1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Chiến lược phát triển sản phẩm mới cho sản phẩm nước khoáng alba

98 3 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Hàm lượng chất khoỏng cú tỏc dụng tốt cho sức khỏechớnh là điểm làm cho nước khoỏng khỏc hẳn với cỏc loại nước uống tinh khiết –vốn là nước mỏy được xử lý diệt khuẩn bằng hệ thống lọc, c

Chuyờn tt nghip trờng đại học kinh tế quốc dân khoa marketing chuyên đề thực tập tốt nghiệp Đề tài: chiến lợc phát triển sản phẩm cho sản phẩm nớc khoáng alba : ts vũ minh đức Họ tên sinh viên : ngô thị lý Lớp : marketing 47b Giảng viên hớng dẫn SVTH: Ngụ Th Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp hµ néi - 2009 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I : THỊ TRƯỜNG NƯỚC KHOÁNG HÀ NỘI VÀ CƠ HỘI XÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG CHO SẢN PHẨM NƯỚC KHOÁNG ALBA .3 1.1 Tổng quan thị trường nước khoáng Hà Nội 1.1.Quy mô thị trường 1.1.1.1 Đo lường quy mô thị trường 1.1.1.2 Khả sinh lời 1.1.2 Tốc độ tăng trưởng 1.1.3 Đặc điểm thị trường nước khoáng Hà Nội .4 1.1.3.1 Người tiêu dùng 1.1.3.2 Đặc điểm cạnh tranh .5 1.1.3.3 Hệ thống phân phối 1.1.3.4 Người cung ứng 1.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường nước khoáng .6 1.1.4.1 Nhu cầu thị trường 1.1.4.2 Khả thỏa mãn nhu cầu sản phẩm nước khoáng 1.1.4.3 Hoạt động truyền thơng sản phẩm nước khống .9 1.2 PHÂN TÍCH CƠ HỘI XÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG CHO NƯỚC KHOÁNG ALBA 11 1.2.1 Phân tích thị trường khách hàng 11 1.2.1.1 Phân tích thị trường 11 1.2.1.2 Phân tích khách hàng: 12 1.2.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh: 18 1.2.2.1 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 18 1.2.2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 18 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp 1.2.2.3 Sản phẩm thay 19 1.2.3 Phân tích mơi trường vĩ mô 19 1.2.3.1.Môi trường kinh tế 19 1.2.3.2 Mơi trường trị- luật pháp 21 1.2.3.3 Môi trường công nghệ 22 1.2.4 Phân tích đặc điểm sản phẩm nước khoáng Alba 23 Chương II: CHIẾN LƯỢC XÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI CHO SẢN PHẨM NƯỚC KHOÁNG ALBA 25 2.1 Thị trường mục tiêu 25 2.1.1 Đánh giá khúc thị trường .25 2.1.1.Quy mô mức độ tăng trưởng khúc thị trường 25 2.1.1.2 Mức độ hấp dẫn cấu thị trường 26 2.1.1.3 Mục tiêu nguồn lực để phát triển sản phẩm nước khoáng Alba 28 2.1.2 Lựa chọn khúc thị trường .30 2.1.2.1 Khúc thị trường cho sản phẩm nước khoáng Alba 30 2.1.2.2.Chiến lược marketing 30 2.2 Chiến lược định vị sản phẩm 31 2.2.1 Tạo điểm khác biệt cho sản phẩm 31 2.2.2.Xây dựng chiến lược định vị 32 2.2.2.1.Lựa chọn điểm khác biệt để khuếch trương .32 2.2.2.2 Sơ đồ định vị 34 2.2.2.3.Lựa chọn chiến lược định vị .35 2.2.2.4 Khuyếch trương điểm khác biệt có khả sinh lời .36 2.2.2.5.Truyền thông điểm khác biệt 36 2.3 Mục tiêu doanh thu thị phần 37 2.3.1 Mục tiêu ngắn hạn 37 2.3.2.Mục tiêu dài hạn 38 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG III: CÁC GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG CHO SẢN PHẨM NƯỚC KHOÁNG ALBA 39 3.1.Cơ sở cho việc đề xuất 39 3.1.1.