Tổng hợp các nhóm tự làm môn quản lý học

SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC

Chuyên đề thực tập Tốt nghiệp

PHÂN TÍCH THEO 6 THUỘC TÍNH CỦA CƠ CẤU TỔ CHỨC

Công ty được điều hành bởi một hội đồng quản trị gồm ba thành viên và một ban giám đốc, bao gồm một giám đốc và một phó giám đốc Tất cả các phòng ban trong công ty đều nằm dưới sự quản lý của ban giám đốc.

Các phòng ban được bố trí chuyên môn hóa, do đó phát huy được tối đa được năng lực hoạt động chuyên môn. Ưu điểm:

- Công ty đã kết hợp được chuyên môn hóa và tổng hợp hóa một cách linh hoạt.

- Nhờ tổng hợp hóa mà ban giám đốc đã quản lý được tổng thể mọi họa động của công ty.

Các nhiệm vụ phức tạp trong công ty được đơn giản hóa thông qua việc phân chia theo từng chuyên môn Điều này giúp các bộ phận hoạt động độc lập hơn, tạo ra sự hiệu quả trong quy trình làm việc.

Mỗi bộ phận trong tổ chức chỉ tập trung vào lĩnh vực chuyên môn của mình, điều này giúp nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động thông qua việc nghiên cứu sâu hơn về các vấn đề chuyên ngành.

Chuyên môn hóa giúp công ty phát triển nhiều phòng ban chức năng với các chuyên môn khác nhau, tạo điều kiện cho nhân viên lựa chọn công việc và vị trí phù hợp với năng lực của họ Tuy nhiên, điều này cũng có thể dẫn đến một số nhược điểm.

Ban giám đốc chỉ có hai thành viên nhưng phải xử lý khối lượng công việc lớn, dẫn đến quản lý không hiệu quả Nhiều công việc bị xao nhãng và không được giải quyết đúng mức.

2 Hình thành các bộ phận

Công ty tổ chức theo mô hình cơ cấu chức năng, thống nhất từ trên xuống. Ưu điểm:

Mỗi bộ phận trong công ty đều phát huy được sức mạnh chuyên môn của mình, đặc biệt là bộ phận nhà máy, nơi thể hiện rõ năng lực và ưu thế trong ngành nghề.

Đơn giản hóa quy trình đào tạo giúp các bộ phận dễ dàng lập kế hoạch đào tạo mới và nâng cao kỹ năng cho nhân viên Điều này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho giám đốc trong việc kiểm tra và đánh giá hiệu quả đào tạo.

- Sự phối hợp hành động của các phòng ban chức năng trong công ty chưa được chặt chẽ

Sự chuyên môn hóa trong công ty chưa đạt mức cao, dẫn đến việc phát triển đội ngũ cán bộ quản trị gặp khó khăn Các trưởng phòng chỉ có năng lực tốt trong lĩnh vực của mình, nhưng khả năng quản trị chung của công ty vẫn còn hạn chế.

Trong quá trình phối hợp, họ chỉ chịu trách nhiệm trong chức năng của mình, dẫn đến nhiều hạn chế Tình trạng đổ lỗi cho cấp lãnh đạo cao nhất về việc thực hiện mục tiêu chung của tổ chức vẫn tồn tại.

3 Tầm quản lý – cấp quản lý Ưu điểm:

Cấu trúc cấp bậc trong công ty được thiết lập hợp lý, tạo điều kiện thuận lợi cho ban giám đốc trong việc quản lý và kiểm soát Sự phân chia công việc rõ ràng giúp nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm thiểu khó khăn trong việc quản lý các phòng ban và tránh tình trạng chồng chéo công việc.

Ban giám đốc không chỉ quản lý công việc của công ty thông qua các phòng ban báo cáo mà còn phải giám sát thêm hai chi nhánh, điều này cho thấy tầm kiểm soát của họ rất rộng.

Việc ban giám đốc đảm nhiệm quá nhiều nhiệm vụ có thể dẫn đến giảm hiệu quả và chậm tiến độ công việc Do đó, cần thiết phải tìm ra giải pháp khắc phục ngay hạn chế này để nâng cao hiệu suất làm việc.

4 Mối quan hệ quyền hạn trách nhiệm

Cơ cấu tổ chức của công ty sử dụng cả 3 loại quyền hạn: trực tuyến, chức năng và tham mưu. Ưu điểm

Mối quan hệ quyền hạn trực tuyến trong công ty bao gồm sự kết nối từ hội đồng quản trị đến giám đốc, phó giám đốc và các phòng ban Công ty áp dụng mô hình quyền hạn theo nguyên lý thứ bậc, trong đó các nhân viên trực tiếp nhận nhiệm vụ và báo cáo cho cấp trên của mình.

Mối quan hệ quyền hạn chức năng giữa giám đốc và các phó giám đốc đóng vai trò quan trọng trong việc ủy quyền nhiệm vụ Các phó giám đốc nhận ủy quyền từ giám đốc công ty để thực hiện các nhiệm vụ hỗ trợ và giám sát các dự án cũng như các chi nhánh của công ty.

Các phó giám đốc đóng vai trò quan trọng trong việc tham mưu cho giám đốc công ty, giúp họ ra quyết định một cách dễ dàng và hiệu quả Quyền hạn tham mưu này chủ yếu được sử dụng trong các bộ phận của cơ cấu tổ chức, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình quản lý và điều hành.

ĐÁNH GIÁ VÀ NÊU PHƯƠNG HƯỚNG HOÀN THIỆN

Công ty Media đã áp dụng mô hình cơ cấu chức năng phù hợp với quy mô và đặc điểm hoạt động kinh doanh, từ đó nâng cao trách nhiệm cá nhân và khuyến khích tinh thần làm việc của nhân viên Cơ cấu tổ chức hiện tại đảm bảo các phòng ban chuyên môn hóa, giúp công việc diễn ra nhanh chóng và hiệu quả Sự phân chia nhiệm vụ, quyền hạn và chức năng rõ ràng tạo điều kiện thuận lợi cho việc thực hiện nhiệm vụ, đảm bảo các hoạt động kinh doanh của công ty diễn ra liên tục và đạt hiệu quả cao.

