Ethanol 80%, acetone.. Máy ly tâm, cân phân tích, máy xay.. , -màu nghèo mùn ích cho cây.
Trang 1Biên
www.hutech.edu.vn
Trang 2*1.2020.CHE344*
tailieuhoctap@hutech.edu.vn
Trang 3I IV
1
1
1
1.1.2 2
3
3
3
4
5
5
6
BÀI 2: PROTEIN 7
7
7
7
7
2.2 8
8
8
2.2.3 8
LDAHL 9
9
9
10
10
12
13
BÀI 3: ENZYME 14
14
3.1.1 14
14
15
3.2.1 15
15
15
Trang 4II
3.3.1 .15
16
16
16
16
17
18
NH HO T TÍNH ENZYME AMYLAS WOHLGEMUTH 19
19
19
19
20
21
BÀI 4: CARBOHYDRATE 22
4.1 22
22
22
4.1.3 Cách t hành 22
23
4.2.1 .23
23
23
23
4.3.2 Hóa ch c .23
4.3.3 Cách t n hành 24
26
26
26
4.4.2 Hóa ch c .26
4.4.3 Cách t n hành 27
27
27
27
4.5.2 Hóa ch c .27
4.5.3 Cách t n hành 28
28
29
BÀI 5: LIPID 30
30
30
5.1.2 Hóa ch c .30
Trang 55.1.3 Cách t n hành 30
30
30
31
31
31
31
32
32
32
33
34
35
36
Trang 11BÀI 1: 3
-
-
Trang 12D
1.3 HI U CH NH N DUNG D CH
Khi pha
(fixanal)
Trang 15Máy ly tâm, cân phân tích, máy xay
2.1.3 Cách ti n hành
1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/5
Trang 19D: ng sinh hàn E: Bình h ng G: Bình r a
1, 2 và 3: các van khóa
-Wagner: c t vào bình (A) a bình, thêm
Trang 21phenolphthalein th k t qu c s kh c bi t không? T i sao?
phân t ch
Trang 22Không Invertase Invertase HCl
30
30
55
100
Trang 23Invertase Amylase Invertase Amylase
Trang 24acid trichloroacetic (TCA)
Trang 30Hóa ch t: Dung d ch glucose 1%, saccharose 1%, maltose 1%
: B
4.1.3 Cách ti n hành
Trang 31glucose
4.3.2 Hóa ch t, d ng c
Trang 40
32 BÀI 5: LIPID
(g)
ester glycerol: r (EV) là mg
: Máy ly tâm, máy , cuvet