Tiểu luận phân tích cuộc cách mạng công nghiệp 4 0 của công ty vinamilk

37 0 0
Tiểu luận phân tích cuộc cách mạng công nghiệp 4 0 của công ty vinamilk

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

"Industrie 4.0" kết nối các hệ thống nhúng và cơ sở sản xuất thông minh để tạo ra sự hội tụ kỹ thuật số giữa Công nghiệp, Kinh doanh, chức năng và quy trình bên trong.Nếu định nghĩa từ G

Trang 1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM

KHOA

MÔN HỌC: HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ (MIS)

Trang 2

LỜI CẢM ƠN

Đề tài: “Phân tích cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 của

công ty Vinamilk” là kết quả của quá trình cố gắng học tập và làm

việc của tất cả các thành viên trong nhóm dưới sự giúp đỡ tận tình của thầy Nguyễn Thế Bảo Qua trang viết này, chúng em xin gửi lời cảm ơn tới tất cả những người đã giúp đỡ chúng em trong thời gian học tập - nghiên cứu vừa qua.

Chúng em xin tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc đối với thầy Nguyễn Thế Bảo đã trực tiếp tận tình hướng dẫn, chỉ dạy cũng như cung cấp tài liệu thông tin cần thiết để hỗ trợ chúng em thực hiện đề tài này.

Trong quá trình học tập và nghiên cứu, cũng như là trong quá trình thực hiện đề tài, khó tránh khỏi những sai sót, rất mong nhận được ý kiến đóng góp từ Thầy và các bạn để nhóm học thêm được nhiều kinh nghiệm và sẽ hoàn thành tốt hơn.

Trang 3

BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ

Trang 4

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: PHÂN TÍCH CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0, NHỮNG THÀNH TỰU VÀ KHÓ KHĂN CỦA CÔNG TY VINAMILK 11.1 Cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 là gì? 11.2 Lợi ích của việc thực hiện cuộc Cách mạng công nghiệp CHƯƠNG 2 TÌM HIỂU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC THỰCHIỆN THANH CÔNG CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0 11

2.1 Tình hình thực hiện cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 trên thế giới 112.2 Tình hình thực hiện cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 tại Việt Nam 122.3 Những yếu tố ảnh hưởng đến việc thực hiện thành côngcuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 13CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP GIÚP DOANH NGHIỆP THỰC HIỆN CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0 THÀNH CÔNG 16

3.1 Chủ động đón đầu, nghiên cứu các công nghệ của Cách mạng công nghiệp 4.0 16

Trang 5

3.2 Chú trọng phát triển nguồn nhân lực, nâng cao trình độ

công nhân viên 17

3.3 Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ 4.0 vào quản trị, phát triển doanh nghiệp 17

3.4 Doanh nghiệp nên chú trọng bảo mật thông tin thời đạicông nghiệp 4.0 18

CHƯƠNG 4: GIỚI THIỆU VỀ PHẦN MỀM SIMPLE HRM 20

4.1 Giới thiệu chung về Simple HRM 20

4.2 Vai trò của Simple HRM trong doanh nghiệp 20

4.3 Lợi ích khi sử dụng Simple HRM 21

4.4 Demo sử dụng phần mềm Simple HRM 22

KẾT LUẬN 25

TÀI LIỆU THAM KHẢO 26

Trang 6

CHƯƠNG 1: PHÂN TÍCH CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0,NHỮNG THÀNH TỰU VÀ KHÓ KHĂN CỦA CÔNG TY VINAMILK1.1 Cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 là gì?

Theo Gartner, Cách mạng công nghiệp 4.0 (hay Cách mạng công nghiệp lần thứ Tư) xuất phát từ khái niệm "Industrie 4.0" trong một báo cáo của chính phủ Đức năm 2013 "Industrie 4.0" kết nối các hệ thống nhúng và cơ sở sản xuất thông minh để tạo ra sự hội tụ kỹ thuật số giữa Công nghiệp, Kinh doanh, chức năng và quy trình bên trong.