Định hướng phát triển sản phẩm .39 3.1.2.Mục tiêu marketing 39 3.1.3 Các hoạt động thực 40 3.1.4 Đánh giá triển vọng thị trường 40 3.2 Giải pháp marketing 40 3.2.1 Sản phẩm .40 3.2.2 Giá 41 3.2.3 Phân phối: 44 3.2.4 Xúc tiến hỗn hợp: 47 3.5.1.Kiểm tra việc thực kế hoạch năm 52 3.5.2 Kiểm tra khả sinh lời 53 3.5.3 Kiểm tra hiệu xuất 53 3.5.4 Kiểm tra chiến lược Marketing 53 KẾT LUẬN 54 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Bảng1.1 Bảng giá nước khoáng, nước tinh khiết siêu thị Big C, Fivimart, siêu thị Hà Nội, Star bow, Intimex Biểu đồ 1.1.1: Nhận biết loại nước tinh khiết: (đơn vị %) 13 Biểu đồ 1.1.2: Nhận biết loại nước khoáng (đơn vị: %) 14 Biểu đồ 1.1.3 Biểu đồ so sánh nước khoáng nước tinh khiết .15 Biểu đồ 1.1.4 Biểu đồ hiểu biết tác dụng nước khoáng 16 Biểu đồ 1.2.1 Biểu đồ mục đích sử dụng nước khoáng 17 Biểu đồ 1.2.2 Biểu đồ tần suất sử dụng nước khoáng .17 Bảng 2.1.a Phân khúc thị trường theo lợi ích 25 Bảng 2.1.b Bảng phân khúc thị trường theo nhận biết 26 Bảng 2.1.Bảng tính doanh thu khoản nợ phải trả doanh nghiệp Thanh Tân, tháng 12 năm 2008 28 Biểu đồ 1.2.3 Biểu đồ yếu tố ảnh hưởng tới định mua nước khoáng.34 Sơ đồ 2.2: Sơ đồ định vị sản phẩm 35 Bảng 2.3 Chỉ tiêu kinh doanh sản phẩm năm 2009 37 Biểu đồ 1.2.4 Biểu đồ mức giá mong muốn mua sản phẩm nước khống 43 Biểu đồ 1.2.6 Biểu đồ nguồn thơng tin nước khoáng 47 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Sản phẩm nước khoáng Thanh Tân trước năm 2007 đưa vào thị trường Hà Nội, văn phòng đại diện Openasia Consulting tư vấn, giới thiệu sản phẩm không thành công doanh số bán Năm 2008, nước khoáng Thanh Tân lại muốn gia nhập thị trường Hà Nội, toán đặt với dịch vụ tư vấn marketing thực hoạt động marketing Văn phòng đại diện Openasia consulting làm để tung sản phẩm thị trường thành công nhãn hiệu Alba Do thực tập Văn phịng vào thời điểm nước khống Thanh Tân muốn xây dựng lại hình ảnh vị trí cho thị trường Hà Nội Trước vấn đề đặt làm để Alba tạo dựng hình ảnh tâm trí khách hàng Bài tốn địi hỏi tìm hiểu nghiên cứu cụ thể thị trường, khách hàng giải pháp marketing để giúp phát triển sản phẩm Với kiến thức marketing học giảng đường đại học nghiên cứu tìm hiểu chuyên ngành marketing em xin đề xuất đề tài nghiên cứu cho chuyên đề tốt nghiệp: “Chiến lược phát triển sản phẩm cho sản phẩm nước khoáng Alba thị trường Hà Nội” 1.Mục tiêu nghiên cứu Áp dụng kiến thức marketing học kinh nghiệm thực tế để tìm chiến lược phát triển sản phẩm cho nước khoáng Alba thị trường Hà Nội Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu thăm dò, quan sát, điều tra vấn Sử dụng liệu sơ cấp (điều tra bảng hỏi) liệu thứ cấp SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Nội dung nghiên cứu Nội dung nghiên cứu nghiên cứu thói quen sở thích người tiêu dùng Hà Nội sản phẩm nước khoáng, nghiên cứu hội thị trường, nhu cầu khách hàng, đối thủ cạnh tranh, phân tích mơi trường từ đưa chiến lược phát triển sản phẩm Bố cục đề tài Bố cục đề tài chia làm phần Chương I: Thị trường nước khoáng Hà Nội hội xâm nhập thị trường cho sản phẩm nước khoáng Alba Chương II:Chiến lược marketing xâm nhập thị trường nước khoáng Hà Nội cho nước khoáng Alba Chương III:Các giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường cho nước khoáng nhãn hiệu Alba Do hạn chế kiến thức thời gian, đề tài em cịn mắc nhiều lỗi thiếu sót Em mong nhận đóng góp ý kiến thầy bạn Em xin chân thành cảm ơn TS Vũ Minh Đức hướng dẫn em suốt trình thực tập, giúp em hồn thành đề tài SVTH: Ngơ Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG I THỊ TRƯỜNG NƯỚC KHOÁNG HÀ NỘI VÀ CƠ HỘI XÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG CHO SẢN PHẨM NƯỚC KHOÁNG ALBA 1.1 Tổng quan thị trường nước khoáng Hà Nội 1.1.Quy mô thị trường 1.1.1.1 Đo lường quy mô thị trường Thị trường nước giải khát đóng chai Việt Nam thị trường có tiềm lớn - không ngừng phát triển, từ năm 1995 liên tục mở rộng quy mô với tốc độ tăng trưởng bình qn khoảng 25% (số liệu nghiên cứu cơng ty nghiên cứu thị trường Ac Nielsen – 12/2007), tổng lượng nước uống đóng chai tiêu thụ năm 2008 Việt Nam đạt tới số 530 triệu lít, tăng 18% so với năm 2007 đồng thời dự báo tới năm 2012 tăng trưởng 46%, tương đương mức tiêu thụ 970 triệu lít Cùng với nhóm sản phẩm: bia, nước hoa đồ uống có ga, nhóm sản phẩm nước khống – nước tinh khiết đóng chai chiếm khoảng 22% tổng sản lượng đồ uống đóng chai nước tức tổng mức tiêu thụ năm 2008 đạt khoảng 116,5 triệu lít dự báo mức tăng trưởng 68% đến 2012 Hiện sản phẩm nước khoáng/nước tinh khiết chủ yếu tập trung thị trường thành phố Tp Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng Riêng thành phố Hà Nội với quy mô dân cư đông đúc (khoảng 6,3 triệu dân; 1,6 triệu hộ gia đình) với lợi thủ đô – trung tâm nhiều hoạt động văn hóa, kinh tế, trị nước trở thành thị trường hấp dẫn cho sản phẩm nước khống có nước khống Alba 1.1.1.2 Khả sinh lời Khơng giống nước tinh khiết – nước máy xử lý theo phương pháp lọc diệt khuẩn tia cực tím; nước khống loại nước khai thác, xử lý trực tiếp nguồn nước tự nhiên có thành phần nồng độ khống thích hợp nên tốt cho sức khỏe cịn có tác dụng chữa bệnh Với dung lượng thị trường Việt Nam lên tới hàng trăm triệu lít, khả sinh lợi sản phẩm nước khống SVTH: Ngơ Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp lớn, biểu rõ thị trường Việt Nam có gần 100 nhà cung cấp nước khống với 200 thương hiệu khác 1.1.2 Tốc độ tăng trưởng Dịng sản phẩm nước khống, nước tinh khiết có tốc độ tăng trưởng liên tục mức hai chữ số, giai đoạn 1995 – 2007 có tốc độ tăng trưởng trung bình 25% đồng thời tốc độ tăng trưởng tới năm 2012 dự báo mức 46% so với năm 2008 Những năm gần thị trường nước đóng chai có tốc độ tăng trưởng chóng mặt dung lượng lẫn số lượng công ty tham gia thị trường, doanh nghiệp nước Bên cạnh nhãn hiệu nước đóng chai quen thuộc Lavie, Vĩnh Hảo, Joy, Aquafina… có 500 sở sản xuất nước đóng chai 1.1.3 Đặc điểm thị trường nước khống Hà Nội 1.1.3.1 Người tiêu dùng Thị trường người tiêu dung Hà Nội phong phú, đa dạng đối tượng: thị trường Hà Nội nơi tập trung đông dân cư với nhiều tầng lớp dân cư khác lứa tuổi nên đa dạng đối tượng khách hàng Phần lớn khách hàng người trẻ tuổi: Theo Báo cáo cấu dân số Việt Nam giai đoạn 1997 – 2007 Tổng cục thống kê, đến năm 2007 có 42% dân số nước ta nằm độ tuổi từ 10 – 34 tuổi, thành phố trung tâm kinh tế phát triển tỉ lệ dân số trẻ cao tập trung nhiều lao động, trí thức người trẻ Khu vực Hà Nội vừa trung tâm kinh tế với nhiều khu công nghiệp lại vừa trung tâm giáo dục với nhiều trường đại học, cao đẳng lớn, thu hút đông người trẻ tỉnh lân cận , thị trường có tỉ lệ khách hàng người trẻ tuổi cao Phần lớn người tiêu dung có độ hiểu biết sản phẩm nước khống khơng cao, cịn nhiều nhầm lẫn Nước khống loại nước bắt buộc phải có nguồn gốc tự nhiên, khai thác, xử lý đóng chai nguồn theo tiêu chuẩn vệ sinh kỹ thuật chặt chẽ để đảm bảo cung cấp loại khống chất có lợi cho SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Tan suat su dung nuoc khoang Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.0 1.0 1.0 chai 500ml/ngay 17 17.2 17.2 18.2 chai 500ml/ngay 15 15.2 15.2 33.3 chai 500ml/tuan 11 11.1 11.1 44.4 chai 500ml/tuan 17 17.2 17.2 61.6 chai 1,5l/ngay 3.0 3.0 64.6 chai 1,5l/tuan 2.0 2.0 66.7 chai 1,5l/tuan 9.1 9.1 75.8 tan suat khac 24 24.2 24.2 100.0 Total 99 100.0 100.0 Da tung mua nuoc khoang chua Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 3.0 3.0 3.0 Chon 95 96.0 96.0 99.0 1.0 1.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 So luong nuoc khoang thuong mua Frequency Valid khong mua/chua tung mua Percent Valid Percent Cumulative Percent 5.1 5.1 5.1 chai 500ml 34 34.3 34.3 39.4 vai chai 500ml 30 30.3 30.3 69.7 thung 24 chai 500 ml 7.1 7.1 76.8 Nhieu thung 4.0 4.0 80.8 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp chai 1,5l 10 10.1 10.1 90.9 vai chai 1,5l 9.1 9.