững chắc cho mọi quyết định kinh doanh Một chiến lược marketing thành công không chỉ mở rộng phạm vi tiếp cận thương hiệu, hoặc tạo ra khách hàng tiềm năng, hoặc thúc đẩy doanh số bán hàng mà còn tạo ra nhu cầu trong các thị trường mục tiêu để mở ra con đường thành công và tăng trưởng mới Ý nghĩa của việc thực hiện đề tài này đem đến cho sinh viên cơ hội tìm hiểu những thông tin hoạt động Marketing của công ty sữa Vinamilk, cơ hội làm việc nhóm , vận dụng các kiến thức đã được học trong học phần Marketing và các học phần khác , và các kĩ năng cơ bản như : làm việc nhóm , giao tiếp , thuyết trình , 6 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ EU European Union: Liên minh châu Âu ISO International Organization forStandardization: Tổ CNBS chức tiêu chuẩn hóa quốc tế Chăn nuôi bò sữa TVC Video quảng cáo NTD Người tiêu dùng VN Việt Nam Cty CP Công ty cổ phần GTN Công ty Cổ phần GTNFoods MCM Công ty Cổ phần Sữa Mộc Châu GAP Good Agricultural Practices: thực hành sản suất nông WIPO nghiệp tốt Tổ chức Sở hữu trí tuệ thế giới DANH MỤC BẢNG, BIỂU 1 Bảng tham khảo giá sữa của Vinamilk và Dutch Lady 2 Bảng giá một số sản phẩm của Vinamilk 3 Bảng phân tích chiến lược xúc tiễn hỗn hợp DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Hình 2.1 Ảnh những cột mốc đầu tiên của hành trình sữa tươi organic - Ảnh: TG Hình 2.2 Ảnh sữa tươi vinamilk 100% organic Hình 3.1 Sơ đồ định giá và chất lượng Hình 3.2 Sơ đồ định vị về nhận thức về thương hiệu và thị phần Hình 4.1 Ảnh nhãn hiệu Vfresh Hình 4.2 Ảnh nhãn hiệu Vfresh 7 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 Hình 4.3 Hình ảnh Logo của Vinamilk Hình 4.4 Sơ đồ chu kỳ sống của sản phẩm Hình 4.5 Biểu đồ thị phần từng phân khúc sữa của vinamilk với các hãng sữa khác 8 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 PHẦN 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VINAMILK 1.1 Quá trình hình thành và phát triển 1.1.1 Thông tin chung - Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần sữa Vinamilk - Tên viết tắt: Vinamilk - Tên giao dịch: Công ty cổ phần sữa Vinamilk hay Vietnam Daily Products Joint Stock Company 1.1.2 Các thành tựu đã đạt được Thành tựu trong nước: Top 50 thương hiệu giá trị nhất Việt Nam (tạp chí Forbes 2016-2020) Top 10 doanh nghiệp phát triển bền vững năm 2016 (Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) 2016 – 2020) 50 DOANH NGHIỆP NIÊM YẾT TỐT NHẤT VIỆT NAM (Tạp chí Forbes 2013 – 2020) Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam (Cty CP báo cáo VN 2013-2020) Thương hiệu quốc gia (Bộ Công Thương VN 2012-2020) Top 10 hàng VN chất lượng cao (Hiệp hội hàng VN chất lượng cao 1995-2020) Thành tích quốc tế Giải thưởng công ty hướng về cộng đồng nhất châu Á 2021 (Mors group) Top 300 công ty năng động nhất châu Á (Tạp chí Nikkei Asian Review (Nhật Bản 2016-2020) Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn cầu Top 3 thương hiệu sữa tiềm năng nhất của ngành sữa thế giới Top 5 thương hiệu sản phẩm mạnh nhất toàn cầu Top 30 trong 100 thương hiệu thực phẩm giá trị nhất toàn cầu (Theo Báo cáo thường niên của Brand Finance (Anh) 1.2 Chức năng nhiệm vụ - Lĩnh vực kinh doanh Sản xuất kinh doanh sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, bánh, sữa tươi, sữa đậu nành, nước giải khát, nước ép trái cây và các sản phẩm từ sữa khác 9 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com) lOMoARcPSD|39150642 Kinh doanh thực phẩm Công nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hóa chất và nguyên liệu Kinh doanh nhà, môi giới kinh doanh bất động sản, cho thuê kho, bãi Kinh doanh vận tải bằng ô tô, bốc xếp hàng hóa Kinh doanh bất động sản, nhà hàng, khách sạn, dịch vụ nhà đất cho thuê văn phòng, xây dựng cơ sở hạ tầng khu dân cư công trình dân dụng Chăn nuôi bò sữa, trồng trọt và chăn nuôi hỗn hợp, mua bán động vật sống Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè uống, café rang-xay-phin-hòa tan Sản xuất và mua bán bao bì, in trên bao bì Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa Phòng khám đa khoa - Sản phẩm kinh doanh chính Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: Sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột, từ năm 2002 đến 2012 công ty phấn đấu chiếm 35% thị phần sữa bột và chiếm 55,4 % thị phần sữa nước Sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc, yoghurt ăn và yoghurt uống, kem và pho mát 1.3 Tầm nhìn sứ mệnh 1.3.1 Tầm nhìn “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người” 1.3.2 Sứ mệnh “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội” 1.3.3 Giá trị cốt lõi Chính trực: Liêm chính, trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch Tôn trọng Tôn trọng bản thân Tôn trọng đồng nghiệp Tôn trọng Công ty Tôn trọng đối tác Hợp tác trong sự tôn trọng 10 Downloaded by ANH BACH (bachvan15@gmail.com)