Nâng Cao Năng Lực Cạnh Tranh Marketing Sản Phẩm Bia Của Công Ty Tnhh Mtv Đầu Tư Việt Hà Tại Khu Vực Miền Bắc.pdf

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI NGUYỄN THỊ HỒNG NHUNG NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH MARKETING SẢN PHẨM BIA CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MTV ĐẦU TƢ VIỆT HÀ TẠI KHU VỰC MIỀN BẮC LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ ận Lu án n tiế sĩ HÀ NỘI, NĂM 2016 nh Ki tế BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI NGUYỄN THỊ HỒNG NHUNG NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH MARKETING SẢN PHẨM BIA CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MTV ĐẦU TƢ VIỆT HÀ TẠI KHU VỰC MIỀN BẮC CHUYÊN NGÀNH : KINH DOANH THƢƠNG MẠI MÃ SỐ : 60 34 01 21 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Lu ận NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHÙNG THỊ THỦY án n tiế sĩ HÀ NỘI, NĂM 2016 nh Ki tế i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu trình bày luận văn đƣợc sử dụng trung thực có nguồn gốc rõ ràng, minh bạch Các kết nghiên cứu có tính độc lập riêng, khơng chép chƣa đƣợc công bố nghiên cứu khác Tác giả ận Lu án n tiế sĩ nh Ki tế ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn thạc sỹ với đề tài nghiên cứu: “Nâng cao lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV Đầu tư Việt Hà khu vực miền Bắc”, tác giả nhận đƣợc giúp đỡ thầy cô giáo, đồng nghiệp ngƣời thân Trƣớc tiên, tác giả luận văn bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Phùng Thị Thuỷ - giáo viên hƣớng dẫn thầy cô giáo Khoa Kinh doanh thƣơng mại, Trƣờng Đại học Thƣơng Mại tận tâm giúp đỡ suốt trình nghiên cứu đề tài! Tác giả gửi lời cảm ơn Ban lãnh đạo, đồng nghiệp Công ty TNHH MTV Đầu tƣ Việt Hà hỗ trợ, giúp đỡ luận văn tốt nghiệp này! Hà Nội, ngày tháng Tác giả năm ận Lu án n tiế sĩ nh Ki tế iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ vii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ viii PHẦN MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH MARKETING CHO SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm số lý thuyết sở lực cạnh tranh marketing cho sản phẩm doanh nghiệp 1.1.1 Một số khái niệm cạnh tranh lực cạnh tranh marketing cho sản phẩm doanh nghiệp 1.1.2 Một số lý thuyết sở lực cạnh tranh marketing cho sản phẩm doanh nghiệp 17 1.2 Nội dung lực cạnh tranh marketing cho sản phẩm doanh nghiệp 21 1.2.1 Năng lực cạnh tranh marketing hiển thị cho sản phẩm 21 1.2.2 Năng lực cạnh tranh nguồn lực marketing 31 1.3 Yếu tố ảnh hƣởng đến lực cạnh tranh marketing cho sản phẩm doanh nghiệp 41 1.3.1 Yếu tố vĩ mô 41 1.3.2 Yếu tố môi trƣờng ngành 44 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH MARKETING SẢN Lu PHẨM BIA CỦA CÔNG TY TNHH MTV ĐẦU TƢ VIỆT HÀ TẠI KHU VỰC MIỀN ận BẮC………… 47 2.1 Giới thiệu Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà 47 án 2.1.1 Thông tin chung 47 n tiế 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển 48 2.1.4 Tổng quát kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt sĩ Hà 53 nh Ki tế iv 2.2 Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà khu vực miền Bắc 57 2.2.1 Yếu tố môi trƣờng vĩ mô 57 2.2.2 Yếu tố môi trƣờng ngành 60 2.2.3 Yếu tố môi trƣờng nội Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà 66 2.3 Thực trạng lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà khu vực miền Bắc 68 2.3.1 Năng lực cạnh tranh marketing hiển thị sản phẩm bia Công ty Việt Hà khu vực miền Bắc 68 2.3.2 Năng lực cạnh tranh nguồn lực marketing sản phẩm bia Công ty Việt Hà khu vực miền Bắc 79 2.3.3 Đánh giá thực trạng lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty Việt Hà khu vực miền Bắc so với đối thủ cạnh tranh thông qua kết điều trả trắc nghiệm 83 2.4 Đánh giá chung lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà khu vực miền Bắc 86 2.4.1 Những ƣu điểm lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà khu vực miền Bắc 86 2.4.2 Những hạn chế lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà khu vực miền Bắc 88 CHƢƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH MARKETING SẢN PHẨM BIA CỦA CÔNG TY TNHH MTV ĐẦU TƢ VIỆT HÀ TẠI KHU VỰC MIỀN BẮC……… 90 3.1 Dự báo tổng quan môi trƣờng, thị trƣờng bia quan điểm nâng cao lực Lu cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà khu vực miền Bắc từ đến năm 2025 90 ận 3.1.1 Dự báo tổng quan môi trƣờng, thị trƣờng sản phẩm bia Việt Nam khu án vực miền Bắc từ đến năm 2025 90 3.1.2 Định hƣớng mục tiêu phát triển Công ty Việt Hà tới năm 2025 95 n tiế 3.2 Một số giải pháp nâng cao lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà khu vực miền Bắc 96 sĩ nh Ki tế v 3.2.1 Nhóm giải pháp nâng cao lực cạnh tranh marketing hiển thị sản phẩm bia Công ty Việt Hà khu vực miền Bắc 96 3.2.2 Nhóm giải pháp nâng cao lực cạnh tranh nguồn lực marketing cho sản phẩm bia sản phẩm bia Công ty Việt Hà khu vực miền Bắc 102 3.3 Một số kiến nghị 106 3.3.1 Một số kiến nghị với Nhà nƣớc 106 3.3.2 Một số kiến nghị với Hiệp hội Bia rƣợu nƣớc giải khát Việt Nam 107 KẾT LUẬN 109 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC ận Lu án n tiế sĩ nh Ki tế vi DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Công ty Việt Hà Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà CBCNV Cán công nhân viên DN Doanh nghiệp MTKD Môi trƣờng kinh doanh ận Lu án n tiế sĩ nh Ki tế vii DANH MỤC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ Bảng 1.1: Các tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh marketing doanh nghiệp 40 Bảng 2.1: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Việt Hà 54 Bảng 2.2: Phân đoạn thị trƣờng sản phẩm bia 65 Bảng 2.3: Danh mục sản phẩm bia Công ty Việt Hà 69 Bảng 2.4: Tỷ trọng doanh thu sản phẩm bia Công ty Việt Hà năm gần 70 Bảng 2.5: Ngân sách xúc tiến thƣơng mại Công ty Việt Hà qua năm 78 Bảng 2.6: Trình độ nhân máy marketing Công ty Việt Hà 81 Bảng 2.7: Bảng tổng hợp điều tra lực cạnh tranh marketing sản phẩm bia Công ty Việt Hà so với đối thủ cạnh tranh 84 ận Lu án n tiế sĩ nh Ki tế viii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Hình 1.1: Các khối tạo lợi cạnh tranh 18 Hình 1.2: Mơ hình chuỗi giá trị 20 Hình 1.3: Mơ hình kênh phân phối đại 27 Hình 1.4: Tổ chức marketing theo chức 33 Hình 1.5: Tổ chức marketing theo địa lý 34 Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức Công ty TNHH MTV đầu tƣ Việt Hà 51 Hình 2.2: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Việt Hà từ 56 Hình 2.3: Thị phần dịng bia khu vực miền Bắc 63 Hình 2.4: Tỷ trọng doanh thu sản phẩm bia Công ty Việt Hà năm gần 69 Hình 2.5: Khách hàng hài lịng với sản phẩm bia Cơng ty Việt Hà tiêu chí Hình 2.6: Cấu trúc kênh phân phối Công ty Việt Hà khu vực miền Bắc 74 Hình 2.7: Đánh giá quảng cáo Bia Việt Hà 79 Hình 3.1: Thị phần dòng bia khu vực miền Bắc 94 Hình 3.2: Chính sách giá bán 98 ận Lu án n tiế sĩ nh Ki tế