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 Dia diem mua NK: Dai ly ban le Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 31 31.3 31.3 31.3 Chon 67 67.7 67.7 99.0 1.0 1.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Dia diem mua NK: Sieu thi Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 76 76.8 76.8 76.8 Chon 23 23.2 23.2 100.0 Total 99 100.0 100.0 Dia diem mua NK: Quan an Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 82 82.8 82.8 82.8 Chon 17 17.2 17.2 100.0 Total 99 100.0 100.0 Dia diem mua NK: Dai ly ban buon Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 86 86.9 86.9 86.9 Chon 13 13.1 13.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Dia diem mua NK: Cac diem ban cong cong Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 61 61.6 61.6 61.6 Chon 38 38.4 38.4 100.0 Total 99 100.0 100.0 Dia diem mua NK: khac Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 96 97.0 97.0 97.0 Chon 3.0 3.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Da su dung NK, NTK chua Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Chua su dung 2.0 2.0 2.0 Da su dung 97 98.0 98.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Muc quan trong: Noi tieng Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.0 1.0 1.0 Rat quan 29 29.3 29.3 30.3 kha quan 44 44.4 44.4 74.7 Tuong doi quan 19 19.2 19.2 93.9 It quan 4.0 4.0 98.0 Khong quan 2.0 2.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Muc quan trong: Nguon goc ro rang SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.0 1.0 1.0 Rat quan 79 79.8 79.8 80.8 Nguon goc ro rang 14 14.1 14.1 94.9 Tuong doi quan 4.0 4.0 99.0 It quan 1.0 1.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Muc quan trong: Chat luong dam bao Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Rat quan 89 89.9 89.9 89.9 Nguon goc ro rang 6.1 6.1 96.0 Tuong doi quan 4.0 4.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Muc quan trong: Gia re Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Rat quan 20 20.2 20.2 20.2 Nguon goc ro rang 21 21.2 21.2 41.4 Tuong doi quan 38 38.4 38.4 79.8 It quan 19 19.2 19.2 99.0 Kha quan 1.0 1.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Muc quan trong: Kieu dang dep SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.0 1.0 1.0 Rat quan 7.1 7.1 8.1 Nguon goc ro rang 19 19.2 19.2 27.3 Tuong doi quan 39 39.4 39.4 66.7 It quan 33 33.3 33.3 100.0 Total 99 100.0 100.0 Muc quan trong: Bao bi dep Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 2.0 2.0 2.0 Rat quan 8.1 8.1 10.1 Nguon goc ro rang 20 20.2 20.2 30.3 Tuong doi quan 38 38.4 38.4 68.7 It quan 30 30.3 30.3 99.0 Kha quan 1.0 1.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Muc quan trong: Phan phoi rong rai Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 3.0 3.0 3.0 Rat quan 21 21.2 21.2 24.2 Nguon goc ro rang 39 39.4 39.4 63.6 Tuong doi quan 27 27.3 27.3 90.9 It quan 7.1 7.1 98.0 Kha quan 2.0 2.0 100.0 Su khac biet giua mui vi cac loai NK SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Nhu 29 29.3 29.3 29.3 Khac 52 52.5 52.5 81.8 Mot so co vi dac trung 18 18.2 18.2 100.0 Total 99 100.0 100.0 NK co chua khoang chat co loi cho SK Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 39 39.4 39.8 39.8 Chon 59 59.6 60.2 100.0 Total 98 99.0 100.0 System 1.0 99 100.0 Total NTK sach hon NK Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 93 93.9 93.9 93.9 Chon 6.1 6.