Khoá luận tốt nghiệp đại học tìm hiểu cơ cấu tổ chức và hoạt động sản xuất kinh doanh tại trang trại chăn nuôi lợn hương thực, phường bắc sơn, thị xã phổ yên, thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– PHƯƠNG BÁ HIẾU TÌM HIỂU CƠ CẤU TỔ CHỨC VÀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI TRANG TRẠI CHĂN NUÔI LỢN HƯƠNG THỰC PHƯỜNG BẮC SƠN, THỊ XÃ PHỔ YÊN, THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Định hướng đề tài: Chuyên ngành: Khoa: Khóa học: Chính quy Hướng ứng dụng Phát triển nơng thơn Kinh tế & PTNT 2013 - 2018 Thái Nguyên, năm 2019 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– PHƯƠNG BÁ HIẾU TÌM HIỂU CƠ CẤU TỔ CHỨC VÀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI TRANG TRẠI CHĂN NUÔI LỢN HƯƠNG THỰC PHƯỜNG BẮC SƠN, THỊ XÃ PHỔ YÊN, THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Định hướng đề tài: Chuyên ngành: Khoa: Khóa học: Giảng viên hướng dẫn: Cán sở hướng dẫn: Chính quy Hướng ứng dụng Phát triển nông thôn Kinh tế & PTNT 2013 - 2018 Th.S Nguyễn Quốc Huy Phạm Thị Hương Thái Nguyên, năm 2019 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry i LỜI CẢM ƠN Được đồng ý tạo điều kiện Ban Giám Hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh Tế & PTNT tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp: “Tìm hiểu cấu tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh trang trại Hương Thực, Phường Bắc Sơn - Thị xã Phổ Yên - Thái Nguyên” Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp, ngồi nỗ lực thân tơi cịn nhận giúp đỡ từ cá nhân, tổ chức từ nhà trường Vậy qua xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới Ban Giám Hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa quý Thầy, Cô khoa Kinh Tế & PTNT Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên dạy dỗ, dìu dắt tơi suốt năm học tập trường giúp củng cố kiến thức, kỹ năng, chuyên môn nghề nghiệp để đắp ứng cầu nghề nghiệp sau trường Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Th S Nguyễn Quốc Huy giảng dạy, tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến cán nhân viên UBND, chủ trang trại anh chị cô trang trại Hương Thực giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi q trình thực tập trang trại địa phương Trong thời gian thưc tập tơi cố gắng để hồn thành báo cáo nhiên khó tránh khỏi thiếu sót định, mong nhận ý kiến đóng góp q thầy giáo, giáo bạn sinh viên để đề tài hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 04 tháng 03 năm 2019 Sinh viên Phương Bá Hiếu Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Một số loạivaccine, thuốc thú y trang trại thường xuyên sử dụng để phòng bệnh 33 Bảng 3.2: Lịch tiêm vaccine đàn lợn 34 Bảng 3.3: Bảng nhiệt độ thích hợp cho phát triển lợn 36 Bảng 3.4: Các loại cám trang trại dùng chăn nuôi 37 Bảng 3.5: Tỷ lệ trộn cám 38 Bảng 3.6: Chi phí đầu tư xây dựng ban đầu trang trại Hương Thực 40 Bảng 3.7: Chi phí đầu tư trang thiết bị ban đầu trang trại 41 Bảng 3.8: Tình hình nguồn vốn