1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Bài giảng quản trị chất lượng (quality management) chương 4 hệ thống quản trị chất lượng

18 11 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 18
Dung lượng 7,39 MB

Nội dung

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI THÀNH PHĨ HỊ CHÍ MINH

Trang 2

CHUONG 4: HE THONG QUAN TRI

CHAT LUONG

1 Khái niệm hệ thống quản trị chất lượng

(HTQTCL)

2 Chức năng cua HTQTCL

3 Phân loại các HTQTCL

4 ISO 9000

Trang 3

1 Khái niệm

- Theo I$O 9000:2005 “Hệ thống quản lý dé định hướng và kiểm

soát một tô chức vê chất lượng”

-_ “Hệ thống quản trị chất lượng là tập hợp các yếu tơ có liên quan

và tương tác để định hướng và kiếm soát một tổ chức vê chất lượng ”

- HTQTCL là hệ thống quản trị trong đó có sự phân rõ trách nhiệm,

quyên hạn của từng thành viên trong doanh nghiệp, tất cả các công

việc được quy định thực hiện theo những cách thức nhất định nhằm duy trì hiệu quả và sự ổn định của các hoạt động > phương tiện để

thực hiện mục tiêu và các chức năng QTCL

Trang 4

1 Khái niệm

Các yếu tố câu thành của hệ thống quản trị chất lượng:

¢ Cơ cấu tơ chức: Cơ cấu tổ chức là cách thức sắp xếp, tổ chức vị

trí, vai trò của từng cá nhân, bộ phận trong công ty, là việc qui định

quyên hạn, trách nhiệm của từng vị trí cá nhân hay bộ phận đó và

hệ thống điều hành chung của tổ chức nhằm đảm bảo đạt được mục

tiêu chung của tổ chức

¢ Các quy định mà tổ chức tuân thủ: Các quy định mà tổ chức tuân

thủ gồm nhiều loại bao gồm các nguyên tắc, các tiêu chuẩn, các yêu cầu, nội quy mà tổ chức tuân thủ

¢ Cac qua trinh: Quá trình là một yếu tố quan trọng tạo nên hệ thống

quản trị chất lượng bởi tập hợp các quá trình, cùng với những mồi

tương tác lẫn nhau chính là sơ đồ tạo ra giá trị của doanh nghiệp

‹ - Các nguôn lực khác cần thiết để thực hiện việc quản lý chất lượng

Trang 5

Structuring System Process map Core processes rar a 29 fo a) ä9 a

The QM System defines:

« Responsibilities and authorities « Equipments and resources « Objectives and measures » Methods and tools

Trang 6

Structure System Company processes Management processes Internal audits —— Strategy planning — Sub processes

Nguén: Robert Schmitt

Trang 7

SG DO MO HINH HE THONG QUAN LY CHAT LUONG THEO ISO 9001:2008 CỦA SỞ XÂY DỰNG THÀNH PHÓ ĐÀ NANG

_= CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG / MỤC TIỀU CHAT LUONG / \ (4

QUY ĐỊNH CHỨC NĂNG - NHIỆM VỤ / SỐ TAY CHẤT LƯỢNG On

<3

® Đánh giá chất lượng HH

nội bộ SD

© Quan ly, da danh giá cán bộ, LI ® Kiểm sốt cơng việc me “<< = _ không phủ hợp và Geese > ẻ

= Quản Ð văn bản đủa - đi k2 % khắc phục, phòng ts

b the lun a Lư Ð Hệ thông tài liệu và ngừa Xử lý phân hôi, as

Sites iin er việc: ` Kiém soát tài liệu / Hồ sơ khiêu nại Đánh giá sự cây

fs thoa man cia té chit, & “2 ® công dân bas} i

® Xem xét của lãnh đạo Ze

® Cải tiên chât lượng _ „

on =f = is eS E — Ss “= = 8 =

Ẽ ° San phẩm / kết qua vez

s5 công việc hành =e

a chinh (van ban, ——> a

ge quyet dinh, giay S

= phep ) =^ a =F z B28 ee <5 = j eS ` ‡ T

Mua sam phương tiện

làm việc / dịch vụ/ thuê-mời chuyên gia

Trang 8

Sơ đồ nhận biết các quá trình chủ yếu thuộc

Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2008

của Sở Xây dựng thành phố Đà Nẵng và

trách nhiệm thực hiện

CAC QUA TRINH

CÁC PHỔ GIÁ ĐỒC VP (TETNHS-TKQ) P äL KIỂH TRÚC ĐỒ THỊ P äL 8UY HOẠCH XD ĐÔ THỊ P GIÁM ĐỊNH KỸ THUẬT THANH TRA SY Thiễt Chính sách chất của Sở Rac chức cắc

Thiết lập, tổ chức thực hiện cắc Mực tiêu chất lương hằng năm của Sở

Thiết lập, tễ chức thực hiện cắc lực tiêu chất lương hằng năm

của mỗi vi © |@ | Gin adc faa}

Kiểm soát tải liều va hd sor

Ti đảo cecy

Tham mwu ban hanh van ban

Tham dinh kién tric trình theo đề ắn thiết kể œz sở

Thẩm đinh thiết kê đồ cắc đồ án

em tiết uà đề nuất cắc chỉ tiểu oo ban lam co sở thiết kế kiến trúc trình EỊ [I1 BỊ BỊ a g rca] em xét ắn kiễn trúc trình

Cấp giẫu pháp sầu dung va theo dối việc rầu dựng theo giấu phép đã BỊ |EI |EI |EI [BI BỊ |EI ja je |e a |&

Cấp gidy rắc nhan quy hosch va cung c3p thông tin quụ hoạch

cho tế chú dân EỊ

Thanh tra, kim tra Giải khiêu nai, tổ cáo

Tham mưu đề xuất LIBRID tỉnh quuễt định dia diém zầu dựng cổng

trình

Tham trình đề ín

Thẩm đinh thiết ke co so dự ấn đầu tư trình Thẩm định thiết kể kỹ thuật, thiết kể băn uễ thi công cắc dự ấn

đầu tư trình EỊ

re

chỉ hành kiễn trúc su, ky sư chất trình

Đắnh giá chất

Kiểm sốt cơng việc khơng phủ hợp và hành động khắc phục, a

Đảnh giã, khảo sắt sự hải lồng của tổ chức, công dẫn uề giải cắc thủ tực hành chính

EỊ

129

Trang 9

2 Chức năng

Đối với khách hàng

Mang lại sự thỏa mãn

cho khách hàng Là cơ sở quan trọng để khách hàng đánh giá hệ thống và chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp

Đối với doanh nghiệp

Hỗ trợ tối đa hệ thống quản trị chung

để đạt hiệu quả

Đảm bảo kết hợp hài hịa giữa chính

sách chất lượng và các chính sách khác

Tăng năng suất, tạo ra sản phẩm tốt

với chỉ phí thấp

Nâng cao sức cạnh tranh cho doanh nghiệp

Tạo tiền đề quan trọng trong xây

dựng văn hóa doanh nghiệp tận tâm

vì chất lượng

Trang 10

3 Phan loai

Theo noi dung:

Hệ thống quản trị chất lượng theo Tổ chức Quốc tế về Tiêu chuẩn hóa ISO 9000;

Quản trị chất lượng toàn diện (Total Quality Management-TQMI);

Các hệ thống tiêu chuẩn về đảm bảo an toàn chất lượng thực phẩm: GMP, HACCP,

SQF, ISO 22000;

Hệ thống quản trị chất lượng dành cho các doanh nghiệp sản xuất va lap rap ô tô và các doanh nghiệp sản xuất và lắp ráp linh kiện ô tô QS 9000;

Hệ thống quản trị chất lượng dựa trên việc đáp ứng các tiêu chí của giải thưởng

chất lượng (Deming Prize; Malcolm Baldrige National Quality Awards; Euro Excellence Model, .)

Một số hệ thống tiêu chuẩn quản lý khác không phải là các tiêu chuẩn quản trị chất lượng nhưng có liên quan đến vấn đề chất lượng:

> ISO 14001: quản lý môi trường

ISO 26000: trách nhiệm xã hội

> ISO/IEC 27000: xây dựng và áp dụng hệ thống quả lý an toàn thông tin (Information Security Management System — ISMS)

> SA8000: tiêu chuẩn để đánh giá các vấn đề trách nhiệm xã hội

> OHSAS 18000: bộ tiêu chuẩn quốc tế về an toàn và sức khỏe nghề nghiệp, gồm OHSAS 18001 (yêu cầu về an toàn và sức khỏe nghề nghiệp) và OHSAS

18002 (hướng dẫn triển khai OHSAS 18001)

Trang 11

3 Phan loai

Theo cap quan ly:

- Hệ thống quan lý chất lượng của nhà nước;

> Xây dựng các văn bản quy phạm pháp luật về chất lượng sản phẩm hàng hoá

> Xây dựng và thực hiện các chương trình quốc gia về nâng cao năng suất chất lượng

> Thực hiện quản lý nhà nước về chất lượng

‹Ổ Hệ thống quản lý chất lượng của các tổ chức (trong đó có

doanh nghiệp)

> Đáp ứng nhu cầu của khách hàng

> Các hoạt động phải tuân thủ những yêu cầu của quản lý 4

nhà nước về chất lượng 1

Trang 12

4 ISO 9000

ISO 9000 là gia đình tiêu chuẩn về hệ thống

quản trị chất lượng trong các tổ chức do

ISO ban hành vào năm 1987

Mục đích: giúp tổ chức hoạt động có hiệu

quả, tạo ra những quy định chung nhằm giúp quá trình trao đổi thương mại được dễ dàng hơn và giúp các tổ chức hiểu nhau mà không cần chú trọng nhiều tới các vấn đề kỹ

thuật

Phương châm: “Nếu một tổ chức có hệ

thống quản trị chất lượng tốt thì sản phẩm

mà tỗ chức này sản xuất ra hoặc dịch vụ

mà tỗ chức này cung ứng cũng sẽ có chất lượng tốt”

ISO 9000 có thể áp dụng cho mọi loại hình tổ chức, trong mọi lĩnh vực

Việc áp dụng mang tính tự nguyện

Kể từ khi ban hành cho đến nay, gia đình tiêu chuẩn ISO 9000 đã qua ba lần soát xét

lần lượt từ năm 1994, 2000 và năm 2008

Trang 13

4 ISO 9000

BING Tổng quan về chuổi bộ chuẩn IS0 9000 :

Attribute 150 9000 150 9001 150 9004 150 19011

Mucdich Dé tao didu kién sy hiéu (ung cấp một cơ sở hợp lý DEhO try cho td chứcđật — pýhẳtợchotốchứcđạtđược

biết chung về các Mái niệm re a được thinh cbng bén ving tinh théng nit va higu lye

vangn ng sir dng trong cit ping trong nủitrường phi tap, trong cdc hot nga

cic dong cia tiguchuin -»-Vadpdung yéu chu quy dinh luộnđồihỏivìbaogiờcùng liad ụ

thay đổi

ÍÁnh $wdmgkếguduia TếdhưnayỀm#‡UƯ Tạaquipylmpday BS sirdung trong dinh gi nd

180 9001 va 180 9004 N6 = chuẩn nô tả và do đó chỉ để vừtrebityrrri

được viện dn trong 190 9001 mw hướng dẫn vìkhơngdùngđể quin vido dé tgothinh mot phin Chếtợngvàdbđốdd — qựn nụ: đều ịnhhọặc

của yêu cầu KT TH sử dụng hợp đồng

Phamvi Xácđnhcícngnticvì Định nghÌa các u cầu của Mô tả làm thế nào tổ chức (ung cắp hướng dân về các nguyên

thiện cobiavàdcđầu một hệ thống quảnlý khoản sử dụng trong dịngtheo lượng mụcếchcianólàdho bénving bing cich 4p chất — cóthếđạtđược tình cơng tc ola dah li, qui lý ác chong trinh Gin gi thy hia tiêu chuấn |9) 9000 phép té chit én tye dip tag dụgdcngyincquin quan ly be thing dinh gd va

khích hàng củ ho lý đất lượng hướng dẫn về thấm quyền củ

đánh giá viên hệ thống quản \ý

Ap dung Apdyngchotitcicicthujt Âpdmglhimjtúứcồn (sdurdobfiptồchúc Ap dung cho tit ci cic té chic ngờ sử dụng trongdòngtho ching tO Khi ning cia minh 4€ $+ 4¢ oy md, logihinh vi cin phil thy én inh gl nl

tiêu chuấn I$0 9000 cung cáp các sin phim va dich hogt déng tim kiémcich 6 hay bén ngodi v8 hé thong

vụ đáp ứng khách hằng vì á hse duy tri sy thinh cng — đhítlượngvì/hoặcquản|ý u cầu quy định và nhằm mục môi trường hay quản lý một

chương trình đính gi J

Gia đình tiêu chuẩn ISO 9000 bao gồm những tiêu chuẩn sau:

¢ ISO 9000:2005: Hệ thống

quản trị chất lượng - Cơ sở và

từ vựng

¢ ISO 9001:2008: Hệ thống

Trang 14

4 ISO 9000

Theo ISO 9000, có 8 nguyên tắc quản trị chất lượng bao gồm:

Định hướng khách hàng;

Vai trị lãnh đạo; Tồn bộ tham gia;

Cải tiến liên tục;

Quản trị theo cách tiếp cận dựa trên quá trình; Ra quyết định dựa trên sự kiện;

Thiết lập mối quan hệ cùng có lợi với nhà cung cấp

NOR

WN

>

Trang 15

4 ISO 9000

Khi ap dung ISO 9000, các tổ chức phải tuân thủ các yêu cầu của Bộ

tiêu chuẩn ISO 9001:2008

, me ye) : 9001: 2000 Sàn 9001: 2008 ISO ISO ñ

9001: 1987 9001:1994 9001:2015

Z Process Process ie reventive nN h A i" isks and

eas Acin ais 5) Opportunities

Quytrình/ = Hanh Tiếp cận Tiếp cận

thủtục ~ động theo q theo q phịng trình và trình và

ngừa PDCA PDCA

Trang 16

4 ISO 9000

Các yêu cầu của ISO

9001:2008 bao gồm:

Nhóm 1: Yêu cầu về hệ

thông quản lý chất lượng

Nhóm 2: Yêu cầu về trách

nhiệm lãnh đạo

Nhóm 3: Yêu câu về quản lý ngn lực

Nhóm 4: Yêu cầu về tạo sản

phẩm

Nhóm 5: Yêu cầu về đo

lường phân tích và cải tiến

Trang 17

4 ISO 9000

Có bao nhiêu doanh nghiệp đã được cấp chứng nhận ISO?

Chứng nhận ISO 9001 tại một số quốc gia

100000 50000 eit I 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

VietNan =———China =——=Japan ===>=UnitedStatesof America

Trang 18

THẢO LUẬN

1 Hiện nay có nhận định cho rằng “Điêu kiện tiên quyết đề áp

dụng thành công ISO 9001:2008 trong các doanh nghiệp Việt

Nam hiện nay là đôi mới công nghệ, thiết bị”

Theo bạn nhận định trên là đúng hay sai và tại sao?

2 Trong một doanh nghiệp sản xuất hàng may mặc xuất khẩu

(với 95% là công nhân, còn lại là cấp quản lý), tồn bộ cơng

nhân sản xuất trực tiếp cho rằng họ không thể áp dụng hệ thống

tài liệu chất lượng, bởi vì:

¢ trình độ học vẫn của họ không cao nên không hiểu nội dung

yêu câu của các tiêu chuẩn;

- họ làm việc hưởng lương theo sản phẩm nên khơng có thời

gian tham gia;

Theo bạn, để việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng được

thành công, người quản lý doanh nghiệp này cần phải làm gì?

Ngày đăng: 15/11/2023, 14:43

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN