Trang 1 ĐẶNG HOÀNG NHÂM PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI VÙNG SƯỜN ĐÔNG TAM ĐẢO, HUYỆN ĐẠI TỪ TỈNH THÁI NGUYÊNLUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ Trang 2 ĐẶNG
Trang 1ĐẶNG HOÀNG NHÂM
PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI
VÙNG SƯỜN ĐÔNG TAM ĐẢO, HUYỆN ĐẠI TỪ
TỈNH THÁI NGUYÊN
LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG
NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ
THÁI NGUYÊN - 2023
Trang 2LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG
Người hướng dẫn khoa học: PGS TS ĐỖ ANH TÀI
THÁI NGUYÊN - 2023
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là hoàn toàn trung thực Mọi sự giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn đã được ghi trong lời cảm ơn Các thông tin, tài liệu trình bày trong luận văn đã được ghi rõ nguồn gốc
Thái Nguyên, tháng 01 năm 2023
Tác giả Luận văn
Đặng Hoàng Nhâm
Trang 4Tôi cũng xin cảm ơn UBND tỉnh Thái Nguyên, Văn phòng UBND tỉnh Thái Nguyên, UBND huyện Đại Từ đã cung cấp số liệu những gợi ý giúp tôi hoàn thiện luận văn
Tôi xin gửi lời cảm ơn các bạn bè đồng nghiệp đã tạo điều kiện và giúp
đỡ nhiệt tình để tôi có thể hoàn thành quá trình học tập và nghiên cứu tại Trường Đại học Kinh tế và Quản trị Kinh doanh - Đại học Thái Nguyên
Xin trân trọng cảm ơn!
Tác giả
Đặng Hoàng Nhâm
Trang 5MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ vi
MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tài 1
2 Mục tiêu nghiên cứu 3
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3
4 Những đóng góp của đề tài 4
5 Kết cấu của luận văn 4
CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 5
1.1 Cơ sở lý luận về phát triển du lịch sinh thái 5
1.1.1 Cơ sở lý luận về du lịch 5
1.1.2 Phân loại về du lịch 6
1.1.3 Khái niệm và đặc điểm sản phẩm du lịch 10
1.2 Cơ sở lý luận về phát triển du lịch sinh thái 11
1.2.1 Khái niệm 11
1.2.2 Vai trò phát triển du lịch sinh thái 13
1.2.3 Đặc điểm của du lịch sinh thái 14
1.2.4 Nội dung phát triển du lịch sinh thái 14
1.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái 19
1.3 Cơ sở thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái tại các địa phương 22
1.3.1 Kinh nghiệm về phát triển du lịch sinh thái tại các địa phương 22
1.3.2 Bài học kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái cho huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 27
Trang 6CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29
2.1 Câu hỏi nghiên cứu 29
2.2 Phương pháp nghiên cứu 29
2.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 29
2.2.2 Phương háp xử lý và tổng hợp thông tin 33
2.2.3 Phương pháp phân tích thông tin 33
2.3 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 34
CHƯƠNG 3 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI CỘNG ĐỒNG TẠI SƯỜN ĐÔNG TAM ĐẢO, HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN 36
3.1 Khái quát về huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 36
3.1.1 Điều kiện tự nhiên 36
3.1.2 Điều kiện kinh tế 37
3.1.3 Điều kiện xã hội 38
3.2 Thực trạng Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 39
3.2.1 Quản lý công tác thăm dò, nghiên cứu, phát hiện các sản phẩm du lịch 39
3.2.2 Quản lý công tác đầu tư, tôn tạo, khai thác tiềm năng du lịch 42
3.2.3 Quản lý công tác bảo tồn tự nhiên 49
3.2.4 Quản lý tổ chức các dịch vụ liên quan 52
3.2.5 Quản lý thông qua kiểm tra, thanh tra hoạt động du lịch và xử lý vi phạm trong lĩnh vực du lịch 56
3.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 58
3.3.1 Yếu tố khách quan 58
3.3.2 Yếu tố chủ quan 68 3.4 Đánh giá chung về Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo,
Trang 7huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 79
3.4.1 Những kết quả đạt được 79
3.4.2 Những tồn tại, hạn chế và nguyên nhân 81
CHƯƠNG 4 ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI SƯỜN ĐÔNG TAM ĐẢO, HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN 86
4.1 Quan điểm, định hướng và mục tiêu Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 86
4.2 Các giải pháp hoàn thiện Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 87
4.2.1 Xây dựng cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch và dịch vụ 87 4.2.2 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực 89
4.2.3 Đa dạng hóa sản phẩm du lịch và phát triển sản phẩm du lịch và dịch vụ đặc thù 91
4.2.4 Liên kết với các điểm du lịch phụ cận 92
4.2.5 Tổ chức, quản lý hoạt động du lịch và dịch vụ 93
4.2.6 Xúc tiến và quảng bá nhằm mở rộng thị trường du lịch và dịch vụ 93
4.3 Kiến nghị 94
4.3.1 Kiến nghị đối với chính quyền địa phương 94
4.3.2 Kiến nghị đối với công ty lữ hành 95
KẾT LUẬN 97
TÀI LIỆU THAM KHẢO 99
BẢNG HỎI/PHIẾU ĐIỀU TRA 1 102
BẢNG HỎI/PHIẾU ĐIỀU TRA 2 105
Trang 8DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ Bảng
Bảng 2.1 Mức đánh giá và mức ý nghĩa của thang đo Likert 31 Bảng 2.2: Các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lữ hành vùng sườn Đông Tam
Đảo tại Thái Nguyên 32 Bảng 3.1: Ý kiến đánh giá của du khách về các hoạt động đầu tư cho du lịch
vùng Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 47 Bảng 3.2: Ý kiến đánh giá của doanh nghiệp/Người bản địa làm du lịch/Cán bộ
quản lý về các hoạt động đầu tư cho du lịch vùng Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 48 Bảng 3.2: Các đơn vị cung cấp dịch vụ lưu trú trên địa bàn huyện Đại Từ, Thái
Nguyên 52 Bảng 3.3: Tỷ trọng các loại hình lưu trú trên địa bàn huyện Đại Từ, Thái
Nguyên 54 Bảng 3.4: Các đơn vị cung cấp dịch vụ lưu trú trên địa bàn huyện Đại Từ, Thái
Nguyên 54 Bảng 3.5: Tỷ trọng các loại hình lưu trú trên địa bàn huyện Đại Từ, Thái
Nguyên 56 Bảng 3.6 Kết quả kiểm tra hoạt động du lịch huyện Đại Từ giai đoạn 2019-
2021 57 Bảng 3.7: Các văn bản, thông tư hướng dẫn hoạt động du lịch 58 Bảng 3.8: Các văn bản, thông tư hướng dẫn hoạt động du lịch 62 Bảng 3.9: Ý kiến đánh giá của du khách về điều kiện tự nhiên vùng Sườn Đông
Tam Đảo, huyện Đại Từ 66 Bảng 3.10: Ý kiến đánh giá của doanh nghiệp/Người bản địa làm du lịch/Cán
bộ quản lý về điều kiện tự nhiên vùng Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 67 Bảng 3.11: Ý kiến đánh giá của du khách về Cơ sở hạ tầng, vật chất kĩ thuật
Trang 9vùng Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 68 Bảng 3.12: Trình độ nguồn nhân lực du lịch tại Khu di tích lịch sử - sinh thái
Vùng sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 70 Bảng 3.13: Ý kiến đánh giá của doanh nghiệp/Người bản địa làm du lịch/Cán
bộ quản lý về việc Phát triển nguồn nhân lực phục vụ cho du lịch vùng Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 71 Bảng 3.14: Ý kiến đánh giá của du khách về Chất lượng dịch vụ vùng Sườn
Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 72 Bảng 3.15: Ý kiến đánh giá của doanh nghiệp/Người bản địa làm du lịch/Cán
bộ quản lý về Chất lượng dịch vụ vùng Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ 74 Bảng 3.16: Chi phí công cụ xúc tiến giai đoạn 2019 - 2021 76 Bảng 3.17: Doanh thu hoạt động du lịch của Vùng sườn Đông Tam Đảo, huyện
Trang 10MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Hiện nay du lịch sinh thái đang được coi là loại hình du lịch mang lại nhiều lợi ích phát triển kinh tế bền vững nhất cho bản địa Du lịch sinh thái không chỉ giúp người dân bảo vệ tài nguyên môi trường sinh thái, mà còn là dịp để bảo tồn