Mặc dù công ty Media đã đạt được nhiều thành tựu, nhưng cơ cấu tổ chức vẫn còn một số hạn chế cần cải thiện Cụ thể, ban giám đốc đang phải gánh vác quá nhiều nhiệm vụ, dẫn đến tình trạng quá tải và thường xuyên phải làm thêm giờ để hoàn thành công việc Phòng kinh doanh cũng gặp khó khăn khi vừa phải nghiên cứu thị trường, lập kế hoạch kinh doanh, lại còn kiêm nhiệm xuất nhập khẩu hàng hóa, khiến nhân viên thường xuyên làm thêm giờ để đáp ứng yêu cầu công việc.

Việc hoàn thiện cơ cấu tổ chức của công ty là một yếu tố quan trọng và cần thiết, có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất và kinh doanh.

2 Một số phương hướng hoàn thiện cơ cấu tổ chức của công ty

Xác định rõ ràng chức năng và nhiệm vụ của từng cán bộ nhân viên trong bộ máy quản trị giúp tối ưu hóa năng lực cá nhân, đồng thời loại bỏ những nhân viên không cần thiết và có năng suất thấp.

Xây dựng một cơ cấu quản trị gọn nhẹ và linh hoạt là cần thiết để đảm bảo hiệu quả công việc chung của công ty Việc đánh giá sẽ giúp thiết lập một mô hình quản lý mới, phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty trong cả giai đoạn ngắn hạn và dài hạn.

Thiết lập một hệ thống quản trị hiệu quả yêu cầu sự kết hợp hài hòa giữa các bộ phận, phân chia quyền hạn và trách nhiệm một cách công bằng và hợp lý, phù hợp với năng lực và đóng góp của từng cá nhân.

Để khuyến khích người lao động, đặc biệt là đội ngũ quản lý, cần có cơ chế tạo động lực hiệu quả Điều này sẽ thúc đẩy họ tích cực làm việc và nâng cao năng suất lao động.

Các công cụ của phương pháp hành chính – tổ chức

A/ Các công cụ hành chính: 11

B/ Các công cụ tổ chức:15

Các công cụ của phương pháp kinh tế

Sơ đồ bộ máy tổ chức Đại học A

Hội đồng khoa học và đào tạo

Các tổ chức đoàn thể

Các khoa đào tạo chuyên ngành

Các khoa không đào tạo ngành và chuyên

Các viện, trung tâm trực thuộc

Các phòng, đơn vị trực

Các phó hiệu trưởng Hiệu trưởng

Hội Sinh viên Đoàn TNCS

Công đoàn trường Đảng ủy

Trong môi trường đại học, các nhà quản lý hướng đến việc khuyến khích sinh viên tích cực học tập và phát triển bản thân, nhằm đảm bảo họ có thể thành công trong sự nghiệp sau khi tốt nghiệp Điều này không chỉ giúp sinh viên mà còn nâng cao danh tiếng và sự phát triển của trường Các công cụ tạo động lực rất đa dạng và có thể chia thành ba nhóm dựa trên động cơ của con người: động cơ kinh tế, động cơ cưỡng bức và quyền lực, cùng với động cơ tinh thần Từ đó, ba phương pháp tạo động lực được hình thành: phương pháp hành chính – tổ chức, phương pháp kinh tế và phương pháp giáo dục – tâm lý.

1/ Các công cụ của phương pháp hành chính – tổ chức:

A/ Các công cụ hành chính:

Trường Đại học A đã triển khai các hệ thống hành chính cụ thể nhằm tạo động lực học tập và hoạt động cho sinh viên.

Hệ thống các văn bản hành chính của nhà trường:

Một số văn bản quy định về đào tạo theo hệ thống tín chỉ cho sinh viên hệ chính quy và các hệ đào tạo khác bao gồm: quy định về thực tập và viết chuyên đề thực tập, quy định về việc xem lại kết quả bài thi học phần, quy định học nâng điểm, và quy định về việc theo học đồng thời hai chương trình.

Trường đại học A đã ban hành nhiều văn bản quản lý sinh viên, trong đó nêu rõ quyền lợi và nghĩa vụ của tất cả sinh viên Ngoài ra, các văn bản liên quan đến học phí và chế độ ưu đãi cũng được quy định cụ thể, bao gồm thông tin về học phí, đối tượng được miễn giảm, học bổng và quy định về tín dụng.

Các văn bản hỗ trợ học tập cho sinh viên bao gồm quy định về cố vấn học tập, hướng dẫn hoạt động nghiên cứu khoa học, tài liệu tham khảo và nhiều hình thức hỗ trợ đào tạo khác Những quy định này nhằm nâng cao chất lượng học tập và nghiên cứu của sinh viên, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận kiến thức và phát triển kỹ năng.

Ngoài ra, có nhiều mẫu văn bản dành cho sinh viên theo từng quy trình và thủ tục hành chính khác nhau, giúp sinh viên thuận lợi hơn trong việc học tập Các quy trình này bao gồm cấp lại thẻ sinh viên, xem lại kết quả bài thi, và xin nghỉ học tạm thời.

Hệ thống văn bản hành chính tại trường Đại học A được xây dựng một cách cụ thể và rõ ràng, giúp sinh viên dễ dàng nắm bắt thông tin và giảm bớt sự bỡ ngỡ trong quá trình học tập, đồng thời giải quyết hầu hết các thắc mắc mà sinh viên gặp phải.

Hệ thống các kế hoạch:

Kế hoạch nhằm nâng cao ý thức học tập của sinh viên trong trường đã được triển khai, đặc biệt là đối với sinh viên khóa 54 Trong năm học đầu tiên, kết quả học tập của sinh viên sẽ được đánh giá và từ đó, chuyên ngành sẽ được phân chia hợp lý.

Khóa 54 sẽ xét điểm vào các ngành lớn như Tài chính-Ngân hàng, Kinh tế, Quản trị Kinh doanh, và Kế toán-Kiểm toán, mỗi ngành có chuẩn đầu vào riêng Sau khi trúng tuyển vào ngành, sinh viên sẽ học và tích lũy điểm trung bình năm nhất theo các học phần mà nhà trường quy định cho từng chuyên ngành.

Cụ thể là có 8 học phần tính điểm Điểm trung bình này, sẽ cộng vào với 2/3 điểm thi đầu vào.

Sau khi hoàn thành khóa học, sinh viên sẽ được đăng ký nguyện vọng chuyên ngành mà mình mong muốn, và nhà trường sẽ tiến hành xếp chuyên ngành cũng như xếp lớp cho từng sinh viên Kế hoạch này sẽ được thực hiện trong thời gian 1.5 năm Đánh giá chủ quan về tính hiệu quả và động lực của kế hoạch này như sau:

Kế hoạch này mang lại tác động tích cực đáng kể đối với ý thức học tập của sinh viên Việc phân chuyên ngành có ý nghĩa quan trọng, khuyến khích sinh viên nỗ lực học tập và rèn luyện để đạt được kết quả tốt nhất.

Kế hoạch này nhằm hỗ trợ sinh viên có điểm thi đầu vào thấp, đồng thời nhắc nhở những sinh viên có điểm cao nhưng không chăm chỉ trong quá trình học, dẫn đến kết quả phân chuyên ngành không đạt yêu cầu.

Sức ép tinh thần đối với sinh viên năm nhất là rất lớn, đặc biệt sau khi họ vừa trải qua kỳ thi đại học căng thẳng Khi bước vào năm học mới, những sinh viên này lại phải đối mặt với những thử thách và kỳ thi mới, tạo ra áp lực không kém phần nghiêm trọng.

Kế hoach tổ chức các sự kiện văn hóa văn nghệ từ cấp khoa, viện đến cấp trường được thực hiện hàng năm.

Hàng năm, nhà trường tổ chức các cuộc thi Olympic cho nhiều môn học như toán và triết học Ngoài ra, trường còn tổ chức các cuộc thi nghiên cứu khoa học, với nhiều công trình đạt thành tích cao cấp bộ.

Hệ thống kiểm tra giám sát:

Giảng viên sẽ trực tiếp giám sát và kiểm tra sinh viên trong các lớp tín chỉ mà họ giảng dạy Hình thức và nội dung kiểm tra đã được quy định rõ ràng trong các văn bản hành chính của nhà trường.

Có thể ví dụ về hình thức kiểm tra các học phần như sau: Đối với học phần lý thuyết:

Lựa chọn tiêu chí đánh giá

II / Xây dựng các phương án 24

1/ Phương án 1: Tạo động lực cho các nhân viên phòng kinh doanh, thúc đẩy sự tiến bộ 24

2/ Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên , sắp xếp lại vai trò của từng cá nhân trong phòng 25

Phương án 3 : Thay đổi nhân sự trong phòng kinh doanh

4/ Phương án 4: Kết hợp giữa thay đổi cơ cấu tổ chức và cơ cấu nhân sự 25 5/ Phương án 5: Sát nhập phòng kinh doanh với phòng ban khác 25

III Đánh giá và lựa chọn phương án tốt nhất 26

1/ Dự báo ảnh hưởng của các phương án 26

1.1/ Phương án 1: Tạo động lực cho các nhân viên phòng kinh doanh, thúc đẩy sự tiến bộ 26

1.2/ Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên, sắp xếp lại vai trò của từng cá nhân trong phòng 27

1.3/ Phương án 3: Thay đổi nhân sự trong phòng kinh doanh 27

1.4/ Phương án 4: Kết hợp giữa thay đổi cơ cấu tổ chức và cơ cấu nhân sự 27 1.5/ Phương án 5: Sát nhập phòng kinh doanh với phòng ban khác 28

Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên , sắp xếp lại vai trò của từng cá nhân trong phòng

3/ Phương án 3 : Thay đổi nhân sự trong phòng kinh doanh 25

Phương án 4: Kết hợp giữa thay đổi cơ cấu tổ chức và cơ cấu nhân sự

III Đánh giá và lựa chọn phương án tốt nhất 26

Đánh giá và lựa chọn phương án tốt nhất

2/ Đánh giá các ảnh hưởng 28

3/ Lựa chọn phương án tốt nhất 29

QUY TRÌNH QUYẾT ĐỊNH QUẢN LÝ

Công ty A, hoạt động trong lĩnh vực điện tử và điện lạnh, đang đối mặt với tình trạng kinh doanh kém hiệu quả trong hai năm qua, dẫn đến việc không đạt được mục tiêu đề ra, doanh số bán lẻ và số đơn đặt hàng giảm sút, làm giảm đáng kể doanh thu và mất đi các khách hàng quan trọng, cùng với việc thu hẹp thị phần Để giải quyết vấn đề này, công ty cần áp dụng Quy trình ra quyết định nhằm tìm ra các giải pháp hiệu quả.

Doanh thu và lợi nhuận luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp thương mại, và công ty A cũng không phải là ngoại lệ Trong hai năm qua, công ty đã chứng kiến sự sụt giảm nghiêm trọng trong số lượng hợp đồng mua bán lớn và doanh thu bán lẻ, dẫn đến việc mất đi một lượng khách hàng quen thuộc tại hệ thống siêu thị Thị phần của công ty bị thu hẹp, tất cả những yếu tố này đều góp phần vào việc giảm doanh thu và lợi nhuận, tạo thành một thách thức lớn mà công ty đang phải đối mặt.

Vậy nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên là gì ? Phải biết được nguyên nhân chúng ta mới có thể tìm ra được phương án giải quyết vấn đề.

Có nhiều nguyên nhân mà chúng ta có thể nghĩ đến, trong đó có thể kể đến như:

+ Do tác động của khủng hoảng kinh tế thế giới và trong nước, đường cầu của công ty bị giảm sút nghiêm trọng.

+ Do chất lượng hàng hóa kém.

+ Do sự thiếu kiểm soát kịp thời của ban giám đốc.

+ Do các phòng ban hoạt động không hiệu quả.

Trong lĩnh vực mà công ty A hoạt động, có nhiều đối thủ cạnh tranh tham gia, tuy nhiên, nhu cầu trong lĩnh vực này vẫn duy trì ổn định.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp vẫn giữ vai trò quan trọng trong bối cảnh hiện nay Nhiều công ty như A đã hoạt động hiệu quả, duy trì sự ổn định và thậm chí phát triển, thu hút được nhiều khách hàng Điều này cho thấy rằng khủng hoảng không phải là nguyên nhân chính gây ra vấn đề cho doanh nghiệp.

Doanh nghiệp cung cấp hàng hóa chính hãng từ các nguồn đáng tin cậy, hợp tác với nhiều nhà phân phối Sản phẩm đa dạng và phong phú, thu hút khách hàng, cho thấy nguyên nhân không nằm ở khâu hàng hóa.

Ban giám đốc thiếu sự kiểm soát có thể gây ra nhiều vấn đề trong tổ chức, nhưng liệu đây có phải là nguyên nhân chính? Cuối cùng, nguyên nhân cốt lõi vẫn nằm ở cơ sở của vấn đề.

Hoạt động kém hiệu quả của các phòng ban, đặc biệt là phòng kinh doanh, là nguyên nhân chính dẫn đến sự giảm sút hiệu quả kinh doanh của công ty Việc cải thiện phòng kinh doanh, bộ phận chuyên về nghiệp vụ thương mại, sẽ là mấu chốt để giải quyết vấn đề này.

Vậy nguyên nhân chính gây ra vấn đề doanh thu của công ty giảm sút nghiêm trọng là do hoạt động yếu kém của phòng kinh doanh.

3/ Quyết định giải quyết vấn đề.

Tiếp tục hoạt động như cũ sẽ không tạo ra sự thay đổi cần thiết Vấn đề đang ngày càng trở nên cấp bách, do đó việc giải quyết phải được tiến hành nhanh chóng Mặc dù việc này rất khó khăn và có thể liên quan đến nhiều bộ phận khác nhau trong công ty, chi phí phát sinh cho việc giải quyết sẽ được bù đắp bởi những lợi ích mà nó mang lại Vì vậy, việc giải quyết vấn đề này là vô cùng cần thiết cho sự phát triển của công ty.

Mục tiêu của việc giải quyết vấn đề là:

+ Hoàn thành tiến trình giải quyết trong thời hạn ngắn.

+ Đưa công ty thoát khỏi tình trạng trì trệ.

+ Tăng doanh thu của công ty sau khi giải quyết vấn đề.

+ Tăng lượng khách hàng, mở rộng thị phần.

+ Tạo ra không khí làm việc năng động, hăng say hơn đối với các nhân viên trong công ty.

5/ Lựa chọn tiêu chí đánh giá.

Công ty lượng hóa các mục tiêu thành các tiêu chí như sau :

+ Thực hiện thành công quá trình giải quyết trong vòng hai tháng, hoàn thành trước tháng

Tiêu chí sau 6 tháng đầu năm 2014:

+ Doanh số bán lẻ, số đơn hàng lớn trong 6 tháng đầu năm 2014 tăng gấp 1,5 lần so với cùng kỳ năm 2013.

+ Số lượng khách hàng gia tăng, lưu lượng tăng 1,5 lần so với cùng kỳ năm trước.

+ Duy trì ổn đinh thị phần.

Chúng ta đã hoàn thành giai đoạn phân tích vấn đề trong quy trình ra quyết định Tiếp theo, chúng ta sẽ chuyển sang giai đoạn 2 để tìm kiếm các phương án giải quyết hiệu quả cho vấn đề đã được xác định.

II / Xây dựng các phương án

Xây dựng phương án là giai đoạn quan trọng nhất trong quá trình ra quyết định Bắt đầu từ việc chẩn đoán nguyên nhân của vấn đề và xác định mục tiêu, chúng ta sẽ phát triển các phương án phù hợp để giải quyết vấn đề một cách hiệu quả.

Vấn đề thua lỗ và sụt giảm doanh thu của công ty chủ yếu xuất phát từ hoạt động yếu kém của phòng kinh doanh Để khắc phục tình trạng này, công ty cần tập trung cải thiện hiệu suất của phòng kinh doanh, có thể thông qua việc tác động vào tâm lý nhân viên, điều chỉnh cơ cấu tổ chức, hoặc thậm chí xem xét khả năng sát nhập hoặc giải thể bộ phận này.

1/ Phương án 1: Tạo động lực cho các nhân viên phòng kinh doanh, thúc đẩy sự tiến bộ.

Nhân viên mất hăng say và nhiệt huyết trong công việc đang dẫn đến giảm hiệu suất và hiệu quả làm việc, ảnh hưởng đến cả cá nhân lẫn phòng ban.

Phương án này liệu có thích hợp trong trường hợp này hay không, chúng ta sẽ phân tích nó ở phần sau.

2/ Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên , sắp xếp lại vai trò của từng cá nhân trong phòng.

Hiện tại, nhân viên phòng kinh doanh có thể chưa được phân công vào vị trí phù hợp với trình độ và đam mê, dẫn đến hoạt động trì trệ Để cải thiện tình hình, ban giám đốc nên tiến hành khảo sát nhằm xác định điểm mạnh và điểm yếu của từng nhân viên, từ đó sắp xếp họ vào những vị trí phù hợp với tài năng của mình.

3/ Phương án 3 : Thay đổi nhân sự trong phòng kinh doanh.

Trong phòng kinh doanh, một số nhân viên thiếu năng lực, nhiệt huyết và tinh thần trách nhiệm đã gây ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của hệ thống Do đó, việc thay thế những nhân viên này bằng những người có khả năng và nhiệt tình hơn là rất cần thiết để nâng cao hiệu quả làm việc.

Vai trò của người lãnh đạo trong tổ chức là vô cùng quan trọng; nếu họ không hoàn thành nhiệm vụ do thiếu năng lực hoặc trách nhiệm, điều này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến toàn bộ tổ chức Do đó, việc thay đổi người lãnh đạo có thể là một trong những giải pháp hàng đầu mà ban giám đốc nên xem xét.

4/ Phương án 4: Kết hợp giữa thay đổi cơ cấu tổ chức và cơ cấu nhân sự

GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TRUNG NGUYÊN

Vào ngày 16 tháng 6 năm 1996, Trung Nguyên được thành lập tại thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, bao gồm 6 thành viên: Công ty Cổ phần Trung Nguyên, Công ty Cổ phần Cà phê Uống Liền Trung Nguyên, Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Trung Nguyên, Công ty Thương mại Dịch vụ G7, Công ty Cổ phần Du lịch Đặng Lê, và Công ty Cổ phần Nhượng quyền Thương mại Trung Nguyên cùng Công ty Cổ phần G7 Ministop.

+ 1998: các sản phẩm cà phê Trung Nguyên lan rộng toàn quốc

+ 2001: khai trương quán Trung Nguyên đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh + 2003: nhãn hiệu cà phê hòa tan G7 của Trung Nguyên ra đời

+ 2008: thành lập văn phòng tại Singapore

+ 2010: Trung Nguyên xuất khẩu cà phê ra thế giới

+ 2012: Trung Nguyên trở thành thương hiệu cà phê được người tiêu dùng Việt Nam yêu nhất

+ Cà phê Rang xay: bao gồm các nhóm sản phẩm Hỗn hợp ( I, S, Nâu, Primium Blend, Gourmet Blend, House Blend), Chế phin ( 1,2,3,4,5), Sáng tạo

+ Cà phê hòa tan G7: bao gồm 3 in1, 2in1, hòa tan đen, cappuccino và Passiona + Cà phê tươi.

- Chứng nhận và danh hiệu:

+ Giải thưởng Thương hiệu quốc gia

+ Giải vàng chất lượng quốc gia năm 2011

+ Giải thưởng Sao vàng đất Việt 2010

+ Giải thưởng hàng Việt Nam chất lượng cao

+ Cà phê Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao chọn là "Đại sứ Ngoại giao Văn hóa"

MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG

Tập đoàn Trung Nguyên hiện có hơn 3000 nhân viên làm việc tại công ty cổ phần Trung Nguyên và các cơ sở như nhà máy cà phê Trung Nguyên, cùng với các chi nhánh tại Cần Thơ và Hà Nội Ngoài ra, Trung Nguyên còn gián tiếp tạo ra hơn 15000 việc làm thông qua hệ thống quán cà phê nhượng quyền trên toàn quốc.

+ Đội ngũ quản lý hầu hết là những người trẻ,được đào tạo bài bản,cùng các chuyên gia tư vấn hàng đầu thế giới

Trung Nguyên có một bộ phận Marketing hoạt động độc lập,tạo điều kiện cho các hoạt động marketing có hiệu quả hơn

Giá cả đóng vai trò quan trọng trong chính sách Marketing, vì việc hạ giá thành sản phẩm giúp nâng cao sức cạnh tranh so với các sản phẩm của đối thủ.

+ Kênh phân phối: chủ yếu thực hiện qua trung gian,bố trí phân phối ở từng khu vực thị trường,từng giai đoạn khác nhau

+ Xúc tiến :đưa ra các hoạt động xúc tiến phù hợp với từng thời kỳ,tăng cường công tác tiếp thị,làm tốt công tác tuyên truyền quảng cáo

Trung Nguyên đã phát triển một chuỗi sản phẩm đa dạng, bao gồm ba dòng sản phẩm chính: phổ thông, trung cấp và cao cấp, nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê của từng nhóm khách hàng.

Hệ thống nhà máy được trang bị công nghệ hiện đại bậc nhất thế giới và đạt tiêu chuẩn HACCP, đảm bảo sản xuất những sản phẩm cà phê tuyệt sạch và tuyệt ngon Các sản phẩm này đáp ứng các tiêu chí khắt khe của tổ chức FDA.

Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan độc quyền của Trung Nguyên mang đến khả năng chiết xuất tinh túy từ từng hạt cà phê, tạo ra sản phẩm với hương vị đậm đặc và quyến rũ Sự khác biệt này đã giúp cà phê hòa tan Trung Nguyên nổi bật giữa thị trường, không có sản phẩm nào khác có thể so sánh.

MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI ( MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ ) - Nhu cầu của thị

- Nhu cầu của thị trg Hoa Kỳ(HK) về sản phẩm café(CF)

Theo khảo sát của Hiệp hội Café Hoa Kỳ, 83% người trưởng thành tại Hoa Kỳ tiêu thụ café hàng ngày, tăng so với 78% vào năm 2012.

Lứa tuổi Tỉ lệ số người uống cà phê

Theo Hiệp hội Cà phê Việt Nam (VICO), thị trường Hoa Kỳ rất ưa chuộng cà phê Catimor, với 70% lượng cà phê tiêu thụ là loại Arabica nhập từ Colombia và Brazil Phần còn lại là Robusta nhập từ Việt Nam và Indonesia Cà phê Việt Nam hiện chỉ chiếm khoảng 15% tổng lượng cà phê nhập khẩu vào Hoa Kỳ và 6% tổng giá trị nhập khẩu cà phê Đáng chú ý, 90% cà phê Việt Nam xuất khẩu sang Hoa Kỳ dưới dạng nguyên liệu chưa rang xay, trong khi chỉ có 10% là tách hạt và rang xay đóng hộp.

- Môi trường chính trị - pháp lí

Hoa Kỳ đã nỗ lực áp dụng các biện pháp nhằm gia tăng sức ép đối với những người trồng và xuất khẩu cà phê tại châu Á, bao gồm cả Việt Nam, gây cản trở cho sự phát triển của cà phê chất lượng cao ở nước ta Mặc dù có tự do thương mại, nhưng hiện tại, Hoa Kỳ đang áp dụng nhiều quy định về kỹ thuật và chất lượng, tạo ra các rào cản kỹ thuật đối với sản phẩm cà phê nhập khẩu từ nước ngoài.

+ Hệ thống pháp luật chặt chẽ

Hoa Kỳ là một thị trường khó tính với nhiều quy định về thuế quan và luật lệ, điều này đã tạo ra không ít trở ngại cho các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê của Việt Nam.

+, Biểu đồ tăng trưởng GDP hàng năm của Mĩ

Kim ngạch nhập khẩu hàng năm 1100 tỉ USD

GDP đầu người là 27000 USD/năm

2010-2011 , Mĩ là thi trường nhập khẩu cf thô lớn nhất của Vn

2011-2012 : lớn thứ 2 với 95k tấn ( 230 tr USD )

DS Mĩ > 300 tr và là thị trường tiêu thụ cf lớn nhất TG

Trung bình 1 ng Mĩ tiêu thụ 3,1 cốc cf mỗi ngày

+ Văn hóa mỹ ưa chuống đồ ăn nhanh nên những thức uống như café rất đc ưa chuộng.

+ Mỹ là một nước có nền vh đa dạng, đa chủng tộc dễ tiếp thu những sản phẩm mới.

PHÂN TÍCH SWOT

+ Là 1 cti lớn , có nguồn vốn tốt

+ Đã tạo đc thương hiệu tại nhiều nước trên Tg như Nb, TQ

+ Được sử dụng tại nhiều Hội nghị quốc tế : apec , asem vs asean , hội nghị thượng đỉnh Phụ nữ toàn cầu

+ Có nguồn cung cấp cf chất lượn tốt nhất tg là Buôn MaThuột

+ Sản phẩm đa dạng và phân cấp ( phổ thông , trung cấp , cao cấp ) nên phù hợp vs nhiều ng tiêu dùng

Đội ngũ nghiên cứu của Trung Nguyên rất xuất sắc, đã phát triển 30 loại cà phê pha chế với hương vị độc đáo, tạo ra 9 mức độ hương vị khác nhau cho sản phẩm của mình.

Vào năm 2000, thương hiệu TN đã gặp khó khăn trong quản lý thương hiệu khi bị Rice-Field đăng ký bảo hộ tại Mỹ và WIPO Sau hai năm thương thảo, TN đã thành công trong việc lấy lại thương hiệu của mình và Rice-Field trở thành đại lý phân phối chính thức của TN tại Mỹ.

+ Gần đây TN đã để mất thương hiệu cf Chồn tại Mĩ

CF TN tập trung vào hương vị để phục vụ nhóm khách hàng sành điệu, trong khi Mỹ nổi tiếng với văn hóa ẩm thực fast food, phản ánh lối sống công nghiệp và nhịp sống nhanh nhất thế giới.

Mặc dù được mệnh danh là "vua" của thị trường cà phê nội địa, nhưng Thế Giới TN vẫn là một doanh nghiệp còn non trẻ với kinh nghiệm kinh doanh quốc tế hạn chế Cà phê của Việt Nam, đặc biệt là của TN, chủ yếu thuộc họ cà phê Robusta, trong khi thị trường Hong Kong lại ưa chuộng và tiêu thụ cà phê Arabica từ lâu.

+ Mĩ là nước tiêu thụ Cf lớn nhất thế giới.

+ Thị trg tiêu dùng cf ngày càng đc mở rộng do nhu cầu ng dân ngày càng tăng,

Chuyên đề thực tập Tốt nghiệp đặc biệt là đối vs các quốc gia phát triển cao như HK

Việc Việt Nam gia nhập WTO mở ra cơ hội học hỏi kinh nghiệm và nâng cao kỹ năng trong sản xuất và chế biến cà phê toàn cầu, đặc biệt là từ thị trường Hoa Kỳ.

Người dân Hong Kong có thói quen uống cà phê và coi đây là một thức uống quan trọng trong cuộc sống hàng ngày Theo FRONTNINE WORLD, hơn phân nửa dân số Hong Kong ưa chuộng cà phê hơn trà, với người lớn uống ít nhất một tách mỗi ngày Khi thương hiệu TN thâm nhập và thành công tại thị trường Hong Kong, điều này sẽ mở ra cơ hội lớn để tiếp cận các thị trường toàn cầu.

Tại Hồng Kông, người dân đã quen thuộc với phong cách cà phê Starburgh, với hương vị ngọt ngào và nhẹ nhàng, thường kết hợp với kem Tuy nhiên, cà phê mạnh mẽ thuần túy từ Tây Nguyên đang dần chiếm lĩnh thị trường, mang đến cho người uống một trải nghiệm hoàn toàn mới và độc đáo.

+ Cạnh tranh ngày càng gay gắt hơn vs các thương hiệu mạnh ngoài nước như WINDORS , Starburgh ….

Thị trường Hồng Kông (HK) nổi tiếng khó tính, yêu cầu sản phẩm nhập khẩu phải đáp ứng tiêu chuẩn cao và có các chứng nhận quốc tế Do đó, doanh nghiệp cần thúc đẩy cải tiến sản phẩm và nâng cao chất lượng để phù hợp với yêu cầu này Hồng Kông cũng có một hãng cà phê hàng đầu, thể hiện sự phát triển của ngành hàng này tại thị trường.

Starburgh vs Chất lượng và thương hiệu đc khẳng định từ lâu

Tại Hồng Kông, người dân thường ưa chuộng loại cà phê Arabica nhạt với 1,5% caffeine, theo phong cách của Starbucks Trong khi đó, sản phẩm của TN lại nghiên cứu và phát triển cà phê Robusta với 2,5% caffeine, mang đến sự khác biệt trong hương vị và hiệu ứng Chuyên đề thực tập tốt nghiệp này sẽ khám phá những nét đặc trưng của hai loại cà phê này.

Phân tích môi trường

 Quân số : đi theo lớp ( an toàn hơn , có nhiều ý nghĩa tinh thần ) => dễ có được sự ủng hộ của gia đình

 Đã thi xong ,đang trong kì nghỉ nên không bị áp lực từ học hành , vui chơi thoải mái

 Không phải mùa du lịch , ít khách => giá rẻ hơn , có nhiều không gian để vui chơi hơn

Vườn quốc gia Ba Vì, cách trung tâm Hà Nội khoảng 60 km về phía tây, dễ dàng tiếp cận với thời gian di chuyển từ 1 đến 2 giờ, là điểm đến lý tưởng cho sinh viên.

 Quân số : do được nghỉ dài nên nhiều người về quê , không thể tham gia

 Kinh tế : cuối tháng , phần lớn sinh viên không còn nhiều tiền

 Thời tiết : lạnh , không thích hợp để đi du lịch

 Phương tiện : do tất cả còn là sinh viên nên phương tiện đi lại bị han chế

Mục tiêu của chuyến đi

Giúp tăng cường sự đoàn kết trong tập thể lớp: Mặc dù đã học cùng nhau một năm, nhưng nhiều bạn vẫn chưa có nhiều cơ hội giao tiếp và vẫn còn cảm giác xa lạ với nhau.

 Giải trí, nghỉ ngơi, thư giãn sau 1 kỳ học căng thẳng: kết thúc 1 kỳ học có

1 kkhoảng thời gian được nghỉ ngơi trước khi bắt đầu kỳ học mới vì thế đó là khoảng thời gian dành cho các hoạt động giải trí bổ ích

Tham gia các hoạt động tập thể giúp mọi người phát triển kỹ năng sống và trải nghiệm những điều mới mẻ Trong thời gian chuyên đi, các thành viên sẽ có cơ hội sinh hoạt chung, rèn luyện kỹ năng mềm như làm việc nhóm, tổ chức và sắp xếp.

Khám phá các danh lam thắng cảnh của đất nước không chỉ mở mang tri thức mà còn giúp chúng ta hiểu biết sâu sắc hơn về văn hóa và con người ở từng vùng miền Việc tham quan các địa điểm du lịch sẽ góp phần nuôi dưỡng tình yêu quê hương đất nước trong mỗi chúng ta.

Xây dựng các phương án

Phương án tự tổ chức:

 Thông báo kế hoạch lớp sẽ tổ chức đi du lịch

 Thông báo sơ bộ qua về chuyến du lịch này ( ngày giờ , địa điểm )

Dự trù kinh phí: 200k/ người.

Hình thức đi: Đi xe máy của các thành viên trong lớp.

Thời gian chuyến đi : Trong vòng 1 ngày ( qua đêm tại khu du lịch )

Các công việc cần làm :

 Lên danh sách những người có thể đi được.

Khi lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch tại Ba Vì, việc tìm hiểu thông tin từ các kênh uy tín và những người có kinh nghiệm là rất quan trọng Những nguồn thông tin này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về điểm đến, từ các hoạt động thú vị đến những lưu ý cần thiết Hãy tham khảo ý kiến từ những người đã từng trải nghiệm để có được những mẹo hữu ích và lựa chọn phù hợp cho chuyến đi của mình.

 Tham khảo và tìm hiểu giá cả các mặt hàng cần thiết.

 Phân công việc cho các bạn đã đăng ký tham gia chuẩn bị:

 Chuẩn bị đồ dùng cần thiết cho chuyến đi

 Tìm địa điểm nghỉ ngơi cho lớp

11h: Mọi người có mặt ở trước cổng Kí túc xá , kiểm tra lại hành lý, điểm danh 12h30: Cả lớp xuất phát.

14h: Đến nơi Mọi người gửi xe và nghỉ ngơi.

14h30 : Lớp tập trung tại địa điểm khi mới đến

15h30 – 17h30: Lớp tham quan khu du lịch

Khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ của rừng quốc gia Ba Vì với rừng thông xanh mát và vườn thực vật đa dạng hơn 300 loài cây gỗ Đừng bỏ lỡ cơ hội chinh phục đỉnh Ngọc Hoa cao 1180m, ngọn Tản Viên 1227m và đỉnh Vua cao 1296m, cùng với việc thăm đền thờ Đức thánh Tản, nơi lưu giữ những giá trị văn hóa và tâm linh đặc sắc.

18h : tìm địa điểm để có thể bày thức ăn đã chuẩn bị Ăn và dọn trong vòng 2h 20h-22h30: tổ chức lửa trại , các trò chơi trong lớp

23h : về phòng đã đặt trước , đi ngủ

7h30 : dậy , tập trung ăn sang

9h15 Mọi người có mặt tại địa điểm ban đầu xuất phát Điểm danh , kiểm tra hành lý.

9h30 tất cả lên xe về Hà Nội.

11h30 Về đến Hà Nội , các bạn có xe có nhiệm vụ đưa các bạn còn lại về nhà.

Buổi tham quan và du lịch kết thúc.

Người phụ trách tài chính có nhiệm vụ tổng kết lại kinh phí toàn bộ chuyến đi

Phương án thuê trọn gói.

 Thông báo về kế hoạch cho cả lớp.

 Thông báo sơ qua về kế hoạch ( thời gian , địa điểm )

Hình thức: đi theo tour.

Thời gian : trong 2 ngày 1 đêm.

 Lấy danh sách những người đi được.

 Tìm hiểu các công ty tổ chức du lịch.

 Lựa chọn một công ty du lịch phù hợp với lớp

 Phổ biến qua lịch trình cho mọi người.

Lich trình tham quan do công ty du lịch đưa ra:

7h00 : Xe sẽ đỗ trước cổng kí túc xá

9h30 : Đến khu du lịch , nghỉ ngơi , tham quan trong 1h30 phút

11h: Đoàn tập trung tại điểm đến

11h30 : Check in phòng khách sạn.

12h: Đoàn ăn trưa ở nhà hàng bên dòng thác Hòa Lan Sau đó, nghỉ ngơi tại nhà nghỉ của khu du lich

15h: Đoàn thay trang phục chuẩn bị đi thăm quan và bơi tại hồ tạo sóng., cùng nhiều trò chơi hấp dẫn

18h: Sau khi tắm tráng, thay đồ Đoàn ăn tối ở nhà hàng bên dòng thác Hòa

Lan Sau đó, nghỉ ngơi tại nhà nghỉ của khu du lich

Sau đó mọi người có thể tự do tham gia các dịch vụ như Karaoke, đốt lửa trại, chương trình giao lưu văn nghệ …

Mọi người có thể dậy sớm dạo quanh khu du lịch, để tận hưởng không khí trong lành nơi đây.

7h30 : Qúy khách ăn sáng và cà phê tại nhà hàng bên thác Hòa Lan.

8h30-11h: Hướng dẫn viên đưa đoàn đi thăm quan khám phá khu du lịch

11h30: Dùng bữa trưa ở nhà hàng và nghỉ ngơi tại khách sạn.

Vào lúc 14h, hướng dẫn viên sẽ dẫn lớp đến trung tâm Vip Spa Suối Tiên để trải nghiệm dịch vụ tắm bùn và khoáng nóng, một trong những điểm nhấn nổi bật của khu du lịch.

16h: Sau khi tắm tráng, thay đồ

16h30 : Đoàn check out phòng khách sạn Quý khách lên xe trở về Hà Nội.

Phương án thuê xe , hướng dẫn viên và tự tổ chức

 Thông báo về kế hoạch cho cả lớp.

 Thông báo sơ qua về kế hoạch ( thời gian , địa điểm )

Chi phí dự tính là 350k

Các công việc cần làm :

 Lấy danh sách những người đi được.

 Phổ biến qua lịch trình cho mọi người.

 Liên hệ với hướng dẫn viên và lái xe

 Chuẩn bị đồ dùng cần thiết cho chuyến đi

7h30 tập trung tại cổng ktx (xe ô tô đợi sẵn ở đấy lúc 7h theo hợp đồng)và xuất phát

9h : Tham quan vươn quốc gia ba vì Vừa , ngắm cảnh, chụp ảnh các khu: Vườn

Xương Rồng, Rừng Thông, Vườn La, Cốt 400, và Cốt 700 là những điểm dừng chân thú vị trong hành trình khám phá Rừng Quốc Gia Ba Vì Vào lúc 10h30, du khách sẽ đến đỉnh núi cao 1200m, nơi có thể bắt đầu leo núi để thăm Đền Thờ Thánh Tản Viên hoặc Đền Thờ Bác Hồ, đồng thời chụp những bức ảnh lưu niệm tuyệt đẹp.

11h : tập trung tại nơi xuất phat

Vào lúc 12h, chúng ta sẽ tổ chức bữa trưa tại một địa điểm thoải mái, nơi đã chuẩn bị sẵn đồ ăn và thức uống Sau bữa ăn, xe sẽ đưa chúng ta về nhà nghỉ, nơi đã được đặt chỗ trước và đảm bảo các dịch vụ cần thiết Chúng ta sẽ có thời gian nghỉ ngơi cho đến 14h.

Từ 14h, du khách sẽ thay đồ chuẩn bị tham quan và bơi tại hồ tạo sóng, theo dịch vụ đã thỏa thuận với nhà xe Nhà xe sẽ đảm nhận các vấn đề liên quan Từ 17h đến 18h, du khách có thời gian nghỉ ngơi và vệ sinh; trong khoảng thời gian này, có thể tham quan xung quanh, mua sắm đồ lưu niệm và chụp ảnh Vào lúc 18h30, mọi người sẽ tập trung ăn cơm tại nhà hàng.

20h lớp sẽ tự tổ chức các hoạt động tập thể,tổ chức các trò chơi,tham gia các chương trình giao lưu văn nghệ

23h về phòng và đi ngủ

7h : hôm sau dậy và tập trung, Lên đường đến Làng cổ Đường Lâm

8h30h:Tới Đường Lâm Chúng ta có thể thăm Chùa Mía, Đình Đường

Lâm, và các khu khác nữa thăm các ngôi nhà Cổ

10h : tìm địa điểm hợp lý tổ chức ăn nhẹ ,nghỉ nghơi

13h: về lại tới kí túc xá , kết thúc chuyến đi

Đánh giá và lựa chọn phương án tối ưu

Các tiêu chí đánh giá

An toàn 2 Đoàn kết lớp 4

Tăng trải nghiệm bản thân 3

Cho điểm và đánh giá

Tiêu chí Đi du lịch tự chuẩn bị hoàn toàn (phương án 1) Đi du lịch theo tour có sẵn (phương án 2)

Thuê xe , hướng dẫn viên và tự chuẩn bị (phương án 3)

Tiêu đề	Tổng Hợp Các Nhóm Tự Làm Môn Quản Lý Học
Trường học	Trường Đại Học
Chuyên ngành	Quản Lý Học
Thể loại	Bài Tập

Định dạng
Số trang	43
Dung lượng	390,03 KB