Marketing sản phẩm mới giới thiệu công ty cổ phần thực phẩm quốc tế interfood

MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH 4 DANH MỤC BẢNG 4 LỜI DẪN ĐẦU 5 I Giới thiệu ngắn gọn về công ty, lĩnh vực hoạt động và sản phẩm chính 6 1 Giới thiệu công ty cổ phần thực phẩm quốc tế Interfood 6 1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 6 1.2 Thông tin chung 6 1.3 Lĩnh vực hoạt động 6 1.4 Sản phẩm chính 7 2 Quan niệm kinh doanh 7 2.1 Quan niệm kinh doanh của Wonderfarm 7 2.2 Tầm nhìn của Công ty 8 3 Diễn biến doanh thu, lợi nhuận, thị phần của công ty trong 3 năm gần đây 8 4 Thành tựu 8 II Thực trạng Marketing 9 1 Phân tích môi trường vĩ mô 9 1.1 Nhân khẩu học 9 1.2 Kinh tế 9 1.3 Văn hóa - xã hội 10 1.4 Công nghệ 10 1.5 Chính trị - Pháp luật 11 1.6 Môi trường tự nhiên 11 2 Phân tích thị trường 11 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 2.1 Quy mô thị trường, tốc độ tăng trưởng, thị phần và các phân đoạn 11 2.2 Tiềm năng phát triển của sản phẩm mới trong ngành nước giải khát 12 2.3 Dự báo nhu cầu thị trường trong 2 - 5 năm tới 12 3 Phân tích cạnh tranh 13 3.1 Đối thủ cạnh tranh 13 4 Phân tích công ty 17 4.1 Chiến lược kinh doanh hiện tại 17 4.2 Các nguồn lực cơ bản 18 5 Phân tích sản phẩm 19 5.1 Đặc điểm sản phẩm 19 5.2 Giá bán 20 6 Phân tích phân phối 21 6.1 Các kênh phân phối 21 6.2 Điểm yếu về kênh phân phối 21 6.3 Điểm mạnh về kênh phân phối 21 I Phân tích TOWS 22 1 Chiến lược SO 24 2 Chiến lược ST 25 3 Chiến lược WO 25 4 Chiến lược WT 25 IV Mục tiêu và các vấn đề 25 1 Mục tiêu tài chính: 25 2 Mục tiêu marketing: 25 3 Mục tiêu xã hội: 26 V Chiến lược Marketing 27 2 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 1 Ý tưởng sản phẩm mới 27 1.1 Nhận định vấn đề: 27 1.2 Ý tưởng 28 1.3 Định vị sản phẩm 28 2 Phân khúc thị trường 29 2.1 Nhân khẩu học 29 2.2 Phân khúc theo hành vi 30 2.3 Phân khúc theo thói quen tiêu dùng 31 3 Chân dung khách hàng mục tiêu 31 3.1 Insights khách hàng 32 VI Phối thức Marketing 32 1 Sản phẩm: 32 1.1 Mô tả sản phẩm mới: 32 2 Giá: 38 2.1 Tiến trình định giá: 38 3 Phân phối 42 3.1 Phân tích nhu cầu khách hàng 42 3.2 Thiết lập mục tiêu kênh 42 3.3 Xác định phương án thiết kế kênh 43 3.4 Đánh giá và lựa chọn phương án kênh tối ưu 44 4 Truyền thông 44 4.1 Xác định công chúng mục tiêu 44 4.2 Mục tiêu truyền thông 44 VII Chương trình hành động 45 1 Dự án 45 3 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 1.1 Mục tiêu dự án: 45 1.2 Nội dung dự án 45 VIII Dự trù ngân sách (ĐVT: VNĐ) 49 IX Kiểm tra và đánh giá các đề xuất 51 1 Các tiêu chí (chỉ tiêu) đánh giá 51 2 Phương pháp đánh giá 53 3 Kế hoạch dự phòng 53 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Chứng nhận Công ty cổ phần thực phẩm quốc tế 9 Hình 2: Mô hình chiến lược phân phối 18 Hình 3: Mô hình quản trị 18 Hình 4: Các sản phẩm của Wonderfarm 19 Hình 5: Ý tưởng sản phẩm mới 27 Hình 6: Mối quan tâm của người tiêu dùng Việt Nam Q1 2020 31 Hình 7: Mô tả sản phẩm mới 33 Hình 8: Hình ảnh dạng lon 330ml 34 Hình 9: Thiết lập mục đích kênh 43 DANH MỤC BẢNG Bảng 1 Diễn biễn doanh thu, lợi nhuận, thị phần của công ty trong 3 năm gần đây 8 Bảng 2: So sánh các đối thủ cạnh tranh của Wonderfarm 17 Bảng 3: Giá của các sản phẩm Wonderfarm 21 Bảng 4: Phân tích TOWS 24 Bảng 5: Ước lượng chi phí 41 Bảng 6: Timeline dự án 48 Bảng 7: Dự trù ngân sách 51 Bảng 8: Chỉ tiêu đánh giá 52 4 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 LỜI DẪN ĐẦU  Nước ta đã và đang trong quá trình thực hiện công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước, đây là một thời kỳ đầy khó khăn và thử thách cho các doanh nghiệp Bên cạnh đó, sự hội nhập mang lại những cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam Để nắm bắt được nó, việc vận dụng một cách linh hoạt những chính sách phát triển kinh tế, phát huy những điểm mạnh và khắc phục được những điểm yếu là điều cần thiết Đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải xây dựng một chiến lược phát triển phù hợp Thành lập tại Việt Nam từ năm 1991, Wonderfarm đã và đang nỗ lực xây dựng hình ảnh của mình trong ngành sản xuất thực phẩm, chú trọng vào các loại thức uống giải khát mang thương hiệu Wonderfarm Tuy nhiên, hiện tại doanh nghiệp đang phải đối mặt với nhiều thử thách khi thị trường mặt hàng nước giải khát ngày càng gia tăng, đòi hỏi Wonderfarm phải phát triển thêm các dòng sản phẩm mới, thay đổi thiết kế bao bì, để phù hợp hơn với nhu cầu và thị hiếu khách hàng Hiểu được vấn đề đó, mục tiêu của kế hoạch marketing mà nhóm thực hiện chính là giúp quảng bá dòng sản phẩm mới của Wonderfarm - Dòng nước ép trái cây Qua việc đặt vấn đề, phân tích và đánh giá, từ đó đề ra các chiến lược, phối thức và chương trình marketing phù hợp 5 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 I Giới thiệu ngắn gọn về công ty, lĩnh vực hoạt động và sản phẩm chính 1 Giới thiệu công ty cổ phần thực phẩm quốc tế Interfood 1.2 Lịch sử hình thành và phát triển Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế với tiền thân là Công ty tư nhân Trade Ocean Exporters được thành lập tại Malaysia năm 1977 Quyết định thành lập ra Công ty TNHH công nghiệp chế biến Thực phẩm Interfood vào năm 1991 Từ năm 2011, tập đoàn KIRIN trở thành cổ đông chiến lược và bắt đầu tham gia vào công tác quản lý kinh doanh tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế (Interfood) Tháng 3/2012, Interfood và KIRIN chính thức hợp tác trong việc sản xuất kinh doanh sản phẩm nước giải khát 1.2 Thông tin chung Tên giao dịch: Công ty Cổ phần Thực phẩm Quốc tế (Interfood) Địa chỉ: Lô 13, KCN Tam Phước, Phường Tam Phước, Tp Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai Số điện thoại: (0251) 511 138 Website: www.wonderfarmonline.com Mã cổ phiếu: IFS 1.3 Lĩnh vực hoạt động Sản xuất đồ uống không cồn, nước khoáng: chế biến nước trái cây không ga và có ga, chế biến nước giải khát không ga và giải khát có ga không cồn hoặc có độ cồn thấp (nhỏ hơn 10%); sản xuất nước tinh lọc Sản xuất bao bì dùng cho thực phẩm và nước giải khát Chế biến và bảo quản rau quả: chế biến nông sản thành sản phẩm đóng hộp, sấy khô, ướp đông, muối, ngâm dấm Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn: sản xuất các loại bánh và thức ăn nhẹ - Sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa 6 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 Thực hiện quyền xuất khẩu, quyền nhập khẩu các sản phẩm phù hợp với ngành nghề sản xuất kinh doanh của Doanh nghiệp theo quy định của pháp luật 1.4 Sản phẩm chính WONDERFARM là thức uống giải khát thanh mát chế xuất từ những nông phẩm thiên nhiên tốt cho sức khỏe Sản phẩm nổi bật trong dòng thương hiệu WONDERFARM là hương vị quen thuộc từ Trà Bí Đao thanh mát Nước yến WONDERFARM có thành phần dinh dưỡng cân bằng, được chế biến từ tổ yến thật kết hợp với đường phèn tạo vị thơm ngon, có lợi cho sức khỏe Nước dừa WONDERFARM được sản xuất trực tiếp từ nguồn nguyên liệu dừa tươi tại Bến Tre 2 Quan niệm kinh doanh 2.1 Quan niệm kinh doanh của Wonderfarm “Tập đoàn Wonderfarm hoạt động dựa trên tiêu chí tập trung vào con người, tự nhiên và tay nghề để tạo dựng niềm hạnh phúc cho sức khỏe và thực phẩm” Chúng tôi tự hào vì mang đến sản phẩm đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng Chúng tôi tự hào vì khả năng tạo ra các sản phẩm tốt từ thiên nhiên bằng kỹ thuật công nghệ tiên tiến Chúng tôi tự hào mang đến sự hài lòng và chất lượng cho những sản phẩm chúng tôi làm ra Tất cả sản phẩm chúng tôi cung cấp đều vượt trên sự mong đợi của khách hàng Chúng tôi luôn nhìn về tương lai với giấc mơ được tiếp tục cung cấp sản phẩm tốt cho sức khỏe để mang đến niềm vui cho tất cả mọi người ở bất cứ nơi đâu Với những bước kế tiếp, công ty Wonderfarm sẽ tiếp tục đồng hành để hỗ trợ cho sức khỏe, niềm vui và sự an lành cho cuộc sống của bạn 7 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 2.2 Tầm nhìn của Công ty Trở thành công ty hấp dẫn và có giá trị đối với khách hàng để mang đến sức khỏe, sự thoải mái, và thỏa mãn trong cuộc sống bằng việc cung cấp sản phẩm dựa trên nhu cầu khách hàng Trở thành công ty đáng mơ ước, nơi mà nhân viên luôn tự hào với công việc và tận hưởng cuộc sống có chất lượng cao Trở thành công ty hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực nước giải khát bằng cách đứng trên quan điểm người tiêu dùng để tạo ra sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ tốt 3 Diễn biến doanh thu, lợi nhuận, thị phần của công ty trong 3 năm gần đây Doanh thu Lợi nhuận Thị phần 2019 1.796.760.939.000 683.326.279.000 6% VND VND 2020 1.539.322.364.000 571.854.544.000 5.8% VND VND 2021 1.313.243.452.000 458.946.829.000 5.5% VND VND Bảng 1 Diễn biễn doanh thu, lợi nhuận, thị phần của công ty trong 3 năm gần đây 4 Thành tựu Bắt đầu từ năm 2011 Công ty nhanh chóng trở thành nhà sản xuất hiện đại nhất Việt Nam, và là một trong những công ty chi phối quản lý chất lượng tập trung vào các sản phẩm bánh, nước giải khát tại Việt Nam Với những nỗ lực không ngừng cho sự nghiệp xây dựng và phát triển thương hiệu công ty đã đạt được nhiều giải thưởng lớn như “Hàng Việt Nam chất lượng cao” 8 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 nhiều năm liên tiếp, đứng đầu về sản lượng và thị phần trong ngành hàng Trà bí đao, Top 60 sản phẩm có vốn đầu tư nước ngoài được yêu thích nhất… năm 2012 Hình 1: Chứng nhận Công ty cổ phần thực phẩm quốc tế Các sản phẩm của Interfood hiện nay được phân phối ở hơn 110.000 điểm bán lẻ, 64 tỉnh thành trên khắp cả nước Việt Nam và còn xuất khẩu sang các nước Châu Âu, Bắc Mỹ… II Thực trạng Marketing 1 Phân tích môi trường vĩ mô 1.1 Nhân khẩu học Theo báo cáo Cục thống kê Việt Nam, tính sơ bộ đến hết năm 2021 tổng dân số Việt Nam đang là 98.506,19 người, với 36.564,68 dân số sống ở thành thị Dân số Việt Nam thuộc cơ cấu dân số trẻ, trong đó độ tuổi 15 - 64 tuổi chiếm 69,3% Mỗi năm, dân số Việt Nam tăng thêm khoảng 1 triệu người, với hơn 30% dân số thuộc độ tuổi là khách hàng mục tiêu, có thể thấy rằng, thị trường Việt Nam là một thị trường rất rộng lớn và tràn đầy tiềm năng trong tương lai 1.2 Kinh tế Theo thông tin của Viện chiến lược và chính sách tài chính: “Năm 2021, dịch Covid- 19 gây ảnh hưởng nặng nề cho nền kinh tế Tuy nhiên, Việt Nam vẫn duy trì mức 9 MARKETING SẢN PHẨM MỚI NHÓM 6 tăng trưởng GDP dương” Tốc độ tăng trưởng của GDP tuy không cao nhưng vẫn đang có dấu hiệu phục hồi Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân năm 2021 tăng 1,84% so với năm 2020 - mức tăng thấp nhất 5 trở về trước Kinh tế Việt Nam có độ mở lớn, sản xuất phụ thuộc khá nhiều vào nguồn và giá nguyên, nhiên vật liệu nhập khẩu 1.3 Văn hóa - xã hội Sau covid những thực phẩm, đồ uống nhanh có chứa các dinh dưỡng bổ trợ như Vitamin, lợi khuẩn, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, được làm từ thành phần tự nhiên, chất lượng an toàn cao, đang được người tiêu dùng Việt quan tâm và lựa chọn hàng đầu Theo Nielsen 65% người tiêu dùng Việt đánh giá cao về chất lượng hay hiệu quả của sản phẩm Hơn 40% người Việt cho biết họ dễ dàng bị tác động bởi thương hiệu mới nếu họ cảm thấy thương hiệu mới mang lại giá trị tốt hơn cho cuộc sống của họ Vì nỗi sợ dịch Covid-19 khiến người tiêu dùng tìm kiếm sự đảm bảo rằng các sản phẩm và chuỗi cung ứng mà họ sử dụng là an toàn, vệ sinh và tốt cho sức khỏe Người tiêu dùng cũng có nhu cầu gia tăng nhận thức về nhu cầu dinh dưỡng, sức khỏe tinh thần, hệ miễn dịch và an toàn vệ sinh 1.4 Công nghệ Đây là yếu tố tạo ra nhiều cơ hội và cũng tồn tại nhiều thách thức buộc doanh nghiệp phải tìm hiểu kỹ Là một trong những yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả việc sản xuất của doanh nghiệp Sự phát triển của thị trường khoa học công nghệ đã đem lại cho Wonderfarm nhiều cách thức tạo ra sản phẩm mới để khẳng định thương hiệu cho sản phẩm của mình Khoa học phát triển nhu cầu ngày càng gia tăng về chất lượng và số lượng của người tiêu dùng Đồng thời khoa học công nghệ còn tạo ra một lực lượng sản xuất mới rất hiệu quả cho doanh nghiêp.giúp giảm bớt thời gian sản xuất sản phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất sản phẩm 10