Thông tin tài liệu
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA MARKETING BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: MARKETING QUỐC TẾ Đề tài: Đánh giá yếu tố môi trường, thị trường cạnh tranh Tương ớt Chin-Su thị trường quốc tế (Hàn Quốc) Phân tích thực trạng đề xuất giải pháp chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với điều kiện kinh doanh quốc tế công ty Nhóm: Lớp học phần: 231_MAGM0211_02 Giảng viên hướng dẫn: Th.S Vũ Phương Anh Hà Nội, tháng 10 năm 2023 MỤC LỤC CHƯƠNG 1: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG, THỊ TRƯỜNG VÀ CẠNH TRANH .2 1.1 Đánh giá môi trường tác nghiệp 1.1.1 Môi trường kinh tế .2 1.1.3 Mơi trường trị - luật pháp .7 1.1.4 Mơi trường văn hóa xã hội 1.2 Phân tích thị trường, nhu cầu thị trường đặc điểm nhu cầu 1.2.1 Phân tích thị trường .9 1.2.2 Đặc điểm nhu cầu 10 1.3.1 Rào cản xuất & nhập khẩu: 11 1.3.2 Rào cản thân thị trường: .12 1.3.3 Rào cản tập quán tiêu thụ 13 1.4 Xác định phân tích đối thủ cạnh tranh 13 1.4.1 Các đối thủ cạnh tranh sản phẩm thay thế .13 1.4.2 Các đối thủ cạnh tranh trực tiếp 14 1.5 Nguồn cung phương tiện vận chuyển (lợi quốc gia) 16 1.6 Kết luận 16 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHƯƠNG TRÌNH 19 SẢN PHẨM QUỐC TẾ CỦA CHIN-SU 19 2.1 Tổng quan tập đoàn Masan sản phẩm tương ớt Chin-Su 19 2.1.1 Giới thiệu chung 19 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 19 2.1.3 Một số thành tựu bật 20 2.1.4 Giới thiệu sản phẩm tương ớt Chin-Su .20 2.2 Thực trạng chương trình sản phẩm quốc tế tương ớt Chin-Su 21 2.2.1 Thuộc tính sản phẩm 21 2.2.2 Nhãn thương mại 23 2.2.3 Bao bì/ bao gói nhãn hiệu 23 CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP .35 3.1 Đánh giá 35 3.1.1 Thành công .35 3.1.2 Hạn chế 36 3.2 Đề xuất giải pháp 37 KẾT LUẬN .39 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 LỜI MỞ ĐẦU Xây dựng triển khai chương trình sản phẩm quốc tế bước chiến lược công xâm nhập thị trường quốc tế doanh nghiệp Tuy nhiên, trước hết họ cần phải tìm hiểu đánh giá yếu tố thị trường nước ngồi để hiểu rõ thị trường mục tiêu, đối thủ cạnh tranh yếu tố môi trường mà doanh nghiệp phải đối mặt, từ cập nhật thích ứng với thay đổi mơi trường kinh doanh điều chỉnh chương trình sản phẩm cho phù hợp với nhu cầu tập khách hàng mục tiêu Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan công ty hàng tiêu dùng lớn Việt Nam với nhiều thương hiệu tiếng nhiều khách hàng tin dùng Nhu cầu khách hàng ln liên tục thay đổi khó lường, vậy, doanh nghiệp thiết cần phải thường xuyên cập nhật, phân tích xu để nắm bắt hội thương trường Do đó, việc phân tích đề tài “Đánh giá yếu tố môi trường, thị trường cạnh tranh Tương ớt Chin-Su thị trường quốc tế (Hàn Quốc) Phân tích thực trạng đề xuất giải pháp chương trình sản phẩm quốc tế nhằm thích ứng với điều kiện kinh doanh quốc tế công ty” là công việc quan trọng cần thiết để Tập đồn Masan đưa định chiến lược hợp lý tối ưu hố hiệu kinh doanh Với thảo luận này, nhóm tập trung vào việc đánh giá yếu tố môi trường cạnh tranh Tập đoàn Masan thị trường Hàn Quốc Ngoài ra, nhóm phân tích thực trạng chương trình sản phẩm quốc tế cơng ty đưa đề xuất giải pháp nhằm thích ứng với điều kiện kinh doanh quốc tế công ty CHƯƠNG 1: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG, THỊ TRƯỜNG VÀ CẠNH TRANH 1.1 Đánh giá môi trường tác nghiệp 1.1.1 Môi trường kinh tế 1.1.1.1 Các nguyên tắc kinh tế ❖ Hệ thống kinh tế Hàn Quốc quốc gia tiếng nhiều người biết đến tốc độ phát triển kinh tế thần kỳ từ nước nghèo giới trở thành nước phát triển có thu nhập cao qua vài hệ Sự phát triển vượt bậc ví Kỳ tích sơng Hán đưa Hàn Quốc sánh ngang với kinh tế hàng đầu châu lục Hàn Quốc nước tài nguyên thiên nhiên với mật độ dân số cao cản trở gia tăng dân số liên tục hình thành thị trường nội địa lớn Để giải hạn chế này, Hàn Quốc điều chỉnh chiến lược kinh tế hướng tới xuất Năm 2019, Hàn Quốc nước xuất lớn thứ nước nhập lớn thứ giới ❖ Cấu trúc kinh tế Hình 1: Cấu trúc kinh tế Hàn Quốc Việt Nam ❖ Mức độ phát triển kinh tế Kinh tế nước suy giảm năm 2020 tác động dịch bệnh, song hoạt động xuất phục hồi nhẹ quý IV/2020 động lực thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Tốc độ tăng trưởng Hàn Quốc năm 2021 đạt 3,9% Nhìn chung, tăng trưởng GDP Hàn Quốc giảm tốc xuống 2,5% vào năm 2022, mức coi "khá mạnh" so với mặt chung 1.1.1.2 Các biến kinh tế then chốt Các biến thiên kinh tế Tài nguyên thiên nhiên Địa lý khí hậu Nội dung Hàn Quốc quốc gia có tài ngun thiên nhiên Hàn Quốc khơng có vùng đồng rộng, nhiều vùng đất thấp sản phẩm xói mịn núi Là phần Đới khí hậu gió mùa Đơng Á, Hàn Quốc có khí hậu ơn đới với bốn mùa rõ rệt Mùa đông thường dài, lạnh khơ Trong mùa hè ngắn, nóng ẩm ướt Mùa xuân mùa thu dễ chịu, ngắn Thông tin nhân học Dân số Hàn Quốc 51 triệu người (theo Liên Hợp Quốc) đứng thứ 28 giới Dân số có xu hướng già hóa độ tuổi trung bình 45 tuổi Năm 2022, tỷ lệ gia tăng dân số tự nhiên dương số người sinh nhiều số người chết đến 10.729 người (Nguồn: https://danso.org/han-quoc/) Cơ sở hạ tầng Hàn Quốc có hệ thống vận chuyển hàng hóa đại, bao gồm đường sắt, đường biển hàng không, giúp Masan dễ dàng vận chuyển sản phẩm tương ớt đến địa điểm khác nước Bên cạnh đó, Hàn Quốc có cửa chuyên nghiệp, trang bị cơng nghệ tiên tiến có quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm nghiêm ngặt Điều giúp Masan đảm bảo sản phẩm tương ớt kiểm tra chất lượng đầy đủ trước nhập vào thị trường Hàn Quốc Hàn Quốc có kho bãi đại tiên tiến, trang bị công nghệ thông minh tiên tiến, giúp Masan quản lý hàng hóa tối ưu hóa quy trình xuất nhập ➔ Kết kinh tế Tóm lại, sở hạ tầng đại chuyên nghiệp Hàn Quốc lợi quan trọng giúp Masan xuất sản phẩm tương ớt vào thị trường Hàn Quốc nước có kinh tế thị trường, vai trị kinh tế Nhà nước đóng vai trị quan trọng, mở nhiều hội cho xuất nhập => Để có định chiến lược phù hợp, Masan cần nghiên cứu, phân tích, dự báo kỹ lưỡng yếu tố môi trường kinh tế Hàn Quốc nhằm ứng biến kịp thời hoạt động kinh doanh Khi môi trường kinh tế Hàn Quốc ổn định dân số có thu nhập cao điều tạo điều kiện tốt cho sản phẩm Masan tiêu thụ Hàn Quốc, gia tăng khả mua sắm người dân tạo hội tăng trưởng cho Masan Tuy nhiên xuất cạnh tranh từ công ty Hàn Quốc, đặc biệt ngành cơng nghiệp thực phẩm đồ uống Nhìn chung, mơi trường kinh tế Hàn Quốc có tác động lớn đến hoạt động kinh doanh Masan mặt tích cực tiêu cực 1.1.1.3 Chính sách kinh tế Bao gồm sách nới lỏng tiền tệ; sách tài khóa linh hoạt chiến lược cải cách cấu trúc kinh tế Chính sách tiền tệ nới lỏng: Vào năm 2020, Ngân hàng Trung ương Hàn Quốc (BoK) hạ lãi suất xuống mức thấp kỷ lục 0,5% ảnh hưởng dịch Covid-19 BoK cho biết thời điểm tăng lãi suất phụ thuộc vào diễn biến dịch COVID-19 rủi ro cân tài Ngày 26/8, Ngân hàng Trung ương Hàn Quốc (BoK) chấm dứt 15 tháng lãi suất thấp kỷ lục thực đợt tăng lãi suất Cùng ngày 9/9, BoK cho biết mở rộng hỗ trợ tài cho doanh nghiệp người buôn bán nhỏ thêm sáu tháng để giúp họ giảm bớt gánh nặng tài ảnh hưởng đại dịch COVID-19 Đầu năm 2022, họ vừa tăng lãi suất từ 1%/năm lên 1,25% Hiện tại, mức lãi suất trở lại với mức trước Covid-19 xuất Hàn Quốc Chính sách tài khóa linh hoạt: Bộ Kinh tế Tài Hàn Quốc (MOEF) cho biết phủ nước định tiếp tục sách tài khóa mở rộng, với ngân sách hàng năm cao kỷ lục 605.000 tỷ won (520 tỷ USD) cho năm tài khóa 2022 Bên cạnh đó, trước đợt nghỉ lễ Tết Trung Thu, khoản ngân sách cứu trợ khẩn cấp trị giá 250.000 won/người (215 USD) phân phối cho nhóm 88% dân số có thu nhập thấp Đây phần nỗ lực phủ nhằm hỗ trợ phục hồi kinh tế hộ gia đình gặp khó khăn Tái cấu trúc kinh tế: Theo yêu cầu IMF phủ Hàn Quốc thực chương trình cải cách hệ thống với mục tiêu khơi phục lại uy tín Quốc Tế cải thiện khả cạnh tranh kinh tế Chương trình cải cách xác định khu vực kinh tế: Khu vực tài chính, khu vực doanh nghiệp, khu vực nhà nước thị trường lao động Mục tiêu: - Khôi phục ổn định hệ thống tài cải thiện tính lành mạnh tổ chức tài - Tăng cường hiệu quản trị đầu tư - Thu gọn máy nhà nước, tư nhân hóa cơng ty nhà nước cải thiện lực quản trị công ty - Tăng cường tính linh hoạt thị trường giảm bớt vấn đề thất nghiệp diện rộng trình tái cấu trúc khu vực tài doanh nghiệp 1.1.2 Môi trường thương mại 1.1.2.1 Thuế quan Hàn Quốc đối tác thương mại lớn thứ Việt Nam (sau Trung Quốc Hoa Kỳ), thị trường xuất lớn thứ Việt Nam (sau Hoa Kỳ, Trung Quốc Nhật Bản) thị trường nhập lớn thứ Việt Nam sau Trung Quốc Việt Nam thị trường xuất lớn Hàn Quốc nhóm hàng hàng máy móc thiết bị phục vụ đầu tư, phương tiện vận tải, nguyên phụ liệu dệt may, da giày, dược phẩm, hàng điện tử tiêu dùng Trong đó, Hàn Quốc thị trường xuất trọng điểm mặt hàng mạnh Việt Nam nơng thủy sản, thực phẩm chế biến, dệt may, giày dép, đồ gỗ, hàng điện tử… Hàn Quốc nhà đầu tư nước lớn Việt Nam với 9.000 doanh nghiệp Lũy kế tính đến tháng 12/2022, Hàn Quốc trì vị trí nhà đầu tư nước lớn Việt Nam với 10.000 dự án, tổng vốn đầu tư đạt gần 82 tỷ USD, chiếm gần 18,5% tổng vốn đầu tư nước vào Việt Nam Năm 2022, tổng kim ngạch xuất nhập Việt Nam - Hàn Quốc đạt khoảng 88 tỷ USD, tăng 12,3% so với năm 2021, Việt Nam xuất 24,4 tỷ USD, tăng 11,14% Sang năm 2023 tiếp tục có số yếu tố tác động tới xuất nhập Việt Nam sang Hàn Quốc Trong đó, kinh tế Hàn Quốc chịu sức ép lớn lạm phát cao, lãi suất tăng, điều khiến hộ gia đình Hàn Quốc cắt giảm ngân sách chi tiêu, từ ảnh hưởng xấu tới khả xuất Việt Nam sang Hàn Quốc 1.1.2.2 Hạn ngạch Theo trang web Tổ chức Thương mại Thế giới (https://www.wto.org/) Hàn Quốc mở rộng hạn ngạch nhập 12 sản phẩm nông nghiệp chăn nuôi nhằm giảm thiếu hụt nguồn cung Theo thông báo Bộ Tài chính, mở rộng hạn ngạch bắt đầu có hiệu lực kể từ ngày 30/3 Chi tiết sản phẩm sau: 1.1.2.3 Rào cản phi thuế quan Rào cản Tiêu chuẩn kỹ thuật. Hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật Hàn “bức tường” cao với hàng Việt Việc đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm yêu cầu bắt buộc nhà nhập muốn tiếp cận thị trường Hàn Quốc Ngoài ra, Hàn Quốc thường xuyên hợp tác với nước nhằm nâng cao lực đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng nước để đáp ứng quy định Hàn Quốc Do đó, doanh nghiệp Masan cần nghiên cứu kỹ quy định pháp luật có liên quan đáp ứng quy định hàng hóa vào thị trường Hàn Quốc 1.1.3 Mơi trường trị - luật pháp Hàn Quốc đánh giá quốc gia có trị ổn định, điều tạo điều kiện thuận lợi để tiến hành khai thác thị trường cách có hiệu Ngồi ra, nước có hệ thống pháp luật bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ phát triển Hiện nay, tiềm để phát triển thương mại hai nước Việt Nam - Hàn Quốc lớn Hiệp định thương mại tự song phương (VKFTA) góp phần thúc đẩy quan hệ trị, kinh tế văn hóa hai nước, thắt chặt quan hệ đối tác hợp tác chiến lược Việt Nam - Hàn Quốc Theo số liệu thống kê Tổng cục hải quan, kim ngạch xuất hàng hóa Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc tháng 6/2023 đạt 1,8 tỷ USD, tăng 15% so với tháng trước Bên cạnh quốc gia ln quan tâm phát triển kinh tế xã hội, tập trung chăm lo cho đời sống vật chất tinh thần nhân dân Đây yếu tố thuận lợi để doanh nghiệp định đầu tư, khai thác dài hạn thị trường Hàn Quốc Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế Codex bao gồm 189 thành viên có Mỹ, nước châu Âu, Thái Lan có Hàn Quốc quy định acid benzoic (INS210) muối natri benzoat (INS 211) acid sorbic (INS 200) kali sorbat (INS 202) chất bảo quản phép sử dụng sản phẩm tương ớt theo quy định Thông tư số 27/2012/TT-BYT ngày 30-11-2012 Thông tư số 08/2015/TT-BYT ngày 11-52015 Bộ Y tế Hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm với hàm lượng tối đa 1000mg/kg sản phẩm Sản phẩm tương ớt Chin-Su Masan sử dụng chất bảo quản Acid Benzoic muối Natri benzoat Acid sorbic Kali sorbat với hàm lượng không vượt 1000mg/kg sản phẩm phù hợp với quy định Hàn Quốc Ủy ban tiêu chuẩn quốc tế Codex, đảm bảo an toàn cho người sử dụng Công ty Masan yêu cầu nhà cung cấp nước phải đảm bảo giấy chứng nhận xuất xứ, chứng nhận an toàn thực phẩm, kiểm dịch nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật không biến đổi gen Nắp chai tương ớt Chin-Su xuất sang Hàn Quốc Dạng tuýp: Ngoài thiết kế dạng chai, lần đầu tiên, Masan mang đến sản phẩm tương ớt Chin-Su dạng tuýp nhỏ gọn dễ sử dụng Dạng tuýp có màu đen chủ đạo với nắp bật màu đỏ bật, thiết kế tươi sáng dễ dàng phân biệt loại hương vị khác Masan thiết kế hương vị dạng có kích thước khác dao động từ 95g đến 110g Diện mạo độc đáo tiện lợi Chin-Su tạo hiệu ứng vơ tích cực với khách hàng thị trường Hàn Quốc Sau công bố, nhiều người Hàn tỏ thích thú phản hồi bao bì khiến họ cảm thấy bắt mắt ngon miệng sử dụng Bao bì dạng chai dạng tuýp Chin-Su thị trường Hàn Quốc → Như vậy, Masan thực thay đổi hình dạng sản phẩm tương ớt ChinSu để đáp ứng nhu cầu khách hàng thị trường Hàn Quốc Những thay đổi bao gồm việc thiết kế phần nắp bao bì dạng chai để dễ mở giới thiệu dạng bao bì tuýp Sự thay đổi bao bì mang đến phản hồi tích cực khách hàng thị trường Hàn Quốc, bước đầu giúp sản phẩm nhận biết ưa thích quốc gia 2.2.3.3 Kích thước/ trọng lượng: 26 Kích thước trọng lượng Masan sản xuất cho phù hợp với nhu cầu người sử dụng Kích thước sản phẩm tương ớt Chin-Su Việt Nam đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng người dân Cụ thể: ● Tương ớt Chin-Su ngun bản: có loại kích thước tương ứng với trọng lượng 250g, 500g 1kg sản phẩm ưa chuộng tương ớt ChinSu, nhu cầu sử dụng lớn nên kích thước đa dạng để phục vụ cho mục đích khác người sử dụng dùng gia đình, quán ăn, nhà hàng, ● Tương ớt Chin-Su siêu cay: trọng lượng 235g ● Tương ớt Chin-Su Phở: trọng lượng 235g Kích thước loại sản phẩm tương ớt Chin-Su Hàn Quốc 15.5cm x 6.5cm, nhiên trọng lượng có thay đổi tùy thuộc vào vị tương ớt Chin-Su: ● Tương ớt Chin-Su nguyên dạng chai: 250g 500g - dạng tuýp: 100g ● Tương ớt Chin-Su siêu cay dạng chai: 250g 500g - dạng tuýp: 100g ● Tương ớt Chin-Su Phở dạng chai: 235g 500g- dạng tuýp: 95g ● Tương ớt Chin-Su nấm Truffle dạng chai: 250g - dạng tuýp: 100g ● Tương ớt Chin-Su Wasabi dạng chai: 250g - dạng tuýp: 100g ● Tương ớt Chin-Su Bibim dạng chai: 200g - dạng tuýp: 110g → Như vậy, sản phẩm tương ớt Chin-Su xuất sang thị trường Hàn Quốc có kích thước nhau, nhiên có chênh lệch nhỏ trọng lượng nguyên liệu khác dẫn đến trọng lượng khác Bên cạnh đó, điều chỉnh trọng lượng giúp giảm chi phí vận chuyển đóng gói xuất 2.2.3.3 Nhãn sản phẩm: Thơng tin sản phẩm có nhiệm vụ giúp cung cấp thơng tin sản phẩm khách hàng Bên cạnh đó, phần quan trọng ảnh hưởng tới hoạt động xúc tiến sản phẩm xuất sang thị trường nước Giống thị trường nội địa thị trường nước khác, Masan giữ nguyên tên nhãn hiệu “Chin-Su” thị trường Hàn Quốc Đây tên riêng biệt; không bị trùng lặp với thương hiệu khác thị trường Hàn tại; cách phát âm gần gũi, dễ nhớ người Hàn không mang ý nghĩa sai khác ngơn ngữ Hàn 27 Ngồi ra, nhãn hiệu có vị vững khơng thị trường Việt mà cịn ở quốc gia khó tính khác Nhật Bản, Mỹ, Vì vậy, tên “Chin-Su” lựa chọn sử dụng mà không cần thay đổi Hiện nay, bao bì sản phẩm tương ớt Chin-Su thị trường Hàn Quốc có nhiều loại với ngơn ngữ khác nhau: tồn ngơn ngữ Hàn Quốc, có hai ngơn ngữ Hàn - Việt, Anh - Hàn chủ yếu tiếng Việt Sản phẩm tương ớt Chin-Su có nhãn dán hồn tồn tiếng Hàn Quốc: Phịng Chính sách An tồn Thực phẩm Tổ chức Quản lý Thực phẩm Dược phẩm Hàn Quốc (KFDA) ban hành tiêu chuẩn nhãn mác thực phẩm Hàn Quốc Cụ thể, thị trường này, tất hàng thực phẩm nhập phải dán nhãn tiếng Hàn Quốc phải ghi rõ ràng, dễ đọc Có thể sử dụng giấy dán (sticker) dịch tiếng Hàn Quốc giấy dán lên nhãn mác phải khơng dễ bóc không dán trùm lên nhãn nguyên Trên nhãn mác hàng thực phẩm phải bao gồm thông tin sau: tên sản phẩm, loại sản phẩm, ngày sản xuất thời hạn sử dụng, thành phần, tên nguyên liệu thành phần, nguyên liệu hỗn hợp, chất phụ gia, sản phẩm có chất gây dị ứng (nếu có), thành phần dinh dưỡng, → Với yêu cầu KFDA, Masan thay đổi thông tin bao bì tương ớt Chin-Su từ tiếng Việt sang tiếng Hàn trước nhập vào Hàn Quốc Thông tin in giấy dán chắn khó bóc khỏi vỏ chai Bên cạnh đó, thơng tin chi tiết sản phẩm tên, bao bì, ngày sản xuất - hạn sử dụng thông tin thành phần, nguyên liệu khác in rõ ràng, chi tiết bao bì sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường Điều phù hợp với đặc điểm xúc tiến sản phẩm Hàn Quốc ưa chuộng sản phẩm sử dụng ngôn ngữ Hàn so với sản phẩm in ngơn ngữ quốc gia khác Qua đó, việc thay đổi giúp Chin-Su người dân Hàn Quốc chấp nhận yêu thích Slogan Chin-Su đặc trưng không xuất nhãn mà 28 thông tin mặt trước đơn giản chủng loại, hương vị sản phẩm, ví dụ: nhãn tương ớt Chin-Su Bibim ghi “tương ớt ăn kèm với bibimbap” Những sản phẩm có nhãn dán xuất Seoul Food 2023 - nơi Masan lần đầu thức mắt sản phẩm tương ớt Chin-Su thị trường Hàn Quốc, tất chai tương ớt sử dụng ngôn ngữ Hàn Quốc để đảm bảo yêu cầu pháp luật đồng thời gây thiện cảm với người sử dụng Những sản phẩm tương ớt Chin-Su sử dụng tiếng Hàn - Việt: Chữ “tương ớt Chin-Su” thay tiếng Hàn “ 친수 칠리소스 CHINSU” Masan giữ nguyên không đổi slogan quen thuộc, “Đượm vị cay, bùng vị ngon” giúp khách hàng xác định nguồn gốc xuất xứ mà khẳng định hương vị độc đáo, nguyên sản phẩm tương ớt đến từ Việt Nam Phần nhãn dán mặt sau viết hoàn toàn tiếng Hàn Những sản phẩm có mặt số cửa hàng tiện lợi, website mua bán online (Coupang, LotteON), người Hàn sử dụng thời gian qua, giới thiệu, review kênh Youtube, Blog họ Tương ớt Chin-Su sử dụng tiếng Hàn - Việt Những sản phẩm tương ớt Chin-Su sử dụng tiếng Anh - Hàn: Nhãn dán mặt trước sản phẩm ghi hầu hết tiếng Anh, ghi tên loại sản phẩm, có dòng tiếng Hàn (trên phần trọng lượng) ghi bằng tiếng Hàn Dòng “Extra hot chilli sauce” (Tương ớt siêu cay) slogan mà thông tin hương vị sản phẩm Nhãn dán mặt sau chai ghi chủ yếu 29 tiếng Hàn Những sản phẩm bày bán số cửa hàng tiện lợi, website mua bán online (Coupang, LotteON) Tương ớt Chin-Su Hàn sử dụng tiếng Hàn - Anh Những sản phẩm tương ớt Chin-Su sử dụng hoàn toàn tiếng Việt: Bên cạnh chai tương ớt sử dụng tiếng Hàn, tiếng Anh thị trường Hàn Quốc cịn có tương ớt Chin-Su có bao bì với ngơn ngữ hồn tồn tiếng Việt, giống với sản phẩm bày bán Việt Nam Những sản phẩm bày bán số cửa hàng tiện lợi, website mua bán online (Coupang, LotteON) 30 Tương ớt Chin-Su Hàn sử dụng tiếng Việt → Như vậy, thấy thơng tin bao bì tương ớt Chin-Su thị trường Hàn Quốc không thống nhãn dán bao bì - yếu tố quan trọng nhận diện thương hiệu Điều dẫn đến khó khăn hoạt động xúc tiến sản phẩm, khó kiểm sốt hàng hóa làm niềm tin khách hàng thương hiệu 2.2.3.4 Thiết kế hình ảnh bao bì: Hình ảnh màu sắc bao bì tương ớt Chin-Su phần khơng thể thiếu sản phẩm, giúp thực chức xúc tiến thông tin sản phẩm xuất sang thị trường Hàn Quốc Với thị tường Hàn Quốc, Masan mang đến vị tương ớt với hình ảnh thiết kế bao bì khác để người dung phân biệt tăng hấp dẫn sản phẩm Tương ớt Chin-Su nguyên Hình ảnh bao bì tương ớt Chin-Su nguyên Việt Nam Hình ảnh bao bì tương ớt Chin-Su nguyên Hàn Quốc Với tương ớt Chin-Su ngun dạng chai, thấy hình ảnh bao bì giữ nguyên hình ảnh trái ớt đỏ cắt tỉa tạo cảm giác củ tỏi cho khách hàng sản phẩm làm từ nguyên liệu tươi nguyên chất Tuy nhiên, tương ớt dạng chai có màu đỏ chủ đạo dạng tuýp lại có màu đen 31 Tương ớt Chin-Su siêu cay Hình ảnh bao bì tương ớt Chin-Su siêu cay Việt Nam Hình ảnh bao bì tương ớt Chin-Su siêu cay Hàn Quốc Ở Việt Nam, tương ớt Chin-Su có thiết kế: Bản màu cam với hình ảnh chàng trai có mái tóc tạo kiểu tượng trưng cho cay hương vị này; Bản màu đỏ có hình ảnh người gái Việt Nam thu hoạch trái ớt tươi đầy giỏ. Khi xuất sang Hàn Quốc, tương ớt Chin-Su siêu cay giữ nguyên màu đỏ đặc trưng tương đồng với màu tương ớt bên trong, có hình ảnh người gái Việt thu hoạch ớt dạng bao bì chai tuýp Tương ớt Chin-Su Phở Hình ảnh bao bì tương ớt Chin-Su Phở Việt Nam Hình ảnh bao bì tương ớt Chin-Su Phở Hàn Quốc 32 Tương ớt Chin-Su Phở Việt Nam thiết kế với chai màu cam, hình ảnh bao bì bát phở đặc trưng người Việt thêm gia vị tương ớt Chin-Su Khi xuất sang Hàn Quốc, tương ớt Chin-Su phở giữ nguyên hình ảnh bao bì dạng chai có màu đỏ thay màu cam để tạo hiệu ứng cộng hưởng với loại sản phẩm khác Tương ớt Chin-Su nấm Truffle Tương tự sản phẩm tương ớt Chin-Su khác xuất sang Hàn Quốc, Chin-Su nấm Truffle có thiết kế dạng chai màu đỏ dạng tuýp màu đen chủ đạo với nắp đỏ Hình ảnh bao bì trái ớt đỏ tươi cắt tỉa bắt mắt gợi lên độ cay sản phẩm Bên cạnh hình ảnh nấm Truffle gợi lên hương vị đặc biệt ăn Tương ớt Chin-Su Wasabi Chin-Su Wasabi hương vị mà Chin-Su dày công nghiên cứu phát triển để phù hợp với ăn, cách ăn vị người Nhật Khi xuất hương vị tương ớt sang thị trường Hàn Quốc, Chin-Su tạo điểm nhấn với có sở thích đặc biệt với ăn có hương vị Nhật Bản Thiết kế nhãn dán Chin-Su Wasabi hình ảnh trái ớt đỏ tươi, bên cạnh củ Wasabi, gợi lên hương vị cay nồng hòa quyện sản phẩm 33 Tương ớt Chin-Su Bibim Lần Chin-Su cho mắt tương ớt Chin-Su Bibim - xốt cơm trộn lấy cảm hứng từ nét ẩm thực đặc trưng Gochujang xứ Hàn kết hợp với hương vị tương ớt lừng danh Chin-Su Hình ảnh vỏ sản phẩm bát cơm trộn với nhiều nguyên liệu khác - hình ảnh quen thuộc với ẩm thực xứ xở Hàn Quốc Bao bì khơi gợi lên tị mị thích thú người Hàn, khiến khách hàng dành nhiều lời khen cho loại tương ớt → Có thể thấy, để xuất sang Hàn Quốc, Chin-Su có nghiên cứu kỹ lưỡng quy định nhu cầu thị trường Những thay đổi thơng tin nhãn dán, hình dáng, kích thước, chất liệu, màu sắc hình ảnh sản phẩm giúp Chin-Su thành công gia nhập vào thị trường ẩm thực Hàn Quốc 34 CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 3.1 Đánh giá 3.1.1 Thành công ● Sản phẩm "thích nghi hóa" kỹ lưỡng với thị hiếu người Hàn Chin-Su cải tiến sản phẩm để hoàn toàn phù hợp với thị trường Hàn Quốc Họ tăng hàm lượng ớt lên 13%, tạo vị cay đặc trưng yêu thích Hàn Quốc Chin-Su thay đổi chất tạo màu bột cà chua thay màu tổng hợp, cải thiện sản phẩm đảm bảo tính an tồn Họ loại bỏ hoàn toàn chất bảo quản giảm chất phụ gia, đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt thị trường Hàn Quốc Để đáp ứng đa dạng khách hàng Hàn Quốc, Chin-Su mắt hương vị mới, bên cạnh phiên Original Đặc biệt, hương vị Bibim Wasabi thiết kế riêng cho thị trường Hàn Quốc, kết hợp ớt Việt Nam ẩm thực Hàn cách hài hòa Nhờ nỗ lực này, Chin-Su thành công việc phù hợp với vị nhu cầu người tiêu dùng Hàn Quốc, trở thành thương hiệu Việt Nam đáng ý thị trường ● Giữ nguyên nhãn hiệu quen thuộc Masan giữ nguyên nhãn hiệu Chin-Su mở rộng vào thị trường Hàn Quốc Tên gọi Chin-Su không độc đáo dễ nhớ, mà dễ phát âm tiếng Hàn, tạo ấn tượng mạnh mẽ gắn kết với người tiêu dùng Nhãn hiệu có uy tín từ trước nhiều thị trường khó tính bảo hộ quốc tế, giúp tạo tin tưởng cho người tiêu dùng Tóm lại, định tận dụng lợi thương hiệu có tiếng tăm để cạnh tranh chiếm thị trường Hàn Quốc ● Thiết kế bao bì tiện dụng, đại Bao bì tuýp Chin-Su thay đổi ấn tượng Với thiết kế đại tiện lợi, tuýp dễ mang theo sử dụng nhanh chóng Nắp chai cải tiến để mở dễ dàng, giúp tiết kiệm thời gian đảm bảo an tồn Thơng tin bao bì dịch sang tiếng Hàn, tôn trọng phục vụ thị trường Hàn Quốc tốt Đây thay đổi đáng ý mang lại lợi ích tiện lợi cho người dùng 35 3.1.2 Hạn chế ● Chiến lược marketing thị trường Hàn hạn chế Hiện tại, hoạt động quảng bá xúc tiến cho Chin-Su Hàn Quốc hạn chế chưa thực mạnh mẽ Chin-Su chưa đầu tư nhiều vào chiến dịch quảng cáo phương tiện truyền thông đại chúng TV, báo, tạp chí, internet Hàn Quốc Các chiến dịch quảng cáo Chin-Su cịn q ỏi, khơng có tính phủ sóng Các hoạt động khuyến mãi, giới thiệu sản phẩm Chin-Su siêu thị, cửa hàng Hàn Quốc hạn chế Chin-Su chưa tổ chức nhiều kiện chiến dịch điểm bán để thu hút ý người tiêu dùng Các chương trình PR, tạo quan hệ công chúng với giới truyền thông người tiêu dùng Hàn Quốc Chin-Su hạn chế ● Nghiên cứu thị trường chưa sâu sắc Hiện tại, việc nghiên cứu thị hiếu nhu cầu người tiêu dùng Hàn Quốc chưa thật sâu sắc Chin-Su chưa tiến hành điều tra, khảo sát thị trường cách bài sâu rộng để nắm bắt thị hiếu thói quen sử dụng gia vị người tiêu dùng Hàn Quốc Nghiên cứu vị người Hàn, mức độ ưa thích hương vị cay, mặn, ngọt, chua họ hạn chế Chin-Su chưa nghiên cứu kỹ thói quen nấu ăn sử dụng gia vị nấu ăn người Hàn để điều chỉnh phù hợp công thức, hương vị sản phẩm Nghiên cứu xu hướng tiêu dùng, sở thích sử dụng loại gia vị người tiêu dùng Hàn Quốc nhóm tuổi, giới tính khác hạn chế ● Mạng lưới phân phối Chin-Su thị trường Hàn eo hẹp Chin-Su chưa xây dựng mạng lưới phân phối rộng khắp khu vực, tỉnh thành Hàn Quốc Các sản phẩm Chin-Su xuất số cửa hàng, siêu thị, website Đặc biệt, sản phẩm tương ớt Chin-Su dạng tuýp, thực tế, chưa phân phối rộng rãi, chứng hình ảnh thông tin chúng thị trường Hàn mà thấy dạng chai truyền thống (trên kênh vật lý kênh online) Việc phân phối cung ứng hàng hóa Chin-Su tới đại lý, nhà bán lẻ cịn nhiều hạn chế, khơng đặn Chin-Su chưa hợp tác chặt chẽ với nhà phân phối lớn Hàn Quốc để đưa sản phẩm vào hệ thống phân phối đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi Điều ảnh hưởng tới tính sẵn có sản phẩm thị trường Hàn Quốc 36 ● Chưa đồng bao bì, nhãn dán gây nhận diện thương hiệu thị trường Hàn Trong thị trường Hàn Quốc, sản phẩm tương ớt Chin-Su Masan gặp khó khăn đồng thiết kế nhãn dán bao bì Theo nhóm tìm kiếm được, vấn đề đáng ý khác biệt hai đơn vị đại lý nhập bán hàng sản phẩm thị trường Hàn, Hyosung International Atti International Hyosung International Atti International, hai đại lý nhập sản phẩm tương ớt Chin-Su Masan thị trường Hàn Quốc Tuy nhiên, họ phân phối sản phẩm có sử dụng ngôn ngữ khác nhãn dán sản phẩm Đại lý Hyosung International phân phối sản phẩm tương ớt Chin-Su có sử dụng tiếng Anh làm ngôn ngữ nhãn dán, đại lý Atti International phân phối sản phẩm có sử dụng tiếng Việt Sự khác biệt việc sử dụng ngôn ngữ nhãn dán tạo thách thức lớn nhận diện thương hiệu cho sản phẩm tương ớt Chin-Su thị trường Hàn Quốc Slogan thông điệp sản phẩm nên thể đồng hình ảnh mạnh mẽ để thu hút khách hàng tạo dấu ấn thương hiệu Việc tạo chuẩn mực chung ngôn ngữ thiết kế sản phẩm bước quan trọng để nâng cao hiệu tiếp thị tạo ấn tượng mạnh mẽ thị trường Hàn Quốc 3.2 Đề xuất giải pháp ● Đầu tư mạnh mẽ cho Marketing: Masan cần tăng cường chiến dịch quảng cáo phương tiện truyền thông đại chúng TV, báo, mạng xã hội Họ cần thực chiến dịch khuyến hấp dẫn để kích thích khách hàng mua lần đầu Sử dụng người tiếng người ảnh hưởng mạng (KOL) để quảng bá sản phẩm giúp tăng sức hút tạo lòng tin ● Nghiên cứu thị trường: Việc nghiên cứu thị trường quan trọng để hiểu rõ nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng Hàn Quốc Masan khảo sát thường xuyên để phát triển thêm sản phẩm phù hợp với sở thích họ Đánh giá mức độ hài lịng khách hàng sản phẩm nghiên cứu chiến lược giá phù hợp cho phân khúc thị trường giúp thực điều cách hiệu 37 ● Mở rộng mạng lưới phân phối: Cuối cùng, mở rộng mạng lưới phân phối quan trọng để đưa sản phẩm đến tay khách hàng Hợp tác với đại lý siêu thị lớn cách tốt để sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng Tìm kiếm thêm kênh phân phối tiềm cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, khách sạn Tăng cường bán hàng online qua sàn thương mại điện tử cách hiệu để tăng doanh số bán hàng ● Cải thiện vấn đề nhận diện thương hiệu thơng qua việc cải thiện bao bì, nhãn dán sản phẩm: Để giải vấn đề đồng thiết kế nhãn dán bao bì sản phẩm tương ớt Chin-Su thị trường Hàn Quốc, có số giải pháp sau: Thiết lập chuẩn mực thương hiệu: Masan cần thiết lập chuẩn mực ngôn ngữ thiết kế sản phẩm, bao gồm slogan, logo hình ảnh thương hiệu Điều giúp tạo đồng nhận diện thương hiệu mạnh mẽ Hợp tác chặt chẽ với đại lý: Masan nên hợp tác chặt chẽ với đại lý nhập bán hàng để đảm bảo họ tuân thủ chuẩn mực thương hiệu thiết lập Điều địi hỏi việc thiết kế lại nhãn dán bao bì cho sản phẩm tương ớt Chin-Su để đảm bảo tính quán Tổng hợp lại, việc cải tiến bao bì, đầu tư mạnh mẽ cho marketing, nghiên cứu thị trường sâu sắc mở rộng mạng lưới phân phối, Masan đảm bảo sản phẩm tương ớt Chin-Su thành công thịnh hành thị trường Hàn Quốc 38 KẾT LUẬN Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan doanh nghiệp đầu lĩnh vực sản xuất hàng tiêu dùng Việt Nam Với thành tích hoạt động đáng nể, ln khẳng định trì vị trường quốc gia trường quốc tế Môi trường kinh doanh Hàn Quốc khắc nghiệt, với cạnh tranh gay gắt từ thương hiệu nội địa quốc tế Để cạnh tranh hiệu quả, tập đoàn Masan cần phải ưu tiên tập trung vào việc cải thiện chất lượng sản phẩm, đồng thời ý cải thiện biến số quan trọng khác Do kinh nghiệm kiến thức cịn hạn chế nên thảo luận nhóm khơng tránh khỏi sai sót tư cách triển khai nội dung Vì vậy, nhóm chúng em mong góp ý thầy cơ, bạn bè người quan tâm để thảo luận đầy đủ hồn thiện Nhóm xin chân thành cảm ơn! 39 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO GS.TS Nguyễn Bách Khoa, & PGS.TS Phan Thị Thu Hồi (2003) Giáo trình Marketing thương mại Quốc tế. NXB Thống Kê HẠN NGẠCH THUẾ QUAN CỦA HÀN QUỐC Được truy lục từ: https://trungtamwto.vn/file/20715/sach_xnk_2020.pdf https://trungtamwto.vn/file/21641/phu-luc_danh-muc-psr.pdf Trường Thịnh (2023),”Tương ớt Chin-Su chinh phục tín đồ ẩm thực Hàn Quốc” https://dantri.com.vn/kinh-doanh/tuong-ot-chin-su-chinh-phuc-tin-do-am-thuc-hanquoc-20230612184121912.htm Seoul Food 2023, https://ilviet.com/?p=9280 Top thương hiệu tương ớt ngon Hàn: https://ysc20.tistory.com/309 Thông tin Masan Consumer .Được truy lục từ Masan Consumer: https://www.masanconsumer.com/ Website thương mại điện tử Hàn Quốc: https://www.lotteon.com/p/display/main/lotteon?mall_no=1 , https://www.coupang.com/ 40
Ngày đăng: 14/11/2023, 05:24
Xem thêm:
