1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

ASSIGNMENT Marketing Căn bản Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam

61 6 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 61
Dung lượng 13,08 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP (0)
    • 1.1 Tên doanh nghiệp (0)
  • CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA (0)
    • 2.1. Trình bày đặc điểm của môi trường bên trong (11)
      • 2.1.1 Nguồn nhân lực (11)
      • 2.1.2 Hình ảnh doanh nghiệp (12)
      • 2.1.3 Cơ câú quản lí (0)
      • 2.1.4 Cơ sở vật chất (16)
      • 2.1.5 Nghiên cứu và phát triển công nghệ (0)
      • 2.1.6 Ng uồn nhân lực Marketing (0)
      • 2.1.7 Tài chính của doanh nghiệp (19)
    • 2.2. Trình bày các đặc điểm của môi trường bên ngoài (21)
      • 2.2.1 Môi trường vi mô (21)
        • 2.2.1.1 Người tiêu dùng (21)
        • 2.2.1.2 Nhà cung cấp (21)
        • 2.2.1.3 Đối thủ cạnh tranh (22)
        • 2.2.1.4 Trung gian (28)
        • 2.2.1.5 Công chúng (28)
        • 2.2.1.6 Môi trường vĩ mô (29)
      • 2.2.2. Môi trường nhân khẩu (29)
        • 2.2.2.1 Môi trường kinh tế (29)
        • 2.2.2.2 Môi trường chính trị pháp lý (30)
        • 2.2.2.3 Môi trường văn hóa-Xã hội (30)
        • 2.2.2.4 Môi trường công nghệ (30)
        • 2.2.2.5 Bảng SWOT thương hiệu Acecook (31)
  • CHƯƠNG 3: NGHIÊN CỨU MỘT SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP ACECOOK (0)
    • 3.1 Nghiên cứu chiến lược marketing mục tiêu (32)
      • 3.1.1 Tên sản phẩm (32)
      • 3.1.2 Đặc điểm sản phẩm (0)
      • 3.1.3 T hị trường mục tiêu (36)
      • 3.1.4 Đối tượng khách hàng mục tiêu (36)
      • 3.1.5 Trình bày cách doanh nghiệp đang định vị sản phẩm (0)
      • 3.1.6 Vẽ sơ đồ định vị (41)
    • 3.2. Nghiên cứu chiến lược Marketing hỗn hợp doạnh nghiệp… áp dụng cho sp (0)
      • 3.2.1 Trình bày chiến lược sản phẩm (0)
      • 3.2.2 Trình bày chiến lược giá (0)
        • 3.2.2.1 Trình bày chiến lược phân phối (0)
        • 3.2.2.2 Trình bày chiến lược xúc tiến (0)
  • CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG CHO CÁC CHIẾN LƯỢC (0)
    • 4.2 Chiến lược xúc tiến (55)

Nội dung

GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA

Trình bày đặc điểm của môi trường bên trong

Acecook là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các loại mì ăn liền, bột canh và các sản phẩm liên quan tại Việt Nam Công ty này có quy mô lớn và có mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước.Các nguồn nhân lực của Acecook có thể bao gồm:

+Nhân viên sản xuất: Đây là nhóm nhân viên chịu trách nhiệm sản xuất các sản phẩm của Acecook Công việc của họ có thể liên quan đến quá trình chế biến, đóng gói và kiểm tra chất lượng sản phẩm.

+Nhân viên nghiên cứu và phát triển: Acecook có thể có đội ngũ nhân viên chuyên về nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới Các nhân viên trong nhóm này đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và đổi mới sản phẩm của công ty.

+Nhân viên kinh doanh và tiếp thị: Đội ngũ này tập trung vào việc tiếp thị và quảng bá sản phẩm của Acecook, tìm kiếm đối tác kinh doanh và xây dựng mối quan hệ với khách hàng.

+Nhân viên quản lý: Đây là nhóm nhân viên có trách nhiệm quản lý tổ chức và hoạt động hàng ngày của công ty Công việc của họ có thể bao gồm quản lý tài chính, quản lý nhân sự, quản lý sản xuất và quản lý chất lượng.