và phát huy những nét văn hoá độc đáo của địa phương Ở một số địa phương trên cả nước có rất nhiều mô hình du lịch sinh thái phát triển khá thành công ở các vùng miền núi có đông đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống như ở Lào Cai,
Hà Giang, vùng đồng bằng sông Cửu long như: An Giang, Cần Thơ, v.v Những mô hình này đã mang lại hiệu quả thiết thực, không chỉ phát huy được thế mạnh văn hoá bản địa của các dân tộc, mà còn góp phần xoá đói giảm nghèo, nâng cao đời sống của nhiều người dân địa phương
Việc đầu tư phát triển du lịch của huyện Đại Từ là phù hợp với xu thế thời đại và chiến lược phát triển kinh tế xã hội của tỉnh Thái Nguyên nói riêng và vùng miền núi Đông Bắc nói chung
Với đặc điểm địa lí tự nhiên, Đại Từ có 10 xã nằm ven chân dãy núi Tam Đảo, nơi có khí hậu trong lành,nhiều cảnh quan thiên nhiên sông suối núi rừng đẹp, hệ sinh thái động, thực vậtphong phú, đa dạng,có nền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc.Đặc biệt, Đại Từ có sản phẩn chè ngon nổi tiếng trong nước và Quốc
tế Nơi đâytự hào là An toàn khu cách mạng trong thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp Đại Từ hiện có 169 điểm di tích lịch sử và danh thắng
Không chỉ có suối Kẹm uốn lượn, len lỏi qua những ghềnh đá đủ kích cỡ
và hình thù khác nhau trông rất hấp dẫn và đẹp mắt, trên địa bàn huyện Đại Từ còn rất nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng khác cũng thu hút đông đảo du khách thập phương đến tham quan, chiêm ngưỡng và trải nghiệm, nổi bật như: Thác Đát Ngao (xã Quân Chu), hồ Vai Miếu (xã Ký Phú), thác Bom Bom (xã Mỹ Yên), suối Cửa Tử (xã Hoàng Nông), thác Ba Dội (xã Phú Xuyên) Những địa điểm này đều nằm ở sườn Đông của dãy Tam Đảo, nơi hứng hầu hết các
Trang 11cơn mưa của tự nhiên và do kiến tạo của địa hình đã hình thành nên những con suối, thác nước, vực sâu với cảnh đẹp hoang sơ, kỳ vĩ… Bên cạnh đó, sườn Đông Tam Đảo còn có khí hậu quanh năm mét mẻ, nhiệt độ trung bình chỉ từ 18-20 độ C, rất phù hợp với loại hình du lịch nghỉ dưỡng, trải nghiệm
Theo thống kê chưa đầy đủ của huyện Đại Từ, trong những năm gần đây, các điểm du lịch tại sườn Đông Tam Đảo đã thu hút trên 150.000 lượt du khách, tăng gần 40% so với cùng kỳ năm 2019 Trong đó: Suối Kẹm, xã La Bằng đón khoảng 20.000 du khách/năm; Núi Văn - Núi Võ, xã Ký Phú, Văn Yên đón khoảng 10.000 du khách/năm; suối Cửa Tử, xã Hoàng Nông đón trên 15.000 lượt du khách/năm; thác Bom Bom, xã Mỹ Yên đón trên 12.000 lượt du khách/năm; Chùa Thiên Tây Trúc (Thiền viện Trúc lâm Tây Trúc), xã Quân Chu đón trên 50.000 lượt du khách/năm…
Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh và Ban Thường vụ Tỉnh ủy đã đưa ra những định hướng cụ thể về phát triển du lịch tỉnh Thái Nguyên đến năm 2030 thông qua Nghị quyết số 08-NQ/TU ngày 08/8/2018 và Chương trình hành động số 16-CTr/TU ngày 03/8/2017 Tuy nhiên, quá trình tổ chức thực hiện trong giai đoạn 2015-2020 vẫn còn bộc lộ một số hạn chế và kết quả đạt được chưa tương xứng với tiềm năng, thế mạnh, kỳ vọng của xã hội, tổng thu từ du lịch đạt ở mức thấp, sản phẩm du lịch chưa có sức cạnh tranh cao, chất lượng dịch vụ du lịch chưa đáp ứng yêu cầu, vai trò của cộng đồng trong phát triển du lịch chưa được phát huy
Để phát triển du lịch Thái Nguyên trở thành ngành kinh tế quan trọng trên
cơ sở khai thác những tiềm năng, thế mạnh của địa phương, ngày 23/3/2021, Hội đồng nhân dân tỉnh đã ban hành Nghị quyết số 14/NQ-HĐND thông qua Đề án phát triển du lịch tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm
2030, phấn đấu nâng đóng góp của du lịch vào tổng thu nhập GRDP của tỉnh Thái Nguyên trong giai đoạn 2021-2030 ở mức 6% GRDP của tỉnh
Để phát triển loại hình du lịch này có hiệu quả lâu dài và bền vững, tạo
Trang 12thành thương hiệu rất riêng của du lịch sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ, đòi hỏi các ngành, các cấp phải cùng nhau phối hợp chặt chẽ toàn diện
Vì vậy việc nghiên cứu, đánh giá đưa ra các giải pháp nhằm phát triển
du lịch sinh thái ở sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ là rất cần thiết Xuất phát
từ thực tế này, tác giả đã chọn đề tài “Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên” cho luận văn Thạc sĩ
2 Mục tiêu nghiên cứu
2.1 Mục tiêu chung
Phân tích đánh giá thực trạng khai thác du lịch sinh thái tại Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ, qua đó đề xuất giải pháp phát triển du lịch sinh thái tại Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ trong thời gian tới
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
3.1 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài là hiệu quả phát triển kinh tế từ các hoạt động liên quan đến phát triển du lịch sinh thái tại Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên
3.2 Phạm vi nghiên cứu
- Về không gian: Luận văn được nghiên cứu tại huyện Đại Từ, tỉnh Thái
Nguyên
Trang 13- Về thời gian: Luận văn tập trung nghiên cứu số liệu từ năm 2019-2021,
số liệu sơ cấp điều tra năm 2022
- Về nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái tại Sườn
Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên Nội dung nghiên cứu gồm: Du lịch sinh thái nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa – tín ngưỡng, du lịch trải nghiệm
5 Kết cấu của luận văn
Ngoài phần Mở đầu, Kết luận, luận văn được kết cấu thành 4 chương như sau:
Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái Chương 2: Phương pháp nghiên cứu
Chương 3: Thực trạng phát triển du lịch sinh thái tại Sườn Đông Tam
Đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên
Chương 4: Định hướng và một số giải pháp phát triển du lịch sinh thái
tại Sườn Đông Tam Đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên
Trang 14độ của người du lịch và bản thân người làm du lịch, thì cho đến nay vẫn còn có
sự khác nhau trong quan niệm giữa những người nghiên cứu và những người hoạt động trong lĩnh vực này
Theo Liên hiệp quốc tế các tổ chức lữ hành chính thức (International Union of Official Travel Oragnization: IUOTO): “Du lịch được hiểu là hành động du hành đến một nơi khác với địa điểm cư trú thường xuyên của mình nhằm mục đích không phải để làm ăn, tức không phải để làm một nghề hay một việc kiếm tiền sinh sống,…”
Theo Tổ chức du lịch thế giới (World Tourism Organization): “Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành tạm trú với mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm ở bên ngoài môi trường sống định cư nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền.”
Tác giả Michael Coltman lại có khái niệm như sau:“Du lịch là sự kết hợp
và tương tác của 4 nhóm nhân tố trong quá trình phục vụ du lịch, bao gồm: du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, dân cư sở tại và chính quyền nơi tiếp đón
du lịch” (Nguyễn Văn Đính, 2016) Mối quan hệ đó có thể được thể hiện bằng
sơ đồ sau:
Trang 15Hình 1.1 Mối quan hệ giữa các nhân tố trong hoạt động du lịch
Theo Điều 3, Chương I, Luật Du lịch Việt Nam năm 2017, ban hành ngày 14/06/2017, “Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên trong thời gian không quá 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên
du lịch hoặc kết hợp với mục đích hợp pháp khác.”
Theo tác giả Trần Thúy Anh (2014), nhìn từ góc độ thay đổi về không gian của du khách: Du lịch là một trong những hình thức di chuyển tạm thời từ một vùng này sang một vùng khác, từ một nước này sang một nước khác mà không thay đổi nơi cư trú hay nơi làm việc
Nhìn từ góc độ kinh tế: Du lịch là một ngành kinh tế, dịch vụ có nhiệm vụ phục vụ cho nhu cầu tham quan giải trí nghỉ ngơi, có hoặc không kết hợp với các hoạt động chữa bệnh, thể thao, nghiên cứu khoa học và các nhu cầu khác (Trần Thúy Anh, 2014)
Như vậy, chúng ta thấy được du lịch là một hoạt động có nhiều đặc thù, bao gồm nhiều thành phần tham gia, tạo thành một tổng thể hết sức phức tạp
Nó vừa mang đặc điểm của ngành kinh tế vừa có đặc điểm của ngành văn hóa – xã hội
Trang 16a Phân loại theo mục đích chuyến đi
- Du lịch nghỉ dưỡng
Du lịch nghỉ dưỡng dần trở thành lựa chọn của nhiều nhóm khách hàng khi các du lịch ngày nay hầu như đáp ứng tất cả các yêu cầu của khách hàng Khi cuộc sống ngày càng bận rộn, nhiều áp lực thì nhu cầu được nghỉ ngơi, thư giãn trong các khu nghỉ dưỡng cao cấp để tái tạo năng lượng dần trở thành điều
mà nhiều người mong muốn hướng đến
Ưu điểm của loại hình du lịch này là giúp du khách tận hưởng cảm giác thư giãn, các lớp học cân bằng như các liệu pháp spa, các buổi tập yoga,… giúp
du khách hoàn toàn thoải mái từ trong ra ngoài
- Du lịch sinh thái
Du lịch sinh thái là loại hình du lịch kết hợp giữa điều kiện tự nhiên và văn hóa của Việt Nam Loại hình này diễn ra trong các vùng có hệ sinh thái tự nhiên còn bảo tồn khá tốt về môi trường nhằm hưởng thụ và thưởng thức giá trị thiên nhiên mang lại
- Du lịch cộng đồng: Là một loại hình du lịch do chính cộng đồng người dân phối hợp tổ chức, quản lý và làm chủ để đem lại lợi ích kinh tế và bảo vệ được môi trường chung thông qua việc giới thiệu với du khách các nét đặc trưng của địa phương (phong cảnh, văn hóa…)
- Du lịch vũ trụ: Là loại hình du lịch mà du khách được sử dụng phương tiện vận chuyển hiện đại là tàu vũ trụ và đi vào khoảng không gian ngoài trái đất
- Du lịch tàu biển: Là loại hình du lịch mà du khách đi du lịch chủ yếu bằng phương tiện vận chuyển là tàu biển, có thể dừng và xuống tham quan một
số điểm du lịch nổi tiếng trên đất liền, nhưng chủ yếu sử dụng dịch vụ lưu trú,
ăn uống và vui chơi giải trí ngay trên tàu trong khi tàu di chuyển
- Du lịch MICE: Là loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm,
tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng của các công ty cho nhân viên, đối tác MICE - viết tắt của Meeting (hội họp), Incentive (khen thưởng), Convention
Trang 17(hội nghị, hội thảo) và Exhibition (triển lãm) hoặc sự kiện (Event) Tên đầy đủ tiếng Anh là Meeting Incentive Convention Event
- Du lịch tâm linh: Là một loại hình du lịch mà ở đó du khách tham gia vào những hành trình đến những địa điểm thiêng liêng, nhằm đạt được sự gia tăng về niềm tin và chất lượng cho cuộc sống tâm linh của mình, tăng cường sợi dây gắn bó, kết nối mối quan hệ cá nhân với những người đồng đạo
- Du lịch văn hóa, lịch sử
Du lịch văn hóa lịch sử là loại hình du lịch phản ánh giá trị lịch sử nhân văn, cho du khách cái nhìn tốt đẹp về lịch sử văn hóa từng vùng miền của đất nước Thường thì đây là những chuyến du lịch theo nhóm, kết hợp tham quan cảnh đẹp và lồng ghép vào tìm hiểu văn hóa giúp cho chuyến đi thêm phần thú
Ở Việt Nam du lịch kết hợp teambuilding sẽ được tổ chức ở các địa điểm
du lịch gần biển hoặc cũng có thể là là khu du lịch sinh thái Đây là loại hình
du lịch thu hút khá nhiều du khách hiện nay, nhất là khi các doanh nghiệp có
xu hướng xây dựng nhiều chương trình du lịch để gắn kết mọi người trong công
ty cũng như kết hợp đào tạo, truyền cảm hứng để nhân viên có động lực làm việc tốt hơn
Đây là cách thức du lịch làm cầu nối giúp mọi người trong tập thể thấu hiểu nhau hơn, thông qua các trò chơi vận động, hoặc văn nghệ giúp tăng sự đoàn kết của nhân viên, tăng hiệu suất làm việc sau này
- Du lịch mạo hiểm: Là loại hình du lịch mà ở du khách có thể thử sức với những trò chơi, thử thách nhằm thỏa mãn nhu cầu khám phá, rèn luyện và tự hoàn thiện bản thân
Trang 18- Du lịch lễ hội: Là loại hình du lịch mà ở đó khách đi du lịch chủ yếu tìm hiểu các lễ hội đặc trưng của địa phương
- Du lịch kết hợp: Là loại hình du lịch mà mục đích chính của khách đi là
để thỏa mãn một nhu cầu khác, nhưng có kết hợp để thỏa mãn nhu cầu du lịch trong chuyến đi đó
- Du lịch công vụ: Là loại hình du lịch mà ở đó du khách đi với mục đích chính là để thực hiện một nhiệm vụ công tác hoặc nghề nghiệp nào đó, có kết hợp mục đích đi du lịch Như: đi công tác, tham dự hội thảo, hội nghị, tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, tham dự hội chợ, triển lãm
- Du lịch chữa bệnh: Là loại hình du lịch mà ở đó du khách đi du lịch với mục đích chính là để điều trị bệnh Thường các du khách sẽ đến những nơi có suối khoáng, suối nước nóng, bùn khoáng, biển, hồ rộng hoặc nơi có khí hậu trong lành, dễ chịu để điều trị bệnh
- Du lịch thăm thân: Là loại hình du lịch phát sinh chủ yếu từ mục đích về thăm quê hương của những người xa quê, hoặc đi thăm hỏi họ hàng, dự lễ cưới,
lễ tang hay dự các ngày lễ đặc biệt khác của người thân quen ở xa
- Du lịch thể thao: Là loại hình du lịch mà ở đó du khách đi với mục đích chính là để tham gia hoặc xem các hoạt động thể thao, các cuộc thi thể thao thế giới, khu vực
- Du lịch tôn giáo: Là loại hình du lịch mà ở đó du khách đi du lịch vì mục đích chính là để thỏa mãn nhu cầu tín ngưỡng
b Phân loại theo phạm vi lãnh thổ:
Theo tác giả Nguyễn Văn Đính và cộng sự (2016), phân loại theo phạm vi lãnh thổ thì du lịch được phân loại thành du lịch quốc tế và du lịch nội địa:
- Du lịch quốc tế (international tourism): Là loại hình du lịch mà ở đó khách
du lịch xuất phát từ một quốc gia và đi du lịch đến một quốc gia khác Du khách phải đi qua biên giới, thủ tục xin thị thực xuất nhập cảnh, chi dùng ngoại tệ và
sử dụng ngoại ngữ… Du lịch quốc tế được chia thành hai loại hình:
Trang 19+ Du lịch quốc tế đến (inbound tourism): Là hình thức mà ở đó du khách
là người đang sinh sống tại nước ngoài đến nước sở tại du lịch
+ Du lịch quốc tế ra nước ngoài (outbound tourism): Là hình thức du lịch
mà ở đó du khách là công dân hoặc người đang sinh sống ở nước sở tại đi sang một nước khác du lịch
- Du lịch nội địa (domestic tourism): Là loại hình du lịch mà ở đó công dân hoặc người đang sinh sống tại một quốc gia đi du lịch trong lãnh thổ quốc gia đó
c Căn cứ vào thời gian chuyến đi:
- Du lịch ngắn ngày: Là loại hình du lịch mà ở đó du khách đi du lịch trong khoảng thời gian tương đối ngắn (thường là dưới 2 tuần), chẳng hạn như khách tham gia các chương trình du lịch nửa ngày, hay một ngày (thường dành cho
du khách công vụ hoặc những điểm du lịch nhỏ), các chương trình du lịch cuối tuần (weekend holiday)
- Du lịch dài ngày: Là loại hình du lịch mà ở đó du khách có thể tham gia những chuyến du lịch tương đối dài ngày (thường là trên 2 tuần), có thể lên tới một tháng, với lịch trình có nhiều điểm du lịch trên một phạm vi rộng
1.1.3 Khái niệm và đặc điểm sản phẩm du lịch
Khái niệm: Theo Luật Du lịch Việt Nam (2017): “Sản phẩm du lịch là tập hợp các dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu của du khách trong chuyến đi du lịch”
Sản phẩm du lịch có thể được hiểu như sau: “Sản phẩm du lịch là toàn
bộ những hàng hóa và dịch vụ do các tổ chức có chức năng kinh doanh du lịch sản xuất và cung ứng nhằm thỏa mãn nhu cầu của du khách trong chuyến
đi du lịch”
Theo tác giả Trần Thúy Diễm (2014), du lịch có những đặc điểm sau đây:
- Sản phẩm du lịch đa phần là dịch vụ: Phần lớn các sản phẩm du lịch tồn tại dưới dạng vô hình như dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vận chuyển du khách, dịch vụ làm đẹp, dịch vụ hướng dẫn, dịch vụ giải trí… Tỉ
Trang 20lệ sản phẩm là dịch vụ xét về mặt giá trị chiếm tới hơn 80% tổng doanh thu của ngành du lịch
- Sản phẩm du lịch có tính cố định: Trong kinh doanh thông thường các nhà sản xuất hay cung cấp các sản phẩm thường có xu hướng phân phối các sản phẩm của mình đến càng gần với người tiêu dùng càng tốt Tuy nhiên, trong kinh doanh
du lịch, sản phẩm du lịch được tạo ra dựa trên sự khai thác của yếu tố tài nguyên
du lịch, do đó các đơn vị kinh doanh du lịch thường sản xuất và cung cấp sản phẩm
du lịch gắn liền với nơi có tài nguyên du lịch Du khách bắt buộc phải đi khỏi nhà
và đến tận nơi sản xuất để sử dụng các sản phẩm du lịch, mà không có hiện tượng chuyển dịch sản phẩm du lịch đến với khách
- Sản phẩm du lịch có tính thời vụ: Do đặc tính sản xuất và tiêu dùng trùng nhau nên các sản phẩm du lịch chỉ được cung cấp khi có nhu cầu du lịch xuất hiện, mà nhu cầu du lịch cũng có tính thời vụ nên dẫn đến việc sản phẩm
du lịch cũng bị ảnh hưởng bởi đặc tính này
- Sản phẩm du lịch có tính tổng hợp: Tính tổng hợp của sản phẩm du lịch còn thể hiện ở việc có nhiều đơn vị kinh doanh ở các lĩnh vực khác nhau cùng tham gia sản xuất và cung ứng nhằm thỏa mãn nhu cầu của du khách Do đó cần có sự kết hợp với nhau giữa các bộ phận, các đơn vị, các lĩnh vực kinh doanh có liên quan một cách đồng bộ và hợp lý để có thể tạo ra những sản phẩm chất lượng đảm bảo đáp ứng nhu cầu du lịch của xã hội
1.2 Cơ sở thực tiễn phát triển du lịch sinh thái
1.2.1 Khái niệm:
Theo định nghĩa của Hiệp hội Du lịch Sinh thái Quốc tế (The International Ecotourism Society - TIES, 2005): “Du lịch sinh thái (Ecotourism) là du lịch có trách nhiệm đối với các khu vực tự nhiên nhằm bảo tồn môi trường, duy trì cuộc sống của người dân địa phương đồng thời liên quan đến việc diễn giải, giáo dục thúc đẩy nhận thức về giá trị tự nhiên, môi trường và văn hóa địa phương.”
