CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI
Khái niệm, bản chất, chức năng của kênh phân phối
1.1.1 Khái niệm về kênh phân phối:
Kênh phân phối là tập hợp các cá nhân và công ty tham gia vào quá trình lưu chuyển hàng hóa hoặc dịch vụ từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuối Các định nghĩa khác về kênh phân phối cũng nhấn mạnh vai trò quan trọng của nó trong việc kết nối các bên liên quan trong chuỗi cung ứng.
Theo quan niệm của nhà sản xuất, kênh phân phối đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển giao sản phẩm từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng hoặc người sử dụng cuối cùng.
Theo các nhà quản trị kênh Marketing, kênh phân phối được định nghĩa là tập hợp các cá nhân và cơ sở kinh doanh phụ thuộc lẫn nhau, liên quan đến quá trình tạo ra và chuyển giao sản phẩm, dịch vụ từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng Ngoài ra, kênh phân phối còn là hệ thống tổ chức các mối quan hệ bên ngoài doanh nghiệp, nhằm quản lý hiệu quả các hoạt động phân phối sản phẩm và đạt được mục tiêu trên thị trường.
- Đối với các trung gian thương mại (các nhà buôn bán, bán lẻ): Kênh phân phối là dòng chuyển giao quyền sở hữu.
- Đối với người tiêu dùng: Kênh phân phối bao gồm nhiều trung gian giữa họ và-người sản xuất.
Kênh phân phối là một tổ chức các tiếp xúc bên ngoài, giúp các nhà quản trị quản lý hoạt động bán sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng, nhằm đáp ứng nhu cầu của họ.
Theo Philip Kotler trong cuốn "Marketing căn bản", kênh phân phối được định nghĩa là con đường mà sản phẩm đi từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng cuối cùng Tổng quát, kênh phân phối bao gồm một tập hợp các công ty và cá nhân độc lập, nhưng có sự phụ thuộc lẫn nhau, giúp công ty thực hiện việc sản xuất và bán sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Kênh phân phối là con đường mà hàng hóa và dịch vụ di chuyển đến tay người tiêu dùng, đồng thời cũng là lộ trình thanh toán từ người tiêu dùng đến nhà cung cấp Độ dài của kênh phân phối có thể khác nhau, phụ thuộc vào số lượng trung gian cần thiết để cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ.
1.1.2 Bản chất của kênh phân phối sản phẩm
Từ các định nghĩa về kênh phân phối, chúng ta có thể nhận thấy bản chất quan trọng của nó Điều này giúp phân biệt rõ ràng giữa kênh phân phối sản phẩm và kênh phân phối vật chất.
Kênh phân phối sản phẩm là yếu tố bên ngoài công ty, không thuộc cấu trúc tổ chức nội bộ Do đó, việc tổ chức và quản lý kênh phân phối cần dựa trên các đặc điểm bên ngoài như thị trường và các trung gian.
Kênh phân phối sản phẩm là một tổ chức các quan hệ giữa các công ty, tổ chức và cá nhân tham gia vào quá trình đàm phán để đưa hàng hóa và dịch vụ từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng cuối cùng Những thành viên trong kênh phân phối thực hiện các hoạt động mua bán, chuyển nhượng quyền sở hữu hàng hóa và dịch vụ.
Hoạt động trong kênh phân phối sản phẩm do công ty tổ chức đóng vai trò quan trọng, bao gồm việc xây dựng, phát triển và tối ưu hóa kênh Để kênh phân phối hoạt động hiệu quả, công ty cần tổ chức các hoạt động một cách thông suốt và hợp lý Sự tham gia trực tiếp của công ty vào các hoạt động này là yếu tố quyết định đến sự thành công của kênh phân phối.
Kênh phân phối sản phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc đạt được các mục tiêu Marketing, mà những mục tiêu này lại gắn liền với các mục tiêu kinh doanh của công ty.
Tất cả các bước như xây dựng, tổ chức, quản lý, lựa chọn thành viên kênh và cấu trúc kênh đều cần phải phù hợp với mục tiêu kinh doanh của công ty.
1.1.2.1 Các dòng chảy trong kênh
Kênh phân phối hoạt động thông qua các dòng chảy kết nối các thành viên trong kênh Mỗi dòng chảy bao gồm các chức năng thường xuyên được thực hiện bởi các thành viên, với một số dòng chảy quan trọng sau đây.
Dòng chảy quyền sở hữu thể hiện sự chuyển giao quyền sở hữu sản phẩm giữa các thành viên trong kênh phân phối Mỗi giao dịch mua bán trong kênh đánh dấu một lần chuyển nhượng hàng hóa từ người bán sang người mua.
Dòng chảy đàm phán trong kênh phân phối thể hiện sự tương tác qua lại giữa các thành viên, nhằm phân chia công việc, trách nhiệm và quyền lợi của từng bên Đây là một quá trình hai chiều, liên quan đến sự trao đổi song phương giữa người mua và người bán ở mọi cấp độ trong kênh phân phối.
Các loại kênh phân phối
Kênh phân phối được chia thành 04 loại chính, mỗi loại có đặc điểm riêng biệt và được mô tả qua số lượng cấp trung gian Các cấp trung gian thực hiện những công việc nhất định nhằm đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng, từ đó hình thành nên một kênh phân phối Nhà sản xuất và người tiêu dùng là hai điểm đầu và cuối của kênh, do đó họ là phần thiết yếu trong cấu trúc kênh Độ dài của kênh được xác định qua số cấp trung gian, tuy nhiên, do sự khác biệt về sản phẩm và dịch vụ, các kênh phân phối cũng được thiết kế đa dạng, bao gồm kênh phân phối hàng tiêu dùng, tư liệu sản xuất và dịch vụ.
1.2.1 Kênh phân phối trực tiếp
Kênh phân phối trực tiếp cho phép người sản xuất bán hàng trực tiếp đến tay người tiêu dùng mà không cần qua trung gian, thông qua các phương pháp như bán tận nhà, bán theo thư đặt hàng hoặc tại cửa hàng của nhà sản xuất Ưu điểm của kênh này là giúp nhà sản xuất nắm bắt thông tin thị trường và nhu cầu khách hàng một cách chính xác và kịp thời, từ đó giảm thiểu chi phí phân phối và tăng lợi nhuận Tuy nhiên, nhược điểm là người sản xuất phải đảm nhận thêm chức năng bán hàng, dẫn đến việc cần nhiều nguồn lực và gia tăng sự phức tạp trong quy trình.
Kênh phân phối trực tiếp thường chỉ được áp dụng trong những trường hợp đặc biệt, như hàng hóa có tính chất tiêu dùng địa phương, quy mô sản xuất nhỏ hoặc cho những sản phẩm có giá trị kinh tế cao và dịch vụ phức tạp.
1.2.2 Kênh phân phối gián tiếp:
Trong kênh phân phối truyền thống, hàng hóa và dịch vụ được chuyển giao từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng thông qua các trung gian phân phối Quá trình này đảm bảo rằng sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách hiệu quả và thuận tiện.
Kênh một cấp là mô hình phân phối trong đó nhà sản xuất cung cấp hàng hóa cho các nhà bán lẻ, và sau đó các nhà bán lẻ sẽ tiếp tục bán sản phẩm đó trực tiếp cho người tiêu dùng.
Giai đoạn này yêu cầu sự phân công chuyên môn hóa cao, đồng thời cần cải thiện khả năng động bộ hóa lô hàng của nhà phân phối.
Kênh phân phối có nhược điểm là yêu cầu nhà sản xuất hoặc nhà bán lẻ phải đảm nhiệm thêm nhiều chức năng, dẫn đến hạn chế trong việc xã hội hóa ở cả hai lĩnh vực Hơn nữa, việc đảm bảo tính liên tục và cân đối trong toàn bộ tuyến phân phối cũng gặp nhiều khó khăn.
Kênh phân phối hai cấp là mô hình trong đó nhà sản xuất cung cấp hàng hóa qua các nhà trung gian bán sỉ, sau đó đến tay các nhà bán lẻ và cuối cùng là người tiêu dùng Mô hình này thường được áp dụng cho các mặt hàng quy mô lớn và tiêu thụ trên diện rộng, phù hợp với thị trường xã hội hóa có trình độ cao.
- Ưu điểm: Tập trung chuyên môn hóa theo từng lĩnh vực, gia tăng thêm năng suất lao động cũng như vòng quay của vốn lưu động.
Kênh dài thường gặp rủi ro lớn, khiến việc thu thập phản hồi từ người tiêu dùng trở nên khó khăn hơn Sự tồn tại của nhiều trung gian và đầu mối quản lý trong quá trình điều phối tổng kênh tạo ra những trở ngại đáng kể.
Kênh ba cấp bao gồm ba thành phần: nhà sản xuất, đại lý và người bán buôn Khác với kênh hai cấp, kênh ba cấp cho phép hàng hóa được chuyển từ nhà sản xuất đến đại lý, sau đó đến người bán buôn Các đại lý đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ bán hàng và đưa sản phẩm ra thị trường một cách kịp thời Họ thường nhận hoa hồng cho dịch vụ của mình và được giao nhiệm vụ quản lý hàng hóa.
Nhà sản xuất Bán lẻ Khách hàng
Nhà sản xuất, nhà bán buôn, và người bán lẻ đóng vai trò quan trọng trong việc phân phối sản phẩm đến khách hàng trong một khu vực cụ thể Kênh phân phối ba cấp này thường được áp dụng cho những mặt hàng có nhu cầu cao và thị trường mục tiêu trải dài trên toàn quốc.
Các sản phẩm mới và các nhà sản xuất đang gặp khó khăn trong hoạt động cổ động, quảng cáo, hoặc thiếu kinh nghiệm trong việc thâm nhập thị trường sẽ được hưởng lợi từ những ưu điểm này Đặc biệt, những sản phẩm có biến động giá lớn cũng sẽ tìm thấy sự thuận lợi trong tình huống này.
Một nhược điểm đáng chú ý là khi số cấp của kênh tăng lên, việc cập nhật thông tin từ khách hàng sử dụng cuối cùng trở nên khó khăn hơn Hơn nữa, việc giám sát và kiểm tra các trung gian cũng gặp nhiều trở ngại.
Thương mại điện tử đã phát triển mạnh mẽ trong vài thập kỷ qua, cho phép các nhà sản xuất và nhà cung cấp dịch vụ tận dụng các kênh trực tuyến để bán hàng hóa Những nền tảng thương mại điện tử nổi tiếng toàn cầu như Amazon, Alibaba, AliExpress, eBay, Shopee, Tiki và Lazada đang tạo ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp.
Các trung gian internet khác có thể là dịch vụ giao hàng, chẳng hạn như Uber, giao hàng tiết kiệm, giao hàng nhanh, J&T Express
Cấu trúc, tổ chức hoạt động và quản lý trong kênh phân phối
1.3.1 Cấu trúc của kênh phân phối:
Cấu trúc kênh phân phối là tập hợp các thành viên tham gia vào quá trình phân phối sản phẩm, với mỗi cấu trúc có phương thức phân chia khác nhau Điều này cho thấy rằng cấu trúc kênh được hình thành từ các mối liên kết đa dạng giữa tổ chức và cá nhân trong kênh phân phối.
1.3.1.2 Các yếu tố phản ánh cấu trúc kênh phân phối:
Có 2 yếu tố phản ánh cấu trúc của kênh phân phối:
Chiều dài của kênh phân phối được xác định bởi số lượng cấp độ trung gian trong kênh, với kênh phân phối càng dài khi có nhiều cấp độ trung gian hơn.
Chiều rộng của kênh phân phối phản ánh số lượng trung gian ở mỗi cấp độ, và điều này phụ thuộc vào phương thức phân phối mà công ty lựa chọn Có ba phương thức phân phối chính: phân phối rộng rãi, trong đó công ty sử dụng nhiều trung gian thương mại ở mỗi cấp độ để tối đa hóa sự hiện diện của sản phẩm trên thị trường.
Nhà sản xuất sử dụng các đại lý và nhà bán buôn để phân phối sản phẩm tới nhiều người bán lẻ nhất có thể Phân phối chọn lọc cho phép doanh nghiệp lựa chọn các trung gian phân phối theo tiêu chuẩn nhất định ở mỗi cấp độ Trong khi đó, phân phối độc quyền yêu cầu công ty chỉ bán sản phẩm qua một trung gian thương mại duy nhất trong mỗi khu vực thị trường.
1.3.2 Các hình thức tổ chức kênh phân phối:
Cấu trúc kênh phân phối bao gồm các liên kết giữa tổ chức và cá nhân, tạo ra sự tương tác giúp họ đạt được mục tiêu riêng Mặc dù một số hệ thống kênh có tương tác không rõ rệt do liên kết lỏng lẻo, nhưng ở những hệ thống khác, sự tương tác lại rất rõ ràng nhờ vào mức độ liên kết chặt chẽ giữa các thành viên trong kênh phân phối.
Cấu trúc kênh phân phối được phân chia thành ba loại khác nhau dựa trên mức độ phụ thuộc và mức độ liên kết của các thành viên trong kênh.
1.3.2.1 Các kênh phân phối đơn: Được biểu hiện qua các quan hệ buôn bán theo từng thương vụ trao đổi, đàm phán, cả hai bên mua và bán đều hi vọng là các quan hệ kinh doanh sẽ được lặp lại Các công ty chỉ quan tâm đến khác hàng trực tiếp và lợi nhuận theo từng thương vụ Trong các trao đổi đơn, không có liên kết bền vững giữa bên mua và bên bán ở thời điểm cụ thể đàm phán, trao đổi thực sự giữa hai bên thực hiện đầy đủ các điều khoản trao đổi cụ thể Một khi các yêu cầu mà các bên tham gia, trao đổi, đồng ý và được hoàn thành thì trách nhiệm giữa 2 bên cũng hết.
Các kênh đơn đang trở nên phổ biến trong nền kinh tế phát triển, nơi mà các liên kết thị trường còn chưa hoàn thiện Chúng cũng thường xuất hiện trong quan hệ buôn bán quốc tế, đặc biệt trong các giao dịch liên quan đến bất động sản, cổ phiếu và máy móc thiết bị lâu bền.
1.3.2.2 Các kênh phân phối truyền thông: Được tạo nên từ cơ chế thị trường tự do và tín hiệu giá cả cũng như các quy luật khách quan khác Bản chất của kênh truyền thống là các dòng chảy tự do Các công ty và cá nhân tham gia vào kênh truyền thống không chấp nhận tăng mức độ phụ thuộc lẫn nhau Các thành viên của kênh hoạt động vì mục tiêu riêng của họ chứ không phải mục tiêu chung của kênh, họ tìm kiếm lợi ích bất cứ khi nào, ở đâu và như thế nào nếu có thể không chịu trách nhiệm đầy đủ trước kết quả cuối cùng của kênh.
Các quan hệ buôn bán trong kênh thương mại thường không bền vững, vì các bên sẽ rời bỏ kênh khi không còn lợi ích Mặc dù các thành viên trong kênh phụ thuộc lẫn nhau, họ vẫn hoạt động độc lập với mục tiêu ngắn hạn và chỉ quan hệ với những thành viên gần gũi Điều này dẫn đến bất đồng và xung đột do thiếu sự lãnh đạo thống nhất và tập trung trong kênh.
1.3.2.3 Các hệ thống phân phối liên kết dọc (VMS):
Các kênh phân phối liên kết dọc là những hệ thống chuyên nghiệp được thiết kế để tối đa hóa hiệu quả marketing và phân phối Các thành viên trong kênh này đều nhận thức rõ về sự phụ thuộc lẫn nhau và hoạt động như một thể thống nhất Trong mỗi kênh, thường có một hoặc vài thành viên nổi bật được công nhận là người lãnh đạo, điều khiển hoạt động của kênh nhờ vào sức mạnh quan hệ lớn nhất mà họ sở hữu.
Các hệ thống VMS được phân thành: Kênh VMS tập đoàn, kênh VMS hợp đồng, kênh VMS được quản lý.
Kênh VMS tập đoàn là mô hình kết hợp giữa sản xuất và phân phối dưới quyền sở hữu chung của một tổ chức Tất cả các thành viên trong kênh đều thuộc về một công ty, cho phép người quản lý kênh điều khiển hoạt động thông qua mệnh lệnh từ cấp trên Sự hợp tác và giải quyết xung đột trong kênh được thực hiện bằng các phương pháp quản lý nội bộ Tại Việt Nam, các công ty như Tổng công ty xăng dầu, Tổng công ty ximăng và Tổng công ty điện lực là những ví dụ tiêu biểu cho hệ thống kênh VMS tập đoàn này.
Kênh VMS hợp đồng là hệ thống phân phối trong đó các thành viên liên kết thông qua hợp đồng quy định trách nhiệm và quyền lợi Hiện nay, kênh này chiếm khoảng 40% tổng doanh số bán lẻ tại Việt Nam, cho thấy sự phổ biến của nó Nhiều công ty, bao gồm cả các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài như Cocacola, Bia Việt Nam, P&G và Honda Việt Nam, đều sử dụng loại hình kênh này.
Kênh VMS (Kênh Quản Lý) là hệ thống phân phối có sự phối hợp chặt chẽ giữa các thành viên mà không cần sở hữu chung hay hợp đồng ràng buộc, mà dựa vào quy mô và ảnh hưởng của một thành viên chủ chốt Trong kênh này, các thành viên hoạt động thống nhất dưới sự quản lý hiệu quả của thành viên có ảnh hưởng nhất, dẫn đến sự liên kết mạnh mẽ Hiện nay, xu hướng phát triển của nền kinh tế đã thúc đẩy sự gia tăng nhanh chóng và phổ biến của các kênh liên kết dọc.
1.3.3 Quản lý trong kênh phân phối:
Khi một hệ thống kênh phân phối bắt đầu hoạt động, việc quản lý và điều hành kênh là rất quan trọng để đạt được hiệu quả tối ưu Công việc quản lý kênh nhằm đảm bảo sự hợp tác chặt chẽ giữa các thành viên trong kênh phân phối, giúp tối ưu hóa hoạt động và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI
Tổng quan về doanh nghiệp
Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam, thành lập vào ngày 15/12/1993 và chính thức hoạt động từ năm 1995, đã gần 30 năm phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những công ty thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam Acecook hiện giữ vị trí thứ 2 trong Top 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2020, đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm đóng gói, gia vị và dầu ăn Trong số hơn 50 doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền tại Việt Nam, Acecook chiếm khoảng 50% thị phần ở thành phố và 43% trên toàn quốc, khẳng định vị thế dẫn đầu của mình trong ngành.
Thương hiệu Acecook hiện có mặt tại nhiều hệ thống siêu thị và cửa hàng trên toàn quốc, đồng thời xuất khẩu sản phẩm đến khoảng 40 quốc gia, bao gồm các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, và Đức Theo Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA), tiêu thụ mì gói tại Việt Nam đã tăng mạnh trong hai năm gần đây, với 5,2 tỷ gói mì tiêu thụ vào năm 2018, xếp thứ 5 toàn cầu Trong bối cảnh dịch bệnh, nhu cầu về thực phẩm đóng gói tiện lợi như mì ăn liền càng gia tăng, tạo điều kiện cho Acecook phát triển mạnh mẽ trong thị trường này.
2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
Ngày 15 tháng 12 năm 1993, công ty Liên Doanh Vifon – Acecook được thành lập với vốn đầu tư 4 triệu USD Liên doanh này bao gồm Công ty kỹ nghệ thực phẩm Vifon Việt Nam nắm giữ 40% và công ty Acecook thuộc tập đoàn Marubeni của Nhật Bản sở hữu 60%.
Vào ngày 07/07/1995, công ty đã ra mắt sản phẩm đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh, bao gồm mì gói và phở cao cấp, nhằm phục vụ thị trường phía Nam Thời điểm đó, đội ngũ nhân viên của công ty chỉ khoảng 100 người.
Vào ngày 28 tháng 2 năm 1996, chi nhánh bán hàng tại Cần Thơ được thành lập, đảm nhận nhiệm vụ bán hàng cho toàn bộ các tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long Cùng thời điểm này, công ty cũng bắt đầu tham gia vào thị trường xuất khẩu sang Mỹ, với doanh số xuất khẩu đạt 0,15 triệu USD.
Ngày 06/09/1997: Thành lập chi nhánh bán hàng tại Hà Nội phục vụ toàn bộ thị trường phía Bắc.
Vào năm 1998, công ty đã giới thiệu sản phẩm Hoành Thánh, thu hút sự chú ý của thị trường và đánh dấu sự ra mắt của một sản phẩm cao cấp đầu tiên, tạo nên bước đột phá mới trong ngành mì ăn liền tại Việt Nam.
Năm 1999: Lần đầu tiên đoạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao Đồng thời đạt huy chương vàng, bạc, đồng trong hội chợ hàng công nghiệp Việt Nam.
Năm 2000 đánh dấu một cột mốc quan trọng trong lịch sử phát triển của Công ty, khi sản phẩm mì Hảo Hảo ra đời, tạo nên bước đột phá trên thị trường mì ăn liền Sản phẩm này không chỉ khẳng định thương hiệu ấn tượng mà còn giúp công ty giành danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao lần thứ hai, cùng với huy chương vàng, bạc và đồng tại hội chợ hàng công nghiệp Việt Nam.
Vào năm 2001, chi nhánh Hưng Yên được thành lập vào ngày 05/05 với chức năng sản xuất và kinh doanh Tiếp theo, vào ngày 06/06, chi nhánh bán hàng tại Đà Nẵng ra đời, cung cấp hàng hóa cho toàn bộ khu vực miền Trung, từ Bình Định đến Quảng Bình.
Ngày 11/12/2002: Công ty thành lập thêm một văn phòng đại diện tại Campuchia Đồng thời trong cùng năm đạt danh hiệu Doanh nghiệp trẻ xuất sắc năm 2002.
Năm 2003, công ty ghi nhận sự thành công vượt bậc trong cả lĩnh vực kinh doanh nội địa và xuất khẩu, với doanh số đạt gần 800 tỷ đồng, tương đương 675 triệu gói, trong đó xuất khẩu gần 3 triệu USD Ngày 4 tháng 3 năm 2003, công ty đã khánh thành một nhà máy mới tại tỉnh Bình Dương, đánh dấu bước tiến quan trọng trong chiến lược mở rộng sản xuất.
2003 doanh thu đạt trên 800 tỷ đồng chiếm 60% thị trường mì ăn liền cả nước với hệ thống trên 700 đại lý bao phủ khắp cả nước.
Vào ngày 15 tháng 1 năm 2004, nhà máy tại Đà Nẵng chính thức được khởi công xây dựng và đi vào hoạt động vào tháng 10 năm 2014 Từ ngày 3 tháng 2 năm 2004, công ty đã đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam, với 100% vốn đầu tư từ Nhật Bản và di dời nhà máy về khu công nghiệp Tân Bình Đến tháng 6 năm 2004, công ty đã mở rộng quy mô bằng cách tăng cường thêm một nhà máy tại Bắc Ninh.
Năm 2006: Chính thức tham gia thị trường gạo ăn liền bằng việc xây dựng nhà máy tại Vĩnh Long và cho ra đời sản phẩm Phở Xưa & Nay.
Vào ngày 18 tháng 1 năm 2008, Công ty TNHH Acecook Việt Nam đã chính thức chuyển đổi thành Công ty cổ phần Acecook Việt Nam và trở thành thành viên chính thức của Hiệp hội MAL thế giới.
Ngày 07/07/2010: Nhận Huân chương lao động hạng Nhất.
Năm 2012, nhà máy Hồ Chí Minh 2 được khánh thành, trở thành một trong những nhà máy hiện đại hàng đầu Đông Nam Á Đến năm 2015, Công Ty Cổ Phần Acecook Việt Nam đã thực hiện việc thay đổi nhận diện thương hiệu mới, nâng cao giá trị và hình ảnh của công ty trên thị trường.
Năm 2016, Công ty CP Acecook Việt Nam vinh dự nhận giải thưởng Thương hiệu thực phẩm an toàn, tin dùng 2016 do Hội khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam tổ chức, nhằm nâng cao chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng Bên cạnh đó, công ty cũng được trao giải thưởng quảng cáo sáng tạo Việt Nam – Quả chuông vàng 2016 từ Hiệp hội quảng cáo Việt Nam.
Năm 2017: Lọt Top 10 Công ty thực phẩm đồ uống uy tín năm 2017, cụ thể là ở vị trí thứ
3 theo kết quả nghiên cứu và đánh giá của Vietnam Report Đồng thời lọt Top 100 Nơi làm vệc tốt nhất.
Vào năm 2018, Mì Hảo Hảo của Acecook đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập kỷ lục là mì ăn liền được tiêu thụ nhiều nhất tại Việt Nam trong suốt 18 năm (từ năm 2000 đến năm 2018).
Năm 2019, Acecook Việt Nam đã duy trì vị trí hàng đầu trong danh sách thương hiệu mì ăn liền được ưa chuộng nhất tại Việt Nam, đánh dấu 7 năm liên tiếp từ năm 2012, theo dữ liệu từ Kantar Worldpanel.
Thực trạng hoạt động kinh doanh
2.2.1 Thị trường và khách hàng:
Mì Hảo Hảo thu hút cả nam và nữ, với tỷ lệ khách hàng nam chiếm 60% và nữ 40% Đối tượng chính mà Hảo Hảo nhắm đến là trẻ em từ 6 đến 15 tuổi và thanh niên từ 16 đến 35 tuổi Khách hàng mục tiêu chủ yếu là sinh viên, nhân viên văn phòng và các bà nội trợ Hảo Hảo hướng tới những người có thu nhập từ 1 đến 3 triệu đồng mỗi tháng, nhấn mạnh vào sự tiện dụng và giá thành hợp lý, cùng với hương vị phù hợp với nhiều người tiêu dùng.
- Lý do mua hàng: khách hàng thường mua sản phẩm thường để phục vụ cho bữa ăn, tiết kiệm thời gian
- Lợi ích khách hàng tìm kiếm: chất lượng, kinh tế, ngon, rẻ, tiện lợi
- Tình trạng sử dụng: những khách hàng đã và đang sử dụng mì Hảo Hảo và cả những khách hàng tìm năng
- Mức độ trung bình: khách hàng sử dụng mì Hảo Hảo với tần suất lớn, ít dao động
Mì Hảo Hảo hướng tới đối tượng khách hàng chủ yếu là sinh viên, bên cạnh đó, trẻ em, các bà nội trợ và nhân viên văn phòng cũng là những nhóm khách hàng tiềm năng mà thương hiệu này nhắm đến.
Mì Hảo Hảo mang đến nhiều sản phẩm đa dạng nhằm phục vụ tốt nhu cầu của khách hàng mục tiêu và tiềm năng Mì Hảo Hảo chua cay là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị chua và cay với hương vị tôm, gà, bò phong phú Mì xào khô đáp ứng sở thích của những tín đồ mì xào Mì Hảo Hảo hương nấm không chỉ cung cấp nhiều chất khoáng và protein mà còn phù hợp cho người ăn chay Cuối cùng, mì Hảo Hảo đậu xanh bổ sung tinh chất đậu xanh, mang lại hương vị ngon, bổ dưỡng mà không lo bị nóng.
Khách hàng trung gian chủ yếu chú trọng đến lợi nhuận và các chương trình khuyến mãi Trong khi đó, khách hàng mục tiêu lại quan tâm đến chất lượng, giá cả, khẩu vị và các chương trình khuyến mãi.
4) Mức độ thỏa mãn hài lòng của khách hàng: Đối với sản phẩm Bảng đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với mì Hảo Hảo (1000 khách)
5) Đề xuất giải pháp nâng cao: Mức độ thỏa mãn của khách hàng đối với sản phẩm
- Thường xuyên cải thiện chất lượng sản phẩm
- Thường xuyên tung ra sản phẩm mới
- Áp dụng nhiều chương trình khuyến mãi rút thăm trúng thưởng
- Thực hiện tốt các dịch vụ sau khi trúng thưởng
- Thường xuyên thăm dò ý kiến khách hàng
Chúng tôi hướng tới đối tượng khách hàng doanh nghiệp, bao gồm các công ty thực phẩm, đại lý lớn và các chi nhánh Ngoài ra, chúng tôi cũng phục vụ các tổ chức phi lợi nhuận như tổ chức từ thiện và các cơ quan nhà nước.
- Khu vực: o Trải dài từ Bắc vào Nam o Miền nam là 3 chi nhánh o Miền trung là 1 chi nhánh o Miền Bắc là 3 chi nhánh
Thị trường các tổ chức thường được phân chia theo vùng địa lý như khu công nghiệp, khu chế xuất và các thành phố lớn Các doanh nghiệp và cơ quan sử dụng thông tin liên lạc thường tập trung tại các đô thị và khu công nghiệp Mặc dù số lượng khách hàng tổ chức ít hơn so với khách hàng tiêu dùng cá nhân, nhưng khối lượng mua hàng của họ lại lớn hơn nhiều, đồng thời họ cũng thực hiện giao dịch thường xuyên hơn.
Quan hệ giữa khách hàng và người cung cấp dịch vụ thân thiện hơn, gần gũi hơn.
Các nhà cung cấp mong muốn xây dựng mối quan hệ lâu dài với khách hàng, trong khi các khách hàng cũng cần một nhà cung cấp đáng tin cậy và ổn định Sự hợp tác này mang lại lợi ích cho cả hai bên, giúp tăng cường sự phát triển bền vững cho các doanh nghiệp sản xuất.
Nhu cầu của khách hàng tổ chức là nhu cầu thứ phát và thụ động, phát sinh từ nhu cầu trên thị trường đầu ra, tức là thị trường tiêu dùng cuối cùng Khi một doanh nghiệp phát triển, nhu cầu về thông tin liên lạc và vật tư sẽ gia tăng Đồng thời, nhu cầu này có tính co dãn thấp, nghĩa là sự thay đổi giá cả không ảnh hưởng nhiều đến mức cầu Điều này xảy ra vì cầu đối với các yếu tố đầu vào sản xuất chỉ thay đổi khi có sự thay đổi trong sản lượng đầu ra.
Theo Hiệp hội mì ăn liền thế giới, Việt Nam đứng thứ ba toàn cầu về tiêu thụ mì gói, chỉ sau Trung Quốc/Hong Kong và Indonesia Năm 2020, người Việt đã tiêu thụ 7 tỷ gói mì, tăng khoảng 30% so với năm 2019.
Đại dịch Covid-19 đã dẫn đến sự gia tăng tiêu thụ mì ăn liền, khi ngành sản xuất này đóng vai trò quan trọng trong việc ứng phó với khủng hoảng toàn cầu Bên cạnh đó, giãn cách xã hội và thói quen dự trữ thực phẩm của người dân Việt Nam cũng góp phần làm tăng nhu cầu mì gói trong thời gian qua.
Theo dữ liệu từ Nhịp sống kinh tế, Acecook Việt Nam, Masan Consumer, Uniben và Asia Foods đang chiếm lĩnh thị trường với gần 88% sản lượng và 84% doanh thu Acecook giữ vị trí dẫn đầu, với 35,4% sản lượng và 36% doanh thu, tạo khoảng cách đáng kể so với các đối thủ còn lại.
Kết quả kinh doanh của Acecook nổi bật hơn hẳn so với các đối thủ trong ngành, với doanh thu thuần đạt 10.648 tỷ đồng và lợi nhuận ròng 1.660 tỷ đồng vào năm 2019, khẳng định vị trí quán quân của công ty.
Asia Foods và các nhà máy trực thuộc đã đạt tổng doanh thu 5.454 tỷ đồng, đứng thứ hai trong ngành mì ăn liền, trong khi Masan Consumer ghi nhận doanh thu 4.968 tỷ đồng từ mảng này Tuy nhiên, tổng doanh thu của Asia Foods và Masan Consumer vẫn chưa đủ để vượt qua Acecook.
Năm 2000, Acecook Việt Nam đã có bước ngoặt quan trọng khi ra mắt thương hiệu mì Hảo Hảo, giúp công ty vươn lên vị thế dẫn đầu trong ngành thực phẩm Với mức giá bình dân khoảng 3.500 đồng/gói, mì Hảo Hảo đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều đối tượng, từ người lao động đến sinh viên và dân văn phòng.
+ Định vị sản phẩm: a Bao bì:
Bao bì dạng bao gói đơn giản, bọc lấy sản phẩm bên trong kín không thấm nước, chất liệu OPP/PP, OPP/PE, OPP/MCPP, OPP/LLDPE, PET/LLDPE
- Không có khả năng tái sử dụng lại bao bì.
- In hình ảnh, nhãn hiệu, thông tin bao bì không có độ trong suốt nên khó có thể quan sát được sản phẩm từ bên ngoài
- Đáp ứng được yêu cầu VSATTP, tiêu chuẩn quốc tế.
Mặt trước của sản phẩm nổi bật với hình ảnh minh họa đẹp mắt, thể hiện rõ ràng từng hương vị và màu sắc đặc trưng Nhãn hiệu sản phẩm, logo và tên công ty ACECOOK được thiết kế ấn tượng, cùng với tên hương vị và khối lượng tịnh, tạo nên sự thu hút cho người tiêu dùng.
Mặt sau: Cách sử dụng, thành phần, giá trị dinh dưỡng, địa chỉ sản xuất, mã vạch, thời gian bảo quản,
Cung cấp đầy đủ thông tin cho khách hàng, thuyết phục khách hàng mua hàng
- Bao bì vận chuyển: o Chất liệu: giấy bìa cứng, nhẹ, dễ tái sử dụng, o Có đầy đủ thông tin của sản phẩm o Quy cách đóng gói 1 thùng*30 (32) gói
Thực trạng hoạt động quản trị kênh phân phối
SƠ LƯỢC VỀ CẤU TRÚC KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY ACECOOK TẠI VIỆT NAM.
Sơ đồ cấu trúc kênh cấp 2 của công ty cổ phần Acecook
Sơ đồ cấu trúc kênh cấp 3 của công ty cổ phần Acecook
• Nhà sản xuất có 11 nhà máy
- Đại lý: Hơn 700 đại lí phân phối trên khắp cả nước
• Công ty TNHH Nguyên Đức – Đại lý phân phối mì Acecook
• Đại lý phân phối mì Acecook – Trường Hưng
• Đại lí phân phối mì Acecook divinerank.vn
• Đại lý mì Vina Acecook
• Nhà phân phối mì Acecook Lê Quang Hùng
• Đại lý phân phối Vifon Acecook Hồng Nghiệp
- Nhà bán buôn, bán sỉ:
• Của hàng tạp hóa sỉ và lẻ Tân Than
• Tạp hóa sỉ Cô Dung
• Đại lý mỳ gói tp Hồ Chí Minh
• Của hàng online ocop-mall
• Các của hàng bán lẻ trải dài khắp cả nước
- Người tiêu dùng: Nội trợ, học sinh, sinh viên….
Acecook Việt Nam hướng tới mục tiêu trở thành tập đoàn thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam và quốc tế Công ty cam kết nghiên cứu và phát triển sản phẩm đa dạng, chất lượng cao, nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực ngày càng cao của khách hàng Qua đó, Acecook góp phần làm phong phú văn hóa ẩm thực và phát triển ngành thực phẩm tại Việt Nam.
Acecook đã tối ưu hóa hệ thống phân phối để tăng doanh số và duy trì các chỉ số tích cực trong thời gian dài, qua đó mở rộng thị phần và gia tăng doanh thu cũng như lợi nhuận.
Acecook đã mở rộng hệ thống phân phối nhằm mang đến sự tiện lợi tối đa cho khách hàng trong việc tiếp cận sản phẩm Thương hiệu này hiện có mặt trên toàn quốc với mạng lưới đại lý đa dạng, từ nhỏ đến lớn, trải dài khắp các tỉnh thành và thành phố lớn tại Việt Nam Để đảm bảo sự phân phối hiệu quả, Acecook đã thiết lập hơn 700 đại lý cấp 1 trên toàn quốc, cùng với các văn phòng chi nhánh tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ và TP HCM.
Chiếm hơn 50% thị phần, Acecook Việt Nam sản xuất và cung cấp khoảng 3 tỷ gói mì ăn liền mỗi năm Để đảm bảo sản phẩm được phân phối ổn định và luôn tươi mới, thương hiệu này cần áp dụng các giải pháp hiệu quả trong quy trình sản xuất và logistics.
Acecook là thương hiệu hàng đầu trong ngành mì ăn liền tại Việt Nam, với hơn 95% điểm bán lẻ và mức độ nhận diện sản phẩm từ 80-100%, trong đó nhãn hiệu Hảo Hảo đạt 100% nhận diện Để đảm bảo phân phối ổn định và sản phẩm luôn tươi mới, Acecook sử dụng hơn 500 xe giao hàng mỗi ngày Những thành tựu này phản ánh nỗ lực của toàn bộ doanh nghiệp trong việc cải thiện chất lượng sản phẩm, cùng với các chiến lược giá và phân phối hiệu quả, góp phần tăng trưởng doanh số.
Acecook sử dụng nhiều kênh phân phối khác nhau, chủ yếu thông qua hệ thống đại lý để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Doanh nghiệp hợp tác với nhiều nhà bán sỉ (đại lý cấp 1) để phân phối sản phẩm xuống các đại lý cấp dưới và các tiệm tạp hóa Khi có nhu cầu, các tiệm bán lẻ sẽ thông báo cho nhà bán sỉ, và Acecook sẽ cung cấp sản phẩm theo hình thức bán đứt Đồng thời, Acecook Việt Nam cũng chú trọng vào việc tiêu thụ và xuất khẩu sản phẩm ra thị trường quốc tế.
46 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Công ty Acecook xác định năng lực cốt lõi và nhiệm vụ chủ yếu trong chiến lược kinh doanh, từ đó phân bổ nguồn lực hợp lý Mục tiêu ngắn hạn là tập trung vào các dòng sản phẩm hiện có và phát triển thêm sản phẩm mới để đa dạng hóa danh mục Đồng thời, công ty cũng đặt ra các mục tiêu tăng trưởng hàng năm, nhằm nâng cao sức cạnh tranh Để triển khai chiến lược hiệu quả, Acecook cần đảm bảo đủ nguồn lực cần thiết cho các mục tiêu chiến lược.
Acecook Việt Nam đã đầu tư khoảng 320 tỷ đồng vào năm 2013 và huy động thêm vốn từ các nhà đầu tư nội địa để tăng cường nguồn lực tài chính Công ty phân bổ nguồn vốn cho các phòng ban như marketing, sản xuất, nhân sự, kế toán và kỹ thuật, nhằm thực hiện chiến lược một cách hiệu quả Mọi quyết định về phân bổ vốn đều được tính toán kỹ lưỡng, ưu tiên cho các hoạt động quan trọng nhất để đảm bảo thực hiện chiến lược đã chọn Ngoài ra, Acecook còn lập ngân sách và hoạch định tài chính cho từng chiến lược kinh doanh cụ thể.
Công ty cổ phần Acecook Việt Nam xác định nguồn nhân lực là yếu tố then chốt quyết định thành công của chiến lược kinh doanh Với vị thế dẫn đầu trong thị trường mì ăn liền, Acecook sở hữu đội ngũ nhân viên đông đảo và chất lượng, bao gồm cả lao động phổ thông và lao động tri thức Công ty luôn chú trọng bồi dưỡng và đào tạo nhân lực, đồng thời xác định rõ nhu cầu nguồn lực cần thiết cho chiến lược, từ số lượng cán bộ đến các kỹ năng yêu cầu Nhân sự được phân bổ hợp lý vào các vị trí và phòng ban phù hợp với năng lực, đồng thời có thể điều chuyển giữa các bộ phận để tăng cường hỗ trợ cho các phòng chức năng.
Công ty Acecook sở hữu 7 chi nhánh và hơn 300 đại lý trên toàn quốc, giúp phân bổ tài sản và thiết bị máy móc một cách hiệu quả Mạng lưới chi nhánh và nhà phân phối rộng khắp không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động kinh doanh mà còn nâng cao khả năng vận hành dây chuyền sản xuất Tại nhà máy Acecook Việt Nam, dây chuyền sản xuất mì gói có thể sản xuất 600 gói trong 60 giây, nhờ vào hệ thống máy móc hiện đại và tiên tiến theo công nghệ Nhật Bản Sự đầu tư này đã giúp Acecook mở rộng xuất khẩu và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế.
Acecook không chỉ là một thương hiệu mang giá trị kinh doanh mà còn là biểu tượng của niềm tin và giá trị tinh thần trong suốt hai mươi năm chăm sóc bữa ăn ngon cho người Việt Công ty luôn nỗ lực xây dựng và bảo vệ thương hiệu, đồng thời khai thác tài sản thương hiệu một cách hiệu quả để mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp Hướng tới tương lai, Acecook cam kết phát huy sự tin cậy của người tiêu dùng và đồng hành cùng xã hội, tạo ra những giá trị lớn hơn cho cộng đồng.
Công ty Acecook xác định năng lực cốt lõi và nhiệm vụ chủ yếu trong chiến lược kinh doanh, từ đó phân bổ nguồn lực hiệu quả Mục tiêu ngắn hạn tập trung vào phát triển các dòng sản phẩm hiện có và đa dạng hóa sản phẩm mới, đồng thời đặt ra các mục tiêu tăng trưởng hàng năm Việc xác định năng lực cốt lõi giúp Acecook phát huy lợi thế cạnh tranh, và công ty cần đảm bảo đủ nguồn lực để triển khai các mục tiêu chiến lược một cách hiệu quả.
2.3.3 Cấu trúc kênh của công ty
1 Nhà phân phối chính thức: Đây là những công ty hoặc đơn vị đã được Acecook ủy quyền để phân phối sản phẩm của họ đến các cửa hàng, siêu thị, chuỗi bán lẻ hoặc các đại lý phân phối khác trên toàn quốc.
2 Các đại lý phân phối: Những công ty này có thể mua sản phẩm từ nhà phân phối chính thức để bán lại đến các cửa hàng, tiệm tạp hóa hoặc các đơn vị tiêu dùng khác Một số đại lý phân phối có thể cung cấp các dịch vụ khác như lưu trữ hàng hoặc giao hàng cho các khách hàng.
3 Các cửa hàng và siêu thị: Đây là nơi mà người tiêu dùng có thể mua sản phẩm Acecook Các sản phẩm này thường được trưng bày trực tiếp trên kệ hoặc được bày bán tại quầy bán hàng của cửa hàng hoặc siêu thị.
Đánh giá chung
Trong hơn 22 năm phát triển, công ty Acecook đã đạt được nhiều thành công đáng kể và khẳng định vị thế hàng đầu trong lĩnh vực phân phối mì ăn liền cả trong nước và quốc tế Sự tăng trưởng liên tục về quy mô và doanh số của Acecook chủ yếu nhờ vào hiệu quả của hệ thống kênh phân phối.
Chính sách quản lý hiệu quả và khuyến khích đại lý đã giúp công ty mở rộng hệ thống đại lý phủ khắp các tỉnh miền Bắc, Trung và Nam Hiện tại, công ty sở hữu 700 đại lý phân phối hàng đầu trên toàn quốc, với văn phòng chi nhánh có mặt tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ và TP.HCM.
Điểm quan trọng trong việc lựa chọn kênh phân phối của Acecook là đảm bảo quyền lợi cho người lao động, nhằm duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài Việc xây dựng môi trường làm việc thuận lợi cho các thành viên trong kênh phân phối và người lao động là điều thiết yếu Acecook luôn nỗ lực hỗ trợ các đối tác để đảm bảo quyền lợi tốt nhất cho người lao động.
Vốn đầu tư thấp, lý tưởng cho các thương hiệu mạnh được thị trường yêu thích Hệ thống kênh phân phối hiện tại của công ty được cấu trúc hợp lý, phù hợp với quy mô thị trường, đặc điểm sản phẩm và khả năng tài chính của công ty.
Các hoạt động tích cực như chương trình khuyến mãi và bốc thăm trúng thưởng trong các dịp lễ đặc biệt đã góp phần nâng cao doanh số bán hàng Những chiến lược này không chỉ giúp phát triển thị phần mà còn đảm bảo mục tiêu chiếm lĩnh thị trường.
Công ty hiện đang nỗ lực mở rộng quy mô hệ thống kênh phân phối, cả về chiều sâu lẫn chiều rộng, và đã thiết lập mối quan hệ tốt với các thành viên trong kênh cũng như khách hàng Trong bối cảnh giãn cách xã hội, mì ăn liền trở thành sản phẩm được ưa chuộng, góp phần thúc đẩy doanh thu cho các doanh nghiệp sản xuất Năm 2020, Acecook Việt Nam ghi nhận doanh thu vượt 11.500 tỷ đồng.
Nhờ chiến lược marketing hiệu quả, sản phẩm của Acecook Việt Nam đã được biết đến rộng rãi và gần gũi hơn với người tiêu dùng Điều này giúp Acecook Việt Nam duy trì doanh thu cao, vượt qua nhiều đối thủ cạnh tranh trên thị trường.
Dù đạt được nhiều thành công, Acecook vẫn gặp phải một số vấn đề trong quản lý mạng lưới phân phối rộng lớn Việc vận chuyển thông tin thường bị chậm trễ, dẫn đến sai lệch trong hoạt động hệ thống Hơn nữa, công ty thiếu nhân lực để giám sát các quầy tạp hóa và nhà phân phối ở xa, khiến sản phẩm khó được quản lý hiệu quả Mặc dù sản phẩm của Acecook đã có mặt ở nhiều vùng quê và thành phố, việc vận chuyển mì dễ bị ảnh hưởng đến chất lượng do xếp chồng không đúng cách Mặc dù đã có những thành tựu đáng kể trong suốt nhiều năm hoạt động, chính sách phân phối của công ty vẫn cần được cải thiện để khắc phục những tồn tại hiện tại.
Xung đột giữa các thành viên trong kênh phân phối thường xảy ra trong quá trình phân phối hàng hóa, gây ra nhiều vấn đề cho công ty Những sự cố này không chỉ làm giảm hiệu quả hoạt động phân phối mà còn ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp Hai loại xung đột phổ biến nhất là xung đột về giá cả và địa điểm kinh doanh.
Hệ thống phân phối sản phẩm của Acecook chưa đồng đều, dẫn đến nhiều bất cập trong thị trường tiêu thụ Các sản phẩm không được công bố rõ ràng về mục tiêu thị trường thành thị hay nông thôn, khiến một số loại sản phẩm không có mặt tại cửa hàng tạp hóa, siêu thị nhỏ hoặc khu vực nông thôn Hiện tại, sản phẩm chủ yếu vẫn là Hảo Hảo Mặc dù Acecook có tiềm năng mạnh mẽ từ chuỗi cung ứng Hảo Hảo, nhưng việc đẩy mạnh các sản phẩm khác vẫn chưa được thực hiện hiệu quả.
Năng lực của các đại lý và quầy tạp hóa còn hạn chế, đặc biệt là ở những khu vực xa xôi, dẫn đến khó khăn trong việc phân phối sản phẩm Acecook không chỉ có mặt tại các thành phố lớn mà còn xuất hiện ở nhiều vùng quê của các tỉnh lẻ, chủ yếu được bán qua các cửa hàng tạp hóa.
GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI
Phương hướng hoạt động của doanh nghiệp trong thời gian đến
Theo Bộ Y tế, cuộc chiến với Covid-19 có thể kéo dài đến hết năm 2021 do nguồn cung vắc-xin hạn chế, ảnh hưởng lớn đến đời sống kinh tế xã hội và nhiều ngành nghề, đặc biệt là du lịch, khách sạn, nhà hàng và vận tải Nhiều doanh nghiệp tiếp tục chịu tổn thất nặng nề, thu nhập lao động giảm sút và không ổn định Việt Nam là thị trường tiêu dùng triển vọng cho ngành chế biến thực phẩm và đồ uống, với xu hướng tiêu dùng ngày càng ưa chuộng sản phẩm chế biến sẵn Tuy nhiên, người tiêu dùng ngày càng yêu cầu cao hơn về chất lượng sản phẩm, buộc doanh nghiệp phải đầu tư vào nghiên cứu và phát triển cũng như nâng cao công nghệ để đáp ứng nhu cầu này.
3.1.1 Mục tiêu của công ty:
Tái cấu trúc danh mục thương hiệu và sản phẩm để nâng cao thị phần tại các khu vực thị trường.
Hảo Hảo, sản phẩm chủ lực của công ty, đã vươn lên trở thành một trong 10 thương hiệu nổi bật của Việt Nam, góp mặt trong danh sách 1.000 thương hiệu hàng đầu châu Á và được phân phối rộng rãi trên toàn cầu.
Chúng tôi cam kết truyền tải thông tin chính xác đến người tiêu dùng nhằm nâng cao giá trị ngành hàng mì ăn liền, đồng thời cải thiện chất lượng sản phẩm sợi gạo và miến, cũng như thúc đẩy hoạt động xuất khẩu.
Nền kinh tế ngày càng phát triển đã dẫn đến nhu cầu cao về thực phẩm ăn liền, đặc biệt là thị trường mì ăn liền tại Việt Nam, nơi có tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 15-20% Dự báo trong 3 năm tới, sản lượng mì ăn liền sẽ tăng lên khoảng 6-7 tỷ gói Với 10 năm kinh nghiệm trong sản xuất và kinh doanh, công ty đã xây dựng được uy tín vững chắc trong lòng người tiêu dùng Để đáp ứng nhu cầu thị trường, công ty tiếp tục đầu tư vào máy móc chế biến và đóng gói hiện đại từ Nhật Bản, đồng thời đa dạng hóa sản phẩm với những sản phẩm thân thiện với môi trường Công ty cam kết nâng cao chất lượng thiết bị công nghệ sản xuất, sử dụng năng lượng tái tạo và quản trị sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm phát triển bền vững.
Công ty định hướng phát triển thị trường và nâng cao sức cạnh tranh nhằm mang đến sự hài lòng cho khách hàng qua các sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ hoàn hảo Chúng tôi sẽ tiếp tục đầu tư vào thương hiệu mì ăn liền, nghiên cứu thị trường để điều chỉnh cơ cấu sản phẩm phù hợp Đồng thời, chú trọng công tác truyền thông và quảng bá thương hiệu, phát triển thị trường cho sản phẩm ở các phân khúc trung cấp và cao cấp.
Về công tác tổ chức sản xuất
Xây dựng và theo dõi chặt chẽ hoạt động sản xuất tại các đơn vị thành viên nhằm đạt được các mục tiêu kế hoạch năm với hiệu suất cao nhất Đảm bảo công tác sửa chữa và bảo dưỡng máy móc được thực hiện hiệu quả, đáp ứng nhu cầu sản xuất Tăng cường năng lực thiết bị và khai thác hiệu quả các máy móc đã đưa vào sử dụng để nâng cao sản lượng Đặc biệt chú trọng phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật và quản lý, đồng thời tuyên truyền ý thức công nghiệp, văn hóa doanh nghiệp và bảo vệ môi trường cho người lao động, nhằm tối đa hóa tính sáng tạo và năng lực của họ.
Xây dựng và áp dụng phần mềm trong công tác điều độ vận chuyển và báo cáo thống kê nhằm nâng cao hiệu suất công việc, quản lý hiệu quả và phục vụ kịp thời cho công tác điều hành lãnh đạo của công ty.
Đầu tư vào hệ thống quản trị sản xuất kinh doanh (dự án ERP) giúp nâng cao hiệu quả quản lý và giảm rủi ro trong quá trình sản xuất Doanh nghiệp đã chi hàng triệu USD để xây dựng nhà máy, trang bị thiết bị hiện đại và phát triển nguồn nhân lực nhằm tăng cường công suất sản xuất Tại nhà máy, tất cả thiết bị đều bằng thép không gỉ, bền bỉ, và áp dụng tự động hóa lên đến 90%, giảm thiểu sự tham gia của con người Nhờ đó, một dây chuyền có khả năng sản xuất khoảng 600 gói mì mỗi phút, với tổng công suất toàn nhà máy đạt khoảng 300.000 thùng.
Acecook Việt Nam đã nhận chuyển giao thiết bị, công nghệ và kỹ thuật từ công ty mẹ tại Nhật Bản, đồng thời đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên sâu để đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định theo tiêu chuẩn quốc tế Công ty cũng lắp đặt hệ thống điện mặt trời áp mái với công suất 570 kW, dự kiến cung cấp khoảng 900.000 kWh điện mỗi năm, tương đương với năng lượng sản xuất khoảng 3,6 triệu gói mì Hảo Hảo.
Về nâng cao chất lượng và nghiên cứu sản phẩm mới
Công ty luôn chú trọng vào việc nâng cao chất lượng và nghiên cứu sản phẩm mới, nhằm hoàn thiện sản phẩm và đáp ứng tối đa nhu cầu của người tiêu dùng.
Công ty khuyến khích nhân viên sáng tạo và đề xuất ý tưởng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển thị trường Để thúc đẩy hoạt động này, công ty sẽ tăng cường đào tạo và rèn luyện kỹ năng phân tích, đặc biệt là cảm quan, trên toàn hệ thống Nhân viên sẽ được giáo dục và nâng cao trình độ thông qua các khóa đào tạo tại các trung tâm phân tích uy tín trong nước và Nhật Bản Bên cạnh đó, công ty cũng hướng đến phát triển bền vững thông qua các hoạt động thân thiện với môi trường.
Khai thác các phương pháp phân tích sắc ký để phân tích sâu hơn các đặc tính về mùi, vị sản phẩm.
Có lộ trình để chuẩn hóa hệ thống
Thường xuyên rà soát và điều chỉnh các tiêu chuẩn để nâng cao chất lượng sản phẩm là rất quan trọng Cải tiến quy trình sản xuất giúp giảm thiểu lãng phí, tăng năng suất lao động và nâng cao hiệu quả kinh doanh Đầu tư vào trang thiết bị phân tích hiện đại và sử dụng hiệu quả các công cụ này sẽ hỗ trợ trong việc đánh giá và kiểm soát chất lượng sản phẩm qua nhiều chỉ tiêu chuyên sâu.
Liên kết và hợp tác quốc tế với các đơn vị chuyên ngành là yếu tố quan trọng để nâng cao trình độ chuyên môn cho cán bộ kỹ thuật nghiên cứu Điều này giúp đưa ra các giải pháp hiệu quả nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh trên thị trường so với các sản phẩm cùng loại.
Về hoạt động marketing và thương hiệu
Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đã trải qua 30 năm phát triển mạnh mẽ, trở thành một trong những thương hiệu thực phẩm hàng đầu trong lĩnh vực mì ăn liền với sản phẩm nổi bật là mì Hảo Hảo Để đạt được thành công này, Acecook đã áp dụng các chiến lược Marketing hiệu quả, giúp định vị vững chắc trên thị trường Với mục tiêu mở rộng ra toàn cầu, Acecook cam kết nghiên cứu và phát triển sản phẩm đa dạng, chất lượng cao, góp phần làm phong phú văn hóa ẩm thực và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng Đặc biệt, công ty đã triển khai chiến lược Marketing Mix theo mô hình 4P để đạt được những thành tựu này.
Chiến lược sản phẩm của Acecook, một công ty Nhật Bản, đã giúp thương hiệu này trở thành mì quốc dân tại Việt Nam, gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người Trong bối cảnh nhịp sống hối hả và bận rộn, Acecook đã nhanh chóng giới thiệu các sản phẩm mì ly và mì tô, đáp ứng nhu cầu “ăn liền” của người tiêu dùng Nhờ đó, người tiêu dùng có thể thưởng thức mì tôm mọi lúc, mọi nơi, phù hợp với lối sống hiện đại.
Giải pháp hoàn thiện công tác quản trị kênh phân phối
Acecook là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam và thế giới trong lĩnh vực sản xuất mì ăn liền và thực phẩm đóng hộp Để nâng cao chính sách công ty, Acecook có thể áp dụng một số ý tưởng cải tiến nhằm tăng cường chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đồng thời đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng.
Acecook nên đầu tư vào nghiên cứu và phát triển nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm Việc này không chỉ giúp công ty đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà còn đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn và chất lượng cao.
Acecook cần thiết lập một hệ thống quản lý chất lượng hiệu quả để đảm bảo mọi quy trình sản xuất và vận hành đều tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn Hệ thống này sẽ giúp Acecook nhanh chóng phát hiện và khắc phục các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm.
Acecook nên triển khai các chương trình tài trợ và hỗ trợ cho cộng đồng, đặc biệt là những hoạt động xã hội như giúp đỡ người nghèo, trẻ em mồ côi và các dự án bảo vệ môi trường Việc này không chỉ nâng cao uy tín của công ty mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của xã hội.
Acecook cần tăng cường quảng bá sản phẩm thông qua các chiến dịch tiếp thị hiệu quả để nâng cao nhận thức của khách hàng và tăng doanh số bán hàng Đồng thời, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm sẽ giúp cải thiện chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm, từ đó cạnh tranh hiệu quả hơn với các đối thủ trên thị trường và thu hút khách hàng mới Để cải thiện chính sách, công ty cần chú trọng vào việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và quản lý chất lượng một cách hiệu quả.
Xu hướng tiêu dùng hiện nay của người Việt đang chuyển dịch mạnh mẽ sang các kênh phân phối hiện đại như siêu thị và cửa hàng tự chọn Để đáp ứng nhu cầu này, Hảo Hảo đã triển khai chiến lược phân phối sản phẩm thông qua các kênh bán lẻ, với việc sản phẩm được đưa đến tay người tiêu dùng qua các siêu thị lớn như Big C, do mart và hệ thống Maximax Các siêu thị này cung cấp cho người tiêu dùng cơ hội tự lựa chọn sản phẩm yêu thích, nhắm đến việc tiêu thụ với số lượng nhỏ nhưng thường xuyên Chiến lược phân phối của mì Hảo Hảo không chỉ nhằm mở rộng thị trường mà còn tăng cường số lượng và chất lượng các đại lý phân phối.
Acecook tiến hành tuyển chọn thành viên kênh phân phối tương tự như quy trình tuyển dụng lao động trong doanh nghiệp Họ chú trọng vào việc thu hút các trung gian tham gia, đánh giá dựa trên các tiêu chí như lợi nhuận từ sản phẩm, khả năng phát triển, khả năng chi trả, tính hợp tác, uy tín và điều kiện kinh doanh Đối với các đại lý bán hàng, Acecook cần xem xét số lượng và đặc điểm mặt hàng, cũng như quy mô và chất lượng của đội ngũ bán hàng để đảm bảo hiệu quả trong kênh phân phối.
3.2.3 Tuyển chọn các thành viên kênh:
Khi lựa chọn các thành viên cho kênh phân phối của công ty, cần chú trọng đến những trung gian có kinh nghiệm Đối với nhà phân phối, các tiêu chí quan trọng bao gồm khả năng mở rộng và bao phủ thị trường, cùng với thái độ tích cực, nhiệt tình trong quá trình phân phối Ngoài ra, việc tìm kiếm các nhà bán lẻ uy tín và hiệu quả như siêu thị, tạp hóa và nhà hàng cũng rất cần thiết.
Điều kiện tài chính đề cập đến khả năng thanh toán nhanh chóng, trong khi sức mạnh bán hàng và dòng sản phẩm cũng rất quan trọng Khả năng quản lý hiệu quả và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt là những yếu tố then chốt để đảm bảo sự thành công trong kinh doanh.
Doanh nghiệp cần thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh hệ thống phân phối để đảm bảo tính hợp lý, hiệu quả và kịp thời, nhằm tránh xung đột trong kênh Đồng thời, việc truyền đạt kinh nghiệm bán hàng và động viên đội ngũ nhân viên qua các buổi đào tạo sẽ giúp nâng cao hiệu suất làm việc Khuyến khích nhà phân phối xây dựng văn hóa doanh nghiệp tích cực cũng là một yếu tố quan trọng Cuối cùng, áp dụng phần mềm quản lý quan hệ khách hàng sẽ cải thiện mối quan hệ giữa nhân viên và khách hàng, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bền vững.
Chủ động thực hiện khảo sát thị trường nhằm thấu hiểu nhu cầu người mua và có thể giành nhiều lợi thế tại điểm bán.
3.2.4 Khuyến khích các thành viên:
Các nhà trung gian cần được khuyến khích thường xuyên để tối ưu hóa hiệu suất làm việc Acecook tạo điều kiện thuận lợi cho các kênh phân phối cấp dưới bằng cách nghiên cứu nhu cầu và mong muốn của các thành viên trong kênh Điều này cho thấy Acecook hiểu rằng các trung gian là doanh nghiệp độc lập với sức mạnh và chiến lược kinh doanh riêng, đóng vai trò quan trọng trong hệ thống phân phối.
Các trung gian đóng vai trò là người mua cho khách hàng, tập trung vào việc bán cả nhóm hàng thay vì sản phẩm đơn lẻ Acecook cung cấp nhiều ưu đãi cho các đại lý trung thành, bao gồm hỗ trợ vận chuyển, tư vấn bán hàng, chiết khấu thương mại và thưởng theo doanh số Công ty kiên quyết cắt hợp đồng với những vi phạm để làm gương cho các đại lý khác Để trở thành đại lý của Acecook, điều kiện tiên quyết là cam kết không bán sản phẩm kém chất lượng hoặc đã hết hạn sử dụng.
Công ty Acecook cung cấp một nhóm sản phẩm thực phẩm đa dạng và không ép buộc các đại lý phải bán chỉ một loại sản phẩm Họ khuyến khích sự mở rộng hệ thống phân phối mà không đặt ra các điều kiện hạn chế cho đại lý, nhằm tăng cường sự hiện diện của sản phẩm trên thị trường Với tính cạnh tranh cao trong ngành hàng thực phẩm thiết yếu, Acecook cam kết mang đến những ưu đãi hấp dẫn cho các đại lý có cách trưng bày sản phẩm thu hút và đẹp mắt.
Acecook đã trở thành thương hiệu mì ăn liền được yêu thích nhất tại Việt Nam, được mệnh danh là “ông Vua mì gói” với độ phủ sóng và nhận dạng thương hiệu đạt 100% Lợi nhuận hàng năm khổng lồ của doanh nghiệp Nhật Bản này là kết quả của những chiến lược thông minh, đặc biệt là chiến lược đa dạng hóa sản phẩm Trong 27 năm hoạt động tại Việt Nam, Acecook, với tên thương hiệu Vina Acecook, đã cho ra mắt nhiều sản phẩm chất lượng, mang đậm tinh thần “Công nghệ Nhật Bản - Hương vị Việt Nam” với sự phong phú về hương vị và chủng loại Sự đa dạng này không chỉ giữ chân khách hàng mà còn tạo ra lượng khách hàng trung thành, đóng góp vào lợi nhuận lâu dài Acecook luôn coi khách hàng là trung tâm và lấy hạnh phúc của họ làm động lực, từ đó xây dựng được niềm tin và sự yêu quý từ hàng triệu người dân Việt Nam Doanh nghiệp cũng chú trọng đến việc quảng bá hình ảnh và các chiến lược Marketing hiệu quả, đặc biệt là Marketing Phễu - Kèn - Ống và Marketing mix 4P, giúp ghi dấu ấn trong lòng khách hàng Trong thời kỳ đại dịch Covid-19, Acecook đã nâng cao hình ảnh thông qua các hoạt động thiện nguyện, hỗ trợ cộng đồng tại khu cách ly, đồng thời cam kết cung cấp đủ thực phẩm cho hơn 90 triệu người dân Việt Nam Tất cả những chiến lược này đang phát huy hiệu quả tích cực.
Acecook cải thiện những sailầm trong quá khứ và tiếp tục giữ vững ngôi vị đầu ngành thực phẩm ăn liền.
TÀI LIỆU THAM KHẢO về công ty Acecook Việt Nam bao gồm các tài liệu từ các trường đại học, trong đó có nội dung về quản trị kinh doanh và chiến lược phân phối Các tài liệu này cung cấp cái nhìn sâu sắc về các chiến lược kinh doanh của Acecook, giúp người đọc hiểu rõ hơn về cách công ty này hoạt động và phát triển trong thị trường cạnh tranh Để tìm hiểu thêm, bạn có thể tham khảo các liên kết sau: [Tài liệu Thang Long](https://www.studocu.com/vn/document/truong-dai-hoc-thang-long/quan-tri-kinh-doanh/tieu-luan-acecook-tieu-luan-quan-tri-chien-luoc/36331386) và [Tài liệu Duy Tan](https://www.studocu.com/vn/document/truong-dai-hoc-duy-tan/quan-tri-kenh-phan-phoi/tieu-luan-cong-ty-acecook-viet-nam-nhom-1/39984217).