Hiện nay, theo nghiên cứu của Bộ lao động, Acecook Việt Nam thuộc top 10 doanh nghiệp tiêu biểu có nguồn nhân lực hạnh phúc nhất năm 2021 và thuộc top

15 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam.

Acecook là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các loại mì ăn liền, bột canh và các sản phẩm liên quan Dưới đây là một số hình ảnh và đặc điểm của doanh nghiệp Acecook:

+Ý nghĩa Logo thương hiệu: Logo của Acecook có thể được thiết kế để gợi nhắc đến ngành công nghiệp thực phẩm và đặc biệt là lĩnh vực sản xuất mì ăn liền Màu sắc, hình ảnh hoặc các yếu tố thiết kế khác có thể kết hợp để tạo nên một biểu tượng độc đáo và dễ nhận diện với chất lượng và tin cậy trong sản phẩm và dịch vụ của công ty Ngoài ra, Acecook còn thể hiện sự sáng tạo và đổi mới trong lĩnh vực mì ăn liền Logo có thể được thiết kế để gợi nhắc đến tính sáng tạo và sự tiên phong trong việc phát triển các sản phẩm mới và cải tiến công nghệ sản xuất Acecook có thể muốn thể hiện sự sáng tạo và đổi mới trong lĩnh vực mì ăn liền Logo có thể được thiết kế để gợi nhắc đến tính sáng tạo và sự tiên phong trong việc phát triển các sản phẩm mới và cải tiến công nghệ sản xuất.

+Sản phẩm đa dạng: Acecook sản xuất và kinh doanh một loạt các sản phẩm mì ăn liền và bột canh, bao gồm mì gói, mì ly, bún, phở, mì xào, mì chính Hình ảnh của Acecook thường liên quan đến các sản phẩm này, với bao bì hấp dẫn và hương vị đa dạng.

+Mạng lưới phân phối: Acecook có mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước, với các điểm bán hàng và siêu thị cung cấp sản phẩm của công ty Hình ảnh của

Acecook cũng có thể liên quan đến các cửa hàng bán lẻ và siêu thị nơi sản phẩm của họ được trưng bày.

Hoạt động xã hội và gây quỹ : Acecook thường tham gia vào các hoạt động xã hội và gây quỹ nhằm hỗ trợ cộng đồng và xã hội Công ty có thể tổ chức các chương trình từ thiện, tài trợ cho các sự kiện và hoạt động văn hóa, giáo dục. +

Giá trị và cam kết : Acecook có thể có hình ảnh liên quan đến giá trị và cam kết của công ty, như chất lượng sản phẩm, sự sáng tạo, đổi mới và sự chăm sóc khách hàng.

 Cơ cấu quản lý và chức năng từng bộ phận :

Chủ tịch/CEO: Định hướng chiến lược tổng thể, định rõ mục tiêu và phương hướng phát triển của công ty.

Giám đốc cấp cao: Điều hành và quản lý các hoạt động quan trọng của công ty, như tài chính, sản xuất, tiếp thị, nhân sự và nghiên cứu phát triển.

Quản lý sản xuất: Đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra hiệu quả và đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Kế toán tài chính: Quản lý tài chính, báo cáo tài chính, kiểm soát ngân sách và chi phí.

Nhân sự: Quản lý các hoạt động liên quan đến nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, chính sách nhân sự và quản lý hiệu suất.

Tiếp thị và Kinh doanh: Định hướng chiến lược tiếp thị, quảng cáo, phân phối sản phẩm và tìm kiếm thị trường mới.

Nghiên cứu và phát triển: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, cải tiến công nghệ và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Quản lý chất lượng: Đảm bảo chất lượng sản phẩm, kiểm soát chất lượng và thực hiện các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Quản lý chuỗi cung ứng và Vận hành: Quản lý quá trình chuỗi cung ứng, lưu thông sản phẩm, và vận hành hệ thống cung ứng.

