Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ đặt đồ ăn trực tuyến baemin của sinh viên trường đại học ngân hàng tp hcm, 2023

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĐẶT ĐỒ ĂN TRỰC TUYẾN BAEMIN CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP.HCM Ngành: Quản trị Kinh Doanh Mã số: 34 01 01 NGUYỄN THỊ KIM OANH TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƢỚC VIỆT NAM TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Họ tên sinh viên: NGUYỄN THỊ KIM OANH Mã số sinh viên: 050607190380 Lớp sinh hoạt: HQ7 – GE11 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĐẶT ĐỒ ĂN TRỰC TUYẾN BAEMIN CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP.HCM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Quản trị Kinh Doanh Mã số: 7340101 NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC TS NGUYỄN KIM NAM TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 i TÓM TẮT Tiêu đề: "Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ đặt đồ ăn trực tuyến Baemin sinh viên trường Đại học Ngân Hàng thành phố Hồ Chí Minh" Mục đích nghiên cứu: Mục tiêu nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hƣởng đến ý định sử dụng dịch vụ đặt đồ ăn trực tuyến Baemin sinh viên Đại học Ngân Hàng TP.HCM, từ đề xuất yếu tố nhƣ hạn chế, hàm ý quản trị cho doanh nghiệp Baemin gia tăng định sử dụng dịch vụ Phƣơng pháp nghiên cứu: Thông qua phƣơng pháp nghiên cứu để thu thập đƣợc kết xác phƣơng pháp định tính định lƣợng Kết nghiên cứu: Dựa vào kết cho thấy tất yếu tố có ảnh hƣởng chiều đến ý định sử dụng đặt đồ ăn trực tuyến Baemin sinh viên Đại học Ngân Hàng TP.HCM Trong đó, nhân tố Nhận thức hữu ích có ảnh hƣởng mạnh đến ý định sử dụng, lần lƣợt Mức giá hợp lí, Nhận thức tính dễ sử dụng, thái độ, ảnh hƣởng xã hội cuối tin tƣởng có ảnh hƣởng đến ý định sử dụng Từ khóa: Ý định sử dụng dịch vụ, dịch vụ đặt đồ ăn trực tuyến, Baemin ii ABSTRACT Title: "Factors affecting the intention to use Baemin online food ordering service of students of Banking University in Ho Chi Minh City" Research purpose: The objective of the study is to determine the factors that affect the intention to use Baemin's online food ordering service of students at Banking University of Ho Chi Minh City, thereby proposing factors as well as limitations, implication for business administration for Baemin to increase the decision to use the service Research methods: Through two research methods to collect the most accurate results, qualitative and quantitative methods Research results: Based on the results, all factors have a positive influence on the intention to use Baemin's online food ordering of students at Banking University in Ho Chi Minh City In which, the factor Perceived usefulness has the strongest influence on intention to use, followed by Reasonable price, Perceived ease of use, attitude, social influence and finally trust has the least effect on intention to use Keywords: Service intention, online food ordering service, Baemin iii LỜI CAM ĐOAN Tôi tên Nguyễn Thị Kim Oanh, sinh viên lớp HQ7 – GE11, chuyên ngành Quản trị kinh doanh hệ đào tạo Chất lƣợng cao, Trƣờng Đại học Ngân Hàng TP.Hồ Chí Minh Tơi cam đoan: Khóa luận chƣa đƣợc trình nộp để lấy học vị trƣờng Khóa luận cơng trình nghiên cứu riêng tác giả dƣới hƣớng dẫn giảng viên hƣớng dẫn, kết nghiên cứu tơi trung thực, khơng có nội dung đƣợc công bố trƣớc các nội dung ngƣời khác thực ngoại trừ trích dẫn đƣợc dẫn nguồn đầy đủ nghiên cứu TP Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2023 Sinh viên thực Nguyễn Thị Kim Oanh iv LỜI CẢM ƠN Lời xin cảm ơn trƣờng Đại học Ngân Hàng TP.HCM tạo môi trƣờng học tập tốt giúp tơi tiếp thu đƣợc nhiều kiến thức bổ ích chuyên ngành, hành trang vững quý giá để bƣớc vào đời Tôi xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám hiệu, Phòng đào tạo, Khoa Quản Trị Kinh Doanh quý Thầy, Cô giảng viên đồng hành giúp đỡ suốt trình học tập thực nghiên cứu Đặc biệt, xin đƣợc gửi lời cảm ơn đến TS Nguyễn Kim Nam - giảng viên hƣớng dẫn - Ngƣời hết lòng giúp đỡ, xếp thời gian quý báu chia sẻ nhiều kinh nghiệm để tơi hồn thành khó luận Sự giúp đỡ thầy suốt tháng qua tiếp thêm động lực để tơi hồn thành khóa luận cách tốt Đề tài nghiên cứu địi hỏi chun mơn kinh nghiệm, vài hạn chế kinh nghiệm thời hạn ngắn nên khơng tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, mong q Thầy/Cơ bỏ qua đóng góp thêm góc nhìn để giúp nghiên cứu đƣợc hồn chỉnh TP Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2023 Sinh viên thực Nguyễn Thị Kim Oanh v MỤC LỤC TÓM TẮT i ABSTRACT ii LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ix DANH MỤC BẢNG x DANH MỤC HÌNH ẢNH xi CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tƣợng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu .4 1.6 Đóng góp đề tài 1.7 Kết cấu đề tài nghiên cứu CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý thuyết: vi 2.1.1 Định nghĩa hành vi ngƣời tiêu dùng .6 2.1.2 Định nghĩa ý định sử dụng dịch vụ 2.1.3 Định nghĩa ứng dụng BAEMIN 2.1.4 Khái niệm ứng dụng đặt đồ ăn trực tuyến .8 2.2 Các mơ hình nghiên cứu liên quan 2.2.1 Mơ hình thuyết hành động hợp lí (TRA) 2.2.2 Mơ hình thuyết hành vi dự định (TPB) 10 2.2.3 Mơ hình chấp nhận công nghệ (TAM) 11 2.2.4 Mơ hình thuyết hợp chấp nhận sử dụng công nghệ (UTAUT) 12 2.3 Các nghiên cứu trƣớc .13 2.3.1 Nghiên cứu nƣớc .14 2.3.2 Nghiên cứu nƣớc 15 2.3.3 Tổng hợp nghiên cứu trƣớc 17 2.3.4 Khoảng trống nghiên cứu 19 2.4 Mơ hình nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu đề xuất 21 2.4.1 Mơ hình nghiên cứu 21 2.4.2 Giả thuyết nghiên cứu 22 CHƢƠNG 3: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Quy trình nghiên cứu 26 3.1.1 Nghiên cứu định tính 27 3.1.2 Nghiên cứu định lƣợng .27 3.2 Xây dựng thang đo cho yếu tố mơ hình 28 3.3 Phƣơng pháp chọn mẫu xử lý số liệu 30 vii 3.3.1 Phƣơng pháp chọn mẫu 30 3.3.2 Phƣơng pháp xử lý số liệu 31 CHƢƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Kết nghiên cứu 35 4.1.1 Mô tả mẫu nghiên cứu .35 4.2 Đánh giá thang đo hệ số tin cậy – Cronbach’s Alpha 36 4.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA 38 4.3.1 Phân tích EFA cho biến độc lập 38 4.3.2 Phân tích EFA cho biến phụ thuộc 40 4.4 Kiểm định mô hình giả thuyết nghiên cứu .41 4.4.1 Phân tích tƣơng quan 41 4.4.2 Phân tích hồi quy tuyến tính .42 4.4.3 Kiểm định tƣợng mơ hình 44 4.5 Kiểm định giả thuyết mơ hình 45 4.6 Kiểm định khác biệt 47 4.6.1 Theo giới tính 47 4.6.2 Theo độ tuổi 48 4.7 Kết luận giả thuyết mơ hình .49 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ .52 5.1 Kết luận 52 5.2 Những hàm ý quản trị 53 5.2.1 Hàm ý quản trị cho Nhận thức hữu ích .53 5.2.2 Hàm ý quản trị cho Mức giá hợp lí 54 5.2.3 Hàm ý quản trị cho Nhận thức tính dễ sử dụng 55 viii 5.2.4 Hàm ý quản trị cho Thái độ 56 5.2.5 Hàm ý quản trị cho ảnh hƣởng xã hội 56 5.2.6 Hàm ý quản trị cho tin tƣởng 57 5.3 Hạn chế nghiên cứu 58 5.4 Đề xuất hƣớng nghiên cứu 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 Tài liệu nƣớc 61 Tài liệu nƣớc .62 PHỤ LỤC 64 68 PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ THỐNG KÊ MÔ TẢ Gioi tinh Valid Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Nam 125 39.7 39.7 39.7 Nu 190 60.3 60.3 100.0 Total 315 100.0 100.0 Tuoi Valid Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent 18 - 20 tuoi 146 46.3 46.3 46.3 21 - 23 tuoi 169 53.7 53.7 100.0 Total 315 100.0 100.0 Tan suat dat hang mot thang Frequency Percent Valid Tu - lan Tu - 14 lan Tu 15 - 30 lan Tu 30 - 50 lan Total 124 39.4 Valid Percent 39.4 Cumulativ e Percent 39.4 159 50.5 50.5 89.8 23 7.3 7.3 97.1 2.9 2.9 100.0 315 100.0 100.0 69 Descriptive Statistics SD1 SD2 SD3 SD4 HI1 HI2 HI3 HI4 TT1 TT2 TT3 XH1 XH2 XH3 XH4 TD1 TD2 TD3 TD4 GC1 GC2 GC3 GC4 YD1 YD2 YD3 YD4 Valid N (listwise) N Minimum Maximum Mean 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 315 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 3.97 3.77 3.95 3.78 4.06 4.14 3.78 4.09 3.54 3.79 3.79 4.06 4.14 3.77 4.08 3.64 3.69 3.67 3.66 3.65 3.86 3.85 3.87 3.99 4.11 4.30 4.09 Std Deviation 930 736 810 732 778 904 902 855 849 924 834 779 901 900 856 783 782 789 784 874 918 802 865 858 770 807 760 70 PHỤ LỤC 3: PHÂN TÍCH THANG ĐO Phân tích Cronbach's Alpha 1.1 Nhận thức tính dễ sử dụng (SD) Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 867 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Corrected Cronbach's Item Deleted Variance Item-Total Alpha if Item Item Deleted Correlation Deleted if SD1 11.49 3.690 807 795 SD2 11.69 4.367 823 793 SD3 11.51 4.703 592 880 SD4 11.68 4.721 686 844 1.2 Nhận thức tính hữu ích (HI) Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 71 879 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted HI1 12.02 5.755 628 885 HI2 11.93 4.782 785 826 HI3 12.29 4.965 727 850 HI4 11.99 4.866 823 811 1.3 Sự tin tƣởng (TT) Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 765 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Item Deleted Variance Corrected Item- Cronbach's if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted 72 TT1 7.58 2.384 583 701 TT2 7.33 2.093 630 648 TT3 7.33 2.425 583 701 1.4 Ảnh hƣởng xã hội (XH) Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 879 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted XH1 11.98 5.748 626 885 XH2 11.91 4.776 789 825 XH3 12.28 4.949 733 848 XH4 11.97 4.881 815 814 1.5 Thái độ (TD) Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 981 73 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance Corrected Cronbach's if Item Deleted Item-Total Alpha if Item Correlation Deleted TD1 11.01 5.420 898 988 TD2 10.97 5.295 946 975 TD3 10.98 5.172 979 966 TD4 10.99 5.197 979 967 Corrected Cronbach's Item-Total Alpha if Item Item Deleted Correlation Deleted 1.6 Mức giá hợp lí (GC) Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 828 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Item Deleted Variance if GC1 11.58 4.888 584 814 GC2 11.37 4.280 733 745 GC3 11.38 5.249 547 827 GC4 11.36 4.390 763 732 Ý định sử dụng (YD) 74 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 701 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Corrected Cronbach's Item Deleted Variance Item-Total Alpha if Item Item Deleted Correlation Deleted if YD1 12.50 4.155 580 705 YD2 12.38 2.975 688 510 YD3 12.19 3.223 583 612 YD4 12.40 2.999 691 750 Phân tích nhân tố EFA 2.1 Biến độc lập KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .810 Bartlett's Test of Sphericity Approx Chi-Square 6280.072 df 253 Sig .000 Communalities SD1 Initial Extraction 1.000 817 75 SD2 1.000 823 SD3 1.000 616 SD4 1.000 701 HI1 1.000 773 HI2 1.000 817 HI3 1.000 833 HI4 1.000 859 TT1 1.000 711 TT2 1.000 704 TT3 1.000 670 XH1 1.000 616 XH2 1.000 785 XH3 1.000 785 XH4 1.000 857 TD1 1.000 892 TD2 1.000 927 TD3 1.000 972 TD4 1.000 970 GC1 1.000 703 GC2 1.000 778 GC3 1.000 536 GC4 1.000 790 Extraction Method: Principal Component Analysis Total Variance Explained Co Initial Eigenvalues mp one Total nt % of Variance Cumula Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Total tive % % of Cumul Total % of Varianc ative Varian e % ce Cumulat ive % 6.023 26.187 26.187 6.023 26.187 26.187 4.096 17.808 17.808 3.422 14.879 41.067 3.422 14.879 41.067 3.119 13.563 31.371 2.824 12.279 53.346 2.824 12.279 53.346 3.059 13.302 44.672 2.102 9.139 62.485 2.102 9.139 62.485 2.918 12.689 57.361 76 1.943 8.446 70.930 1.943 8.446 70.930 2.637 11.465 68.827 1.620 7.042 77.972 1.620 7.042 77.972 2.103 9.145 77.972 758 3.297 81.269 651 2.831 84.100 572 2.489 86.588 10 485 2.111 88.699 11 394 1.714 90.413 12 347 1.508 91.921 13 325 1.414 93.334 14 293 1.275 94.609 15 242 1.053 95.662 16 201 872 96.534 17 195 849 97.382 18 174 757 98.140 19 144 627 98.766 20 130 563 99.330 21 099 429 99.758 22 042 184 99.942 23 013 058 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Component Transformation Matrix Compone nt 713 -.012 -.333 459 -.153 868 -.268 -.115 403 217 797 -.287 -.052 400 292 664 -.033 133 -.228 -.336 -.550 -.144 213 374 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization Rotated Component Matrixa Component 5 382 305 250 -.519 -.102 647 158 -.210 106 202 898 269 77 TD4 958 TD3 956 TD2 932 TD1 882 SD2 896 SD1 885 SD4 812 SD3 759 XH4 912 XH3 872 XH2 855 XH1 724 HI2 871 HI4 848 HI3 830 HI1 745 GC1 830 GC4 807 GC2 773 GC3 697 TT1 TT2 TT3 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations .829 822 797 2.2 Biến phụ thuộc KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .610 Bartlett's Test of Sphericity Approx Chi-Square 715.100 df Sig .000 78 Total Variance Explained Co Initial Eigenvalues mp one Total nt % of Varian Cumulati Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Total % ve % ce 1.505 25.030 83.670 1.505 of Cumul Total % of Cumu Varian ative Varian lative ce % ce % 25.030 83.670 26.132 83.67 1.445 759 15.884 87.033 579 14.474 98.144 074 1.856 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrixa Component YD2 959 YD4 947 YD3 784 YD1 977 Extraction Method: Principal Component Analysis PHÂN TÍCH TƢƠNG QUAN PEARSON Correlations SD Pearson Correlation Sig (2tailed) N SD HI 056 TT 105 XH 076 TD 063 GC 144* YD 181* * 315 320 062 176 266 010 001 315 315 315 315 315 315 79 HI TT XH TD GC YD Pearson Correlation Sig (2tailed) N Pearson Correlation Sig (2tailed) N Pearson Correlation Sig (2tailed) N Pearson Correlation Sig (2tailed) N Pearson Correlation Sig (2tailed) N 056 Pearson Correlation Sig (2tailed) N 320 315 105 315 115* 115* 260* 399* 179* 775* * * * * 041 000 000 001 000 315 315 041 315 196* 315 039 315 166* * 062 041 315 076 315 260* 315 041 * 468 000 489 003 315 315 175* 315 193* 315 168* * * * 002 001 003 315 315 405* 315 503* * 176 000 468 315 063 315 399* 315 196* 315 175* * * * * * 266 000 000 002 000 000 315 144* 315 179* 315 039 315 193* 315 405* 315 315 433* * * * 000 * 010 001 489 001 000 315 315 315 315 315 315 315 181* 775* 166* 168* 503* 433* * * * * * * 001 000 003 003 000 000 315 315 315 315 315 315 * Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed) ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) 315 80 PHÂN TÍCH HỒI QUY Kiểm định Durbin-Watson Model Summaryb Mod el R R Square Adjusted Square 869a 755 750 R Std Error of the Estimate DurbinWatson 29050 2.020 a Predictors: (Constant), GC, TT, SD, XH, HI, TD b Dependent Variable: YD Kiểm định F - test ANOVAa Model Sum of Squares Regression 79.928 df Mean Square 13.321 084 Residual 25.991 308 Total 105.919 314 F Sig 157.85 000b a Dependent Variable: YD b Predictors: (Constant), GC, TT, SD, XH, HI, TD Kiểm định giả thuyết mơ hình Coefficientsa Model (Constant) Unstandardize d Coefficients B Std Error -.504 218 Standardiz ed Coefficient s Beta t Sig Collinearity Statistics Toler ance -2.309 022 VIF 81 SD 180 025 211 7.293 000 947 1.055 HI 557 025 707 22.403 000 800 1.250 TT 060 023 074 2.556 011 951 1.052 XH 083 023 105 3.537 000 904 1.106 TD 108 026 142 4.215 000 698 1.433 GC 195 026 236 7.444 000 795 1.259 a Dependent Variable: YD Collinearity Diagnosticsa M o de l Dim ensi on Eigen value Condit ion Index 1 6.830 Variance Proportions SD HI TT XH TD GC 1.000 (Co nst ant) 00 00 00 00 00 00 00 054 11.254 00 04 06 00 26 14 03 039 13.295 00 28 00 37 03 01 09 029 15.244 00 20 01 43 28 13 01 026 16.287 00 02 59 06 00 05 30 018 19.450 00 21 14 00 00 68 49 005 38.295 1.00 25 20 13 43 00 08 a Dependent Variable: YD Residuals Statisticsa Minimu m Predicted Value 2.8840 Residual -.70749 Std Predicted -2.454 Value Std Residual -2.435 a Dependent Variable: YD Maxim um 5.1057 79837 1.949 Mean N 4.1222 00000 000 Std Deviation 50453 28771 1.000 2.748 000 990 315 315 315 315 82