Nếu định nghĩa từ Gartner còn khó hiểu, Klaus Schwab, người sáng lập và chủ tịch điều hành Diễn đàn Kinh tế Thế Giới mang đến cái nhìn đơn giản hơn về Cách mạng công nghiệp 4.0 như sau:

"Cách mạng công nghiệp đầu tiên sử dụng năng lượng nước và hơi nước để cơ giới hóa sản xuất Cuộc cách mạng lần 2 diễn ra nhờ ứng dụng điện năng để sản xuất hàng loạt Cuộc cách mạng lần 3 sử dụng điện tử và công nghệ thông tin để tự động hóa sản xuất Bây giờ, cuộc Cách mạng công nghiệp Thứ tư đang nảy nở từ cuộc cách mạng lần ba, nó kết hợp các công nghệ lại với nhau, làm mờ ranh giới giữa vật lý, kỹ thuật số và sinh học".

1.2 Lợi ích của việc thực hiện cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0

Công nghiệp 4.0 đang giúp các công ty dễ dàng hợp tác và chia sẻ dữ liệu giữa các khách hàng, nhà sản xuất, nhà cung cấp và các bên khác trong chuỗi cung ứng Nó cải thiện năng suất và khả năng cạnh tranh, cho phép chuyển đổi sang nền kinh tế kỹ thuật số và cung cấp cơ hội để đạt được tăng trưởng kinh tế và bền vững.

Công nghiệp 4.0 giúp các công ty cộng tác và chia sẻ dữ liệu dễ dàng hơn giữa các khách hàng, nhà sản xuất, nhà cung cấp và các bên khác trong chuỗi cung ứng của họ Nâng cao năng suất và khả năng cạnh tranh, tạo điều kiện chuyển đổi sang nền kinh tế kỹ thuật số và tạo cơ hội cho tăng trưởng kinh tế bền vững Trong bối cảnh

1

Trang 7

của Công nghiệp 4.0, tất cả những người tham gia chuỗi cung ứng trao đổi dữ liệu theo thời gian thực từ các nhà máy sản xuất, phương tiện, nhà kho và cơ sở dữ liệu Dữ liệu hàng tồn kho và POS thời gian thực được cập nhật liên tục để thông báo cho người dùng về các điều kiện kinh doanh Các đơn đặt hàng khẩn cấp của khách hàng có thể được cập nhật kịp thời để đáp ứng sự hài lòng của khách hàng Bạn có thể theo dõi và quản lý tình trạng và vị trí của sản phẩm Sản phẩm sản xuất hàng loạt được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng Các thiết bị có thể được giám sát từ xa và các trục trặc có thể được dự đoán chính xác Bất kể loại hình kinh doanh nào, công nghệ đều có thể kết nối khách

Công nghiệp 4.0 nâng cao khả năng cạnh tranh toàn cầu thông qua hợp tác và đối tác giữa các công ty Trong tương lai, rõ ràng là các sản phẩm sẽ không được xây dựng bởi công nhân, mà bởi robot hoặc lập trình viên Những lợi ích của Công nghiệp 4.0 đối với các công ty có thể được tóm tắt như sau:

• Tăng năng suất và doanh thu

Tăng hiệu quả làm giảm chi phí vận hành, dẫn đến tăng doanh thu và lợi nhuận Điều này cũng dẫn đến tăng năng suất Công nghiệp 4.0 là một trong những động lực chính của doanh thu quốc gia và tăng trưởng GDP.

• Tối ưu hóa quy trình sản xuất

Tất cả các nhà máy thông minh đều được kết nối với nhau, vì vậy một mạng kết nối các nhà máy thông minh, sản phẩm thông minh và các hệ thống sản xuất thông minh khác là điều cần thiết Các hệ thống sản xuất điện vật lý cho phép các nhà máy và cơ sở sản xuất phản ứng nhanh chóng và chính xác với những thay đổi về nhu cầu của khách hàng, mức tồn kho, lỗi máy móc và sự chậm trễ không thể đoán trước Tiếp thị thông minh, hậu cần thông minh và dịch vụ khách hàng được cá nhân hóa cũng rất quan trọng trong chuỗi giá trị Sự tích hợp này tạo điều kiện cho sự phát triển và duy

