Giới thiệu sơ lược về công ty Acecook Việt Nam
Acecook Việt Nam, thành lập vào ngày 15/12/1993 và chính thức hoạt động từ năm 1995, nổi tiếng với các sản phẩm ăn liền chất lượng cao, giá cả hợp lý và giàu dinh dưỡng Công ty được đầu tư công nghệ hiện đại từ Nhật Bản, cho phép sản xuất mì ăn liền tiên tiến Sau hơn 20 năm hoạt động, Acecook đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường Việt Nam với các sản phẩm nổi bật như Hảo Hảo, Modern, miến Phú Hương, phở Xưa và Nay, Mikochi, và đã nhận được nhiều giải thưởng lớn.
Công ty chiếm 50% thị phần và có mặt tại 46 quốc gia, cung cấp sản phẩm ngon, bổ, rẻ với chất lượng tuyệt đỉnh Được chứng nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, sản phẩm của công ty luôn được đánh giá cao về độ uy tín và chất lượng.
Hình 1: LOGO CÔNG TY ACECOOK VIETNAM
Tầm nhìn và sứ mệnh
“ Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ năng lực quản trị để thích ứng với quá trình toàn cầu hóa.”
“ + Mang lại sự hài lòng cho ngưòi tiêu dùng
+ Mang lại cuộc sống ổn định và sự phát triển của CBCNV
+ Trở thành 1 doanh nghiệp có vị trí và sự ủng hộ trên toàn thế giới.”
CƠ CẤU
Các yếu tố trong môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến doanh nghiệp Acecook
II.1.1 Môi trường kinh tế
Trong những năm gần đây, nền kinh tế Việt Nam đã phát triển ổn định, thể hiện qua tốc độ tăng trưởng kinh tế, lãi suất, tỷ giá hối đoái và lạm phát được kiểm soát Sự ổn định này đã mang lại tác động tích cực cho sự phát triển của ngành mì Việt Nam.
II.1.1.1 Tăng trưởng kinh tế
( Nguồn Tổng Cục Thống Kê )
Năm 2018 vừa qua tang trưởng kinh tế đạt 7,08% so với năm
Năm 2017 ghi nhận mức tăng trưởng cao nhất trong 11 năm qua, với chất lượng tăng trưởng và môi trường đầu tư kinh doanh được cải thiện rõ rệt Số lượng doanh nghiệp mới thành lập tăng mạnh, cho thấy nền tảng kinh tế vĩ mô được củng cố và dần được tăng cường Tỷ lệ thất nghiệp và thiếu việc làm có xu hướng giảm, đồng thời an sinh xã hội cũng được chú trọng và thực hiện hiệu quả.
Tốc độ tăng trưởng kinh tế đã làm gia tăng nhu cầu về sản phẩm, dịch vụ, chủng loại và chất lượng, phản ánh dấu hiệu tích cực cho nền kinh tế Điều này cũng mang lại triển vọng tốt cho sự phát triển của công ty Acecook.
BIỂU ĐỒ: 1 GDP thể hiện sự tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2011-2018
Trong những năm gần đây, Việt Nam đã đạt được thành công trong việc kiểm soát lạm phát nhờ vào sự phối hợp hiệu quả giữa các chính sách tài khóa và tiền tệ Sự linh hoạt trong các biện pháp này đã giúp giảm lạm phát từ mức cao 23% xuống thấp hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển kinh tế.
Từ tháng 8 năm 2011, tỷ lệ tăng trưởng kinh tế ghi nhận là 6,81% vào năm 2012, giảm xuống 1,84% vào năm 2014 và chỉ còn 0,6% vào năm 2015 Mặc dù có những dấu hiệu tích cực, nhưng nền kinh tế vẫn phải đối mặt với nhiều biến động và khó khăn trong việc dự đoán, do còn tồn tại nhiều nguy cơ tiềm ẩn trong quản lý kinh tế vĩ mô.
Tỷ lệ lạm phát gần đây duy trì dưới hai con số, điều này mang lại tín hiệu tích cực cho hoạt động kinh doanh của công ty Acecook Việt Nam.
BIỂU ĐỒ: 2 Biểu đồ thể hiện CPI của Việt Nam theo các năm
Lãi suất là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của Acecook Trong những năm gần đây, tỷ lệ lãi suất đã duy trì ở mức ổn định.
Ngành mì ăn liền, mặc dù có quy mô đầu tư lớn, nhưng lại có mức tiêu thụ cao, dẫn đến tỷ lệ lãi suất ổn định Điều này thu hút nhiều nhà đầu tư, làm phong phú hương vị và đa dạng mẫu mã sản phẩm, đồng thời giảm giá thành và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Để cạnh tranh hiệu quả trên thị trường, Acecook cần chú trọng xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao và cải tiến sản phẩm một cách đồng bộ.
II.1.1.4 Tỷ giá hối đoái
Trong quan hệ buôn bán ngoại thương, tỷ giá hối đoái đóng vai trò quan trọng đối với xuất nhập khẩu Khi tỷ giá hối đoái tăng, đồng nội tệ giảm giá, nhà xuất khẩu sẽ hưởng lợi nhờ vào việc thu được nhiều nội tệ hơn từ ngoại tệ, dẫn đến kim ngạch xuất khẩu tăng và thúc đẩy hoạt động xuất khẩu Ngược lại, điều này gây bất lợi cho nhập khẩu, khi giá nhập khẩu sản phẩm tăng, khiến các nhà nhập khẩu phải chi tiêu nhiều hơn để mua ngoại tệ, dẫn đến lợi nhuận giảm và kim ngạch nhập khẩu giảm theo.
Khi tỷ giá tăng, các ngành hàng xuất khẩu sẽ được hưởng lợi, dẫn đến sự phát triển của doanh nghiệp xuất khẩu trong nước Điều này không chỉ giúp giảm tỷ lệ thất nghiệp mà còn thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.
Acecook Việt Nam hiện đang xuất khẩu nhiều sản phẩm sang các quốc gia khác, tuy nhiên, khối lượng xuất khẩu vẫn còn hạn chế Do đó, ảnh hưởng của biến động giá hối đoái đối với công ty vẫn chưa thể hiện rõ rệt.
II.1.2 Nhân tố công nghệ
Trong bối cảnh toàn cầu hóa hiện nay, khoa học và kỹ thuật đóng vai trò quyết định trong việc nâng cao khả năng cạnh tranh và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp Do đó, các doanh nghiệp cần chú trọng vào việc nâng cao năng lực nghiên cứu và phát triển, không chỉ để làm chủ công nghệ nhập khẩu mà còn để sáng tạo ra những kỹ thuật tiên tiến mới.
Acecook, với vai trò là công ty liên doanh Nhật Bản, đã được chuyển giao công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, giúp nâng cao khả năng cạnh tranh về giá cả và giảm giá thành sản phẩm.
Dây chuyền Acecook Việt Nam có thể sản xuất gần 600 gói mì/phút
Sự phát triển công nghệ thông tin đã tạo ra bước tiến lớn trong quản lý, giúp tiếp cận thị trường nhanh chóng và hiệu quả Ứng dụng công nghệ này không chỉ xóa bỏ rào cản không gian mà còn nâng cao năng suất lao động, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp.
Marketing mix
Các dòng sản phẩm của công ty Acecook
Công ty Acecook cung cấp nhiều sản phẩm ăn liền như mì, phở và miến, đáp ứng nhu cầu tiện lợi của khách hàng và trở thành lựa chọn phổ biến cho các gia đình.
Mì ăn liền là sản phẩm nổi tiếng và được ưa chuộng tại Việt Nam, được xem như một "Mì ăn liền quốc dân" Với sợi mì dai ngon và nước súp đậm đà, sản phẩm này được phân phối rộng rãi, giúp khách hàng dễ dàng mua sắm mọi lúc mọi nơi.
