(Tiểu luận) đề tài xây dựng chiến lược marketing về giá cho quán nostalgic

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ BÀI TẬP NHÓM MARKETING CĂN BẢN LỚP HỌC PHẦN: MKMA1104(222)_20 NHÓM ĐỀ TÀI: Xây dựng chiến lược Marketing giá cho quán ‘nostalgic’ Thành viên nhóm: Hoàng Thị Minh Châu - 11220898 Hoàng Quỳnh Chi - 11220968 Lương Thu Hằng - 11222082 Trần Thu Hiền - 11222250 Hà Kim Huyền - 11222871 Ngô Ngọc Khánh - 11223041 Nguyễn Thùy Linh - 11223686 Dương Thị Trúc Quỳnh - 11225520 Nguyễn Thị Thanh Tâm - 11225688 10 Phạm Thị Kiều Uy - 11226800 Hà Nội - 6/2023 MỤC LỤC I GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ ‘nostalgic’ II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING 2.1 MÔI TRƯỜNG VI MÔ 2.1.1 Môi trường tác nghiệp 2.1.2 Môi trường công ty 2.2 MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 2.2.1 Môi trường nhân học 2.2.2 Môi trường kinh tế 2.2.3 Môi trường tự nhiên 2.2.4 Môi trường văn hóa 2.2.5 Môi trường công nghệ 2.2.6 Mơi trường trị, luật pháp 2.3 Ma trận SWOT III: PHÂN ĐOẠN VÀ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG 3.1 PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG 3.2 LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 3.2.1 Đánh giá mức độ hấp dẫn đoạn thị trường 3.2.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 3.3 CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ 3.3.1 Nhận dạng khách hàng mục tiêu 3.3.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh: 3.3.3 Nghiên cứu thuộc tính sản phẩm 3.3.4 Lập sơ đồ định vị 3.3.5 Quyết định phương án định vị: IV: CÁC QUYẾT ĐỊNH VỀ GIÁ 4.1 KHÁI QUÁT CHUNG VỀ GIÁ 4.1.1 Khái quát chung giá 4.2.1 Yếu tố bên 4.2.2 Yếu tố bên 4.3 QUY TRÌNH ĐỊNH GIÁ 4.3.1 Xác định nhiệm vụ mục tiêu giá 4.3.2 Phân tích cầu thị trường mục tiêu 4.3.3 Xác định chi phí phục vụ cho việc định giá 4.3.4 Phân tích giá sản phẩm cạnh tranh 4.3.5 Lựa chọn phương pháp định giá 4.3.6 Quyết định mức giá 4.4 CHIẾN LƯỢC GIÁ 4.4.1 Xác định giá cho sản phẩm 4.4.2 Giá áp dụng cho danh mục hàng hóa 4.4.3 Các chiến lược điều chỉnh mức giá 4.4.4 Thay đổi giá V- TÀI LIỆU THAM KHẢO I GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ ‘nostalgic’ Ngày nay, khởi nghiệp xu hướng nhiều người hướng đến với khao khát đạt thành công mục tiêu tìm kiếm lợi nhuận cho Mỗi doanh nghiệp khởi nghiệp thành công nguồn lượng lớn thúc đẩy kinh tế phát triển; giúp phát huy tối đa yếu tố bên trong, bên doanh nghiệp đồng thời tận dụng, tối ưu hóa nguồn lực hạn chế tỷ lệ thất nghiệp xã hội Nhận thấy thời trang ngày mang tới thị trường rộng lớn, đa dạng hấp dẫn Khi xã hội phát triển, thu nhập người dân tăng lên, nhu cầu đòi hỏi ăn mặc, quần áo ngày cao Khơng cịn đơn giống với quan điểm trước người xưa quần áo để mặc cho có cho đủ Bây mặc phải đẹp, phải thời trang hợp xu hướng, mà thị trường xuất nhiều cửa hàng quần áo, việc cạnh tranh giành ưu cho doanh nghiệp vơ khó Hơn nữa, có nhiều người tiêu dùng đam mê phối đồ thời trang, phong cách đa dạng việc đầu tư quần áo họ không nhiều, đặc biệt giới trẻ chưa tự kiếm thu nhập hay thu nhập cịn thấp Hơn nữa, với tình trạng môi trường ngày suy giảm việc giải vấn đề lãng phí đồ dùng vơ cần thiết Vì thế, nhóm định lựa chọn kinh doanh quần áo secondhand làm dự án khởi nghiệp cho – lựa chọn tối ưu cho giới trẻ thúc đẩy xã hội sống xanh Bách - Kinh - Xây khu vực đông dân, nhiều học sinh, sinh viên người làm Tuy nhiên, nay, chưa có shop quần áo secondhand dễ tiếp cận cho dân cư Vì vậy, ‘nostalgic’ mong muốn đem đến cho khách hàng, đặc biệt đối tượng sinh sống, học tập làm việc khu vực Bách - Kinh - Xây mơ hình kinh doanh thời trang secondhand nhằm đáp ứng nhu cầu thiết yếu thời trang khách hàng Dưới chiến lược ‘nostalgic’ nghiên cứu để áp dụng kinh doanh II PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING 2.1 MƠI TRƯỜNG VI MƠ 2.1.1 Mơi trường tác nghiệp 2.1.1.1 Khách hàng - Khách hàng tổ chức (B2B): ● Khách hàng tổ chức thường cửa hàng secondhand khác tổ chức phi lợi nhuận muốn tìm kiếm sản phẩm secondhand để tái chế giảm thiểu tác động đến môi trường ● Khách hàng tổ chức đồ secondhand không nhiều khách hàng mục tiêu - Khách hàng cá nhân (B2B): Khách hàng mua hàng: ● Độ tuổi: 17 tuổi đến 35 tuổi Đặc biệt người trẻ tuổi muốn thể thân với đồ vơ chất lượng cao cấp, lâu bền đảm bảo tiết kiệm chi tiêu lẫn vấn đề bảo vệ mơi trường ● Đối với nữ giới: Có nhiều kinh nghiệm mua hàng, bị tác động nhiều chương trình khuyến giảm giá, dễ thu hút sản phẩm quảng cáo hay trưng bày bắt mắt Tuy nhiên định mua hàng họ lại kỹ lưỡng, định mua sản phẩm làm họ trở nên trẻ trung, đẹp mắt hay tạo khác biệt cho họ phải vô chất lượng ● Đối với nam giới: Quyết định mua hàng thường đơn giản, thường trực tiếp tới cửa hàng tìm hiểu sản phẩm, dễ bị tác động tư vấn nhân viên bán hàng ● Nghề nghiệp: o Học sinh, sinh viên người có thu nhập không cao muốn đáp ứng nhu cầu thời trang, xây dựng hình ảnh nhu cầu sở thích cá nhân o Những người đam mê thời trang, người theo lối sống bền vững, tối giản ● Nhu cầu: o Khách hàng ngày ưa chuộng xu dùng sản phẩm cũ đảm bảo chất lượng, với tiêu chí tiết kiệm chi tiêu lẫn bảo vệ môi trường o Khách hàng muốn tìm thấy sản phẩm đến từ thương hiệu sản xuất với số lượng có hạn o Muốn mua dòng sản phẩm với thiết kế cổ điển, xưa cũ vô chất lượng thời thượng dòng sản phẩm độc lạ, bắt mắt, bắt trend đến từ thương hiệu tiếng ● Sở thích, thói quen: o Động lực mong muốn tiết kiệm tiền giảm tác động tiêu cực đến mơi trường o Muốn đảm bảo đồ sử dụng đồ đắt tiền có thương hiệu tiếng, độc, lạ, đảm bảo không đụng hàng thỏa thích sáng tạo theo phong cách khác biệt riêng mà hợp xu hướng o Quan tâm dịch vụ chăm sóc tư vấn khách hàng, bảo hành đổi trả sản phẩm linh hoạt Dịch vụ tốn nhanh chóng yếu tố định đến thói quen mua hàng ● Hành vi mua sắm: o Người tiêu dùng ngày có đủ tự chủ việc mua sắm, mức sống ngày nâng cao kèm theo nhu cầu mua sắm không ngừng tăng theo Ngày người ta mua đồ secondhand khơng giá rẻ giá gốc ban đầu mà cịn tính độc lạ giá trị sưu tầm chúng Nhất khách hàng với thay đổi nhận thức giá trị đồ cũ ý thức bảo vệ mơi trường, ngày ưa chuộng xu dùng sản phẩm cũ đảm bảo chất lượng, với tiêu chí tiết kiệm chi tiêu lẫn bảo vệ môi trường o Họ tìm mua cửa hàng bán đồ secondhand uy tín, có giấy tờ đảm bảo thẩm định chất lượng thương hiệu sản phẩm qua website đến trực tiếp cửa hàng để mua tư vấn Khách hàng ưu tiên tốn ví điện tử, nhận hàng tận nhà, bị tác động cao đánh giá, phản hồi o Khách hàng ưu tiên lựa chọn shop có gói bảo hiểm dành cho sản phẩm có thương hiệu tiếng, hãng có dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt ● Rào cản mua hàng: o Khách hàng khơng tin tưởng vào nguồn gốc lịch sử sử dụng sản phẩm, gây mối lo ngại chất lượng, hiệu suất độ bền sản phẩm o Khách hàng có sở thích chạy theo xu hướng - thời điểm lại có xu hướng khác nhau, điều mà sản phẩm secondhand không đáp ứng o Lo ngại vấn đề vệ sinh tân trang làm khử khuẩn hàng secondhand o Hàng secondhand đến từ thương hiệu cao cấp khiến họ băn khoăn vấn đề thẩm định, cửa hàng có đảm bảo giấy tờ thẩm định cho thương hiệu sản phẩm khơng, có đáng tin cậy khơng o Hàng đăng bán Website, đặt qua mạng so với mua trực tiếp cửa hàng có chất lượng kiểm định không 2.1.1.2 Cộng sự: - Nhà cung cấp: ● Nhà cung cấp hàng hóa (sản phẩm secondhand): Đây đối tác quan trọng với cửa hàng cơng việc bán hàng có tồn tại, phát triển hay không phụ thuộc vào mối hàng ổn định lâu dài hay khơng hay mặt hàng có đẹp chất lượng khơng… o Trong nước: Có thể kể đến tổ chức, công ty thu gom đồ cũ, shop quần áo secondhand chợ đầu mối (tại Hà Nội có chợ Đơng Tác, chợ Kim Liên…) o Nước ngồi: Có nguồn nhập hàng Hàn Quốc, Campuchia, Nhật Bản, Mỹ, Anh, Pháp… ● Cung cấp sở vật chất Document continues below Discover more from: Marketing MKT999 Đại học Kinh tế… 238 documents Go to course Premium [NHÓM 7] Dookki 41 Báo cáo Marketing 100% (4) XÂYPremium DỰNG KẾ 16 HOẠCH BÁN HÀNG… Marketing 100% (1) Premium Chien-luoc-canh31 tranh-cua-honda-… Marketing 100% (1) IMCPremium Plan - ABCDÈG 133 Marketing None [HX21] [GIÁO ÁN DẠY Online] [BUỔI 1] Marketing None Premium Pestle Analysis of Apple Inc Marketing None o Đối tác cung cấp thiết bị cá nhân tổ chức sản xuất kinh doanh thiết bị phục vụ cho việc trưng bày, bán hàng, quản lý… cửa hàng quần áo kệ, móc treo, máy tính, máy in hóa đơn, camera an ninh… o ‘nostalgic’ lựa chọn nhà cung cấp camera an ninh, máy tính, máy in hố đơn: Hanoicomputer - 131 Lê Thanh Nghị, Hai Bà Trưng, Hà Nội ● Cung cấp địa điểm: Đối tác cung cấp mặt cho cửa hàng cá nhân tổ chức sở hữu quản lý không gian kinh doanh nhà, đất… cho thuê sang nhượng - Trung gian phân phối: ● Các sàn thương mại điện tử: Shopee, Lazada, kênh bán hàng yêu thích với lượng người dùng đông đảo cách đăng ký gian hàng đơn giản, tiết kiệm chi phí o Shopee: ứng dụng mua sắm trực tuyến có trụ sở đặt Singapore, thuộc sở hữu tập đoàn SEA Shopee phát triển mạnh mẽ tăng trưởng tích cực mặt người dùng Đây sàn sở hữu thị phần lớn Việt Nam kinh doanh online Vì sức hấp dẫn đó, Shopee thu hút nhiều khách hàng người bán o Lazada: sàn TMĐT trực thuộc tập đoàn Alibaba Với mạnh có sẵn tài kỹ thuật, Lazada giành thị phần lớn Việt Nam, trước đối thủ cạnh tranh xuất ngày nhiều mạnh mẽ ● Các tảng mạng xã hội: Facebook, Instagram, Tiktok tiếp cận lượng lớn khách hàng với chi phí thấp o Facebook: Facebook kênh có sức ảnh hưởng lớn tới TMĐT với 78% người hỏi cho biết họ có xu hướng mua hàng sau nhìn thấy sản phẩm Facebook o Instagram: Instagram coi thị trường dành riêng cho giới trẻ có độ tuổi 35, đặc biệt độ tuổi 16 – 25 chiếm ưu thế, thị trường thích hợp cho mặt hàng mỹ phẩm, thời trang, hoa,… Nghiên cứu cho thấy, đa số người dùng Instagram người có gu thẩm mỹ tốt, thu nhập trung bình ổn định có nhu cầu mua sắm cao Do đó, khả tự tìm kiếm hàng hóa mạng xã hội cao.Thay “đốt tiền” vào quảng cáo Facebook, nhiều người chuyển hướng sang Instagram dần coi kênh quảng bá sản phẩm tiếp cận khách hàng hiệu o Tiktok: Đây tảng chuyên chia sẻ video dạng ngắn sáng tạo, kiến thức, hay khoảnh khắc đáng quý sống Tiktok Shop vừa mắt thị trường Việt Nam, Shoppertainment – đưa giải trí vào thương mại Tính giúp người bán, thương hiệu nhà sáng tạo có hội giới thiệu bán sản phẩm trực tiếp Tiktok thông qua video trực quan - Các tổ chức marketing: Đóng vai trị quan trọng cửa hàng họ giúp: o Tăng cường nhận diện thương hiệu tạo ấn tượng với khách hàng o Nghiên cứu thị trường phân tích nhu cầu, hành vi, sở thích khách hàng o Xây dựng chiến lược marketing cho cửa hàng o Xúc tiến hoạt động truyền thông cách lựa chọn sử dụng công cụ truyền thông phù hợp mạng internet, kênh truyền hình, báo tạp chí, hoạt động thực tế o Đo lường hiệu hoạt động marketing điều chỉnh kịp thời ✍ MediaZ: ● Agency MediaZ đơn vị tập trung triển khai chiến dịch truyền thông tổng thể, giúp doanh nghiệp: tổ chức tối ưu hóa chi phí PR Booking kiểm tốn truyền thông, tài khoản quảng cáo ứng dụng công nghệ truyền thông ● Sở hữu kinh nghiệm làm việc với khách hàng ngồi nước MediaZ ln hiểu đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp về: giải pháp tồn diện, mang tính đột phá, cách mạng để tối ưu chi phí đạt hiệu tốt - Các tổ chức tài chính: cá nhân tổ chức có khả cung cấp dịch vụ tài cho cửa hàng Các tổ chức tài giúp thúc đẩy hoạt động kinh doanh cửa hàng, giảm thiểu rủi ro tài Họ hỗ trợ cửa hàng có thêm nguồn vốn để mua sắm hàng hóa, trang thiết bị, chi phí quản lý kinh doanh ● Ngân hàng, tổ chức tín dụng hỗ trợ nguồn lực cho cửa hàng để phát triển kinh doanh ● Trung gian toán: có chế hoạt động cổng tốn điện tử cho phép cửa hàng chấp nhận nhiều loại hình tốn khác từ phía khách hàng Có thể kể đến tốn thẻ ATM, ví điện tử (MoMo, ZaloPay…), mobile banking, QR code… - Đơn vị hậu cần: cá nhân tổ chức có khả cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh cửa hàng Các đơn vị hậu cần giúp nâng cao hiệu kinh doanh cửa hàng, giúp cửa hàng tiết kiệm thời gian, chi phí cơng sức khâu hoạt động kinh doanh ● Các công ty kho vận, công ty vận tải giúp lưu kho, dự trữ vận chuyển hàng hóa từ nguồn nhập hàng ● Các đơn vị vận chuyển giúp phân phối hàng hoá đến người tiêu dùng o Viettel Post: Bảo quản hàng hóa tốt, nhân viên chuyển hàng có trách nhiệm cao; mạng lưới giao hàng rộng khắp nước; có dịch vụ đến lấy hàng tận nơi, không cần phải mang hàng bưu cục Viettel post