2

Trang 8

trì các mạng lưới tạo ra giá trị và tạo ra giá trị Nó cũng có nghĩa là tích hợp các mô hình kinh doanh mới và xây dựng mạng lưới toàn cầu giữa các quốc gia và châu lục

• Phát triển công nghệ tăng tốc

Công nghiệp 4.0 cung cấp một nền tảng để đổi mới hơn nữa với các công nghệ đang phát triển Hệ thống sản xuất và dịch vụ có thể được phát triển hơn nữa Ví dụ, đối với các ứng dụng điện thoại di động, ngày càng nhiều nhà phát triển sử dụng API mở để kết hợp các ứng dụng và xem xét các công nghệ vượt trội so với GPS, RFID, NFC và thậm chí cả gia tốc kế được tích hợp trong điện thoại thông minh tiêu chuẩn.

• Dịch vụ khách hàng tốt hơn

Công nghiệp 4.0 có thể theo dõi phản hồi của khách hàng theo thời gian thực để cung cấp dịch vụ tốt hơn các trải nghiệm khách hàng.

1.3 Quá trình Cách mạng công nghiệp 4.0 của công ty Vinamilk

Năm 2006 là một dấu mốc quan trọng đối với Vinamilk khi công ty khuyến khích đầu tư phát triển nguồn nguyên liệu sữa tươi theo hình thức trang trại bò sữa lớn Từ đó, hệ thống trang trại của Vinamilk trải dài từ Bắc vào Nam được trang bị công nghệ tự động hóa mới nhất, đạt tiêu chuẩn quốc tế, với vốn đầu tư ban đầu lên đến 1.000 tỷ đồng

Ngày 27/03/2019, tại xã Long Khánh, huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh, Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) tổ chức khánh thành “RESORT” BÒ SỮA VINAMILK TÂY NINH, đó là bước ngoặt khi Vinamilk đầu tư hơn 1.200 tỷ đồng (tương đương 50 triệu USD) để xây dựng, TTBS Tây Ninh nay là “resort” lý tưởng của hơn 8.000 bò, bê sữa với diện tích đồng cỏ lên đến hơn 500ha Đây cũng là trang trại tiên

3

Trang 9

phong ứng dụng công nghệ 4.0 trong tất cả các khâu quản lý và chăn nuôi bò sữa Được trang bị thiết bị tiên tiến, hệ thống quản lý và vận hành đều được tự đồng hóa, có thể theo dõi trang trại ở mọi lúc, mọi nơi.

4

Trang 10

Hình 1.1 Ứng dụng thành tựu của cách mạng 4.0 và công nghệ chănnuôi bò sữa tiên tiến để nâng cao năng suất và chất lượng sữa tươi

nguyên liệu

Nguồn: https://www.vietnamplus.vn/

Resort có khu chuồng trại được trang bị hệ thống làm mát tự động với các cảm biến khí hậu bên trong và bên ngoài giúp môi trường bên trong chuồng trại luôn mát mẻ và dễ chịu Toàn bộ hệ thống được lập trình và vận hành tự động để đạt hiệu quả tốt nhất Kết quả là một môi trường sống với đặc điểm khí hậu ôn hòa ở Việt Nam, nơi 8.000 con bò có thể tận hưởng ngôi nhà của mình.

Đàn bò của Vinamilk đeo chíp điện tử quanh cổ Từ đó, hệ thống thu thập thông tin về các chỉ số hoạt động, tình trạng sức khỏe, sản lượng sữa của từng con bò và gửi về trung tâm điều khiển Tại đây, các hệ thống phân tích tự động đánh giá và báo cáo tình trạng của những người cần được chăm sóc, đồng thời kiểm tra và cung cấp dịch vụ chăm sóc đặc biệt Điều này đảm bảo rằng mọi con bò đều nhận được sự chăm sóc tốt nhất và sản xuất sữa chất lượng

5

Trang 11

Hình 1.2 Chip điện tử được đeo cho từng cô bò để các cô nhậnđược sự chăm sóc kỹ lưỡng và chuyên biệt

