Quản trị marketing bán lẻ 2022 chương 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Giảng viên: ThS Nguyễn Như Phương Anh nguyennhuphuonganh@hce.edu.v n Huế, tháng 09 năm 2022 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Khái niệm - Marketing bán lẻ việc áp dụng quan niệm, lý thuyết hoạt động marketing vào tổ chức bán lẻ (Fernie et al, 2003:105) - Marketing hỗn hợp (marketing mix) mơ hình marketing cổ điển với 4Ps: Product, Price, Place, Promotion -Marketing hỗn hợp mở rộng (extended marketing mix) với 7Ps: 4Ps People, Physical Evidence, Process - Lý thuyết thực tiễn Marketing bán lẻ bị ảnh hưởng mạnh phát triển thực kỹ thuật chiến lược Marketing ngày rộng rãi vào cuối kỉ 20 đầu kỉ 21 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Phân loại nhà bán lẻ (P.11) - Cửa hàng chuyên doanh - Cửa hàng bách hóa (tổng hợp) - Chuỗi cửa hàng - Siêu thị - Đại siêu thị - Cửa hàng tiện lợi - Cửa hàng qua catalogue - Cửa hàng giảm giá CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Các hình thức kinh doanh bán lẻ (P.11) - Chuỗi cửa hàng - Cửa hàng độc lập - Hợp tác bán lẻ - Nhượng quyền thương mại CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Bán lẻ không qua cửa hàng (P.13) - Direct mail - Etailing (online retailing) - Party plan and door-to-door retailing thông qua bán hàng cá nhân: Tupperware, Avon, Amway - Consumer-to-consumer retailing (C2C) - Automatic vending: máy bán hàng tự động – vending machine CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Các quan niệm lý thuyết bán lẻ The retail life cycle (RLC) CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Các quan niệm lý thuyết bán lẻ 5.2 The wheel of retailing CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ MARKETING BÁN LẺ Tương lai ngành bán lẻ https://mobiwork.vn/tuong-lai-cua-nganh-phan-phoi-ban-le/ https://www.cask.vn/tin-chi-tiet/tuong-lai-nganh-ban-le-salesman-tro-nen-kem-quan-tron g - Mất kết nối với nhân viên bán hàng - Khoảng cách khách hàng nhân viên bán hàng ngày lớn - Cửa hàng tự vận hành - Kỹ bán hàng cho kỷ nguyên THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM NĂM 2023 - Theo Bộ Công Thương, ngành bán lẻ Việt Nam có quy mơ thị trường 142 tỷ USD, dự báo tăng lên 350 tỷ USD vào năm 2025, đóng góp 59% tổng ngân sách quốc nội GDP -Kết khảo sát doanh nghiệp bán lẻ Vietnam Report thực gần cho thấy, đến 53,8% số doanh nghiệp bán lẻ đạt hiệu kinh doanh vượt mức trước đại dịch Sự tăng trưởng ngành bán lẻ đóng góp lớn vào phục hồi chung kinh tế, bất chấp tình hình giới có nhiều bất ổn Đặc biệt, đua phục hồi sau dịch Covid-19, thị trường bán lẻ Việt Nam chứng kiến tăng tốc doanh nghiệp việc ứng dụng số hóa vào quản trị, vận hành, logistics lẫn phân phối -Nhận định từ chuyên gia thương mại, tăng trưởng doanh thu bán lẻ hỗ trợ yếu tố tăng trưởng thu nhập, phục hồi mạnh mẽ ngành du lịch, ngành nghề liên quan gồm vận tải, lưu trú nỗ lực kiềm chế lạm phát phát huy tác dụng THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM NĂM 2023 -Tuy nhiên, theo Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải, có tốc độ tăng trưởng cao quy mơ tổng mức bán lẻ hàng hóa doanh thu dịch vụ tiêu dùng năm 2022 đạt khoảng 82% quy mô tiêu ước tính điều kiện bình thường khơng xảy dịch Covid-19 từ năm 2020 đến -Hơn nữa, hệ thống hạ tầng thương mại chợ đầu mối, trung tâm logistics, kho chứa hàng hóa chưa theo kịp nhu cầu phát triển làm gia tăng chi phí thương mại, hạn chế cạnh tranh; hạ tầng thương mại nông thôn chậm phát triển, tác động tới việc khai thác tiềm phát triển thương mại nước -Thiếu liên kết chặt chẽ bên chuỗi cung ứng hàng hóa (nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà vận chuyển, người tiêu dùng), hàng thực phẩm thiết yếu, nên thị trường dễ bị biến động tác động tâm lý người tiêu dùng Đặc biệt, tình trạng bn lậu, gian lận thương mại hàng giả, găm hàng chờ tăng giá thị trường nội địa, vi phạm cạnh tranh… diễn biến phức tạp (Nguồn: https://mof.gov.vn/webcenter/portal/vclvcstc/pages_r/l/chi-tiet-tin?dDocName=MOFUCM262964) BA XU HƯỚNG LỚN CỦA NGÀNH BÁN LẺ NĂM 2023 • Bán hàng trực tuyến kênh truyền thông xã hội (social commerce) bùng nổ Khi người tiêu dùng đọc xem nhiều đánh giá, đặc biệt từ KOLs, từ người có ảnh hưởng (influencers), doanh nghiệp bán lẻ phát triển nhiều hình thức thuê tặng sản phẩm cho reviewer, KOLs, influencers làm video đánh giá, unbox sản phẩm livestream bán hàng kênh mạng xã hội họ • Q trình cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng để tăng tính tương thích sản phẩm nhu cầu khách hàng Để hiểu người tiêu dùng nhiều hơn, 69,2% số doanh nghiệp bán lẻ tham gia khảo sát Vietnam Report dự kiến tăng chi cho marketing nói chung Trong đó, 2/3 số doanh nghiệp cho biết rằng, phân bổ tập trung cho hạng mục marketing liên quan đến quản trị quan hệ khách hàng trải nghiệm khách hàng • Bán hàng đa kênh tiếp tục nở rộ nhờ ưu điểm làm tăng trải nghiệm mua sắm liền mạch không gián đoạn cho người tiêu dùng Sự kết hợp cửa hàng bán lẻ vật lý, công nghệ bán lẻ tảng thương mại điện tử trở thành nhân tố quan trọng chiến lược phát triển đa kênh doanh nghiệp bán lẻ Các doanh nghiệp tập trung nhiều vào việc xây dựng hành trình liền mạch, đơn đặt hàng trực tuyến hồn thiện phân phối thơng qua cửa hàng vật lý Nhờ bán hàng đa kênh, ranh giới bán lẻ đại (Modern Trade) bán lẻ truyền thống (General Trade) dần trở nên mờ nhạt, góp phần hình thành hệ sinh thái bán hàng online ngày hoàn thiện, chia sẻ rủi ro người mua người bán với thông tin minh bạch (Nguồn: https://vneconomy.vn/ba-xu-huong-lon-cua-nganh-ban-le-