-Nhãn hiệu đặt tên Hảo Hảo dễ nhớ và ngắn gọn
-Bao bì màu sắc nổi bật và sặc sỡ đặc trưng là hình ảnh tô mì có hai con tôm nhìn hấp dẫn và bắt mắt
Hi ̀nh 5 :SẢN PHẨM MÌ
Sản phẩm được sản xuất đúng theo tiêu chuẩn công nghệ Nhật
Đội ngũ nhân sự người Việt được đào tạo bài bản đã góp phần tạo ra sản phẩm mì gói Hảo Hảo chất lượng Kể từ khi ra mắt thị trường vào năm 2000, thương hiệu mì gói Hảo Hảo luôn được người tiêu dùng Việt Nam lựa chọn vì sự an toàn và chất lượng.
Lấy cảm hứng từ cuộc sống hiện đại và năng động, Acecook đã phát triển sản phẩm này để đáp ứng nhu cầu của mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người bận rộn.
Mang đậm phong cách trẻ trung và hiện đại, sản phẩm mì ly Acecook Việt Nam nổi bật với sự đa dạng hương vị Đây là sản phẩm tiên phong trong lĩnh vực mì ly, thể hiện sứ mệnh mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú cho người tiêu dùng.
Hi ̀nh 7: SẢN PHẨM MIẾN
Miến Phú Hương được sản xuất từ đậu xanh nguyên chất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất đến thành phẩm Thưởng thức miến đậu xanh thanh mát, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị đặc biệt của súp miến Phú Hương, mang đến trải nghiệm ẩm thực “hơn cả sự mong đợi”.
Phở Đệ Nhất được chế biến từ gạo nguyên chất thơm ngon, kết hợp với công nghệ hấp chín hiện đại, mang đến sản phẩm an toàn đạt chuẩn Nhật Bản, đồng thời giữ nguyên hương vị phở truyền thống quen thuộc.
Hi ̀nh 9: MÌ PHONG CÁCH NHẬT BẢN
Trải nghiệm mới cùng ẩm thực
Nhật Bản xuất hiện 4000 năm tại
Mì Udon Suki Suki, nổi tiếng tại Nhật Bản, thu hút thực khách với sợi mì dày, trắng và dẻo dai, được chế biến từ tinh bột khoai tây và đậu nành Nước súp đặc trưng của mì được chiết xuất từ cá và rong biển, mang đến hương vị độc đáo Mì Udon Suki Suki không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản thú vị cho người Việt Nam.
Hi ̀nh 10 : MÌ DÀNH CHO TRẺ EM
Mì Doraemon là lựa chọn lý tưởng cho trẻ em, giúp thúc đẩy sự tăng trưởng chiều cao khi kết hợp với các hoạt động thể thao Hương vị tôm hấp sữa không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
27 | P a g e còn thu hút và bắt mắt Bộ ticker hình ảnh về chú mèo máy
Doraemon tạo hứng thú cho trẻ và hình ảnh thân thiện dễ thương trong mắt các bậc phụ huynh
Mì ăn liền tôm chua cay
3200vnđ/ gói và 95000vnđ/ thùng
Mì ăn liền chiên khô
3300vnđ/ gói và 99000vnđ/ thùng
3100vnđ/ gói và 93000vnđ/ thùng
Mì ăn liền tôm chua cay
3400vnđ/ gói và 102000vnđ/ thùng
Mì ăn liền chiên khô
3500vnđ/ gói và 105000vnđ/ thùng
Mì ăn liền của ACECOOK phù hợp với khách hang có thu nhập trung bình, vì vậy họ chọn giá cả hợp lý
Bằng cách này, họ có thể thu hút khách hàng và tang khả năng cạnh tranh với các đối thủ
Acecook sở hữu một hệ thống tiếp thị và phân phối rộng khắp trên toàn quốc với hơn 600 đại lý Mỗi khu vực đều có các chi nhánh phân phối tại Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ và Hồ Chí Minh.
Acecook đã áp dụng mô hình phân phối qua hệ thống đại lý bán sỉ, trong đó doanh nghiệp lựa chọn nhiều nhà bán sỉ cấp 1 Nhiệm vụ của các đại lý này là phân phối sản phẩm đến các nhà bán sỉ cấp dưới, từ đó mở rộng ra các nhà bán lẻ Khách hàng tại các cửa hàng lẻ sẽ thông báo cho các nhà bán sỉ để nhận hàng theo hình thức bán đứt.
Ngoài các kênh phân phối ra: Nhà sản xuất => Nhà bán lẻ =>
Công ty Acecook chú trọng đến người tiêu dùng, giúp họ tiếp cận sản phẩm dễ dàng hơn thông qua các kênh phân phối hiện đại như siêu thị Tại đây, sản phẩm được trưng bày đẹp mắt, thu hút khách hàng và tạo điều kiện cho họ tự do lựa chọn theo sở thích Kênh phân phối này tập trung vào người tiêu dùng cuối cùng, dù lượng tiêu thụ nhỏ nhưng lại diễn ra thường xuyên.
Như vậy Acecook muốn chiến lược phân phối sản phẩm mở rộng thị trường, mở rộng đại lý, tiêu thụ sản phẩm nhiều đi với chất lượng cao
Quảng cáo trên Tivi với mục tiêu là mọi người đang xem tivi
Quảng cáo trên các kênh có lượng người xem đông như HTV7, VTV1, VTV3, … với thời lượng mỗi lần quảng cáo khoảng 30 giây
Trang chủ của Acecook hiện đang triển khai nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn như "Khuấy động mùa Hè", cơ hội trúng iPhone X và các hoạt động quảng bá từ Việt Nam ra thế giới.
ACECOOK triển khai các chương trình khuyến mãi tập trung vào nhu cầu của người tiêu dùng, đồng thời quảng bá sản phẩm thông qua nhiều hình thức khác nhau, bao gồm cả hoạt động từ thiện, nhằm nâng cao nhận thức về sản phẩm trong cộng đồng.
SWOT VÀ KẾT LUẬN
Điểm mạnh
Hiện nay, Acecook cung cấp đa dạng sản phẩm như mì gói, phở, hủ tiếu, bún, miến với hương vị truyền thống và các sản phẩm mới lạ như mì udon, mì siêu cay Sự đa dạng này không chỉ mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn thú vị mà còn giúp Acecook tiếp cận được nhiều nhóm khách hàng khác nhau.
Công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất tiên tiến:
Quy Trình sản xuất gồm 12 công đoạn gồm: chọn nguyên, trộn bột, cán tấm, tạo sợi, hấp chín, cắt định lượng và bỏ khuôn, làm khô, làm nguội,
Chúng tôi cung cấp dịch vụ cấp gói gia vị, đóng gói, kiểm tra chất lượng sản phẩm và đóng thùng Với sự hỗ trợ của máy móc hiện đại, chúng tôi đảm bảo tạo ra những sản phẩm chất lượng cao với số lượng lớn.
Hi ̀nh 11: QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN
Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm
Acecook luôn chú trọng lựa chọn nguyên vật liệu đáp ứng ba tiêu chí quan trọng: đảm bảo đầy đủ các tính chất cơ lý hóa sinh, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong nước và quốc tế như BRC, IFS Food, HACCP và ISO 9001 Công ty thực hiện kiểm tra và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trước khi đưa vào sản xuất Quy trình sản xuất của Acecook được thiết kế theo nguyên tắc an toàn vệ sinh và chất lượng thực phẩm HACCP, cùng với các tiêu chuẩn BRC Global Standard for Food.
Safety, đánh giá về chất lượng và an toàn thực phẩm IFS Food, hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001, năng lực của phòng thí nghiệm và hiệu
Acecook Việt Nam cam kết tuân thủ nghiêm ngặt chuẩn ISO 17025, đảm bảo 100% sản phẩm đến tay người tiêu dùng đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn sức khỏe Điều này giúp tạo nên sự yên tâm về vệ sinh và chất lượng trong lòng khách hàng, khẳng định uy tín và trách nhiệm của Acecook Việt Nam đối với cộng đồng.
Hi ̀nh 12: PHÒNG THÍ NGHIỆM
Gắn bó lâu với thị trường Việt Nam
Điểm yếu
Sản phẩm không quá khác biệt
Các sản phẩm của Acecook không nổi bật hơn so với các sản phẩm cùng loại khác trên thị trường về giá cả, bao bì và hương vị Ngay cả những sản phẩm mới như mì không chiên, mì cay và mì udon cũng tương tự như những sản phẩm đã có sẵn Điều này đã khiến công ty dần tụt lại phía sau.
Hi ̀nh 13: SẢN PHẨM GIỐNG NHAU VỀ BAO BÌ
Chưa tạo nên sự nổi trội trong thị phần cao cấp
Các sản phẩm cao cấp chưa nổi trội với các đổi thủ cạnh tranh như
Omachi, một thương hiệu thuộc Acecook, được biết đến với việc phát triển và tập trung vào các sản phẩm tầm trung Tuy nhiên, điều này đã dẫn đến một số nhận định cho rằng tất cả các sản phẩm của công ty đều không đạt tiêu chuẩn cao cấp.
Cơ hội
Tiềm năng thị trường lớn
Thị trường mì gói tại Việt Nam đang có sự phát triển ổn định qua từng năm Theo báo cáo của Kantar Worldpanel, năm 2018 ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ với mức tăng trưởng 2%, trong đó khu vực nông thôn miền Nam đạt mức tăng ấn tượng lên tới 7%.
Thị trường năm 2019 đã cho thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ, nhưng doanh nghiệp mới gặp khó khăn trong việc gia nhập do sự cạnh tranh gay gắt Để tồn tại và đạt doanh thu tốt, các công ty cần có chiến lược hiệu quả và sự đổi mới liên tục.
Hi ̀nh 14: CÁC THI ̣ TRƯỜNG TIÊU THỤ MỲ ĂN LIỀN LỚN NHẤT THẾ GIỚI 2016
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới chất lượng và an toàn thực phẩm
Với sự phát triển của đời sống xã hội, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm Nhờ vào công nghệ hiện đại và các tiêu chuẩn nghiêm ngặt, người tiêu dùng có thể hoàn toàn tin tưởng vào sản phẩm của công ty.
Kênh phân phối rộng lớn
Tại Việt Nam, Acecook phân phối sản phẩm qua các tiệm tạp hóa, cửa hàng tiện lợi và siêu thị, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận với các sản phẩm của hãng.
Sự đe dọa
Người tiêu dùng có xu hướng quan tâm đến sức khỏe:
Người tiêu dùng hiện đại ngày càng chú trọng đến dinh dưỡng và sức khỏe trong bữa ăn Tuy nhiên, mì, phở, miến và hủ tiếu ăn liền thường có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp, đồng thời chứa nhiều muối và chất béo có hại Do đó, người tiêu dùng thường cân nhắc kỹ lưỡng khi lựa chọn thực phẩm đóng gói hoặc ăn liền.
Sự cạnh tranh gay gắt
Thị trường mì ăn liền phân khúc bình dân đang thu hút sự chú ý của nhiều công ty, dẫn đến sự gia tăng cạnh tranh với gần 100 nhãn hàng tham gia Sự cạnh tranh gay gắt này phản ánh tiềm năng lớn của thị trường, khiến nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước đổ xô vào.
Hi ̀nh 15: DÃY SẢN PHẨM TẠI SIÊU THI ̣
Khuyến nghị
Xác định phân khúc hướng tới và tạo nên sản phẩm chiến lược
Acecook cần xác định lại phân khúc thị trường mục tiêu và phát triển các sản phẩm đặc trưng để chiếm lĩnh phân khúc đó.
Giữ vững và phát huy những thứ đã có
Acecook cần nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời duy trì sự đa dạng trong sản phẩm hiện có Điều này sẽ giúp họ xây dựng và khẳng định vị thế riêng trên thị trường.