Một số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động truyền thông marketing sản phẩm sữa bột hiup của công ty cổ phần butaba

HỌC VIỆN NGÂN HÀNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA BỘT HIUP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BUTABA Sinh viên thực : Dương Thị Bích Thảo Lớp niên chế : K21QTMC Mã sinh viên : 21A4030368 Khóa học : 2018-2022 Giảng viên hướng dẫn : PGS.TS Phạm Thùy Giang Hà Nội, tháng năm 2022 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! 17014127770991000000 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành chương trình học Đại học viết khóa luận này, em nhận nhiều giúp đỡ hướng dẫn nhiệt tình thầy khoa Quản trị Kinh doanh - Học viện Ngân Hàng đặc biệt giảng viên PGS.TS Phạm Thùy Giang, người trực tiếp hướng dẫn em trình thực khóa luận Qua thời gian thực tập Công ty Cổ phần Butaba, hướng dẫn tận tình anh chị đồng nghiệp phịng marketing phòng ban khác, giúp em mau chóng hịa nhập với mơi trường mới, chun môn giúp em hiểu tầm quan trọng cần thiết phức tạp marketing doanh nghiệp, đặc biệt quan trọng truyền thông marketing Mặc dù, em cố gắng hồn thiện khóa luận lực cịn hạn chế nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Em mong nhận góp ý thầy để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 19 tháng năm 2022 Sinh viên Dương Thị Bích Thảo i LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan Khóa luận tốt nghiệp tự thân thực có hỗ trợ từ giao viên hướng dẫn không chép cơng trình nghiên cứu người khác Các liệu thơng tin thứ cấp sử dụng Khóa luận có nguồn gốc trích dẫn rõ ràng Em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm lời cam đoan Sinh viên Dương Thị Bích Thảo ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ vii LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TRUYỀN THÔNG MARKETING 1.1 Tổng quan Marketing 1.1.1 Khái niệm Marketing 1.1.2 Vai trò, chức marketing .6 1.2 Tổng quan truyền thông marketing 1.2.1 Khái niệm truyền thông marketing .7 1.2.2 Vai trò truyền thông marketing 1.2.3 Các công cụ truyền thông marketing 1.3 Quy trình lập kế hoạch truyền thông marketing 14 1.3.1 Xác định nhóm cơng chúng mục tiêu 14 1.3.2 Xác định mục tiêu truyền thông 14 1.3.3 Thiết kế thông điệp 17 1.3.4 Lựa chọn phương thức truyền thông .19 1.3.5 Xác định ngân sách truyền thông 20 1.3.6 Đánh giá kết quả- kiểm tra hoạt động truyền thông marketing 22 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình thực chiến lược truyền thông marketing 23 1.4.1 Môi trường vi mô 23 1.4.2 Môi trường vĩ mô 26 1.5 Các tiêu chí đánh giá hiệu hoạt động truyền thông marketing .27 KẾT LUẬN CHƯƠNG 29 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG MARKETING SẢN PHẨM SỮA HIUP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BUTABA 30 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Butaba 30 iii 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển cơng ty 30 2.1.2 Mục tiêu phương hướng hoạt động kinh doanh công ty thời gian tới .31 2.1.3 Đặc điểm tổ chức máy quản lí cơng ty .32 2.2 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm sữa bột HIUP Công ty Cổ phần Butaba 35 2.2.1 Giới thiệu sản phẩm sữa HIUP công ty 36 2.2.2 Kết hoạt động kinh doanh công ty ba năm 2019-2022 38 2.3 Các hoạt động marketing cho sản phẩm Sữa bột HIUP Công ty Cổ phần Butaba 41 2.3.1 Thị trường mục tiêu .41 2.3.2 Các chiến lược marketing mix cho sản phẩm sữa bột HIUP 43 2.4 Thực trạng hoạt động truyền thông marketing cho sản phẩm sữa bột HIUP Công ty Cổ phần Butaba 45 2.4.1 Nhóm cơng chúng mục tiêu công ty 45 2.4.2 Mục tiêu truyền thông .45 2.4.3 Thông điệp công ty 46 2.4.4 Hoạt động truyền thông marketing công ty .47 2.5 Đánh giá hiệu truyền thông Marketing 52 KẾT LUẬN CHƯƠNG 57 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG MARKETING SẢN PHẨM SỮA HIUP CỦA CÔNG TY CP BUTABA .58 3.1 Căn lựa chọn giải pháp làm nâng cao hiệu truyền thông marketing Công ty CP Butaba 58 3.1.1 Điểm mạnh 58 3.1.2 Điểm yếu 58 3.1.3 Cơ hội 59 3.1.4 Thách thức .59 3.2 Giải pháp nâng cao hiệu truyền thông marketing Công ty Cổ phần Butaba 60 iv 3.2.1 Giải pháp nâng cao liên quan đến công cụ truyền thông marketing .60 3.2.2 Một số giải pháp khác .62 3.3 Kiến nghị với Nhà nước Công ty .63 KẾT LUẬN CHƯƠNG 64 KẾT LUẬN CHUNG 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Tên viết tắt Tên đầy đủ CP Cổ phần vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Bảng 1.1: Các mơ hình mức độ đáp ứng người tiêu dùng 16 Bảng 2.1 Tình hình lao động Công ty cổ phần Butaba 35 Bảng 2.2: Bảng kết kinh doanh công ty CP Butaba năm 2019-2022 38 Bảng 2.3: Chính sách giảm giá cho sản phẩm Sữa HIUP 44 Bảng 2.4 Chương trình khuyến sữa HIUP 51 Sơ đồ 2.1: Tổ chức máy quản lý công ty cổ phần Butaba 32 vii LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, xu toàn cầu hóa diễn mạnh mẽ, cơng nghệ thơng tin phát triển vượt bậc, mơi trường kinh doanh từ đa dạng thay đổi nhiều Môi trường kinh doanh cạnh tranh vơ khắc nghiệt, doanh nghiệp ngồi việc quan tâm đến sản xuất sản phẩm, dịch vụ, cơng ty cịn cần quan tâm đến hoạt động marketing Đây hoạt động vô quan trọng cần nâng cao, trọng công ty muốn tồn phát triển thị trường Vì đơn giản hoạt động truyền thơng marketing cầu nối hữu hiệu nhát công ty với khách hàng Một chiến lược truyền thông marketing hiệu giúp công ty lại gần với thị trường tiềm năng, nhắm đối tượng mục tiêu, vừa tiết kiệm chi phí vừa mang lại hiệu cao Đồng thời, “Xu hướng truy cập Internet, sử dụng mạng xã hội thiết bị điện tử khơng cịn điều xa lạ Theo We are social, số lượng người sử dụng mạng xã hội tăng nhiều 13% năm vừa qua Với gần nửa tỷ người dùng mới, tổng số lượng người sử dụng toàn cầu đạt mức gần 4,2 tỷ vào đầu năm 2021 Trung bình có 1,3 triệu người dùng gia nhập mạng xã hội hàng ngày suốt năm 2020 Những người dùng tiêu tốn trung bình tiếng 25 phút social media ngày Tổng cộng giới, người sử dụng mạng xã hội dành 3,7 nghìn tỷ cho social media vào năm 2021, tương đương với 420 triệu năm tồn loài người gộp lại.” – Nguồn vastmedia.vn Đây hội lớn để doanh nghiệp Việt Nam tận dụng để truyền thông sản phẩm thị trường mục tiêu mà khơng cần nguồn chi phí marketing khổng lồ Đối với Công ty CP Butaba, họ gặp phải tình trạng truyền thơng khơng hiệu quả, khách hàng khó khăn nhận diện thương hiệu, sản phẩm tiêu thụ từ khó khăn thị trường đặc biệt sản phẩm mắt thị trường, doanh số thấp chi phí đầu vào cao Vấn đề thực cần khắc phục lập tức! Đây lý em lựa chọn đề tài: “ Một số giải pháp nâng cao hiệu hoạt động truyền thông Marketing sản phẩm sữa bột HIUP công ty cổ phần Butaba” mong muốn góp thêm ý tưởng khắc phục tình trạng truyền thông cho sản phẩm sữa bột tăng chiều cao HIUP – dòng sản phẩm mắt thị trường vào tháng năm 2021 thời gian mà em làm việc Công ty CP Butaba Tổng quan nghiên cứu “Hoạt động truyền thông marketing” chủ đề nhiều tác giả nước lựa chọn nghiên cứu Trên giới, số đề tài nghiên cứu sách truyền thơng marketing, đặc biệt với tác động mạnh mẽ tảng internet cho báo cáo như: Theo Tiến sĩ Kevin Lane Keller(2010) nghiên cứu “Mastering the marketing communications mix: Micro and macro perspectives on integrated marketing communication programs" – “Nắm vững hỗn hợp truyền thông tiếp thị tích hợp: Các quan điểm vi mơ vĩ mơ chương trình truyền thơng tiếp thị tích hợp” tạp chí Quản trị Marketing Bài thách thức khó khăn nhà tiếp thị phương tiện giao tiếp truyền thông đa dạng tivi, báo in quảng cáo tương tác, khuyến mại thương mại tiêu dùng, tài trợ gây quỹ;… Do nhà truyền thông tiếp thị phải hiểu kênh truyền thông tiếp thị khác để tối ưu hóa chương trình truyền thông tiếp thị họ Theo Dmitry Dragilev (2019) - chuyên gia Marketing nghiên cứu “Marketing Communications Strategy: What It Is & How To Do It Right” – “Chiến lược truyền thơng marketing: Đó cách thực đúng” Trong đề cập đến nội dung: khái niệm chiến lược truyền thông marketing, bước việc tạo chiến lược truyền thơng marketing tích hợp, yếu tố xây dựng thương hiệu Thêm nữa, tác giả gợi ý cách phát triển chiến lược truyền thông cho công ty bắt đầu khởi nghiệp Ở Việt Nam có số cơng trình nghiên cứu hoạt động truyền thơng marketing chủ đề liên quan như: Theo tác giả Lê Thị Minh Châu (2017) nghiên cứu đề tài “Giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động marketing công ty cổ phẩm Bảo hiểm Bảo Long” Bài viết nêu sở lý luận hoạt động marketing, thực trạng hoạt động marketing đưa tiêu chí đánh giá hiệu marketing Theo tác giả Trương Ngọc Anh(2015) nghiên cứu đề tài “ Một số giải pháp nâng cao hiệu truyền thông Marketing Công ty cổ phần Đại Xuân” tác giả