Từ đó, tạo động lực để doanh nghiệp có thể phát triển sâu rộng trong ngànhNhận thức được tầm quan trọng của vấn đề chiến lược kinh doanh đối vớidoanh nghiệp, qua quá trình thực tập tại c
lOMoARcPSD|11346942 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI PHÂN HIỆU TẠI TP HCM BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH - - HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH OLAM VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2023-2028 Khóa luận tốt nghiệp đại học hệ quy Ngành Quản Trị Kinh Doanh (Chương trình đào tạo chuẩn) Giảng viên hướng dẫn : Ths Bùi Phương Anh Sinh viên thực : Trần Thị Kim Liên Lớp : CQ.QTKD.K60 Mã số sinh viên : 6054030030 HỒ CHÍ MINH – 2023 Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH VẼ TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH VÀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 NHỮNG NỘI DUNG VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP 1.1.1 Các khái niệm 1.1.1 Các khái niệm chiến lược .1 1.1.1 Các khái niệm chiến lược kinh doanh .1 1.1.1 Các khái niệm quản trị chiến lược kinh doanh 1.1.2 Đặc trưng chiến lược kinh doanh .1 1.1.3 Bản chất chiến lược kinh doanh .1 1.1.4 Các cấp chiến lược 1.1.5 Phân loại chiến lược kinh doanh .1 1.1.6 Vai trò chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 1.1.7 Yêu cầu chiến lược kinh doanh 1.2 NỘI DUNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.2.1 Khái niệm hoạch định chiến lược kinh doanh Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 1.2.2 Mục đích cơng tác hoạch định chiến lược kinh doanh .1 1.2.3 Vai trò hoạch định chiến lược kinh doanh 1.2.4 Căn hoạch định chiến lược kinh doanh 1.2.5 Quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh 1.2.6 Các phương pháp hoạch định chiến lược kinh CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CƠ SỞ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH DỊNG SẢN PHẨM CỦA CƠNG TY TNHH OLAM VIỆT NAM 2.1 Giới thiệu tổng quan công ty TNHH Olam Việt Nam 2.1.1 Khái quát chung công ty TNHH Olam Việt Nam .1 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển công ty 2.1.3 Lĩnh vực kinh doanh .1 2.1.4 Hệ thống tổ chức công ty 2.1.4.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty 2.1.4.2 Chức nhiệm vụ phòng ban phận 2.1.5 Tình hình sở vật chất công ty TNHH Olam Việt Nam .1 2.2 Năng lực hoạt động kinh doanh công ty TNHH Olam Việt Nam 2.2.1 Tình hình tài sản công ty TNHH Olam Việt Nam giai đoạn 2020 - 2022 .1 2.2.2 Tình hình nguồn vốn cơng ty TNHH Olam Việt Nam giai đoạn 2020 – 2022 .1 2.2.3 Tình hình nhân cơng ty TNHH Olam Việt Nam giai đoạn 2020 - 2022 .1 2.2.3.1 Cơ cấu lao động theo tính chất cơng việc 2.2.3.2 Cơ cấu lao động theo giới tính .1 2.2.3.3 Cơ cấu lao động theo trình độ 2.2.3.3 Cơ cấu lao động theo độ tuổi .1 2.3 Kết hoạt động Công ty TNHH Olam giai đoạn 2020 - 2022 Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 2.4 Quá trình xây dựng thực chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Olam Việt Nam 2.4.1 Quy trình xây dựng chiến lược cơng ty 2.4.2 Phân tích sở xây dựng chiến lược kinh doanh cơng ty 2.4.2.1 Phân tích mơi trường vĩ mô công ty 2.4.2.2 Phân tích mơi trường vi mơ công ty 2.4.2.3 Phân tích mơi trường nội cơng ty .1 2.4.3 Những chiến lược công ty thực giai đoạn 2020 - 2022 .1 2.5 Đánh giá tình hình xây dựng thực chiến lược công ty Olam Việt Nam 2.5.1 Những mặt đạt .1 2.5.2 Những mặt hạn chế 2.5.2 Tìm hiểu nguyên nhân CHƯƠNG 3: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH DÒNG SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH OLAM VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2023 - 2028 3.1 Định hướng phát triển dự báo nhu cầu ngành sản xuất xuất nông sản đến năm 2028 3.1.1 Định hướng phát triển ngành chế biến nông sản 3.1.2 Dự báo nhu cầu tiêu thụ thị trường đến năm 2028 3.2 Xây dựng phương án chiến lược .1 3.3 Một số giải pháp nhằm cải thiện tình hình sản xuất kinh doanh công ty TNHH Olam Việt Nam 3.3.1 Giải pháp thực chiến lược thâm nhập thị trường 3.3.2 Giải pháp thực chiến lược phát triển thị trường 3.3.2 Giải pháp thực chiến lược phát triển sản phẩm 3.3.3 Giải pháp thực đa dạng hóa Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .1 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DN DV FSC® Doanh nghiệp Dịch vụ Forest Stewardship Council - Tổ chức phi phủ, phi lợi IQ nhuận phát triển & quản lý rừng bền vững Quality and Innovation - Bộ phận chất lượng phát triển sản IFC KCN KH-CN LHQ NVL OFI OGA QA QC R&D RSPO phẩm International Finance Corporation - Tập đồn tài quốc tế Khu Cơng Nghiệp Khoa học Công nghệ Liên Hợp Quốc Nguyên vật liệu Olam Food Ingredients Olam Global Agri Quality Assurance - Đảm bảo chất lượng Quality Control - Kiểm soát chất lượng Research and Development - Nghiên cứu phát triển Roundtable on Sustainable Paim Oil - Hội nghị bàn tròn dầu SXKD TNHH USD XD SP cọ bền vững Sản xuất kinh doanh Trách nhiệm hữu hạn United States dollar - Đơn vị tiền tệ Mỹ Xây dựng Sản phẩm Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Ma trận EFE Bảng 1.2 Ma trận hình ảnh cạnh tranh (CPM) Bảng 1.3 Ma trận IFE Bảng 1.4 Ma trận SWOT Bảng 1.5 Ma trận QSPM Bảng 2.1 Bảng cân đối kế tốn cơng ty Olam giai đoạn 2020 - 2022 Bảng 2.2 Cơ cấu nguồn nhân lực công ty Olam giai đoạn 2020 - 2022 .1 Bảng 2.3 Thống kê nguồn lao động công ty Olam theo độ tuổi năm 2022 Bảng 2.4 Kết hoạt động công ty giai đoạn 2020-2022 Bảng 2.5 Ma trận đánh giá yếu tố bên ngồi cơng ty Olam (IFE) Bảng 2.6 Bảng so sánh sản phẩm công ty so với đối thủ cạnh tranh .1 Bảng 2.7 Bảng phân tích điểm mạnh điểm yếu công ty Olam Bảng 2.8 Thông tin nhà cung cấp Olam .1 Bảng 2.9 Ma trận hình ảnh cạnh tranh CPM .1 Bảng 2.10 Bảng phân tích tiêu tài Olam giai đoạn 2020-2022 Bảng 2.11 Ma trận đánh giá yếu tố bên công ty Olam (EFE) Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1 Biểu đồ chiến lược chức Hình 1.2 Quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh Hình 1.3 Mơ hình Năm áp lực cạnh tranh Michael E Porter Hình 1.4 Sơ đồ ma trận SPACE Hình 1.5 Mơ hình Ma traabh Chiến lược Hình 2.1 Logo công ty TNHH Olam Hình 2.2 Sơ đồ cấu tổ chức công ty Hình 2.3 Biểu đồ thể tổng tài sản công ty .1 Hình 2.4 Biểu đồ thể tổng nguồn vốn cơng ty .1 Hình 2.5 Cơ cấu lao động theo tính chất cơng việc Cơng ty Hình 2.6 Cơ cấu lao động theo giới tính cơng ty giai đoạn 2020-2022 Hình 2.7 Cơ cấu lao động theo trình độ lao động công ty .1 Hình 2.8 Quy trình hoạch định chiến lược cơng ty Olam .1 Hình 2.9 Tốc độ tăng trưởng GDP Việt Nam giai Đoạn 2018 - 2022 Hình 2.10 Kim ngạch xuất nhập hàng hóa năm 2018 -2022 Hình 2.11 Vốn đầu tư trực tiếp nước nngoài thực Việt Nam giai đoạn 2018-2022 Hình 2.12 Tốc độ tăng giảm CPI tháng 12, quý IV bình quân năm giai đoạn 2018-2022 Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 PHỤ LỤC Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com) lOMoARcPSD|11346942 PHẦN MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Ngày nay, sản xuất hàng hóa đời phát triển, trao đổi hàng hóa đời phát triển theo Mục đích sản xuất hàng hóa lợi nhuận nên việc tiêu thụ hết sản phẩm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng doanh nghiệp Để tồn phát triển, doanh nghiệp đưa nhiều giải pháp, hoạch định nhiều chiến lược để mang lại lợi nhuận lớn nhất, nâng cao vị bối cảnh cạnh tranh gay gắt xã hội Từ việc hoạch định kế hoạch kinh doanh, doanh nghiệp nắm hạn chế, từ xây dựng mục tiêu đề đường lối thực để đạt mục tiêu Cũng có hoạt động điều chỉnh, cải tiến thiết thực với thực tế Từ đó, tạo động lực để doanh nghiệp phát triển sâu rộng ngành Nhận thức tầm quan trọng vấn đề chiến lược kinh doanh doanh nghiệp, qua q trình thực tập cơng ty TNHH Olam Việt Nam với kiến thức mà em tích lũy được, em định thực đề tài:” Đánh giá tình hình xây dựng thực chiến lược kinh doanh công ty Olam Việt Nam” với mong muốn sử dụng kiến thức tiếp thu, đồng thời kết hợp với thực tiễn hoạt đô ̣ng Công ty để nhận biết thực trạng môi trường kinh doanh công ty nhằm hoạch định chiến lược kinh doanh sau MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 2.1 Mục tiêu chung Dựa sở lý luận xây dựng chiến lược kinh doanh, nghiên cứu thực trạng xu hướng phát triển ngành sản xuất xuất nói chung sản xuất xuất loại hạt đóng gói nói riêng, đồng thời phân tích tình hình hoạt động kinh doanh vị Công ty thương trường nhằm phát điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức, từ đề chiến lược 10 Downloaded by Quang Tr?n (tranquang141994@gmail.com)