Nhóm lãnh đạo chi nhánh/đơn vị: Điều hành và quản lý các hoạt động của chi nhánh/đơn vị cụ thể, bao gồm sản xuất, tiếp thị, kinh doanh và quản lý nhân sự. Đánh giá cơ cấu tổ chức:

- Chuyên môn hoá và tổng hợp hoá: Tính chuyên môn hoá công việc trong cơ cấu tổ chức công ty khá cao Công việc của các phòng ban khá độc lập với nhau và mang tínhchuyên sâu, ít chồng chéo.

- Đại hội cổ đông: Là cơ quan có thẩm quyền cao nhất, gồm các cổ đông có quyền biểu quyết, xem xét, phê duyệt các quyết định các chiến lược kinh doanh và quyết định bộ máy tổ chức công ty.- Hội đồng quản trị: quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh công ty, giám sát giám đốc điều hành và cán bộ quản lý, quyết đĩnh kết hoạch triển khai sản xuất kinh doanh, xác định mục tiêu hoạt động trn6 cơ sở các chiến lược Đại hội cổ đông đề ra.

Trình bày các đặc điểm của môi trường bên ngoài

 Về giới tính: Bao gồm cả nam lẫn nữ

 Về độ tuổi: Tất cả những khách hàng có như cầu sử dụng mì ăn liền Tuy nhiên khách hàng hướng đến là trẻ em từ 6-15 tuổi và khách hàng từ 16-35 tuổi

 Nghề nghiệp: khách hàng mục tiêu hướng tới chủ yếu là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, các bà nội trợ

Nguồn nguyên liệu đầu vào tại Acecook Việt Nam được quản lý nghiêm ngặt bởi quy trình chặt chẽ.

Nguyên liệu làm gia vị: Được làm những từ những nguyên liệu tươi: hành tím, tỏi, ớt, ngò om, ngoài ra còn có các nguyên liệu thật như tôm, thịt, trứng, hải sản, với nguồn gốc nhập rõ ràng, đảm bảo được các tiêu chuẩn mà công ty đặt ra.

Các nguyên liệu này sau khi được thu mua sẽ đưa vào chiết xuất, sấy khô để tạo nên gói súp, gói dầu và gói rau trong các gói mì.

Nguyên liệu làm vắt mì:

Bột lúa mì được Acecook Việt Nam nhập khẩu trực tiếp từ Australia và Canada. Dầu thực vật là dầu cọ nhập khẩu chủ yếu từ Malaysia.

Màu được tạo nên từ chiết xuất củ nghệ.

Bên cạnh nhập khẩu từ các thị trường uy tín, Acecook VN còn có nguồn nguyên liệu được cung cấp từ một số doanh nghiệp Việt, tiêu biểu như Công ty Cổ phần Tiến Hưng.

Là loại chuyên dụng dùng cho thực phẩm, được kiểm soát nghiêm ngặt các chỉ tiêu an toàn sức khỏe, không chỉ sử dụng trong thị trường nội địa mà còn cho cả thị trường Quốc tế.

Sản phẩm bao bì được cung cấp bởi các nhà cung cấp uy tín và đảm bảo tuân thủ theo quy định Cộng đồng chung Châu Âu (Regulation EU No10/2011).

Hệ thống máy móc/công nghệ sản xuất:

Acecook Việt Nam được chuyển giao công nghệ trực tiếp từ Acecook Nhật Bản để đảm bảo đáp ứng được quy trình sản xuất mì ăn liền quy mô lớn.Đây đều là những dây chuyền tự động, sử dụng là các thiết bị kỹ thuật hiện đại và tân tiến.

2.2.1.3 Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh của Acecook bao gồm

Là một trong những đơn vị đặt nền móng xây dựng nên ngành thực phẩm ăn liền Việt Nam, đối thủ cạnh tranh của Acecook – VIFON đã trở thành thương hiệu quen thuộc và gắn bó với người tiêu dùng thông qua nhiều sản phẩm sợi ăn liền và gia vị Tọa lạc trên khuôn viên rộng 67.000 m2, với năng lực sản xuất lớn, cùng đội ngũ cán bộ công nhân viên giàu tâm huyết, công ty đã không ngừng hiện đại hóa thiết bị và đầu tư mạnh vào nghiên cứu nhằm tạo nên nhiều sản phẩm chất lượng cao cấp.

