Anh (chị) hãy phân tích vai trò của phong tục, tập quán và lễ hội truyền thống vùng đồng bằng sông hồng trong phát triển du lịch

Trang 1 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC ---***--- TIỂU LUẬN CUỐI KỲ MÔN: PHONG TỤC, TẬP QUÁN, LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG Đề bài: Anh chị hãy

lOMoARcPSD|38895030 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA DU LỊCH HỌC -*** TIỂU LUẬN CUỐI KỲ MÔN: PHONG TỤC, TẬP QUÁN, LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG Đề bài: Anh (chị) hãy phân tích vai trò của phong tục, tập quán và lễ hội truyền thống vùng Đồng bằng sông Hồng trong phát triển du lịch Làm rõ bằng ví dụ cụ thể Giảng viên: Nguyễn Hoàng Phương Họ và tên: Nguyễn Thị Hoàng Diệu Mã sinh viên: 19031625 Ngành: Quản trị khách sạn Lớp: TOU1154 2 Hà Nội, tháng 5 năm 2022 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 PHÂN TÍCH VAI TRÒ CỦA PHONG TỤC, TẬP QUÁN VÀ LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG TRONG QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH Nguyễn Thị Hoàng Diệu Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn Tóm tắt: Đồng bằng sông Hồng là cái nôi của những phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống của Việt Nam Đặc biệt, những phong tục, tập quán và các lễ hội truyền thống của vùng đồng bằng sông Hồng vô cùng đa dạng và phản ánh đậm nét nhân sinh quan, bản sắc văn hóa lâu đời của dân tộc Việt Nam Những loại hình tín ngưỡng phong phú và đa dạng của khu vực này đang được phục hồi và phát triển theo dòng chảy của thời đại và sự phát triển của nền kinh tế - xã hội, trong đó phải nhắc đến ngành du lịch Điều này cho thấy sự đặc sắc và phong phú của phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống của đồng bằng sông Hồng có vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống vật chất cũng như tinh thần của người dân Chính nhờ những giá trị đẹp đẽ của văn hóa đã góp phần tạo nên một khu du lịch tại vùng đồng bằng sông Hồng đầy hấp dẫn và mang đậm bản sắc văn hóa của dân tộc Việt Nam Hiện nay, nhờ sự đầu tư và khai thác tốt các tài nguyên văn hóa, đồng bằng sông Hồng đã thu hút được lượng lớn khách du lịch tham quan hàng năm, thúc đẩy mạnh mẽ quá trình phát triển du lịch Từ khóa: văn hóa, phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống, đồng bằng sông Hồng, du lịch, du lịch văn hóa Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 NỘI DUNG 2 I Các khái niệm liên quan 2 1.1 Khái niệm về phong tục, tập quán 2 1.2 Khái niệm lễ hội 3 1.3 Khái niệm du lịch văn hóa 4 II Đặc điểm phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống tại đồng bằng sông Hồng 5 2.1 Tổng quan về khu vực đồng bằng sông Hồng 5 2.2 Đặc trưng văn hóa của vùng đồng bằng sông Hồng 6 2.2.1 Phong tục, tập quán, tín ngưỡng của vùng đồng bằng sông Hồng 6 2.2.2 Lễ hội .10 III Vai trò của phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống vùng đồng bằng sông Hồng trong quá trình phát triển du lịch .15 3.1 Đối với phong tục, tập quán .15 3.2 Đối với lễ hội 16 IV Ví dụ cụ thể về vài trò của phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống trong quá trình phát triển du lịch 18 4.1 Tổng quan du lịch văn hóa tại vùng đồng bằng sông Hồng 18 4.2 Vai trò của phong tục, tập quán, lễ hội trong quá trình phát triển du lịch Hà Nội .19 4.2.1 Tổng quan du lịch văn hóa Hà Nội .19 4.2.2 Sự tác động của phong tục, tập quán, lễ hội trong quá trình phát triển du lịch Hà Nội 20 KẾT LUẬN .24 TÀI LIỆU THAM KHẢO 25 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 MỞ ĐẦU Nền văn minh sông Hồng đã được hình thành từ thuở xa xưa, tuy không sớm và có sức lan tỏa rộng như những nền văn minh khác nhưng nó lại chứa đựng nhiều giá trị và nét đặc trưng riêng biệt Trong sinh hoạt tinh thần của người dân đồng bằng sông Hồng hiện nay, những phong tục, tập quán, lễ hội đã trở thành một phần cuộc sống họ, nó được bộc lộ qua từng hoạt động, thể hiện tinh thần và tư tưởng của người dân nơi đây Nếu phong tục, tập quán là những thói quen văn hóa được hình thành lâu đời trong đời sống con người, thể hiện những chuẩn mực văn hóa thì lễ hội là hoạt động liên quan đến tín ngưỡng, tôn giáo nằm thỏa mãn nhu cầu sinh hoạt văn hóa, tinh thần và nâng cao giá trị đạo đức, lối sống của nhân dân Tuy nhiên, theo dòng chảy thời gian, một số phong tục, tập quán, lễ hội đang dần biến đổi để trở nên phù hợp với tư tưởng, suy nghĩ của xã hội hiện đại Hiện nay, phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống không chỉ có vai trò trong đời sống tinh thần của con người, mà nó còn đóng góp cho sự phát triển của kinh tế -xã hội của đồng bằng sông Hồng nói riêng và Việt Nam nói chung, trong đó có ngành du lịch.Văn hóa là một yếu tố không thể thiếu để hình thành loại hình du lịch văn hóa, góp phần tạo nên một loại hình du lịch riêng biệt, độc nhất và không bao giờ trùng lặp với một quốc gia nào Đối với sự phát triển kinh tế tại Việt Nam, du lịch ngày cảng trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn, là ngành đóng góp GDP rất lớn cho kinh tế nước nhà Đối với du lịch Việt Nam, du lịch văn hóa có nhiều lợi thế làm bệ đỡ cho một nền công nghiệp du lịch chuyên nghiệp