Nghiên cứu xây dựng kế hoạch bài dạy và tổ chức dạy học theo chủ đề “kim loại” trong bộ môn khoa học tự nhiên ở bậc trung học cơ sở theo chương trình gdpt mới

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HĨA HỌC - - PHAN LÊ BÍCH THÙY NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG KẾ HOẠCH BÀI DẠY VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ “KIM LOẠI” TRONG BỘ MÔN KHOA HỌC TỰ NHIÊN Ở BẬC TRUNG HỌC CƠ SỞ THEO CHƯƠNG TRÌNH GDPT MỚI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Đà Nẵng, 5/2023 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA HỌC - - ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG KẾ HOẠCH BÀI DẠY VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ “KIM LOẠI” TRONG BỘ MÔN KHOA HỌC TỰ NHIÊN Ở BẬC TRUNG HỌC CƠ SỞ THEO CHƯƠNG TRÌNH GDPT MỚI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƯ PHẠM Sinh viên thực Lớp Giảng viên hướng dẫn : Phan Lê Bích Thùy : 19 SHH : TS Trần Đức Mạnh Đà Nẵng, 5/2023 LỜI CẢM ƠN Khoa học tự nhiên môn học đưa vào dạy học chương trình cấp Trung học sở từ năm học 2021 – 2022 thay cho ba mơn học: Vật lý, Hóa học, Sinh học Chương trình mơn học Khoa học tự nhiên xây dựng theo quan điểm dạy học tích hợp, với trọng tâm chủ đề nhằm kiểm tra, đánh giá phát triển lực học sinh cách toàn diện Sự thay đổi theo chương trình GDPT cần thiết, mang tính thiết yếu nhằm bắt kịp xu hướng giáo dục coi trọng nhiều quốc gia giới Việt Nam: giáo dục STEM Chính thế, người giáo viên môn cần thay đổi phương pháp dạy học dần trở nên lỗi thời, tập trung vào việc xây dựng phát triển cho học sinh giới quan khoa học đắn, hoàn hiện, khách quan đa chiều, từ hướng học sinh đến việc phát triển lực phẩm chất cần thiết, áp dụng vào giải tình khoa học đặt thực tiễn Tuy vậy, việc thay đổi từ phương pháp dạy học truyền thống tồn nhiều năm qua sang phương pháp dạy học tích cực cịn nhiều khó khăn giáo viên Đặc biệt môn Khoa học tự nhiên môn học thực nghiệm, việc xây dựng kế hoạch dạy, xây dựng phương pháp kiểm tra, đánh giá theo lực học sinh nhiều bất cập Các giáo viên tiếp cận quan điểm, phương pháp dạy học mới, đại để phát huy lực học sinh để phù hợp với yêu cầu Chương trình GDPT 2018 Tuy nhiên, thay đổi chưa thực rõ rệt, tồn bất cập yếu nhiều nơi, kiểu dạy học theo lối chiều, tượng “thầy đọc trò viết” diễn phổ biến Một phận nhỏ thầy giáo, giáo cịn quan niệm đến trường dạy cho học sinh kiến thức, điều vơ hình chung làm cho giáo dục nước nhà dậm chân chỗ, làm cho học trở nên nhàm chán mà hết làm cho học sinh vận dụng kiến thức học vào thực tế sống Chính từ đó, tơi đưa đề tài với mong muốn giải phần bất cập trên, giúp giáo viên xây dựng chủ đề dạy học phương pháp kiểm tra đánh giá phù hợp với phát triển lực học sinh đáp ứng yêu cầu Chương trình GDPT 2018 SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang i Để hoàn thành đề tài này, em xin phép cảm ơn TS Trần Đức Mạnh theo sát trình làm việc, hỗ trợ tài liệu Tiếng Việt Tiếng Anh, khảo sát xử lí số liệu Em xin bày tỏ lòng biết ơn đến thầy cô giáo thực khảo sát nội dung chương đề tài Lời nhận xét quý thầy cô kinh nghiệm đáng quý để giúp em cải thiện nhiều Em xin bày tỏ lòng biết ơn tới Ban giám hiệu trường Đại học Sư phạm Đại học Đà Nẵng, Ban chủ nhiệm khoa Hố học, phịng ban nhà trường, thầy giáo khoa Hố học ln động viên, dẫn, đóng góp ý kiến tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt thời gian học tập nghiên cứu Lần thực đề tài Khóa luận tốt nghiệp, việc mắc sai sót điều khơng thể tránh khỏi, đóng góp q báu từ q thầy chắn giúp em khắc phục lỗi sai hoàn thiện đề tài nghiên cứu cách tốt Em xin cảm ơn quý thầy cô! Đà Nẵng, ngày 07 tháng 05 năm 2023 Tác giả Phan Lê Bích Thùy SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i BẢNG CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT TRONG ĐỀ TÀI .vi DANH MỤC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC HÌNH ẢNH viii PHẦN MỞ ĐẦU: KHÁI QUÁT ĐỀ TÀI 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Tổng quan phương pháp nghiên cứu Nội dung CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DẠY HỌC TÍCH HỢP LĨNH VỰC KHOA HỌC TỰ NHIÊN 1.1 Khái niệm dạy học 1.1.1 Khái niệm dạy học truyền thống 1.1.2 Khái niệm dạy học theo phương pháp dạy học .7 1.1.3 Khái niệm dạy học theo chủ đề 1.2 Tổng quan khái niệm tích hợp 11 1.2.1 Khái niệm “tích hợp” từ điển khoa học .11 1.2.2 Khái quát khái niệm tích hợp dùng giáo dục 12 1.3 Cấu trúc dạy học tích hợp .13 1.3.1 Khái niệm dạy học tích hợp 13 1.3.2 Sự cấp thiết phải tổ chức dạy học tích hợp 14 1.3.3 Các nguyên tắc tích hợp dạy học .16 1.3.4 Các mức độ tích hợp dạy học 20 1.4 Cấu trúc dạy học môn Khoa học tự nhiên 21 1.4.1 Khái niệm Khoa học tự nhiên .21 1.4.2 Mục tiêu dạy học cấu trúc dạy học môn Khoa học tự nhiên 22 1.5 Các tiêu chí đánh giá chủ đề dạy học tích hợp xây dựng 24 1.6 Tổ chức dạy học tích hợp mơn Khoa học tự nhiên theo Chương trình GDPT tổng thể 2018 26 1.6.1 Yêu cầu cần đạt phẩm chất lực chung 26 1.6.2 Yêu cầu cần đạt lực đặc thù 27 1.7 Tổ chức kiểm tra đánh giá lực dạy học tích hợp .30 SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang iii 1.7.1 Khái quát kiểm tra, đánh giá 30 1.7.2 Mục tiêu đánh giá, kiểm tra dạy học tích hợp 31 1.7.3 Phương pháp công cụ kiểm tra, đánh giá lực học sinh dạy học tích hợp 32 1.8 Kết định lượng hứng thú học sinh môn Khoa học tự nhiên 35 Khảo sát hứng thú HS mơn Khoa học tự nhiên nhằm tìm khó khắn .35 1.8.1 Về mức độ hứng thú HS môn Khoa học tự nhiên 35 1.8.2 Về ý kiến HS mơn Khoa học tự nhiên khó hay dễ .35 1.8.3 Về kiến thức học Khoa học tự nhiên giáo viên truyền tải dễ hiểu, dễ nắm bắt .36 1.8.4 Về học Khoa học tự nhiên liên hệ với thực tế đời sống 36 1.8.5 Về HS giải thích vấn đề thực tiễn dựa kiến thức Khoa học tự nhiên 37 1.8.6 Về thí nghiệm sách giáo khoa Khoa học tự nhiên mô tả dễ hiểu, gần gũi 37 1.9 Kết luận chương I 37 CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG CHỦ ĐỀ VÀ TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHỦ ĐỀ 39 “KIM LOẠI ” TRONG BỘ MÔN KHOA HỌC TỰ NHIÊN 39 2.1 Tổng quan chủ đề “Kim loại” 39 2.1.1 Lý lựa chọn chủ đề .39 2.1.2 Tổng quan kiến thức chủ đề 40 2.2 Khái quát mục tiêu dạy học chủ đề 66 2.2.1 Về lực 66 2.2.2 Về phẩm chất 67 2.3 Xây dựng kế hoạch dạy học chủ đề “Kim loại” 67 CHƯƠNG 3: KHẢO NGHIỆM SƯ PHẠM .152 3.1 Mục đích khảo nghiệm sư phạm 152 3.2 Phương pháp nghiên cứu .152 3.2.1 Phương pháp nghiên cứu lý luận 152 3.2.2 Phương pháp điều tra 152 3.2.3 Phương pháp khảo nghiệm sư phạm 153 3.2.4 Phương pháp thống kê 153 3.3 Nội dung nghiên cứu 153 3.4 Kết định lượng quy trình xây dựng chủ đề dạy học 153 3.4.1 Về chủ đề dạy học tích hợp xây dựng 153 SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang iv 3.4.2 Về mục tiêu kiến thức lực HS đạt 155 3.6 Kết luận chương 156 KẾT LUẬN 157 TÀI LIỆU THAM KHẢO .159 SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang v BẢNG CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT TRONG ĐỀ TÀI Nghĩa chữ viết tắt Viết tắt CT Chương trình GDPT Giáo dục phổ thơng CTGDPT Chương trình giáo dục phổ thơng GD Giáo dục GD&ĐT Giáo dục đào tạo DHTH Dạy học tích hợp DHTHTCĐ Dạy học tích hợp theo chủ đề PPDH Phương pháp dạy học PP Phương pháp YCCĐ Yêu cầu cần đạt GV Giáo viên HS Học sinh SGK Sách giáo khoa KHTN Khoa học tự nhiên NL Năng lực PC Phẩm chất THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thơng KHBD Kế hoạch dạy SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Số hiệu bảng biểu Tên bảng Bảng 1.1 Bảng tiêu chí đánh giá chủ đề tích hợp 25 Bảng 1.2 Những biểu cụ thể lực khoa học tự nhiên 28 Bảng 1.3 Tiêu chí so sánh đánh giá theo lực đánh giá theo chuẩn kiến thức, kỹ HS 33 Bảng 1.4 Bảng 1.5 Trang Phương pháp, công cụ đánh giá quy trình tổ chức kiểm tra đánh giá lực HS Kết khảo sát mức độ hứng thú HS môn Khoa 34 35 học tự nhiên Bảng 1.6 Kết khảo sát ý kiến HS độ khó/dễ mơn Khoa học tự nhiên 35 Bảng 1.7 Kết khảo sát về kiến thức học Khoa học tự nhiên giáo viên truyền tải dễ hiểu, dễ nắm bắt 36 Bảng 1.8 Kết khảo sát học Khoa học tự nhiên liên hệ với thực tế đời sống 36 Bảng 1.9 Kết khảo sát HS giải thích vấn đề thực tiễn dựa kiến thức Khoa học tự nhiên 37 Bảng 1.10 Kết khảo sát thí nghiệm sách giáo khoa Khoa học tự nhiên mô tả dễ hiểu, gần gũi 37 Bảng 3.1 Kết đánh giá thầy/cô chủ đề dạy học xây dựng 154 Bảng 3.2 Kết khảo sát mục tiêu kiến thức lực HS đạt theo thang điểm từ đến 10 155 SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang vii DANH MỤC HÌNH ẢNH Số hiệu hình ảnh Hình 1.1 Tên hình ảnh Một số ý nghĩa Khoa học tự nhiên đời sống SVTH: Phan Lê Bích Thùy Trang 22 Trang viii Tự đánh giá cá nhân Tổng điểm : /50 Họ tên : Nội dung Rất tốt Tốt Trung bình Hồn thành Hoàn thành Hoàn thành Hoàn thời trước gian mà gian thời trước gian nhóm trưởng quy định Yếu Kém thành Hồn Khơng thời vào thời thành gian đặt muộn quy định (nếu với đưa hồn thành so dù thời nhóm nhắc có nhắc gian nhở đơn nhở từ nhóm) quy định thúc kèm theo nhắc nhở từ nhóm Đầy đủ Các nội dung nội Hồn thành Hồn thành Có hồn Khơng dung đầy đủ đầy đủ đầy đủ thành hoàn thành theo yêu cầu nội nội tất dung nội có sáng dung nhiên yêu yêu cầu dung nội dung tạo tìm cầu tịi thêm phẩm sơ đủ yêu nội sài dung sản không đầy cầu khác Tham gia Tham đầy đủ 100% gia Tham buổi 80-90% buổi họp họp nhóm buổi nhóm nhóm SVTH: Phan Lê Bích Thùy gia Tham gia 50- Tham gia Không 70% buổi họp 50% sản phẩm (mức độ độ đóng góp Mức đóng đóng góp ý kiến giai cực Mức độ mang tính giai đoạn tạo đóng đoạn để tạo sản tích sài có góp hình thức Mức độ đóng góp