CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ XUẤT KHẨU NÔNG SẢN
Khái niệm xuất khẩu
Xuất khẩu là hoạt động bán hàng hóa và dịch vụ cho nước ngoài, được định nghĩa bởi nhiều nghiên cứu khác nhau Theo Bùi Xuân Lưu (2001), xuất khẩu là việc bán hàng hóa và dịch vụ ra nước ngoài Feenstra và Taylor (2010) mô tả xuất khẩu như là sự trao đổi hàng hóa và dịch vụ giữa các quốc gia Xuất khẩu không chỉ đơn thuần là mua bán mà còn là cách khai thác lợi thế trong phân công lao động quốc tế John J Wild (2003) cũng nhấn mạnh rằng việc chuyển hàng hóa từ quốc gia này sang quốc gia khác được coi là xuất khẩu hàng hóa.
Năm 2005, quan điểm về xuất khẩu hàng hóa được thống nhất với nghiên cứu của John J Wild về hoạt động Marketing quốc tế, đồng thời bổ sung định nghĩa về các bên tham gia xuất khẩu Cụ thể, nhà xuất khẩu là người bán sản phẩm có trụ sở tại nước xuất khẩu, trong khi nhà nhập khẩu là người mua ở nước ngoài Xuất khẩu hàng hóa được hiểu là việc bán hàng hóa sản xuất trong nước ra thị trường quốc tế trong lĩnh vực thương mại.
Theo quy định tại khoản 1 điều 28 của luật Thương mại 2005, xuất khẩu hàng hóa được định nghĩa là việc đưa hàng hóa ra khỏi lãnh thổ Việt Nam hoặc vào khu vực đặc biệt trên lãnh thổ Việt Nam, được công nhận là khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật.
Xuất khẩu hàng hóa là quá trình bán hàng hóa sản xuất tại một quốc gia cho người mua ở quốc gia khác, đóng vai trò quan trọng trong thương mại quốc tế Xuất khẩu và nhập khẩu cùng nhau tạo thành nền tảng của thương mại toàn cầu Đây là một hình thức thương mại đã tồn tại từ lâu và ngày càng phát triển Đối với các nước có nền kinh tế đang phát triển như Việt Nam, xuất khẩu hàng hóa không chỉ góp phần thúc đẩy nền kinh tế mà còn mang lại lợi ích lớn cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực xuất nhập khẩu.
Phương thức xuất khẩu
Phương thức xuất khẩu là cách mà doanh nghiệp thực hiện mục tiêu kinh doanh toàn cầu, bao gồm các thủ tục, điều kiện giao dịch và chứng từ cần thiết Có nhiều phương thức xuất khẩu như xuất khẩu trực tiếp, xuất khẩu gián tiếp và tạm nhập tái xuất, nhưng xuất khẩu trực tiếp là phương thức phổ biến nhất được nhiều doanh nghiệp lựa chọn.
1.1.2.1 Xuất khẩu trực tiếp Đây là hình thức xuất khẩu mà trong đó các nhà sản xuất, công ty xí nghiệp và các nhà xuất khẩu, trực tiếp ký kết hợp đồng mua bán trao đổi hàng hoá với các đối tác nước ngoài Các bước tiến hành giao dịch thông thường bao gồm: Hỏi giá - Báo giá - Chào hàng - Xác nhận đơn hàng Hình thức này không qua một tổ chức trung gian nào, có thể trực tiếp gặp nhau cùng bàn bạc thảo luận để đưa đến một hợp đồng hoặc không cần gặp nhau trực tiếp mà thông qua thư chào hàng, thư điện tử , fax, điện thoại cũng có thể tạo thành một hợp đồng mua bán kinh doanh thương mại quốc tế được ký kết
Hình thức xuất khẩu trực tiếp mang lại nhiều lợi ích, bao gồm việc dễ dàng đạt được sự thống nhất thông qua thảo luận trực tiếp, giảm thiểu hiểu lầm Bên cạnh đó, xuất khẩu trực tiếp giúp tiết kiệm chi phí trung gian, từ đó tối ưu hóa lợi nhuận Hơn nữa, phương thức này cho phép doanh nghiệp nhanh chóng tiếp cận thị trường và lắng nghe ý kiến khách hàng để cải thiện sản phẩm Cuối cùng, doanh nghiệp có thể chủ động trong việc chuẩn bị nguồn hàng và phương tiện vận tải, cũng như điều chỉnh kịp thời theo biến động của thị trường tiêu thụ.
Bên cạnh những lợi ích, thị trường mới cũng gặp phải một số hạn chế đáng chú ý Thứ nhất, các doanh nghiệp thường bỡ ngỡ khi bắt đầu giao dịch, dễ mắc sai lầm và bị ép giá Thứ hai, cán bộ công nhân viên làm công tác xuất khẩu cần có kiến thức vững về ngoại thương, ngoại ngữ và văn hóa của thị trường nước ngoài, cùng với thời gian tích lũy kinh nghiệm Cuối cùng, khối lượng giao dịch cần phải lớn để bù đắp chi phí liên quan như giấy tờ, chi phí đi lại và nghiên cứu thị trường.
1.1.2.2 Xuất khẩu gián tiếp( xuất khẩu ủy thác)
Xuất khẩu uỷ thác là hình thức dịch vụ thương mại, trong đó doanh nghiệp ngoại thương đóng vai trò trung gian để xuất khẩu hàng hoá cho các đơn vị uỷ thác Hình thức này bao gồm ba bên: bên uỷ thác xuất khẩu, bên nhận uỷ thác xuất khẩu và bên nhập khẩu Bên uỷ thác không có quyền quyết định các điều kiện giao dịch như giá cả hay phương thức thanh toán mà phải thông qua bên nhận uỷ thác Xuất khẩu uỷ thác thường được áp dụng khi doanh nghiệp không được phép hoặc không đủ điều kiện để xuất khẩu trực tiếp, và bên nhận uỷ thác sẽ nhận thù lao dưới dạng phí uy thác.
Xuất khẩu gián tiếp mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, bao gồm việc mở rộng thị trường và tìm kiếm nguồn đầu ra cho sản phẩm Hình thức này giúp hàng hóa dễ dàng thâm nhập vào thị trường mới mà doanh nghiệp chưa quen thuộc, giảm thiểu rủi ro trong kinh doanh Đồng thời, việc tận dụng kiến thức và kinh nghiệm của bên nhận ủy thác trong các hoạt động xuất khẩu như đóng gói, vận chuyển, thuê tàu và mua bảo hiểm giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và thời gian đầu tư cho quy trình xuất khẩu.
Doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc tiếp cận người tiêu dùng cuối cùng khi xuất khẩu gián tiếp, dẫn đến việc nắm bắt biến động thị trường và thị hiếu mục tiêu trở nên khó khăn Việc ủy thác quyền xuất khẩu cho bên trung gian khiến doanh nghiệp trở nên bị động và phụ thuộc vào họ Hơn nữa, lợi nhuận cũng bị giảm do phải chia sẻ hoa hồng với bên thứ ba.
Gia công quốc tế là hoạt động thương mại mà bên nhận gia công sử dụng nguyên liệu của bên đặt gia công để thực hiện các công đoạn sản xuất theo yêu cầu, nhằm nhận thù lao Thường thì bên đặt gia công là các nước phát triển, trong khi bên nhận gia công là các nước đang phát triển với nguồn lao động dồi dào và giá rẻ Hoạt động này mang lại lợi ích cho cả hai bên: bên đặt gia công có thể tìm kiếm nguồn lao động chi phí thấp và nhận ưu đãi đầu tư, trong khi bên nhận gia công giải quyết việc làm cho lao động, được hỗ trợ chuyển giao công nghệ, và cải thiện quy trình phân công lao động quốc tế.
Nhược điểm của gia công là thù lao tương đối thấp và quá trình chuyển giao công nghệ có thể gặp khó khăn Nếu không có quy định pháp lý rõ ràng, bên nhận gia công có thể nhận phải thiết bị lỗi thời hoặc không đạt tiêu chuẩn từ bên đặt gia công.
Tạm nhập tái xuất là hình thức mua bán hàng hóa quốc tế, cho phép hàng hóa được đưa ra nước ngoài và sau đó quay về, như trong trường hợp sửa chữa phương tiện hoặc tham gia triển lãm Cụ thể, thương nhân Việt Nam nhập khẩu hàng hóa từ nước ngoài, thực hiện đầy đủ thủ tục thông quan, và sau đó xuất khẩu lại hàng hóa đó sang một quốc gia khác hoặc về chính quốc gia xuất khẩu ban đầu Hình thức này mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp, giúp tối đa hóa lợi nhuận trong khi tiết kiệm chi phí cho đầu tư, nhà xưởng, nhân công và máy móc.
Xuất khẩu tại chỗ là hình thức xuất khẩu trong đó hàng hóa không rời khỏi biên giới quốc gia, mà được sử dụng tại các khu chế xuất hoặc bán cho các tổ chức nước ngoài trong nước Sau khi ký hợp đồng nhập khẩu, doanh nghiệp sẽ giao hàng cho một khách hàng khác đã có thỏa thuận với người mua trước đó.
Hoạt động này mang lại hiệu quả cao vì hàng hóa không cần vượt qua biên giới quốc gia, giúp doanh nghiệp tránh được nhiều thủ tục hải quan phức tạp Điều này không chỉ tiết kiệm chi phí vận chuyển và bảo hiểm hàng hóa mà còn cho phép doanh nghiệp thu được ngoại tệ, từ đó giảm đáng kể tổng chi phí.
Ngày nay, hình thức bán hàng này ngày càng trở nên phổ biến, mặc dù doanh nghiệp có thể thu được lợi nhuận thấp hơn Tuy nhiên, nó mang lại nhiều lợi ích như quy trình bán hàng đơn giản, khả năng quản lý rủi ro hiệu quả, thực hiện hợp đồng nhanh chóng và tốc độ quay vòng sản phẩm được cải thiện.
1.1.2.6 Chuyển khẩu Đó là việc mua hàng từ một nước, vùng lãnh thổ để bán sang một nước, vùng lãnh thổ ngoài lãnh thổ của quốc gia đó mà không cần làm thủ tục nhập khẩu cũng như thủ tục xuất khẩu ra khỏi lãnh thổ của quốc gia đó.
Vai trò của xuất khẩu
Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế của quốc gia, không chỉ là hoạt động giữa cá nhân mà còn liên quan đến quản lý toàn bộ hệ thống kinh tế Nó giúp tăng thu ngoại tệ, cải thiện cán cân thanh toán và ngân sách, đồng thời kích thích đổi mới công nghệ và cải thiện cơ cấu kinh tế Xuất khẩu tạo ra cơ hội việc làm và nâng cao mức sống của người dân Chiến lược xuất khẩu là giải pháp mở cửa nền kinh tế, thu hút vốn và kỹ thuật nước ngoài, kết hợp với tiềm năng lao động và tài nguyên trong nước để thúc đẩy tăng trưởng mạnh mẽ, rút ngắn khoảng cách với các nước phát triển.
1.1.3.1 Đối với quốc gia xuất khẩu: a Xuất khẩu giúp một quốc gia sẽ đẩy nhanh việc chuyển dịch cơ cấu nền kinh tế, định hướng sản xuất
Sự chuyên biệt hoá các ngành sản xuất để phục vụ xuất khẩu giúp các quốc gia phát huy lợi thế của mình, dẫn đến chuyển dịch cơ cấu kinh tế và tăng tỷ trọng các ngành công nghiệp chế biến Xuất khẩu không chỉ gia tăng quy mô và nguồn cung nguyên liệu cho sản xuất mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ quốc tế, từ đó thúc đẩy phát triển sản xuất Ngoài ra, xuất khẩu còn tăng nguồn dự trữ ngoại tệ, đảm bảo cân bằng cán cân thanh toán, và cung cấp vốn cho nhập khẩu công nghệ hiện đại, phục vụ phát triển kinh tế Việc này cũng giúp tạo ra việc làm, nâng cao thu nhập và chất lượng cuộc sống cho người dân, đặc biệt tại các khu công nghiệp và chế xuất Cuối cùng, xuất khẩu còn tạo tiền đề cho việc tăng cường quan hệ đối ngoại giữa các quốc gia.
Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc mở rộng và tăng cường quan hệ ngoại giao giữa các quốc gia thông qua việc thúc đẩy trao đổi hàng hóa và dịch vụ Đồng thời, xuất khẩu cũng tạo điều kiện cho việc ký kết các hiệp định thương mại tự do, mang lại lợi ích cho tất cả các bên liên quan Hơn nữa, xuất khẩu giúp các quốc gia phát huy lợi thế cạnh tranh, mở rộng danh mục sản phẩm và thị trường tiêu thụ.
Trong bối cảnh toàn cầu hóa hiện nay, việc khai thác lợi thế so sánh trở nên vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với các nước đang phát triển Việc phát huy lợi thế về lao động và nguồn tài nguyên thiên nhiên giúp các quốc gia này hội nhập và tạo ra các mắt xích trong chuỗi liên kết kinh tế toàn cầu Thúc đẩy xuất khẩu không chỉ giúp các quốc gia khai thác hiệu quả hơn các lợi thế của mình mà còn góp phần phát triển kinh tế bền vững.
1.1.3.2 Đối với các doanh nghiệp
Trong cơ chế thị trường hiện nay, sự gia tăng hàng hóa đã khiến nhiều doanh nghiệp chuyển từ sản xuất sang tiêu thụ Những nỗ lực này ngày càng trở nên quan trọng trong việc đạt được mục tiêu kinh doanh Xuất khẩu đóng góp một vai trò thiết yếu trong sự phát triển của doanh nghiệp.
Giúp doanh nghiệp mở rộng và đa dạng hóa thị trường tiêu thụ sản phẩm không chỉ trong nước mà còn ra thị trường quốc tế, từ đó tăng doanh thu và lợi nhuận Đồng thời, việc này cũng hỗ trợ quảng bá thương hiệu của doanh nghiệp đến các thị trường mới.
Để thúc đẩy doanh nghiệp trong nước, cần tạo động lực cho việc đổi mới, nâng cao trình độ và chất lượng hàng hóa, đồng thời giảm giá thành sản phẩm Điều này giúp tăng cường khả năng cạnh tranh của sản phẩm nội địa so với các sản phẩm tương tự từ nước ngoài, đồng thời thích ứng với các yêu cầu kỹ thuật và vượt qua các rào cản phi thuế quan trên thị trường nhập khẩu.
Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy doanh nghiệp kết nối với các đối tác quốc tế, từ đó tạo điều kiện cho việc học hỏi và tiếp thu kinh nghiệm từ các công ty về công nghệ và quản trị kinh doanh.
Tổng quan về nông sản và xuất khẩu nông sản
Theo Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), hàng hóa được phân loại thành hai nhóm chính: nông sản và phi nông sản Nông sản, theo Hiệp định nông nghiệp, bao gồm tất cả các loại hàng hóa có nguồn gốc từ hoạt động nông nghiệp.
- Các sản phẩm nông nghiệp cơ bản: lúa gạo, lúa mỳ, bột mỳ, sữa, động vật sống, cà phê, hồ tiêu, hạt điều, chè, rau quả tươi,
- Các sản phẩm phái sinh: bánh mỳ, bơ, dầu ăn, thịt,
Các sản phẩm chế biến từ nông nghiệp bao gồm bánh kẹo, sản phẩm từ sữa, xúc xích, nước ngọt, rượu, bia, thuốc lá, bông xơ và da động vật thô Những sản phẩm này không chỉ đa dạng mà còn đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế và tiêu dùng hàng ngày.
Nông nghiệp Việt Nam, theo nghĩa hẹp, bao gồm chăn nuôi và trồng trọt, trong khi theo nghĩa rộng, còn bao gồm lâm nghiệp và ngư nghiệp Các ngành chế biến nông lâm thủy sản được xem là thuộc lĩnh vực công nghiệp Sự khác biệt trong khái niệm hàng nông sản giữa WTO và Việt Nam yêu cầu doanh nghiệp phải xác định rõ sản phẩm của mình có thuộc nhóm nông sản theo quy định của WTO hay không Việc xác định này rất quan trọng vì nhóm nông sản sẽ áp dụng các quy chế pháp lý đặc thù khác với hàng hóa phi nông nghiệp Quan niệm về nông sản và mở cửa thị trường nông sản là nghĩa vụ của Chính phủ các nước thành viên WTO, nhưng doanh nghiệp kinh doanh và xuất khẩu nông sản là đối tượng chịu tác động trực tiếp từ các nghĩa vụ này Do đó, doanh nghiệp cần nắm rõ các nguyên tắc chung về mở cửa thị trường nông sản để xây dựng kế hoạch kinh doanh phù hợp và có cơ sở để bảo vệ quyền lợi của mình khi cần thiết.
1.2.2 Đặc điểm sản xuất, xuất khẩu nông sản
Sản xuất nông sản có tính thời vụ và khu vực rõ rệt, phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên của từng địa bàn Quá trình này gắn liền với sản xuất tự nhiên, nơi thời gian và không gian sản xuất không hoàn toàn trùng khớp Mỗi loại cây trồng có sự thích ứng nhất định với điều kiện tự nhiên, dẫn đến tính mùa vụ không thể thay đổi Con người chỉ có thể tìm cách hạn chế tính mùa vụ này trong sản xuất nông sản Thiên nhiên cung cấp các yếu tố đầu vào như ánh sáng, nước và độ ẩm; nếu khai thác hợp lý cùng với sự hỗ trợ của khoa học công nghệ, có thể sản xuất nông sản chất lượng cao với chi phí thấp.
Ruộng đất là tư liệu sản xuất quan trọng trong nông nghiệp, nhưng diện tích lại có hạn Do đó, cần áp dụng các giải pháp cải tạo và bồi dưỡng đất để tăng độ màu mỡ, từ đó nâng cao năng suất sản phẩm trên mỗi đơn vị diện tích với chi phí thấp nhất cho từng sản phẩm.
Sản xuất và xuất khẩu nông sản cần tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, vì đây là những mặt hàng thiết yếu ảnh hưởng đến sức khỏe con người Các quốc gia nhập khẩu có yêu cầu khác nhau về chất lượng sản phẩm và tiêu chuẩn kỹ thuật, từ quy trình chế biến đến các yếu tố môi trường và lao động Những tiêu chuẩn này ngày càng trở nên nghiêm ngặt, trở thành công cụ bảo hộ cho nông nghiệp nội địa trong bối cảnh toàn cầu hóa, dẫn đến danh mục hàng cấm nhập khẩu ngày càng mở rộng Sản phẩm sạch, đạt tiêu chuẩn bảo vệ sức khỏe cho con người, động vật, thực vật và môi trường, ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng.
Giá cả hàng nông sản xuất khẩu tại Việt Nam không ổn định, ảnh hưởng lớn đến khả năng cạnh tranh Để thu hút người tiêu dùng, doanh nghiệp cần hạ giá thành sản xuất thông qua việc đổi mới công nghệ và nâng cao năng suất, đồng thời giảm các chi phí đầu vào Tuy nhiên, chi phí kinh doanh tại Việt Nam thường cao hơn so với các nước trong khu vực, với cước phí vận chuyển container cao gấp 3 lần Singapore và 2 lần Indonesia Thêm vào đó, giá nông sản phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường quốc tế, và tính biến động cao của giá cả là thách thức lớn cho xuất khẩu Trong bối cảnh toàn cầu hóa, giá nông sản ngày càng bị ảnh hưởng bởi các yếu tố kinh tế vĩ mô như chính sách tiền tệ, tỉ giá và các chính sách thương mại quốc tế, khiến cho giá cả xuất nhập khẩu trở nên khó lường.
1.2.3 Vai trò của xuất khẩu nông sản đối với nền kinh tế
Xuất khẩu nông sản đóng vai trò quan trọng trong tổng kim ngạch xuất khẩu của hầu hết các quốc gia, nhưng tỷ trọng này có sự khác biệt do các yếu tố như vốn, lao động, công nghệ, điều kiện tự nhiên và chính sách chính phủ Đối với Việt Nam, xuất khẩu nông sản không chỉ là nguồn thu nhập chính mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế và nâng cao đời sống người dân.
Xuất khẩu hàng hóa, đặc biệt là nông sản, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nguồn vốn tích lũy cần thiết cho nhập khẩu và phát triển sản xuất Công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước là con đường thiết yếu để giảm nghèo và thúc đẩy phát triển Để đạt được mục tiêu này trong thời gian ngắn, cần có một nguồn vốn lớn để nhập khẩu máy móc, thiết bị và công nghệ tiên tiến.
Nguồn vốn để nhập khẩu có thể đến từ nhiều nguồn như đầu tư nước ngoài, vay nợ, viện trợ, và thu từ du lịch Tuy nhiên, các nguồn này thường phải trả lại sau này Do đó, thu từ xuất khẩu, đặc biệt là xuất khẩu nông sản, đóng vai trò quan trọng nhất trong việc nhập khẩu và hiện đại hóa đất nước Thực tế cho thấy xuất khẩu hàng hóa không chỉ mang lại nguồn thu lớn cho ngân sách quốc gia mà còn thu hút đầu tư nước ngoài Hơn nữa, xuất khẩu nông sản tạo ra nguồn thu ngoại tệ mạnh, giúp gia tăng dự trữ quốc gia và điều hòa cung cầu tiền tệ hiệu quả.
Xuất khẩu nông sản đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế và thúc đẩy sản xuất phát triển, tận dụng hiệu quả nguồn lực và lợi thế quốc gia Cuộc cách mạng khoa học và công nghệ hiện đại đang tác động mạnh mẽ, làm thay đổi nhanh chóng cơ cấu sản xuất và tiêu dùng trên toàn cầu.
Sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế trong quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa là cần thiết để Việt Nam phù hợp với xu hướng phát triển toàn cầu Để phục vụ cho xuất khẩu, tổ chức sản xuất của mỗi quốc gia cần dựa trên nhu cầu thị trường thế giới, điều này không chỉ ảnh hưởng tích cực đến cơ cấu kinh tế mà còn thúc đẩy sự phát triển sản xuất.
Xuất khẩu nông sản đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của các thành phần kinh tế khác Việc gia tăng xuất khẩu nông sản không chỉ giúp mở rộng quy mô sản xuất mà còn tạo điều kiện cho sự ra đời của nhiều ngành nghề mới Điều này tạo ra phản ứng dây chuyền, góp phần thúc đẩy sự phát triển của các ngành kinh tế khác, từ đó làm tăng tổng sản phẩm xã hội và thúc đẩy nền kinh tế phát triển nhanh chóng Chẳng hạn, xuất khẩu gạo sẽ kéo theo sự phát triển của các ngành sản xuất và dịch vụ liên quan như sản xuất bao bì, chăn nuôi, trồng trọt và vận chuyển.
Xuất khẩu nông sản không chỉ mang lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho Việt Nam mà còn hỗ trợ nhập khẩu thiết bị và công nghệ tiên tiến, góp phần hiện đại hóa nền kinh tế Qua đó, chúng ta khẳng định khả năng sản xuất các sản phẩm nhiệt đới và khả năng hợp tác, liên doanh với các đối tác trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh Điều này không chỉ tăng cường niềm tin mà còn thúc đẩy sự chủ động trong phát triển kinh tế đất nước.
Xuất khẩu nông sản buộc các nhà sản xuất trong nước phải cạnh tranh khốc liệt trên thị trường toàn cầu Để thành công, cần tổ chức sản xuất hiệu quả hơn, quản lý và kinh doanh tốt hơn nhằm tăng năng suất lao động, giảm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường Ngoài ra, xuất khẩu nông sản còn đóng vai trò quan trọng trong việc phát huy nguồn lực nội tại, thu hút vốn đầu tư cho đổi mới công nghệ, tạo thêm việc làm và thúc đẩy quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.
Kinh nghiệm của một số doanh nghiệp xuất khẩu nông sản sang Nhật Bản và bài học cho Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành
và bài học cho Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành
Tại tỉnh Yên Bái, nhiều công ty đang sản xuất nông sản phục vụ tiêu thụ nội địa và xuất khẩu Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành nhận thấy hai doanh nghiệp thành công trong xuất khẩu nông sản sang Nhật Bản là Công ty TNHH Thương Mại Sản Xuất – Xuất Nhập Khẩu Đạt Thành và Công ty Cổ phần nông lâm sản thực phẩm Yên Bái Cả hai công ty này có quy mô và cơ cấu tương đồng, từ đó Công ty Tiến Thành đã rút ra những bài học kinh nghiệm quý báu cho mình.
1.3.1 Kinh nghiệm của Công ty TNHH Thương Mại Sản Xuất - Xuất Nhập Khẩu Đạt Thành
Công ty TNHH Thương Mại Sản Xuất - Xuất Nhập Khẩu Đạt Thành, thành lập năm 2007, chuyên sản xuất mỹ nghệ từ quế và chế biến nông sản xuất khẩu như hồi, tiêu, điều Công ty đã xây dựng uy tín tại thị trường Nhật Bản, đáp ứng yêu cầu chất lượng ngày càng cao bằng việc cải tiến sản phẩm để phù hợp với tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.
Nhật Bản là một thị trường khó tính, vì vậy doanh nghiệp chú trọng đến khâu đóng gói sản phẩm Tất cả các sản phẩm như bột quế, bột hồi và hạt tiêu đều được đóng gói bằng túi giấy thân thiện với môi trường Điều này không chỉ tạo ấn tượng tích cực với khách hàng mà còn nâng cao giá trị cho sản phẩm nông sản xuất khẩu.
Công ty không chỉ chú trọng đến bảo vệ môi trường mà còn đảm bảo tính an toàn cho người sử dụng trong các sản phẩm xuất khẩu Sản phẩm như nước rửa tay, nước lau sàn và nước rửa bát được chế tạo từ nguyên liệu tự nhiên có tính sát khuẩn như dấm, chanh và tinh dầu, mang lại hiệu quả tẩy rửa tương đương với các sản phẩm hóa học nhưng an toàn hơn cho người dùng Điều này giúp công ty đáp ứng hai tiêu chí quan trọng: bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và tận dụng nguyên liệu thô để tạo ra sản phẩm có giá trị cao, đồng thời đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu.
1.3.2 Kinh nghiệm của Công ty Cổ phần lâm nông sản thực phẩm Yên Bái
Công ty Cổ phần lâm nông sản thực phẩm Yên Bái, tiền thân là Nhà máy giấy Yên Bái được thành lập vào năm 1972, đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển Năm 1994, công ty được tái thành lập và đổi tên thành Công ty chế biến lâm nông sản thực phẩm Yên Bái, và vào tháng 10/2004, chuyển đổi thành Công ty Cổ phần lâm nông sản thực phẩm Yên Bái Với trụ sở và các nhà máy nằm trong vùng nguyên liệu phong phú, công ty được đánh giá cao và nổi bật trong lĩnh vực sản xuất chế biến lâm nông sản, cung cấp sản phẩm uy tín cho thị trường trong và ngoài nước.
Công ty Cổ phần lâm nông sản thực phẩm Yên Bái tự hào có chuyên gia người Nhật Bản trong đội ngũ nhân sự, người đã tư vấn các chiến lược hiệu quả để xúc tiến sản phẩm xuất khẩu Với kinh nghiệm phong phú trong lĩnh vực sản xuất nông sản và hiểu biết sâu sắc về thị trường, chuyên gia này đã giúp công ty ký kết nhiều hợp đồng giá trị, từ đó gia tăng thị phần và nâng cao vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Công ty Cổ phần lâm nông sản thực phẩm Yên Bái áp dụng chiến lược phát triển bền vững với hai trụ cột chính: kinh doanh nội địa và xuất khẩu Xuất khẩu không chỉ củng cố thị trường cũ mà còn mở rộng ra những thị trường mới, giúp công ty đạt được thành công trong việc bảo vệ các thị trường chủ lực như Trung Quốc, Ấn Độ và Malaysia Đồng thời, công ty cũng tích cực thâm nhập vào các thị trường tiềm năng và khó tính như châu Mỹ, châu Âu và Nhật Bản, thông qua việc cử cán bộ tham gia các triển lãm và hội chợ thương mại Điều này giúp công ty nắm bắt nhu cầu, ưu đãi và quy định khi xuất khẩu sản phẩm ra nước ngoài.
1.3.3 Bài học cho Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành Đều là các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu nông sản mạnh trên địa bàn tỉnh, có thị trường xuất khẩu chung là Nhật Bản, Tiến Thành luôn đề cao sự học hỏi những thế mạnh từ các doanh nghiệp khác Qua thành công của hai doanh nghiệp kể trên, Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành có thể học hỏi và áp dụng một số bài học sau:
Để xây dựng chiến lược sản phẩm hiệu quả, công ty cần một đội ngũ nhân viên nắm bắt nhanh chóng xu hướng và nhu cầu của thị trường Nhật Bản, từ đó phát triển các sản phẩm phù hợp với thị hiếu khách hàng Việc sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường và an toàn cho người tiêu dùng là rất quan trọng Công ty cũng nên chú trọng nghiên cứu và sản xuất các thành phẩm mới để nâng cao giá trị sản phẩm, đồng thời mở rộng lựa chọn cho khách hàng với nhu cầu đa dạng Hiện tại, bao bì sản phẩm vẫn chưa hoàn toàn thân thiện với môi trường, vì vậy cần có những cải tiến để đạt được tiêu chuẩn bền vững hơn.
Để nâng cao đội ngũ nhân viên, công ty cần tổ chức các buổi đào tạo thường xuyên và theo dõi sát sao trình độ của từng nhân sự Bên cạnh đó, việc mời gọi các chuyên gia từ Nhật Bản có kinh nghiệm trong lĩnh vực xuất khẩu sẽ giúp cải thiện khả năng xuất khẩu của công ty sang thị trường Nhật Bản.
Chúng tôi chú trọng cả hai thị trường nội địa và xuất khẩu, tập trung phát triển phân phối bán lẻ để mở rộng thương hiệu trong nước Đồng thời, chúng tôi xuất khẩu tới các đối tác quen thuộc và nghiên cứu mở rộng thị trường mới Trước khi lựa chọn thị trường mới, cần tìm hiểu kỹ lưỡng về nhu cầu, ưu đãi, hạn chế và quy định xuất khẩu nông sản, cũng như những thành công và khó khăn của các công ty khác trong thị trường đó, nhằm giảm thiểu rủi ro có thể gặp phải.
THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT NÔNG SẢN TIẾN THÀNH SANG NHẬT BẢN
Tổng quan về Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty
Quế Yên Bái, thương hiệu quốc gia của tỉnh Yên Bái, nổi bật với chất lượng tốt nhất tại Việt Nam Sản phẩm quế Yên Bái có hàm lượng tinh dầu cao và chứa nhiều thành phần giá trị khác, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn trong nước và quốc tế.
Tiến Thành, một doanh nghiệp mới tại tỉnh Yên Bái, đang tiên phong trong việc đầu tư và phát triển cây quế Yên Bái nhằm xây dựng thương hiệu quốc gia cho sản phẩm này Với gần 20 năm kinh nghiệm trong ngành, những người sáng lập hiểu rõ về đặc điểm, chất lượng tinh dầu, quy trình chăm sóc và chế biến quế, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường cả trong nước và quốc tế.
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành cam kết cung cấp cho khách hàng và đối tác những sản phẩm quế chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu và giá cả cạnh tranh, cùng với quy trình giao hàng đảm bảo Chúng tôi hướng tới việc xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài dựa trên uy tín, sự tin tưởng và thương hiệu vững mạnh của công ty Dưới đây là một số thông tin sơ lược về doanh nghiệp.
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành, hoạt động từ ngày 10/05/2018, chuyên cung cấp các sản phẩm nông sản như quế, hồi và thảo quả Công ty phục vụ cho các đầu mối, doanh nghiệp thương mại và sản xuất cả trong và ngoài nước Từ một doanh nghiệp nhỏ với vốn hạn chế, Tiến Thành đã phát triển thành một hệ thống nhà máy và xưởng kinh doanh quy mô.
Nhờ vào sự linh hoạt và tôn trọng nhu cầu của khách hàng, công ty đã không ngừng mở rộng hoạt động kinh doanh sang nhiều lĩnh vực khác nhau, mang đến những giải pháp tối ưu với chi phí hợp lý mà vẫn đảm bảo chất lượng cao.
Sau hơn 5 năm thành lập, doanh nghiệp đã vượt qua nhiều khó khăn và đạt được những thành tựu nhất định Hiện tại, doanh nghiệp đã mở rộng với 2 nhà máy sản xuất tại xã Quang Minh, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái, tạo việc làm cho hơn 200 lao động địa phương, góp phần vào sự phát triển kinh tế xã hội của khu vực.
2.1.2 Các hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành chuyên cung cấp các sản phẩm nông sản chất lượng cao như quế, hồi, gừng, và thảo quả Chúng tôi áp dụng công nghệ tiên tiến trong quy trình sản xuất, từ việc kiểm tra nguồn nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra, nhằm đảm bảo chất lượng tốt nhất với giá thành hợp lý, mang lại lợi ích tối ưu cho khách hàng.
Công ty sản xuất các sản phẩm phục vụ nhu cầu nội địa và xuất khẩu, với mỹ nghệ chất lượng cao, mẫu mã đẹp và tuân thủ đúng yêu cầu đơn hàng Đội ngũ lao động lành nghề, được đào tạo chuyên môn và giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng đáp ứng mọi đơn đặt hàng.
Công ty thực hiện xuất khẩu trực tiếp bằng cách mua nguyên vật liệu và bán thành phẩm Phương thức này cho phép công ty sản xuất theo mẫu phác thảo của khách hàng, đồng thời chủ động trong việc mua sắm nguyên liệu để sản xuất và xuất khẩu Nhờ đó, hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty được nâng cao.
Công ty hợp tác liên doanh với các đối tác trong và ngoài nước để mở rộng thị trường, tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh, từ đó gia tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp và góp phần làm giàu cho đất nước.
Công ty sản xuất nông sản tại tỉnh là một đơn vị truyền thống và thiết yếu, chuyên xuất khẩu hàng hóa sang các thị trường lớn như Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản và Hoa Kỳ Sản phẩm của công ty phải đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao và trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt Công ty luôn chủ động trong việc đáp ứng kịp thời các đơn đặt hàng từ khách hàng.
Bảng 2.1: Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành giai đoạn 2019-2022
II Tài sản dài hạn 36.205 35.821 44.634 46.905 10.700 29,55
II Vốn chủ sở hữu 32.310 34.901 38.884 36.468 4.158 12,87
D Lợi nhuận thuần từ HĐKD 11.471 14.470 17.496 19.375 7.904 68,90
(Nguồn: Báo cáo tài chính doanh nghiệp)
Cuối năm 2022, tổng tài sản của doanh nghiệp đạt 43,242 tỷ đồng, tăng 11,544 tỷ đồng so với năm 2019, tương ứng với mức tăng 23,33% Sự gia tăng này chủ yếu đến từ tài sản dài hạn, với mức tăng 29,55% trong giai đoạn 2019-2022, trong khi tài sản ngắn hạn chỉ tăng nhẹ 0,84 tỷ đồng.
Năm 2022, nợ ngắn hạn của doanh nghiệp giảm 10,69% so với năm 2019 do tác động của đại dịch Covid-19, khiến hàng hóa bị lưu kho và doanh nghiệp phải vay để trả lương công nhân cùng phí lưu kho Dự báo tỷ lệ nợ này sẽ tiếp tục tăng vào năm 2023 khi doanh nghiệp mở rộng nhà máy để tăng sản lượng Tuy nhiên, vốn chủ sở hữu của doanh nghiệp đã tăng 4,158 tỷ, tương đương 33,78%, cho thấy nợ của doanh nghiệp vẫn trong tầm kiểm soát và không đáng lo ngại.
Trước tình hình dịch bệnh, giao thương hàng hóa xuất khẩu gặp nhiều khó khăn, nhưng doanh thu bán hàng của doanh nghiệp vẫn tăng hơn 68 tỷ đồng, tương đương 12,87% so với năm 2019 Thành quả này là nhờ sự nỗ lực không ngừng của cán bộ công nhân viên, cho thấy kết quả hoàn toàn xứng đáng Việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất đã trở thành yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp vượt qua giai đoạn khó khăn này.
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành đang hoạt động hiệu quả với lợi nhuận sau thuế hàng năm đạt trên 2 tỷ đồng Trong giai đoạn 2019 – 2022, lợi nhuận sau thuế của công ty tăng tổng cộng 6,37 tỷ đồng Đặc biệt, năm 2021, lợi nhuận tăng 3,241 tỷ đồng so với năm 2020, tương đương với mức tăng 38%.
Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu nông sản của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản
2.2.1 Các nhân tố bên trong doanh nghiệp a, Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp
Năng lực tài chính của doanh nghiệp ổn định với vốn chủ sở hữu gần 40 tỷ đồng, tăng trưởng đều qua các năm Công ty đã đạt kết quả kinh doanh cao và liên tục tái đầu tư vào sản xuất để thúc đẩy xuất khẩu sang Nhật Bản Đặc biệt, công ty đã đầu tư thêm 10 tỷ đồng để mở rộng phân xưởng và mua sắm hệ thống máy móc có công suất lớn hơn, nhằm đáp ứng tốt hơn về thời gian và chất lượng cho các đơn hàng.
Công ty cam kết sản phẩm xuất khẩu đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2015, một hệ thống quản lý chất lượng quốc tế Trong tương lai, công ty sẽ cải thiện cơ cấu tổ chức và trang thiết bị để đạt chứng chỉ ISO 22000, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu Hai chứng chỉ này không chỉ được công nhận quốc tế mà còn nâng cao uy tín của công ty Hiện tại, công ty sử dụng hệ thống máy sấy lạnh với năng suất cao, đảm bảo chất lượng sản phẩm, kiểm soát độ ẩm từ 9%-11%, yếu tố quan trọng mà đối tác chú trọng.
Giá sản phẩm của Công ty Tiến Thành hiện đang kém cạnh tranh so với các đối thủ, đặc biệt là các doanh nghiệp Trung Quốc Mặc dù chất lượng nông sản của Tiến Thành đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu sang Nhật Bản, nhưng mức giá vẫn cần được cải thiện Dưới đây là bảng so sánh giá một số mặt hàng của Công ty với các đối thủ cạnh tranh.
Bảng 2.6: Giá cả một số sản phẩm của Công ty TNHH sản xuất nông sản
Tiến Thành so với Trung Quốc
Sản phẩm Công ty Trung Quốc Chênh lệch
(Nguồn: Phòng kinh doanh, năm 2023)
Trung Quốc, với dân số đông và chi phí nhân công thấp, tạo ra sản phẩm có giá thành cạnh tranh cao Khoảng cách địa lý giữa Việt Nam và Nhật Bản làm tăng giá sản phẩm so với các doanh nghiệp Trung Quốc Hơn nữa, chưa có sự chỉ đạo thống nhất về mặt bằng giá giữa các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, dẫn đến việc giá xuất khẩu thường được thỏa thuận riêng giữa từng doanh nghiệp và đối tác cho mỗi đơn hàng.
Các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản đang ngày càng nhận thức rõ tầm quan trọng của hoạt động marketing, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế và cạnh tranh khốc liệt Hoạt động xúc tiến chủ yếu thông qua quảng cáo, tham gia hội chợ triển lãm và khảo sát thị trường xuất khẩu Tuy nhiên, do hạn chế về kinh phí, số lượng doanh nghiệp tham gia hội chợ nước ngoài còn thấp, trong khi nhiều doanh nghiệp chỉ tham gia hội chợ trong nước Về quảng cáo, các doanh nghiệp chủ yếu tập trung vào thị trường nội địa và quảng cáo trực tuyến, nhưng chưa đủ khả năng quảng bá ra thị trường quốc tế do chi phí cao và thiếu nguồn nhân lực Thay vào đó, họ ưu tiên hoạt động khảo sát trực tiếp để tìm hiểu nhu cầu và tìm kiếm đối tác Một số hình thức xúc tiến khác được sử dụng bao gồm xây dựng website, gửi cataloge và mẫu hàng đến các thương vụ Việt Nam ở nước ngoài, và thu thập thông tin qua các đại sứ quán Dù đã chú trọng đến chiến lược xúc tiến xuất khẩu, nhưng hiệu quả vẫn chưa cao và thiếu mục tiêu rõ ràng, khiến cho các công cụ xúc tiến chưa phát huy được tối đa hiệu quả Hoạt động xúc tiến vẫn chủ yếu giới hạn ở một số hình thức phổ biến mà chưa áp dụng linh hoạt các phương pháp khác.
Ban lãnh đạo của Công ty Tiến Thành đóng vai trò quan trọng trong việc đưa ra các quyết định kinh doanh hiệu quả, góp phần khẳng định vị thế của doanh nghiệp trên thị trường Nhật Bản Ông Nông Văn Thành, giám đốc doanh nghiệp, có nhiều năm kinh nghiệm sinh sống tại Nhật Bản và Trung Quốc, hiểu rõ văn hóa của các quốc gia xuất khẩu Sự am hiểu này là yếu tố then chốt giúp Tiến Thành đạt được thành công hiện tại.
Cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp thuộc nhóm nhỏ và vừa đã tương đối hoàn thiện, với số lượng phòng ban ít nhưng đảm bảo tiến độ công việc, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và xuất khẩu Phòng xuất nhập khẩu hiện có 7 nhân viên, trong đó 4 nhân viên chính thức gắn bó từ khi thành lập, 2 nhân viên thời vụ và 1 nhân viên học việc Nhân viên chính thức chiếm hơn 65% tổng số nhân viên và đảm nhận các nhiệm vụ chính Nhân viên thời vụ phải vượt qua phỏng vấn và trải qua hợp đồng thử việc 6 tháng trước khi trở thành nhân viên chính thức, trong khi tỷ trọng nhân viên thử việc thường trên 15% Nhân viên học việc hỗ trợ các công việc trong phòng nhưng chỉ đáp ứng một phần công việc Đội ngũ nhân viên cần cải thiện khả năng nắm bắt kịp thời các chính sách và cải cách luật pháp liên quan đến xuất nhập khẩu, cũng như các thủ tục hải quan và quy trình giao nhận.
Đối với sản phẩm nông nghiệp xuất khẩu, khâu sơ chế ban đầu đóng vai trò quan trọng Công ty sử dụng công nghệ máy sấy lạnh thay vì phương pháp phơi nắng truyền thống, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản Hiện tại, công ty sở hữu 20 máy sấy, mỗi máy có khả năng sấy 500kg nguyên liệu trong một lần, cho phép doanh nghiệp sấy tới 10 tấn nguyên liệu mỗi ngày Công nghệ máy sấy lạnh kết hợp với năng lượng mặt trời giúp tận dụng tối đa nguồn năng lượng tự nhiên, mang lại hiệu quả như phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Mà còn giữ màu sắc và chất lượng tối đa, giúp người sản xuất tiết kiệm khoảng 50% chi phí sấy
2.2.2 Các nhân tố bên ngoài doanh nghiệp
• Cơ chế chính sách nhập khẩu nông sản của Nhật Bản
Tình hình chính trị và hợp tác quốc tế đã tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Việt Nam tận dụng ưu đãi từ các hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam và Nhật Bản đã ký kết, bao gồm VJEPA, RCEP, AJCEP và CPTPP Những hiệp định này mở ra nhiều cơ hội cho hàng hóa Việt Nam tại thị trường Nhật Bản, đặc biệt khi Nhật Bản giảm thuế nhập khẩu về 0% cho hàng hóa Việt Nam Điều này không chỉ thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu mà còn giúp doanh nghiệp như Tiến Thành tiết kiệm chi phí thuế quan cho các sản phẩm xuất khẩu như quế, hồi, điều Nhờ vào các ưu đãi từ hiệp định, doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, đặc biệt là các sản phẩm của Tiến Thành, đã giảm đáng kể chi phí thuế quan, góp phần vào sự phát triển bền vững của công ty.
Chính sách thương mại và rào cản như thuế quan, phi thuế quan đang gây khó khăn cho các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản Việt Nam, đặc biệt là khi có 64 trong số 94 vụ kiện liên quan đến sản phẩm nông sản Các sản phẩm chủ lực như quế, hồi, điều gặp phải nhiều trở ngại khi xuất khẩu sang Nhật Bản Mặc dù số vụ điều tra phòng vệ thương mại toàn cầu giảm, nhưng hàng hóa Việt Nam lại có xu hướng gia tăng trong các cuộc điều tra này Thuế phòng vệ thương mại, khi được áp dụng, làm tăng giá xuất khẩu hàng hóa từ Việt Nam, giảm sức cạnh tranh so với hàng hóa từ các thị trường không bị thuế Hệ quả là nhà nhập khẩu có thể chuyển hướng sang nguồn hàng khác, dẫn đến suy giảm kim ngạch xuất khẩu và thị phần của Việt Nam, đồng thời tạo ra rủi ro mất thị trường Ngay cả khi chưa có kết luận áp thuế, tâm lý e ngại của nhà nhập khẩu cũng khiến đơn hàng từ Việt Nam giảm sút, ảnh hưởng trực tiếp đến các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản như Tiến Thành.
Công ty hiện nay gặp khó khăn trong việc xử lý các tranh chấp thương mại do thiếu kinh nghiệm và hiểu biết về luật thương mại, nguyên tắc và án lệ Khả năng kiểm định sản phẩm còn hạn chế và chi phí kiểm định cao đã tạo ra rào cản kỹ thuật cho sản phẩm của Công ty Hơn nữa, Công ty chưa nắm rõ các biện pháp bảo hộ thương mại của các quốc gia nhập khẩu, đặc biệt là Nhật Bản, nơi có quy định khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm Luật Cơ bản về An toàn Thực phẩm được ban hành vào tháng 5 năm 2003 đã thiết lập khung pháp lý toàn diện nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng Các sản phẩm nông sản xuất khẩu vào Nhật Bản cần tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng, ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch Do đó, Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành và các doanh nghiệp xuất khẩu cần chú trọng đến chất lượng sản phẩm và các tiêu chuẩn kỹ thuật để đáp ứng yêu cầu của thị trường Nhật Bản, nơi dân số đang già hóa và người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe.
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế, các rào cản thuế quan giữa Việt Nam và Nhật Bản đang dần được loại bỏ, nhưng lại xuất hiện nhiều rào cản phi thuế quan như kỹ thuật thương mại, biện pháp vệ sinh dịch tễ, chống trợ cấp và bán phá giá Những rào cản này tạo ra khó khăn lớn cho các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu nông sản, điển hình như Tiến Thành.
Mặc dù Việt Nam đã có mặt trên thị trường Nhật Bản, nhưng thị phần nông sản xuất khẩu của nước này vẫn còn khiêm tốn so với các quốc gia như Trung Quốc, Philippines, Brazil, Ấn Độ và Malaysia Cụ thể, rau tươi và đông lạnh chỉ chiếm 1,3% thị phần, hoa quả 2,7%, cà phê 14,7%, hạt tiêu 25% và hạt điều 42,3% Sản phẩm của Tiến Thành chủ yếu được sử dụng làm gia vị trong nấu ăn và sản xuất công nghiệp hoặc thuốc Hiện nay, cạnh tranh trong lĩnh vực gia vị không chỉ đến từ các nước Đông Nam Á mà còn từ các gia vị châu Âu, do sự gia tăng số lượng nhà hàng Âu tại Nhật Bản.
Mức độ cạnh tranh của Công ty tại thị trường Nhật Bản rất cao, với sự hiện diện của nhiều đối thủ mạnh từ các quốc gia có trình độ kỹ thuật và tay nghề cao như Trung Quốc, Ấn Độ và Philippines Ngoài việc phải đối mặt với các doanh nghiệp lớn quốc tế, Công ty còn phải cạnh tranh với các doanh nghiệp nội địa Nhật Bản Đặc biệt, trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19, xu hướng tiêu thụ hàng hóa trong nước gia tăng, khiến cho việc xuất khẩu gặp nhiều khó khăn do vấn đề vận chuyển hàng hóa giữa các quốc gia.
Việt Nam có khí hậu nhiệt đới gió mùa lý tưởng cho nông nghiệp, nhưng hiện nay, việc cải tạo đất nông nghiệp của nông dân chưa hiệu quả, dẫn đến giảm chất lượng và sản lượng nguyên liệu Biến đổi khí hậu và mưa lũ thất thường gây sạt lở ở vùng núi, thu hẹp diện tích đất trồng cây, tạo ra thách thức lớn cho các doanh nghiệp sản xuất nông sản, đặc biệt là Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành.
Thực trạng xuất khẩu sản phẩm nông sản của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản
2.3.1 Kim ngạch xuất khẩu của Công ty sang Nhật Bản
Nhật Bản là một thị trường xuất khẩu tiềm năng cho Công ty, với tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu hiện tại chiếm 12% tổng kim ngạch xuất khẩu của doanh nghiệp.
Bảng 2.7: Kim ngạch xuất khẩu của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến
Thành sang Nhật Bản giai đoạn 2019-2022
(Nguồn: Phòng kinh doanh, năm 2023)
Từ năm 2019 đến 2022, xuất khẩu của Công ty sang Nhật Bản đã có sự tăng trưởng, mặc dù năm 2020 ghi nhận kim ngạch giảm mạnh xuống còn 9,31 tỷ đồng, giảm 12,77% so với năm 2019 do ảnh hưởng của Covid-19 Đại dịch đã gây khó khăn trong việc xuất khẩu và làm tăng cường độ phức tạp trong thủ tục xuất hàng Dù gặp nhiều thách thức trong năm 2021, nhưng nhờ vào chính sách kích thích xuất khẩu của nhà nước và các kế hoạch quản trị hàng tồn kho hiệu quả, Công ty đã có thể tiêu thụ hết sản phẩm và đa dạng hóa thị trường tiêu thụ, giảm thiểu tác động từ thị trường trong nước.
Trong thời kỳ dịch bệnh, nhu cầu sử dụng nước rửa tay từ sản phẩm nông sản của Công ty tăng mạnh, dẫn đến việc ký kết nhiều hợp đồng mới Năm 2021, kim ngạch xuất khẩu của Công ty đạt 15,27 tỷ đồng, tăng 17,86% so với năm 2019 Đến năm 2022, tổng giá trị kim ngạch tiếp tục duy trì ở mức cao, đạt 18,09 tỷ đồng, mức cao nhất trong các năm Sau 4 năm, kim ngạch xuất khẩu sang Nhật Bản đã tăng 5,14 tỷ đồng, tương đương 39,66%, cho thấy sự khẳng định vị thế của Công ty trên thị trường khó tính này.
2.3.1.2 Tốc độ tăng trưởng xuất khẩu
Tốc độ tăng trưởng xuất khẩu của Công ty là một tiêu chí quan trọng để đánh giá kết quả xuất khẩu Xuất khẩu được coi là thành công khi kim ngạch xuất khẩu liên tục gia tăng qua các năm hoặc duy trì sự ổn định trong tăng trưởng Ngược lại, sự biến động bất thường trong kim ngạch xuất khẩu có thể chỉ ra những vấn đề cần khắc phục để đạt được kết quả tốt hơn.
Hình 2.2: Tốc độ tăng trưởng xuất khẩu của Công ty TNHH sản xuất nông sản
Tiến Thành sang Nhật Bản giai đoạn 2019-2022
(Nguồn: Số liệu phòng kinh doanh, năm 2023)
Tốc độ tăng trưởng xuất khẩu của Công ty tại Nhật Bản giai đoạn 2019 – 2022 tương đối ổn định, ngoại trừ năm 2020 khi ghi nhận mức giảm thấp nhất 28,13% do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 Sự đóng cửa và hạn chế xuất nhập khẩu tại Nhật Bản và các quốc gia khác đã tác động lớn đến hoạt động giao thương Tuy nhiên, từ năm 2021, khi tình hình dịch bệnh được kiểm soát, xuất khẩu tại Nhật Bản đã phục hồi với mức tăng 17,86% so với năm 2019 Đến năm 2022, mức tăng trưởng tiếp tục đạt 39,66% so với năm 2019, cho thấy kim ngạch xuất khẩu của Công ty đã dần phục hồi sau đại dịch.
2.3.2 Hình thức xuất khẩu của Công ty sang Nhật Bản
Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế quốc gia và là mục tiêu của doanh nghiệp trong việc đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế Hiện nay, có nhiều hình thức xuất khẩu như xuất khẩu trực tiếp, xuất khẩu gián tiếp (ủy thác), buôn bán đối lưu, gia công quốc tế, xuất khẩu tại chỗ và tạm nhập tái xuất Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành thực hiện xuất khẩu nông sản sang Nhật Bản thông qua cả hai phương thức xuất khẩu trực tiếp và gián tiếp (ủy thác).
Bảng 2.8: Các hình thức xuất khẩu của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành giai đoạn 2019-2022
(Nguồn: Phòng xuất nhập khẩu, năm 2023)
Công ty đã chọn hình thức xuất khẩu trực tiếp làm phương thức chính, chiếm gần 80% tổng giá trị xuất khẩu Hình thức này cho phép nhà xuất khẩu ký kết hợp đồng mua bán với các đối tác nước ngoài, mang lại lợi thế trong việc chủ động lựa chọn đối tác, thương lượng giá cả, số lượng, phương thức thanh toán và thời gian giao hàng Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh thị trường thường xuyên biến động, giúp công ty kịp thời điều chỉnh chiến lược tiêu thụ.
Trong xuất khẩu trực tiếp, sản phẩm quế ống sáo chiếm tỷ trọng lớn nhất nhờ vào đơn đặt hàng lớn từ đối tác Akimitsu tại Nhật Bản Akimitsu, một doanh nghiệp bán lẻ sản phẩm nông nghiệp ở tỉnh Chiba, đã trở thành đối tác xuất khẩu quế ống sáo lớn nhất của Công ty Từ đó, mối quan hệ hợp tác này luôn duy trì sự phát triển mạnh mẽ trong lĩnh vực xuất khẩu quế sang Nhật Bản.
Xuất khẩu gián tiếp (ủy thác) chiếm 20% giá trị xuất khẩu sang Nhật Bản, thường được áp dụng khi công ty chưa có nhiều kinh nghiệm tại thị trường nhập khẩu Hình thức này bao gồm ba bên: bên ủy thác xuất khẩu, bên nhận ủy thác xuất khẩu và bên nhập khẩu, cho phép công ty bán hàng qua trung gian mà không cần tiếp xúc trực tiếp với người mua Công ty thường thực hiện xuất khẩu ủy thác khi có đơn đặt hàng từ trong nước hoặc nước ngoài, giúp mở rộng thị trường và tìm nguồn đầu ra cho sản phẩm Việc tận dụng kiến thức của bên nhận ủy thác trong các nghiệp vụ như đóng gói, vận chuyển, thuê tàu và mua bảo hiểm sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và thời gian trong quá trình xuất khẩu.
2.3.3 Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu sang Nhật Bản
Tại thị trường Nhật Bản, Công ty chú trọng xuất khẩu các mặt hàng chủ lực như quế và hồi, cùng với một số sản phẩm khác như hạt tiêu và hạt điều Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Công ty trong giai đoạn 2019-2022 không đồng đều; quế ống sáo là mặt hàng có kim ngạch cao nhất trong nhóm quế, trong khi hồi nguyên cánh dẫn đầu về kim ngạch trong nhóm hồi.
Bảng 2.9: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang thị trường Nhật Bản giai đoạn 2019-2022
(Nguồn: Phòng kinh doanh, năm 2023)
Công ty chủ yếu xuất khẩu các sản phẩm quế và hồi sang thị trường Nhật Bản, trong đó quế bao gồm quế ống sáo và bột quế Giai đoạn 2019-2022, kim ngạch xuất khẩu quế đạt cao nhất vào năm 2022 với 7,63 tỷ đồng, trong khi thấp nhất vào năm 2020 với 5,23 tỷ đồng do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 Tuy nhiên, sau năm 2020, nhu cầu đối với sản phẩm quế tăng lên, khi các công ty sản xuất nước rửa tay và dung dịch sát khuẩn tại Nhật Bản gia tăng sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, hiệu quả cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bột hồi là sản phẩm có kim ngạch xuất khẩu cao hơn hồi nguyên cánh, với mức tăng từ 2,71 tỷ USD (2019) lên 6,12 tỷ USD (2022), tương ứng tăng 56,69% Các sản phẩm khác như hạt tiêu và hạt điều cũng ghi nhận sự tăng trưởng trong xuất khẩu sang Nhật Bản, mặc dù năm 2020 có sự giảm do ảnh hưởng của dịch Covid-19 Tuy nhiên, từ năm 2021 trở đi, kim ngạch xuất khẩu đã phục hồi và tiếp tục tăng, góp phần quan trọng vào tổng kim ngạch xuất khẩu của công ty.
Hình 2.3: Tỷ trọng xuất khẩu các mặt hàng của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản giai đoạn 2019-2022
Nguồn: Số liệu của phòng kinh doanh, năm 2023)
Giai đoạn 2019-2022, quế ống sáo là sản phẩm xuất khẩu chủ lực với tỷ trọng ổn định, bắt đầu từ 23,77% năm 2019, tăng lên 25,16% năm 2020 và đạt cao nhất 27,49% năm 2021, bất chấp ảnh hưởng của dịch bệnh Trong khi đó, sản phẩm bột quế trong giai đoạn 2019-2020 chiếm tỷ trọng cao từ 26,52% đến 30,97% do Công ty ưu tiên xuất khẩu các đơn đặt hàng lớn trong thời gian này.
Năm 2022, tỷ trọng xuất khẩu mặt hàng này giảm xuống còn 16%-17% Mặc dù sản phẩm hồi nguyên cánh có sự sụt giảm, nhưng bột hồi lại ghi nhận mức tăng trưởng ổn định từ năm 2019 đến 2022 Nhu cầu sử dụng bột hồi trong các gia đình tăng cao, dẫn đến xu hướng các cửa hàng bán lẻ nhập thêm sản phẩm này để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Trong những năm gần đây, tỷ trọng xuất khẩu của các mặt hàng gia vị như quế ống sáo, bột quế, bột hồi, hạt tiêu và hạt điều đã có sự gia tăng đáng kể Cụ thể, năm 2019, tỷ trọng xuất khẩu đạt 19,5%, và sau 4 năm, con số này đã tăng lên 24,1% vào năm 2022, với mức tỷ trọng trung bình là 21,78%.
Bảng 2.10: Tốc độ tăng trưởng các mặt hàng xuất khẩu của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành giai đoạn 2019-2022
(Nguồn: Số liệu của phòng kinh doanh, năm 2023)
Đánh giá kết quả xuất khẩu của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản
2.4.1.1 Kim ngạch và tốc độ tăng trưởng kim ngạch ổn định
Kim ngạch xuất khẩu nông sản của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản đã có xu hướng tăng ổn định qua các năm, ngoại trừ năm 2020 khi bị ảnh hưởng nặng nề bởi Covid-19, khiến nền kinh tế toàn cầu rơi vào khủng hoảng và các hoạt động kinh doanh bị đình trệ Mặc dù đối mặt với hàng rào thuế quan và sự cạnh tranh khốc liệt từ hàng nội địa các nước Đông Nam Á, Công ty vẫn đạt được những thành công nhất định trên thị trường tiềm năng này.
Thị trường Nhật Bản đang trở thành một cơ hội xuất khẩu nông sản tiềm năng cho các doanh nghiệp Việt Nam, bao gồm Tiến Thành, nhờ vào sự gia tăng mạnh mẽ về số lượng lao động và sự phát triển trong các lĩnh vực văn hóa, chính trị và kinh tế.
Công ty ghi nhận tốc độ tăng trưởng xuất khẩu mạnh mẽ nhất từ hạt tiêu và hạt điều, mặc dù tỷ trọng xuất khẩu của chúng không cao như sản phẩm từ quế hay hồi Điều này cho thấy Công ty đã triển khai các chiến lược hiệu quả nhằm thúc đẩy tăng trưởng cho các mặt hàng xuất khẩu khác, từ đó mở rộng đối tượng khách hàng mà Công ty hướng đến.
Lợi nhuận xuất khẩu là yếu tố quyết định sự sống còn của doanh nghiệp, phản ánh hiệu quả cuối cùng của hoạt động xuất khẩu Nếu doanh nghiệp không thu được lợi nhuận từ xuất khẩu, họ sẽ phải đối mặt với tổn thất nghiêm trọng và nguy cơ phá sản cao.
2022 doanh nghiệp cũng đạt được những thành quả nhất định, cụ thể :
Bảng 2.11: Kết quả kinh doanh xuất khẩu nông sản của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản giai đoạn 2019-2022
(Nguồn: Phòng kinh doanh, năm 2023)
Phương pháp bảo quản nông sản hiện tại tại các doanh nghiệp còn đơn giản, dẫn đến tổn thất sau thu hoạch từ 10-25% Sản phẩm sơ chế có giá trị gia tăng thấp chiếm 70-80%, chủ yếu là bán thành phẩm cho chế biến tiếp theo Điều này khiến công ty phải giảm lợi nhuận và giá thành để cạnh tranh với hàng nông sản xuất khẩu từ các nước như Trung Quốc sang Nhật Bản, thay vì tập trung vào chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm.
Trong giai đoạn 2019-2020, lợi nhuận xuất khẩu của Công ty giảm mạnh, đạt mức thấp nhất 0,31 tỷ đồng vào năm 2020, giảm 0,6 tỷ đồng so với năm 2019 do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 Tuy nhiên, giai đoạn 2020-2022 ghi nhận sự phục hồi với lợi nhuận đạt 0,97 tỷ và 1,39 tỷ đồng trong hai năm liên tiếp Sự tăng trưởng này chủ yếu nhờ vào sự hồi phục của nền kinh tế toàn cầu và việc Nhật Bản mở cửa cho xuất nhập khẩu, tạo điều kiện cho doanh thu và lợi nhuận của Công ty tăng trưởng Đồng thời, Công ty cũng đã thực hiện các biện pháp cắt giảm chi phí bán hàng và quản lý, từ đó tối đa hóa lợi nhuận Kết quả là lợi nhuận của Công ty đã tăng 41,94% trong 4 năm qua.
2.4.2.1 Khách hàng xuất khẩu chưa đa dạng
Công tác nghiên cứu và mở rộng thị trường tại Nhật Bản đang gặp nhiều khó khăn, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập hiện nay Thị trường là yếu tố sống còn đối với mọi doanh nghiệp, không riêng gì Tiến Thành Mặc dù nhận thức được tầm quan trọng này, nhưng việc nghiên cứu và mở rộng thị trường của Công ty vẫn chưa đạt hiệu quả cao Hiện tại, Công ty không có bộ phận Marketing, dẫn đến việc tìm kiếm khách hàng mới gặp hạn chế, chủ yếu chỉ có khách hàng quen thuộc Sự tập trung quá mức vào khách hàng cũ mà không phát triển thị trường mới đã tạo ra thách thức lớn cho sự phát triển xuất khẩu của Công ty.
2.4.2.2 Chất lượng sản phẩm chưa được kiểm soát
Doanh nghiệp cần nâng cao quy trình kiểm soát chất lượng từ khâu nguyên liệu đầu vào, vì hiện tại vùng nguyên liệu chưa được quản lý chặt chẽ Việc tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt mức quy định từ các nguồn nguyên liệu vẫn đang diễn ra, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Trong năm 2022, hai lô hàng nông sản trọng lượng 50 tấn đã bị ngừng xuất khẩu sang Nhật Bản do không đáp ứng yêu cầu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật Sự việc này đã gây khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu nông sản, đặc biệt là Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiếng Thành Trong khi đó, Trung Quốc sở hữu những vùng nguyên liệu tập trung lớn, giúp đảm bảo chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến đầu ra, tạo ra lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường.
2.4.2.3 Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu chưa đa dạng
Công ty đã mở rộng danh mục xuất khẩu từ hai mặt hàng chính là quế ống sáo và bột hồi, đến nay đã tăng cường đa dạng hóa sản phẩm với nhiều mặt hàng và doanh thu cao hơn Để nâng cao giá trị sản phẩm, công ty sẽ không chỉ tập trung vào các nông sản xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu thô như quế ống sáo, bột quế, hồi, hạt tiêu mà còn phát triển thêm các sản phẩm thành phẩm từ những nguyên liệu này trong thời gian tới.
2.4.2.4 Giá thành mặt hàng xuất khẩu chưa đủ cạnh tranh
Giá thành sản phẩm của Công ty hiện đang cao hơn so với các đối thủ từ Trung Quốc và Ấn Độ, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh của sản phẩm xuất khẩu sang Nhật Bản Mặc dù chất lượng sản phẩm tốt và mẫu mã đa dạng, giá thành vẫn là yếu tố quyết định đến kim ngạch xuất khẩu.
• Chiến lược xúc tiến, quảng bá sản phẩm chưa đa dạng
Chiến lược xúc tiến và quảng bá sản phẩm của Công ty chưa rõ ràng và chi tiết, dẫn đến việc tên tuổi và hình ảnh Công ty chưa được biết đến rộng rãi, từ đó ảnh hưởng đến sự tin tưởng của đối tác xuất khẩu và khả năng thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng chiến lược Các phương thức quảng bá hiện tại chủ yếu dựa vào truyền thông truyền thống, chưa tạo ấn tượng mạnh, khiến lượng đối tác xuất khẩu biết đến Công ty còn hạn chế và khối lượng hàng hóa xuất khẩu thấp Hơn nữa, Công ty chưa mở rộng thị trường do tập trung quá nhiều vào các đối tác cũ, dẫn đến sự thiếu dũng cảm trong việc tìm kiếm các cơ hội hợp tác mới.
• Thiết bị máy móc, công nghệ sản xuất lạc hậu
Công ty chưa nâng cấp công nghệ máy móc hiện đại, vẫn sử dụng dây chuyền sản xuất cơ bản và lao động chân tay Nhà máy có công suất nhỏ với thiết bị lạc hậu gây hao phí, đặc biệt là hệ thống máy sấy có dung tích chỉ 500kg/lần, thấp hơn nhiều so với công suất của Ấn Độ và Trung Quốc Việc sử dụng máy sấy lạnh công suất nhỏ do yêu cầu vốn đầu tư thấp dẫn đến quy trình sản xuất không tối ưu, làm tăng giá thành sản phẩm và giảm khả năng cạnh tranh Thời gian sấy cũng lâu gần gấp đôi so với trung bình ở Trung Quốc, khiến sản phẩm chỉ ở mức trung bình và khó cạnh tranh với các đối thủ lớn Để cạnh tranh hiệu quả trên thị trường thế giới, công ty cần chú trọng đầu tư vào máy móc và công nghệ hiện đại.
• Thiếu nguồn vốn, nguồn vốn chưa được sử dụng hiệu quả
Hiện tại, nguồn vốn của Công ty còn hạn chế, khiến việc phát triển thị trường xuất khẩu mới hoặc sản phẩm mới trở nên khó khăn Công ty cần đầu tư vào nghiên cứu thị trường xuất khẩu, tính toán chi phí hợp lý và chấp nhận rủi ro cao, điều này dẫn đến tốn kém thời gian và chi phí Đây là trở ngại lớn nhất khiến thị phần của Công ty chưa thể mở rộng ra toàn bộ thị trường Nhật Bản.
50 tỷ đồng và lợi nhuận sau thu nhập doanh nghiệp trong bốn năm gần đây khoảng
Công ty đang gặp khó khăn với việc sử dụng 30 tỷ đồng vốn không hợp lý, dẫn đến thiếu hụt nguồn vốn cho mở rộng thị trường và lãng phí tài nguyên Các quy trình sản xuất chưa được tối ưu, với nhiều bước thừa thãi Đặc biệt, trong năm 2019 và 2020, sự thiếu hụt đội ngũ phân tích thị trường đã khiến công ty không kịp ứng phó với đại dịch Covid-19, dẫn đến gián đoạn xuất khẩu và tồn kho lớn, gây tổn thất chi phí sản xuất và ảnh hưởng nghiêm trọng đến lợi nhuận.
• Nguồn lực lao động còn hạn chế về chuyên môn
GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT NÔNG SẢN TIẾN THÀNH SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN
Mục tiêu và phương hướng thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm nông sản của Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản
ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành sang Nhật Bản
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành đặt mục tiêu trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực nông sản tại Việt Nam và quốc tế đến năm 2030, với tầm nhìn đến 2045 Công ty hướng tới phát triển bền vững, nâng cao khả năng cạnh tranh và trở thành lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng và nhà đầu tư Để đạt được điều này, Công ty sẽ chủ động thích ứng với biến động thị trường, cải thiện cơ cấu tổ chức sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm Đồng thời, Công ty sẽ hoàn thiện cơ sở vật chất, phát triển chiến lược kinh doanh và cải tiến quy trình chăm sóc khách hàng nhằm mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng Đội ngũ nhân viên sẽ được đào tạo và khuyến khích sáng tạo, đồng thời Công ty sẽ hiện đại hóa công nghệ và chú trọng phát triển nguồn nhân lực trong dài hạn.
Vào đầu năm 2023, doanh nghiệp sẽ mở rộng quy mô nhà máy bằng cách đầu tư xây dựng thêm 2 nhà máy nhằm gia tăng sản lượng tiêu thụ Đồng thời, doanh nghiệp cũng sẽ nâng cao chất lượng sản phẩm để có thể thâm nhập vào các thị trường khó tính như Nhật Bản và EU Sau khi mở rộng, dự kiến sẽ tạo ra việc làm cho hơn 350 nhân viên tại địa phương.
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành hướng đến mục tiêu trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại tỉnh trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu nông sản ra thế giới Chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng từ quế, hồi, điều, không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn chinh phục thị trường quốc tế với mẫu mã và chất lượng vượt trội Để đạt được điều này, công ty đã không ngừng đổi mới và thích ứng với cơ chế thị trường, nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng và thúc đẩy sự phát triển của nông sản Việt Nam.
Doanh nghiệp đang mở rộng kinh doanh và đa dạng hóa sản phẩm, đồng thời tăng cường quảng bá thông qua đội ngũ tiếp thị năng động và sáng tạo Họ kịp thời nắm bắt thông tin thị trường để đưa ra các chính sách phát triển hợp lý Mục tiêu là phát triển và tiếp thị sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng, xây dựng danh tiếng với mức giá cạnh tranh, chất lượng ổn định và dịch vụ khách hàng tốt, cùng với việc phát triển sản phẩm và dịch vụ mới.
Thực hiện các hoạt động tài chính một cách cẩn trọng là rất quan trọng, với việc quản lý rủi ro hiệu quả, bảo vệ tài sản và duy trì khả năng thanh khoản để đảm bảo sự thành công của doanh nghiệp Đồng thời, đầu tư vào con người và phát triển năng lực nhân viên, tạo cơ hội cho họ tham gia vào sự thịnh vượng chung của doanh nghiệp cũng là yếu tố then chốt.
Cơ hội và thách thức trong xuất khẩu mặt hàng nông sản của Công ty
Kinh tế toàn cầu đang phục hồi chậm sau đại dịch Covid-19, nhưng một số lĩnh vực đã có dấu hiệu tích cực, mở ra cơ hội xuất khẩu cho hàng hóa Việt Nam Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành đang tham gia vào chuỗi sản xuất khu vực và toàn cầu Các nước phát triển đang tái cấu trúc nền kinh tế và mở cửa cho hàng hóa từ các nước đang phát triển Nhật Bản đang phục hồi và gia tăng nhu cầu nhập khẩu hàng hóa, đặc biệt từ ASEAN và Việt Nam, điều này tạo điều kiện cho các doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.
Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực (RCEP) chính thức có hiệu lực từ ngày 01 tháng 01 năm 2022, tạo ra một thị trường với 2,2 tỷ người tiêu dùng và GDP đạt 28.500 tỷ USD (năm 2020) RCEP bao gồm 15 quốc gia thành viên, trong đó có 10 quốc gia ASEAN và 5 đối tác của ASEAN như Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, Niu Di-lân và Hàn Quốc Giá trị thương mại của các nước tham gia RCEP đã vượt qua 10.700 tỷ USD, chiếm 30,3% tổng giá trị thương mại toàn cầu vào năm 2020.
RCEP sẽ thúc đẩy quan hệ thương mại giữa Nhật Bản và các quốc gia ASEAN, thể hiện sự ủng hộ của Nhật Bản đối với vai trò trung tâm của ASEAN Các nước Đông Nam Á, bao gồm Việt Nam, sẽ hưởng lợi từ mức độ mở cửa thị trường cao hơn từ Nhật Bản và các đối tác khác Với cam kết về thủ tục hải quan hợp lý và quy tắc xuất xứ thống nhất, RCEP tạo cơ hội cho Việt Nam cải thiện khả năng tiếp cận thị trường và phục hồi chuỗi cung ứng Các ngành chính của Việt Nam như công nghệ thông tin, nông nghiệp, ô tô, viễn thông và thương mại điện tử sẽ được hưởng lợi, đặc biệt là sản phẩm nông nghiệp như quế, hồi và điều của Tiến Thành xuất khẩu sang Nhật Bản.
Nhật Bản là một thị trường tiềm năng lớn cho các sản phẩm nông thủy sản và thực phẩm, mở ra cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam thâm nhập và phát triển Theo các chuyên gia Nhật Bản, hàng nông sản và thực phẩm của Việt Nam đang ngày càng được người tiêu dùng Nhật Bản ưa chuộng Nhật Bản có nhu cầu nhập khẩu cao đối với các sản phẩm như cá và chế phẩm từ cá, tôm, lươn, thịt, đậu nành, và cà phê, trong khi Việt Nam có lợi thế sản xuất và khả năng cung ứng tốt cho thị trường này.
Theo Tổng cục Hải quan, xuất khẩu hàng hóa sang Nhật Bản đạt 24,2 tỷ USD, tăng 20,3% so với cùng kỳ năm trước Trong 9 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu nông thủy sản đạt 1,68 tỷ USD, tăng 28,1% so với năm 2021 Các mặt hàng chủ yếu bao gồm cà phê (215,5 triệu USD, tăng 27,7%), rau quả (127,9 triệu USD, tăng 6,3%), hạt điều (37,2 triệu USD, giảm 15,4%) và hạt tiêu (15,2 triệu USD, tăng 116%) Nhiều loại trái cây Việt Nam như thanh long, chuối, dừa, và vải cũng đã ghi dấu ấn trên thị trường Nhật Bản.
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc phát triển xuất khẩu hàng hóa sang thị trường Nhật Bản Những thách thức này bao gồm sự cạnh tranh khốc liệt, yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm, cũng như các quy định nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm và xuất khẩu.
Nhật Bản là một thị trường khó tính với yêu cầu cao về hàng hóa nhập khẩu, đặc biệt là trong lĩnh vực nông lâm thủy sản, nơi các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm rất nghiêm ngặt Hàng nông sản muốn vào Nhật Bản phải trải qua phân tích rủi ro dịch bệnh, làm cho quy trình nhập khẩu mất nhiều thời gian và hạn chế khả năng xuất khẩu của Việt Nam Bên cạnh đó, các Hiệp định CPTPP và RCEP cũng tạo ra thách thức lớn cho doanh nghiệp Việt Nam, yêu cầu họ nâng cao sức cạnh tranh và chất lượng sản phẩm để đáp ứng yêu cầu cao hơn Sự cạnh tranh từ hàng hóa tương tự của các nước thành viên RCEP, đặc biệt là ASEAN và Trung Quốc, sẽ khiến hàng Việt Nam gặp khó khăn trong việc chiếm lĩnh thị trường Nhật Bản nếu không có sự đổi mới và cải tiến kịp thời.
Nhà nhập khẩu Nhật Bản thường ưu tiên nhập khẩu sản phẩm dưới tên thương hiệu Nhật Bản, điều này hạn chế khả năng quảng bá thương hiệu riêng của các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam Mặc dù có nhiều sản phẩm nông sản và thực phẩm chế biến từ Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản, nhưng chủ yếu phục vụ cho cộng đồng người Việt, chưa mở rộng đến các kênh phân phối lớn như siêu thị để tiếp cận người tiêu dùng Nhật Bản Nếu doanh nghiệp xuất khẩu chỉ tập trung vào khách hàng người Việt tại Nhật, sẽ nhanh chóng đạt đến mức bão hòa và khó khăn trong việc nâng cao giá trị xuất khẩu.
Trong đại dịch Covid-19, các chính phủ đã bơm tiền để kích thích kinh tế, nhưng sau khi kiểm soát dịch bệnh, nền kinh tế lại rơi vào khủng hoảng với lạm phát cao, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất kinh doanh Giá cả hàng hóa tăng cao, buộc người dân và chính phủ phải thắt chặt chi tiêu, tác động tiêu cực đến nền kinh tế toàn cầu Xung đột giữa Nga và Ukraine cũng làm tăng giá nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất do thị phần lớn của hai quốc gia này Nga, với vai trò là nước xuất khẩu dầu lớn nhất thế giới, cung cấp khoảng 5 triệu thùng dầu mỗi ngày, khiến giá dầu tăng cao, kéo theo chi phí sản xuất gia tăng và áp lực lạm phát toàn cầu Khi giá dầu tăng, giá trị nhập khẩu ròng cũng tăng theo, dẫn đến chi phí vận chuyển cao hơn, gây ra tình trạng thiếu hụt, chậm trễ và tăng chi phí trong chuỗi sản xuất.
Một số đề nghị giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cho Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành
3.3.1 Đề nghị giải pháp cho doanh nghiệp
Ngành nông sản hiện nay có sự tham gia đa dạng từ nhiều thành phần kinh tế như doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp tư nhân, đơn vị kinh tế tập thể và hộ nông dân, trong đó hộ nông dân là lực lượng sản xuất chính Doanh nghiệp xuất khẩu nông sản cũng hoạt động theo nhiều hình thức, từ những doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đến những doanh nghiệp tham gia cả chế biến và xuất khẩu, hoặc tham gia đầy đủ vào chuỗi giá trị sản xuất - chế biến - xuất khẩu Bài viết này sẽ đề xuất một số kiến nghị cho các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu nông sản sang thị trường Nhật Bản, chẳng hạn như Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành.
3.3.1.1 Nâng cao chất lượng hàng nông sản xuất khẩu nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật của Nhật Bản
Trong thời gian qua, Chính phủ Việt Nam đã ký kết các FTA chiến lược với Nhật Bản mà không có sự tham gia của Trung Quốc và Ấn Độ, tạo ra lợi thế cạnh tranh cho nông sản xuất khẩu Việt Nam Điều này mở ra cơ hội cải thiện chất lượng sản phẩm và phát triển thị trường Nhà nước đã tích cực thúc đẩy hoạt động phát triển thị trường, trong khi nhiệm vụ hàng đầu của các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản hiện nay là nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng các rào cản kỹ thuật từ các thị trường đã ký kết FTA Do đó, việc đổi mới công nghệ là cần thiết để nâng cao chất lượng hàng nông sản.
Hoạt động sản xuất và xuất khẩu nông sản bao gồm sản xuất, chế biến, bảo quản và dịch vụ Hiện tại, công ty chỉ thực hiện tốt hoạt động dịch vụ, trong khi chế biến và bảo quản còn yếu Với xu hướng hiện nay, các hoạt động chế biến và bảo quản đang mang lại giá trị kinh tế lớn hơn.
Trong bối cảnh Việt Nam ký kết nhiều FTA với thị trường Nhật Bản, việc đổi mới công nghệ và nâng cao năng lực chế biến nông sản trở nên cấp bách Công ty cần đầu tư vào dây chuyền chế biến hiện đại để tạo ra sản phẩm cạnh tranh trên thị trường quốc tế Để đáp ứng thời gian cho các đơn đặt hàng, việc nhập khẩu máy móc sấy công suất lớn từ 1000kg-2000kg/lần là cần thiết Chất lượng không chỉ dừng lại ở sản phẩm mà còn bao gồm tối đa hóa giá trị cung ứng cho khách hàng nhập khẩu, từ chất lượng thiết kế (mẫu mã, dán nhãn, bao bì) đến việc đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế (HACCP, ISO, SA 8000) nhằm vượt qua các rào cản kỹ thuật và môi trường Cuối cùng, chất lượng dịch vụ sản phẩm và thương mại xuất khẩu cũng rất quan trọng, bao gồm khả năng đáp ứng nhanh đơn hàng, tuân thủ điều kiện giao hàng và thanh toán, cũng như khả năng thích ứng với yêu cầu của khách hàng.
Công ty TNHH sản xuất nông sản Tiến Thành cần nghiên cứu áp dụng mô hình quản lý doanh nghiệp hiện đại để thiết lập tổ chức gọn nhẹ, đảm bảo chất lượng và hiệu quả hoạt động Việc đơn giản hóa thủ tục hành chính, thực hiện quy trình thông tin xuôi-ngược và bố trí hợp lý các nguồn lực sẽ giúp giải quyết kịp thời các ách tắc trong quy trình làm việc, từ đó nâng cao chất lượng công việc, rút ngắn thời gian và giảm chi phí Đồng thời, công ty cũng nên tăng cường sự liên kết giữa các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản và nâng cao vai trò của các hiệp hội ngành hàng nông sản.
Việt Nam hiện nay là một trong những quốc gia hàng đầu thế giới về xuất khẩu nông sản, đặc biệt là gạo, cà phê, hạt tiêu và hạt điều Tuy nhiên, Việt Nam vẫn không thể kiểm soát giá cả toàn cầu cho các sản phẩm này, dẫn đến tình trạng bị động trong việc định giá Nguyên nhân chính là do sự phân tán của nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cùng mặt hàng và sự thiếu hợp tác, phối hợp giữa các doanh nghiệp, khiến Việt Nam không tận dụng được lợi thế cạnh tranh.
Các doanh nghiệp sản xuất nông sản, đặc biệt là Tiến Thành, cần tăng cường liên kết để dẫn đầu thị trường xuất khẩu, kiểm soát lượng hàng và quyền định giá Họ có thể tự kết nối hoặc thông qua các hiệp hội ngành hàng Các tổng công ty xuất khẩu lớn nên phát huy vai trò định hướng và kết nối các doanh nghiệp thành viên, tạo thành một liên minh chiến lược vững mạnh.
Tiến Thành cần tích cực liên kết với các doanh nghiệp Nhật Bản để tham gia vào chuỗi giá trị nông sản của quốc gia này Để đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật của thị trường Nhật Bản, công ty nên hợp tác với các nhà nhập khẩu, những người am hiểu thị trường và có lợi ích chung với người xuất khẩu Các nhà nhập khẩu có thể cung cấp thông tin về quy định kỹ thuật và hỗ trợ kỹ thuật trong việc thu mua nông sản đạt tiêu chuẩn Đồng thời, hiệp hội ngành hàng nông sản cần phát huy vai trò cầu nối giữa các doanh nghiệp, thúc đẩy hợp tác trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản, nhằm nâng cao năng suất và khả năng cạnh tranh Sự hợp tác này cũng giúp doanh nghiệp xuất khẩu quản lý rủi ro và tìm kiếm thị trường cho sản phẩm Cuối cùng, nâng cao chất lượng đội ngũ nhân sự am hiểu quy định kỹ thuật của thị trường Nhật Bản là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm xuất khẩu.
Công ty cần nâng cao chất lượng cán bộ và chuyên viên kỹ thuật để phát triển nguồn nhân lực có trình độ hiểu biết về các quy định tiêu chuẩn kỹ thuật của Nhật Bản Điều này sẽ giúp các sản phẩm nông sản vượt qua các rào cản thương mại Công ty có thể xem xét các phương án như gửi nhân viên tham gia các khóa đào tạo ngắn hạn trong và ngoài nước, cũng như tham gia hội thảo về xúc tiến thương mại Việt Nam - Nhật Bản.
3.3.1.2 Tận dụng hiệu quả sự hỗ trợ của Nhà nước để mở rộng và củng cố thị trường xuất khẩu
Trước sự định hướng của Chính phủ, các doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt là Tiến Thành, cần cụ thể hóa lựa chọn sản phẩm xuất khẩu Nỗ lực sáng tạo và phát triển sản phẩm sẽ giúp doanh nghiệp tăng lợi nhuận, nâng cao năng lực và hiệu quả xuất khẩu cho đất nước.
Công ty cần chủ động tìm kiếm thông tin và khai thác hiệu quả các ưu đãi từ các FTA, EPA mà Việt Nam và Nhật Bản tham gia để thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa Đồng thời, cần tận dụng mọi sự hỗ trợ từ Nhà nước nhằm phát triển mặt hàng mới và nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng cho sản phẩm nông sản xuất khẩu.
Hiện nay, xuất khẩu nông sản chủ yếu dựa vào cạnh tranh giá, nhưng trong tương lai, lợi thế này sẽ giảm Do đó, Công ty cần tận dụng các ưu đãi từ Nhà nước để đầu tư vào đổi mới công nghệ, nhằm nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng cho nông sản xuất khẩu, đáp ứng các yêu cầu của hiệp định.
Các công ty cần tăng cường sử dụng dịch vụ hỗ trợ sản xuất và xuất khẩu như tư vấn, nghiên cứu thị trường và dịch vụ pháp lý để nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh doanh, đặc biệt cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ Đồng thời, cần tận dụng các chính sách hỗ trợ của Nhà nước cho sản phẩm xuất khẩu nhằm phát triển thương hiệu doanh nghiệp và nâng cao giá trị gia tăng cho hàng nông sản xuất khẩu Việc xây dựng, quảng bá, đăng ký và bảo vệ thương hiệu sẽ giúp duy trì vị thế sản phẩm "Made in Việt Nam" trên thị trường quốc tế.
3.3.1.3 Phát triển hệ thống marketing
Để thành công trong việc xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, Công ty cần nghiên cứu kỹ lưỡng thông tin về thị trường và chính sách thương mại của Nhật Bản Việc này sẽ giúp đưa ra quyết định chính xác trong truyền thông và xúc tiến xuất khẩu Công ty cũng nên xây dựng hình ảnh và sự tin cậy trong mắt khách hàng thông qua tăng cường quảng cáo và tham gia các hội chợ triển lãm, đặc biệt tại các thị trường nông sản chủ lực Hơn nữa, việc tận dụng sự hỗ trợ từ các đại diện thương mại và sử dụng internet để phát triển thương hiệu qua các website marketing là rất quan trọng Đối với kênh phân phối, Công ty cần đổi mới tư duy bán hàng từ thụ động sang năng động, chú trọng phát triển dịch vụ chăm sóc khách hàng và marketing quan hệ khách hàng để duy trì và phát triển lượng khách hàng trung thành.
Công ty cần tận dụng lợi thế quy mô và quan hệ khách hàng để chuyển từ xuất khẩu "thô" sang xuất khẩu "tinh" Nguyên lý "Ai nắm được phân phối sẽ điều hành cung ứng" ngày càng ảnh hưởng đến đầu ra sản phẩm nông sản xuất khẩu Do đó, công ty cần mở rộng hệ thống kênh thương mại không chỉ tại Nhật Bản mà còn tại các thị trường khác Trong bối cảnh hậu khủng hoảng, khi thu nhập và hành vi mua sắm của người tiêu dùng Nhật Bản bị ảnh hưởng, đây là thời điểm thuận lợi để Tiến Thành mở cửa hàng giới thiệu sản phẩm và giao dịch riêng, nhằm nâng cao khả năng tiếp cận thị trường này.