Luôn đặt tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu, các sản phẩm của VIFON cam kết không sử dụng phẩm màu tổng hợp, không chỉ đáp ứng đầy đủ các quy định về chất lượng thực phẩm trong nước mà còn nhận được sự chấp thuận từ nhiều quốc gia có tiêu chuẩn quản lý chất lượng khắt khe như: Mỹ, Úc, Nhật và các nước Châu Âu.

Phải khẳng định rằng, việc cạnh tranh trên thị trường mì ăn liền chỉ bắt đầu bùng nổ và một xu hướng phát triển kinh doanh dựa vào tiếp thị hình ảnh, truyền thông chỉ thực sự xuất hiện khi liên doanh sản xuất mì Vifon Acecook hình thành vào năm 1993.

Hiện tại, Acecook Việt Nam dẫn đầu ngành mì ăn liền với 44,8% thị phần, Asia Foods đứng thứ 2 với 14,4%, tiếp theo là Vifon (12,2%) và Masan Consumer (9,2%).

Colusa – Miliket (tên đầy đủ là Công ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa – Miliket) là một công ty sản xuất lương thực,thực phẩm thuộc quyền quản lý của Nhà nước có trụ sở tại quận Thủ Đức Công ty này chuyên sản xuất các loại thực phẩm chế biến như mì, phở, bún ăn liền, nước tương, tương ớt, bột canh, v.v.Ngoài các sản phẩm mì ăn liền truyền thống, công ty cũng đa dạng chủng loại khi liên tiếp ra mắt mì chay Miliket, hủ tiếu, cháo thịt bằm, phở gói Miliket, tương ớt, v.v

Công ty CP Uniben chính thức thành lập vào ngày 01/06/1992 với tên gọi Công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Việt Hưng, chủ yếu sản xuất mì ăn liền cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu Đến ngày 27/9/2014, công ty chính thức đổi tên thành Công ty cổ phần Uniben.

Công ty khánh thành nhà máy UNIBEN Hưng Yên, nhà máy sản xuất thực phẩm hiện đại được thiết kế theo tiêu chuẩn Châu u vào năm 2015 Một năm sau, thương hiệu “3 Miền” trở thành một trong những thương hiệu được chọn mua nhiều nhất, Việt Nam 2016” do công ty nghiên cứu thị trường hàng đầu thế giới Kantar Worldpanel công bố.

Công ty Uniben với thương hiệu 3 Miền và Reeva, cung cấp các sản phẩm: mì ăn liền, hủ tiếu, phở, cháo, nước mắm, hạt nêm cho thị trường trong nước và xuất khẩu Uniben hướng đến trở thành công ty “Đa sản phẩm, đa thương hiệu, đa quốc gia” với mì ăn liền là ngành hàng đầu tàu cho sự phát triển. Đối thủ cạnh tranh của Acecook – Uniben với gần 25 năm phát triển, luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, đa dạng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, với giá thành hợp lý nhất, đồng thời nỗ lực mang lại những giá trị tốt nhất cho khách hàng, nhân viên, đối tác, nhà đầu tư và toàn xã hội Để làm được điều đó, “Khách hàng, hợp tác, hoàn hảo, chính trực, kỷ luật” là 5 giá trị cốt lõi của Uniben.

Masan Consumer có tên là Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan là công ty chiếm vị trí thứ 7 trong danh sách Top 50 thương hiệu giá trị nhất Việt Nam 2016 và đứng vị trí thứ 2 trong ngành hàng tiêu dùng. Đối thủ cạnh tranh của Acecook – Masan Consumer sản xuất và phân phối một loạt các sản phẩm thực phẩm và nước giải khát Sản phẩm của nó bao gồm nước tương, nước mắm, tương ớt, mì ăn liền, cà phê hòa tan, ngũ cốc ăn liền, và các đồ uống đóng chai.