Nguồn: https://www.vinamilk.com.vn/

Sau khi nhận được báo cáo, hệ thống quản lý thức ăn của Vinamilk sẽ trực tiếp đo lường và đưa ra giải pháp dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bò Tại mỗi ô chuồng, căn cứ vào yêu cầu thức ăn hỗn hợp từ hệ thống, robot Lely Juno tự động cho lượng thức ăn phù hợp theo khẩu phần quy định Ngoài ra, Juno mang đến những bản nhạc êm dịu, nhẹ nhàng giúp bò thư giãn và ăn ngon miệng hơn

6

Trang 12

Hình 1.3 Robot Lely Juno vừa tự động vun đẩy thức ăn cho cáccô bò, vừa mang theo những bản nhạc

Nguồn: https://www.vinamilk.com.vn/

Việc vắt sữa sẽ vào một thời điểm cố định hàng ngày Các phòng vắt sữa của Vinamilk được trang bị máy vắt sữa lớn này, có thể tiếp nhận cùng lúc hơn 200 con bò Hệ thống vắt sữa hiện đại này cũng mô phỏng chính xác hành vi bú của bê con, vì vậy sữa được sản xuất một cách tự nhiên Đồng thời, âm nhạc du dương được phát tại khu vực vắt sữa để bò cảm thấy thoải mái trong quá trình vắt sữa và cho chất lượng sữa tốt nhất Để giữ được hương vị tươi

7

Trang 13

ngon, nguyên chất, sữa tươi được làm lạnh ở nhiệt độ dưới 4°C và được bảo quản trong bồn inox dung tích lớn Các mẫu được lấy thường xuyên từ nguồn sữa tươi nguyên liệu này tại phòng thí nghiệm của Vinamilk để phân tích và đánh giá chất lượng.

Hình 1.4 Dàn vắt sữa tự động có thể tiếp nhận hơn 200 cô bò/ lầnvắt

Nguồn: https://www.vietnamplus.vn

Ngoài nguồn sữa nguyên liệu cho sản xuất, một phần sữa nguyên liệu được cung cấp cho bê con Tại khu vực bê, hệ thống thanh trùng bê và phân phối sữa hoàn toàn tự động và tuân theo các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt Sau khi thanh trùng, sữa được chuyển đến từng con bê bằng xe vận chuyển hoặc gọi là “milky taxi” theo nhu cầu dinh dưỡng đã được phân tích trước Sau khi cho bê ăn xong, dụng cụ được đưa vào hệ thống vệ sinh tự động Điều này đảm

8

Trang 14

bảo cho bê ăn thức ăn ngon và luôn hợp vệ sinh, an toàn và đảm bảo sức khỏe.

Hình 1.4 Hệ thống vệ sinh tự động thiết bị cho bê uống sữa, giúpcho đàn bê ngoài bữa ăn ngon còn luôn được đảm bảo vệ sinh, an

toàn, đảm bảo sức khỏe

Nguồn: https://www.vietnamplus.vn

Theo đại diện Vinamilk, việc ứng dụng toàn diện cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư như hệ thống tự động hóa, trí tuệ nhân tạo (AI) vào quản lý và vận hành trang trại sẽ đảm bảo đàn bò luôn được chăm sóc tối ưu và kỹ lưỡng, năng suất cao và chất lượng sữa

9

Trang 15

nguyên liệu cao Trên toàn trang trại, Vinamilk sử dụng rất nhiều phần mềm quản lý để quản lý khẩu phần ăn, quản lý dinh dưỡng, quản lý sức khỏe bê, quản lý đàn, quản lý trang thiết bị Các phần mềm này được tích hợp, liên kết và tải lên đám mây để lưu trữ dễ dàng và thuận tiện , phân tích và truy cập.

1.4 Những thành tựu mà Vinamilk đạt được khi thực hiện Cách mạng công nghiệp 4.0

Thành tựu trong nước:

10

Trang 16

Hình 1.6 Một số thành tựu trong nước của Vinamilk

Nguồn: https://www.vinamilk.com.vn/

Thành tựu quốc tế:

Trang 17

Hình 1.7 Một số thành tựu quốc tế của Vinamilk

Nguồn: https://www.vinamilk.com.vn/

1.5 Những khó khăn mà Vinamilk gặp phải khi thực hiện Cách mạng công nghiệp 4.0

Việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất đòi hỏi nguồn vốn rất lớn Mặt khác, đối với các thiết bị tự động hóa của nước ta bấy giờ vẫn đang trong giai đoạn phát triển nền Vinamilk gặp khó khăn ở giai đoạn đầu

Những thiết bị quá mới nên ban đầu mất rất nhiều thời gian để làm quen, quá trình này đòi hỏi các kỹ sư phải dần làm quen với môi trường công nghệ và có tư duy ứng dụng.

