Với các kiểu mẫubao bì độc đáo, mới lạ không ngừng đổi mới đáp ứng nhu cầu của thị trường, đã góp phầnlàm cho một số thương hiệu đã trở nên nổi tiếng toàn thế giới, và một trong số đó là
Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 BỘ CƠNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM a&b MƠN: CƠNG NGHỆ BAO BÌ VÀ ĐĨNG GĨI THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU BAO BÌ CỦA SẢN PHẨM COCA-COLA GVHD: ĐẶNG THỊ YẾN Báo cáo tiểu luận Danh sách nhóm – Lớp thứ 3, tiết 9-10 Tp.Hồ Chí Minh, 04/2015 Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 LỜI MỞ ĐẦU Bao bì đóng vai trò quan trọng loại thực phẩm việc bảo đảm chất lượng số lượng thuận tiện việc phân phối, lưu kho, quản lý tiêu dùng Tuy nhiên quan bao bì mang thơng tin, giới thiệu sản phẩm thu hút người tiêu dùng Do đó, bao bì ln yếu tố chiến lược cho việc marketing sản phẩm Trước bao bì chủ yếu dùng để chứa đựng, bảo vệ sản phẩm nên không trọng chiến lược maketing Tuy nhiên, ngày với nhu cầu ngày cao, người tiêu dùng cần nhiều họ mong đợi, bao bì sản phẩm ngày phát triển mang tính định việc tạo ấn tượng, thu hút người tiêu dùng Với kiểu mẫu bao bì độc đáo, lạ không ngừng đổi đáp ứng nhu cầu thị trường, góp phần làm cho số thương hiệu trở nên tiếng toàn giới, số thương hiệu Coca - Cola Báo cáo tiểu luận Coca-Cola với nhiều sách chiến lược bao bì, tạo nên đặc trưng riêng cho sản phẩm, tạo nên cảm giác thích thú, mong đợi cho người tiêu dùng tạo nên thành cơng riêng cho thương hiệu Do nhóm chọn đề tài: “Tìm hiểu bao bì sản phẩm Coca - Cola” nhằm hiểu thêm sách lược Với mục đích phần hiểu rõ mơn học cách thức góp phần phát triển sản phẩm, thương hiệu đạt đến thành công tương lai Cảm ơn cô giúp chúng em tìm hiểu đề tài Cảm ơn bạn theo dõi! Nhóm sinh viên thực Nhóm Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .1 I KHÁI QUÁT VỀ SẢN PHẨM COCA – COLA II CÁC LOẠI BAO BÌ CỦA COCA - COLA 2.1 Bao bì chai thủy tinh 2.2 Bao bì chai nhựa 2.3 Bao bì kim loại 10 2.4 Bao bì vận chuyển 19 2.4.1 Bao bì carton 19 2.4.2 Bao bì két nhựa 20 2.4.3 Bao bì plastic .20 Báo cáo tiểu luận 2.4.4 Bao bì khay giấy 21 III MỘT SỐ CHIẾN DỊCH THAY ĐỔI BAO BÌ CỦA COCA – COLA 21 3.1 Chiến dịch thay đổi bao bì tạo nên niềm vui vẻ, lạc quan 21 3.2 Chiến dịch mắt bao bì Coca-Cola NACS Show năm 2013 22 3.3 Thiết kế bao bì đột phá dịng sản phẩm Coca-Cola Life 23 3.4 Một loại chai Coca-Cola làm hoàn toàn tử băng đá 24 3.4 Chương trình mắt bao bì Tết 2014 An – Tài – Lộc 25 3.5 Chiến dịch “Share A Coke” .26 3.6 Chiến dịch thay đổi logo lon .26 IV MỘT SỐ BAO BÌ COCACOLA Ở THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM 27 V SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC THAY ĐỔI BAO BÌ CỦA COCA-COLA .28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 30 Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 BIÊN BẢN ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ THAM GIA CỦA THÀNH VIÊN Báo cáo tiểu luận Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 I Khái quát sản phẩm Coca – Cola Coca-Cola (hay gọi là Coke) nhãn hiệu nước đăng ký năm 1893 tại Mỹ Cha đẻ Coca-Cola dược sĩ John Pemberton, ông phát loại thức uống đem bán vào năm 1886, theo cách hiểu người dân Mỹ thời kỳ Coke (Coca Cola) loại thuốc uống có màu nâu đen người coi thuốc khơng phải loại nước giải khát đơn Sau này, mua lại Coca - Cola, Asa Griggs Candler - Nhà lãnh đạo tài ba bậc Coca-Cola biến chuyển suy nghĩ người dân nước Mỹ hình ảnh Coca - Cola Ông cho người tiêu dùng hiểu thứ "thuốc uống" Coke loại thức uống ngon lành tươi mát Cho đến ngày nay, Coca-Cola trung thành với tiêu chí hãng Báo cáo tiểu luận Cái tên Coca-Cola xuất phát từ tên lá coca và hạt côla, hai thành phần nước Coca-Cola Do điều này, nên Coca-Cola có thời kỳ bất ổn người ta quy kết Asa Candler người đàn ông gây nghiện giới Hiện nay, Coca-Cola có mặt 200 quốc gia đánh giá thương hiệu đáng giá giới với trị giá thương hiệu đạt mức 70 tỷ đô la Theo số liệu thực tế cho thấy, bốn loại nước uống tiêu thụ nhiều Mỹ loại nước có gas, doanh số bán lẻ đạt đến số 61 tỉ USD năm Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Cơng ty Coca-Cola đầu tư 150 triệu USD kể từ trở lại Việt Nam vào năm 1994, có ba nhà máy Hà Nội, Đà Nẵng TP HCM với nhiều sản phẩm đa dạng Coca-Cola Light (hay Diet Coke- Coca kiêng), Coca-Cola Cherry II Các loại bao bì Coca - Cola 2.1 Bao bì chai thủy tinh Trước đó, thức uống Coca-Cola bán hình thức rót từ vịi giống bia Cho đến năm 1894, loại thức uống cho vào chai, từ bao bì Coca-Cola thức bắt đầu phát triển Sự thay đổi bao bì Coca-Cola nhằm bán hàng mà để chống lại giả mạo, chép Hình dạng chai Coca-Cola đăng ký bảo hộ năm 1960 Vào năm 1977, Coke cuối đăng ký nhãn hiệu kiểu dáng chai tên “Coke-Cola Coke” Năm 1977 đánh dấu đời loại chai lít Kể từ đó, Báo cáo tiểu luận Coca-Cola cho đời nhiều mẫu thiết kế bao bì cho thương hiệu Trong nhiều dự án quảng cáo, concept hình ảnh thiết kế bao bì Coca-Cola Hình 2.1: Sự phát triển hình dáng chai thủy tinh Coca – Cola Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Chai Coca – Cola Mahalo, kỷ niệm 100 năm thành lập nhãn hiệu Coca – Cola Những mẫu chai đặc biệt thường xuất MexiCoca-Cola Báo cáo tiểu luận Kỷ niệm 100 năm thành lập, Coca-Cola cho phiên giới hạn màu vàng Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola 2.2 Bao bì chai nhựa Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Năm 1993, chai nhựa bắt đầu xuất dùng rộng rãi tính tiện dụng Dễ dàng cho việc mang vác vận chuyển Coca-Cola thay đổi cải tiến thiết kế bao bì nó, sử dụng nhiều chất liệu thủy tinh, thiếc, nhựa… công ty nghiên cứu cách thân thiện với mơi trường để đóng gói sản phẩm nước giải khát Nhãn hiệu giới thiệu mẫu chai lon đặc biệt để đánh dấu ngày kiện đặc biệt Báo cáo tiểu luận Mẫu Coca-Cola dành riêng cho bữa tiệc giáng sinh Châu Âu năm 2008 Phiên Coca-Cola bữa tiệc bóng đá Nam phi năm 2010 Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Bao bì ly nhựa Báo cáo tiểu luận Mẫu chai dành để kỉ niệm 15 năm đời phiên Coca-Cola Zero nhà thiết kế Nhật Bản tạo nên Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Mẫu chai Coca-Cola Mystic, thiết kế nghệ nhân Pháp Jerome Olivet Báo cáo tiểu luận Thiết kế bao bì Coca-Cola Moschino trẻ trung đáng yêu Trang Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Hình 2.15: Lon Coca-cola kêu gọi bảo vệ nơi gấu Bắc cực Thiết kế bao bì Coca-Cola cho vận hội Olympic 2012 Báo cáo tiểu luận Hình 2.16: Lon Coca – cola dùng olympic 2012 Thiết kế bao bì cho Coca-Cola Diet Hình 2.17: Lon Coca-Cola diet Trang 17 Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Peter Gregson thiết kế series khác lon Coca-Cola kỷ niệm 125 năm nhãn hiệu với ý tưởng sử dụng quảng cáo áp phích cũ Coca-Cola năm 1930, 1940, để gợi nhớ tới tuổi thọ Coca - Cola, hồn tồn Hình 2.18: lon Coca-Cola kỉ niệm 125 năm hình thành nhãn hiệu Coca-Cola Ngoài ra, Giải pháp đề xuất tạo biểu tượng nhằm tạo hình ảnh Báo cáo tiểu luận sống động đầy ấn tương bao bì sản phẩm Các biểu tượng hình ảnh truyền thơng lịch sử thương hiệu Hình 2.19: lon Coca-Cola kỉ niệm 125 năm hình thành nhãn hiệu Coca-Cola Bao bì chai nhơm Phiên thu hút Coca - Cola Trang 18 Đề tài: Tìm hiểu bao bì sản phẩm cocacola Nhóm 9_thứ 3, tiết 9, 10 Những chai Coca-Cola dành riêng cho World Cup 2014 Báo cáo tiểu luận 2.4 Bao bì vận chuyển 2.4.1 Bao bì carton Một số bao bì thùng cartoon dùng để chứa đựng, vận chuyển, quản lý lưu kho sản phẩm Coca-Cola dễ dàng Trang 19