(Tiểu luận) bài tập lớn môn quản trị giá đề bài phân tích chiến lược giá của thương hiệu dutch lady

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN ĐÀO TẠO TIÊN TIẾN, CHẤT LƯỢNG CAO VÀ POHE BÀI TẬP LỚN MƠN QUẢN TRỊ GIÁ Đề bài: Phân tích chiến lược giá thương hiệu Dutch Lady GVHD: TS ĐỖ KHẮC HƯỞNG Nhóm - Quản trị Marketing CLC 63B Đỗ Mai Phương - 11214741 Lê Hoàng Phương - 11214764 Vũ Minh Hiền - 11212184 Phạm Linh Ngọc - 11214375 Mai Quang Đạo - 11211243 Nguyễn Hoàng Lân - 11213028 Hà Nội, ngày 10 tháng 12 năm 2022 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU NỘI DUNG .4 A THỊ TRƯỜNG PHẨM VÀ SẢN Sơ lược thị trường Về Dutch Lady B CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUYẾT ĐỊNH GIÁ CỦA DOANH NGHIỆP I Các yếu tố bên nghiệp… Mơi trường ngồi vĩ mô Tổng quan trường Khách hàng tiêu Cạnh tranh giá tranh .9 II Các yếu tố bên nghiệp 17 SWOT doanh sản phẩm tích 17 Chi phí xuất 18 2.1 Công nghệ, dây chuyền xuất .18 thị mục cạnh doanh Phân sản sản 2.2 Nguyên liệu vào 19 đầu 2.3 Chi phí hàng 19 bán 2.4 Chi phí quản nghiệp 20 lý doanh Mục tiêu nhãn hàng .21 Mối quan hệ giá 3P lại 22 4.1 Giá sản phẩm 22 4.2 Giá phân phối 24 4.2.1 Định giá lựa chọn kênh phối 24 4.2.2 Chính sách giá với phối 24 thành viên kênh 4.3 Giá tiến 25 4.3.1 Định giá cáo 25 4.3.2 Định giá quan chúng 25 4.3.3 Định giá bán 25 C CHIẾN LƯỢC GIÁ LADY 27 hệ xúc CỦA phân phân xúc quảng công tiến DUTCH ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC GIÁ .29 KẾT LUẬN .30 TÀI LIỆU THAM KHẢO .31 LỜI MỞ ĐẦU Trong xã hội ngày phát triển nay, mức sống người nâng cao, từ đó, người Việt Nam mong muốn có nhiều lựa chọn lĩnh vực ăn uống, đồ uống giải khát Thay “ăn no, mặc ấm” trước, ngày khách hàng - người tiêu dùng hướng đến “ăn ngon, mặc đẹp” Cùng với phát triển ngày vững mạnh đất nước trình hội nhập với giới đời sống nhân dân ngày cải thiện nâng cao hơn, nhu cầu người tiêu dùng ngày cao Các sản phẩm sữa có nhiều loại, nhiều cơng ty, đa dạng có mặt nơi từ siêu thị, cửa hàng, đại lý Chính đa dạng kênh phân phối đó, tạo thuận lợi cho khách hàng lựa chọn sử dụng sản phẩm Và Dutch Lady khách hàng biết đến tập đoàn mạnh lĩnh vực sữa giới Đó lí nhóm chúng em lựa chọn Dutch Lady để phục vụ cho đề nhóm lần Trong trình nghiên cứu làm tập, dù cố gắng để hoàn thành tập cách trọn vẹn nhất, chúng em hoàn toàn tránh khỏi sơ suất mắc sai lầm Chúng em mong thày góp ý, nhận xét làm lần chúng em làm trở nên hồn thiện Em chân thành cảm ơn thày! NỘI DUNG A THỊ TRƯỜNG VÀ SẢN PHẨM Sơ lược thị trường: Thị trường Việt Nam chưa thu hút hấp dẫn đến kể từ bắt đầu thương mại vào năm 1995, sau bình thường hóa quan hệ với Mỹ Các nhãn hàng nước bắt đầu tiến vào thị trường đầy tiềm này, có Dutch Lady, hãng sữa tiếng Một đối thủ cạnh tranh lớn tiếng nhãn hàng Vinamilk thức xuất Liệu chiến lược Dutch Lady sử dụng có đủ thuyết phục để chiếm trái tim người tiêu dùng chiến thắng đối thủ khác ngành sản xuất sản phẩm sữa không? Báo cáo Công ty nghiên cứu thị trường EMR với tựa đề “Báo cáo Triển vọng thị trường sữa toàn cầu năm 2019-2024” dự báo thị trường sữa sản phẩm từ sữa toàn cầu tăng trưởng 2,5% năm Trong năm tới, ngành công nghiệp chế biến sữa có mức tăng trưởng lạc quan Về Dutch Lady Dutch Lady thương hiệu FrieslandCampina, kết hợp hai tập đoàn sữa hàng đầu Netherlands, Royal FríelandFood Campina Hiện nay, tập đồn có trụ sở 48 quốc gia toàn giới với nhiều sản phẩm liên quan tới sữa, sản phẩm có vị trí cao thị trường nhiều người biết tới Dutch Lady Việt Nam đạt tiêu chuẩn ISO 9001 chứng nhận tổ chức Hoàng gia Hà Lan năm 2005 Các loại sữa Dutch Lady vô đa dạng Sữa đặc sữa tươi hai sản phẳm chủ yếu, nhiên sản phẩm sữa bột sữa chua chiếm tỉ trọng đáng kể thị trường tiêu dùng người Việt Dutch Lady có trụ sở Việt Nam: - Bình Dương ( trụ sở chính) - Biên Hịa - Đà Nẵng - Hải Phịng - Hà Nội Diện tích khoảng 650 héc-ta, gồm 10 sở sản xuất dịng Cơng nhân Dutch Lady đào tạo khoảng đến tháng, thời gian làm việc công nhân ngày/tuần Cơng ty nhập giống bị sữa từ New Zealand theo hình nhức vay mượn trực tiếp hướng dẫn, kiểm tra, quan tâm Dutch Lady Việt Nam trở thành doanh nghiệp nước thành công hàng đầu Việt Nam Trong thời gian qua Dutch Lady Việt Nam không ngừng nghiên cứu đầu tư vào công nghệ để mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm dinh dưỡng chất lượng Với tích cực đóng góp cho phát triển Việt Nam suốt 10 năm hoạt động, Dutch Lady Việt Nam vinh dự đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhà nước trao tặng Đảng Nhà nước Việt Nam Thị phần Dutch Lady không ngừng tăng qua năm sản phẩm Dutch Lady thị trường Việt Nam bao gồm sản phẩm sau: - Sữa Dutch Lady - Sữa Chua Tiệt trùng - Sữa bột - Sữa Yomost - Fristi Document continues below Discover more from: Kĩ quản trị KNQT135 Đại học Kinh tế Quốc dân 167 documents Go to course Xà phòng handmade - Kinh doanh 41 Kĩ quản trị 100% (4) Tiểu Luận Môn Kỹ Năng Đàm Phán Và Soạn Thảo Hợp Đồng 13 Kĩ quản trị 100% (2) Kĩ đàm phán - Kĩ đàm phán tình 12 huốnggggggggggggggggggggggggg ghg gjh ghghghgj Kĩ quản trị 100% (1) Bai Ky nang giao tiep doanh nghiep 34 Kĩ quản trị 100% (1) QUY Trình LÀM BUỒNG Khách ĐÃ TRẢ Trong Khách SẠN 15 Kĩ quản trị 100% (1) Eldata chương gg g g g g g g g g g g g g gg gg gg g g g g g g gg g gg g g g gg g g gg g g g gg g g g ggfdgdfgdsfgfdgreg grgfd… Kĩ quản trị 100% (1) B CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUYẾT ĐỊNH GIÁ CỦA DOANH NGHIỆP I Các yếu tố bên ngồi doanh nghiệp: Mơi trường vĩ mô: Trong Báo cáo triển vọng phát triển châu Á (ADO) cập nhật năm 2022 phát hành ngày 21-9, Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) giữ nguyên triển vọng kinh tế Việt Nam tăng trưởng mạnh mẽ với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) tăng 6,5% năm 2022 6,7% năm 2023 Báo cáo nhận định, kinh tế Việt Nam tăng trưởng tốt bối cảnh kinh tế giới nhiều bất ổn Chuỗi cung ứng lương thực, thực phẩm tồn cầu khơi phục góp phần thúc đẩy sản xuất nơng nghiệp năm nay, nhiên chi phí đầu vào cao kìm hãm phục hồi ngành nơng nghiệp Tuy nhiên, theo báo cáo, nhu cầu thị trường giới giảm làm chậm đà tăng trưởng ngành chế biến, chế tạo Trong tháng 8, số nhà quản trị mua hàng (PMI) giảm nhẹ xuống 52,7, từ mức 54,0 tháng Tuy nhiên, triển vọng ngành chế biến, chế tạo khả quan đầu tư trực tiếp nước mạnh mẽ vào lĩnh vực Báo cáo cho rằng, di chuyển nước trở lại hoàn tồn bình thường việc dỡ bỏ hạn chế lại đại dịch Covid-19 khách nước thúc đẩy du lịch phục hồi mạnh mẽ nửa cuối năm 2022, động lực tăng trưởng cho ngành dịch vụ Lạm phát tăng cao Mỹ Liên minh châu Âu làm gia tăng áp lực lạm phát nước Tuy nhiên, sách tiền tệ thận trọng Việt Nam việc kiểm soát giá hiệu quả, đặc biệt mặt hàng xăng dầu, giúp kiềm chế lạm phát mức 3,8% năm 2022 4% năm 2023, không thay đổi so với dự báo đưa Báo cáo triển vọng phát triển châu Á vào tháng 4-2022 Báo cáo cảnh báo, kinh tế Việt Nam tiếp tục đối mặt với rủi ro ngày tăng Suy thoái kinh tế tồn cầu ảnh hưởng đến hoạt động xuất Việt Nam Sự thiếu hụt lao động dự kiến tác động đến phục hồi nhanh chóng ngành dịch vụ sản xuất hàng xuất sử dụng nhiều lao động năm 2022 Việc chậm giải ngân đầu tư công khoản chi xã hội so với kế hoạch, đặc biệt chậm thực Chương trình phục hồi phát triển kinh tế - xã hội Chính phủ làm giảm tốc độ tăng trưởng năm năm sau Tổng quan thị trường: Theo Euromonitor, báo cáo ngành sữa thị trường Việt nam ước tính 135 nghìn tỷ đồng năm 2022 (+8.3% so với kỳ) nhờ tốc độ tăng trường nhanh ngành sữa chua sữa uống tăng Các ngành tăng trưởng cao bao gồm sữa uống (+10%), sữa chua (+12%), Phomai (+11%), bơ (+10%) sản phẩm từ sữa khác (+8%) nhà máy sản xuất sữa bột tăng 4% giá trị theo ước tính euromonitor Trong báo cáo ngành sữa nhất, nhóm phân tích SSI cho rằng, dịch COVID 19 tác động đến nhà máy sản xuất sữa toàn cầu, khiến giá sữa nguyên liệu mức thấp năm 2021, đặc biệt giá chất béo khan Anhydrous (-23% so với kỳ ) Ngoài ra, giá dầu thấp giúp giảm chi phí đóng gói vận chuyển Các yếu tố hỗ trợ tỷ suất lợi nhuận gộp nhà máy sản xuất sữa Cơ cấu doanh thu thị trường sữa Việt Nam Thị trường sữa ngày phát triển, sân chơi cho doannh nghiệp nội địa doanh nghiệp nước Ngoài tình hình dịch bệnh, xu hướng sử dụng sản phẩm lành mạnh phù hợp hết Theo Nielsen top yếu tố lợi ích thực phẩm người dùng quan tâm ưu tiên chọn lựa: - Chứa chất bổ sung vitamin C, Omega probiotics - Giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh - Dựa thành phần tự nhiên - Được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn cao - Được làm từ thành phần chất lượng cao Nông thộn nhà doanh nghiệp quan tâm đầu tư nhiều, doanh nghiệp sữa dẫn đầu đầu tư mở rộng thị phần nông thôn bơi nguồn lao động, môi trường địa hình phù hợp Hiện nay, thị hóa ngày phát triển, kênh phân phối mọc lên nấm đại dịch Covid tạo điều kiện tiêu thụ cho sản phẩm có giá thành cao Ngồi tình hình “bình thường mới” phát triển E com( E - commerce) thương mại điện tử giúp ngành sữa phát triện cách mạnh mẽ người tiêu dùng mua hàng online cách nhanh chóng đơn giản Khách hàng mục tiêu: Đối tượng khách hàng mục tiêu: Học sinh, sinh viên độ tuổi từ 6-24, sống Việt Nam Tâm lý, đặc điểm hành động:  Giới trẻ động, ưa khám phá, tìm tịi, cá tính độc đáo, muốn chứng tỏ thân  Có thói quen hay lại, ưa thích hoạt động thể chất hoạt động xã hội  Dễ dàng tiếp cận với truyền thông đa phương tiện, sử dụng mạng xã hội nhiều để chia sẻ xây dựng thương hiệu cá nhân mạng xã hội  Có thói quen thường xuyên mua nước giải khát hoạt động (giờ nghỉ giải lao, sau học, hoạt động thể chất xã hội, )  Có xu hướng ưa thích nước có vị  Sử dụng Dutch Lady ăn sáng, ăn nhẹ, học tập làm việc  Mua theo lốc, để sẵn tủ nhà  Việt Nam đánh giá có mức tăng trưởng kinh tế khu vực Đơng Nam Á, có khí hậu nhiệt đới thực vật, thích hợp làm thức ăn cho bị sữa cỏ, cám, ngô lúa để chăn nuôi bị sữa mà khơng phụ thuộc nhiều vào nhập Threats  Hiện nay, nguyên liệu sữa nước đáp ứng 30% tổng nhu cầu nước, lại nguyên vật liệu nhập từ nước nên giá nguyên vật liệu nhập có xu hướng tăng  Ngành sữa vô thu hút tốc độ tăng trưởng cao hơn, nhiều tiềm tăng trưởng Vì vậy, có nhiều doanh nghiệp tham gia vào ngành này, đối thủ Lady Dutch Vinamilk  Các nhà sản xuất sữa nước chịu áp lực cạnh tranh ngày tăng việc giảm thuế sữa nhập theo sách cắt giảm thuế quan Việt Nam thực cam kết hiệp định ưu đãi thuế quan chung có hiệu lực Khu vực mậu dịch tự (cam kết ASEAN CEPT/AFTA cam kết với Tổ chức Thương mại Thế giới - WTO)  Hiện thị trường xuất nhiều loại thức uống sản phẩm cạnh tranh trực tiếp với sữa ngũ cốc, trà, cà phê, nước giải khát Sữa tươi chịu rủi ro bị thay từ đồ uống  Chính phủ siết chặt kiểm soát giá sản phẩm sữa Chi phí sản xuất 2.1 Cơng nghệ, dây chuyền sản xuất: Một yếu tố giúp Dutch Lady có ưu cạnh tranh lớn thị trường khoa học cơng nghệ Thương hiệu chi khoản đầu tư không nhỏ cho dây chuyền công nghệ đại giới Cụ thể sau: - Hơn 50.000.000 USD số tiền đầu tư dành cho dây chuyền sản xuất sữa nước Các thiết bị hệ thống đạt chuẩn yêu cầu cao chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm tiêu chuẩn quốc tế mà công ty đề Chúng có tính đồng bộ, ln cập nhật, độ tiên tiến đại cao điều khiển tự động trơn tru - Tại địa điểm phân phối thu mua, công ty phân bố hệ thống làm lạnh sữa để đảm bảo cho sản phẩm sữa đạt độ tươi ngon xây dựng trung tâm công nghệ làm lạnh để bao quát chất lượng 19