CHƯƠNG 2 TÌM HIỂU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC THỰCHIỆN THANH CÔNG CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.02.1 Tình hình thực hiện cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 trên thế giới

Cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư có những tác động to lớn về kinh tế, xã hội và môi trường ở tất cả các cấp – toàn cầu, khu vực và trong từng quốc gia Các tác động này mang tính rất tích cực trong dài hạn, song cũng tạo ra nhiều thách thức điều chỉnh trong ngắn đến trung hạn.

Về mặt kinh tế, cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư có tác động đến tiêu dùng, sản xuất và giá cả Từ góc độ tiêu dùng và giá cả, mọi người dân đều được hưởng lợi nhờ tiếp cận được với nhiều sản phẩm và dịch vụ mới có chất lượng với chi phí thấp hơn

Cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư cũng tác động tích cực đến lạm phát toàn cầu Nhờ những đột phá về công nghệ trong các lĩnh vực năng lượng (cả sản xuất cũng như sử dụng), vật liệu, Internet vạn vật, người máy, ứng dụng công nghệ in 3D (hay còn được gọi là công nghệ chế tạo đắp dần, có ưu việt là giúp tiết kiệm

12

Trang 18

nguyên vật liệu và chi phí lưu kho hơn nhiều so với công nghệ chế tạo cắt gọt truyền thống,… đã giúp giảm mạnh áp lực chi phí đẩy đến lạm phát toàn cầu nhờ chuyển đổi sang một thế giới hiệu quả, thông minh và sử dụng nguồn lực tiết kiệm hơn.

Từ góc độ sản xuất, trong dài hạn, cuộc Cách mạng công nghiệp lần này sẽ tác động hết sức tích cực Kinh tế thế giới đang bước vào giai đoạn tăng trưởng chủ yếu dựa vào động lực không có trần giới hạn là công nghệ và đổi mới sáng tạo, thay cho tăng trưởng chủ yếu dựa vào các yếu tố đầu vào luôn có trần giới hạn.

Tuy nhiên cuộc cách mạng công nghệ này đang tạo ra những thách thức liên quan đến những chi phí điều chỉnh trong ngắn đến trung hạn do tác động không đồng đều đến các ngành khác nhau: có những ngành sẽ tăng trưởng mạnh mẽ và có những ngành sẽ phải thu hẹp đáng kể Trong từng ngành, kể cả các ngành tăng trưởng, tác động cũng có sự khác biệt giữa các doanh nghiệp, với sự xuất hiện và tăng trưởng nhanh của nhiều doanh nghiệp tạo ra những công nghệ mới và sự thu hẹp, kể cả đào thải của các doanh nghiệp lạc nhịp về công nghệ.

Chính vì vậy mà Cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang vẽ lại bản đồ kinh tế trên thế giới, với sự suy giảm quyền lực của các quốc gia dựa chủ yếu vào khai thác tài nguyên và sự gia tăng sức mạnh của các quốc gia dựa chủ yếu vào công nghệ và đổi mới sáng tạo:

* Nhiều quốc gia phát triển song chủ yếu dựa vào tài nguyên như Úc, Canada, Na Uy,… đang phải trải qua một quá trình tái cơ cấu nền kinh tế nhiều thách thức A rập Xê út gần đây đã chính thức tuyên bố về kế hoạch tái cơ cấu nền kinh tế và chuyển đổi mô hình tăng trưởng để giảm mạnh sự phụ thuộc vào dầu mỏ Trừ Ấn Độ, các nước còn lại trong nhóm BRICS đang gặp nhiều thách thức do có nền kinh tế dựa nhiều vào tài nguyên khoáng sản.

13

Ngày đăng: 08/04/2024, 17:40

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan