PHẦN MỞ ĐẦU
Tính cấp thiết của đề tài
Thị trường giao đồ ăn tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là với sự thay đổi thói quen ăn uống của thế hệ gen Z, khi họ ưu tiên dịch vụ giao đồ ăn tận nơi Sự bận rộn trong cuộc sống hiện đại đã tạo cơ hội cho các doanh nghiệp khai thác thị trường tiềm năng này Đồng thời, với sự phát triển của công nghệ, người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm các dịch vụ tiện lợi, buộc doanh nghiệp phải nâng cao tính cạnh tranh để đáp ứng nhu cầu Cuộc chiến giành thị phần giữa các ứng dụng giao đồ ăn vẫn đang diễn ra quyết liệt, đặc biệt từ khi Woowa Brothers Corp tham gia thị trường Việt Nam và mua lại Vietnammm, đổi tên thành Baemin Mặc dù Baemin đang nhanh chóng thu hẹp khoảng cách với Grabfood, nhưng mạng lưới tài xế và khách hàng của họ vẫn còn hạn chế, khiến cho vị thế của họ trên thị trường đầy biến động này chưa thật sự vững chắc.
Chúng tôi đã nhận thức được những vấn đề hiện tại và thực hiện đề tài “Xây dựng chiến lược marketing cho Baemin” để giúp doanh nghiệp trẻ này khắc phục những hạn chế trong chiến lược cũ Mục tiêu là tăng trưởng và phát triển bền vững hơn trong tương lai.
Mục tiêu nghiên cứu
Baemin nhận thấy tầm quan trọng trong việc phát triển doanh nghiệp trẻ, đặc biệt là khi đối mặt với những lỗ hổng trong chiến lược cũ Để tăng cường độ nhận diện thương hiệu và thu hút khách hàng, Baemin đã triển khai nhiều chương trình khuyến mãi và voucher giảm giá, góp phần mang lại nhiều lượt tải ứng dụng và đơn hàng Tuy nhiên, Baemin chỉ duy trì được khách hàng trong thời gian có khuyến mãi, mà chưa xây dựng được sự trung thành lâu dài Do đó, doanh nghiệp cần kết hợp giữa xây dựng thương hiệu và các chương trình khuyến mại, đồng thời tập trung vào trải nghiệm người dùng để tạo sự gắn kết bền vững Việc đầu tư vào khuyến mãi có thể thu hút người dùng, nhưng khi đã có lượng người dùng đông đảo, Baemin cần chú trọng cải thiện trải nghiệm để giữ chân khách hàng.
Chiến dịch đốt tiền nhằm chiếm lĩnh thị trường cần đi đôi với việc phát triển trải nghiệm người dùng để đảm bảo tính bền vững Trong ngắn hạn, ứng dụng có ưu đãi giá tốt sẽ thu hút người dùng, nhưng nếu trải nghiệm không thoải mái và gắn kết, người dùng có thể rời bỏ khi khuyến mại kết thúc Do đó, yếu tố cốt lõi quyết định sự giữ chân người dùng vẫn là trải nghiệm của thương hiệu.
Quản trị chiến lược Đại học Kinh tế…
Cau hoi on tap quan tri chien luoc
Viettel - Trách nhiệm xã hội
Bài Tổng hợp QTCL - tổng hợp chiến lượ…
Quản trị chiến lược 100% (4) 97 ĐỀ CƯƠNG QTĐM - study
Bài tập môn Quản trị
Baemin là ứng dụng nổi bật, thu hút đông đảo người dùng nhờ khả năng thấu hiểu và đồng cảm với họ Người dùng không chỉ tìm thấy sự tiện lợi mà còn có cơ hội thể hiện cá tính và kết nối với cộng đồng thông qua ứng dụng Định hướng này giúp Baemin phát triển bền vững và giữ chân người dùng lâu dài.
Nhận thấy tầm quan trọng của việc phát triển bền vững cho doanh nghiệp, nhóm chúng tôi thực hiện đề tài "Xây dựng chiến lược marketing cho Baemin", tập trung vào "chiến lược tăng trưởng quy mô thị trường và phát triển bền vững" Mục tiêu là tạo ra các chiến dịch và giải pháp tối ưu, giúp Baemin củng cố hình ảnh thương hiệu giao đồ ăn số 1 trong lòng khách hàng, mở rộng quy mô thị trường và duy trì phong độ mà thương hiệu đã nỗ lực xây dựng.
NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Giới thiệu về doanh nghiệp
Ra mắt vào năm 2019, Baemin nhanh chóng thu hút sự chú ý của người tiêu dùng nhờ vào hình ảnh đẹp, thân thiện và hiện đại, đồng thời nắm bắt được tâm lý của khách hàng.
Baemin được xây dựng và phát triển bởi Woowa Brothers đơn vị đang cung - cấp dịch vụ giao nhận đồ ăn Baedal Minjok hàng đầu Hàn Quốc
Woowa Brothers đã ra mắt ứng dụng "Bae-dal-e-min-jok" (BAEMIN) tại Hàn Quốc, với tầm nhìn sử dụng công nghệ thông tin để phát triển ngành giao hàng Ứng dụng này mang đến trải nghiệm giao nhận đồ ăn trực tuyến với tính năng tương tác 2 chiều, tạo ra sự đổi mới cho ngành giao đồ ăn.
Woowa Brothers, sau khi ra mắt Baedal Minjok, đã thu hút sự chú ý và đầu tư lớn, được xem là "kỳ lân" tại Hàn Quốc với khả năng huy động hàng triệu đô la Mỹ Công ty hiện đang tập trung vào việc phát triển lĩnh vực "food-tech" thông qua việc ứng dụng công nghệ tiên tiến như trí thông minh nhân tạo (AI) và robot tự lái.
Baemin, với mục tiêu "Giúp mọi người ăn ngon mọi lúc mọi nơi", đã giao hàng triệu món ăn yêu thích đến tay khách hàng chỉ với vài thao tác đơn giản: chọn đồ ăn, chọn cửa hàng gần nhất và đặt hàng Với bề dày kinh nghiệm nhiều năm tại thị trường Hàn Quốc, Baemin tự tin tạo mối liên kết hiệu quả giữa đối tác nhà hàng, khách hàng và đội ngũ chuyên gia giao đồ ăn Sau khi xâm nhập vào thị trường Việt Nam, Baemin nhanh chóng phủ sóng tại TP.HCM và hiện đã mở rộng hoạt động tại Hà Nội, Hải Phòng và nhiều địa điểm khác.
Baemin mang sứ mệnh "Thưởng thức những món ăn yêu thích tại bất kỳ nơi nào bạn muốn", không chỉ đơn thuần nhận và giao hàng mà còn xây dựng trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng Công ty cam kết mang đến đồ ăn nóng hổi, ngon miệng và đẹp mắt, đồng thời phát triển hệ sinh thái với Baemin rider và Baemin kitchen để nâng cao dịch vụ.
1.2 Nguồn nhân lực của doanh nghiệp
Baemin sở hữu đội ngũ nhân lực chuyên nghiệp, từ nhân viên văn phòng đến đội ngũ lái xe giao hàng, với quy trình tuyển chọn kỹ lưỡng và kỹ năng chuyên môn cao Gần đây, công ty đã triển khai mô hình làm việc Hybrid, cho phép nhân viên văn phòng làm việc linh hoạt tại công ty, nhà hoặc bất kỳ nơi nào họ muốn, tạo điều kiện thuận lợi cho hiệu suất làm việc Không gian văn phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi, giúp nhân viên cảm thấy thoải mái và nâng cao động lực làm việc Nhờ những ưu đãi hấp dẫn, đội ngũ nhân viên của Baemin làm việc chăm chỉ và tăng năng suất, thu hút nhiều ứng viên xuất sắc muốn gia nhập công ty.
Đội ngũ lái xe giao hàng của Baemin được coi là bộ mặt của doanh nghiệp, với mỗi nhân viên đều trải qua các khóa đào tạo chuyên sâu và phải vượt qua bài kiểm tra nghiệp vụ cùng các chứng từ hợp lệ để trở thành tài xế Baemin chú trọng nâng cao chất lượng dịch vụ, đào tạo nhân viên thân thiện, lịch sự và có năng lực Hiện nay, hàng chục ngàn đối tác tài xế đang thực hiện nhiệm vụ giao đơn mỗi ngày, góp phần vào sự phát triển bền vững của công ty.
Đội ngũ nhân lực tại Baemin rất chuyên nghiệp, và chính sự chuyên nghiệp này đã góp phần quan trọng vào thành công nhanh chóng của công ty.
1.3 Tài sản và nguồn vốn
Baemin, thuộc sở hữu của Woowa Brothers Corp với giá trị 4 tỷ USD vào năm 2019, có tổng tài sản đạt 534 tỷ đồng và vốn điều lệ khoảng 1 tỷ đồng Năm 2020, dòng vốn đầu tư từ Hàn Quốc vào Việt Nam đã vượt 70 tỷ USD.
Doanh thu của Woowa Brothers trong năm 2022 đạt 2.029,2 tỷ won, tương đương khoảng 37.577,8 tỷ VNĐ, tăng 85,3% so với năm 2020 Con số này cũng cho thấy sự tăng trưởng mạnh mẽ, cao gấp 69,7 lần so với doanh thu năm 2014 chỉ đạt 29,1 tỷ won.
Năm 2021, Woowa Brothers kiếm được lợi nhuận khoảng 10 tỷ won, giảm so với mức 58,2 tỷ won vào năm 2020
Doanh thu của Baemin trong năm 2020 đạt 1,09 nghìn tỷ won (khoảng 960 triệu USD), tăng 94,4% so với năm trước, mặc dù công ty ghi nhận mức lỗ lên tới 569 tỷ đồng trên doanh thu 76 tỷ đồng.
Mặc dù doanh thu của Baemin tăng mạnh, công ty vẫn ghi nhận khoản lỗ hoạt động 11,2 tỷ won trong năm 2020, đánh dấu năm thứ hai liên tiếp thua lỗ Tuy nhiên, mức thua lỗ này đã giảm 69,2% so với năm trước.
Lượng đơn hàng giao đồ ăn đặt qua Baemin trong năm 2020 đạt 15,7 nghìn tỷ won, tăng 78,4% so với năm trước đó
Như vậy, có thể thấy rằng, Baemin đang ngày càng phát triển, thu hút nhiều người sử dụng hơn mặc dù có xuất hiện thua lỗ.
Phân tích môi trường
Môi trường nhân khẩu học
Khoảng 30% dân số Việt Nam nằm trong độ tuổi từ 16 đến 33, chủ yếu là học sinh, sinh viên và người lao động Nhóm tuổi này có nhu cầu cao về ẩm thực và ăn uống, phản ánh sự đa dạng và phong phú trong thói quen tiêu dùng của họ.
Thu nhập bình quân đầu người: 2.750 USD/người/năm Theo tính toán của Picodi năm 2020, chi phí thực phẩm cơ bản/lương tối thiểu ở Việt Nam ở mức 50,2%
Theo khảo sát của Deloitte vào tháng 2/2021, người tiêu dùng Việt Nam đang ưu tiên nhiều hơn cho các mặt hàng thiết yếu trong ngân sách chi tiêu hàng tháng của gia đình.
So với năm 2019, chi tiêu cho thực phẩm, bao gồm thực phẩm chế biến sẵn, tươi sống và đồ hộp, đã tăng từ 34% lên 42% Đồng thời, chi phí cho nhà ở và tiện ích cũng ghi nhận mức tăng từ 7% lên 12% Những thay đổi này phản ánh sự biến động trong môi trường văn hóa - xã hội hiện nay.
Người Việt Nam rất trân trọng văn hóa ẩm thực quê hương nhưng cũng ham thích khám phá các món ăn mới Xu hướng ăn uống của giới trẻ đang thay đổi theo phong cách sống hiện đại như eat clean và healthy Họ cũng yêu thích trải nghiệm ẩm thực từ các thương hiệu nổi tiếng Tuy nhiên, dịch Covid-19 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến thói quen sinh hoạt, dẫn đến sự phát triển mạnh mẽ của dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến.
Môi trường chính trị pháp luật-
Chính trị ổn định và các chính sách phát triển kinh tế của Nhà nước đã thúc đẩy sự phát triển rộng khắp mạng lưới quán ăn trên toàn quốc Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, nhiều quán ăn phải ngừng phục vụ tại chỗ và chỉ cho phép bán mang về, điều này đã làm thay đổi thói quen tiêu dùng của người dân Đồng thời, tình hình này cũng đã thúc đẩy sự phát triển và sử dụng các dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến.
Thời đại công nghệ 4.0 đang thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của các dịch vụ và công nghệ mới, đặc biệt là trong lĩnh vực giao đồ ăn trực tuyến Tỷ lệ sử dụng điện thoại di động thông minh và Internet tại Việt Nam ngày càng gia tăng, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận các ứng dụng và dịch vụ trực tuyến Với lợi thế về công nghệ và tính tiện ích, ngành giao đồ ăn trực tuyến có tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong tương lai.
Môi trường ngày càng ô nhiễm đã khiến người tiêu dùng Việt Nam thay đổi quan điểm và thói quen, hướng tới lối sống xanh với các sản phẩm thân thiện với môi trường Họ cố gắng giảm thiểu việc sử dụng túi nilon và bao bì nhựa Sự chuyển biến này ảnh hưởng đáng kể đến các sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp, đặc biệt là trong ngành giao đồ ăn.
Theo Reputa, năm 2020, Việt Nam chứng kiến sự bùng nổ trong dịch vụ giao hàng thực phẩm trực tuyến với 1.140.397 lượt thảo luận do ảnh hưởng của COVID-19 Công ty Nghiên cứu thị trường Euromonitor International nhận định rằng thị trường giao đồ ăn trực tuyến đang phát triển mạnh mẽ.
Thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam đã đạt 195 triệu USD vào năm 2020, tăng 33% so với năm 2019 Dự kiến, doanh thu từ giao hàng qua ứng dụng sẽ đạt khoảng 38 triệu USD vào năm 2021, gấp đôi so với năm trước và có thể tăng trưởng bình quân 11% trong 5 năm tới Theo công ty nghiên cứu thị trường Kantar TNS, doanh thu của thị trường này có thể lên tới 449 triệu USD vào năm 2023.
Theo báo cáo "Xu hướng sử dụng Ứng dụng giao hàng thức ăn tại Việt Nam 2020" của Q&Me, 80% người tham gia khảo sát đặt đồ ăn trực tuyến ít nhất một lần mỗi tuần, chủ yếu vào bữa trưa và tối Đặc biệt, 57% người dùng thường tìm kiếm mã giảm giá và 73% ưu tiên chọn đồ ăn miễn phí giao hàng Nghiên cứu của Gojek Kantar cũng chỉ ra rằng bữa trưa và tối được người Việt chú trọng, với xu hướng ít ăn một mình và ưu tiên chất lượng món ăn cùng sự đa dạng Hơn 60% dân số có thói quen ăn tại hàng quán, thanh toán bằng tiền mặt chiếm ưu thế, và chi tiêu cho đặt đồ ăn trực tuyến gấp đôi so với ăn tại chỗ.
Theo phân tích từ Reputa, chương trình ưu đãi và khuyến mãi là yếu tố chính khiến 84% khách hàng hài lòng với dịch vụ Khách hàng ưu tiên dịch vụ có nhiều mã khuyến mãi hơn là tốc độ giao hàng, yếu tố chỉ chiếm 2% Thời điểm bữa tối là thời gian cao điểm mà khách hàng sử dụng dịch vụ, và nhiều thương hiệu đã khai thác tốt thời điểm này để gia tăng đơn hàng.
Tham khảo bình luận, review trước đó
Dữ liệu quán dồi dào đầy đủ , quán nhất trong tất cả app
Giao diện app trực quan
Có nhiều phương thức thanh toán
Thường xuyên có nhiều ưu đãi
Khung giờ hoạt động 24/7 Đội ngũ shipper chuyên nghiệp
(thùng giữ nhiệt, đồng phục, )
Thời gian xác nhận đơn còn chậm, shipper vẫn còn tình trạng lựa đơn
Các bước thanh toán rườm rà
Thông tin người dùng dồi dào
Giao diện app trực quan, dễ dùng
Sử dụng ở nhiều quốc gia trong khu vực Đông Nam Á
Có tích hợp liên kết ví điện tử
Moca ngay trong app Ưu đãi không đồng đều giữa các thiết bị, người dùng
Dữ liệu quán không nhiều Tài xế không được trang bị thùng giữ nhiệt
Có nhiều chương trình khuyến mãi
Xử lí và giải quyết, chăm sóc khách hàng tốt khi gặp vấn đề
Mức phí giao hàng khá
"mềm" so với thị trường
Shipper có trách nhiệm với đơn
Khách hàng có tích điểm sau mỗi lần sử dụng dịch vụ và dùng điểm để đổi quà hay voucher
Số lượng quán ăn nhiều, dễ lựa chọn
Công cụ tìm kiếm của app rất linh hoạt
Hình ảnh món ăn không thực tế
Không hỗ trợ thanh toán thẻ, ví điện tử
Thường xuyên bị huỷ đơn Chương trình khuyến mãi không đa dạng
Không đặt được nhiều đơn cùng lúc
Shipper không được trang bị thùng giữ nhiệt
Món ăn đa dạng, đặc biệt là đồ ăn vặt
Có tin nhắn hoặc cuộc gọi xác nhận đặt hàng
Chỉ hoạt động trên hai thành phố lớn là Hà Nội và TP Hồ Chí Minh
Chênh lệch về chi phí giao hàng ở các thời điểm khác nhau lớn.
Hoạt động marketing của doanh nghiệp
Baemin nhắm đến nhóm khách hàng mục tiêu đa dạng ở mọi độ tuổi, nhưng chủ yếu tập trung vào đối tượng từ 16 đến 35 tuổi, đặc biệt là những người sinh sống tại các thành phố lớn.
Nghề nghiệp: Đa ngành nghề trải dài từ học sinh, sinh viên, các công việc có tính chất văn phòng và các công việc khác
Baemin hoạt động tại 21 tỉnh thành, với trọng tâm là ba thành phố lớn: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng, nơi cung cấp dịch vụ cho người dân sinh sống và làm việc.
Trong cuộc sống hiện đại bận rộn, nhiều người không có đủ thời gian để nấu nướng, vì vậy họ thường chọn đặt đồ ăn để tiết kiệm thời gian và công sức.
Khách hàng của Baemin ngày càng chú trọng xây dựng hình ảnh cá nhân trên mạng xã hội, thể hiện sự hiện đại và yêu thích dịch vụ mới Họ thường chụp ảnh món ăn và chia sẻ với bạn bè, người thân, nhằm khẳng định phong cách sống năng động và kết nối với cộng đồng trực tuyến.
Nhiều người yêu thích các món ăn vừa hợp khẩu vị, vừa tiện lợi và giá cả phải chăng Không phải ai cũng biết nấu ăn ngon, hoặc có thể họ đã chán với các món ăn tự nấu, vì vậy việc sử dụng ứng dụng với đa dạng món ăn và hương vị khác nhau trở thành lựa chọn lý tưởng Hơn nữa, việc ưa chuộng các trang thương mại điện tử giúp người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn phong phú trong việc mua sắm.
Sử dụng ứng dụng đặt đồ ăn mang lại sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian nấu nướng Người dùng thường xuyên truy cập internet để nhanh chóng tìm kiếm thông tin về đa dạng món ăn.
Thích sử dụng các dịch vụ mới, hiện đại như các ứng dụng đặt đồ ăn online Lối sống:
Bận rộn với công việc và tập trung vào mục tiêu, nhiều người độc thân thường không quá cầu kỳ về chất lượng bữa ăn, mà chỉ cần đáp ứng các yêu cầu cơ bản và sự đa dạng trong lựa chọn Họ ưu tiên những việc quan trọng trong cuộc sống và mong muốn có thời gian nghỉ ngơi sau những giờ làm việc căng thẳng.
Tăng độ nhận diện thương hiệu Ứng dụng đạt 2 triệu lượt tải xuống
Tăng lượng người sử dụng app từ 46% lên 60%
Tăng mức độ đặt hàng thường xuyên lên 25%; đồng thời tăng giá trị trên mỗi đơn hàng
Tạo được thảo luận tích cực về thương hiệu
Tăng mức độ hài lòng từ 3,4* lên 4,3* giúp tăng mức độ yêu thích thương hiệu và chiếm được thị phần trái tim của khách hàng
Chiến lược marketing của Baemin nhằm nâng cao lòng trung thành của khách hàng, giữ chân họ và tăng cường trải nghiệm sử dụng Mục tiêu chính là bảo vệ và mở rộng thị phần mà Baemin đang nắm giữ.
3.3.1 Sản phẩm a) Sản phẩm dịch vụ cụ thể
Baemin cung cấp dịch vụ đặt và giao đồ ăn qua ứng dụng điện thoại, kết nối người dùng với nhiều nhà hàng và quán ăn đa dạng như bún, cơm tấm và trà sữa Ứng dụng không chỉ giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn món ăn yêu thích mà còn cung cấp các mã giảm giá hấp dẫn Khách hàng có thể đặt món, chọn thời gian giao hàng và nhận đồ ăn từ đội ngũ tài xế chuyên nghiệp của Baemin.
Ứng dụng Baemin thu hút người dùng nhờ hình ảnh dễ thương, thiết kế sinh động và màu sắc chủ đạo xanh bạc hà kết hợp chữ trắng, tạo ấn tượng mạnh với thương hiệu Những thông điệp đáng yêu như “Baemin nóng giòn đây” hay “Này bạn ơi chưa ăn thì đặt Baemin” không chỉ mang lại niềm vui cho khách hàng mà còn thể hiện sự sáng tạo trong việc quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Chúng tôi tiếp cận đa dạng đối tượng khách hàng hơn nhờ nhân vật chú “Mèo Mập” dễ thương, với bộ lông vàng, đội mũ bảo hiểm và đi xe máy, được thiết kế đặc biệt cho thị trường Việt Nam.
Baemin Mart là một tiện ích mới trong ứng dụng Baemin, cho phép khách hàng mua sắm từ các siêu thị trực tuyến Người dùng có thể nhờ tài xế đi chợ hộ, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo an toàn cho những ai bận rộn.
Baemin cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng nhằm hỗ trợ người dùng và tài xế giải quyết nhanh chóng các sự cố Hệ thống tổng đài của Baemin hoạt động liên tục từ 7h30 đến 1h10 sáng.
SĐT tổng đài Baemin dành cho tài xế là 19003040, hãy làm theo hướng dẫn để kết nối với tổng đài viên Đối với khách hàng, SĐT hỗ trợ là 19003458 Đối tác nhà hàng và quán ăn có thể liên hệ qua SĐT 1900 3090.
Baemin đã triển khai nhiều dịch vụ hỗ trợ, đặc biệt trong đợt giãn cách năm 2021 với chiến dịch “Baemin Zone” nhằm giúp các nhà hàng đối tác thu hút khách hàng mới bằng cách phủ xanh quán xá Chiến dịch này được thực hiện tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh, Hà Nội, và Đà Nẵng Đối với các tài xế, Baemin không chỉ tổ chức đào tạo nâng cao kỹ năng mà còn xây dựng “ngôi nhà chung” để gắn kết và cải thiện đời sống tinh thần Nhân dịp năm mới, Baemin khởi động chiến dịch “Tết Tử Tế cùng tài xế Baemin” để tri ân những cá nhân xuất sắc và mang đến quà ý nghĩa cho các tài xế có hoàn cảnh khó khăn, giúp họ có một mùa Tết trọn vẹn bên gia đình.
Các bước xây dựng chiến lược marketing
4.1 Xác định vị thế hiện tại
Theo Báo cáo thị trường dịch vụ giao thức ăn trực tuyến Việt Nam 2020 từ Reputa Social Listening Platform, GrabFood dẫn đầu với 33,38% thị phần thảo luận Tiếp theo là Now với 23,16%, và Baemin đạt 21,95% Loship và GoFood lần lượt chiếm 15,14% và 6,37% thị phần thảo luận.
Tháng 05/2020, Baemin đã đạt được lượng thảo luận tương đương với GrabFood khi thương hiệu này tăng cường hoạt động truyền thông Baemin nổi bật nhất trong giới trẻ tại Thành phố Hồ Chí Minh, trong khi GrabFood, Go Food và Loship cũng thu hút cả người lớn tuổi từ 36-45 tuổi Now đang thu hút sự quan tâm của phái nữ với tỷ lệ nữ giới lên đến 78%, trong khi GrabFood là thương hiệu duy nhất có sự quan tâm của nam giới cao hơn nữ giới với tỷ lệ 54% so với 46%.
4.2 Lựa chọn mục tiêu trong tương lai
Ứng dụng hiện đang đứng ở vị trí top 3 trong thị trường giao đồ ăn nhanh, chỉ sau Grab và Now Doanh nghiệp sẽ tập trung vào việc duy trì và phát triển bền vững, đồng thời xây dựng lòng trung thành và yêu thích thương hiệu, trong khi yếu tố cạnh tranh với đối thủ được xem là thứ yếu.
Tăng trưởng 20% doanh thu so với năm trước
Cắt giảm tỷ lệ lỗ xuống 20% so với năm trước
Thị phần doanh nghiệp vươn lên thứ 2 trên thị trường giao đồ ăn nhanh Mục tiêu marketing
Tăng độ nhận diện thương hiệu lên 80%
Tăng lượt tải app lên 2 triệu lượt tải
Tăng mức độ sử dụng thường xuyên và lặp lại của khách hàng lên 30% (trước đó là 19%), đồng thời tăng giá trị mỗi đơn hàng
Tạo sự thảo luận và nhận thức tích cực về thương hiệu
Tăng mức độ hài lòng từ 93% lên 95% không chỉ giúp nâng cao sự yêu thích thương hiệu (Brand love) mà còn chiếm lĩnh thị phần trái tim của khách hàng (Share of heart).
4.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu và vị thế
Có thể thấy rằng, Baemin nên lựa chọn phân đoạn thị trường theo 2 tiêu thức đó là theo địa lý và nhân khẩu học Địa lý
Tập trung ở 4 thành phố lớn, là trung tâm kinh tế của cả nước: Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng và Hải Phòng
Ngoài ra, tập trung ở các thành phố trực thuộc tỉnh như: thành phố Vinh, thành phố Hải Dương, thành phố Hưng Yên,
Các vùng nông thôn và khu vực khác có nhiều người dân sinh sống, nền kinh tế phát triển ổn định Độ tuổi
Dưới 16 tuổi: đây là độ tuổi là những học sinh cấp 1, cấp 2 Họ là người có ít nhu cầu về việc đặt đồ ăn trực tuyến, còn phụ thuộc vào bố mẹ nhiều
Từ 16 35 tuổi: đây là tệp khách hàng hiện tại và đang sử dụng - Baemin nhiều nhất Họ là học sinh, sinh viên, những người đã đi làm, có thu nhập ở mức trung bình
Từ 35 55 tuổi: đây là những người phần lớn đã có gia đình, có quỹ thời gian - hạn chế vì tất bật với công việc Thu nhập của họ ở mức khá đến cao, mong muốn sử dụng những sản phẩm có sẵn, tiết kiệm thời gian
Dựa trên phân tích SWOT và ảnh hưởng của môi trường, nhóm đã xác định thị trường mục tiêu là những người từ 16 đến 35 tuổi, có tính độc lập cao trong tiêu dùng Đối tượng này thường chủ động lựa chọn các sản phẩm mới và thịnh hành, nhưng vẫn ưu tiên sự phù hợp với môi trường.
Nghề nghiệp: Học sinh, sinh viên, nhân viên khối văn phòng
Vị trí địa lý của nhóm này nằm tại các thành phố trực thuộc tỉnh như Hưng Yên và Hải Dương, nơi có nền kinh tế phát triển nhanh và đời sống người dân ngày càng được cải thiện Hệ thống giao thông đường bộ đang được hoàn thiện, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển Mật độ dân số ở đây cao hơn mức trung bình của đồng bằng sông Hồng và gấp hơn 5 lần so với trung bình cả nước, đồng nghĩa với việc số lượng người tiếp cận công nghệ cũng tương đối lớn Về mặt tâm lý, nhóm này có nhiều mục tiêu và ước mơ, luôn khao khát theo đuổi những hoài bão của bản thân.
Có xu hướng thể hiện cá tính, hình ảnh cá nhân trên mạng xã hội như Facebook, Instagram,
Có nhu cầu sử dụng những sản phẩm hợp khẩu vị, tiện lợi, tiết kiệm thời gian và có giá cả phù hợp
Thường xuyên truy cập các trang thương mại điện tử, đa dạng hóa sự lựa chọn trong việc chi tiêu cho bản thân Đặc điểm trong lối sống:
Tập trung vào mục tiêu, kế hoạch của bản thân nên khá thoải mái trong việc ăn uống
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn đơn giản nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ các yêu cầu cơ bản và có sự đa dạng trong lựa chọn, đây chính là giải pháp lý tưởng Đặc biệt, những người độc thân, chưa lập gia đình thường ưu tiên cho việc học tập và công việc, do đó, họ cần những bữa ăn tiện lợi mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Cần có nhiều thời gian để nghỉ ngơi sau những giờ học, giờ làm gây căng thẳng
Có 80% order đồ ăn và đồ uống ít nhất 1 lần/tuần
Hơn 50% order đồ ăn trưa, ăn tối và giờ nghỉ
Hơn 80% người dùng hài lòng với app giao hàng vì tốc độ giao hàng nhanh
Thị trường này đủ lớn để đạt được các mục tiêu kinh doanh và marketing mà nhóm đã đề ra, đồng thời nhóm khách hàng này sẽ hỗ trợ doanh nghiệp vượt trội hơn so với các đối thủ cạnh tranh trong ngành.
Các thành phố lớn với nền kinh tế phát triển đóng vai trò quan trọng trong quân sự, chính trị, kinh tế, văn hóa và xã hội, tạo động lực cho sự phát triển quốc gia Chúng sở hữu cơ sở hạ tầng và công nghệ tiên tiến, nhiều cơ sở giáo dục bậc cao, dân cư đông đúc và giao thông thuận lợi Tuy nhiên, điều này cũng dẫn đến môi trường cạnh tranh cao, khi nhiều thương hiệu khác nhau hướng đến khai thác tiềm năng của thị trường.
4.5 Lựa chọn chiến lược tiếp cận thị trường mục tiêu Để tiếp cận thị trường mục tiêu, chúng em lựa chọn chiến lược phát triển thị trường Định hướng chiến lược: Giữ chân khách hàng cũ, phát triển thị trường mới để gia tăng thị phần và độ phủ
Baemin đặt mục tiêu mở rộng dịch vụ không chỉ tại các thành phố lớn như Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, mà còn thâm nhập vào các thị trường mới như Hải Dương và Hưng Yên Chiến lược này nhằm bảo vệ và gia tăng thị phần của doanh nghiệp.
Để hiện thực hóa chiến lược tiếp cận thị trường, các doanh nghiệp nên tập trung vào việc khởi động các chương trình khuyến mãi tri ân khách hàng trung thành và phát hành nhiều voucher giảm giá hấp dẫn.
Tạo thêm các giá trị mới về sản phẩm mang lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng
Khởi động các chương trình ra mắt thị trường mới như tổ chức event, tặng mã giảm giá,
Mở rộng mạng lưới đối tác và liên kết với các ví điện tử để tạo ra nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn
Mở rộng đội ngũ nhân viên giao hàng chuyên nghiệp để đảm bảo chất lượng dịch vụ cho khách hàng