NGHIÊN CỨU MỘT SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP ACECOOK

Nghiên cứu chiến lược marketing mục tiêu

 Được sản xuất theo đúng công nghệ tiêu chuẩn Nhật Bản, với sự điều hành và giám sát liên tục, tỉ mỉ của chính nguồn nhân lực Nhật Bản cùng đội ngũ nhân sự người Việt được đào tạo bài bản tại Acecook chính là “bảo chứng” cho chất lượng của gói mì Hảo Hảo trước khi được tung ra thị trường Đây cũng chính là tôn chỉ giúp thương hiệu mì Hảo Hảo là sự lựa chọn an toàn , chất lượng phù hợp với người tiêu dung Việt Nam từ khi mới “ra mắt” thị trường vào năm 2000.

3.1.2 Đặc điểm của sản phẩm Hảo hảo

 Sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo thường bao gồm 2 thành phần chính đó là: vắt mì và các gói gia vị kèm theo Tuỳ thuộc vào từng loại sản phẩm, mà hương vị các gói gia vị đi kèm có thêm: gói soup, gói dầu gia vị, gói rau sấy.

 Mì Hảo Hảo được sản xuất dựa trên các tiêu chuẩn và công nghệ hiện đại dưới sự giám sát và hỗ trợ liên tục, tỉ mỉ của các chuyên gia cùng đội ngũ nhân sự được đào tạo bài bản để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm.

 Sản phẩm có hương vị thơm ngon của những nguyên liệu tự nhiên được chọn lọc kĩ càng, khi nấu chín sợi mì trở nên dai giòn, đậm đà, kích thích vị giác, phù hợp khẩu vị của người Việt Nam.

 Sinh viên là thị trường mục tiêu lớn nhất mà mì hảo hảo hướng tới, ngoài ra trẻ em, các bà nội chợ và nhân viên văn phòng cũng là những khách hàng

Mì Hảo Hảo hướng tới, khách hàng có thu nhập trung bình từ 1-3tr vẫn có thể mua được sản phẩm.

 Mì Hảo Hảo cho ra đời nhiều loại sản phẩm nhằm phục vụ tốt và định vị thương hiệu của mình không chỉ tới khách hàng mục tiêu mà còn với cả khách hàng tiềm năng

 Mỳ Hảo Hảo được bán rộng rãi trên cả nước với 63 tỉnh thành phố, ngoài ra sản phẩm này của acecook còn được bày bán ở một số nước khác trong khu vực và trên thế giới như Hàn Quốc ,Úc ,Nhật Bản,…bên cạnh đó thì Mỳ Hảo Hảo còn được bày bán trên các sàn thương mại điện tử như shopee,Lazada,Sendo,Tiki,Tiktok,….

3.1.4 Đối tượng khách hàng mục tiêu

 Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo là Nam và Nữ, có đọ tuổi là từ

18-35 tuổi, sống ở thành thị và acr ở nông thôn, đặc biệt tại 5 thành phố lớn như: (TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ), thu thập BCDEF, thích sự tiện lợi và nhanh gọn, tối đa hóa thời gian để dành cho công việc và học tập.

 Chân dung đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo có thể mô tả như sau:

 Giới tính : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo bao gồm cả Nam và Nữ.

 Vị trí địa lý : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo sống ở thành thị, tại Top 5 thành phố lớn (TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng, Cần Thơ).

 Tuổi : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo tập trung ở nhóm Thanh niên (18 – 24 tuổi) và Trưởng thành (25 – 35 tuổi).

 Thu nhập : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo tập trung ở hầu hết các nhóm thu nhập Nhóm B Class (7.5 – 15 triệu VND); Nhóm C Class (4.5 – 7.5 triệu VND); Nhóm D Class (3 – 5 triệu VND); Nhóm E Class (1.5 – 3 triệu VND); Nhóm F Class (0 – 1.5 triệu VND).

 Vòng đời gia đình (Family Life Cycle) : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo tập trung ở nhóm Trẻ độc thân (Young single); Trung niên đã cưới có con (Middle-aged married with children).

 Học vấn : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo tập trung ở nhóm

Phổ thông (High School); Cao đẳng (College); Đại học (University).

(Nguồn: Internet) Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo là Nam và Nữ, tuổi từ 18 – 35

 Thái độ: Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thích sự tiện lợi và nhanh gọn, tối đa hóa thời gian cho công việc và học tập.

 Hành vi sống: Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo bận rộn trong công việc mỗi ngày, thường tìm đến các giải pháp nhanh gọn và tiếp kiệm thời gian.

 Nơi mua sắm : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thường mua sản phẩm ở Các kênh tiêu dùng tại nhà (Siêu thị, Siêu thị Mini, Chợ, v.v.).

 Dịp mua sắm : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thường mua cho bữa sáng (Sáng, trưa, tối)

 Mục đích mua sắm : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thuộc nhóm người mua Habutual (Mua hàng theo thói quen) và nhóm người mua Problem Solving (Mua hàng để giải quyết vấn đề)

 Tần suất sử dụng : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thường sử dụng sản phẩm 4-5 lần/ tuần trở lên

 Lượng sử dụng : Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thường sử dụng sản phẩm khoảng 10 kg/ tháng.

 Tâm Lý: Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thuộc nhóm tính cách Vô tư, vui vẻ, thoải mái.

(Nguồn: Internet) Đối tượng khách hàng mục tiêu của Hảo Hảo thuộc nhóm tính cách Vô tư, vui vẻ, thoải mái

3.1.5 Cách doanh nghiệp Acecook định vị sản phẩm mì Hảo Hảo trên thị trường

 Phân khúc thị trường: Acecook đã định vị Hảo Hảo như là một sản phẩm mì ăn liền cao cấp, dành cho người tiêu dùng có thu nhập trung bình và cao Sản phẩm này được nhắm đến đối tượng người tiêu dùng trẻ tuổi, đặc biệt là nhóm độ tuổi 18-35.

 Chất lượng: Acecook hướng đến việc cung cấp cho khách hàng một sản phẩm mì ăn liền chất lượng cao, không chỉ về hương vị mà còn về chất lượng nguyên liệu và quy trình sản xuất Hảo Hảo sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng.

ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG CHO CÁC CHIẾN LƯỢC

Chiến lược xúc tiến

+ Tăng Cường Nhận Thức: Tăng cường sự nhận thức về mỳ Hảo Hảo qua trải nghiệm nấu ăn thú vị.

+ Tạo Động Lực Cho Mua Sắm: Tạo ra động lực mua sắm thông qua việc giới thiệu cách sáng tạo để sử dụng sản phẩm Hảo Hảo.

+ Tương Tác và Chia Sẻ: Kích thích sự tương tác trên mạng xã hội và tạo ra sự chia sẻ tích cực về trải nghiệm nấu ăn với mỳ Hảo Hảo.

+ "Khám phá thế giới hương vị qua mắt Hảo Hảo Từ hương vị truyền thống đến những sáng tạo độc đáo, chúng tôi không chỉ cung cấp mỳ mà còn là cánh cửa mở ra thế giới của ẩm thực Á Đông Đắm chìm trong các hương vị đa dạng và hấp dẫn, mỗi gói mỳ Hảo Hảo là một cuộc phiêu lưu mới."

Quảng Cáo Truyền Thông: Sử dụng quảng cáo truyền hình, radio và các kênh truyền thông trực tuyến để đưa ra thông điệp về chương trình

 Lập Kế Hoạch Sự Kiện:

Workshop Nấu Ăn: Tổ chức workshop nấu ăn tại phố đi bộ Hồ Gươm, giới thiệu cách nấu ăn sáng tạo với mỳ Hảo Hảo Mời đầu bếp nổi tiếng như chef Phạm Tuấn Hải, Nguyễn Tuấn Quyết, Ngô Doãn Lệnh,… hoặc đối tác ẩm thực để tham gia.

Cuộc Thi Nấu Ăn: Tổ chức cuộc thi nấu ăn với sự tham gia của cộng đồng Đặc biệt, khuyến khích sự sáng tạo trong việc sử dụng mỳ Hảo Hảo.

Quảng Cáo Trực Tiếp: Quảng cáo sự kiện trên truyền hình, radio và các nền tảng trực tuyến để thu hút sự chú ý.

Nội Dung Mạng Xã Hội: Sử dụng mạng xã hội để chia sẻ hình ảnh, video và câu chuyện về sự kiện Tạo hashtag chính thức để khuyến khích người tham gia chia sẻ trải nghiệm của họ.

 Hợp Tác và Đối Tác: Đầu Bếp Nổi Tiếng: Hợp tác với đầu bếp nổi tiếng để họ chia sẻ công thức nấu ăn và trải nghiệm với mỳ Hảo Hảo. Đối Tác Nấu Ăn Online: Hợp tác với các đối tác nấu ăn trực tuyến như Hoshi phan, bếp ANH Định,ẩm thực mẹ làm hay các youtuber dạy nấu ăn online để họ sử dụng mỳ Hảo Hảo trong các video hướng dẫn nấu ăn và chia sẻ với cộng đồng trực tuyến.

 Nâng Cao Tính Tham Gia:

Phần Quà Cho Người Tham Gia: Tặng quà nhỏ cho người tham gia sự kiện để tăng tính tham gia và nhớ đến thương hiệu.

 Bộ Gia Vị Hảo Hảo:

Giải thưởng có thể là bộ gia vị chất lượng cao được tặng kèm với các món gia vị phổ biến trong ẩm thực Á Đông.

 Ebook Công Thức Nấu Ăn Độc Đáo:

Cung cấp một ebook chứa các công thức nấu ăn đặc biệt với sự sáng tạo trong việc sử dụng mỳ Hảo Hảo.

 Bát Mỳ Hảo Hảo Tùy Chọn:

Bát mỳ có thiết kế độc đáo hoặc được làm từ vật liệu thân thiện với môi trường là một giải thưởng thú vị và hữu ích.

 Ưu Đãi Giảm Giá Cho Sản Phẩm Hảo Hảo:

Cung cấp mã giảm giá cho các sản phẩm mỳ Hảo Hảo để khuyến khích người tham gia mua sắm.

 Voucher Quà Tặng Nhà Hàng:

Cho những người tham gia có cơ hội trải nghiệm ẩm thực tại những nhà hàng Á Đông nổi tiếng.

Giải thưởng có thể là bộ nồi nấu ăn chất lượng cao, phù hợp để thực hiện các món ăn ngon.

 Cặp Sách Về Nấu Ăn:

Sách về nấu ăn có chủ đề Á Đông hoặc về ẩm thực các quốc gia trong khu vực.

 Khóa Học Nấu Ăn Trực Tuyến:

Giải thưởng là cơ hội tham gia các khóa học nấu ăn trực tuyến, giảng dạy bởi đầu bếp chuyên nghiệp.

 Bộ Gia Vị Cao Cấp Tùy Chọn:

Bộ gia vị đặc biệt, chất lượng cao và độc đáo từ các quốc gia Á Đông.

 Thẻ Quà Tặng Cửa Hàng Ẩm Thực:

Thẻ quà tặng từ các cửa hàng ẩm thực nổi tiếng để người tham gia có thể tự do chọn lựa sản phẩm mỳ Hảo Hảo và các sản phẩm liên quan.

 Nến Hương Vị Đặc Biệt:

Nến có mùi hương đặc biệt liên quan đến các hương vị phổ biến trong ẩm thực Á Đông.

 Bộ Đồ Ăn Độc Đáo:

Bát, đĩa, và đồ ăn theo phong cách Á Đông với thiết kế độc đáo.

 Thẻ Quà Tặng Nhạc Trực Tuyến:

Thẻ quà tặng cho các dịch vụ nghe nhạc trực tuyến để tạo không khí thoải mái và vui vẻ khi nấu ăn.

 Set Nước Sốt Đặc Biệt:

Set các loại nước sốt ngon, độc đáo, phù hợp với các món mỳ Hảo Hảo.

=> Tạo Cuộc Thi Trên Mạng Xã Hội: Tổ chức cuộc thi trên mạng xã hội cho những người tham gia chia sẻ hình ảnh và video về cách họ sử dụng mỳ Hảo Hảo trong bữa ăn của mình.