trang trại Hương Thực 42 Bảng 3.9: Chi phí hàng năm trang trại Hương Thực 47 Bảng 3.10: Hiệu kinh tế trang trại 49 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Sơ đồ trang trại Hương Thực 28 Hình 3.2: Sơ đồ máy tổ chức trang trại Hương Thực 30 Hình 3.3: Quy trình chăn ni gia cơng trang trại 43 Hình 3.4: Chuỗi giá trị sản phẩm chăn nuôi lợn gia công trang trại Hương Thực 45 Hình 3.5: Một số kênh tiêu thụ sản phẩm thịt lợn trang trại 46 Hình 3.6: Sơ đồ nguyên lý xử lý chất thải trang trại 51 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry iv DANH MỤC BẢNG CÁC TỪ VIẾT TẮT Nội dung đầy đủ Từ viết tắt BNNPTNT : Bộ Nông Nghiệp – Phát Triển Nông Thôn CNH – HĐH : Cơng nghiệp hóa – đại hóa CS : Cơ sở đ : đồng ĐBSCL : Đồng Sơng Cửu Long ĐVT : Đơn vị tính GO : (Gross Output) Giá trị sản xuất HQKT : Hiệu kinh tế IC : (Intermediate Cost) Chi phí trung gian KTTT : Kinh tế trang trại NĐ-CP : Nghị định – Chính phủ NN – PTNT : Nơng nghiệp – Phát triển nơng thơn NQ-CP : Nghị – Chính phủ QĐ-TTg : Quyết định – Thủ tướng STT : Số thứ tự TĂCN : Thức ăn chăn nuôi THCS : Trung học sở THPT : Trung học phổ thông TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TSCĐ : Tài sản cố định TT : Trang trại UBND : Ủy ban nhân dân VA : (Value Added) Giá trị gia tăng Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC BẢNG CÁC TỪ VIẾT TẮT .iv MỤC LỤC v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài .1 1.2 Mục tiêu cụ thể .3 1.2.1 Về chuyên môn 1.2.2 Về thái độ 1.2.3 Về kỹ sống, kỹ làm việc 1.3 Nội dung thực tập 1.4 Phương pháp thực .4 1.4.1 Phương pháp thu thập thông tin 1.4.2 Phương pháp xử lý phân tích thơng tin 1.5 Nhiệm vụ sinh viên trang trại 1.6 Thời gian thực tập Phần TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận kinh tế trang trại 2.1.1 Một số khái niệm liên quan đến nội dung thực tập xây dựng nông thôn .12 2.1.2 Những sách có liên quan đến phát triển kinh tế trang trại .14 2.2 Cơ sở thực tiễn 19 2.2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội phường Bắc Sơn 21 2.2.2 Một số khái quát thành tựu đạt trang trại Hương Thực 24 2.2.3 Những thuận lợi khó khăn trang trại Hương Thực .25 Phần KẾT QUẢ THỰC TẬP 19 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry vi 3.1 Tóm tắt kết thực tập 20 3.1.1 Thông tin Công ty TNHH Đầu tư phát triển chăn nuôi lợn DABACO cấu tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh trang trại Hương Thực 20 3.1.2 Quy trình phịng dịch trang trại 30 3.1.3 Chi phí xây dựng chuồng trại mua trang thiết bị máy móc ban đầu trang trại 39 3.1.4 Tình hình sử dụng vốn trang trại Hương Thực .42 3.1.5 Quy trình chăn ni gia cơng 43 3.1.6 Hệ thống đầu trang trại 44 3.1.7 Chi phí hàng năm hiệu sản xuất kinh doanh trang trại 47 3.1.8 Quy trình xử lý chất thải bảo vệ môi trường trang trại 50 3.1.9 Phân tích SWOT .52 3.2 Nội dung công việc cụ thể trang trại .53 3.2.1 Tìm hiểu chi phí xây dựng chuồng trại, chi phí trang thiết bị phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh trang trại 53 3.2.2 Tìm hiểu nguồn vốn trang trại 54 3.2.3 Tìm hiểu quy trình chăn ni gia cơng, hệ thống đầu vào trang trại 54 3.2.4 Tìm hiểu hệ thống đầu trang trại 54 3.2.5 Thảo luận, phân tích chi phí hàng năm hiệu sản xuất kinh doanh trang trại Hương Thực .55 3.2.6 Tìm hiểu quy trình phịng dịch trang trại 55 3.2.7 Tìm hiểu hệ thống xử lý mơi trường trang trại 56 3.2.8 Thảo luận, phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức trang trại 56 3.2.9 Tìm hiểu thơng tin Cơng ty TNHH Đầu tư phát triển chăn nuôi lợn DABACO cấu tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh trang trại Hương Thực 57 3.3 Bài học kinh nghiệm 57 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI 59 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry vii 4.1 Đề xuất giải pháp .59 4.1.1 Giải pháp chung .59 4.1.2 Giải pháp Công ty trang trại 59 4.2 Kiến nghị 60 4.3 Kết luận 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 64 Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Trong điều kiện phát triển kinh tế theo định hướng thị trường có quản lý nhà nước, ngành nông nghiệp Việt Nam có vai trị quan trọng nghiệp phát triển đất nước Nông nghiệp ngành sản xuất tạo hàng hóa nơng sản cung cấp phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng nhân dân nước xuất nước Trang trại sở sản xuất chu trình sản xuất lương thực, Việt Nam, kinh tế trang trại tương đối phát triển Trang trại sở hữu điều hành cá nhân, cộng đồng, gia đình, Tổng cơng ty cơng ty Một trang trại khu vực có kích thước tùy nghi từ diện tích nhỏ vài chục nghìn Một trang trại thường có đồng cỏ, ruộng, vườn, hồ nước có hàng rào bao quanh, trang trại có nhà để dành cho người chủ trang trại người quản lý, lao động trang trại Ngành chăn nuôi không đóng vai trị then chốt kinh tế tồn cầu lại có nhiều ý nghĩa trị - xã hội Nó chiếm 40% tổng sản phẩm nông nghiệp, giải việc làm cho 1,3 tỷ người lao động sinh kế tỷ người dần sống nước nghèo Đối với nước ta chăn nuôi hai lĩnh vực kinh tế quan trọng ngành nông nghiệp (chăn nuôi trồng trọt) Đặc biệt nơng nghiệp lại có ý nghĩa quan trọng nước ta có tới 80% dân số sống dựa vào nông nghiệp Tuy nhiên ngành chăn nuôi coi ngành tác động lớn đến môi trường Ngành sản xuất nơng nghiệp nước ta có chuyển biến vững từ sản xuất nông nghiệp lúa nước túy sang sản xuất nông nghiệp đa dạng với nhiều loại trồng, vật ni có giá trị cao Hiện ngành chăn nuôi ngày Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 62 - Cần phải có biện pháp ngăn chặn kịp thời có dịch bệnh xảy - Tăng cường lực lượng kiểm tra gián sát hoạt động sản xuất kịp thời xử lý vấn đề làm ảnh đến môi trường * Đối với chủ trang trại chăn nuôi - Trang trại cần mạnh dạn khai thác, huy động vốn đầu tư mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, nâng cao hiệu sử dụng đất bên cạnh trang trại cần tuân thủ quy định bảo vệ tài nguyên môi trường pháp luật - Không ngừng học tập nâng cao kiến thức kinh nghiệm thực tiễn tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh, tiếp cận thị trường, tiếp cận với khoa học kỹ thuật công nghệ mới, cách xây dựng thực dự án đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh - Cần tuân thủ với ký hợp đồng với cơng ty - Trang trại nên xây dựng mơ hình liên kết để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, tăng cường sức cạnh tranh kinh tế thị trường - Trang trại cần thực đầy đủ nghĩa vụ theo quy định pháp luật lao động, nộp thuế thực nghĩa vụ tài theo quy định pháp luật - Thực tốt công tác đảm bảo vệ sinh chăn nuôi, hạn chế ô nhiễm tới môi trường xung quanh 4.3 Kết luận Thơng qua việc tìm hiểu cơng tác tổ chức sản xuất trang trại Hương Thực - Phường Bắc Sơn - Thị xã Phổ Yên - Thái Nguyên đưa số kết luận sau: - Trang trại chăn nuôi gia công Hương Thực ký hợp đồng với Công ty vào phát triển sản xuất có phát triển rõ rệt số Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 63 lượng chất lượng sản xuất so với kinh tế hộ, tổng đàn lợn năm 2018 trang trại 3000 với sản lượng 300 - Trang trại đảm bảo đáp ứng đủ yêu cầu Công ty sở vật chất, kỹ thuật tham gia chăn nuôi gia công, thực tổ chức chăn ni, phịng dịch, chăm sóc theo quy định Cơng ty - Vì chăn ni gia cơng nên giá chăn nuôi gia Công ty trả cho trang trại 3.800 đồng/kg lợn hiệu mặt kinh tế so với chi phí mà trang trại phải bỏ trình sản xuất kinh doanh thấp Cịn phía Cơng ty TNHH Đầu tư phát triển chăn nuôi lợn DABACO mà giá thị trường lên cao lợi nhuận Cơng ty nhận 50.000 đồng/kg lợn hơi, cao nhiều so với trang trại - Để thúc đẩy tổ chức sản xuất trang trại Hương Thực phát triển năm tới cần triển khai thực giải pháp nâng giá chăn nuôi gia công, hỗ trợ vốn, đào tạo nâng cao trình độ quản lý Đồng thời cần thực tốt công tác kiểm dịch, phòng bệnh, xử lý chất thải trước đưa môi trường tự nhiên đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Tóm lại: Trang trại Hương Thực có nhiều hội thuận lợi để phát triển quy mơ sản xuất hàng hóa kinh tế thị trường, nhiên điều cịn phụ thuộc vào nhiều yếu tố vốn, lao động, trình độ quản lý chủ trang trại trước hết nhận thức hành động cấp quyền trình tác động, thúc đẩy, tạo điều kiện thuận lợi cho trang trại phát triển Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Bộ NN PTNT (2015), Tờ trình sách khuyến khích phát triển trang trại năm 2015, Hà Nội Bùi Minh Hà, Nguyễn Thị Lai (2005), Trang trại đặc trưng trang trại, Viện khoa học Lâm Nghiệp Việt Nam Thủ tướng Chính Phủ (2002), Nghị định số 85/2002/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung Nghị định số 178/1999/NĐ-CP ngày 29/12/1999 bảo đảm tiền vay tổ chức tín dụng, Hà Nội Thủ tướng Chính phủ (2013), Nghị định số 218/2013/NĐ-CP Quy định chi tiết hướng dẫn thi hành luật thuế thu nhập doanh nghiệp, Hà Nội Thủ tướng Chính phủ (2015), Nghị định số 55/2015/ NĐ-CP sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp nông thôn, Hà Nội UBND Phường Bắc Sơn (2018), Báo cáo kết công tác năm 2018 phương hướng nhiệm vụ trọng tâm năm 2019 Bắc Sơn UBND Phường Bắc Sơn (2018) Báo cáo đánh giá tình hình tổ chức, hoạt động UBND nhiệm kỳ 2011 – 2016 hương hướng nhiệm vụ nhiệm kỳ tới, Bắc Sơn II Các tài liệu tham khảo từ Internet 10 Đỗ Thị Thơm (2018), Bắc Giang: “Lợn Tân Yên đến với người tiêu dùng”http://www.hoinongdan.org.vn/sitepages/news/44/43578/bacgiang-lon-sach-tan-yen-den-voi-nguoi-tieu-dung [Ngày truy cập20 tháng năm 2018] 11 Hội làm vườn Việt Nam http://www.vacvina.org.vn/xem-tin-tuc/phat-trien kinh-te-trang-trai.html[Ngày truy cập 22 tháng năm 2018] 12 Kho tài liệu http://khotailieu.com/luan-van-do-an-bao-cao/kinh-te/quantri-doanh-nghiep/phan-tich-cac-khai-niem-to-chuc-san-xuat-to-chucquan-ly-va-su-the-hien-trong-thuc-te-hoat-dong-cua-cac-doanhnghiep.html [Ngày truy cập 24 tháng năm 2018] Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry PHỤ LỤC PHIẾU PHỎNG VẤN TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HƯƠNG THỰC Ngày vấn: Địa bàn điều tra: PHẦN I THÔNG TIN CƠ BẢN 1.Tên chủ hộ: Địa chỉ: Số điện thoại: Dân tộc: Tuổi: Giới tính: Trình độ văn hóa chủ hộ: Trình độ chun mơn chủ hộ: Tổng số nhân hộ: ( người) Bảng 1: Thơng tin chung thành viên gia đình TT Họ & tên Giới tính Tuổi Trình Trình độ độ văn chun hóa mơn Tình Nghề nghiệp trạng việc làm 10 Số nhân lao động chính: .( người) Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 11 Phân loại hộ (theo ngành nghề hộ)  Thuần nông  Hộ kiêm nông nghiệp, dịch vụ  Hộ làm dịch vụ, kinh doanh  Hộ khác 12 Phân loại hộ (theo kinh tế)  Giàu  Khá giả  Trung bình  Nghèo PHẦN II: TÌNH HÌNH CHĂN NI LỢN CỦA TRANG TRẠI Công ty liên kết - Trang trại chăn nuôi gia công cho Công ty nào? Công ty CP  Công ty DABACO  Công ty RTD  Chi phí xây dựng chuồng trại Trang trại Khoản mục XD ĐVT Số lượng Chi phí/khoản mục Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Tổng chi phí Quy mơ trang trại Tên tài sản Diện tích Tiền đầu (m2) tư (triệu đồng) Số năm sử dụng Sửa chữa hàng năm (Tr Ghi đ) (năm) Chuồng trại Kho chứa Máy móc TS khác - Trang trại có hỗ trợ chi phí xây dựng khơng? Nếu có hỗ trợ bao nhiêu? Chi phí trang thiết bị trang trại STT Khoản mục ĐVT Số lượng Thành tiền (1000đ) - Trang trại có hỗ trợ chi phí trang thiết bị khơng? Nếu có hỗ trợ bao nhiêu? 5.Tình hình chăn nuôi lợn trang trại 5.1 Kinh nghiệm chăn nuôi - Trang trại nuôi lợn từ năm ? tháng năm .? Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry - Trang trại chăn nuôi lợn thịt, lợn nái hay hai?: ………… - Trang trại dã tham gia lớp tập huấn chăn ni lợn chưa? Có  Khơg  Mấy lần……….(lần), tổ chức? 5.2 Nguồn giống - Trang trại thường nhận nuôi gia công giống lợn gì? Lợn nội  Lợn ngoại  Lợn lai  - Trọng lượng BQ giống bao nhiêu………… (Kg) - Giống lợn Công ty DABACO cung cấp hay trang trại phải mua giống từ công ty? Công ty cung cấp  Trang trại mua  - Ngồi giống lợn DABACO cấp, gia đình có mua giống lợn ngồi khơng? Có  Khơng  5.3 Tìm hiểu cấu vật ni trang trại: Loại vật ni Giống Số có Tổng số lợn xuất năm 2018(kg) Số lứa nuôi/năm Hao hụt/lứa