Tổng hợp các nhóm tự làm môn quản lý học

TỔNG HỢP CÁC NHĨM TỰ LÀM MƠN: QUẢN LÝ HỌC ên uy Ch NHÓM .4 SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY E-MEDIA I.SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC II.PHÂN TÍCH THEO THUỘC TÍNH CỦA CƠ CẤU TỔ CHỨC: II ĐÁNH GIÁ VÀ NÊU PHƯƠNG HƯỚNG HỒN THIỆN .8 NHĨM MỤC LỤC 1/ Các công cụ phương pháp hành – tổ chức: .3 A/ Các cơng cụ hành chính: B/ Các công cụ tổ chức: .8 2/ Các công cụ phương pháp tâm lý – giáo dục: 3/ Các công cụ phương pháp kinh tế: .11 1/ Các cơng cụ phương pháp hành – tổ chức: .11 A/ Các công cụ hành chính: 11 B/ Các công cụ tổ chức: 15 2/ Các công cụ phương pháp tâm lý – giáo dục: 16 3/ Các công cụ phương pháp kinh tế: .18 NHÓM 20 MỤC LỤC 20 LỜI NÓI ĐẦU 20 QUY TRÌNH QUYẾT ĐỊNH QUẢN LÝ I/ Phân tích vấn đề .4 1/ Phát vấn đề 2/ Chẩn đoán nguyên nhân 3/ Quyết định giải vấn đề 4/ Xác định mục tiêu 5/ Lựa chọn tiêu chí đánh giá II / Xây dựng phương án 1/ Phương án 1: Tạo động lực cho nhân viên phòng kinh doanh, thúc đẩy tiến 20 đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố ên uy Ch 2/ Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên , xếp lại vai trò cá nhân phòng 20 3/ Phương án : Thay đổi nhân phòng kinh doanh 20 4/ Phương án 4: Kết hợp thay đổi cấu tổ chức cấu nhân 20 5/ Phương án 5: Sát nhập phòng kinh doanh với phòng ban khác 20 III Đánh giá lựa chọn phương án tốt .8 20 1/ Dự báo ảnh hưởng phương án 20 1.1/ Phương án 1: Tạo động lực cho nhân viên phòng kinh doanh, thúc đẩy tiến .20 1.2/ Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên, xếp lại vai trò cá nhân phòng 20 1.3/ Phương án 3: Thay đổi nhân phòng kinh doanh 1.4/ Phương án 4: Kết hợp thay đổi cấu tổ chức cấu nhân .9 1.5/ Phương án 5: Sát nhập phòng kinh doanh với phòng ban khác 10 2/ Đánh giá ảnh hưởng 10 3/ Lựa chọn phương án tốt 11 QUY TRÌNH QUYẾT ĐỊNH QUẢN LÝ 22 I/ Phân tích vấn đề 22 1/ Phát vấn đề .22 2/ Chẩn đoán nguyên nhân 22 3/ Quyết định giải vấn đề 23 4/ Xác định mục tiêu .23 5/ Lựa chọn tiêu chí đánh giá 24 II / Xây dựng phương án 24 1/ Phương án 1: Tạo động lực cho nhân viên phòng kinh doanh, thúc đẩy tiến .24 2/ Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên , xếp lại vai trò cá nhân phòng 25 3/ Phương án : Thay đổi nhân phòng kinh doanh 25 đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố ên uy Ch 4/ Phương án 4: Kết hợp thay đổi cấu tổ chức cấu nhân 25 5/ Phương án 5: Sát nhập phòng kinh doanh với phòng ban khác 25 III Đánh giá lựa chọn phương án tốt .26 1/ Dự báo ảnh hưởng phương án 26 1.1/ Phương án 1: Tạo động lực cho nhân viên phòng kinh doanh, thúc đẩy tiến 26 1.2/ Phương án 2: Giữ nguyên đội ngũ nhân viên, xếp lại vai trò cá nhân phòng 27 1.3/ Phương án 3: Thay đổi nhân phòng kinh doanh 27 1.4/ Phương án 4: Kết hợp thay đổi cấu tổ chức cấu nhân 27 1.5/ Phương án 5: Sát nhập phòng kinh doanh với phòng ban khác 28 2/ Đánh giá ảnh hưởng 28 3/ Lựa chọn phương án tốt 29 NHÓM 30 I- GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TRUNG NGUYÊN: 30 II-MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG 30 III- MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI ( MƠI TRƯỜNG VĨ MÔ ) - Nhu cầu thị trg Hoa Kỳ(HK) sản phẩm café(CF) 31 IV- PHÂN TÍCH SWOT 33 NHÓM 35 Lập kế hoạch chơi lớp TCNH54.08 35 1) Phân tích mơi trường : 36 2) Mục tiêu chuyến : 36 3) Xây dựng phương án 36 4) Đánh giá lựa chọn phương án tối ưu 41 đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố NHÓM SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY E-MEDIA I.SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC ên uy Ch đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố II.PHÂN TÍCH THEO THUỘC TÍNH CỦA CƠ CẤU TỔ CHỨC: Chun mơn hóa Cơng ty có hội đồng quản trị gồm người, ban giám đốc với giám đốc phó giám đốc Tất phòng ban trực thuộc quản lý ban giám đốc Các phòng ban bố trí chun mơn hóa, phát huy tối đa lực hoạt động chuyên môn Ưu điểm: - Công ty kết hợp chuyên môn hóa tổng hợp hóa cách linh hoạt - Nhờ tổng hợp hóa mà ban giám đốc quản lý tổng thể họa động công ty - Các nhiệm vụ phức tạp công ty trở thành hoạt động đơn giản chuyên mơn, chúng mang tính độc lập tương đối giao chúng cho phận công ty - Mỗi phận chịu trách nhiệm lĩnh vực hoạt động, sâu vào nghiên cứu chuyên môn tăng chất lượng hiệu hoạt động - Nhờ chun mơn hóa mà cơng ty có nhiều phịng ban chức với chun mơn khác tạo điều kiện cho nhân viên cơng ty có thểlựa chọn cho họ công việc vị trí phù hợp với lực họ Nhược điểm: Ch - Ban giám đốc có người phải đảm nhận khối lượng công việc ên uy lớn dẫn đến tình trạng quản lý khơng hiệu quả, số công việc bị xao nhãng không quan tâm giải cách mức Hình thành phận đề Công ty tổ chức theo mô hình cấu chức năng, thống từ xuống ự th Ưu điểm: - Phát huy ưu chuyên môn ngành nghề, phận công ty c p lực tậ phát huy sức mạnh đặc biệt phận nhà máy phát huy Tố - Đơn giản hóa việc đào tạo, phận có kế hoạch địa tạo nâng cao chặt chẽ hoạt động phận p iệ gh tn cho trình độ nhân viên phận Tạo điều kiện cho giám đốc kiểm tra Nhược điểm - Sự phối hợp hành động phịng ban chức cơng ty chưa chặt chẽ - Sự chun mơn hóa chưa cao làm hạn chế việc phát triển đội ngũ cán quản trị chung cho công ty, trưởng phịng, giỏi lĩnh vực nhiên lực quản trị chung cơng ty cịn hạn chế Họ chịu trách nhiệm chức đồng thời q trình phối hợp cịn nhiều hạn chế, tình trạng đổ lỗi, trách nhiệm vấn đề thực mục tiêu chung tổ chức cho cấp lãnh đạo cao Tầm quản lý – cấp quản lý Ưu điểm: - Số cấp công ty hợp lý Về phạm vị quản lý ban giám đốc cơng việc nhiều tọa điều kiện cho việc quản lý hiệu quả, kiểm soát tốt, nâng cao kết hoạt động Do việc quản lý phịng ban ban giám đốc khó khăn, cơng việc rõ ràng, khơng bị chồng chéo Nhược điểm - Tuy nhiên tầm kiểm sốt ban giám đốc q rộng, ngồi việc quản lý cơng việc cơng ty phịng báo cáo, ban giám đốc phải quản lý thêm chi nhánh - Việc ban giám đốc phải làm nhiều việc làm giảm hiệu quả, chậm tiến độ cơng việc Cần có giải pháp khắc phục hạn chế Ch Mối quan hệ quyền hạn trách nhiệm ên uy Cơ cấu tổ chức công ty sử dụng loại quyền hạn: trực tuyến, chức tham mưu Ưu điểm đề - Mối quan hệ quyền hạn trực tuyến cấp cấp trải dài ự th từ hội đồng quản trị tới giám đốc, phó giám đốc tiếp đến phịng ban Cơng ty sử dụng mơ hình quyền hạn theo nguyên lý thứ bậc, trực tiếp nhận c nhiệm vụ báo cáo cho cấp trực tuyến p tậ - Mối quan hệ quyền hạn chức phó giám đốc nhận ủy quyền chức từ giám đốc công ty thực nhiệm vụ như: thực nhiệm Tố vụ hỗ trợ, giám sát dự án, chi nhánh công ty p iệ gh tn - Còn quyền hạn tham mưu sử dụng đa phần phận cấu bật tham mưu phó giám đốc với giám đốc cơng ty Giúp giám đốc định dễ dàng Nhược điểm - Việc sử dụng quyền hạn tham mưu cần đảm bảo toàn diện nữa, Phó giám đốc cần đưa giải pháp cho giám đốc lựa chọn giám đốc nhiều việc - Cần khuyến khích việc sử dụng quyền hạn tham mưu để trở thành thơng lệ đời sống công ty - Quyền hạn trách nhiệm phó giám đốc mờ nhạt họ có quyền hạn lĩnh vực hoạt động mình, quyền lực tập trung giám đốc Vì cần trao thêm quyền cho phó giám đốc để giám đốc san sẻ công việc phó giám đốc phát huy lực Tập trung phi tập trung Trong cơng ty tính chất tập trung cấu thể rõ Quyền lực tập trung hội đồng quản trị tập trung cáo giám đốc công ty Ưu điểm - Tạo quán đường lối sách hoạt động cong ty, cấp kiểm sốt dễ dàng hoạt động cấp ban giám đốc, điều động nguồn lực dễ dàng để thực nhiệm vụ Ch Nhược điểm ên uy - Do tính chất tập trung quyền lực dẫn tới làm giảm quan trọng tính tích cực, khả sáng tạo quản lý thấp Đôi ban giám đốc phải bận bịu với định tác nghiệp làm cho công việc căng thẳng, ự th Phối hợp đề làm giảm thời gian cho hoạt động chiến lược công ty - Việc phối hợp phịng ban phận cơng ty cịn nhiều hạn chế Do c có kiểm sốt chặt chẽ ban giám đốc nên việc phối hợp có nhiều bước p tậ tiến nhiên chế yếu Tố - Việc điều động để phối hợp dễ phối hợp chưa cao Đó chồng p iệ gh hiệu tn chéo nhiệm vụ, không thống nhiệm vụ, việc trao đổi thơng tin cịn - Việc xây dựng kênh thơng tin dọc ngang cần thiết làm cho thông tin thông suốt phận ban giám đốc dễ dàng kiểm tra, giám sát, thúc đẩy chế phối hợp - Văn hóa cơng ty chưa thực sợi dây gắn kết thành viên công ty II ĐÁNH GIÁ VÀ NÊU PHƯƠNG HƯỚNG HOÀN THIỆN Đánh giá Qua việc tìm hiểu phân tích tình hình cấu tổ chức công ty Media, ta nhận thấy thành đạt công ty tổ chức theo mơ hình cấu chức phù hợp với quy mô đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, đảm bảo thực triệt để chế độ thủ trưởng lãnh đạo từ đề cao trách nhiệm cá nhân, thúc đẩy người làm việc với tinh thần trách nhiệm cao, góp phần nâng cao hiệu công tác điều hành Cơ cấu công ty đảm bảo phịng ban làm việc đáp ứng chun mơn hóa, công việc diễn nhanh Sự phân chia nhiệm vụ, quyền hạn, chức rõ ràng, tạo điều kiện cho việc thực nhiệm vụ tốt nhất, đảm bảo cho hoạt động kinh doanh công ty diễn liên tục đạt hiệu cao Bên cạnh thành đạt được, cấu tổ chức cơng ty Media cịn hạn chế cần khắc phục là: nhiệm vụ ban giám đốc nặng dẫn tới tình trạng Ch q tải cơng việc, giám đốc thường xuyên phải làm thêm để giải ên uy cơng việc; phịng kinh doanh: vừa phụ trách việc nghiên cứu trường vừa lập kế hoạch kinh doanh… lại khiêm thêm nhiệm vụ xuất nhập hàng hóa cơng ty, dẫn đến tình trạng tải công việc, nhân viên kinh doanh đề thường xuyên phải làm thêm để đáp ứng u cầu cơng việc ự th Vì việc hồn thiện cấu tổ chức cơng ty vấn đề quan trọng cấp thiết ảnh hưởng trực tiếp đến tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty c tậ Một số phương hướng hồn thiện cấu tổ chức công ty p Xác định cách cụ thể, rõ ràng chức năng, nhiệm vụ cán Tố nhân viên máy quản trị nhằm tận dụng triệt để lực cá nhân, đồng p iệ gh tn thời giảm bớt nhân viên khơng cần thiết, suất, trình độ hạn chế Xây dựng cấu quản trị gọn nhẹ, linh hoạt song đảm bảo tính hiệu công việc chung công ty Đánh giá nhằm thiết lập mơ hình máy quản lý mới, phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn trước mắt lâu dài Thiết lập máy quản trị với kết hợp hài hòa, cân đối hợp lý phận, giao quyền hạn trách nhiệm tương xứng, đắn, cơng với đóng góp, khả trình độ người Có chế tạo động lực cho người lao động nói chung với đội ngũ lao động quản lý nói riêng, có khuyến khích họ tích cực làm việc, nâng cao suất lao động NHÓM MỤC LỤC 1/ Các công cụ phương pháp hành – tổ chức: A/ Các cơng cụ hành chính: 11 11 B/ Các công cụ tổ chức: 15 2/ Các công cụ phương pháp tâm lý – giáo dục: 16 Ch 3/ Các công cụ phương pháp kinh tế: 18 ên uy đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố Sơ đồ máy tổ chức Đại học A Hội đồng trường Hiệu trưởng Đảng ủy Hội đồng khoa học đào tạo Các phó hiệu trưởng Cơng đồn trường Đồn TNCS Hồ Chí Minh Hội đồng giáo sư Hội Sinh viên Tổ chuyên môn Ch Các khoa không đào tạo ngành chuyên Các viện, trung tâm trực thuộc ên uy Các phòng, đơn vị trực đề Các khoa đào tạo chuyên ngành Các tổ chức đoàn thể c ự th Các trung tâm p tậ p iệ gh tn Tố 10 ên uy Ch + Sự kết hợp không ăn ý nhân viên cũ + Nhân viên thời gian để quen với cấu hoạt động + Người lãnh đạo ( thay ) nhiều thời gian để tìm hiểu mơi trường quản lý Tuy nhiên, ảnh hưởng tất yếu, tiêu cực 1.5/ Phương án 5: Sát nhập phòng kinh doanh với phòng ban khác Trên thực tế có nhiều cơng ty thực phận lại kiểm sốt, nhiên, trường hợp này, liệu ta làm Đầu tiên phải khẳng định, phòng kinh doanh phận thiếu cấu tổ chức cơng ty, thực chức nghiệp vụ đặc biệt mà không phận khác đảm nhận được, thế, sát nhập hay giải thể phận không thay đổi vấn đề đây, mà ngược lại làm cho vấn đề lún sâu Sự sát nhập hay giải thể dẫn đến việc cắt giảm nhân sự, lại trở lại tác động chi phí hợp đồng, luật lao động, tâm lý nhân viên… Ngoài ra, sát nhập, hoạt động phận chung gì, liệu giải tận gốc vấn đề dịch chuyển vị trí tồn 2/ Đánh giá ảnh hưởng Mỗi phương án có ảnh hưởng tích cực tiêu cực định đến công ty Điều quan trọng phương án giúp đạt mục tiêu tiêu chí định So sánh yếu tố tác động tiêu cực phương án, so sánh quan điểm chi phí – lợi ích, ta thấy: Phương án 1: Khiến chi phí tăng hiệu khơng cao khơng phải tác động vào chất vấn đề Phương án 2: Không mang lại hiệu cao khơng thể lúc đáp ứng hết yêu cầu nhân viên Phương án 3: Thay đổi nhân giúp có nhân viên có lực hơn, nhiên, liệu nhân viên có chắn phù hợp với cấu tổ chức phòng tại, mặt khác tạo nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tổ chức, cịn tăng chi phí tuyển nhân viên bồi thường cho nhân viên cũ theo luật lao động đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 29 Phương án 4: Có thể coi hợp lý, khắc phục tất nguyên nhân nội tổ chức phòng kinh doanh Tuy nhiều tác động đến tổ chức phân tích tác động tất yếu mà phương án mắc phải Phương án 5: Chi phí để thực cao tác động mạnh đến cơng ty, khi, vấn đề không giải Phương án không phù hợp với nguyên nhân gây vấn đề 3/ Lựa chọn phương án tốt Dựa vào phân tích, ta thấy phương án 4: Kết hợp thay đổi cấu tổ chức cấu nhân hợp lý có khả mang lại hiệu cao tác động không lớn tổ chức Vậy phương án chọn : Kết hợp thay đổi cấu tổ chức cấu nhân phòng kinh doanh công ty A Trên viết: Dựa vào quy trình đinh quản lý để định cho vấn đề cụ thể tình trạng doanh thu giảm cơng ty.Trong quy trình định quản lý, sau ba giai đoạn giai đoạn tổ chức thực định mà viết không đề cập tới HẾT ên uy Ch đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 30 ên uy Ch NHĨM I- GIỚI THIỆU VỀ CƠNG TY TRUNG NGUYÊN: - Lịch sử hình thành: + 16/06/1996: Trung Nguyên thành lập thành phố Buôn Ma Thuột, Đắc Lắc, gồm thành viên: công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần cà phê uống liền Trung Nguyên, công ty trách nhiệm hữu hạn Trung Nguyên, công ty thương mại dịch vụ G7, công ty cổ phần du lịch Đặng Lê, công ty cổ phần nhượng quyền thương mại Trung Nguyên, công ty cổ phần G7 Ministop + 1998: sản phẩm cà phê Trung Nguyên lan rộng toàn quốc + 2001: khai trương quán Trung Nguyên thành phố Hồ Chí Minh + 2003: nhãn hiệu cà phê hòa tan G7 Trung Nguyên đời + 2008: thành lập văn phòng Singapore + 2010: Trung Nguyên xuất cà phê giới + 2012: Trung Nguyên trở thành thương hiệu cà phê người tiêu dùng Việt Nam yêu - Các dòng sản phẩm: + Weasel + Legendee + Cà phê Rang xay: bao gồm nhóm sản phẩm Hỗn hợp ( I, S, Nâu, Primium Blend, Gourmet Blend, House Blend), Chế phin ( 1,2,3,4,5), Sáng tạo (1,2,3,4,5), Espresso, Hạt xay + Cà phê hòa tan G7: bao gồm in1, 2in1, hòa tan đen, cappuccino Passiona + Cà phê tươi - Chứng nhận danh hiệu: + Chứng nhận FSSC 22000 + Giải thưởng Thương hiệu quốc gia + Giải vàng chất lượng quốc gia năm 2011 + Giải thưởng Sao vàng đất Việt 2010 + Giải thưởng hàng Việt Nam chất lượng cao + Cà phê Trung Nguyên Bộ Ngoại giao chọn "Đại sứ Ngoại giao Văn hóa" II-MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG - Nguồn nhân lực đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 31 ên uy Ch + Hiện nay,tập đoàn Trung Nguyên có khoảng 3000 nhân viên làm việc cho công ty cổ phần Trung Nguyên,nhà máy cà phê Trung Nguyên,chi nhánh Trung Nguyên Cần Thơ,Hà Nội…Ngoài ra,Trung Nguyên cịn gián tiếp tạo cơng ăn việc làm cho 15000 lao động thong qua hệ thống quán cà phê nhượng quyền nước + Đội ngũ quản lý hầu hết người trẻ,được đào tạo bản,cùng chuyên gia tư vấn hàng đầu giới - Marketing Trung Nguyên có phận Marketing hoạt động độc lập,tạo điều kiện cho hoạt động marketing có hiệu + Giá cả: biến số quan trọng sách Marketing,coi trọng việc hạ giá thành sản phẩm để nâng cao sức cạnh tranh với sản phẩm đối thủ + Kênh phân phối: chủ yếu thực qua trung gian,bố trí phân phối khu vực thị trường,từng giai đoạn khác + Xúc tiến :đưa hoạt động xúc tiến phù hợp với thời kỳ,tăng cường công tác tiếp thị,làm tốt công tác tuyên truyền quảng cáo + sản phẩm:Trung Nguyên tạo chuỗi sản phẩm đa dạng thể ba dòng sản phẩm riêng biệt sản phẩm phổ thông,trung cấp cao cấp nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê nhóm khách hàng - Sản xuất + hệ thống nhà máy có cơng nghệ đại bậc giới,đạt tiêu chuẩn HACCP để tạo sản phẩm cà phê tuyệt sạch,tuyệt ngon đạt tiêu chuẩn khắt khe tổ chức FDA + Công nghệ đại có q trình sản xuất cà phê hịa tan Trung Nguyên khả chiết xuất độc đáo: lấy phần tinh túy có hạt cà phê đời sản phẩm cà phê hòa tan với hương vị khác biệt, đậm đặc đầy quyến rũ Chính đặc biệt tạo nên khác biệt riêng cho cà phê hịa tan mà khơng sản phẩm mà cà phê hịa tan thị trường có III- MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI ( MƠI TRƯỜNG VĨ MÔ ) - Nhu cầu thị trg Hoa Kỳ(HK) sản phẩm café(CF) Theo khảo sát Hiệp hội café hoa kỳ cho thấy 83% người trưởng thành hoa kỳ uống café ngày, tăng cao so vs mức 78% năm 2012 đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 32 Lứa tuổi Tỉ lệ số người uống cà phê 18-24 tuổi 41% 25-39 tuổi 59% 40-59 tuổi 69% > 60 tuổi 76% ên uy Ch - Theo hiệp hội cf việt nam (VICO): thị trường HK ưa chuộng loại café catimor, 70% lượng cf tiêu thụ hky loại Arabica nhập từ colombia, brazil, số lại robusta nhập từ indonexia thị trường hk, café chiếm chưa điếm 15% số lượng 6% tổng giá trị nhập cf hoa kỳ, 90% cf xuất sang hky dạng nguyên liệu chưa rang xay, 10% tách hạt rang xay đóng hơp - Mơi trường trị - pháp lí + Hoa kỳ có cố gắng nhằm thi hành biện pháp nhằm tăng them sức ép vs người trồng xuất cf châu á, có vn, gây trở ngại cho hoạt động phát triển cf chất lượng cao tự thương mại hoa kỳ có nhiều luật lệ quy định kỹ thuật chất lượng tạo thành rào cản kỹ thuật vs spham cf nước + Hệ thống pháp luật chặt chẽ + Hoa Kì thị trường vơ khó tính vs quy định thuế quan, luật lê, , gây ko trở ngai cho DN xuất cf VN - Môi trường Kinh tế +, Biểu đồ tăng trưởng GDP hàng năm Mĩ Kim ngạch nhập hàng năm 1100 tỉ USD Riêng café tỉ GDP đầu người 27000 USD/năm 2010-2011 , Mĩ thi trường nhập cf thô lớn Vn 2011-2012 : lớn thứ với 95k ( 230 tr USD ) - Môi trường VH- XH DS Mĩ > 300 tr thị trường tiêu thụ cf lớn TG Trung bình ng Mĩ tiêu thụ 3,1 cốc cf ngày đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 33 ên uy Ch + Văn hóa mỹ ưa chuống đồ ăn nhanh nên thức uống café đc ưa chuộng + Mỹ nước có vh đa dạng, đa chủng tộc dễ tiếp thu sản phẩm IV- PHÂN TÍCH SWOT Strength: + Là cti lớn , có nguồn vốn tốt + Đã tạo đc thương hiệu nhiều nước Tg Nb, TQ + Được sử dụng nhiều Hội nghị quốc tế : apec , asem vs asean , hội nghị thượng đỉnh Phụ nữ toàn cầu + Chất lương cf tốt + Có nguồn cung cấp cf chất lượn tốt tg Buôn MaThuột + Sản phẩm đa dạng phân cấp ( phổ thông , trung cấp , cao cấp ) nên phù hợp vs nhiều ng tiêu dùng + Đội ngũ nghiên cứu tốt : Trung Nguyên nghiên cứu phát triển 30 loại cf pha chế có hương vị riêng biệt , tạo loại mức độ hương vị khác cho sp -Weakness + Chưa trọng khâu quản lí thương hiệu Năm 2000, TN bị cti Rice- FIELD đăng kí bảo hộ thương hiệu cf TN Mĩ WIPO( tổ chức bảo hộ trí tuệ giới ) Sau năm thương thảo, TN lấy lại thương hiệu rice field nhận làm đại lí phân phối cf TN Mĩ + Gần TN để thương hiệu cf Chồn Mĩ + CF TN trọng vào hương vị nhắm đến đối tg nhóm khách hàng sành cf Mĩ thị trường nối tiếng vs văn hóa “ẩm thực fast- food “ , có phong cách sống công nghiệp , tốc đô TG +Tuy dc mện danh “ vua “ thị trườg cf nội địa , so vs Thế giới TN Doanh nghiệp non trẻ, kinh nghiệm kinh doanh quốc tế chưa nhiều + Cf Việt Nam nói chung , TN nói riêng thuộc họ cf Robusta , thị trg HK ưa chuộng tiêu thụ loại Arabica từ lâu -Op + Mĩ nước tiêu thụ Cf lớn giới + Thị trg tiêu dùng cf ngày đc mở rộng nhu cầu ng dân ngày tăng, đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 34 ên uy Ch đặc biệt đối vs quốc gia phát triển cao HK + VN nhập WTO , có hội để học hỏi them kinh nghiệm sản xuất chế biến cf giwois , đặc biệt thị trường HK + Phần lớn ng dân HK có thói quen uống cf xem cf thức uống quan trọng sống hàng ngày họ Theo trang FRONTNINE WORLD , người dân HK thích uống cf trà vs khoảng phân nửa dân số Người lớn uống tách cf ngày Một TN vào đc thị trg HK thành cơng thị trườg HK dễ dàng mở toang canh cửa thị trườg nước giới + Ở HK, người ta quen vs Cf theo kiểu Starburgh : , nhạt, có kem , cf mạnh thuân túy TN đánh thức vị quan người dân nơi , đem lại phong cách uống cf hoàn toàn vs họ THREAT + Cạnh tranh ngày gay gắt vs thương hiệu mạnh nước WINDORS , Starburgh … + HK thị trường khó tính , sản phẩm nhập vào nước đòi hỏi tiêu chuẩn rát cao, chứng nhận quốc tế , nên cần phải thức đẩy cải tiến sản phẩm nâng cao chất lượng hơn- HK có hãng cf đứng đầu nước Starburgh vs Chất lượng thương hiệu đc khẳng định từ lâu + HK, ngta quen uống Cf nhạt Arabica vs 1,5 % lượng cafein thành phần theo kiểu Starburgh , sản phẩm TN lại ngiên cứu cf Robestar vs 2,5 % cafein thành phần đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 35 NHÓM Lập kế hoạch chơi lớp TCNH54.08 Giới thiệu chung Lớp Tài Ngân hàng 54.08 có 51 thành viên, sau năm học, nhà trường tổ chức chia chuyên ngành kỳ học cuối lớp với Các bạn lớp thường chơi theo nhóm nhỏ nhiều người cịn chưa có dịp tiếp xúc nhiều với Từ đầu năm học tới tập thể lớp chưa có dịp chơi với lần Địa điểm chuyến vùng Ba Vì (Nằm cách trung tâm Thủ Hà Nội 60 km phía tây Bắc ) nơi có nhiều di tích lịch sử - văn hố có giá trị đặc biệt với với hệ sinh thái phong phú, thảm thực vật đa dạng, coi "lá phổi xanh" phía Tây thủ Hà Nội Thời gian : cuối tháng 12 , sau thi hết học phần ên uy Ch đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 36 1) Phân tích môi trường : a) Thuận lợi :  Quân số : theo lớp ( an tồn , có nhiều ý nghĩa tinh thần ) => dễ có ủng hộ gia đình  Thời gian :  Đã thi xong ,đang kì nghỉ nên không bị áp lực từ học hành , vui chơi thoải mái  Khơng phải mùa du lịch , khách => giá rẻ , có nhiều khơng gian để vui chơi  Giao thông : Vườn quốc gia Ba Vì nằm khu vực dãy núi Ba Vì , cách trung tâm Hà Nội khoảng 60 km phía tây ,đường dễ đi, thời gian từ 1h-2h , thích hơp với sinh viên b) Khó khăn :  Quân số : nghỉ dài nên nhiều người quê , tham gia  Kinh tế : cuối tháng , phần lớn sinh viên khơng cịn nhiều tiền  Thời tiết : lạnh , khơng thích hợp để du lịch  Phương tiện : tất sinh viên nên phương tiện lại bị han chế 2) Mục tiêu chuyến :  Giúp tập thể lớp đoàn kết gắn bó với hơn: học vs năm nhiều bạn chưa nói chuyện nhiều vs xa lạ ên uy Ch  Giải trí, nghỉ ngơi, thư giãn sau kỳ học căng thẳng: kết thúc kỳ học có kkhoảng thời gian nghỉ ngơi trước bắt đầu kỳ học khoảng thời gian dành cho hoạt động giải trí bổ ích đề  Được tham gia hoạt động tập thể, có thêm nhiều kỹ sống: khoảng thời gian chuyên đi, người sinh hoạt tập thể nhau, trải nghiệm thứ mẻ, có them kỹ mềm sinh hoạt nhóm, tở chức, xếp… ự th c  Được mở mang tri thức, hiểu biết thêm danh lam thắng cảnh đất nước: đến địa điểm du lịch cho ta thêm hiểu biết vùng đất người nơi đó, góp phần làm nên tình u q hương đất nước 3) Xây dựng phương án Phương án tự tổ chức: p tậ p iệ gh tn Tố 37 Chuẩn bị:  Thông báo kế hoạch lớp tổ chức du lịch  Thông báo sơ qua chuyến du lịch ( ngày , địa điểm ) Dự trù kinh phí: 200k/ người Hình thức đi: Đi xe máy thành viên lớp Thời gian chuyến : Trong vòng ngày ( qua đêm khu du lịch ) Các công việc cần làm :  Lên danh sách người  Tìm hiểu thứ cần thiết cho việc du lịch qua kênh thơng tin người có kinh nghiệm việc tổ chức hay tham gia du lịch Ba Vì  Tham khảo tìm hiểu giá mặt hàng cần thiết  Thu tiền  Phân công việc cho bạn đăng ký tham gia chuẩn bị:  Chuẩn bị đồ dùng cần thiết cho chuyến  Tìm địa điểm nghỉ ngơi cho lớp  Phương tiện lại ên uy Ch Lịch trình cụ thể: Ngày thứ 11h: Mọi người có mặt trước cổng Kí túc xá , kiểm tra lại hành lý, điểm danh 12h30: Cả lớp xuất phát 14h: Đến nơi Mọi người gửi xe nghỉ ngơi 14h30 : Lớp tập trung địa điểm đến 15h30 – 17h30: Lớp tham quan khu du lịch Khám phá thiên nhiên hùng vĩ rừng quốc gia Ba Địa điểm du lịch 400: Rừng thơng, vườn thực vật với 300 loài gỗ, Đỉnh Ngọc Hoa (1180m), Ngọn Tản Viên (1227m), đền thờ Đức thánh Tản, Đỉnh Vua (1296m) 18h : tìm địa điểm để bày thức ăn chuẩn bị Ăn dọn vòng 2h 20h-22h30: tổ chức lửa trại , trò chơi lớp 23h : phòng đặt trước , ngủ Ngày thứ đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 38 7h30 : dậy , tập trung ăn sang 9h15 Mọi người có mặt địa điểm ban đầu xuất phát Điểm danh , kiểm tra hành lý 9h30 tất lên xe Hà Nội 11h30 Về đến Hà Nội , bạn có xe có nhiệm vụ đưa bạn lại nhà Buổi tham quan du lịch kết thúc Người phụ trách tài có nhiệm vụ tổng kết lại kinh phí tồn chuyến Phương án thuê trọn gói Chuẩn bị :  Thông báo kế hoạch cho lớp  Thông báo sơ qua kế hoạch ( thời gian , địa điểm ) Dự trù kinh phí: 500k Hình thức: theo tour Thời gian : ngày đêm Các việc cần làm :  Lấy danh sách người  Tìm hiểu công ty tổ chức du lịch  Lựa chọn công ty du lịch phù hợp với lớp Ch  Phổ biến qua lịch trình cho người ên uy  Thu tiền đề Lich trình tham quan công ty du lịch đưa ra: Ngày thứ 1: 7h00 : Xe đỗ trước cổng kí túc xá 7h30: Xe xuất phát 9h30 : Đến khu du lịch , nghỉ ngơi , tham quan 1h30 phút 11h: Đoàn tập trung điểm đến 11h30 : Check in phòng khách sạn 12h: Đồn ăn trưa nhà hàng bên dịng thác Hịa Lan Sau đó, nghỉ ngơi nhà nghỉ khu du lich c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 39 15h: Đoàn thay trang phục chuẩn bị thăm quan bơi hồ tạo sóng., nhiều trò chơi hấp dẫn 18h: Sau tắm tráng, thay đồ Đồn ăn tối nhà hàng bên dịng thác Hịa Lan Sau đó, nghỉ ngơi nhà nghỉ khu du lich Sau người tự tham gia dịch vụ Karaoke, đốt lửa trại, chương trình giao lưu văn nghệ … Ngày thứ 2: Mọi người dậy sớm dạo quanh khu du lịch, để tận hưởng khơng khí lành nơi 7h30 : Qúy khách ăn sáng cà phê nhà hàng bên thác Hòa Lan 8h30-11h: Hướng dẫn viên đưa đoàn thăm quan khám phá khu du lịch 11h30: Dùng bữa trưa nhà hàng nghỉ ngơi khách sạn 14h : hướng dẫn viên đưa lớp tới trung tâm Vip Spa Suối tiên để tham gia tắm bùn khống nóng dịch vụ điểm nhấn khu du lịch 16h: Sau tắm tráng, thay đồ 16h30 : Đoàn check out phòng khách sạn Quý khách lên xe trở Hà Nội ên uy Ch đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 40 Phương án thuê xe , hướng dẫn viên tự tổ chức Chuẩn bị :  Thông báo kế hoạch cho lớp  Thông báo sơ qua kế hoạch ( thời gian , địa điểm ) Chi phí dự tính 350k Thời gian : ngày đêm Các công việc cần làm :  Lấy danh sách người  Phổ biến qua lịch trình cho người  Thu tiền  Liên hệ với hướng dẫn viên lái xe  Chuẩn bị đồ dùng cần thiết cho chuyến ên uy Ch Lịch trình cụ thể Ngày thứ 7h30 tập trung cổng ktx (xe ô tô đợi sẵn lúc 7h theo hợp đồng)và xuất phát 9h : Tham quan vươn quốc gia ba Vừa , ngắm cảnh, chụp ảnh khu: Vườn Xương Rồng, Rừng Thông, Vườn La, Cốt 400, Cốt 700 10h30: đến đỉnh núi 1200m thuộc Rừng Quốc Gia Ba Vì Bắt đầu leo núi lên thăm Đền Thờ Thánh Tản Viên, đền thờ Bác Hồ, chụp ảnh 11h : tập trung nơi xuất phat 12h : ăn trưa , tìm địa điểm thoải mái tổ chức ăn nhẹ ( đồ ăn thức uống chuẩn bị từ trước ) sau xe đưa nhà nghỉ (đã đk nhà xe giúp liên hệ trước đảm bảo dịch vụ),nghỉ ngơi tới 2h 14hh thay đồ chuẩn bị tham quam bơi hồ tạo sóng (cái nằm dịch vụ thỏa thuận trước với nhà xe,nhà xe lo vấn đề ) từ 17h-18h nghỉ ngơi vệ sinh…trong thời gian tham quan xung quanh,mua đồ lưu niệm chụp ảnh, 6h30 tập trung ăn cơm nhà hàng 20h lớp tự tổ chức hoạt động tập thể,tổ chức trò chơi,tham gia chương trình giao lưu văn nghệ 23h phịng ngủ Ngày thứ đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 41 7h : hôm sau dậy tập trung, Lên đường đến Làng cổ Đường Lâm 8h30h:Tới Đường Lâm Chúng ta thăm Chùa Mía, Đình Đường Lâm, khu khác thăm ngơi nhà Cổ 10h : tìm địa điểm hợp lý tổ chức ăn nhẹ ,nghỉ nghơi 11h : bắt đầu 13h: lại tới kí túc xá , kết thúc chuyến 4) Đánh giá lựa chọn phương án tối ưu Các tiêu chí đánh giá Tiêu chí Trọng số Kinh tế An toàn Đoàn kết lớp Tăng trải nghiệm thân Thư giãn ên uy Ch Cho điểm đánh giá Đi du lịch theo tour có sẵn (phương án 2) đề Phương án Đi du lịch tự chuẩn bị hoàn toàn (phương án 1) c ự th Thuê xe , hướng dẫn viên tự chuẩn bị (phương án 3) tậ p iệ gh tn Tố Kinh tế p Tiêu chí 42 An tồn 6.5 8.5 Đoàn kết lớp 8.5 8.5 Tăng trải nghiệm thân 7 Thư giãn 7.5 Điểm cho phương án :  Phương án : 116  Phương án : 111  Phương án : 117.5 Vậy ta lựa chọn phương án : thuê xe , hướng dẫn viên lớp tự chuẩn bị ên uy Ch đề c ự th p tậ p iệ gh tn Tố 43