Giới thiệu sơ lược về công ty Acecook Việt Nam
Acecook Việt Nam, được thành lập vào ngày 15/12/1993 và chính thức hoạt động từ năm 1995, nổi tiếng với các sản phẩm ăn liền chất lượng cao, giá thành hợp lý và giàu dinh dưỡng Công ty sở hữu dây chuyền công nghệ sản xuất mì ăn liền hiện đại, nhờ vào vốn đầu tư từ Nhật Bản Sau hơn 20 năm hoạt động, Acecook đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường Việt Nam với những sản phẩm tiêu biểu như Hảo Hảo, Modern, miến Phú Hương, phở Xưa và Nay, và Mikochi, đồng thời nhận được nhiều giải thưởng danh giá.
Công ty chiếm 50% thị phần và có mặt tại 46 quốc gia, cung cấp sản phẩm ngon, bổ, rẻ với chất lượng vượt trội Được chứng nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, sản phẩm của công ty luôn được người tiêu dùng bình chọn là uy tín và chất lượng hàng đầu.
Hình 1: LOGO CÔNG TY ACECOOK VIETNAM
Tầm nhìn và sứ mệnh
“ Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ năng lực quản trị để thích ứng với quá trình toàn cầu hóa.”
“ + Mang lại sự hài lòng cho ngưòi tiêu dùng
+ Mang lại cuộc sống ổn định và sự phát triển của CBCNV
+ Trở thành 1 doanh nghiệp có vị trí và sự ủng hộ trên toàn thế giới.”
CƠ CẤU
Các yếu tố trong môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến doanh nghiệp Acecook
II.1.1 Môi trường kinh tế
Trong những năm gần đây, nền kinh tế Việt Nam đã phát triển ổn định với tốc độ tăng trưởng khả quan, lãi suất hợp lý, tỷ giá hối đoái ổn định và lạm phát được kiểm soát Những yếu tố này đã tạo ra tác động tích cực đến sự phát triển của ngành mì Việt Nam.
II.1.1.1 Tăng trưởng kinh tế
( Nguồn Tổng Cục Thống Kê )
Năm 2018 vừa qua tang trưởng kinh tế đạt 7,08% so với năm
Năm 2017 ghi nhận mức tăng trưởng cao nhất trong 11 năm qua, với chất lượng tăng trưởng và môi trường đầu tư kinh doanh được cải thiện rõ rệt Số lượng doanh nghiệp mới thành lập tăng mạnh, cho thấy nền tảng kinh tế vĩ mô đang được củng cố và từng bước nâng cao Tỷ lệ thất nghiệp và thiếu việc làm có xu hướng giảm, đồng thời an sinh xã hội cũng được chú trọng thực hiện.
Tốc độ tăng trưởng kinh tế đã thúc đẩy nhu cầu gia tăng về sản phẩm, dịch vụ, chủng loại và chất lượng Đây là tín hiệu tích cực cho nền kinh tế và cũng là cơ hội tốt cho sự phát triển của công ty Acecook.
BIỂU ĐỒ: 1 GDP thể hiện sự tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2011-2018
Trong những năm gần đây, Việt Nam đã thành công trong việc giảm lạm phát từ mức cao 23% nhờ vào sự phối hợp hiệu quả giữa các chính sách tài khóa và tiền tệ, cùng với sự linh hoạt trong điều hành kinh tế.
Từ tháng 8 năm 2011 đến năm 2015, tỷ lệ tăng trưởng kinh tế đã giảm từ 6,81% (2012) xuống còn 0,6% (2015) Mặc dù có những nỗ lực trong việc điều hành kinh tế vĩ mô, nhưng vẫn không thể tránh khỏi các biến động kinh tế và các nguy cơ tiềm ẩn vẫn còn tồn tại.
Trong những năm gần đây, tỷ lệ lạm phát đã duy trì dưới hai con số, điều này mang lại tín hiệu tích cực cho hoạt động kinh doanh của công ty Acecook Việt Nam.
BIỂU ĐỒ: 2 Biểu đồ thể hiện CPI của Việt Nam theo các năm
Lãi suất là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của Acecook Trong những năm gần đây, tỷ lệ lãi suất đã duy trì ở mức ổn định, góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của doanh nghiệp.
Ngành mì ăn liền, mặc dù có quy mô đầu tư lớn, nhưng nhờ vào mức tiêu thụ cao và tỷ lệ lãi suất ổn định, đã thu hút nhiều nhà đầu tư Điều này dẫn đến sự phong phú về hương vị, đa dạng mẫu mã và giá thành giảm, từ đó tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường.
Acecook cần chuẩn bị kỹ lưỡng về cơ sở vật chất và kỹ thuật, đào tạo nhân lực chất lượng, cải tiến sản phẩm và nâng cao mọi khía cạnh để cạnh tranh hiệu quả trên thị trường.
II.1.1.4 Tỷ giá hối đoái
Tỷ giá hối đoái đóng vai trò quan trọng trong quan hệ buôn bán ngoại thương, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động xuất nhập khẩu Khi tỷ giá hối đoái tăng, đồng nội tệ giảm, nhà xuất khẩu sẽ hưởng lợi vì có thể thu về nhiều nội tệ hơn từ ngoại tệ, dẫn đến kim ngạch xuất khẩu tăng và thúc đẩy hoạt động xuất khẩu Ngược lại, điều này gây bất lợi cho nhập khẩu, khi giá sản phẩm nhập khẩu tăng, khiến các nhà nhập khẩu phải chi nhiều tiền hơn để mua ngoại tệ, dẫn đến lợi nhuận giảm và kim ngạch nhập khẩu cũng giảm theo.
Khi tỷ giá tăng, các ngành hàng xuất khẩu sẽ được hưởng lợi, dẫn đến sự phát triển mạnh mẽ của các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước Điều này không chỉ giảm tỷ lệ thất nghiệp mà còn góp phần vào tăng trưởng kinh tế.
Acecook Việt Nam xuất khẩu nhiều sản phẩm sang các quốc gia khác, tuy nhiên, lượng xuất khẩu hiện tại vẫn chưa đáng kể, do đó, ảnh hưởng của biến động giá hối đoái đối với công ty vẫn chưa rõ rệt.
II.1.2 Nhân tố công nghệ
Trong bối cảnh toàn cầu hóa hiện nay, khoa học và công nghệ đóng vai trò quyết định trong khả năng cạnh tranh và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp Do đó, các doanh nghiệp cần nâng cao năng lực nghiên cứu và phát triển, không chỉ để làm chủ công nghệ ngoại nhập mà còn để sáng tạo ra các kỹ thuật tiên tiến mới.
Acecook, với tư cách là công ty liên doanh Nhật Bản, đã tiếp nhận công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, điều này không chỉ nâng cao khả năng cạnh tranh về giá cả mà còn giúp giảm giá thành sản phẩm.
Dây chuyền Acecook Việt Nam có thể sản xuất gần 600 gói mì/phút
Sự phát triển công nghệ thông tin đã đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, giúp tiếp cận thị trường nhanh chóng, vượt qua rào cản không gian và nâng cao năng suất lao động.
Marketing mix
Các dòng sản phẩm của công ty Acecook
Công ty Acecook cung cấp nhiều loại sản phẩm ăn liền như mì, phở, và miến, đáp ứng nhu cầu tiện lợi của khách hàng và trở thành lựa chọn phổ biến trong mỗi gia đình.
Mì ăn liền, một sản phẩm được nhiều người Việt Nam biết đến và tin dùng, nổi bật với sợi mì dai và nước súp đậm đà Được phân phối rộng rãi, khách hàng có thể dễ dàng mua mì ăn liền ở bất kỳ đâu và bất kỳ lúc nào.
-Nhãn hiệu đặt tên Hảo Hảo dễ nhớ và ngắn gọn
-Bao bì màu sắc nổi bật và sặc sỡ đặc trưng là hình ảnh tô mì có hai con tôm nhìn hấp dẫn và bắt mắt
Hi ̀nh 5 :SẢN PHẨM MÌ
Sản phẩm được sản xuất đúng
Bản cùng với đội ngũ nhân sự người Việt được đào tạo bài bản đã tạo ra sản phẩm mì gói Hảo Hảo chất lượng Kể từ khi ra mắt thị trường vào năm 2000, thương hiệu mì gói Hảo Hảo luôn được người tiêu dùng Việt Nam lựa chọn vì sự an toàn và chất lượng.
Lấy cảm hứng từ cuộc sống hiện đại và nhộn nhịp, Acecook đã phát triển sản phẩm này nhằm phục vụ cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người có lối sống bận rộn.
Mang đậm phong cách trẻ trung và hiện đại, mì ly Acecook Việt Nam nổi bật với sự đa dạng hương vị Sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sứ mệnh tiên phong trong ngành hàng mì ly.
Hi ̀nh 7: SẢN PHẨM MIẾN
Miến Phú Hương được sản xuất từ đậu xanh nguyên chất, đảm bảo quy trình sản xuất tự động và an toàn vệ sinh thực phẩm Khi thưởng thức miến đậu xanh, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát và quyến rũ từ súp miến Phú Hương, mang đến trải nghiệm ẩm thực "hơn cả sự mong đợi".
Phở Đệ Nhất được chế biến từ gạo nguyên chất thơm ngon, kết hợp với công nghệ hấp chín hiện đại, mang đến sản phẩm "an toàn chuẩn Nhật" nhưng vẫn giữ nguyên hương vị phở quen thuộc.
Hi ̀nh 9: MÌ PHONG CÁCH NHẬT BẢN
Trải nghiệm mới cùng ẩm thực
Nhật Bản xuất hiện 4000 năm tại
Mì Udon Suki Suki là một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, nổi bật với sợi mì dày, trắng và dẻo dai, được chế biến từ tinh bột khoai tây và đậu nành Nước súp đặc trưng của mì được chiết xuất từ cá và rong biển, mang đến hương vị đặc sắc Mì Udon Suki Suki không chỉ là món ăn mà còn mang lại cho thực khách Việt Nam một trải nghiệm ẩm thực độc đáo của văn hóa Nhật Bản.
Mì Doraemon là lựa chọn lý tưởng cho trẻ em, giúp thúc đẩy tăng trưởng chiều cao khi kết hợp với hoạt động thể thao Sản phẩm không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết mà còn có hương vị hấp dẫn và bắt mắt, thu hút sự chú ý của các em nhỏ.
Doraemon tạo hứng thú cho trẻ và hình ảnh thân thiện dễ thương trong mắt các bậc phụ huynh
Mì ăn liền tôm chua cay
3200vnđ/ gói và 95000vnđ/ thùng
Mì ăn liền chiên khô
3300vnđ/ gói và 99000vnđ/ thùng
3100vnđ/ gói và 93000vnđ/ thùng
Mì ăn liền tôm chua cay
3400vnđ/ gói và 102000vnđ/ thùng
Mì ăn liền chiên khô
3500vnđ/ gói và 105000vnđ/ thùng
Mì ăn liền của ACECOOK phù hợp với khách hang có thu nhập trung bình, vì vậy họ chọn giá cả hợp lý
Bằng cách này, họ có thể thu hút khách hàng và tang khả năng cạnh tranh với các đối thủ
Acecook sở hữu một hệ thống tiếp thị và phân phối rộng khắp trên toàn quốc, với hơn 600 đại lý trải dài từ Bắc vào Nam Mỗi khu vực đều có các chi nhánh phân phối tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ và Hồ Chí Minh.
Acecook đã áp dụng mô hình phân phối qua hệ thống đại lý bán sỉ, trong đó doanh nghiệp chọn lọc nhiều nhà bán sỉ cấp 1 Nhiệm vụ của các đại lý này là phân phối sản phẩm cho các nhà bán sỉ cấp dưới, từ đó phủ rộng đến các nhà bán lẻ Khách hàng tại các tiệm lẻ sẽ thông báo cho các nhà bán sỉ để nhận hàng theo hình thức bán đứt.
Ngoài các kênh phân phối ra: Nhà sản xuất => Nhà bán lẻ =>
Công ty Acecook chú trọng đến việc tiêu thụ sản phẩm thông qua việc tiếp cận người tiêu dùng Việt Nam dễ dàng hơn nhờ vào các kênh phân phối hiện đại như siêu thị Tại đây, sản phẩm được trưng bày một cách hấp dẫn, giúp thu hút khách hàng và cho phép họ tự do lựa chọn theo sở thích Kênh phân phối này tập trung vào người tiêu dùng cuối cùng, mặc dù lượng tiêu thụ có thể nhỏ nhưng lại diễn ra thường xuyên.
Như vậy Acecook muốn chiến lược phân phối sản phẩm mở rộng thị trường, mở rộng đại lý, tiêu thụ sản phẩm nhiều đi với chất lượng cao
Quảng cáo trên Tivi với mục tiêu là mọi người đang xem tivi
Quảng cáo trên các kênh có lượng người xem đông như HTV7, VTV1, VTV3, … với thời lượng mỗi lần quảng cáo khoảng 30 giây
Trên trang chủ của Acecook, người dùng có thể tìm thấy nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn như "Khuấy động mùa Hè", cơ hội trúng iPhone X và các hoạt động kết nối từ Việt Nam ra thế giới.
ACECOOK triển khai các chương trình khuyến mãi nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đồng thời quảng bá sản phẩm thông qua nhiều hình thức khác nhau, bao gồm cả hoạt động từ thiện Điều này không chỉ giúp nâng cao nhận thức về thương hiệu mà còn tạo sự gắn kết với cộng đồng.
SWOT VÀ KẾT LUẬN
Điểm mạnh
Hiện nay, Acecook cung cấp một loạt sản phẩm đa dạng bao gồm mì gói, phở, hủ tiếu, bún, và miến, với các hương vị truyền thống quen thuộc cũng như những sản phẩm mới lạ như mì udon và mì siêu cay Sự phong phú này tạo ra nhiều lựa chọn hấp dẫn cho người tiêu dùng, giúp Acecook tiếp cận được nhiều nhóm khách hàng mới hơn.
Công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất tiên tiến:
Quy trình sản xuất bao gồm 12 công đoạn chính: chọn nguyên liệu, trộn bột, cấp gói gia vị, đóng gói, kiểm tra chất lượng sản phẩm và đóng thùng Sử dụng máy móc hiện đại giúp đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao và số lượng lớn.
Hi ̀nh 11: QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN
Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm
Acecook cam kết lựa chọn nguyên vật liệu đáp ứng ba tiêu chí quan trọng: đảm bảo đầy đủ các tính chất cơ lý hóa sinh, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong nước và quốc tế như BRC, IFS Food, HACCP và ISO 9001 Công ty luôn thực hiện kiểm tra và kiểm soát chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất Quy trình sản xuất của Acecook cũng tuân thủ nguyên tắc an toàn vệ sinh và chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP, cùng với các tiêu chuẩn BRC Global Standard for Food.
Acecook Việt Nam cam kết cung cấp 100% sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, tuân thủ các tiêu chuẩn như IFS Food, ISO 9001 và ISO 17025 Hệ thống quản lý chất lượng và năng lực của phòng thí nghiệm được đảm bảo, tạo sự yên tâm về vệ sinh và chất lượng trong lòng khách hàng.
Hi ̀nh 12: PHÒNG THÍ NGHIỆM
Gắn bó lâu với thị trường Việt Nam
Điểm yếu
Sản phẩm không quá khác biệt
Các sản phẩm của Acecook không có sự nổi bật so với các sản phẩm cùng loại khác trên thị trường về giá cả, bao bì và hương vị Ngay cả những sản phẩm mới như mì không chiên, mì cay và mì udon cũng tương tự như các sản phẩm đã có, dẫn đến việc công ty dần bị tụt lại phía sau.
Hi ̀nh 13: SẢN PHẨM GIỐNG NHAU VỀ BAO BÌ
Chưa tạo nên sự nổi trội trong thị phần cao cấp
Các sản phẩm cao cấp chưa nổi trội với các đổi thủ cạnh tranh như
Omachi, một thương hiệu thuộc Acecook, chủ yếu tập trung vào phát triển các sản phẩm tầm trung, dẫn đến một số ý kiến cho rằng tất cả sản phẩm của công ty đều không đạt tiêu chuẩn cao cấp.
Cơ hội
Tiềm năng thị trường lớn
Thị trường mì gói tại Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng ổn định hàng năm Theo báo cáo của Kantar Worldpanel, năm 2018 ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ của thị trường này với mức tăng trưởng 2%, trong đó khu vực nông thôn miền Nam đạt mức tăng 7%.
Thị trường này, mặc dù tiềm năng và đang trong quá trình phát triển mạnh mẽ, nhưng việc các doanh nghiệp mới gia nhập gặp nhiều khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ nhiều công ty khác Để có thể tồn tại và đạt được doanh thu khả quan, các công ty cần có chiến lược phù hợp và khả năng thích ứng linh hoạt.
Hi ̀nh 14: CÁC THI ̣ TRƯỜNG TIÊU THỤ MỲ ĂN LIỀN LỚN NHẤT THẾ GIỚI 2016
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới chất lượng và an toàn thực phẩm
Trong bối cảnh đời sống xã hội ngày càng phát triển, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm Nhờ vào công nghệ hiện đại và các tiêu chuẩn khắt khe, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm từ công ty.
Kênh phân phối rộng lớn
Tại Việt Nam, Acecook phân phối sản phẩm qua các tiệm tạp hóa, cửa hàng tiện lợi và siêu thị, giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng hơn.
Sự đe dọa
Người tiêu dùng có xu hướng quan tâm đến sức khỏe:
Người tiêu dùng hiện đại ngày càng chú trọng đến dinh dưỡng và sức khỏe trong bữa ăn, trong khi mì, phở, miến và hủ tiếu ăn liền thường chứa hàm lượng chất dinh dưỡng thấp, nhiều muối và chất béo không tốt Do đó, họ thường cân nhắc kỹ lưỡng khi lựa chọn thực phẩm đóng gói hoặc ăn liền.
Sự cạnh tranh gay gắt
Thị trường mì ăn liền phân khúc bình dân đang thu hút sự chú ý của nhiều công ty, dẫn đến sự gia tăng cạnh tranh với gần 100 nhãn hàng tham gia Điều này tạo nên một môi trường cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Hi ̀nh 15: DÃY SẢN PHẨM TẠI SIÊU THI ̣
Khuyến nghị
Xác định phân khúc hướng tới và tạo nên sản phẩm chiến lược
Acecook cần xác định lại phân khúc thị trường mục tiêu và phát triển các sản phẩm độc đáo nhằm chiếm lĩnh phân khúc đó.
Giữ vững và phát huy những thứ đã có
Acecook cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm, đồng thời duy trì sự đa dạng trong sản phẩm hiện có Điều này sẽ giúp họ khẳng định vị thế riêng trong thị trường.