Lợn nái Lợn thịt 5.4 Phòng chữa bệnh cho lợn - Gia đình có thường dùng Vắc xin phịng bệnh cho lợn không? Thường xuyên  Thỉnh thoảng  Khơng  - Gia đình có thường xun phun sát trùng không? Thường xuyên  Thỉnh thoảng  Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Khơng  - Gia đình thường phun sát trùng vào thời điểm nào? …………………………………………………… - Gia đình có thường xun tổ chức mở lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi lợn cho công nhân không? Thường xuyên  Thỉnh thoảng  không  - Gia đình thường phịng bệnh cho lợn giai đoạn nào? Giai đoạn lợn  Giai đoạn lợn từ 20 – 30 Kg  Giai đoạn 30kg – đến xuất chuồng  - Loại Vắc xin gia đình thường sử dụng cho đàn lợn gia đình? Dịch tả  Phó Thương hàn  Đóng dấu  Tai xanh Tụ huyết trùng   Bệnh khác  - Vắc xin gia đình hỗ trợ tự mua: Công ty cấp  Tự mua  - Nếu tự mua chi phí vắc xin bao nhiêu/ lứa: + Lợn thịt:………………………… đồng/ lứa + Lợn nái:……………………………đồng/ lứa - Khi Lợn bị bệnh gia đình làm nào? Tự chữa  Kỹ thuật  Kết hợp hai  Khơng làm - Gia đình cho biết có cách để tạo độ thơng thoáng chuồng? …………………………………………………………………………… 5.5 Nguồn thức ăn - Trung bình lợn ăn với số lượng cám kg/ ngày? ………………………………………………………………………… - Thức ăn sử dụng cho chăn ni lợn gia đình loại thức ăn gì? + Thức ăn đậm đặc công ty DABACO cấp  + Thức ăn hỗn hợp công ty DABACO cấp  Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry + Thức ăn gia đình tự chế biến (Ngô, cám gạo, khoai, sắn,…)  + Thức ăn mua bên ngồi  - Thức ăn gia đình sử dụng chăn nuôi lợn là: + Mua trả tiền hay mua chịu?: - Nếu mua chịu thời gian hồn trả nào? - Giá cám đậm đặc tiền/ kg thời điểm mua? - Giá cám hỗn hợp tiền/ kg thời điểm mua? Nếu tự chế biến: - Gia đình sử dụng nguyên liệu gì? - Nguyên liệu gia đình tự cung hay phải mua? - Nếu mua chi phí mua ngun liệu cho lứa bao nhiêu? .(1000đ/lứa) Nếu kết hợp: - Gia đình dùng tỉ lệ đậm đặc/ cám hỗn hợp bao nhiêu? - Gia đình có cho lợn ăn bổ sung thức ăn gì? Rau khoai  T.Ă thừa  Bã rượu  Thức ăn khác  5.6 Tiêu thụ sản phẩm - Thường bán lúc lợn khoảng kg? - Thời gian nuôi lứa cho DABACO bao lâu? - Giá gia công công ty DABACO trả cho trang trại là:………(đồng/kg) lợn - Năm 2018 gia đình xuất lứa? + Lợn thịt Lứa Số Sản lượng Giá bán (1000 đ/kg) Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Doanh thu - Giá bán thịt lợn móc hàm thời điểm xuất lợn bao nhiêu? (1000đ/kg) - Khi bán lợn hình thức toán nào? + Trả trước phần, sau giao lợn tốn ln tồn tiền  + Trả toàn sau giao lợn  + Trả phần làm nhiều đợt  + Nợ lâu, khó địi  + Nợ khơng địi  - Để bán lợn gia đình có chi phí mối lái khơng? Có  Khơng  5.7 Nguồn vốn - Gia đình có vay vốn để chăn ni khơng? Có  khơng  Nếu có: Nguồn vay Số tiền Lãi suất (1000 đ) (%/tháng) Thời hạn (năm) Mục đích Ghi sử dụng Ngân hàng Các tổ chức đoàn thể Họ hàng, người quen 5.8 Những khoản chi phí hang năm trang trại Khoản chi phí ĐVT Nhân công 1000đ/người/tháng Quản lý 1000đ/tháng Điện 1000đ/tháng Lãi vay ngân hàng 1000đ/năm Khấu hao TSCĐ 1000đ/năm