trong tương lai Bên cạnh những loại hình du lịch: du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm, du lịch khám chữa bệnh, du lịch giáo dục, thì du lịch văn hóa được xem là loại sản phẩm đặc thù của các nước đang phát triển, thu hút nhiều khách quốc tế Chính vì vậy, cần có sự nhận diện đúng về thực trạng của phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống tại khu vực đồng bằng sông Hồng nói riêng và của Việt Nam nói chung và đánh giá chính xác vai trò của nó để có những chính sách, phương pháp khai thác chính xác, vẫn có thể thúc đẩy quá trong quá trình phát triển du lịch nhưng cũng giữ gìn, bảo lưu những giá trị tốt đẹp mà văn hóa mang lại 1 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 NỘI DUNG I Các khái niệm liên quan: 1.1 Khái niệm về phong tục, tập quán: Phong tục tập quán là nét đẹp, điểm nhấn trong nền văn hóa của mỗi dân tộc, quốc gia Phong tục tập quán của mỗi nơi lại mang màu sắc riêng biệt, cùng những ý nghĩa truyền thống khác nhau Tuy nhiên, có rất nhiều ý kiến về khái niệm của phong tục tập quán Đầu tiên, phong tục tập quán là gì? Theo từ điển tiếng Việt giải thích: “ Phong tục là thói quen đã ăn sâu vào đời sống xã hội, được mọi người công nhận và làm theo” Phong tục được hiểu là những hoạt động sống của con người, được hình thành trong suốt chiều dài lịch sử và ổn định thành nề nếp, được mọi thành viên trong cộng đồng thừa nhận và tự giác thực hiện có tính kế thừa từ thế hệ này sang thế hệ khác trong cộng đồng nhất định Phong tục được vận dụng linh hoạt và nó không phải là một nguyên tắc bắt buộc, nhưng phong tục không thể tuỳ tiện, nhất thời và thay đổi mạnh mẽ như các quan hệ đời thường Phong tục có thể chia thành nhiều loại: Hệ thống phong tục liên quan đến vòng đời của con người, như phong tục về sinh đẻ, trưởng thành, cưới xin, mừng thọ và lên lão… Hệ thống phong tục liên quan đến chu kỳ lao động của con người, mà với cư dân nông nghiệp là từ đất gieo hạt, cấy hái đến thu hoạch, với ngư dân là theo mùa đánh bắt cá,… Hệ thống các phong tục liên quan đến hoạt động của con người theo chu kỳ thời tiết trong năm như phong tục mùa xuân, mùa hè, mùa thu, mùa đông Phong tục là một bộ phận của văn hóa,có vai trò quan trọng trong việc hình thành truyền thống của một dân tộc, một địa phương, nó ảnh hưởng, thậm chí chế định nhiều ứng xử của cá nhân trong cộng đồng Tập quán là gì? Từ điển Tiếng Việt giải thích: “ Tập quán là thói quen đã thành nếp trong đời sống xã hội, trong sản xuất và sinh hoạt hàng ngày, được mọi người công nhận và làm theo.” Xét về mặt dân tộc và văn hoá – xã hội thì tập quán được hiểu dựa trên những nét cơ bản là những phương thức ứng xử giữa người với người đã được định hình và được xem như một dấu ấn, một điểm nhấn tạo thành nề nếp, trật tự trong lối sống của cá nhân trong quan hệ nhiều mặt tại một cộng đồng dân cư nhất định Trong khi đó, tại Khoản 1 Điều 5 Bộ luật dân sự 2015 đưa ra khái niệm tập quán như sau: “Tập quán là quy tắc xử sự có nội dung rõ ràng để xác định quyền, nghĩa vụ của cá nhân, pháp nhân trong quan hệ dân sự cụ thể, được hình thành và lặp đi lặp lại nhiều 2 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 lần trong một thời gian dài, được thừa nhận và áp dụng rộng rãi trong một vùng, miền, dân tộc, cộng đồng dân cư hoặc trong một lĩnh vực dân sự” Giáo sư Nguyễn Phạm Hùng đã đề cập trong cuốn Văn hóa du lịch rằng: “ Phong tục tập quán là những thói quen văn hóa có tính dân tộc và tính lịch sử được hình thành trong đời sống của con người, trở thành những chuẩn mực văn hóa được mọi người thừa nhận và tuân theo Những chuẩn mực văn hóa đó có thể là những quy phạm xã hội mang tính bắt buộc, hay cũng có thể là những quy ước văn hóa mang tính tự nguyện đối với các thành viên trong một cộng đồng xã hội Đó là những ứng xử văn hóa của con người đối với tự nhiên, đối với xã hội và đối với chính bản thân mình đã trở thành quen thuộc có tính chuẩn mực được lưu truyền lâu dài trong một cộng đồng xã hội.” Từ các khái niệm trên có thể hiểu, phong tục tập quán là những hành vi ứng xử, thói quen, nếp sinh hoạt tương đối ổn định thuộc về đời sống của con người được công nhận bởi một cộng đồng, quần thể và được lưu truyền từ thế hệ này qua thế hệ khác tết… Ví dụ: Phong tục lễ hội, văn hoá, sinh hoạt, cưới xin, ma chay, tục ăn trầu, giỗ 1.2 Khái niệm lễ hội: Lễ hội là một bộ phận của văn hóa, đã hình thành từ rất lâu và nó luôn gắn liền với đời sống của người dân bản địa hoặc các điều kiện tự nhiên, xã hội và con người bản địa chi phối, tạo thành Nhắc đến lễ hội, nhiều người đã đưa ra những nhận định và ý kiến khác nhau dưới nhiều góc độ để rút ra khái niệm của nó Ở Việt Nam, khái niệm Lễ hội mới chỉ xuất hiện cách đây không lâu Trước hết chỉ có khái niệm lễ hoặc hội Cả hai khái niệm này đều là từ gốc Hán được dùng để gọi một nhóm loại hình phong tục, chẳng hạn như: Lễ Thành Hoàng, lễ gia tiên…, cũng như vậy trong hội cũng có nhiều hội khác nhau như: Hội Gióng, Hội Lim, Hội chọi trâu,… Thêm chữ “ Lễ” cho “hội”, thời nay mong muốn gắn hình thức sinh hoạt văn hóa cộng đồng này có ít nhất hai yếu tố cũng là hai đặc trưng đi liền với nhau Trước hết là lễ bái, tế lễ thần linh, cầu phúc và sau là thăm thú vui chơi ở nơi đông đúc, vui vẻ (hội) Trong “Từ điển tiếng Việt” lại có định nghĩa về “ Lễ hội ” như sau: Lễ là hệ thống các hành vi, động tác nhằm biểu hiện lòng tôn kính của con người đối với thần linh, phản ánh những ước mơ chính đáng của con người trước cuộc sống mà bản thân họ chưa có khả năng thực hiện Hội là sinh hoạt văn hoá, tôn giáo, nghệ thuật của cộng đồng, xuất phát từ nhu cầu cuộc sống, từ sự tồn tại và phát triển của cộng đồng, sự bình yên cho từng cá nhân, hạnh phúc cho từng gia đình, sự vững mạnh cho từng dòng họ, sự sinh sôi nảy nở của gia súc, sự bội thu của mùa màng, mà từ bao đời nay quy tụ niềm mơ ước chung vào bốn chữ “nhân khang, vật thịnh” Trong cuốn “ Hội hè Việt Nam ” các tác giả cho rằng “ Hội và lễ là một sinh hoạt văn hóa lâu đời của dân tộc Việt Hội và lễ có sức hấp dẫn, lôi cuốc các tầng lớp trong xã hội cũng tham gia để trở thành một nhu cầu, một khát vọng của nhân dân trong nhiều thập kỷ 3 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 Trong cuốn “ Lễ hội cổ truyền” – Phan Đăng Nhật cho rằng “ Lễ hội là một pho lịch sử khổng lồ, ở đó tích tụ vố số những phong tục, tín ngưỡng, văn hóa, nghệ thuật và cả các sự kiện xã hội – lịch sử quan trọng của dân tộc…………… Lễ hội còn là nơi bảo tồn, tích tụ văn hóa (theo nghĩa rộng) của nhiều thời kỳ lịch sử trong quá khứ dồn nén lại cho tương lai” Trong cuốn “Văn hóa du lịch” – Nguyễn Phạm Hùng cho rằng: “Lễ hội là sự tích tụ cô đọng nhất văn hóa của một dân tộc, vùng miền Xét trên một phương diện nhất định, lễ hội là những hoạt động cộng đồng đông đảo có tính tôn giáo, tín ngưỡng thiêng liên, trang trọng, được diễn ra trong những không gian và thời gian cố định, mang tính lịch sử và tính dân tộc rõ rệt” Như vậy ta thấy “Lễ hội” là một thể thống nhất không thể tách rời Lễ là phần đạo đức tín ngưỡng, phần tâm linh sâu xa trong mỗi con người Hội là các trò diễn mang tính nghi thức, gồm các trò chơi dân gian phản ánh cuộc sống thường nhật của người dân và một phần đời sống cá nhân nhằm kỷ niệm một sự kiện quan trọng với cả cộng đồng 1.3 Khái niệm du lịch văn hóa Có thể hiểu, du lịch văn hoá là một loại du lịch mà mục đích chính là nâng cao hiểu biết cho cá nhân các giá trị văn hóa nhân văn khi họ trải nghiệm ở những vùng đất mới, cộng đồng mới Đó có thể là những di tích lịch sử, kiến trúc nghệ thuât, phong tục tập quán của cộng đồng dân cư nơi mà du khách đặt chân đến Xu thế quốc tế hoá trong sinh hoạt văn hoá giữa cộng đồng và các dân tộc trên thế giới được mở rộng, dẫn tới việc giao lưu văn hoá, tìm kiếm những giá trị về nền văn hoá nhân loại, về những miền đất lạ đã trở thành một nhu cầu cho nhiều tầng lớp dân cư trong xã hội Du lịch không còn hoàn toàn là nghỉ ngơi giải trí đơn thuần, mà còn là hình thức nghỉ ngơi tích cực có tác dụng bổ sung tri thức, làm phong phú đời sống tinh thần của con người Đó chính là nội hàm của khái niệm du lịch văn hoá Du lịch văn hoá vừa là phương tiện, vừa là mục đích của kinh doanh du lịch Du lịch văn hoá nhằm chuyển hoá các giá trị văn hoá, các giá trị vật chất cũng như tinh thần cho hoạt động du lịch Tuỳ theo các tiêu thức khác nhau mà người ta có thể phân chia du lịch văn hoá ra nhiều loại: - Du lịch tìm hiểu bản sắc văn hoá: khách đi tìm hiểu các nền văn hoá là chủ yếu mục đích chuyến đi mang tính chất khảo cứu, nghiên cứu Đối tượng khách chủ yếu là các nhà nghiên cứu, học sinh, sinh viên - đó là các chương trình du lịch dã ngoại đến các làng dân tộc ít người thuộc các tỉnh Hoà Bình, Sơn La, Lai Châu, để khách tìm hiểu phong tục tập quán, lối sống văn hoá của các dân tộc đó Khách sẽ đi bộ khi tham quan các bản làng và thường nghỉ qua đêm tại các bản làng đó - Du lịch tham quan văn hoá: Đây là loại hình du lịch phổ biến nhất Du khách thường kết hợp giữa tham quan với nghiên cứu tìm hiểu văn hoá trong một chuyến đi Đối tượng tham gia vào loại hình du lịch này rất phong phú, bên cạnh những khách vừa kết hợp đi để tham quan, vừa để nghiên cứu còn có những khách chỉ để chiêm ngưỡng để biết, để thoả mãn sự tò mò, Do vậy, trong một chuyến du lịch, du khách thường đi đến nhiều điểm du lịch, trong đó vừa có những điểm du lịch văn hoá, vừa có những điểm du 4 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 lịch núi, du lịch biển, du lịch dã ngoại, Đối tượng khách là những người ưa mạo hiểm, thích tìm cảm giác mới và chủ yếu là những người trẻ tuổi - Du lịch kết hợp giữa tham quan văn hoá với các mục đích khác: mục đích chính của khách là trong chuyến đi nhằm thực hiện công tác hoặc nghề nghiệp nào đó và có kết hợp với tham quan văn hoá Đối tượng của loại hình này là những người đi tham dự hội nghị, hội thảo, kỷ niệm những ngày lễ lớn, các cuộc triển lãm Loại khách này đòi hỏi trình độ phục vụ hiện đại, phong phú, có chất lượng cao, qui trình phục vụ đồng bộ, chính xác, họ có khả năng thanh toán cao nhưng nói chung thời gian dành cho du lịch của họ rất ít Thể loại du lịch cụ thể của loại hình du lịch này là du lịch công vụ II Đặc điểm phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống tại đồng bằng sông Hồng: 2.1 Tổng quan về khu vực đồng bằng sông Hồng: Đồng bằng sông Hồng là vùng đất mang nhiều nét truyền thống của