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 NK dc che bien tai nguon, dam bao khoang TN Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 61 61.6 61.6 61.6 Chon 38 38.4 38.4 100.0 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Total 99 100.0 100.0 NTK la nuoc da qua ht loc xu ly RO Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 71 71.7 71.7 71.7 Chon 28 28.3 28.3 100.0 Total 99 100.0 100.0 Li khac Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 94 94.9 94.9 94.9 Chon 5.1 5.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 Da su dung NK, NTK chua Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Chua su dung 2.0 2.0 2.0 Da su dung 97 98.0 98.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Tac dung NK: Giai khat Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 24 24.2 24.2 24.2 Chon 75 75.8 75.8 100.0 Total 99 100.0 100.0 Tac dung NK: Bo sung khoang chat cho co the Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 19 19.2 19.2 19.2 Chon 80 80.8 80.8 100.0 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Total 99 100.0 100.0 Tac dung NK: Chua benh Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 78 78.8 78.8 78.8 Chon 21 21.2 21.2 100.0 Total 99 100.0 100.0 Tac dung NK: Tac dung khac Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 95 96.0 96.0 96.0 Chon 4.0 4.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: bao, tap chi Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 59 59.6 59.6 59.6 Chon 40 40.4 40.4 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: dai phat Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 88 88.9 88.9 88.9 Chon 11 11.1 11.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: qua cac pano, apphich Frequency Valid Ko chon SVTH: Ngô Thị Lý Percent 73 Valid Percent 73.7 Cumulative Percent 73.7 73.7 Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Chon 26 26.3 26.3 Total 99 100.0 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: ban be, nguoi than Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 70 70.7 70.7 70.7 Chon 29 29.3 29.3 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: khuyen mai Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 83 83.8 83.8 83.8 Chon 16 16.2 16.2 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: hoi cho, trien lam Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 85 85.9 85.9 85.9 Chon 14 14.1 14.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: nguoi ban hang gioi thieu Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ko chon 90 90.9 90.9 90.9 Chon 9.1 9.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nguon thong tin ve NK: mang Internet Frequency Valid Ko chon SVTH: Ngô Thị Lý Percent 84 Valid Percent 84.8 Cumulative Percent 85.7 85.7 Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Missing Chon 14 14.1 14.3 Total 98 99.0 100.0 System 1.0 99 100.0 Total 100.0 Muc gia ua thich cho chai 500ml Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent hon 25k 3.0 3.0 3.0 15k - 25k 1.0 1.0 4.0 10k - 15k 5.1 5.1 9.1 7k- 10k 14 14.1 14.1 23.2 5k - 7k 21 21.2 21.2 44.4 4k - 5k 29 29.3 29.3 73.7 3k - 4k 18 18.2 18.2 91.9 2k - 3k 4.0 4.0 96.0 nho hon 2k 4.0 4.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Dung tich Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Pet 330ml 22 22.2 22.2 22.2 Pet 500 ml 61 61.6 61.6 83.8 Pet 1000 ml 5.1 5.1 88.9 Pet 1500 ml 7.1 7.1 96.0 Thuy tinh 285- 300 ml 1.0 1.0 97.0 Thuy tinh 500 ml 3.0 3.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Mau nhua chai Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Trang 73 73.7 73.7 73.7 Trang 9.1 9.1 82.8 Xanh nuoc bien 14 14.1 14.1 97.0 Xanh la cay 2.0 2.0 99.0 Cam 1.0 1.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nhan chai Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Bao toan bo chai 10 10.1 10.1 10.1 Bao mot phan 89 89.9 89.9 100.0 Total 99 100.0 100.0 Nap chai Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Trang 64 64.6 64.6 64.6 Xanh nuoc bien 26 26.3 26.3 90.9 Xanh la cay 7.1 7.1 98.0 Do 1.0 1.0 99.0 Hong 1.0 1.0 100.0 Total 99 100.0 100.0 Thiet ke chai Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Sang 40 40.4 40.4 40.4 Giong cac hang khac 49 49.5 49.5 89.9 SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp Doc dao, mau sac sac so 5.1 5.1 94.9 Y kien khac 5.1 5.1 100.0 Total 99 100.0 100.0 Phụ lục 3: Các Tiêu chuẩn nước uống đóng chai Bộ Y tế TCVN 5652-78, Nước uống Phương pháp lấy mẫu, bảo quản vận chuyển mẫu TCVN 2653-78, Nước uống Phương pháp xác định mùi vị, màu sắc độ đục TCVN 4560-88, Nước thải Phương pháp xác định hàm lượng cặn SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp TCVN 5991: 1995 (ISO 5666/3: 1984), Chất lượng nước Xác định mangan Phương pháp trắc quang dùng Fomaldoxim TCVN 6053: 1995 (ISO 9696: 1992), Chất lượng nước Đo tổng độ phóng xạ anpha nước không mặn Phương pháp nguồn dày TCVN 6178: 1996 (ISO 6777: 1984), Chất lượng nước Xác định nitrit Phương pháp trắc phổ hấp thụ phân tử TCVN 6180: 1996 (ISO 7890/3: 1988), Chất lượng nước Xác định nitrat Phương pháp trắc phổ dùng axitosunfosalixylic TCVN 9181: 1996 (ISO 6703/1: 1984), Chất lượng nước Xác định xyanua tổng TCVN 6182: 1996 (ISO 6595: 1982), Chất lượng nước Xác định asen tổng Phương pháp quang phổ dùng bạc dietydithiocacbanat TCVN 6183: 1983 (ISO 9965: 1993), Chất lượng nước Xác định selen Phương pháp trắc phổ hấp thụ nguyên tử (kỹ thuật hydrua) TCVN 6184: 1996 (ISO 7027: 1990), Chất lượng nước Xác định độ đục TCVN 6185: 1996 (ISO 7887: 1985), Chất lượng nước Kiểm tra xác định màu sắc TCVN 6187-1: 1996 (ISO 9308/1: 1990), Chất lượng nước Phát đếm vi khuẩn Coliform, vi khuẩn Coliform chịu nhiệt Escherichia coli giả định Phần 1: Phương pháp màng lọc TCVN 6189-2: 1996 (ISO 7899/2: 1984), Chất lượng nước Phát đếm khuẩn liên cầu phân Phần 2: Phương pháp màng lọc TCVN 6191-2: 1996 (ISO 6461/2: 1986), Chất lượng nước Phát đếm số bào tử vi khuẩn kỵ khí khử sunphit (Clostridia) Phần Phương pháp màng lọc TCVN 6193: 1996 (ISO 8288: 1986), Chất lượng nước Xác định coban, niken, đồng kẽm, cađimi chì Phương pháp trắc phổ hấp thụ nguyên tử lửa TCVN 6195: 1996 (ISO 10359/1: 1992), Chất lượng nước Xác định florua Phương pháp dò điện hóa nước sinh hoạt nước bị nhiễm nhẹ TCVN 6196-3: 2000 (ISO 9964/3: 1993), Chất lượng nước Xác định natri kali Phần 3: Xác định natri kali đo phổ phát xạ lửa SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp TCVN 6198: 1996 (ISO 6058: 1984), Chất lượng nước Xác định hàm lượng canxi Phương pháp chuẩn độ EDTA TCVN 6222: 1996 (ISO 9174: 1990), Chất lượng nước Xác định crom tổng Phương pháp trắc phổ hấp thụ nguyên tử TCVN 6224: 1996 (ISO 6059 : 1984, Chất lượng nước, Xác định tổng số canxi magie Phương pháp chuẩn độ EDTA TCVN 6622-1: 2000 (ISO 7875/1: 1984), Chất lượng nước Xác định chất hoạt động bề mặt Phần 1: Xác định chất hoạt động bề mặt anion phương pháp đo phổ dùng metylen xanh TCVN 6635: 2000 (ISO 9390: 1990), Chất lượng nước Xác định borat Phương pháp đo phổ dùng azometin-H TCVN 7087: 2002 [CODEX STAN – 1985 (Rev.1 – 1991 Amd 1999 & 2001)], Ghi nhãn thực phẩm bao gói sẵn SVTH: Ngơ Thị Lý Lớp: Marketing 47B Chuyên đề tốt nghiệp SVTH: Ngô Thị Lý Lớp: Marketing 47B

Ngày đăng: 29/12/2023, 07:54

w