BÁO cáo THỰC HÀNH TÍNH CHẤT vật LIỆU đề tài đo cấu TRÚC BẰNG THIẾT bị TEXTURE ANALYZER

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HĨA HỌC BÁO CÁO THỰC HÀNH TÍNH CHẤT VẬT LIỆU ĐỀ TÀI: ĐO CẤU TRÚC BẰNG THIẾT BỊ TEXTURE - ANALYZER Giảng viên hướng dẫn : KS Đào Ngọc Duy Th.S Nguyễn Thanh Phương NHÓM SINH VIÊN: Lê Châu Ngọc Bích 18139013 Bùi Xuân Mỹ Duyên 18139033 Lã Thị Thu Hà 18139041 Dư Hiển Long 18139085 Nguyễn Hoàng Long 18139086 Nguyễn Minh Luân 18139089 Báo cáo tính chất vật liệu MUC LỤC Câu 1: Mơ tả cách vận hành máy đo cấu trúc: .1 Mô tả: .1 Đặt tính kỹ thuật .2 Hướng dẫn sử dụng: .2 Câu 2: Thiết lập cách đo độ cứng gãy vỡ snack: 12 Xác định độ cứng (hardness force (g)) độ gãy vỡ (Fracture Strength) snack: 12 Cách khởi động làm việc với chương trình kết nối máy đo cấu trúc: 12 Hiệu chình lực (calibrate force) chiều cao (calibrate height) cho máy đo cấu trúc: 12 Cách chuẩn bị mẫu đầu đo máy đo cấu trúc Texture-Analyzer? 15 a Nén: .15 b Đâm xuyên: 16 c Cắt: 16 d Nén-đẩy: .16 e Kéo căng: 17 f Bẻ gãy uốn cong: 17 Cài đặt chương trình đo độ cứng gãy vỡ snack: .17 Chương trình đo mẫu: 19 Thu nhận số liệu: 20 Câu 3: So sánh độ gãy vỡ độ cứng loại snack 26 So sánh độ gãy vỡ loại snack 26 a Bố thí thí nghiệm : .26 b Kết thống kê 26 c Nhận xét bảng thống kê 27 So sánh độ cứng loại Snack 27 b Kết chạy thống kê .28 c Nhận xét kết thống kê 29 Các yếu tố ảnh hưởng đến kết phân tích 29 Tổng kết 29 Báo cáo tính chất vật liệu Câu 1: Mơ tả cách vận hành máy đo cấu trúc: Mô tả: - Máy phân tích cấu trúc hệ thống điều khiển phân tích cấu trúc vi xử lý có khả tương tác ới nhiều thiết bị ngoại vi Ưu điểm máy tính đa dụng dễ sử dụng - Trong hầu hết test bản, máy phân tích cáu trúc cung cấp liệu ba chiều sản phẩm đo thông số Lực (Force), Khoảng cách (Distance) Thời gian (time) Ngoài máy đo thơng số khác Nhiệt độ (Temperature) Ẩm độ (Fumidity) nối với thiết bị ngoại vi Bên cạnh đó, chương trình cịn thực tính lặp lại test nhiều lần hay trì hỗn test Chương trình có cài đặt thư viện test chuẩn giúp người sử dụng thực test Người sử dụng cõ thể tự xây dựng chuỗi lệch thích hợp với yêu cầu riêng biệt phần mềm cung cấp - Máy phân tích cấu trúc nên đựat phẳng, vững chắc, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng nhiệt độ môi trường thay đổi đột ngột Sai số BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu xảy đặt máy vị trí khơng ổn định hay gần nguồn tạo dao động - Máy phân tích cấu trúc thiết kế phù hợp với điều kiện thí nghiệm: - Nhiệt độ: 00C đến 400C - Ẩm độ: 0% -90%RH Đặt tính kỹ thuật - Yêu cầu nguồn điện: - Hiệu điện thế: 100v A.C đến 240v A.C - Tần số: 47Hz – 63Hz - V.A: 120VA Hướng dẫn sử dụng: - Tính bàn phím: Máy phân tích cấu trúc có bàn phím gắn liền với máy cho phép người dùng điều khiển vị trí Giá đỡ phận tải (Load Cell Carrier) Di chuyển cánh tay xuống: + Bấm nút để di chuyển cánh tay di xuống với tốc độ 0.1 mm/s + Bấm nút để di chuyển cánh tay di xuống với tốc độ mm/s + Bấm nút đồng thời hai nút để di chuyển cánh tay xuống với tốc độ 20 mm/s (trước 500kg) hay 13 mm/s (đến 500 kg) BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu Di chuyển cánh tay lên: + Bấm nút + Bấm nút để di chuyển cánh tay lên với tốc độ 0.1 mm/s để di chuyển cánh tay lên với tốc độ m/s + Bấm đồng thời hai nút để di chuyển cánh tay lên với tốc độ 20 mm/s (trước 500kg) hay 13 mm/s (trên 500kg) * RESET: Bấm nút RESET để ngừng chạy test trạng thái điều khiển, cụ thể test tiếp tục hạy trở vị trí “Reset” sau ngừng lại Mục đích để thực test đo tích hợp chuỗi lệnh * STOP: Bấm nút STOP để ngừng chạy tức thời tất test cánh tay ngừng di chuyển * EMERGENCY STOP: Cơng tắc trịn đỏ EMEGENCY STOP góc trái msy có nhiệm vụ ngắt điện mạch bên Sử dụng trường hợp khẩn cấp hay nguy hiểm cần phải dừng máy Cơng tắc nằm vị trí phí sau máy kiểm sốt nguồn điện Ghi chú: Cơng tắc cơng tác EMERGENCY STOP ngắt điện cung cấp cho máy hoàn toàn - Hiệu chỉnh: + Lực (Force): Hiệu chỉnh cần thực khi:  Thay đổi phận tải  Di chuyển máy  Máy bị tải BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu Ngồi ra, bạn người sử dụng sau người sử dụng trước sử dụng phận tải nên hiệu chỉnh máy Khơng nhát hiết ohari hiệu chình máy ngày Từ công cụ, nhấp chuột vào: T.A Calibrate – Calibrate Force hay nhấp vào biểu tượng công cụ: Chọn User nhấp NEXT để tiếp tục Đặt cân lên cị trí bệ hiệu chỉnh gõ trọng lượng cân hộp hiển thị chương trinh Máy TA.XT plus hiệu chỉnh với bất lỳ trọng lượng khả chịu tải máy nhằm đảm bảo độ xác tối ưu khoảng lực thích hợp với test người sử dụng Nhấn NEXT để tiếp tục BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu BIDO Contrast 1154,09 X Sig Differen +/- Limits ce BIDO - POCA * 916,295 294,704 BIDO - SWING * 792,388 294,704 POCA - SWING -123,907 294,704 c Nhận xét kết thống kê Dựa vào bảng ANOVA P-Value =, 0,05 nên ảnh hưởng có ý nghĩa đến lực tác động lên loại bánh snack độ tin cậy 95% Suy độ cứng có ý nghĩa đến loại snack độ tin cậy 95% Nhìn vào bảng LSD Lực tác động loại snack sau  POCA SWING khơng có khác biệt đáng kể  POCA BIDO  BIDO khác SWING Độ cứng vật liệu phụ thuộc vào lực tác động, Lực lớn độ cứng vật lớn , Từ kết thí nghiệm phương pháp thống kê Nhận thấy : Mẫu snack BIDO có độ cứng loứn Độ cứng loại snack SWING POCA khơng có khác biệt đáng kể Các yếu tố ảnh hưởng đến kết phân tích  Kích thước hình dáng mẫu ảnh hưởng lớn đến sai lệch kết Ngồi cịn phải ý đến tính chất bề mặt mẫu mà có cách xử lý khác  Cần phải lưu ý vị trí đặt mẫu để tiến hành nén Nếu đặt sai, khiến mẫu ngã kết khơng cịn giá trị  Phải lau đế đầu nén sau lần nén mẫu BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu Tổng kết - Qua thực hành đo cấu trúc, chúng em biết thực thao tác việc sử dụng máy đo cấu trúc TA XT Plus - Tiến hành đo thử nghiệm với loại snack , so sánh độ gãy vỡ độ cứng loại snack - Lập bảng thống kê nhận xét kết - Tuy nhiên , thao tác cịn chưa hồn thiện, kỹ cịn yếu nen kết cịn thiếu sót - Rất mong nhận góp ý đánh giá từ thầy để báo cáo chúng em hoàn chỉnh hơn! BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu Tài liệu viện dẫn Bảng giá trị lực loại Snack Test ID Batch Force Force     g g     Force Force Start Batch SWING SWING     SWING1 SWING 135,737 399,364 SWING2 SWING 310,428 346,978 SWING3 SWING 338,777 338,777 End Batch SWING SWING   Average: S.D Coef of Variation SWING (F) SWING (F) SWING (F)   261,647 361,706 109,959 32,869 42,026 9,087 Start Batch BIDO BIDO     BIDO1 BIDO 56,698 929,445 BIDO2 BIDO 98,975 1132,202 BIDO3 BIDO 206,080 1400,636 End Batch BIDO BIDO   Average: S.D Coef of Variation Start Batch POCA BIDO (F) BIDO (F) BIDO (F) POCA   120,584 1154,095 77,000 236,357 63,855 20,480     BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu POCA1 POCA 341,463 341,463 POCA2 POCA 91,128 169,530 POCA3 POCA 98,763 202,404 End Batch POCA POCA     Average: S.D Coef of Variation End of Test Data POCA (F) POCA (F) POCA (F)   177,118 237,799 142,379 91,268 80,386 38,380     BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu Đồ thị biểu diễn kết đo Snack BIDO BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu Đồ thị biểu diễn kết đo củ Snack POCA BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER Báo cáo tính chất vật liệu Đồ thị biểu diễn kết đo củ Snack SWING BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER BAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZERBAO.cao.THUC.HANH.TINH.CHAT.vat.LIEU.de.tai.do.cau.TRUC.BANG.THIET.bi.TEXTURE.ANALYZER