 Địa Điểm và Thiết Bị:

Thuê địa điểm cho sự kiện nấu ăn, bao gồm không gian cho các gian hàng, khu vực nấu ăn, và sân khấu.

Sắp xếp các thiết bị như bếp, nồi, chảo, và dụng cụ nấu ăn.

Chi phí ảnh và âm thanh cho các buổi trình diễn và workshop.

Chi phí vận chuyển và lưu trữ cho thiết bị nấu ăn và vật dụng sự kiện.

Tiền mặt cho nhân sự hỗ trợ sự kiện, bao gồm đầu bếp, nhân viên phục vụ, và nhân viên an ninh.

Chi phí hậu cần sau sự kiện, bao gồm làm sạch và trả lại thiết bị.

 Quảng Bá và Tiếp Thị:

Chi phí in ấn và sản xuất vật liệu quảng bá như banner, poster, và thiệp mời.

Quảng cáo trực tiếp trên truyền hình, radio, và truyền thông trực tuyến.

Chi phí xây dựng và duy trì trang web sự kiện, cũng như chi phí quảng cáo trên mạng xã hội.

 Giải Thưởng và Ưu Đãi:

Kinh phí cho các giải thưởng nhỏ và lớn, bao gồm cả các giải thưởng chính và những phần quà nhỏ cho người tham gia.

Chi phí cho ưu đãi và khuyến mãi đặc biệt cho khách hàng tham gia sự kiện.

 Hợp Tác và Đối Tác:

Kinh phí cho việc hợp tác với đầu bếp nổi tiếng, đối tác sự kiện, và các thương hiệu đối tác.

Chi phí hỗ trợ cho các đối tác có thể bao gồm quảng cáo chung và phát sóng sự kiện.

 Tạo Nội Dung Sự Kiện:

Chi phí sản xuất nội dung cho sự kiện, bao gồm video giới thiệu, hướng dẫn nấu ăn, và nội dung trực tuyến khác.

 Hỗ Trợ Kỹ Thuật Số:

Kinh phí cho việc phát sóng sự kiện trực tuyến nếu có, bao gồm cả chi phí sản xuất video trực tiếp và quản lý trang web sự kiện.

 Bảo Hiểm và An Ninh:

Chi phí bảo hiểm cho sự kiện và nhân viên.

An ninh và quản lý rủi ro.

 Chi Phí Khác: Dự trữ cho chi phí không dự kiến và cần thiết.

Chi phí cho các yếu tố sự kiện khác như biểu diễn nghệ thuật, trò chơi, và hoạt động giải trí.

Số Lượng Người Tham Gia: Đo lường sự tham gia tại sự kiện và trên mạng xã hội.

Tương Tác Trực Tuyến: Theo dõi lượt tương tác, chia sẻ và bình luận trên các nền tảng mạng xã hội.

Doanh Số Bán Hàng: Đánh giá tăng trưởng doanh số bán hàng trong và sau sự kiện.

Phản Hồi Khách Hàng: Thu thập phản hồi từ người tham gia sự kiện để cải thiện trong tương lai.

Chương trình "Hảo Hảo Culinary Journey" không chỉ tạo ra một trải nghiệm nấu ăn sáng tạo mà còn kết hợp các yếu tố tương tác trực tuyến và offline để tạo ra sự tương tác mạnh mẽ và tăng cường tương tác với cộng đồng.

Tên thành viên MSV Phần công việc Hoàn thành

(nhóm trưởng) PH48624  Sơ đồ tổ chức

 Vị trí của marketing trong sơ đồ tổ chức

 Hoàn thành phần được chia đúng hạn.

Quyết Tiến Hưởng PH48905  Lĩnh vực hđ, sản phẩm, dịch vụ

 Hoàn thành phần được chia đúng hạn.

Trần Nho Hào PH48750  Lịch sử & hình thành

 Cách doanh nghiệp định vị sản phẩm

 Hoàn thành phần được chia đúng hạn.

Nguyễn Quang Huy PH48414  Tên doanh nghiệp

Ngày đăng: 20/03/2024, 09:52

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w