Trang 16 GrabFood - Phát triển từ nền tảng gọixe trực tuyến nên có đượclượng thông tin người dùngdồi dào.- Có thể sử dụng ở nhiềuquốc gia trong khu vựcĐNA.- Mức phí giao hàng khá“mềm” nê
DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT Thành viên Mã sinh viên Phùng Phương Chi 21D180160 Nguyễn Nhật Thành Công 21D120211 Nguyễn Thị Diễm 20D107011 Phạm Thị Diệu( Thư ký) 21D180109 Nguyễn Thị Dung 20D107012 Nguyễn Thùy Dương 21D180163 Phùng Hoàng Đạo 21D180111 Nguyễn Hải Đăng( Nhóm Trưởng) 20D107015 Nguyễn Mạnh Đức 21D180112 Đánh Giá Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập - Tự - Hạnh Phúc BIÊN BẢN HỌP NHÓM BUỔI 1 Thời gian, địa điểm họp: - Thời gian: 21h30, ngày 20/03/2023 - Địa điểm: Google Meet Thành viên tham dự: 9/9 thành viên nhóm Phùng Phương Chi Nguyễn Nhật Thành Công Nguyễn Thị Diễm Phạm Thị Diệu Nguyễn Thị Dung Nội dung họp: Nguyễn Thùy Dương Phùng Hoàng Đạo Nguyễn Hải Đăng Nguyễn Mạnh Đức - Xác nhận đề cương: nhóm xác nhận đề cương - Nhóm trưởng phân cơng nhiệm vụ thời hạn hồn thành nhiệm vụ Xác nhận nhóm trưởng Xác nhận thư ký Đăng Diệu Nguyễn Hải Đăng Phạm Thị Diệu Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập - Tự - Hạnh Phúc BIÊN BẢN HỌP NHÓM BUỔI Thời gian, địa điểm họp: - Thời gian: 21h30, ngày 04/04/2023 - Địa điểm: Google Meet Thành viên tham dự: 9/9 thành viên nhóm Phùng Phương Chi Nguyễn Nhật Thành Công Nguyễn Thị Diễm Phạm Thị Diệu Nguyễn Thị Dung Nội dung họp: Nguyễn Thùy Dương Phùng Hoàng Đạo Nguyễn Hải Đăng Nguyễn Mạnh Đức - Rà soát đề cương chi tiết - Đóng góp, chỉnh sửa phần chưa hợp lý đề cương chi tiết - Triển khai làm slide Xác nhận nhóm trưởng Xác nhận thư ký Đăng Diệu Nguyễn Hải Đăng Phạm Thị Diệu MỤC LỤC MỞ ĐẦU I Cơ sở lý thuyết 1.1 Khái niệm 1.2 Vai trò cạnh tranh .7 1.3 Mơ hình lực lượng điều tiết cạnh tranh M.Poter II Môi trường kinh doanh ngành giao đồ ăn trực tuyến Việt Nam .11 Khái quát thị trường giao đồ ăn trực tuyến Việt Nam 11 1.1 Giao đồ ăn trực tuyến gì? .11 1.2 Giao đồ ăn trực tuyến dựa tảng nào? 11 1.3 Khách hàng giao đồ ăn trực tuyến 12 1.4 Đối tượng doanh nghiệp (Doanh nghiệp cung cấp dịch vụ) 12 Phân tích cường độ cạnh tranh mơi trường ngành kinh doanh thị trường giao đồ ăn trực tuyến .12 2.1 Đối thủ cạnh tranh ngành 12 2.2 Gia nhập tiềm 17 2.3 Quyền lực thương lượng nhà cung ứng người mua (khách hàng) 20 2.4 Sản phẩm dịch vụ thay 23 2.5 Các bên liên quan khác 23 KẾT LUẬN 27 TÀI LIỆU THAM KHẢO 28 MỞ ĐẦU Với tiến không ngừng khoa học kỹ thuật, Internet thực trở thành phần sống đa số người Sự tiện lợi nhanh chóng Internet thúc đẩy nhu cầu người đặt yêu cầu cao hiệu suất cơng việc, có vấn đề ăn uống Chính nhu cầu góp phần hình thành nên loại hình chuỗi cung ứng có tiềm phát triển cao giới - Ngành giao đồ ăn trực tuyến Nếu trước người phải đến tận cửa hàng để mua đồ ăn mua mang việc giao hàng tận nơi mang lại nhiều thuận tiện cho khách hàng Thay lại điều kiện thời tiết không thuận lợi, xe cộ đông đúc khách hàng đặt thơng qua ứng dụng giao đồ ăn Q trình để có bữa ăn đơn giản sử dụng điện thoại thông minh máy tính có kết nối internet, lựa chọn món, đặt hàng ngồi chờ ăn đưa đến tận tay Và tác động dịch COVID sách cách ly phủ vấn đề liên quan đến an toàn sức khỏe, ngành