Trang 21Theo tổ chức du lịch thế giới (WTO - World Tourism Organisation): Du lịch sinh thái là loại hình du lịch được thực hiện tại những khu vực tự nhiên còn
ít bị can thiệp bởi con người, với mục đích để chiêm ngưỡng, học hỏi về các loài động thực vật cư ngụ trong khu vực đó, giúp giảm thiểu và tránh được các tác động tiêu cực tới khu vực mà du khách đến thăm Ngoài ra, DLST phải đóng góp vào công tác bảo tồn những khu vực tự nhiên và phát triển những khu vực cộng đồng lân cận một cách bền vững đồng thời phải nâng cao được khả năng nhận thức về môi trường và công tác bảo tồn đối với người dân bản địa và du khách đến thăm (Viện nghiên cứu phát triển du lịch – Tổ chức bảo tồn thiên nhiên quốc tế (1998),
Có thể nói đây là một định nghĩa đầy đủ nhất nội dung cũng như những đặc điểm của DLST, đó là địa điểm để tổ chức được một tuor du lịch, mục đích chuyến đi của du khách đặc biệt là việc giáo dục và nâng cao nhận thức cho du khách cùng với nó là trách nhiệm của các tổ chức cũng như du khách trong việc bảo tồn giữ gìn môi trường tự nhiên và môi trường văn hoá để đảm bảo cho sự phát triển bền vững ở những nơi mà du khách tới thăm quan
Tại hội thảo xây dựng chiến lược quốc gia về phát triển DLST tháng 9-1999 tại Hà Nội: "Du lịch sinh thái là một loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa, gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững với sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương” (Tuyển tập báo cáo hội thảo về du lịch sinh thái với phát triển
du lịch bền vững ở Việt Nam., 1998)
Theo tác giả Nguyễn Văn Đính (2016), Du lịch sinh thái là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hoá bản địa gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững với sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương Du lịch sinh thái là loại hình du lịch có trách nhiệm đối với môi trường ở các khu thiên nhiên còn tương đối hoang sơ với mục đích thưởng ngoạn thiên nhiên và cá giá trị văn hóa kèm theo của quá khứ và hiện
Trang 22tại, thúc đẩy công tác bảo tồn, có ít tác động tiêu cưc đến môi trường và tạo các ảnh hưởng tích cực về mặt kinh tế- xã hội cho cộng đồng địa phương
1.2.2 Vai trò phát triển du lịch sinh thái
Theo tác giả Nguyễn Thanh Bình (2015), phát triển du lịch sinh thái có các vai trò chính sau:
- Vai trò của ngành du lịch đóng góp vào tổng sản phẩm kinh tế quốc dân Một trong những lợi ích của ngành du lịch là sự đóng góp to lớn của du lịch vào tổng sản phẩm kinh tế quốc dân ở nhiều quốc gia Trong trường hợp của Việt Nam nói riêng, ngành du lịch hiện nay được coi là một trong ba ngành kinh tế lớn được chú trọng đầu tư, không ngừng phát triển và có những đóng góp tích cực cho nền kinh tế quốc dân
- Du lịch phát triển thúc đẩy phát triển kinh tế hỗ trợ các ngành như giao thông vận tải, bưu chính viễn thông, bảo hiểm, dịch vụ tài chính, lưu trú và ăn uống Ngành du lịch phát triển cũng cung cấp một thị trường hàng tiêu dùng rộng lớn, khuyến khích tăng trưởng tổng sản phẩm quốc nội nhanh chóng
- Thu hút vốn đầu tư nước ngoài
Sự phát triển của du lịch quốc tế đem lại nguồn lợi từ việc thu hút vốn đầu
tư nước ngoài, hoạt động xuất khẩu của địa phương và thu ngoại tệ cao hơn cho đất nước Ngoài ra, sự phát triển của du lịch quốc tế còn giúp củng cố và phát triển quan hệ kinh tế với các nước trên thế giới, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của giao thông vận tải quốc tế
- Thu nhập của người dân được cải thiện
Du lịch được xem là một công nghiệp không khói và mang lại rất nhiều lợi ích về kinh tế cho địa phương nói riêng và đất nước nói chung Có thể nhận thấy khá rõ mang đến cơ hội nghề nghiệp rất nhiều cho người dân tại địa phương Người dân tại các địa điểm du lịch có thể lựa chọn kinh doanh các loại hình du lịch như: lưu trú, vận chuyển, ăn uống…
Bên cạnh đó, khi du lịch phát triển cần một nguồn nhân lực khá lớn để đáp ứng các nhu cầu của du khách Do đó, điều này tạo điều kiện cho người dân có
Trang 23công ăn việc làm để ổn định đời sống ngay tại địa phương, mà không cần đi xa
để lập nghiệp Khi vấn đề sinh kế được đảm bảo sẽ giúp cuộc sống của người dân được cải thiện và sung túc hơn rất nhiều
- Lợi ích của ngành du lịch đối với sự phát triển xã hội
+ Giảm quá trình đô thị hóa
Ngành du lịch cũng góp phần giảm đô thị hóa bằng cách giúp tái cân bằng phân bố dân cư và hệ thống cơ sở hạ tầng từ thành thị đến nông thôn trong quá trình phát triển du lịch Từ đó, những căng thẳng và tác động tiêu cực của quá trình đô thị hóa cũng được hạn chế đáng kể
+ Giao thoa văn hóa
Phát triển du lịch thúc đẩy và tạo cơ hội cho việc giao lưu, trao đổi các nền văn hóa giữa các vùng miền trong nước, cũng như giữa các nước trên thế giới Bên cạnh đó, du lịch còn có vai trò tích cực trong việc bảo tồn các di sản văn hóa và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên một cách bền vững Điều này để đảm bảo sự phát triển bền vững của du lịch trong tương lai
1.2.3 Đặc điểm của du lịch sinh thái
+Giúp thỏa mãn về nhu cầu trải nghiệm cảnh quan thiên nhiên đối với du khách Khi du khách tham quan khu du lịch sinh thái sẽ có mong muốn được trải nghiệm về cảnh thiên nhiên mang vẻ hoang sơ, với hệ sinh thái vô cùng phong phú và có nét văn hóa bản địa Tại đây du khách sẽ được hòa mình vào môi trường tự nhiên và khám phá nền văn hóa của người dân nơi đây
+Có nhiều trò chơi dân gian vô cùng hấp dẫn: Các khu du lịch sinh thái thường có đặc điểm là thoáng mát, gần gũi với tự nhiên Vì vậy nhiều đơn vị lữ hành đã thiết kế ra các trò chơi dân gian vô cùng hấp dẫn nhằm mang tới cảm giác thân thiện, gần gũi và thư giãn cho du khách
+Loại hình du lịch thân thiện và rất gần gũi với thiên nhiên: Đối với loại hình du lịch sinh thái, thiên nhiên mang tới vai trò vô cùng quan trọng Khi tham quan loại hình này du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu nhiều về thiên nhiên, cây cỏ, sông nước,…
Trang 24+Chi phí dành cho các tour du lịch sinh thái phải chăng: Xét về giá thành
mà những gì khu du lịch sinh thái mang lại được đánh giá là tương đối rẻ, phù hợp cho rất nhiều du khách có thể tham quan và trải nghiệm
+Giúp hỗ trợ về bảo tồn hệ sinh thái: Đây được đánh giá là một đặc điểm khác biệt và nổi bật của du lịch sinh thái so với những loại hình du lịch khác Tại du lịch sinh thái, hình thức, địa điểm và mức độ dành cho các hoạt động du lịch được quản lý cho sự bền vững của cả hệ sinh thái
+Hỗ trợ cho việc phát triển cộng đồng địa phương: Loại hình du lịch sinh thái mang tới vai trò cải thiện đời sống tốt nhất góp phần tăng thêm những lợi ích cho cộng đồng địa phương cũng như môi trường của khu vực đó
1.2.4 Nội dung phát triển du lịch sinh thái
1.2.4.1 Quản lý công tác thăm dò, nghiên cứu, phát hiện các sản phẩm
du lịch
Thế giới luôn tiềm ẩn nhiều khả năng mới, chính vì thế, mặc dù du lịch
đã phát triển từ nhiều năm nay nhưng không phải tại những địa điểm du lịch đó
đã không còn những công trình có thể thăm dò, nghiên cứu và phát hiện ra những sản phẩm du lịch Công tác thăm dò, nghiên cứu và phát hiện ra những sản phẩm du lịch được coi là khâu mang tính chất đột phá
Ngay cả ở những khu du lịch đã được đưa vào khai thác vẫn tiềm ẩn nhiều điều bất ngờ Ở huyện Đại Từ, mặc dù Cửa Tử đã được đưa vào khai thác và là điểm đến của du khách bốn phương, nhưng những giá trị tiềm ẩn vẫn còn và vẫn đang được các nhà hoạch định khai thác, tìm hướng phát triển
Công tác nghiên cứu, thăm dò, phát hiện không chỉ ở việc tìm ra những cảnh quan thiên nhiên mới mà còn ở việc tìm tòi, phát hiện ra những hình thức du lịch mới Trước đây, du lịch đơn thuần là thăm quan, nghỉ ngơi, giải trí, nhưng ngày nay, như cầu của con người ngày càng cao và các khu du lịch cũng phải không ngừng đổi mới, tìm ra những hình thức du lịch mới để đáp ứng nhu cầu của con người
Tại những khu du lịch, hình thức du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo,
Trang 25semina, lửa trại…cũng đang được nhiều khu du lịch quan tâm phát triển Các khu du lịch tăng cường đầu tư xây dựng hội trường, bàn ghế, những trang thiết
bị khác như máy chiếu, máy tính, loa đài… để phục vụ nhu cầu của du khách Đây chính là một trong những nội dung quan trọng của phát triển kinh tế du lịch Sự phát triển đòi hỏi phải không ngừng nghiên cứu, thăm dò, phát hiện ra những sản phẩm mới, những hình thức tổ chức kinh doanh mới, những hình thức nghỉ ngời, giải trí mới
1.2.4.2 Quản lý công tác đầu tư, tôn tạo, khai thác tiềm năng du lịch
Theo tác giả Nguyễn Văn Đính (2016), để phát triển một sản phẩm du lịch thì nhất thiết cần đầu tư, tôn tạo và xây dựng sản phẩm Một tài nguyên thiên nhiên, di tích văn hóa, lịch sử là quà tặng của tạo hóa, nhưng nếu chỉ như vậy thì không thể trở thành một sản phẩm du lịch thu hút đông đảo du khách được Việc tổ chức khai thác các sản phẩm du lịch phải khai thác về cả mặt các hình thức du lịch cũng như các sản phẩm du lịch Các hình thức du lịch phải được không ngừng khai thác để phục vụ nhu cầu ngày càng cao của du khách Các sản phẩm du lịch cũng phải thường xuyên được đầu tư, tôn tạo vừa là để gìn giữ, không để sản phẩm du lịch bị xuống cấp, vừa để tạo ra những chi tiết mới, thu hút hơn nữa nhiều du khách đến với khu du lịch
1.2.4.3 Quản lý công tác bảo tồn tự nhiên
Theo tác giả Nguyễn Văn Đính (2016), nâng cao tính liên kết là một điều kiện tất yếu để phát triển bền vững ngành du lịch trong giai đoạn hội nhập quốc
tế, bao gồm tính liên ngành, liên vùng, liên quốc gia Sự liên kết chặt chẽ hơn giữa các doanh nghiệp du lịch, liên kết giữa các doanh nghiệp và cơ quan quản
lý nhà nước cũng sẽ tạo nên môi trường, cơ chế kinh doanh thuận lợi công bằng
Để đạt được điều này, một mặt, các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch sinh thái ở trung ương và địa phương phải thống nhất về quan điểm chỉ đạo, luôn giữ mối quan hệ chặt chẽ, liên hệ mật thiết với nhau trong việc tổ chức thực hiện phát luật du lịch; thực hiện nguyên tắc và các cơ chế, chính sách phát triển du lịch sinh thái của quốc gia nói chung và ở địa phương nói riêng nhằm đảm bảo đạt hiệu quả tốt nhất
Trang 26Chính quyền cấp tỉnh cần phải trở thành trung tâm gắn kết giữa các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn với thị trường liên vùng, khu vực và trên thế giới, nhất là với các trung tâm kinh tế lớn Chính quyền cấp tỉnh thực hiện nhiệm vụ tham gia hợp tác quốc tế về du lịch sinh thái Đồng thời, cần đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng và cơ sở vật chất –kỹ thuật du lịch sinh thái, xúc tiến quảng bá du lịch của địa phương với các địa phương khác và với nước ngoài
Một sản phẩm du lịch chỉ dừng lại ở việc thăm dò, nghiên cứu, phát hiện hay đầu tư, tôn tạo vẫn chưa đủ để sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách Việc tổ chức kiên kết giữa các mối quan hệ trong hoạt động du lịch, giữa các lĩnh vực liên quan là khâu quan trọng để gắn kết các mối quan hệ nhằm đưa
du lịch phát triển
Ví dụ như, sự gắn kết giữa ngành du lịch với ngành xây dựng để thiết kế, xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ nhu cầu của du khách; sự gắn kết giữa cơ quan quản lý du lịch với các nhà đầu tư để ngày càng mở rộng, phát triển, quảng bá
và thu hút hơn du khách trong và ngoài nước Sự gắn kết giữa chính quyền địa phương sở tại nơi có sản phẩm du lịch với lãnh đạo quản lý sản phẩm du lịch
để tìm ra hướng đi cũng như định hướng, tạo điều kiện cho sản phẩm du lịch
phát triển
1.2.4.4 Quản lý tổ chức các dịch vụ liên quan
Du lịch là một ngành kinh tế đặc thù mà sản phẩm của nó là sự kết hợp giữa nhiều yếu tố Một sản phẩm du lịch hoàn chỉnh phải đáp ứng được nhu cầu của con người về vui chơi, giải trí, ăn uống… Chính vì thế, việc mở rộng các dịch vụ ăn uống liên quan là khâu quan trọng để hoàn thiện một sản phẩm
du lịch
Nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí thường gắn liên với nhau, chính vì vậy, việc xây dựng những nhà nghỉ, khách sạn ở những khu du lịch đáp ứng đủ nhu cầu ngày càng cao của du khách là việc làm mà các khu du lịch luôn chú ý ngay từ khi xây dựng nên sản phẩm du lịch Ngày nay, những khách sạn, nhà nghỉ tiêu chuẩn quốc tế cũng đang được các khu nghỉ dưỡng chú ý và tiến hành xây dựng thêm để phục vụ tốt hơn với từng nhóm đối tượng khách hàng
Trang 27Nhu cầu ăn uống của du khách cũng luôn gắn liền với nhua cầu tham quan thắng cảnh và nghỉ ngơi giải trí Nhu cầu ăn uống từ thấp đến cao, đơn giản từ cốc nước đến những bữa ăn thịnh soạn Chính vì thế, tại những khu du lịch luôn
có những hệ thống nhà ăn cùng đầu bếp và người phục vụ đông đủ
Những dịch vụ liên quan này không chỉ dừng lại ở việc nghỉ ngơi, ăn uống mà nhiều khi nó thể hiện ra ở những nhu cầu rất đơn giản hàng ngày
Ví dụ như một chiếc khăn mặt được bán ở quầy hàng phục vụ nhau cầu khách, những chiếc mũ che nắng, áo mưa, ô… khi thời tiết có sự thay đổi Tất cả những dịch vụ liên quan này góp phần ngày càng nâng cao uy tín, vị thế của khu du lịch với du khách và là một trong những lý do để du khách lựa chọn đến nghỉ dưỡng cho lần tiếp theo
1.2.4.5 Quản lý thông qua kiểm tra, thanh tra hoạt động du lịch và xử
lý vi phạm trong lĩnh vực du lịch
Mục đích kiểm tra, giám sát các hoạt động du lịch sinh thái nhằm góp phần đảm bảo công tác phát triển du lịch sinh thái hoạt động đúng mục đích, định hướng, đảm bảo việc chấp hành pháp luật vềdu lịch, góp phần nâng cao hiệu quả và hiệu lực quản lý nhà nước về du lịch sinh thái Sự phát triển nhanh của du lịch sinh thái sẽ làm phát sinh các hành vi tiêu cực nhưkhai thác quá mức các khu bảo tồn, các điểm du lịch sinh thái, làm ô nhiễm môi trường sinh thái, những hoạt động kinh doanh du lịch trái với bản sắc văn hóa của đất nước, của địa phương Do đó, chính quyền cấp tỉnh phải chỉ đạo thực hiện thường xuyên công tác kiểm tra, thanh tra và giám sát đối với hoạt động du lịch sinh thái để phòng ngừa hoặc ngăn chặn kịp thời những hành vi tiêu cực có thể xảy ra.Kiểm tra các cá nhân tổ chức đầu tư kinh doanh du lịch sinh thái về việc tuân thủ pháp luật kinh doanh, pháp luật lao động, pháp luật bảo vệ tài nguyên môi trường Để thực hiện tốt nội dung này, chính quyền cấp tỉnh cần làm tốt công tác tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật và những quy định của tỉnh về đầu tư khai thác các khu, điểm du lịch trên địa bàn; thực hiện
Trang 28việc đăng ký và hoạt động theo đăng ký kinh doanh, nhất là những hoạt động kinh doanh có điều kiện như: kinh doanh lưu trú, kinh doanh lữ hành, ; đồng thời cần xử lý nghiêm mọi hành vi vi phạm pháp luật về du lịch trên địa bàn
1.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái
1.2.5.1 Yếu tố khách quan
- Chính sách của Nhà nước, địa phương về phát triển du lịch
Đường lối chính sách phát triển du lịch là một bộ phận trong tổng thể đường lối, chính sách phát triển kinh tế xã hội nhằm định hướng và tạo ra môi trường pháp lý cho du lịch phát triển
Đường lối chính sách phát triển du lịch văn hoá được thể hiện trong nghị quyết của Đảng, trong pháp luật của Nhà nước, sự tham gia cụ thể hóa của các Bộ, ngành, địa phương và sự hưởng ứng thực hiện của cộng đồng dân cư Nhà nước cần lập quy hoạch tổng thể phát triển du lịch, xác định vị trí của du lịch trong nền kinh tế quốc dân; xây dựng các chương trình phát triển du lịch, xác định những chỉ tiêu, biện pháp cụ thể phát triển du lịch trong từng kỳ kế hoạch ngắn hạn, dài hạn
- Thời tiết – khí hậu, địa hình, đặc điểm tài nguyên du lịch
Đây là nhân tố có ý nghĩa quan trọng trong việc hình thành tính thời
vụ du lịch Nó tác động mạnh lên cả cung và cầu du lịch đặc biệt là du lịch sinh thái trên địa bàn tỉnh Sự ảnh hưởng của thời tiết thể hiện rõ là đối với các khu nghỉ mát, du lịch biển phía Bắc như Sầm Sơn, Đồ Sơn, Hạ Long thì chỉ có thể thu hút khách vào mùa Hè, với nhu cầu lễ hội thì chỉ có thể thu hút khách vào mùa Xuân Riêng du lịch biển phía Nam có thể thu hút khách vào nhiều mùa hơn do thời tiết ấm nóng quanh năm, khách ở các tỉnh phía Bắc thích đi du lịch
Đà Nẵng, Nha Trang vào mùa đông để tránh rét
1.2.5.2 Yếu tố chủ quan
- Cơ sở vật chất của du lịch sinh thái
Hiểu theo nghĩa rộng, cơ sở vật chất kỹ thuật của du lịch được xem là
Trang 29toàn bộ cơ sở hạ tầng, phương tiện, vật chất và kỹ thuật tham gia vào hoạt động
du lịch Bao gồm cả cơ sở vật chất kỹ thuật của ngành du lịch như nhà hàng, khách sạn, hệ thống điện nước vệ sinh phục vụ tại điểm du lịch và cơ sở vật chất kỹ thuật của các ngành kinh tế khác có liên quan (mạng lưới giao thông,
hệ thống thông tin liên lạc, hệ thống điện, nước của vùng…) Hiểu theo nghĩa hẹp thì cơ sở vật chất kỹ thuật của du lịch là toàn bộ những cơ sở hạ tầng, vật chất, kỹ thuật được các nhà làm du lịch đầu tư xây dựng để phục vụ cho hoạt động du lịch như nhà hàng, khách sạn, đường giao thông nội bộ trong khu/điểm
du lịch, công trình điện nước tại khu/điểm du lịch, các khu vui chơi giải trí, phương tiện giao thông và các công trình bổ trợ khác gắn liền với hoạt động du lịch Như vậy, cơ sở vật chất kỹ thuật của du lịch và dịch vụ là toàn bộ những
cơ sở vật chất kỹ thuật tại điểm du lịch và dịch vụ và cơ sở hạ tầng của ngành nghề khác tham gia vào hoạt động du lịch và dịch vụ như: hệ thống giao thông, thông tin liên lạc, các công trình cung cấp điện nước, cơ sở phục vụ ăn uống,
cơ sở lưu trú, các cửa hàng, khu giải trí/thể thao, cơ sở y tế, trạm xăng dầu, nhà
ga, bến cảng, bãi đỗ xe… phục vụ trực tiếp cho du khách đến tham quan tìm hiểu du lịch và dịch vụ Cơ sở vật chất kỹ thuật của du lịch và dịch vụ góp phần quyết định đến chất lượng dịch vụ và hiệu quả của điểm đến du lịch và dịch vụ (Nguyễn Văn Chiến, 2006)
- Nhân lực phục vụ cho phát triển du lịch sinh thái
Nguồn nhân lực được hiểu là tất cả người lao động làm việc trong một
tổ chức, bao gồm trí lực và thể lực Như vậy, nguồn nhân lực trong du lịch là toàn bộ đội ngũ nhân viên làm việc có liên quan đến lĩnh vực du lịch Bao gồm
cả nguồn nhân lực thường xuyên và nguồn nhân lực không thường xuyên như: nhân viên quản lý nhà nước về du lịch, quản lý trong các doanh nghiệp du lịch, hướng dẫn viên du lịch, nhân viên y tế, nhân viên ngân hàng, nhân viên hàng không… và tất cả những người lao động khác có liên quan đến hoạt động du lịch Nhìn theo hướng chuyên biệt thì nhân lực du lịch chính là đội ngũ nhân viên làm việc tại các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch, các doanh nghiệp du
Trang 30lịch, các khu/điểm du lịch… Do vậy, nguồn nhân lực trong du lịch và dịch vụ
là toàn bộ những người lao động trực tiếp và gián tiếp làm việc có liên quan đến hoạt động du lịch và dịch vụ, bao gồm đội ngũ quản lý nhà nước, quản trị doanh nghiệp và kinh doanh du lịch và dịch vụ Lực lượng này quyết định hiệu quả kinh doanh và sự tồn tại của du lịch và dịch vụ Như vậy, muốn phát triển
du lịch và dịch vụ bền vững cần phải có đội ngũ nhân lực giỏi chuyên môn nghiệp vụ, am tường văn hóa, đủ khả năng đảm nhiệm vai trò truyền tải hình ảnh về đất nước, con người và văn hóa Việt Nam cho du khách
- Cách thức tổ chức, quản lý du lịch sinh thái
Đó là trình độ phối hợp các dịch vụ riêng lẻ thành các sản phẩm du lịch
và dịch vụ hoàn chỉnh và tạo điều kiện dễ dàng trong việc mua sản phẩm của khách hàng Hay nói một cách khác, đó chính là sự tổ chức, điều hành của từng đơn vị kinh doanh lữ hành, đồng thời cũng là mối quan hệ giữa các đơn vị kinh doanh lữ hành với nhau và giữa các đơn vị kinh doanh lữ hành với các đơn vị cung ứng dịch vụ du lịch và dịch vụ Ngoài ra, trình độ tổ chức quản lý Nhà nước về du lịch và dịch vụ còn thể hiện ở việc xây dựng và kiểm tra việc thực hiện quy hoạch, tổ chức tuyên truyền quảng cáo, thanh tra các hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp có kinh doanh du lịch và dịch vụ… Đó cũng là sự hình thành và tổ chức hoạt động du lịch và dịch vụ giữa các điểm du lịch và các mạng lưới tổ chức du lịch được thể hiện trong quy hoạch Công tác
tổ chức, quản lý du lịch và dịch vụ cũng đồng nghĩa với công tác tổ chức quản
lý, phát huy và bảo tồn các di sản văn hóa Đây là điều kiện quan trọng để đảm bảo tính hiệu quả và bền vững để phát triển du lịch và dịch vụ
Tổ chức quản lý Nhà nước về du lịch và dịch vụ hiện nay đang là vấn đề được lãnh đạo Nhà nước, lãnh đạo ngành và các doanh nghiệp quan tâm Việc quản lý phải được cụ thể hóa trong công tác quy hoạch, ban hành các quy chế, các chính sách phát triển du lịch và dịch vụ phù hợp với điều kiện phát triển kinh tế - xã hội ở từng địa phương (Nguyễn Văn Bình, 2005)
- Xúc tiến, tuyên truyền, quảng bá
Trong ngành du lịch, xúc tiến là hoạt động tuyên truyền, quảng bá, vận
Trang 31động nhằm tìm kiếm, thúc đẩy cơ hội phát triển du lịch Như vậy, công tác xúc tiến trong du lịch góp phần quan trọng trong việc giới thiệu hình ảnh sản phẩm
du lịch đến với du khách trong và ngoài nước, đồng thời nó cũng mang lại hiệu quả thiết thực cho ngành du lịch Trên cơ sở đó, có thể hiểu xúc tiến, tuyên truyền, quảng bá trong du lịch và dịch vụ là tranh thủ mọi cơ hội để có thể quảng bá hình ảnh du lịch và dịch vụ đến với thị trường du lịch trong và ngoài nước Việc giới thiệu các hoạt động và sản phẩm du lịch và dịch vụ này nhằm mục đích để du khách có thể chiêm ngưỡng, đánh giá, nghiên cứu, đồng thời tạo điều kiện thúc đẩy du lịch và dịch vụ phát triển và mang lại hiệu quả kinh doanh cao nhất cho ngành du lịch nói chung.(Trần Thúy Anh, 2011)
1.3 Cơ sở thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái tại các địa phương
1.3.1 Kinh nghiệm về phát triển du lịch sinh thái tại các địa phương
1.3.1.1 Kinh nghiệm của thành phố Sơn Tây, Hà Nội
Sơn Tây là một thị xã trực thuộc thủ đô Hà Nội, Việt Nam Do địa bàn sinh tụ nên địa danh này luôn là trung tâm kinh tế, văn hóa, chính trị, xã hội của khu vực phía Tây Bắc thủ đô Hà Nội Ngày 1 tháng 8 năm 2008, cùng với toàn
bộ tỉnh Hà Tây, thành phố Sơn Tây được nhập về thủ đô Hà Nội Ngày 8 tháng
5 năm 2009, Chính phủ ra nghị quyết chuyển thành phố Sơn Tây thành thị xã Sơn Tây trực thuộc Hà Nội Vị trí địa lý thuận lợi, cách Trung tâm thành phố Hà Nội hơn 30 km, với hệ thống giao thông đường sá thông suốt, là một điều kiện
lý tưởng để phát triển kinh tế du lịch Sơn Tây là một trong những địa điểm có nhiều tiềm năng phát triển kinh tế du lịch khá đa dạng
Sơn Tây có nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử - văn hóa nổi tiếng như hồ Đồng Mô, thành cổ Sơn Tây, làng Việt cổ đá ong Đường Lâm, Chùa Mía, lễ hội đền Và
Thành cổ Sơn Tây: Nằm ở trung tâm thành phố, là một công trình quân sự kiến trúc theo kiểu Vauban được xây dựng từ năm Minh Mạng thứ 3 (năm 1822)
Khu di tích lịch sử - văn hóa Đường Lâm (đất hai vua): cách thành phố
Trang 32khoảng 4 km và trung tâm Hà Nội 46 km về phía bắc, xưa kia Đường Lâm có tên gọi là Kẻ Mía Là làng xã duy nhất trong cả nước cùng sinh ra hai vị vua: Phùng Hưng (761 - 802); Ngô Quyền (898-944) nên Đường Lâm được tôn vinh
là "đất hai vua", đúng hơn là "làng hai vua"
Thắng cảnh hồ Đồng Mô: Nằm trong vùng đồi và thung lũng phía đông núi Vùng Sườn Đông Tam Đảo, hồ Đồng Mô, Ngải Sơn với diện tích gần 2.000
ha, trong đó khu chứa nước 1.450 ha với 21 đảo lớn, nhỏ đã tạo cho cảnh quan vùng này những nét đặc sắc tạo ấn tượng cho khách du lịch
Đền Và: thờ đức Thánh Tản, vị thần cai quản Tản Viên Sơn - một trong
"Tứ bất tử" trên điện thần nước Việt Nam Ngôi đình cổ kính có niên đại từ thời
Lê Trung Hưng đến thời Nguyễn, nằm giữa rừng lim già đại thụ, tọa lạc trên gò đất rộng 5 ha hình con rùa, đầu quay về hướng bắc, nổi tiếng là nơi cầu đảo rất linh hiển Đền Và nằm kề bên địa danh Xã Tắc (nay thuộc phường Trung Hưng),
là nơi diễn ra vụ tập kích Sơn Tây của không lực Hoa Kỳ năm 1970
Làng Văn hoá du lịch các dân tộc Việt Nam đã được khởi công ở Đồng
Mô với qui mô 54 dân tộc anh em sẽ trở thành một địa danh du lịch nghỉ dưỡng quan trọng của Hà Nội
Thành phố Sơn Tây là một trong những trung tâm thương nghiệp, thương mại với đời sống thu nhập cao trên địa bàn thành phố Hà Nội Với những tiềm năng phong phú nói trên, Sơn Tây giữ một vai trò vô cùng quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch của du lịch Hà Nội và của cả nước Quan điểm cơ bản xuyên suốt quá trình du lịch của thành phố Sơn Tây là du lịch kết hợp: du lịch sinh thái, sân golf, trượt cỏ kết hợp với du lịch văn hóa, các lễ hội truyền thống, các làng cổ, thành cổ mang tính đặc thù riêng
Để phát triển kinh tế du lịch, UBND Sơn Tây đã cấp giấy phép cho 36 tổ chức, doanh nghiệp và 3.794 hộ đăng ký kinh doanh thương mại; 356 tổ chức, doanh nghiệp tham gia hoạt động trong lĩnh vực du lịch, dịch vụ
Địa phương đã nghiên cứu tiềm năng phát triển du lịch, đầu tư tôn tạo,
Trang 33phát huy lợi thế về điều kiện tự nhiên và văn hóa lịch sử của 130 di tích, trong
đó có 44 di tích được Nhà nước xếp hạng tiêu biểu như: Thành Cổ, đền Và, quần thể di tích làng cổ Đường Lâm… cùng việc đẩy mạnh quy hoạch, đầu tư xây dựng các khu du lịch sinh thái như: Hồ Đồng Mô, sân Golf, Thung Lũng Vua, làng văn hóa các dân tộc Việt Nam… nên hoạt động du lịch và thương mại của thị xã có bước tăng trưởng mạnh
Sáu tháng đầu năm 2012, giá trị du lịch, thương mại trên địa bàn thị xã ước đạt 499,9 tỷ đồng, đạt 67,1% kế hoạch năm và tăng 68,2% so với cùng kỳ năm trước Trong đó, doanh thu từ thương mại là 224 tỷ đồng, đạt 64% kế hoạch năm, tăng 49,8% so với cùng kỳ; doanh thu từ du lịch, dịch vụ là 225,9
tỷ đồng, đạt 70,6% kế hoạch năm, tăng 91,4% so với cùng kỳ
Để đẩy mạnh hoạt động du lịch, dịch vụ, thương mại trên địa bàn trong những năm tới, thị xã đang tiếp tục quy hoạch các điểm du lịch Trung Sơn Trầm, quy hoạch hạ tầng khu du lịch Đồng Mô, Khu chợ nông sản thực phẩm tươi sống, quy hoạch tổng thể làng cổ Đường Lâm và quy hoạch chi tiết dự án tu bổ và tôn tạo Đền Và
Trong quá trình phát triển kinh tế du lịch ở địa bàn mình, thành phố Sơn Tây rất chú trọng đến việc không ngừng xây dựng tôn tạo các sản phẩm du lịch Những công trình xây dựng, những dịch vụ xung quanh việc thăm quan giải trí ngày càng nhiều, tạo nên những thuận lợi cũng như thu hút du khách đến với
du lịch Sơn Tây
Những công trình về di tích lịch sử văn hóa rất được thành phố Sơn Tây gìn giữ, tôn tạo nhằm giữ nguyên bản sắc đặc trưng những cũng không
để các khu di tích này bị xuống cấp theo thời gian Hàng năm, Sơn Tây luôn
có những đợt tôn tạo, xây dựng lại để giữ gìn những giá trị lịch sử thiên nhiên ban tặng này
Với những di tích lịch sử danh lam thắng cảnh, hàng năm cũng rất được quan tâm, đầu tư kinh phí Nếu du khách có dịp đi nghỉ ngơi, giải trí tại những
Trang 34danh lam thắng cảnh ở Sơn Tây thì sẽ nhận thấy năm sau có những sự xây dựng, tôn tạo mà năm trước chưa có Sơn Tây rất chú trọng đến việc đầu tư kinh phí, xây dựng cơ sở hạ tầng, tôn tạo cũng như mở rộng các hình thức giải trí tại những địa danh thắng cảnh Điều này vừa làm cho những di tích thắng cảnh của Sơn Tây ngày càng thu hút khách du lịch, làm cho du khách không nhàm chán khi đặt chân đến đây, nâng cao vị thế so sánh, để Sơn Tây luôn là điểm đến của
du khách trong và ngoài khu vực
Như vậy, kinh nghiệm của Sơn Tây - Hà Nội cho thấy: để phát triển kinh
tế du lịch, địa phương đã xác định rõ vị trí của lĩnh vực kinh tế du lịch trong phát triển kinh tế của địa phương, từ đó địa phương đã chú trọng tới công tác hoạch định phát triển một cách cụ thể, nghiên cứu, đầu tư, mở rộng các loại dịch vụ và khai thác hiệu quả tiềm năng phát triển du lịch
1.3.1.2 Kinh nghiệm của huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội
Huyện Mỹ Đức là một huyện bán sơn địa, nằm ở phía Nam của đồng bằng Bắc Bộ Phía Nam là vùng núi đá vôi hang động Karst, có vẻ đẹp nổi tiếng, là khu thắng cảnh chùa Hương Huyện còn có hồ nước lớn là hồ Quan Sơn Huyện Mỹ Đức là một trong những huyện có du lịch lễ hội, du lịch tâm linh tín ngưỡng phát triển vào bậc nhất trên địa bàn thành phố Hà Nội Khu thắng cảnh chùa Hương (Thiên Trù, suối Yến, động Hương Tích, ), nằm ở phía tây nam huyện, khu du lịch hồ Quan Sơn và nhiều hang động đẹp, đền, chùa mang tính chất lịch sử được nhân dân tôn tạo như chùa Hàm Rồng, chùa Cao Khu thắng cảnh chùa Cao (Chùa hàm rồng ), nằm ở rìa phía tây huyện, giáp ranh giới với huyện Kim Bôi
Do mang tính chất đặc thù riêng, du lịch Mỹ Đức hướng đến chủ yếu là
du lịch tâm linh tín ngưỡng là chính, kết hợp với du lịch sinh thái tổng hợp Quan điểm du lịch xuyên suốt của huyện Mỹ Đức là: Quảng bá tuyên truyền về
du lịch thắng cảnh Chùa Hương; Du lịch văn hóa tín ngưỡng gắn liền với lễ hội
và thể thao; Giữ gìn và tôn tạo các khu du lịch tâm linh, tín ngưỡng; Nâng cao hiệu quả quản lí nhà nước về du lịch
Trang 35Đồng thời, để thu hút nhiều hơn nữa các nguồn khách du lịch trong nước
và quốc tế nhằm tăng doanh thu du lịch, vì du lịch trong huyện nổi tiếng với du lịch tâm linh nên địa phương đã phối hợp chặt chẽ và đồng bộ với các ngành chức năng liên quan như: công an, dân phòng, giao thông vận tải…trong việc cải tiến thủ tục thuận lợi, lịch sự, duy trì tình hình an ninh trật tự, loại bỏ phiền
hà làm nản lòng du khách, khắc phục các yếu kém bất cập để đứng vững, chuẩn
bị cho bước phát triển mới
Để phát huy tiềm năng du lịch, những năm qua, Mỹ Đức đầu tư mạnh xây dựng cơ sở vật chất, xây dựng, mở rộng đường giao thông kết hợp chặt chẽ với văn hóa và dịch vụ Riêng với khu danh lam thắng cảnh Hương Sơn đã được đầu tư sửa chữa cải tạo, làm đường giao thông, bến xe, nạo vét suối Yến, đưa điện cao thế vào Thiên Trù, xây dựng tuyến cáp treo Việc tổ chức lễ hội với các dịch vụ du lịch là nguồn thu quan trọng cho huyện Năm 2011, tổng thu
từ lễ hội đạt tới 40 tỷ đồng Năm 2012, có 1,4 triệu lượt người hành hương tới thăm Chùa Hương
Trong thời gian tới, huyện Mỹ Đức chủ trương phát triển Khu du lịch tâm linh tín ngưỡng Hương Sơn, Khu du lịch sinh thái tổng hợp Hồ Quan Sơn, đồng thời phát triển sân golf Hồ Quan Sơn
Để du lịch, dịch vụ thể hiện rõ vai trò là ngành kinh tế mũi nhọn, huyện đang có chính sách kêu gọi đầu tư để khai thác có hiệu quả tiềm năng du lịch
từ Hương Sơn và Quan Sơn Những bước đi ban đầu ấy đều nhằm biến khát vọng thành hiện thực để món quà tặng vô giá mà thiên nhiên đã ưu đãi cho huyện ngày càng trở nên có ý nghĩa, mang lại hiệu quả cao cho cuộc sống người dân
Như vậy, Mỹ Đức đã xác định kinh tế du lịch là ngành mũi nhọn trong quá trình phát triển kinh tế của địa phương Điều đó đã thu hút được sự ủng hộ
và tham gia của tất cả các cấp, các ngành và của mọi người dân vào lĩnh vực kinh tế này Bên cạnh đó, việc đầu tư mạnh vào xây dựng cơ sở hạ tầng, trong
đó có những hạng mục cao cấp như xây dựng hệ thống đường điện, hệ thống
Trang 36cáp treo…Đây là những bài học kinh nghiệm tạo nên sự phát triển mạnh của kinh tế du lịch ở địa phương này
1.3.2 Bài học kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái cho huyện Đại
Từ, tỉnh Thái Nguyên
Nghiên cứu về sự phát triển DLST của một số địa phương trong nước chúng
ta nhận thấy để phát triển loại hình du lịch này một cách hiệu quả và bền vững cần bài học kinh nghiệm sau đây:
Một là, phải nhận thức được ý nghĩa và tầm quan trọng khi phát triển loại hình DLST từ đó dành sự ưu tiên đầu tư cả về cơ chế, chính sách và hạ tầng kỹ thuật, cơ sở vật chất cho phát triển DLST
Hai là, phải có sự phối hợp chặt chẽ giữa Chính phủ với các bộ ngành hữu quan và ngành du lịch để tổ chức và quản lý các hoạt động, tạo ra những chiến lược và sản phẩm du lịch tốt, có chất lượng cao; khai thác hiệu quả, đồng bộ tài nguyên du lịch
Ba là, có chính sách, cơ chế khuyến khích mọi thành phần kinh tế tham gia hoạt động và phát triển DLST: quốc doanh, tư nhân, liên doanh trong nước, liên doanh với nước ngoài… đặc biệt chú trọng khuyến khích cộng đồng địa phương tham gia vào các hoạt động loại hình du lịch này
Bốn là, chú trọng khai thác nét độc đáo, hấp dẫn của tài nguyên, nhất là những tài nguyên sinh thái hấp dẫn lại "độc nhất vô nhị" là tiền đề vô cùng quan trọng cho phát triển DLST Nếu biết khai thác tốt điểm hấp dẫn, độc đáo này để tạo ra sản phẩm DLST mang tính độc quyền thì đây là điểm đến lý thú cho nhiều
du khách, là cơ hội kinh doanh thuận lợi cho các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch
- Coi trọng công tác quy hoạch cho phát triển DLST để có kế hoạch đầu tư xây dựng các khu, điểm du lịch dựa các nghiên cứu cơ bản và có hệ thống, từ đó
đề ra các chương trình phù hợp
- Có những cơ chế chính sách phù hợp, phát triển đồng bộ, đồng thời có các
Trang 37định hướng ưu tiên, đặc biệt chú ý đến việc chia sẻ lợi ích với cộng đồng, gắn quyền lợi với nghĩa vụ
- Đề cao sự hợp tác liên ngành, liên vùng để có những biện pháp phối hợp quản lý cùng giải quyết những vướng mắc trong quá trình thực hiện
- Đẩy mạnh đào tạo nguồn nhân lực trong du lịch, giáo dục nâng cao nhận thức cộng đồng và cho khách du lịch bảo vệ môi trường
- Thực hiện các phương pháp tiếp thị có trách nhiệm
- Đa dạng hóa các sản phẩm DLST
Trang 38CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Câu hỏi nghiên cứu
(1) Thực trạng Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên trong giai đoạn vừa qua như thế nào?
(2) Những yếu tố nào ảnh hưởng tới Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên?
(3) Giải pháp nào nhằm Phát triển du lịch sinh thái vùng sườn Đông Tam đảo, huyện Đại Từ tỉnh Thái Nguyên?
2.2 Phương pháp nghiên cứu
2.2.1 Phương pháp thu thập thông tin
2.2.1.1 Thông tin thứ cấp
Các thông tin được thu thập từ:
- Sách, báo, giáo trình, công trình nghiên cứu có liên quan về phát triển
2.2.1.2 Thông tin sơ cấp
Đối tượng điều tra: Tác giả tiến hành khảo sát các đối tượng về phát triển
du lịch tại vùng sườn Đông Tam Đảo thông qua bảng hỏi đã được thiết kế sẵn theo mục đích nghiên cứu của đề tài
a Bảng hỏi 1: dành cho du khách
Trang 39Do tác giả tiến hành khảo sát vào tháng 3-4 năm 2022, lúc này lượng du khách đi du lịch chưa quá đông, vì vậy, căn cứ theo Báo cáo của Sở Văn hóa thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên, số lượng khách tháng 3 năm 2021 tại vùng Sườn Đông Tam Đảo có khoảng 1.200 du khách Để có được một kết quả có cơ
sở thống kê và hạn chế tối đa những sai sót trong quá trình chọn mẫu, mẫu được lựa chọn dựa trên công thức xác định cỡ mẫu của Slovin như sau:
n = N/(1+N* e2) Trong đó:
Nội dung khảo sát: Đánh giá của du khách về hiện trạng và tiềm năng phát triển du lịch tại vùng Sườn Đông Tam Đảo; tài nguyên thiên nhiên, cơ sở vật chất, môi trường, cơ sở lưu trú, bản sắc văn hóa địa phương, sản phẩm du lịch và sinh hoạt cộng đồng theo các tour hiện tại mà du khách đang tham gia; mong muốn về hoàn thiện các du lịch của du khách khi tham gia du lịch tại Vùng… Thang đo Likert 5 điểm được dùng để đo lường mức độ đánh giá của doanh nghiệp và của du khách về từng tiêu chí đánh giá Thang đo được tính như sau: 1- Rất kém, 2- Kém, 3- Trung bình 4- Tốt 5- Rất Tốt
Trang 40Bảng 2.1 Mức đánh giá và mức ý nghĩa của thang đo Likert
Thang đo Phạm vi Ý nghĩa
(Nguồn: Rensis Likert, 1932)
b Bảng hỏi 2: dành cho nhóm doanh nghiệp đưa khách đến và doanh
nghiệp kinh doanh địa phương làm du lịch; nhóm hộ kinh doanh trong vùng; nhóm cán bộ quản lý huyện, xã từ lãnh đạo đến phòng chuyên môn
Nội dung khảo sát: Đánh giá về hiện trạng và tiềm năng phát triển du lịch của địa phương; tình hình tham gia và khả năng mở rộng các hoạt động của doanh nghiệp tham gia vào quá trình phát triển du lịch tại địa phương; đánh giá
về mức độ liên kết hiện tại giữa các bên liên quan trong mô hình phát triển du lịch, các tour hiện tại doanh nghiệp đang triển khai hiện nay và đề xuất của doanh nghiệp
- Đối tượng nhóm doanh nghiệp:
Hiện nay trên địa bàn có 13 doanh nghiệp lữ hành chi tiết như bảng 2.2, do vậy nghiên cứu tiến hành khảo sát ban giám đốc và trưởng phòng kinh doanh của các công ty này về việc phát triển du lịch tại vùng Sườn Đông Tam Đảo, số lượng: mỗi doanh nghiệp tác giả khảo sát 3 cán bộ quản lý từ cấp phó trưởng nhóm/ phó trưởng phòng trở lên, do vậy tổng số phiếu khảo sát là 39 phiếu