Giáo án hóa 8 kntt

GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC BÀI 1: SỬ DỤNG MỘT SỐ HÓA CHẤT, THIẾT BỊ CƠ BẢN TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM I MỤC TIÊU Kiến thức Sau học này, HS sẽ: - Nhận biết số dụng cụ, hóa chất nêu quy tắc sử dụng hóa chất an tồn - Nhận biết thiết bị điện môn khoa học tự nhiên trình bày cách sử dụng điện an toàn Năng lực Năng lực chung: - Năng lực tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu, nhận biết dụng cụ, hóa chất, thiết bị điện cách sử dụng chúng an toàn - Năng lực giao tiếp hợp tác: Hoạt động nhóm cách hiệu theo yêu cầu GV, tích cực tham gia hoạt động lớp - Giải vấn đề sáng tạo: Thảo luận với thành viên nhóm nhằm giải vấn đề học để hoàn thành nhiệm vụ học tập Năng lực khoa học tự nhiên: - Nhận thức khoa học tự nhiên: Nhận biết số dụng cụ, hóa chất, thiết bị điện nêu quy tắc sử dụng hóa chất an tồn, cách sử dụng điện an tồn - Tìm hiểu tự nhiên: Thông qua hoạt động thảo luận, quan sát nhãn mác chai/lọ đựng hóa chất, nêu thơng tin hóa chất chứa đựng Trình bày công dụng cách sử dụng thiết bị điện an toàn - Vận dụng kiến thức, kĩ học: Thực hành sử dụng số hóa chất, thiết bị phịng thí nghiệm an toàn, hiệu (sử dụng máy đo pH để đo pH số mẫu nước) GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC Phẩm chất - Tham gia tích cực hoạt động nhóm phù hợp với khả thân - Cẩn thận, trung thực thực yêu cầu học - Có niềm say mê, hứng thú với việc khám phá học tập khoa học tự nhiên II THIẾT BỊ DẠY HỌC Đối với giáo viên - SGK, SGV, SBT KHTN phần Hóa học - Tranh ảnh, video liên quan đến học, phiếu học tập - Hình ảnh số nhãn hóa chất; chai, lọ đựng hóa chất; số dụng cụ thí nghiệm thiết bị điện - Hoạt động sử dụng thiết bị đo pH: nước máy, nước mưa, nước ao/hồ), nước chanh, nước cam, nước vôi trong, cốc thủy tinh, thiết bị đo pH Đối với học sinh - SGK, SBT KHTN phần Hóa học - Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm liên quan đến học dụng cụ học tập (nếu cần) theo yêu cầu GV III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen học b Nội dung: GV tổ chức trị chơi số hóa chất, thiết bị thí nghiệm sử dụng lớp 6, lớp c Sản phẩm học tập: Nhóm HS đưa đáp án cho câu hỏi yêu cầu trò chơi d Tổ chức thực hiện: Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: - GV chia lớp thành đội hướng dẫn cách chơi trò chơi “ Bạn tên gì? ”: GV chiếu hình ảnh số hóa chất, dụng cụ thí nghiệm sử dụng GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC mơn khtn 6, Các đội có nhiệm vụ viết tên chúng vào bảng phụ sau nhanh tay treo lên bảng giáo viên Đội đưa đáp án xác thời gian nhanh chiến thắng Đội thua nhận hình phạt hát đồng hát Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS thảo luận đưa đáp án cho trò chơi mở đầu Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS trình bày đáp án vào bảng phụ treo lên bảng giáo viên cách nhanh Bước 4: Kết luận, nhận định - GV đánh giá phần chơi trò chơi hai đội, sở dẫn dắt HS vào học: “Lớp xuất sắc nêu tên số hóa chất, dụng cụ thí nghiệm chương trình khtn 6,7 Trong chương trình khtn lớp 8, em thực hành với nhiều hóa chất, dụng cụ khác Để biết tên gọi, công dụng cách sử dụng chúng an toàn hiệu quả, lớp ta đến với học ngày hôm nay” – Bài 1: Sử dụng số hóa chất, thiết bị phịng thí nghiệm B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC I NHẬN BIẾT HÓA CHẤT VÀ QUY TẮC SỬ DỤNG HĨA CHẤT AN TỒN TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM Hoạt động 1: Tìm hiểu việc nhận biết hóa chất a Mục tiêu: HS nắm bắt thông tin nhãn mác chai lọ đựng hóa chất b Nội dung: GV đưa ví dụ số nhãn mác hóa chất thơng dụng phịng thí nghiệm, công nghiệm đời sống HS thảo luận nhóm so sánh điểm giống, khác loại nhãn mác hóa chất c Sản phẩm học tập: Những nội dung thơng tin nhãn mác hóa chất phịng thí nghiệm, đáp án câu hỏi sgk trang d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC DỰ KIẾN SẢN PHẨM GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC SINH Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: I Nhận biết hóa chất quy tắc sử - GV giới thiệu cho HS số hình ảnh dụng hóa chất an tồn phịng thí mẫu chai lọ đựng hóa chất phịng nghiệm thí nghiệm, cơng nghiệp đời sống Nhận biết hóa chất - GV yêu cầu HS hoạt động nhóm 4: “Hãy nêu đặc điểm nhãn mác hóa chất phịng thí nghiệm Chúng có giống khác so với hóa chất cơng nghiệp đời sống?” Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS suy nghĩ trả lời câu hỏi GV, câu hỏi SGK trang - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - Đại diện HS trả lời câu hỏi GV, câu hỏi SGK trang - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức Hoạt động 2: Tìm hiểu quy tắc sử dụng hóa chất an tồn a Mục tiêu: Gợi nhớ lại tình HS sử dụng hóa chất lớp cách lấy hóa chất rắn, lỏng b Nội dung: HS nêu lại số quy tắc sử dụng hóa chất, cách xử lí tình an tồn biết lớp dưới, GV giới thiệu cách lấy hóa chất rắn lỏng HS hoạt động nhóm trả lời câu hỏi SGK GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC c Sản phẩm học tập: Cách sử lý tình phịng thí nghiệm, quy tắc sử dụng hóa chất, cách lấy hóa chất rắn lỏng, đáp án câu hỏi 1, sgk trang d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: DỰ KIẾN SẢN PHẨM Quy tắc sử dụng hóa chất an toàn - GV gợi mở HS nhớ lại cách xử lí số phịng thí nghiệm tình sử dụng hóa chất mơn khtn 6, cách yêu cầu HS hoạt động - Đáp án cách xử lý số tình nhóm đơi hồn thành bảng sau: Tình Hóa chất bị Cách xử lý đổ/ dính vào người Hóa chất cịn thừa sau sử dụng Một số lọ sử dụng hóa chất: - Các quy tắc sử dụng hóa chất an tồn mơn khtn 6, 7: + Đọc kĩ nhãn ghi lọ chứa hóa chất + Cẩn thận làm thí nghiệm với hóa chất có tính ăn mịn + Rửa tay kì sau xử lý hóa chất hóa chất bị + Bỏ chất thải thí nghiệm vào nơi nhãn, mờ nhãn, quy định → Kết luận: chữ … - Trong phịng thí nghiệm, cần tn thủ - GV u cầu cá nhân HS nhắc lại quy nội quy, hướng dẫn giáo viên đọc tắc sử dụng hóa chất an tồn học kĩ thơng tin nhãn hóa chất trước mơn khtn 6, sử dụng - GV giới thiệu cho HS cách lấy hóa chất - Biết cách lấy hóa chất rắn, lỏng để đảm khỏi chai/lọ đựng chuyển vào dụng cụ bảo an tồn phịng thí nghiệm khác cho an tồn, khơng làm rơi hóa chất hay dính lên trang phục/ thể Bước 2: Thực nhiệm vụ GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC - HS thảo luận theo nhóm, hoàn thành yêu cầu, trả lời câu hỏi GV - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - Đại diện HS trả lời câu hỏi - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức đưa kết luận II GIỚI THIỆU MỘT SỐ DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM VÀ CÁCH SỬ DỤNG Hoạt động 3: Tìm hiểu số dụng cụ thí nghiệm cách sử dụng a Mục tiêu: HS làm quen với dụng cụ thí nghiệm thơng dụng phịng thí nghiệm, trình bày chức cách sử dụng ống nghiệm, ống hút nhỏ giọt b Nội dung: GV giới thiệu cho HS số dụng cụ thí nghiệm thơng qua hình ảnh mẫu vật thật HS tham khảo SGK đưa chức cách sử dụng ống nghiệm ống hút nhỏ giọt c Sản phẩm học tập: Một số dụng cụ thí nghiệm thơng dụng; chức năng, cách sử dụng ống nghiệm ống hút nhỏ giọt an toàn, hiệu d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: DỰ KIẾN SẢN PHẨM II Giới thiệu số dụng cụ thí nghiệm cách sử dụng Một số dụng cụ thí nghiệm thơng dụng GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC - GV giới thiệu số dụng cụ thí nghiệm thơng dụng phịng thí nghiệm ( giới thiệu dụng cụ có sẵn trong - Dụng cụ đo thể tích: ống đong, cốc chia phịng thí nghiệm trường) vạch, - GV u cầu HS thảo luận nhóm đơi, đưa - Dụng cụ chứa hóa chất: ống nghiệm, lọ cơng dụng dụng cụ thí nghiệm thủy tinh, bình tam giác,… - Dụng cụ đun nóng: đèn cồn, bát sứ, - GV đưa mẫu vật thật dụng cụ - Dụng cụ lấy hóa chất: thìa thủy tinh, ống thí nghiệm ( hình ảnh) u cầu HS hút nhỏ giọt, đọc nội dung sgk mô tả chức năng, - Dụng cụ thí nghiệm khác: giá thí nghiệm cách sử dụng dụng cụ thí nghiệm sắt, kẹp ống nghiệm, giá để ống vào bảng sau: Mẫu vật nghiệm,… Chức Cách sử dụng thật Ống Cách sử dụng số dụng cụ thí nghiệm nghiệm Ống hút nhỏ giọt (GV cho HS tìm hiểu thêm chức cách sử dụng số dụng cụ khác có sẵn trường học) Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS thảo luận theo cặp đôi, đọc SGK trả lời câu hỏi/ yêu cầu GV - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC - Đại diện HS trả lời, trình bày đáp án - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức III GIỚI THIỆU MỘT SỐ THIẾT BỊ VÀ CÁCH SỬ DỤNG Hoạt động 4: Tìm hiểu số thiêt bị cách sử dụng a Mục tiêu: HS nhận biết thiết bị phịng thí nghiệm, đời sống biết cách sử dụng chúng b Nội dung: GV giới thiệu cho HS số thiết bị phịng thí nghiệm qua hình ảnh mẫu vật thật HS hoạt động theo nhóm để thực hoạt động sử dụng thiết bị đo pH, thiết bị đo điện cách sử dụng điện an tồn phịng thí nghiệm c Sản phẩm học tập: Cách sử dụng máy đo pH đo pH số mẫu dung dịch, nhận biết thiết bị điện thông dụng phịng thí nghiệm, cơng dụng cách sử dụng chúng an toàn, hiệu quả, đáp án cho câu hỏi GV câu hỏi sgk trang 9, 10 d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: DỰ KIẾN SẢN PHẨM III Giới thiệu số thiết bị cách sử dụng Thiết bị đo pH - GV giới thiệu thiết bị đo pH cách sử Máy đo pH Bút đo pH dụng - Cách sử dụng: Cho điện cực thiết bị vào dung dịch cần đo pH, giá trị pH GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC dung dịch xuất thiết bị đo - GV chia lớp thành nhóm, nhóm phát thiết bị đo pH mẫu dung dịch để thực hành: “Sử dụng thiết bị đo pH để xác định pH mẫu dung dịch” Các mẫu dung dịch bao gồm: Nước máy, nước mưa, nước hồ/ao, nước chanh, nước cam, nước vơi - Để có nguồn điện lớn 1,5V ta mắc pin thành nguồn: + 6V: dùng pin + 9V: dùng pin - GV đưa hình ảnh giới thiệu số a) Biến áp nguồn loại huyết áp kế - Ta phải dùng biến áp nguồn biến đổi dòng điện xoay chiều 220V thành điện áp chiều có giá trị nhỏ 3V, 6V, 9V để đảm bảo an tồn thực hành mơn KHTN sử dụng thiết bị điện chiều b) Thiết bị đo điện - GV giới thiệu thiết bị cung cấp điện Vơn kế Ampe kế phịng thí nghiệm đưa câu hỏi “Làm để có nguồn lớn 1,5V 6V, 9V có pin 1,5V? ” GIÁO ÁN HĨA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC - Đáp án câu hỏi 1, sgk trang Ampe kế có kí hiệu chữ A, vơn kế có kí hiệu chữ V mặt hiển thị Ampe kế vơn kế có chốt: hai chố dương (đỏ) chốt âm (đen) Mỗi chố dương tương ứng với thang đo - GV giới thiệu biến áp nguồn đặt vấn mặt hiển thị đề, yêu cầu HS hoạt động nhóm đơi suy nghĩ Sự khác Ampe kế Vôn kế: trả lời: “ Tại ta lại phải biến đổi dòng - Ampe kế dùng để đo cường độ dòng điện điện xoay chiều 220V thành điện áp chiều - Vôn kế dùng để đo hiệu điện có giá trị nhỏ 3V, 6V, 9V,…?” c) Joulemeter - Thiết bị dùng để đo dịng điện, điện áp, cơng suất lượng điện cung cấp cho mạch điện Các giá trị hiển thị hình LED - GV giới thiệu thiết bị đo điện: ampe kế vôn kế - Chức nút joulemeter + Nút star: khởi động thiết bị + Nút cài đặt: lựa chọn đại lượng cần đo + Nút reset: cài đặt lại thiết bị - GV yêu cầu HS hoạt động nhóm trả lời câu hỏi 1, sgk trang Chỉ điểm đặc trung ampe kế 10 GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC vôn kế Chỉ khác hai dụng cụ - GV giới thiệu joulemeter, yêu cầu HS đọc thông tin sgk nêu chức nút joulemeter - GV giới thiệu số thiết bị sử dụng điện thiết bị hỗ trợ điện phịng thí nghiệm - GV chia lớp thành nhóm, yêu cầu nhóm thảo luận trả lời hai câu hỏi sgk trang 10 vào bảng nhóm: Hãy thảo luận nhóm cách sử dụng điện an tồn phịng thí nghiệm: Khi sử dụng thiết bị đo điện (ampe kế, vôn kế, joulemetr,…) cần ý điều để đảm bảo an toàn cho thiết bị người sử dụng Khi sử dụng nguồn điện biến áp nguồn cần lưu ý điều gì? Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS đọc SGK trả lời câu hỏi GV, câu hỏi sgk trang 10 11 GIÁO ÁN HÓA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - Đại diện HS trả lời câu hỏi GV, câu hỏi sgk trang 10 - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định -GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học số hóa chấ, thiết bị phịng thí nghiệm thơng qua trả lời câu hỏi dạng trắc nghiệm b Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: HS hoàn thành tập trắc nghiệm d Tổ chức thực hiện: D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi b Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, liên hệ thực tế, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi phiếu tập c Sản phẩm học tập: HS giải tập vận dụng phiếu tập d Tổ chức thực hiện: Bước 1; Chuyển giao nhiệm vụ: - GV yêu cầu HS làm việc nhóm đơi hồn thành phiếu tập: Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS suy nghĩ trả lời, thảo luận nhóm đơi, kiểm tra chéo đáp án - HS hoàn thành tập GV u cầu (Hồn thành nhà lớp khơng cịn thời gian) 12 GIÁO ÁN HĨA HỌC – KẾT NỐI TRI THỨC - GV quan sát hỗ trợ, hướng dẫn Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - Mỗi tập GV mời HS trình bày, HS khác ý chữa bài, theo dõi nhận xét bảng Bước 4: Kết luận, nhận định - GV chữa bài, chốt đáp án, tuyên dương bạn HS trả lời nhanh xác - GV ý cho HS lỗi sai mắc phải - GV nhận xét, chuẩn kiến thức Đáp án tập vận dụng: Câu 1: Cách làm thí nghiệm đun nóng hóa chất sử dụng ống nghiệm: - Giữ ống nghiệm tay khơng thuận, cho hóa chất vào ống nghiệm tay thuận - Khi đun nóng, kẹp ống nghiệm 1/3 ống tính từ miệng ống Từ từ đưa vào lửa, miệng nghiêng hướng khơng có người Làm nóng ống nghiệm đun nơi có hóa chất Đáy ống nghiệm để 2/3 lửa không sát vào bấc đèn cồn * Cần làm nóng ống nghiệm làm nóng tập trung nơi có hóa chất vì: việc hơ nóng ống nghiệm giúp nhiệt toả đều, tránh làm nứt, vỡ ống nghiệm lửa tụ nhiệt điểm 13