Bài Giảng Hành Vi Tiêu Dùng Du Lịch

Giảng viên Ths Đinh Nguyễn Mai Na Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên Ths Đinh Nguyễn Mai Na Chương 1 Khái quát về hành vi mua của người tiêu dùng du lịch Mục tiêu  Nắm được các khái niệm[.]

Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na Chương 1.Khái quát hành vi mua người tiêu dùng du lịch Mục tiêu :  Nắm khái niệm hành vi mua người tiêu dùng  Nắm nội dung cần nghiên cứu hành vi mua người tiêu dùng du lịch  Mơ hình tổng qt chi tiết hành vi mua người tiêu dùng du lịch  Nội dung  Các khái niệm  Các mơ hình hành vi mua người tiêu dùng du lịch 1.1 Các khái niệm 1.1.1.Khái niệm Hành vi ( behavior) Behavior =ứng xử =hành vi -Hành vi phản ứng cá nhân bị yếu tố mơi trường kích thích Các yếu tố bên ngồi tình trạng bên gộp thành tình tiến trình ứng xử để thích ứng có định hướng nhằm giúp cá nhân thích nghi với hồn cảnh -Khi nhấn mạnh yếu tố bên ngồi kích thích phản ứng tượng quan sát gọi ứng xử -Khi nhấn mạnh mặt định hướng , mục tiêu với động bên gọi hành vi Hành vi việc làm người gắn với động thực Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na Người tiêu dùng du lịch ( Consumer behavior in travel and tourism – traveller & tourist)/lữ khách du khách Người tiêu dùng du lịch người mua sản phẩm du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu mong muốn cá nhân Họ người cuối tiêu dùng sản phẩm du lịch trình sản xuất tạo Người tiêu dùng du lịch cá nhân, hộ gia đình nhóm người (tập thể) Thị trường người tiêu dùng du lịch (tourism consumer markets) Thị trường người tiêu dùng du lịch bao gồm tất cá nhân, hộ gia đình , nhóm người có tiềm ẩn mua sản phẩm du lịch nhằm mục đích thỏa mãn nhu cầu/mong muốn cá nhân Hành vi mua người tiêu dùng du lịch Hành vi mua người tiêu dùng du lịch toàn hành động mà lữ khách/du khách thể trình tìm kiếm , mua , sử dụng, đánh giá sản phẩm du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu thực chuyến họ 1.1.2.Đặc trưng người tiêu dùng du lịch :  Có quy mơ lớn thường xun gia tăng  Phong phú đa dạng mong muốn , sức mua đặc điểm khác mua tiêu dùng sản phẩm du lịch Ví dụ sản phẩm lưu trú  Liên tục thay đổi thị hiếu tiêu dùng sản phẩm du lịch(sản phẩm mới) tác động môi trường điều kiện sống 1.2 Mơ hình hành vi mua người tiêu dùng Mơ hình hành vi người tiêu dùng du lịch Mathieson & Wall(1982) Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na Mơ hình Mathieson & Wall Mối quan hệ ảnh hưởng giai đoạn bao gồm  Hồ sơ khách du lịch  Nhận thức du lịch Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na  Đặc trưng chuyến  Đặc điểm nơi đến du lịch Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na Chương Các nhân tố văn hóa , xã hội ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng du lịch Mục tiêu  Hiểu yếu tố nhóm nhân tố văn hóa xã hội ảnh hưởng tới hành vi  Hình thành kỹ phân tích yếu tố tác động đến q trình định mua  Hiểu yếu tố nhóm nhân tố văn hóa xã hội ảnh hưởng tới hành vi  Hình thành kỹ phân tích yếu tố tác động đến trình định mua Nội dung  Nhóm nhân tố văn hóa  Nhóm nhân tố xã hội 2.1.Nhóm nhân tố văn hóa Bao gồm : Văn hóa nhân loại (chung), nhánh văn hóa (nhóm ), giao lưu hội nhập biến đổi văn hóa Văn hóa ( culture ) từ nguyên phương Đơng phương Tây có nghĩa chung giáo hóa, vun trồng nhân cách gười , có nghĩa làm cho người sống trở nên tốt đẹp Văn hóa tổng thể nói chung giá trị vật chất tinh thần người sáng tạo q trình lịch sử Nói đến văn hóa nói đến người , Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na nói tới đặc trưng riêng có lồi người , nói tới việc phát huy lực chất người nhằm hoàn thiện người , hướng người khát vọng tới chân thiện mỹ Đó ba giá trị trụ cột vĩnh văn hóa nhân loại 2.1.1.Những nét đặc trưng ảnh hưởng văn hóa tới hành vi tiêu dùng du lịch: Văn hóa ấn định điều giá trị , thụ cảm , ưa thích tài nguyên du lịch , điểm đến du lịch dịch vụ , hàng hóa cho việc thỏa mã nhu cầu du lịch Ví dụ loại hình nghệ thuật , ngôn ngữ , lễ nghi , phong tục tập quán,lễ hội , y dược , kiến trúc , trò chơi , nghề truyền thống …ở nơi đến có khác biệt hay tương đồng yếu tố thu hút khách Văn hóa ấn định cách cư xử trao đổi người ta với Nhập gia tùy tục Ảnh hưởng văn hóa có tính hệ thống tính chế ước Đặc biệt tiêu dùng du lịch văn hóa có điều kiện thuận lợi để phát huy chức : giáo dục , chức nhận thức , chức giải trí, thẩm mỹ Văn hóa sở tảng định muốn hành vi du khách Quyết định lựa chọn đến đâu, , ăn gì, đâu , với ai, xem gì, chơi mua gì… 2.1.2.Nhánh văn hóa / văn hóa nhóm (Subculture ) Trong văn hóa chung nhóm người lại có văn hóa riêng đặc trưng cho nhóm Ví du văn hóa chủng tộc ( dân tơc) , tơn giáo, nghề nghiệp , học vấn, nơi cư trú Nhánh văn hóa thể tính đồng nhất, đặc trưng hành vi tiêu dùng phạm vi nhỏ so với văn hóa chung Ví dụ cộng đồng khác có Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na cách thức ứng xử , hành động mua sản phẩm du lịch tiêu dùng khác 2.1.3.Sự hội nhập biến đổi văn hóa Q trình mà mõi cá nhân tiếp thu văn hóa khác để làm phong phú thêm văn hóa q trình đó, khẳng định giá trị văn hóa cốt lõi họ gọi trình hội nhập văn hóa Chính giá trị chung văn hóa tạo nên hội nhập văn hóa Sự biến đổi văn hóa Sự biến đổi văn hóa cách thức tồn văn hóa biến đổi không ngừng của môi trường Sự biến đổi giao văn hóa bắt nguồn từ nội văn hóa Do tác động hội nhập văn hóa biến đổi văn hóa mà tạo hội cho loại sản phẩm du lịch thảm họa cho sản phẩm du lịch khác Ví dụ: tác động biến đổi khí hậu hình thành trào lưu loại sản phẩm du lịch sinh thái , thân thiện với môi trường lại thảm họa cho sản phẩm du lịch tiêu khiển săn bắn Sự hội nhập văn hóa biến đổi văn hóa làm thay đổi hành vi tiêu dùng du lịch khách Ví dụ khách tiêu dùng du lịch Việt Nam ngày cần nhiều kích thích marketing nhiều 2.2.Nhóm nhân tố xã hội Nhóm bao gồm  Giai tầng xã hội  Nhóm tham khảo  Gia đình Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na  Vai trò địa vị khách 2.2.1.Giai tầng xã hội Giai tầng xã hội tập hợp cá nhân hoàn cảnh xã hội xếp theo trạt tự thang bậc định hệ thống xã hội Các thành viên tầng xã hội ngang tài sản , trình độ học vấn, địa vị vai trò xã hội , khả thăn tiến có lợi ích xã hội Ví dụ Mỹ xã hội chia thành giai tầng Phân tầng xã hội kết phân công lao động xã hội bất bình đẳng tất chế độ xã hội Những người có giai tầng xã hội có phản ứng giơng trước tập hợp kích thích marketing Trong tiêu dùng du lịch tầng lớp từ trung lưu lớp có mong muốn cao dễ dàng cho việc tiêu dùng du lịch Yêu cầu chất lượng dịch vụ cao.Thương hiệu, sản phẩm du lịch phải phù hợp với đẳng cấp họ 2.2.2.Nhóm tham khảo Nhóm tham khảo nhóm mà cá nhân chịu chi phối tác động đến hành vi tiêu dùng du lịch họ Nhóm tham khảo ảnh hưởng trực tiếp, thường xuyên gián tiếp thường xuyên đến hành vi tiêu dùng du lịch khách Nhóm tham khảo ảnh hưởng trực tiếp thường xuyên : gia đình, ban bè , láng giềng , đồng nghiệp , tơn giáo , câu lạc Nhóm tham khảo ảnh hưởng gián tiếp thường xun hội, đồn thể, họ hàng Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na Ảnh hưởng nhóm tới hành vi tiêu dùng khách thơng qua dư luận xã hội( dư luận nhóm) nơi đến du lịch Thông qua chế bắt chước Cá nhân có tính cộng đồng cao ảnh hưởng dư luận nhóm mạnh 2.2.3.Gia đình Các thành viên gia đình ( bố mẹ , , anh chị em ) có tác động mạnh mẽ đến định chuyến lựa chọn điểm đến độ dài thời gian , thời điểm du lịch dịch vụ hàng hóa trình du lịch khách Quy mơ hộ gia đình , thu nhập , địa vị xã hội … có ảnh hưởng định tới hành vi tiêu dùng du lịch thành viên Bài giảng Hành vi tiêu dùng du lịch Giảng viên: Ths Đinh Nguyễn Mai Na Ví dụ : kết nghiên cứu cho thấy 1.Khởi xướng, thu thập thông tin, chuyến du lịch nhà loại gia đình có hai tuổi 18 bố mẹ độ tuổi 45-54 thường người bố ( 56%, 53%, 53 %) 2.Nghiên cứu gia đình có hai độ tuổi 11- 16, bố mẹ độ tuổi 35-44, công chức địa phương, sống Thành phố Đà Nẵng Khởi xướng chuyến Ai? Bao nhiêu % Thu thập thông tin Ai? Bao nhiêu % Lựa chọn điểm đến Ai? Bao nhiêu % Độ dài chuyến Ai? Bao nhiêu % Thời điểm Ai? Bao nhiêu % Quyết định chi phí Ai? Bao nhiêu % 3.Nghiên cứu gia đình chưa có , độ tuổi 28-34, chồng cơng chức địa phương, vợ giáo viên, sống Thành phố Đà Nẵng Khởi xướng chuyến Ai? Bao nhiêu % Thu thập thông tin Ai? Bao nhiêu % Lựa chọn điểm đến Ai? Bao nhiêu % Độ dài chuyến Ai? Bao nhiêu % Thời điểm Ai? Bao nhiêu % Quyết định chi phí Ai? Bao nhiêu % 2.2.4.Vai trò địa vị cá nhân Người vào vai thể nhân cách vai Vai trò cá nhân xã hội bao hàm chức mà xã hội giao cho họ Mỗi vai trò gắn với địa vị, phản ánh phân cơng xã hội cho vai trị 10