giao đồ ăn trực tuyến thức bước vào thời kỳ hoàng kim phát triển, chứng minh giá trị mà đem đến cho người Cùng với phát triển ngành giao đồ ăn trực tuyến, cạnh tranh ngành gia tăng với tốc độ cường độ đáng kinh ngạc Để nghiên cứu sâu cạnh tranh Việt Nam, nhóm chúng em định nghiên cứu đề tài “ Vận dụng mô hình lực lượng điều tiết cạnh tranh Porter, phân tích cường độ cạnh tranh ngành giao đồ ăn trực tuyến nay” Document continues below Discover more Quản trị chiến from: lược SMGM0111 Trường Đại học… 265 documents Go to course bai-tap-lap-va9 quan-ly-du-an-da… Quản trị chiến lược 100% (11) Ví dụ viết tổng quan 28 nghiên cứu Quản trị chiến lược 96% (23) Tình 18 Quản trị chiến lược 100% (8) 123doc nghien cuu 26 90 thuc trang ap dung… Quản trị chiến lược 100% (7) Cau hoi quan ly nha nuoc ve kinh te Quản trị chiến lược 100% (6) Hoàng Nguyên ANH I Cơ sở lý thuyết Khái niệm vai trò cạnh tranh 17 1.1 Khái niệm 2621231016 TM26.0… Quản trị chiến lược 100% (5) Cạnh tranh theo hàm nghĩa kinh tế học trình tranh đấu tiến hành không ngừng chủ thể kinh tế thị trường nhằm thực lợi ích kinh tế mục tiêu định thân Động lực nội cạnh tranh lợi ích kinh tế tự thân chủ kinh tế, biểu cụ thể trình cạnh tranh giữ mở rộng mức chiếm hữu thị trường, gia tăng mức tiêu thụ, nâng cao lợi nhuận Áp lực bên cạnh tranh đọ sức kịch liệt đối thủ cạnh tranh, kẻ bại tất bị đào thải Có nhiều khái niệm cách hiểu cạnh tranh đến khái niệm Cạnh tranh trình kinh tế mà chủ thể kinh tế ganh đua để chiếm lĩnh thị trường, giành lấy khách hàng điều kiện thuận lợi hoạt động sản xuất kinh doanh Thực chất cạnh tranh tranh giành lợi ích kinh tế chủ thể tham gia thị trường Cạnh tranh biểu hình thức với tính chất khác cạnh tranh tự do, cạnh tranh có điều tiết Nhà nước, cạnh tranh hồn hảo, cạnh tranh khơng hồn hảo, cạnh tranh lành mạnh cạnh tranh không lành mạnh tr Cạnh tranh phải diễn môi trường pháp lí tự bình đẳng cho chủ thể kinh doanh, khơng có mơi trường pháp lí đó, vai trị cạnh tranh đưa đến hậu tiêu cực mặt xã hội I.2 Vai trò cạnh tranh Vai trò cạnh tranh kinh tế quốc dân Canh tranh động lực phát triển kinh tế nâng cao suất lao động xã hội Một kinh tế mạnh kinh tế mà tế bào doanh nghiệp phát triển có khả cạnh tranh cao Tuy nhiên cạnh tranh phải cạnh tranh hoàn hảo, cạnh tranh lành mạnh, doanh nghiệp cạnh tranh để phát triển, lên làm cho kinh tế phát triển bền vững Còn cạnh tranh độc quyền ảnh hưởng khơng tốt đến kinh tế, tạo mơi trường kinh doanh khơng bình đẳng dẫn đến mâu thuẫn quyền lợi lợi ích kinh tế xã hội, làm cho kinh tế khơng ổn định Vì vậy, Chính phủ cần ban hành lệnh chống độc quyền cạnh tranh, kinh doanh để tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh Cạnh tranh hoàn hảo đào thải doanh nghiệp làm ăn không hiệu Do buộc doanh nghiệp phải lựa chọn phương án kinh doanh có chi phí thấp nhất, vai trị cạnh tranh mang lại hiệu kinh tế cao Như cạnh tranh tạo đổi mang lại tăng trưởng kinh tế Vai trò cạnh tranh người tiêu dùng Trên thị trường cạnh tranh doanh nghiệp diễn gay gắt người lợi khách hàng Khi có cạnh tranh người tiêu dùng khơng phải chịu sức ép mà hưởng thành cạnh tranh mang lại như: chất lượng sản phẩm tốt hơn, giá bán thấp hơn, chất lượng phục vụ cao hơn,… Đồng thời khách hàng tác động trở lại cạnh tranh yêu cầu chất lượng hàng hoá, giá cả, chất lượng phục vụ,… Khi đòi hỏi người tiêu dùng cao làm cho cạnh tranh doanh nghiệp ngày gay gắt để giành nhiều khách hàng Vai trò cạnh tranh doanh nghiệp Cạnh tranh điều bất khả kháng doanh nghiệp kinh tế thị trường Cạnh tranh coi chạy đua khốc liệt mà doanh nghiệp tránh khỏi mà phải tìm cách vươn nên để chiếm ưu chiến thắng Cạnh tranh buộc doanh nghiệp ln tìm cách nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, thay đổi kiểu dáng mẫu mã đáp ứng nhu cầu khách hàng Cạnh tranh khuyến khích doanh nghiệp áp dụng công nghệ mới, đại , tạo sức ép buộc doanh nghiệp phải sử dụng có hiệu nguồn lực để giảm giá thành, nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã, tạo sản phẩm khác biệt có sức cạnh tranh cao Cạnh tranh khốc liệt làm cho doanh nghiệp thể khả “ lĩnh” q trình kinh doanh Nó làm cho doanh nghiệp vững mạnh phát triển chịu áp lực cạnh tranh thị trường Chính tồn khách quan ảnh hưởng vai trò cạnh tranh kinh tế nói chung đến doanh nghiệp nói riêng nên việc nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp đòi hỏi tất yếu khách quan kinh tế thị trường I.3 Mơ hình lực lượng điều tiết cạnh tranh M.Poter Gia nhập tiềm Các bên liên quan khác Người cung ứng Các đối thủ cạnh tranh ngành Cạnh tranh doanh nghiệp Sự thay Người mua Michael Porter- nhà hoạch định chiến lược cạnh tranh hàng đầu giới cung cấp khung lý thuyết để phân tích lực cạnh cho doanh nghiệp Theo M.Porter, cường độ cạnh tranh thị trường ngành sản xuất chịu tác động lực lượng cạnh tranh sau: Các đối thủ tiềm năng( Đe dọa nhập mới) Đây mối đe dọa lớn doanh nghiệp Tác động tức gia nhập việc giảm thị phần công ty ngàng tăng cường độ cạnh tranh ngành, cịn dài hạn, cơng ty tiềm gia nhập ngành thành cơng đe dọa tới vị công ty ngành Đe dọa gia nhập phụ thuộc chủ yếu vào rào cản gia nhập như: - Tính kinh tế theo quy mơ - Khác biệt hóa sản phẩm - Nhu cầu vốn đầu tư ban đầu - Chi phí chuyển đổi - Gia nhập vào hệ thống phân phối - Chính sách Chính Phủ Đe dọa từ sản phẩm dịch vụ thay Sản phẩm thay hàng hóa, dịch vụ thay loại hàng hóa, dịch vụ khác có tương đồng giá trị lợi ích, cơng dụng Đặc biệt, sản phẩm thay thường có tính năng, công dụng đa dạng, chất lượng tốt mà giá lại cạnh tranh lẽ sản phẩm thay kết cải tiến công nghệ Vì mà xuất sản phẩm thay làm giảm số lượng sản phẩm tiêu thụ được, giá thành từ làm giảm lợi nhuận doanh nghiệp, chí nguy hiểm xóa bỏ hồn tồn hàng hóa, dịch vụ Sản phẩm thay làm hạn chế mức độ tăng trưởng, làm giảm lợi nhuận thu ngành Cạnh tranh công ty ngành Ở hầu hết ngành nghề, động thái công ty tạo tác động quan sát đối thủ cạnh tranh khác làm dấy lên trả đũa lại phản ứng khác Đặt vấn đề cạnh tranh ngành đồng nghĩa với việc nghiên cứu đánh giá nhân tố cạnh tranh đối thủ ngành Các nhân tố bao gồm: - Số lượng công ty đối thủ cạnh tranh - Tăng trưởng ngành - Sự đa dạng đối thủ cạnh tranh có mơ hình phát triển tương tự Grab bắt đầu với ứng dụng đặt xe mở rộng dần thành siêu ứng dụng Khác với Now khởi đầu từ trang giới thiệu quán ăn đồ ăn ngon Loship Loship ( tiền nhiệm la Lozi ) gia nhập lĩnh vực giao đồ ăn trực tuyến vào năm 2018, lúc Loship phải đối đầu với ông lớn nước đầy tiềm lực thị trường Hiện nay, đội ngũ Loship gồm 80.000 tài xế 250.000 đối tác hàng phục vụ gần 4.000.000 khách hàng 12 thành phố lớn Hà Nội, Đà nẵng, Hải Phòng, Sắp tới, Loship tiếp tục mở rộng thị trường sang tỉnh, thành phố lớn khác Đặc biệt, bên cạnh ưu đãi giảm giá Loship cịn miễn vận chuyển cho đơn có khoảng cách tới 3km, điều thu hút khách hàng làm tăng số lượng đơn hàng cách đáng kể 2.2 Gia nhập tiềm 2.2.1 Đe dọa gia nhập Thị trường giao đồ ăn trực tuyến Việt Nam ngày thu hút nhiều doanh nghiệp tham gia vào lĩnh vực này, số gia nhập thị trường vào năm 2023 khoảng 12.9%, cao nhiều so với số gia nhập thị trường lĩnh vực giao nhận khác Điều khiến cho cạnh tranh doanh nghiệp ngành trở nên khốc liệt Biểu đồ: Tỉ lệ gia nhập thị trường giao đồ ăn trực tuyến Việt Nam giai đoạn 2017-2023 Các rào cản gia nhập: Tính kinh tế theo quy mô: Thị phần dịch vụ giao thức ăn trực tuyến chia cho nhiều thương hiệu Trong đó, bật GrabFood, Now Beamin chiếm lĩnh hầu hết thị trường với mạng lưới shipper rộng khắp chuỗi cửa hàng, nhà hàng liên kết đa dạng Ngồi cịn có Go Food Loship Với mạng lưới rộng khắp quy mô mình, thương hiệu ln có mức giá vận chuyển vô hợp lý hấp dẫn khiến tên khách hàng tin chọn đặt đồ ăn trực tuyến, nói rào cản lớn doanh nghiệp khác muốn nhập vào ngành Khác biệt hóa sản phẩm: Đối với tên tuổi bật Grab, Gojek, Beamin, Now hay Shopee Food, thương hiệu quen thuộc với khách hàng có lượng khách hàng trung thành lớn nhờ vào trình hoạt động quảng cáo, chăm sóc khách hàng, Yếu tố bắt buộc công ty nhập phải đầu tư lớn để lôi kéo lượng khách hàng Dõi theo diễn biến hoạt động truyền thơng tồn ngành, dễ dàng nhận tên ngành chịu chi khoản truyền thông mà đặc biệt beamin, thương hiệu đánh giá cao khoản truyền thông với nội dung, hoạt động quảng bá thông điệp Now Grabfood Baemin GoFood Loship Tháng Lên Now có Lễ hội ẩm Lễ trao giải 2019 hết, dịch vụ thực, Chợ Lớn BAEMIN We EAT xuyên tết Kitchen, AWARDS GrabFood ăn vua Qn cịn mở cửa mà Loship đóng cửa, Loship biết với Tháng Loship! Cái ship Tháng Ngồi nhà chợ Giao hàng nhanh 1H freeship GrabKitch-en Có thực vực ‘Cơ Vy’ Tháng Deal ColenVN Bé yêu trổ tài, Phụ nữ nên u an ngon tới tồn hay thú vị Tháng #anonhacungngon Ra mắt Giveway 0đ #Taphoa baemin Tháng Chuỗi event mừng Now tuổi 500 ly trà sữa trao cho chủ tịch ăn uống Tháng Quán ngon ba chuẩn Ăn khám phá giá dùng thử Tháng Ăn Review Nấy Grab-FoodHướng dẫn sinh tồn Món đọc quán giật giải với quen Game giải cứu gà rán app Baemin Happy snack time Tháng Đại hội Rap 10 thính Món ngon nửa giá Tháng Deal Đại 11 náo học đường Tết Thầy Tết Cô -Grab kèo cho khỏi “Bùng Show” Find Your Yum: GrabFood x Nhà hàng, quán ăn đối tác Tạo hóa Baemin đồng giá 11k-111k Trùm cuối Baemin x Yuno BigboiQuyết khao khủng Sài Gòn, Hà Nội Tháng 10 ngày ăn 12 giới GrabFood-Ăn hết Việt ShipcityShipcity free Trùm cuối khao khủng tất niên Những chuyến giao hàng diễn theo… kịch điện ảnh Loship freeship Mơ Anh Gojek Chipu Đặt Loshipp, nghe Radio ngay! Kết hợp với Hamlet Trương Đặt Gojek, Tạp hóa bắt vàng Loship rơi! Chuyện Ăn Chuyện UốngNước mát Sài Gòn Nhu cầu vốn đầu tư ban đầu: Như nói trên, để lôi kéo lượng khách hàng trung thành thương hiệu tiếng vốn có, cơng ty nhập