Tại sao quản trị kinh doanh theocách thức marketing luôn hướng doanh nghiệp tập trung vàothị trường mục tiêu?- Thị trường mục tiêu là thị trường bao gồm các khách hàng có cùngnhu cầu hoặ
ĐỀ CƯƠNG MARKETING NÔNG NGHIỆP Những câu hỏi điểm Quan điểm định hướng sản xuất gì? Quan điểm thành công trường hợp nào? - Quan điểm định hướng sản xuất người tiêu dùng ưa thích nhiều sản phẩm bán rộng rãi với giá hạ doanh nghiệp tất cố gắng với nguồn lực huy động tối đa lực nội sinh để sản xuất nhiều sản phẩm hạ giá bán mở rộng phạm vi tiêu thụ - Quan điểm thành công nhu cầu mua sắm sản phẩm vượt khả cung ứng Giá thành hay chi phí sản xuất cịn cao hạ nhiều khai thác hết cơng suất lực có Thị trường mục tiêu gì? Tại quản trị kinh doanh theo cách thức marketing hướng doanh nghiệp tập trung vào thị trường mục tiêu? - Thị trường mục tiêu thị trường bao gồm khách hàng có nhu cầu mong muốn mà doanh nghiệp có khả đáp ứng, đồng thời hoạt động marketing doanh nghiệp tạo ưu so với đối thủ cạnh tranh đạt mục tiêu kinh doanh định - Quản trị kinh doanh theo cách thức marketing hướng doanh nghiệp tập trung vào vào thị trường mục tiêu vì: + tính chất chun mơn hóa, doanh nghiệp khơng thể thỏa mãn nhu cầu mong muốn đa dạng người tiêu dùng nông sản thực phẩm cách ưu doanh nghiệp cạnh tranh khác.+ doanh nghiệp kinh doanh hiệu thị trường Anh/chị hiểu khái niệm “nhu cầu tự nhiên” khái niệm “mong muốn” marketing nông nghiệp? - Nhu cầu tự nhiên nhu cầu người vật phẩm hình thành trạng thái ý thức người ta việc thầy thiếu vật phẩm cho tiêu dùng Nhu cầu tự nhiên vốn có người gắn liền với tồn phát triển người mà nhà marketing khơng tạo ăn mặc Nhu cầu tự nhiên đối tượng nghiên cứu doanh nghiệp nông nghiệp - Mong muốn nhu cầu tự nhiên có dạng đặc thù địi hỏi đáp lại hình thức đặc thù phù hợp với trình độ văn hóa tính cách cá nhân người Xét góc độ tiêu dùng, lợi ích loại nơng sản gì? Từ đó, doanh nghiệp nơng nghiệp cần lưu ý vấn đề gì? - Nhìn từ góc độ tiêu dùng lợi ích sản phẩm mức độ thỏa mãn kỳ vọng mà người tiêu dùng mong đợi mua sản phẩm loại nông sản với mức độ chế biến khác vật mang lợi ích khác mà người tiêu dùng mong đợi - Nhiệm vụ người làm marketing nông nghiệp cần phải xác định nhu cầu mong muốn từ lợi ích mà người tiêu dùng cần thỏa mãn đồng thời cung cấp hàng hóa hay dịch vụ đảm bảo tốt lợi ích người tiêu dùng Anh/chị hiểu hệ thống thông tin marketing? Hãy vẽ sơ đồ hệ thống thông tin marketing? - Hệ thống thông tin marketing hệ thống hoạt động thường xuyên có tương tác người thiết bị phương pháp dùng để thu thập phân loại phân tích đánh giá chuyển thơng tin cần thiết xác kịp thời cho người phụ trách lĩnh vực marketing sử dụng với mục đích thiết lập tổ chức thực điều chỉnh kiểm tra kế hoạch marketing Anh/chị hiểu nghiên cứu Marketing? Quá trình nghiên cứu Marketing gồm bước nào? - Nghiên cứu marketing trình thu thập, phân tích giải thích thơng tin thị trường, khách hàng yếu tố khác liên quan đến hoạt động Marketing doanh nghiệp Mục đích nghiên cứu Marketing cung cấp cho nhà quản lý Marketing thông tin cần thiết để đưa định sáng suốt hiệu - Quá trình nghiên cứu marketing: + Phát vấn đề hình thành mục tiêu NC ● Phát vấn đề: Phát (trúng) vấn đề => Giải vấn đề Phát sai (không tốt) => Tốn kém, Vấn đề ko giải (triệt để) ● Xác định mục tiêu NC: Tìm kiếm hay thăm dị => Thơng tin Mục tiêu dạng mơ tả => Giải thích vấn đề Tìm kiếm nguyên nhân => Kết + Lập kế hoạch NC + Thu thập thông tin ● Giai đoạn quan trọng ● Dễ sai lầm nhất: ○ Vắng nhà, khơng nơi làm việc ○ Thối thác, từ chối tham gia ○ Trả lời thiên lệch, không thành thật, vô bổ, thời gian ○ Người chủ trì thiên vị, khơng thành thật (chủ quan) + Xử lý phân tích thơng tin ● Để thu thông tin, kết quan trọng ● Tập hợp vào bảng biểu ● NC định tính => Mật độ trả lời, tần suất xuất số giải thiết ● NC định lượng => Con số thực, tiêu tính tốn + Báo cáo kết nghiên cứu ● Điều tra thăm dò chớp nhống => Thơng tin nhanh: Bằng miệng => Thành văn ● NC quy mô lớn => Báo cáo đầy đủ ● Báo cáo => Đúng trọng tâm vấn đề đặt hàng => Nội dung: ○ Nêu vấn đề ○ Mục tiêu NC ○ Các giải thiết ○ Các kết luận ○ Phân tích trình tự kết nghiên cứu ○ Những hạn chế kq NC (vì lý định) Anh/chị hiểu môi trường marketing? Môi trường vĩ mô? Môi trường vi mô? - MT MKT công ty (DN) tập hợp tất chủ thể, lực lượng bên bên ngồi cơng ty mà phận định MKT công ty khống chế chúng thường xuyên tác động (ảnh hưởng) tốt không tốt tới định MKT - MT MKT vi mơ: lực lượng, yếu tố có quan hệ trực tiếp với công ty tác động đến khả phục vụ KH + Lực lượng bên Cty (ngoài phận MKT) + LL bên ngồi cơng ty: Nhà cung ứng, nhà mơi giới MKT, đối thủ cạnh tranh, công chúng trực tiếp, Khách hang - MT MKT vĩ mô: + lực lượng bình diện XH rộng lớn + Nó tác động đến định MKT DN tồn ngành, chí tồn KTQD => ảnh hưởng đến lực lượng thuộc MT MKT vi mô Anh/chị hiểu môi trường kinh tế môi trường marketing? Môi trường kinh tế ảnh hưởng đến định marketing? - Môi trường kinh tế yếu tố môi trường vĩ mô Môi trường kinh tế môi trường marketing tập hợp yếu tố kinh tế tác động đến định marketing doanh nghiệp - Ảnh hưởng Môi trường kinh tế đến định marketing + Khả mua sắm: phụ thuộc lớn vào thu nhập dân cư, giá (trên thị trường hàng tiêu dùng); quy mô vốn đầu tư, khả vay nợ (trên thị trường hàng tư liệu sản xuất) + Khả vay vốn phụ thuộc lớn vào lại suất tín dụng Anh/chị hiểu người cung ứng thị trường nông nghiệp? Người làm marketing cần lưu ý người cung ứng? - Trên thị trường nông nghiệp, người cung ứng người tham gia vào trình sản xuất, thu hoạch, chế biến phân phối nơng sản Họ hộ nông dân, trang trại, doanh nghiệp nông nghiệp, tổ chức kinh tế khác Người cung ứng đóng vai trị quan trọng việc cung cấp nơng sản cho thị trường Họ chịu trách nhiệm việc đảm bảo chất lượng số lượng nông sản cung ứng Họ chịu trách nhiệm việc đáp ứng nhu cầu thị trường, bao gồm giá cả, chất lượng chủng loại - Người làm marketing cần lưu ý số vấn đề người cung ứng thị trường nông nghiệp, bao gồm: + Khả cung ứng: Người làm marketing cần đánh giá khả cung ứng người cung ứng, bao gồm số lượng, chất lượng thời gian cung ứng + Giá cả: Người làm marketing cần đàm phán giá với người cung ứng cho phù hợp với nhu cầu thị trường khả cạnh tranh doanh nghiệp + Chất lượng: Người làm marketing cần đảm bảo chất lượng nông sản cung ứng đáp ứng tiêu chuẩn thị trường + Nhu cầu thị trường: Người làm marketing cần nắm bắt nhu cầu thị trường để đưa yêu cầu phù hợp với người cung ứng 10.Đối thủ cạnh tranh gì? Đối với sản phẩm nơng nghiệp, cạnh tranh thường xem xét cấp độ nào? - Đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp hoạt động ngành, cung cấp sản phẩm dịch vụ tương tự nhau, nhắm đến thị trường mục tiêu Cạnh tranh tượng tất yếu kinh tế thị trường Cạnh tranh thúc đẩy doanh nghiệp đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, từ mang lại lợi ích cho người tiêu dùng - Ở công ty cụ thể họ thường phân bốn loại đối thủ cạnh tranh sau đây: + Cạnh tranh mong muốn: loại đối thủ cạnh tranh thể khát vọng người tiêu dùng muốn thỏa mãn dạng nhu cầu cụ thể mong muốn khác sở một quỹ mua sắm định + Đối thủ cạnh tranh loại hàng hóa khác thỏa mãn nhu cầu mong muốn định hàng hóa dịch vụ khác có khả thay cho tiêu dùng để thỏa mãn nhu cầu mong muốn giống Đây cạnh tranh ngành hàng khác Tính chất mức độ cạnh tranh ngành hàng đặc thù tính hữu ích, cơng dụng hàng hóa tạo + Đối thủ cạnh tranh kiểu hàng hóa khác ngân hàng (loại hàng) + Đối thủ cạnh tranh kiểu (dạng) hàng hóa khác thỏa mãn mong muốn cụ thể có nhãn hiệu khác 11.Anh/chị hiểu hành vi mua người tiêu dùng nông sản, thực phẩm? Hành vi mua người tiêu dùng nơng sản tồn hành động mà người tiêu dùng bộc lộ trình trao đổi sản phẩm bao gồm: điều tra, mua sắm, sử dụng, đánh giá chi tiêu cho nông sản, thực phẩm nhằm thỏa mãn nhu cầu họ Cũng coi hành vi mua người tiêu dùng nông sản cách thức mà người tiêu dùng thực để đưa định sử dụng tài sản (tiền bạc, thời gian cơng sức…) liên quan đến việc mua sắm sử dụng hàng hóa, sản phẩm nơng nghiệp nhằm thỏa mãn nhu cầu cá nhân Hành vi mua ng tiêu dùng nông sản bị ảnh hưởng yếu tố: - Văn hóa: văn hóa, nhánh văn hóa, giao lưu việc biến đổi văn hóa - Xã hội: giai tầng xã hội, nhóm tham khảo, gia đình, vai trò địa vị xã hội - Cá nhân: tuổi đường đời, nghề nghiệp, hoàn cảnh kinh tế, lối sống, nhân cách quan niệm thân - Tâm lý: động cơ, tri giác, kiến thức, niềm tin, thái độ 12.Hãy giải thích ảnh hưởng yếu tố kìm hãm định mua nơng sản, thực phẩm người tiêu dùng? 13.Tại DN nông nghiệp cần phải lựa chọn thị trường mục tiêu định vị thị trường? Các doanh nghiệp nông nghiệp cần phải thực lựa chọn thị trường vì: - Thị trường tổng thể bao gồm số lượng lớn khách hàng vs nhu cầu,, Đặc tính mua sức mua khác Mỗi nhóm khách hàng có đòi hỏi riêng sản phẩm, phương thức phân phối, mức giá bán, cách thức giữ chân họ - doanh nghiệp nông nghiệp phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh Mỗi doanh nghiệp lại khác biệt khả phục vụ nhu cầu ước muốn nhóm khách hàng khác thị trường - doanh nghiệp lại có vài mạnh xét phương diện việc thỏa mãn nhu cầu ước muốn thị trường khơng có doanh nghiệp có khả đáp ứng tất nhu cầu ước muốn khách hàng Vì thế, doanh nghiệp phải lựa chọn cho đoạn thị trường mà họ khả đáp ứng nhu cầu ước muốn khách hàng hẳn đối thủ cạnh tranh, gọi thị trường mục tiêu Sau xác định thị trường mục tiêu doanh nghiệp cần tiến hành định vị thị trường để có vị trí đặc biệt có giá trị tâm trí khách hàng mục tiêu Cụ thể, doanh nghiệp cần phải định vị thị trường vì: - q trình nhận thức khách hàng có hạn - Định vị yêu cầu tất yếu để cạnh tranh - Do nhiễu loạn hoạt động truyền thơng khiến cho khách hàng khó tiếp nhận tất họ thấy, doanh nghiệp cần định vị có hiệu để thú ý khách hàng 14.Anh/chị vẽ sơ đồ thể bước tiến trình thực marketing mục tiêu (tiến trình STP)? 15.Anh/chị hiểu định vị thị trường marketing kinh doanh nông nghiệp? Định vị thị trường Thiết kế sản phẩm hình ảnh doanh nghiệp nhằm chiếm vị trí đặc biệt có giá trị tâm trí khách hàng mục tiêu Định vị thị trường yếu tố quan trọng marketing, giúp doanh nghiệp thu hút khách hàng đạt mục tiêu kinh doanh Trong marketing kinh doanh nông nghiệp, định vị thị trường hiểu trình tạo hình ảnh độc đáo hấp dẫn cho sản phẩm dịch vụ nông nghiệp doanh nghiệp tâm trí khách hàng mục tiêu Hình ảnh cần thể lợi cạnh tranh sản phẩm dịch vụ nông nghiệp so với đối thủ cạnh tranh khác, đòi hỏi doanh nghiệp phải định khuếch trương điểm khác biệt điểm khác biệt dành cho khách hàng mục tiêu 16.Anh/chị hiểu hình ảnh sản phẩm, thương hiệu tâm trí khách hàng? Hình ảnh tâm trí khách hàng kết hợp nhận thức đánh giá khách hàng doanh nghiệp sản phẩm mà doanh nghiệp cung ứng Nó tập hợp ấn tượng, cảm giác khái niệm khách hàng có sản phẩm thương hiệu Hình ảnh doanh nghiệp, sản phẩm thương hiệu hình thành dựa trên: thiết kế truyền bá hình ảnh mà doanh nghiệp lựa chọn, kinh nghiệm khách hàng qua tiêu dùng sản phẩm Một định vị thành cơng tìm cầu nối niềm tin thầm kín khách hàng với đặc tính độc đáo sản phẩm hay thương hiệu 17.Anh/chị hiểu việc xây dựng phương án định vị thị trường? Hãy nêu số cách thức định vị thường áp dụng? - Việc xây dựng phương án định vị thị trường: + Là thiết kế sp hình ảnh DN nhằm chiếm vị trí đặc biệt có có giá trị tâm trí KH mục tiêu + Đòi hỏi DN phải định khuếch trương điểm khác biệt điểm khác biệt dành cho KH mục tiêu - Một số cách thức định vị thường áp dụng: + Định vị dựa sản phẩm: định vị sản phẩm dựa đặc điểm, tính lợi ích sản phẩm Ví dụ, cơng ty sản xuất sữa định vị sản phẩm "sữa sạch, tươi ngon, bổ dưỡng" + Định vị dựa giá cả: định vị sản phẩm dựa giá sản phẩm Ví dụ, cơng ty sản xuất quần áo định vị sản phẩm "quần áo cao cấp, giá phải chăng" + Định vị dựa đối tượng khách hàng: định vị sản phẩm dựa đối tượng khách hàng mục tiêu Ví dụ, cơng ty sản xuất tơ định vị sản phẩm "ơ tơ dành cho doanh nhân thành đạt" + Định vị dựa lợi ích: định vị sản phẩm dựa lợi ích mà sản phẩm mang lại cho khách hàng Ví dụ, cơng ty sản xuất máy tính định vị sản phẩm "máy tính giúp bạn làm việc hiệu hơn" + Định vị dựa văn hóa: định vị sản phẩm dựa giá trị văn hóa khách hàng Ví dụ, cơng ty sản xuất đồ uống định vị sản phẩm "đồ uống đại diện cho tinh thần Việt Nam" 18.Anh/chị hiểu sản phẩm, sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm kinh doanh nông nghiệp? - (Quan điểm MKT) Sản phẩm tất cái, yếu tố thỏa mãn nhu cầu hay ước muốn đưa chào bán thị trường với mục đích thu hút ý mua sắm, sử dụng hay tiêu dùng - Sản phẩm nông nghiệp sản phẩm sản xuất từ nông nghiệp, bao gồm trồng, vật nuôi sản phẩm phụ chúng - Sản phẩm kinh doanh nông nghiệp sản phẩm sản xuất doanh nghiệp nông nghiệp Sản phẩm kinh doanh nông nghiệp bao gồm tất loại sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm dịch vụ liên quan đến nông nghiệp 19.Anh/chị hiểu nhãn hiệu sản phẩm? Nhãn hiệu cấu thành yếu tố nào? - Nhãn hiệu sản phẩm tên gọi, thuật ngữ, biểu tượng, hình vẽ hay phối hợp chúng, dùng để xác nhận sản phẩm người bán hay nhóm người bán để phân biệt chúng với sản phẩm đối thủ cạnh tranh 10