văn hóa Việt Nam Đây được coi là cái nôi của văn hoá-lịch sử dân tộc Đồng bằng sông Hồng (hay Châu thổ Bắc Bộ) là khu vực hạ lưu sông Hồng và sông Thái Bình thuộc Bắc Bộ Việt Nam Đồng bằng sông Hồng bao gồm 10 tỉnh thành, trong đó có 2 thành phố trực thuộc trung ương, 8 tỉnh và 12 thành phố thuộc tỉnh Các tỉnh thành phố thuộc vùng đồng bằng sông Hồng gồm: Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương, Hải Phòng, Bắc Ninh, Vĩnh Phúc, Hà Nam, Thái Bình , Nam Định, Ninh Bình Về vị trí địa lý, đồng bằng sông Hồng là cầu nối giữa vùng Đông Bắc, Tây Bắc và Bắc Trung Bộ, thuận lợi giao lưu với các vùng khác trong cả nước và mở rộng giao lưu với các nước trong khu vực và trên thế giới Vùng đồng bằng sông Hồng bao gồm đồng bằng châu thổ màu mỡ, dải đất rìa trung du với một số tài nguyên khoáng sản, tài nguyên du lịch và vịnh Bắc Bộ giàu tiềm năng Nhờ có thủ đô Hà Nội nên đồng bằng sông Hồng giữ vị trí trung tâm kinh tế, khoa học kĩ thuật và văn hoá của cả nước Sân bay Nội Bài, cảng Hải Phòng là cửa ngõ mở ra khu vực và thế giới Vì thế đồng bằng sông Hồng có vị trí đặc biệt quan trọng trong sự nghiệp phát triển kinh tế – xã hội của đất nước Nhưng cũng chính vị trí địa lí này tạo điều kiện cho cư dân có thuận lợi về giao lưu và tiếp thutinh hoa văn hóa nhân loại Về mặt địa hình, châu thổ Bắc Bộ là địa hình núi xen kẽ đồng bằng hoặc thung lũng, thấp và bằng phẳng, dốc thoải từ Tây Bắc xuống Đông Nam, từ độ cao 10 – 15m giảm dần đến độ cao mặt biển Toàn vùng cũng như trong mỗi vùng, địa hình cao thấp không đều, tại vùng có địa hình cao vẫn có nơi thấp úng như Gia Lương (Bắc Ninh), có núi Thiên Thai, nhưng vẫn là vùng trũng, như Nam Định, Hà Nam là vùng thấp nhưngvẫn có núi như Chương Sơn, núi Đọi v.v… Mặt khác, khí hậu vùng Bắc Bộ thật độc đáo, khác hẳn những đồng bằng khác.Đồng bằng Bắc Bộ có một mùa đông thực sự với ba tháng có nhiệt độ trung bình dưới 18độ, do đó mà có dạng khí hậu bốn mùa với mỗi mùa tương đối rõ nét, khiến vùng này cấy được vụ lúa ít hơn các vùng khác Hơn nữa, khí hậu vùng này lại rất thất thường, gió mùa đông bắc vừa lạnh vừa ẩm, rất khó chịu, gió mùa hè nóng và ẩm Một đặc điểm nữa là môi trường nước, đồng bằng Bắc Bộ có một mạng lưới sông ngòi khá dày, khoảng 0,5 – l,0km/km2, gồm các dòng sông lớn như sông Hồng, sôngThái 5 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 Bình, cùng các mương máng tưới tiêu dày đặc Do ảnh hưởng của khí hậu gió mùa với hai mùa khô và mưa nên thủy chế các dòng sông, nhất là sông Hồng cũng cóhai mùa rõ rệt: mùa cạn, dòng chảy nhỏ, nước trong và mùa lũ dòng chảy lớn, nước đục Ngoài khơi, thủy triều vịnh Bắc Bộ theo chế độ nhật triều, mỗi ngày có một lần nước lên và một lần nước xuống Chính yếu tố nước tạo ra sắc thái riêng biệt trong tập quán canh tác, cư trú, tâm lí ứng xử cũng như sinh hoạt cộng đồng của cư dân trong khu vực, tạonên nền văn minh lúa nước, vừa có cái chung của văn minh khu vực, vừa có cái riêng độc đáo của mình 2.2 Đặc trưng văn hóa của vùng đồng bằng sông Hồng: 2.2.1 Phong tục, tập quán, tín ngưỡng của vùng đồng bằng sông Hồng: ➢ Phong tục, tập quán: Tập quán cư trú theo làng mạc Như chúng ta đã biết Việt Nam là một thuộc vùng văn minh lúa nước Đông Nam Á Sản xuất nông nghiệp là chủ yếu và vùng đồng bằng bắc bộ cũng mang đặc trưng của nền sản xuất nông nghiệp Do cuộc sống phụ thuộc nhiều vào tự nhiên làm cho mọi người phải đoàn kết lại, cùng nhau chia sẻ, cùng giup đỡ nhau chống chọi lại thiên nhiên Chính vì vậy tập quán cư trú theo làng mạc được hình thành, đây là nguồn gốc hình thành lên tính cách của người Việt nói chung và người vùng bắc bộ nói riêng Làng là đơn vị xã hội cơ sở của nông thôn Bắc Bộ, tế bào sống của xã hội Việt Nó là kết quả của các công tác xã thị tộc nguyên thủy sang công xã nông thôn Các vương triều phong kiến đã chụp xuống công xã nông thôn ấy tổ chức hành chính của mình và nó trở thành các làng xã Làng ở vùng Bắc Bộ được hình thành từ nhiều cách tổ chức khác nhau dựa trên cơ sở quan hệ gia đình, thị tộc, địa bàn cư trú, theo nghề nghiệp Chính do đặc điểm hình thành như vậy nên làng vùng bắc bộ có tính tự trị rất cao Khi đến một làng vùng bắc bộ điều đầu tiên mà chúng ta thường bắt gặp đó là những luỹ tre bao quanh làng Nó thể hiện sự tách bạch giữa các làng với nhau Mỗi làng đều có hương ước luật lệ riêng Dân gian ta có câu: “phép vua thua lệ làng’’ Nhưng tính tự trị đó lại được xuất phát từ tính cộng đồng, đặc trưng văn hoá nổi bật của người Việt Trong một làng mọi người sống hoà đồng, yêu thương giúp đỡ lẫn nhau trên cơ sở dân chủ , bình đẳng Các hoạt động cộng đồng diễn ra thường xuyên đặc biệt hội làng, đây là nét tiêu biểu của làng quê Việt Nam Biểu tượng cho tính cộng đồng là cây đa, bến nước, sân đình – những trung tâm văn hoá của một làng quê Tập quán Ăn – Mặc Ngoài ra, tập quán của người đồng bằng sông Hồng còn được thể hiện rõ ràng qua những phương thức sinh hoạt trong đời sống, nó như một thói quen, nếp sống đặc trưng, thể hiện tinh thần, văn hóa của người dân đồng bằng sông Hồng Điển hình là: Ăn uống của cư dân Việt trên vùng đồng bằng sông Hồng vẫn như mô hình bữa ăn của người Việt trên các vùng khác: Cơm + Rau + Cá, nhưng thành phần cá ở đây chủ yếu hướng tới các làng ven biển, còn các làng ở vùng đồng bằng, hải sản không phải là thức ăn chiếm ưu thế Để thích ứng với khí hậu ở châu thổ Bắc bộ, người Việt Bắc Bộ có 6 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 chú ý tăng phần thịt và phần mỡ, nhất là vào mùa đông lạnh để giữ nhiệt cho cơ thể Các gia vị có tính chất cay, chua, đắng, quen thuộc với cư dân Trung Bộ, Nam Bộ lại không có mặt trong bữa ăn của người Việt Bắc bộ nhiều lắm Cách ăn mặc của người dân đồng bằng sông Hồng nói riêng và người dân Bắc bộ nói chung cũng là một sự lựa chọn để thức ứng với điều kiện tự nhiên nơi đây Vào thời kỳ Hùng Vương, sự phát triển của nghề trồng dâu nuôi tằm, kéo tơ, dệt lụa giúp cho người Việt cổ Bắc Bộ ăn mặc ngày càng đẹp hơn Nữ thường mặc váy, loại ngắn hoặc dài, đôi lúc có khâu thêm một mảnh vải vuông vắn có trang trí hoa văn ở trước bụng; phụ nữ thường mặc yếm; áo cánh hoặc áo chui đầu Ngày lễ hội, họ mặc váy xoè, cắm thêm lông chim hoặc cả lá cây Tóc ít khi để oax mà thường được búi lên ở đỉnh đầu hoặc tết theo nhiều kiểu khác nhau Có lúc họ buộc một tấm khăn cởi trần, mặc khố, đầu cạo trọc Dân sống ven sông thường có tục vẽ mình để tránh “giao long” làm hại Các lạc hầu, lạc tướng có áo giáp đồng hộ than khi đi chiến đấu Nối tiếp truyền thống làm đẹp của tổ tiên, người Việt cổ thích trang sức các dây chuyền bằng vỏ ốc, hạt đá hoặc đeo hoa tai, vòng tay bằng đá Thời phong kiến, đàn ông với y phục đi làm là chiếc quần lá tọa, áo cánh màu nâu sồng Đàn bà cũng chiệc váy thâm, chiếc váy nâu khi đi làm Ngày hội hè, lễ tết thì trang phục này có khác hơn: đàn bà với áo dài mớ ba mớ bảy, đàn ông với chiếc quần trắng, áo dài the, chít khăn đen Tập quán làm việc – Làng nghề truyền thống Khi nói về nét đẹp văn hoá vùng châu thổ Bắc Bộ, người ta không thể không nhắc đến những làng nghề thủ công đã có lịch sử phát triển cách đây hàng trăm năm Đầu thế kỷ 20, nhà nghiên cứu Piere Gourou đã đếm được 108 nghề thủ công ở 7000 làng thuộc vùng châu thổ sông Hồng ở đây có tới 500 làng nghề, tập trung nhiều nhất ở Nam Định, Hà tây, Thái Bình, Bắc Ninh, Hải Dương, Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Hà Nam, Hà Nội Đặc biệt, Thăng Long - Hà Nội là nơi “đát lành chim đậu”, hội tụ tài hoa,thu hút những thợ cả, thợ giỏi từ mọi miền đến sinh cơ lập nghiệp Hà Nội có Ngũ Xã Tràng, nổi tiếng với nghề đúc đồng, do dân năm làng gốc ở huyện Siêu Loại, xứ Kinh Bắc lập nên từ thế kỷ XVII, là tác giả của những pho tượng đồng vào loại quý giá nhấtnước Nam Đó là tượng Trấn Vũ bằng đồng đen cao 4m, nặng 4 tấn được đúc năm 1681, là quả chuông đồng cao gần 1,5m treo ở tam quan đền, là tượng Di Đà cao 3,95m, nặng10 tấn với toà sen đặt tượng nặng 1,6 tấn đồng Hà Nội có làng gốm sứ Bát Tràng có lịch sử 500 năm, do những người thợ gốm tài ba từ Thanh Hoá ra gây dựng từ cuối thế kỷ XV Và tất nhiên, nhắc tới Hà Nội, người ta cũng không quên một làng giấy phía Nam Hồ Tây, đã rất nổi tiếng trong câu ca dau “Mịt mù khói toả ngàn sương, Nhịn chày Yên Thái mặt gương Tây Hồ”, làng Thậm Thình, có truyền thống lịch sử 500 năm Từ Hà Nội ngược về phía Đông Bắc, ta đến với miền đất trù phú “bên kia sông Đuống”, với làng tranh Đông Hồ Tranh Đông Hồ, từ chất liệu đếnđề tài, tư tưởng, phong cách nghệ thuật đều rất dân gian và đậm đà màu sắc dân tộc Đề tài tranh Đông Hồ rất đỗi bình dị, phản ánh đời sống lao động, sinh hoạt thường ngày củangười dân quê Việt Nam, tiêu biểu là tranh “đánh ghen”, “hứng dừa”, “đám cưới chuột” Xuôi về phía Nam, ta đến với các làng nghề lụa Hà Đông (Hà Tây), đũi Nam Cao (Thái Bình), Muôn bàn tay khéo léo tài hoa đã hội tụ lại trên mảnh đất châu thổ trù phú này, thời nào cũng thế, đã 7 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 Lễ hội chùa Hương gắn liền với tín ngưỡng dân gian thờ Chúa Ba: Theo truyền thuyết dân gian, ở vùng “Linh sơn phúc địa” này trước kia, vào thế kỷ đầu tiên đã có công chúa Diệu Thiện (tục gọi là Chúa Ba ứng thân của Bồ Tát Quán Thế Âm) đã tới vùng núi Hương Sơn tu hành 9 năm sau đó đắc đạo thành Phật đi cứu độ chúng sinh (ngày đó gọi là ngày Phật đản nhằm ngày 19 tháng 2 âm lịch hàng năm) Đây cũng là giữa mùa xuân, mùa của trăm hoa đua nở, cây cỏ xanh tươi khí trời mát mẻ, để tỏ lòng biết ơn, tưởng nhớ bà Chúa Ba, hàng năm dân làng Hương Sơn mở hội chùa Hương Đến với chùa Hương, con người có dịp tìm về cội nguồn của tư duy, trỗi dậy sự nỗ lực, gặp gỡ bóng dáng tổ tiên mình một thời đã đi qua Trải qua thăng trầm biến đổi của thời gian, lễ hội chùa Hương xưa vẫn tỏa sáng một nét đẹp văn hóa nguyên sơ, một vẻ đẹp lễ hội thuần khiết, thanh tao trong hệ thống lễ hội cổ truyền Việt Nam • Lễ hội đền Gióng ngày 6/1 (Sóc Sơn, Hà Nội) Khai hội vào ngày 6/1 âm lịch hàng năm Lễ hội đền Gióng được tổ chức tại xã Phù Linh, huyện Sóc Sơn (Hà Nội) Theo truyền thuyết đây chính là nơi dừng chân cuối cùng của Thanh Gióng trước khi bay về trời Lễ hội diễn ra trong 3 ngày với đầy đủ các nghi lễ truyền thống như: lễ khai quang, lễ rước, lễ dâng hương, dâng hoa tre lên đền Thượng, nơi thờ Thánh Gióng Hiện tại, khu di tích gồm: đền Trình, đền Mẫu, chùa Đại Bi, đền Thượng, tượng đài thánh Gióng, chùa Non nước và các lăng bia đá ghi lại lịch sử và lễ hội đền Sóc Năm 2011 Hội Gióng (gồm 2 lễ hội chính tại Sóc Sơn và tại làng Phù Đổng, huyện Gia Lâm, HN) đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại • Hội Xoan ngày 7/1 ở Phú Thọ Diễn ra tại Làng Hương Nha, huyện Tam Thanh, tỉnh Phú Thọ Lễ hội tưởng nhớ Xuân Nương, một nữ tướng tài giỏi của Hai Bà Trưng Khởi đầu lễ hội là tiệc cầu Xuân dâng Thành hoàng, theo truyền thống dọn cỗ chay, có củ mài và mật ong Tục truyền việc mổ trâu “nồi da xáo thịt” diễn lại tích năm tướng của vua Hùng thờ thần sông mà thoát nạn, khi lên bờ tìm trâu mổ thịt, lấy da làm nồi nấu để tế thần sông Mồng 10 tháng Giêng diễn trò trình nghề ở bãi sông trước đình làng Các vai diễn cày, bừa, gieo mạ, tát nước, bán con ngài tằm, bán bông rất hấp dẫn • Lễ hội chùa Côn Sơn ngày 10/1 ở Hải Dương Trong những năm gần đây, Lễ hội chùa Côn Sơn được cộng đồng cư dân phường Cộng Hòa, xã Lê Lợi, thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương cùng với Ban Quản lý Di tích Côn Sơn - Kiếp Bạc tổ chức vào tháng Giêng hằng năm, từ ngày 15 đến ngày 22 Lễ hội chùa Côn Sơn chứa đựng và phản ánh nhiều vấn đề lịch sử, văn hóa dân tộc, giúp các nhà khoa học tìm hiểu, nghiên cứu về đời sống, tín ngưỡng, phong tục tập 12 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 quán gắn liền với khu di tích đặc biệt quan trọng này, nhằm góp phần gìn giữ di sản văn hóa của cha ông ta để lại cho các thế hệ Lễ hội chùa Côn Sơn còn là dịp tôn vinh các bậc tiền nhân có công xây dựng Thiền phái Trúc Lâm, xây dựng đất nước, chống giặc ngoại xâm Với đạo lý uống nước nhớ nguồn, lễ hội được cộng đồng tổ chức mang tính chất như cầu nối giữa quá khứ với hiện tại, giúp thế hệ trẻ bồi đắp thêm lòng tự hào về truyền thống quê hương, đất nước Đặc biệt, lễ hội đã gắn bó với làng xã, địa danh, vùng đất như một thành tố không thể thiếu trong đời sống cộng đồng • Lễ hội Lim ngày 13/1 ở Bắc Ninh Đây là lễ hội lớn của tỉnh Bắc Ninh, chính hội được tổ chức vào ngày 13 tháng Giêng hàng năm, trên địa bàn huyện Tiên Du Hội Lim được coi là nét kết tinh độc đáo của vùng văn hoá Kinh Bắc Hội Lim là một sinh hoạt văn hóa đặc sắc với dân ca quan họ nổi tiếng Các làng quan họ xung quanh mang liền anh, liền chị tới hát giao duyên, hát đối đáp, thi hát với nhau ở trên bề, dưới bến Ngoài ra, có nhiều trò chơi dân gian như đấu võ, đấu vật, đấu cờ, đu tiên, thi dệt cửi, nấu cơm • Lễ hội đền Trần ngày 12/1 ở Nam Định Lễ hội ở đền Trần hay còn gọi là lễ Khai ấn đền Trần thường diễn ra 6 ngày, từ 15 đến 20 tháng Giêng âm lịch hàng năm "Khai ấn" là mở đầu ngày làm việc của một năm mới Đến nay, nghi thức khai ấn vẫn được giữ nguyên với những lễ nghi truyền thống, thu hút hàng vạn người từ khắp mọi miền Tổ quốc về tham quan, xin ấn mỗi năm với mong muốn một năm mới thành đạt và phát tài Lễ hội được cử hành trang nghiêm Nghi lễ được diễn ra với các lễ rước từ các đình, đền xung quanh về dâng hương, tế tự ở đền Thượng thờ 14 vị vua Trần Lễ dâng hương có 14 cô gái đồng trinh, đội 14 mâm hoa đi vào đền trong tiếng nhạc lễ dâng lên 14 ngai vua Nghi lễ này là hồi ảnh của cung cách triều đình phong kiến xa xưa Phần hội có nhiều hình thức sinh hoạt văn hoá phong phú, độc đáo như chọi gà, diễn võ năm thế hệ, đấu vật, múa lân, chơi cờ thẻ, đi cầu kiều, hát văn, múa bài bông Chính những nét sinh hoạt văn hoá độc đáo này đã tạo cho hội Đền Trần sức hấp dẫn và cuốn hút du khách thập phương • Hội chùa Keo ngày 14/1 ở Thái Bình Chùa Keo thuộc xã Duy Nhất, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình Chùa là một trong những ngôi cổ tự nổi tiếng bậc nhất ở Việt Nam Gác chuông chùa Keo là một công trình nghệ thuật bằng gỗ độc đáo Từ thành phố Nam Định, qua cầu Tân Đệ, rẽ phải, theo đê sông Hồng, đi khoảng 10km là đến chùa Nằm ở chân đê sông Hồng giữa vùng đồng bằng, chùa Keo với gác chuông như một hoa sen vươn lên giữa màu xanh bát ngàn của quê lúa Thái Bình 13 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 Chùa thờ Không Lộ, có công chữa bệnh cho vua Lý Thánh Tông, được phong làm Quốc Sư Ngoài lễ Phật còn có các trò chơi bắt vịt, thi thổi cơm và ném pháo • Lễ hội Bà chúa Kho ngày 14/1 tại Bắc Ninh Đây cũng là một lễ hội lớn tại miền Bắc, nhất là đối với giới kinh doanh, làm ăn buôn bán Cuối năm trả nợ, đầu năm đi vay bà chúa Kho đã trở thành một phong tục tồn tại lâu đời tại Việt Nam Đền bà chúa Kho nằm tại làng Cổ Mễ, phường Vũ Ninh, thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh Ngày khai hội vào 14/1 âm lịch Lễ hội có tục dâng hương, khấn vay tiền Bà Chúa (tượng trưng) "cầu tài phát lộc" Theo truyền thuyết, Bà Chúa Kho là người phụ nữ chịu khó, sau khi lấy vua nhà Lý, bà xin vua cho về vùng Vũ Ninh chiêu dân lập ấp, khai khẩn ruộng hoang, tổ chức sản xuất ở 72 trang ấp Bà còn trông nom kho lương thực, bảo quản tốt quân lương trong và sau chiến thắng quân Tống ở sông Như Nguyệt (sông Cầu) năm 1076 Khi Bà qua đời, mộ của bà được đưa về thôn Quả Cảm (xã Hòa Long, TP Bắc Ninh) nơi bà sinh ra Còn ở các trang ấp đều có đền thờ Tại xã Cổ Mễ, nhân dân làm đền thờ bà Chúa tại núi Kho, nên còn có tên là đền thờ bà Chúa Kho • Hội Chùa Thầy ngày 5/3 ở Quốc Oai (Hà Nội) Chùa Thầy ở xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai, Hà Nội, cách trung tâm Hà Nội khoảng 20 km về phía tây nam, đi theo đường cao tốc Láng - Hòa Lạc Hội chùa Thầy diễn ra từ ngày 5 đến 7-3 âm lịch Đến với chùa Thầy, du khách được chiêm ngưỡng phong cảnh non nước hữu tình, thưởng thức các màn rối nước đặc sắc - một môn nghệ thuật truyền thống mà tổ sư của nghề không ai khác chính là Từ Đạo Hạnh truyền lại • Hội đền Hùng ngày 10/3 ở Phú Thọ Đền Hùng nằm ở trên núi Nghĩa Lĩnh, Xã Hy Cương, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ là nơi hàng năm thường diễn ra lễ hội mang tính chất quốc gia để suy tôn các vua Hùng là người đã có công dựng nước Lễ hội diễn ra từ ngày 01đến hết ngày 10 tháng 3 âm lịch Việc tế lễ được tổ chức rất trọng thể vào ngày chính hội (10/3), bắt đầu bằng lễ dâng hương có đại diện của Nhà nước, tại đền Thượng là nơi xưa kia vua Hùng tế trời đất Ðồ tế lễ ngoài mâm ngũ quả còn có bánh chưng, bánh dày để nhắc lại sự tích Lang Liêu, cũng là nhắc nhở công đức các vua Hùng đã dạy dân trồng lúa Phần rước, có nhiều cuộc rước thần, rước voi, rước kiệu của các làng Tiên Cương, Hy Cương, Phượng Giao, Cổ Tích Sau tế lễ còn có múa hát xoan (ở đền Thượng), hát ca trù (ở đền Hạ) và nhiều trò chơi khác Hội đền Hùng không chỉ thu hút khách thập phương đến dự lễ bởi những nét sinh hoạt văn hoá đặc sắc mà còn ở tính thiêng liêng của một cuộc hành hương trở về cội 14 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 nguồn dân tộc của các thế hệ người Việt Nam Ðến hội, mỗi người đều biểu hiện một tình thương yêu, lòng ngưỡng mộ về quê cha đất tổ Ðây là một tín ngưỡng đã ăn sâu vào tâm thức mỗi con người Việt Nam, cho dù họ ở bất cứ nơi đâu III Vai trò của phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống trong quá trình phát triển du lịch: Phong tục tập quán và lễ hội, với vai trò là một sản phẩm du lịch, nó sẽ là nền tảng để mở rộng các dịch vụ du lịch, tăng nguồn thu cho địa phương: Khi khách du lịch đến thưởng ngoạn, trải nghiệm các phong tục, tập quán, cũng như tham dự các lễ hội sẽ kéo theo các nhu cầu thiết yếu như đi lại, lưu trú, nghỉ dưỡng, ăn uống, mua sắm, giải trí…vì vậy đây là nền tảng để phát triển ngành dịch vụ: dịch vụ tour, dịch vụ di chuyển, lưu trú, ẩm thực mua sắm…đặc biệt là sự phát triển mạnh của dịch vụ lưu trú và các loại dịch vụ nhu cầu của khách Các ngành dịch vụ phát triển sẽ tạo ra công ăn việc làm cho người dân địa phương, tăng thu nhập, nâng cao đời sống về mọi mặt cho nhân dân, góp phần vào công cuộc xóa đói giảm nghèo trên địa bàn tỉnh, thành phố Số cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch tăng, đặc biệt là lực lượng lao động trong ngành du lịch cũng từng bước được đào tạo hướng đến sự chuyên nghiệp, nâng cao chất lượng phục vụ du khách tại điểm du lịch của khu vực Phong tục tập quán và lễ hội là một trong những tài nguyên du lịch, mà tài nguyên du lịch lại là một trong những bộ phận quan trọng để hình thành nên các điểm du lịch, bên cạnh các yếu tố về khách du lịch, cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch, đội ngũ cán bộ công nhân viên và tổ chức điều hành, quản lý du lịch Theo định nghĩa của Luật Du lịch thì điểm du lịch là nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan của khách du lịch Chính vì vậy, căn cứ vào địa điểm phân bố tài nguyên du lịch hay địa điểm diễn ra các phong tục tập quán, lễ hội của vùng đồng bằng sông Hồng các nhà du lịch có thể xây dựng các điểm du lịch, các cụm du lịch, các trung tâm du lịch và các tuyến du lịch Tổ chức lãnh thổ du lịch, xây dựng các điểm, tuyến hợp lý sẽ góp phần hiệu quả cao trong việc khai thác các tài nguyên du lịch nói riêng cũng như trong mọi hoạt động du lịch nói chung 3.1 Đối với phong tục, tập quán: Vùng đồng bằng sông Hồng là một trong những vùng kinh tế tọng điểm của Việt Nam, với đa dạng các lĩnh vực: nông nghiệp, công nghiệp, cơ khí,…và đặc biệt trong đó phải kể đến ngành du lịch Để ngành du lịch có thể phát triển rộng rãi như ngày nay thì loại hình du lịch văn hóa chính là thứ đánh dấu sự độc đáo, khác biệt của khu vực này đối với các loại hình du lịch khác, cũng như loại hình du lịch văn hóa của địa phương khác Cũng giống như các lĩnh vực văn hóa khác, phong tục, tập quán cũng có vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống kinh tế - xã hội, nhưng biểu hiện rõ nhất là quá trình phát triển ngành du lịch của Việt Nam nói chung và của đồng bằng sông Hồng nói riêng Những vai trò đó không chỉ thể hiện một cách trực tiếp mà nhiều khi là gián tiếp vào quá trình phát triển đó, thông qua sự tham gia, có mặt của nó trong lĩnh vực du lịch: 15 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 - Phong tục, tập quán góp phần phát triẻn thị trường du lịch - Phong tục, tập quán góp phần phát triển các tài nguyên du lịch - Phong tục, tập quán góp phần phát triển các dịch vụ du lịch thích hợp - Phong tục, tập quán góp phần phát triển các hình thức hoạt động hay sản phẩm du lịch đặc thù - Phong tục, tập quán góp phần quyết định các thương hiệu, hình ảnh du lịch - Phong tục, tập quán góp phần thể hiện bản sắc văn hóa Việt hoặc bản sắc riêng của địa phương đó trong du lịch - Phong tục, tập quán góp phần thể hiện chất lượng văn hóa trong du lịch - Phong tục, tập quán góp phần phát triển các điểm, truyến du lịch - Phong tục, tập quán góp phần vào việc quy hoạch phát triển du lịch… Ngoài những vấn đề nêu trên, chỉ tính riêng các hình thức du lịch chịu chi phối của phong tục, tập quán, chúng ta có thể thấy được vai trò to lớn của nó trong việc tạo nên những sản phẩm du lịch đặc thù như du lịch trải nghiệm tập quán lao động sản xuất, nông nghiệp, nông thôn, công nghệ, thủ công nghiệp,…; du lịch khám sát các tập quán tôn giáo, tín ngưỡng của cư dân địa phương; du lịch khảo sát phong tục, lối sống của các dân tộc, sắc tộc,…; hay những phong tục, tập quán trong các hình thức và sản phẩm du lịch khác như ẩm thực, trang phục, du lịch trải nghiệm văn hóa tiêu dùng,…của cư dân, dân tộc của vùng miền đấy Đó chính là sức hấp dẫn du lịch của những sản phẩm du lịch mà du khách lựa chọn, văn hóa mà du khách muốn khám phá và tìm hiểu Bên cạnh đó, chúng ta cũng cần chú ý tới sự tác động của du lịch đến phong tục, tập quán, cách phát huy những tác động tích cực của hoạt động du lịch trong việc đa dạng hóa văn hóa, hiệu quả kinh tế, hiệu quả giao lưu văn hóa, hội nhập quốc tế, , giúp bảo tồn các giá trị văn hóa tốt đẹp Nhưng cũng không thể quên những tác động tiêu cực của du lịch khiến cho phong tục, tập quán bị biến dạng, bị mai một bởi sự hiện địa hóa văn hóa truyền thống, biểu hiện mê tín dị đoan, hồi phục hủ tục, xâm hại thuần phong mỹ tục, ô nhiễm môi trường văn hóa,… Do vậy, ngoài việc khai thác phong tục, tập quán để phục vụ du lịch thì vấn đề bảo tồn và phát huy những di sản văn hóa về phong tục, tập quán truyền thống trong hoạt động du lịch là một nhiệm vụ của ngành du lịch, cũng như chính quyền địa phương, các doanh nghiệp và cộng đồng dân cư Cần tập trung ưu tiên việc bảo tồn các phong tục, tập quán tốt đẹp, có giá trị nhân văn cao, cũng như hạn chế tác động tiêu cực của những tập tục lạc hậu, những hủ tục mê tín dị đoan, làm tổn thương đến nhân phẩm và quyền con người 3.2 Đối với lễ hội Lễ hội có vai trò quan trọng trong nền văn hóa, là điểm nhấn văn hóa của các dân tộc Những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp nhất, những nét sinh hoạt văn hóa sống động và nhiều vẻ nhất đều được thể hiện trong lễ hội 16 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com) lOMoARcPSD|38895030 Thời gian của lễ hội không diễn ra quanh năm mà chỉ tập trung trong thời gian ngắn Có lễ hội được tiến hành trong khoảng một hai tháng nhưng cũng có lễ hội diến ra trong một vài ngày Về quy mô lễ hội, các lễ hội có quy mô lớn nhỏ khác nhau, có lễ hội diến ra trên địa bàn rộng, thậm chí là quy mô quốc tế Ngược lại, có lễ hội chỉ bó hẹp trong một địa phương nhỏ hẹp Điều này ảnh hưởng rõ ràng đến hoạt động du lịch và nhất là khả năng thu hút khách du lịch Địa điểm tổ chức lễ hội thường là tại những di tích lịch sử văn hóa Di tích và lễ hội là hai loại hình tài nguyên du lịch nhân văn luôn sóng đôi và đan xen lẫn nhau Nhìn một cách trực quan thì lễ hội và du lịch có một điểm chung là do con người tạo nên vì con người, đều phải dựa vào đám đông và đáp ứng được nhu cầu của đám đông đó để hoạt động và phát triển Lễ hội thu hút khách du lịch và hoạt động du lịch thúc đẩy cộng đồng bảo tồn và phát triển lễ hội Có thể nói, bất cứ thành viên nào cũng từng tham dự ít nhất một lần lễ hội Lễ hội thấm sâu và lan tỏa rộng ra khắp nơi, tác động lên các hoạt động của con người, thông qua lễ hội, người ta có thể biết được văn hóa của một dân tộc, một vùng miền, xứ sở Hơn nữa, lễ hội thường gắn với các di tích lịch sử văn hóa như những điểm đến du lịch với cơ sở vật chất, hạ tầng kỹ thuật và hệ thống dịch vụ, tiêu biểu như đồng bằng sông Hồng nên thu hút nhiều khách đến với địa phương Lễ hội có vai trò to lớn trong quá trình phát triển du lịch, được thể hiện qua những vấn đề sau: - Lễ hội góp phần phát triển thị trường du lịch - Lễ hội góp phần phát triển, đa dạng hóa tài nguyên du lịch - Lễ hội góp phần phát triển các dịch vụ du lịch thích hợp - Lễ hội góp phần tạo ra những sản phẩm du lịch đặc thù - Lễ hội góp phần phát triển các thương hiệu, hình ảnh du lịch - Lễ hội góp phần thể hiện và phát huy bản sắc dân tộc Việt và văn hóa riêng của từng địa phương - Lễ hội góp phần phát triển các điểm, tuyến du lịch - Lễ hội góp phần vào quy hoạch phát triển du lịch… Có thể khẳng định rằng: Du lịch có mối quan hệ mật thiết với lễ hội Lễ hội tạo ra sức hấp dẫn cho du lịch, là một loại tài nguyên du lịch văn hóa, lễ hội đã tạo ra sự gắn kết giữa cảnh quan thiên nhiên và cảnh quan nhân văn, thống nhất trong hệ thống văn hóa hoàn chỉnh nên có sức hấp dẫn du lịch lâu dài và bền vững Trong điều luật 79 của luật du lịch Việt Nam đã xác định rõ, Nhà nước tổ chức hoạt động hướng dẫn du lịch xúc tiến du lịch với các nội dung tuyên truyền giao tiếp rộng rãi về đất nước, con người Việt Nam, danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử,… Do đó, lễ hội sẽ làm cho du lịch phát triển hơn, lễ hội làm cho du lịch trở nên hấp dẫn tạo cho số lượng khách đông hơn Du khách đến lễ hội đông kéo theo những nhu cầu khác nhau, khi đó những mặt hàng ngành du lịch tăng lên 17 Downloaded by BACH VAN (bachvan12@gmail.com)