Bài giảng Bài 2: Vòng đời của sản phẩm

BÀI - VÒNG ĐỜI CỦA SẢN PHẨM Chủ đề : Khoa học trái đất Sinh học Khoa học công nghệ Thời gian dự kiến: 90 phút Độ tuổi phù hợp: Lớp (từ 12 – 13 tuổi) Mục tiêu yêu cầu • Để giới thiệu ý tưởng sản phẩm có vịng đời sinh vật sống • Để khuyến khích học sinh hiểu nguồn gốc sản phẩm vòng đời sản phẩm tác động tới mơi trường Điều kiện: Học sinh nên: Quen thuộc với phương pháp khoa học nguyên tắc kĩ thuật Hiểu chu kì sống sinh vật tự nhiên, chẳng hạn loài bướm Mục tiêu kiến thức truyền đạt: Khi kết thúc học, học sinh có khả năng: Mơ tả bước đánh giá vòng đời sản phẩm Gợi ý cách để giảm bớt tác động sản phẩm đến mơi trường Giải thích “đánh giá vịng đời” cơng cụ có ích cho kĩ thuật Mô tả vài bước đánh giá vòng đời sản phẩm So sánh đối chiếu vòng đời sinh vật với sản phẩm thiết kế Khái quát: Các kỹ sư xem xét tác động nước, khơng khí nguồn tài nguyên thiên nhiên tạo sản phẩm tới môi trường Để làm điều này, kĩ sư xem xét tồn vịng đời sản phẩm từ nguyên liệu, vật liệu chế biến, sản xuất, đóng gói, vận chuyển, sử dụng xử lý sản phẩm Tất điều đại diện cho vòng đời sản phẩm, tương tự vòng đời sinh vật tự nhiên -1Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Cơng ty TNHH IBM Việt Nam Ví dụ, lồi bướm trải qua bốn chu kì vịng đời chúng: trứng, sâu bướm, nhộng bướm Bạn dùng ví dụ hỏi học sinh câu hỏi để giúp em so sánh đối chiếu vòng đời sản phẩm với vòng đời sinh vật sống Một số bước chu kì sống bướm gì? (Trả lời: sinh ra, sâu bướm, nhộng, bướm, phân hủy) Một số bước vòng đời sản phẩm gì? (Trả lời: mua nguyên vật liệu, tiến hành xử lý vật liệu, chế tạo sản phẩm, đóng gói, vận chuyển, sử dụng tiêu hủy) Vòng đời sinh vật tương tự vòng đời sản phẩm nào? (Có thể trả lời: hai chu kì “ra đời” kết thúc “chết” Cả hai vòng đời bao gồm chuyển dịch lượng suốt thời gian sống đối tượng) Hai vòng đời khác nào? (Trả lời: thơng thường vịng đời sản phẩm kết thúc với việc xử lý, chu kì sống sinh vật tự nhiên phân hủy tạo chất dinh dưỡng cho đất Nhìn vào vịng đời sản phẩm giúp hiểu tài nguyên tự nhiên, lượng Trái đất, đặc biệt, tạo chất thải Một kĩ sư đánh giá vòng đời sản phẩm để tính tốn mức tiêu thụ lượng ảnh hưởng sản phẩm môi trường, từ tạo bị lý, vứt bỏ Có vài bước chung để xác định tồn ảnh hưởng tới mơi trường quy trình sản xuất sản phẩm Bước gọi Phân tích đầu vào Trong bước này, lượng sản phẩm nguyên vật liệu sử dụng suốt vòng đời mang tính tốn Người ta gán giá trị cho lượng nguyên vật liệu vật lý cho tất giai đoạn vòng đời (chuẩn bị nguyên vật liệu, chế biến nguyên vật liệu, sản xuất, đóng gói, vận chuyển, sử dụng sau lý, vứt bỏ) Bước phân tích ảnh hưởng, giá trị từ bước cộng lại với Con số cuối thể toàn ảnh hưởng tới môi trường sản phẩm Giá trị thấp, ảnh hưởng tới môi trường sản phẩm Cuối cùng, phân tích đầu thực hiện, xác định có cách làm giảm thiếu ảnh hưởng sản phẩm tới mơi trường hay khơng Ví dụ, tích trữ lượng nước giai đoạn vòng đời thay đổi nguyên vật liệu nguy hại giúp giảm thiểu tác động sản phẩm tới môi trường Các kĩ sư thiết kế chi tiết có tuổi thọ cao kéo dài vòng đời sản phẩm thêm thời gian để họ thiết kế sản phẩm thay cho sản phẩm cũ có tuổi thọ tương đối ngắn, dễ sử dụng lại tái chế Sau đó, thay đổi đưa trở lại vào phân tích đầu để xác định có phải mơi trường tự nhiên bớt bị ảnh hưởng hay không -2Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam Có số cách đánh giá vòng đời phổ biến cho sản phẩm kĩ thuật Trong số bao gồm: - Đánh giá tồn vịng đời sản phẩm từ sản phẩm thơ giai đoạn bị lý (vứt bỏ) - Đánh giá phần vòng đời sản phẩm từ nguyên liệu thô tới trước vận chuyển đến tay người tiêu dùng - Đánh giá vòng đời sản phẩm, không đến giai đoạn kết thúc mà cịn bao gồm tái chế để trở thành sản phẩm Sản phẩm giống khác so với sản phẩm ban đầu Nguyên vật liệu: - Bút chì - Bất kì sản phẩm để phân tích (ví dụ máy ghi hình, đồng hồ, radio, điện thoại, đồ chơi vvv ) nguyên bao bì, - Tua vít, kéo, dùng cho việc tháo dỡ sản phẩm - Bài thu hoạch học sinh -3Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam KẾ HOẠCH BÀI GIẢNG - VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM BÀI GIẢNG – SO SÁNH VÀ ĐÁNH GIÁ MỨC ẢNH HƯỞNG CỦA VÒNG ĐỜI SẢN PHẨM VỚI VÒNG ĐỜI SINH VẬT STT Nội dung Phương pháp Khởi động Trò chơi Hướng dẫn tiến hành hoạt động Tài liệu Người hướng dẫn hô hiệu tương ứng với Thời gian 10’ hành động tương ứng: Con báo – tay phải đặt lên tay trái Uống nước – tay phải lên miệng Vào hang – tay phải lên tai Nếu học sinh làm sai bị phạt Lời khuyên cho người hướng dẫn/ Gợi ý câu trả lời: • Yêu cầu học sinh phải thực chậm 2s sau nghe tiếng hơ người hướng dẫn • So sánh vịng đời sản phẩm sinh vật tự nhiên (lồi bướm) Làm việc nhóm Thuyết trình Có thể phạt cách cho học sinh hát Người hướng dẫn chia lớp thành nhóm, phát cho - Bút dạ, nhóm Tài liệu phát tay số (các hình + tờ giấy trắng giấy A1 vẽ sẵn vòng đời), u cầu nhóm xếp A1, hình theo thứ tự (ví dụ kén có trước hay dính, Tài bướm có trước…; đinh ốc, nhựa… mơ tơ đồ chơi liệu phát có trước…) tìm điểm giống/ khác tay số 1, 35’ băng -4Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam vịng đời (3’) Mỗi nhóm có 5’ để thảo luận (5’) Các nhóm cử đại diện lên trình bày (5’/nhóm – 20’) Người hướng dẫn nhận xét rút kết luận (5’) Người hướng dẫn phổ biến cho học sinh hoạt động thực học tới, yêu cầu nhóm tự chuẩn bị sản phẩm, đồ dùng cũ hỏng, dễ dàng tháo lắp để thực hành Lưu ý em nên tự thực hành tháo lắp trước để tránh thời gian vào buổi học tới Phát cho nhóm học sinh Tài liệu phát tay số 2, yêu cầu em đọc trước (5’) Lời khuyên cho người hướng dẫn/ Gợi ý câu trả lời: Gợi ý cho học sinh hoàn thiện bảng vòng đời cách đặt câu hỏi: - Một số bước chu kì sống bướm gì? (Trả lời: sinh ra, sâu bướm, nhộng, bướm, phân hủy) - Một số bước vòng đời sản phẩm gì? (Trả lời: mua nguyên vật liệu, tiến hành xử lý vật liệu, -5Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam chế tạo sản phẩm, đóng gói, vận chuyển, sử dụng tiêu hủy) - Vòng đời sinh vật tương tự vòng đời sản phẩm nào? (Có thể trả lời: hai chu kì “ra đời” kết thúc “chết” Cả hai vòng đời bao gồm chuyển dịch lượng suốt thời gian sống đối tượng) - Hai vòng đời khác nào? (Trả lời: thông thường vòng đời sản phẩm kết thúc với việc xử lý, chu kì sống sinh vật tự nhiên phân hủy tạo chất dinh dưỡng cho đất Nhìn vào vòng đời sản phẩm giúp hiểu tài nguyên tự nhiên, lượng Trái đất, đặc biệt, tạo chất thải nào) Kết luận điểm khác mức độ ảnh hưởng Khi sản phẩm bị vứt bỏ có ảnh hưởng định tới mơi trường, theo thống kê có tới 98% sản phẩm sau bị vứt bỏ có ảnh hưởng xấu tới mơi trường – gây nhiễm mơi trường, cịn bướm -6Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam chết phân hủy sinh vật nấm tạo chất dinh dưỡng cho đất - ảnh hưởng tốt tới môi trường - Gợi ý sản phẩm học sinh cần chuẩn bị: búp bê đồ chơi, điều khiển máy điện thoại cũ hỏng, túi xách hỏng không sử dụng nữa, … TỔNG THỜI GIAN: 45’ BÀI GIẢNG – ĐÁNH GIÁ VÒNG ĐỜI – TÁC ĐỘNG LÊN MÔI TRƯỜNG CỦA SẢN PHẨM Đánh giá Quan sát vịng đời – Tác Ghi chép động lên mơi Thảo luận trường sản phẩm Người hướng dẫn yêu cầu nhóm thực tháo rời sản phẩm hoàn thiện Tài liệu phát tay số (5’) Tài liệu phát 40’ tay số 2, Các nhóm cử đại diện lên giải thích Bảng đánh giá nhóm mình, minh họa chi tiết sản phẩm vừa tháo rời (2’/nhóm – 10’) Băng dính, bảng trắng Người hướng dẫn yêu cầu nhóm dựa vào tổng điểm cuối cùng, so sánh toàn tác động tới môi trường sản phẩm nhóm với sản phẩm nhóm khác (5’) Người hướng dẫn phát cho nhóm Tài liệu phát tay số Các nhóm thảo luận giải pháp giúp sản phẩm thân thiện với môi trường phép thay đổi nguyên vật liệu hoàn thành Tài liệu phát tay (10’) -7Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam Người hướng dẫn mời đại diện nhóm lên cho biết giải pháp mà nhóm tìm ra, thay đổi số điểm Bảng đánh giá, từ rút kết luận Cần làm để giảm thiểu tác động xấu đến môi trường sản phẩm (10’) Lời khuyên cho người hướng dẫn/ Gợi ý câu trả lời: Tốt người hướng dẫn nên gợi ý cho em tháo lắp sản phẩm từ nhà mang đầy đủ nguyên vật liệu tới lớp để đảm bảo an toàn tiết kiệm thời gian Người hướng dẫn nên hướng dẫn cách sử dụng Bảng đánh giá để em học sinh dễ hiểu hoàn thành cách nhanh Nên có tình nguyện viên ghi lại ý kiến học sinh lên bảng để người hướng dẫn dễ dàng đánh giá cuối giờ, đồng thời học sinh dễ so sánh với nhóm khác Một số thay đổi: ví dụ thay túi làm sợi tơ nilon nên sản xuất tơ sợi cotton để dễ bị tiêu hủy; vỏ hộp thay làm nhựa nên làm sáp -8Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam cứng, dễ tiêu hủy hơn… Nếu không đủ thời gian, người hướng dẫn để học sinh mang Tài liệu phát tay số hoàn thành nhà Tổng kết Người hướng dẫn yêu cầu người tham gia đứng xếp 5’ thành vịng trịn kín, chơi trị chơi Giã gạo Người hướng dẫn hỏi người tham gia thu kiến thức qua giảng, điều người hướng dẫn cần rút kinh nghiệm… TỔNG THỜI GIAN: 45’ -9Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam TÀI LIỆU PHÁT TAY Tài liệu phát tay số Vòng đời bướm Vòng đời sản phẩm - 10 Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam Tài liệu phát tay số 2: Bảng đánh giá vịng đời – tác động mơi trường sản phẩm Sản phẩm dùng để đánh giá: _ Phân tích kiểm kê: Bước – Thu thập nguyên vật liệu: Mỗi nguyên, vật liệu sản phẩm có vịng đời riêng Dưới danh sách nguyên, vật liệu (kim loại chất dẻo) sản phẩm bạn Một điểm ấn định cho nguyên vật liệu khác sản phẩm bạn Mẫu nguyên liệu thô Điểm 1 1 Tổng điểm - 11 Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam Bước - Sản xuất: Tất nguyên, vật liệu gia cơng sản phẩm bạn phải có hình dạng định có mẫu mã cụ thể, ví dụ tạo thành số sản phẩm có ích đinh vít hay cần gạt nhựa Liệt kê danh sách phận khác sản phẩm bạn Một điểm ấn định cho phần khác sản phẩm bạn Các phận sản phẩm Điểm 1 1 1 Tổng điểm Bước – Đóng gói: Sản phẩm đóng gói để đem bán? Khoanh trịn vào ô tương ứng với sản phẩm bạn ghi tổng số điểm Đóng gói sản phẩm Số điểm Khơng đóng gói Đóng gói giấy bìa các-tơng Đóng gói chất nhựa 15 Đóng gói giấy bìa nhựa 10 Đóng gói nhựa polystryen cao su 15 Có hướng dẫn sử dụng đính kèm bao bì Tổng điểm Bước - Vận chuyển: Khi sản phẩm đóng gói chúng cần phải vận chuyển tới nơi để dự trữ để bán Vận chuyển xe tải, máy bay tàu thủy đòi hỏi tiêu thụ lượng (xăng) định đồng thời góp phần làm nhiễm mơi trường Khoanh trịn vào tương ứng phía cho vận chuyển sản phẩm - 12 Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam Sự vận chuyển Điểm Bằng máy bay, xe tải, tàu thuỷ 15 Khơng Tổng điểm Bước - Sử dụng sản phẩm: Mọi sản phẩm sử dụng khoảng thời gian định Chúng tái sử dụng Khoanh trịn vào tương ứng cho việc sử dụng sản phẩm Thời gian sử dụng Điểm Sản phẩm sử dụng lần 15 Sản phẩm sử dụng năm 10 Sản phẩm sử dụng 10 năm Tổng điểm Bước – Hủy bỏ: Một sản phẩm sau sử dụng bị tiêu hủy tái chế Khoanh trịn vào tương ứng cho sản phẩm bạn Phần sản phẩm sản xuất từ chất Điểm dẻo kim loại Sản phẩm bị vứt bỏ 15 Một số nguyên liệu sản phẩm tái chế Tất sản phẩm nguyên vật liệu tái chế Tổng điểm Phân tích tác động: Bạn tính tổng điểm qua bước cho sản phẩm bạn để xác định rõ toàn tác động sản phẩm tới môi trường Tổng điểm - 13 Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam Hãy so sánh toàn tác động tới môi trường sản phẩm bạn với sản phẩm nhóm khác _ _ _ _ _ Tài liệu phát tay số 3: Phân tích cải tiến: Nếu thay đổi, bạn thay đổi sản phẩm để giảm thiểu tác động tới môi trường? Miêu tả cụ thể _ _ _ _ _ _ Nhìn vào phần phân tích kiểm kê phía Bạn tính tốn lại số điểm áp dụng cải tiến mà bạn vào sản phẩm Số điểm bạn có thay đổi khơng? Nếu có thay đổi bao nhiêu? _ _ _ _ _ _ Bạn cần làm để giảm thiểu tác động tới môi trường sản phẩm bạn nữa? _ - 14 Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam _ _ _ _ _ _ Dưới vài mẫu đánh giá kỹ thuật vòng đời sản phẩm Bạn đọc ba mô tả đây: Mọi vòng đời sản phẩm từ nguyên vật liệu thô chưa chế biến (nguồn gốc) bị giai đoạn bị lý (vứt bỏ) Một phần vòng đời sản phẩm theo khảo sát cho thấy sản phẩm từ nguyên vật liệu thô (nguồn gốc) cánh cổng sở sản xuất (cánh cổng) trước chúng vận chuyển tới người tiêu dùng Đánh giá vòng đời sản phẩm, kết thúc giai đoạn cịn bao gồm việc tái chế sản phẩm cũ để trở thành sản phẩm Sản phẩm tái chế giống khác so với sản phẩm ban đầu Miêu tả phù hợp với sản phẩm bạn? Tại sao? _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - 15 Bản quyền tiếng Việt thuộc Trung tâm E&C Công ty TNHH IBM Việt Nam