Số lượng Đơn giá Chi khác Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Thành tiền 5.9.Các loại cám trang trại dùng chăn nuôi STT Loại cám Độ tuổi cho ăn Tiêu chuẩn TB/con - Gia đình gặp phải khó khăn tham gia chăn ni lợn gia công cho công ty DABACO? - Gia đình có mong muốn tham gia chăn nuôi lợn gia công - Gia đình có kiến nghị để phát triển mơ hình chăn ni lợn theo hình thức nuôi gia công Xin chân thành cảm ơn! Chữ ký chủ hộ Chữ ký điều tra viên Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry PHIẾU PHỎNG VẤN CÁN BỘ CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI LỢN DABACO Ngày vấn: I Thông tin chung 1.Tên người vấn: Địa chỉ: Thôn (tổ) Số điện thoại: Dân tộc: Tuổi: Giới tính: Trình độ văn hóa: Trình độ chun mơn: Anh (chị) công tác công ty rồi: 10 Anh (chị) phụ trách phận công ty: II Thơng tin tình hình sản xuất, kinh doanh cơng ty DABACO Anh (chị) cho biết công ty hợp đồng sản xuất kinh doanh với hộ (trang trại) + Hộ chăn nuôi lợn thịt: (hộ) + Hộ chăn nuôi lợn nái: (hộ) Hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty gì: Công ty thường liên kết, hợp tác với trang trại (hộ nuôi) quy mô nào: Cơng ty có hỗ trợ cho trang trại (hộ nuôi) tham gia nuôi gia công không? - Hỗ trợ trang thiết bị đầu vào  - Hỗ trợ vốn ban đầu  - Hỗ trợ thức ăn đầu vào  - Hỗ trợ kỹ thuật  - Hỗ trợ tư vấn  - Hỗ trợ khác: Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Công ty hợp tác với trang trại (hộ ni) có hợp đồng khơng? Có  Khơng  Trong trường hợp có dịch bệnh cơng ty có hỗ trợ khơng? Có  Khơng  Nếu có hỗ trợ gì:……………………………… Nếu tỷ lệ lợn chết q nhiều cơng ty có biện pháp j để khắc phục? ………………………………………………………………………… Công ty thu mua lợn gia công trang trại (hộ nuôi) tiêu thụ đâu? …………………………………………………………………………… 9.Sản phẩm gia cơng cơng ty có phục vụ chế biến xuất không? 10 Cơng ty có liên kết với: + Hộ thu gom  + Hộ chế biến  + Hộ giết mổ  + Các siêu thị  + Các công ty chế biến  11 Giá bán TB/ 1kg lợn bao nhiêu:……………………………… 12 Chi phí cơng ty hộ ni gia cơng lợn thịt cho cơng ty (tính BQ/ 100 kg lợn hơi) TT Khoản CP Thức ăn Thuốc thú Y Nhân viên tư vấn Vận chuyển Giống Chi phí khác Thuế Thành tiền Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry Tỷ lệ 13 Một số loạivaccine, thuốc thú y mà cơng ty dùng để phịng bệnh? STT Loại I Vaccine ĐVT Tác dụng II 10 11 12 13 14.Các loại cám Công Ty dùng chăn nuôi STT Loại cám Độ tuổi cho ăn Tiêu chuẩn TB/con Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 15 Nhiệt độ thích hợp cho phát triển lợn Tuần tuổi Nhiệt độ thích hợp 16.Lịch làm vaccine đàn lợn Tuần tuổi 11 Liều (ml/con) Phòng dịch 17.Tỷ lệ trộn cám Ngày Ngày Ngày Ngày Trộn % cám + Trộn % cám + % cám cũ % cám cũ Ngày Trộn Ngày % cám + % cám cũ Ngày Cho ăn 100% cám 18 Lợi nhuận TB mà công ty thu từ việc đầu tư kinh doanh cho hộ nuôi gia công lợn thịt bao nhiêu? (TB/ 100 kg lợn hơi) Xin chân thành cảm ơn! Chữ ký người PV Chữ ký điều tra viên Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry