Tích hợp giáo dục sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả trong môn sinh học khối 11

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THPT THỌ XUÂN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM NĂM HỌC: 2009 - 2010 TÊN ĐỀ TÀI: TÍCH HỢP GIÁO DỤC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TIẾT KIỆM VÀ HIỆU QUẢ TRONG MÔN SINH HỌC KHỐI 11 Giáo viên: Thiều Viết Dũng Chức vụ: Giáo viên Đơn vị: THPT Thọ Xuân SKKN môn: Sinh học Thọ xuân, ngày 15 tháng 05 năm 2010 I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Năng lượng thiếu sản xuất, sinh hoạt hầu hết hoạt động sống Sự thiếu hụt lượng thời gian dài nhân tố kìm hãm phát triển liên tục kinh tế quốc dân, gây hiệu ứng xấu tăng trưởng kinh tế phát triển xã hội Nguồn lượng truyền thống khai thác để cung cấp cho nhu cầu xã hội vô tận Nước Việt Nam thiên nhiên ưu đãi, có phong phú tài nguyên lượng thực tế cho thấy khai thấc, chế biến sử dụng cịn nhiều hạn chế , hiệu thấp Nếu tình trangnj tiếp tục kéo dài thêm nguy hiểm Do việc giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệu yêu cầu cấp thiết Hành động ứng xử người nguồn lượng quý giá bị điều chỉnh thái độ nhận thức họ mà giáo dục có vai trị to lớn Giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệu phạm vi trường trung học phổ thông trình tạo dựng cho học sinh nhận thức mối quan tâm nguồn lượng cho em có đủ kiến thức, thái độ, động kỹ để hoạt động cách độc lập phối hợp nhằm tìm giải pháp sử dụng lượng tiết kiệm hiệu tương lai Để góp phần giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệu cho học sinh trường THPT có nhiều cách, cần phải kết hợp nhiều hình thức khác như: tuyên truyền, cổ động, thi tìm hiểu, thi sáng tác theo cách hữu hiệu để gắn học sinh vào hoạt động cách có hiệu lồng ghép nội dung sử dụng lượng tiết kiệm hiệu vào chương trình mơn học, có mơn Sinh học II.TÊN ĐỀ TÀI: Vì lí chúng tơi định lựa chọn đề tài sáng kiến kinh nghiệm mang tên: “TÍCH HỢP GIÁO DỤC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TIẾT KIỆM VÀ HIỆU QUẢ TRONG MÔN SINH HỌC KHỐI 11” III TÍNH KHẢ THI CỦA ĐỀ TÀI: Kết hợp với nội dung học mục thơng tin bổ sung có liên quan đến học, giáo viên phân tích cho học sinh thấy ý nghĩa việc sử dụng tiết kiệm lượng hiệu thân, gia đình tồn xã hội Qua đó, học sinh có thái độ đắn việc sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả, đồng thời vận động người xung quanh tham gia sử dụng lượng cách tiết kiệm có hiệu IV HẠN CHẾ: Do thời gian nghiên cứu ngắn, tài liệu cập nhật chưa nhiều, kinh nghiệm dạy học hạn chế, nên chắn đề tài cịn mắc phải thiếu sót Vì chúng tơi mong nhận cổ vũ đóng góp chân thành Hội đồng khoa học, đồng nghiệp bạn đọc để đề tài hồn thiện áp dụng rộng rãi nghành V NỘI DUNG: TÍCH HỢP GIÁO DỤC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TIẾT KIỆM VÀ HIỆU QUẢ TRONG MÔN SINH HỌC KHỐI 11 A.NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG I.Mục tiêu môn sinh học *Mục tiêu chung: Củng cố, bổ sung, nâng cao, hoàn thiện tri thức sinh học THCS, nhằm góp phần cho học sinh chuẩn bị tốt nghiệp THPT có đủ khả tiếp tục học lên trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghiệp, học nghề vào sống lao động *Mục tiêu cụ thể: 1.Kiến thức: - Học sinh có hiểu biết phổ thơng, bản, đại, thực tiễn cấp tổ chức sống, từ cấp phân tử, tế bào, thể, đến cấp thể quần thể, loài, quần xã, hệ sinh thái, sinh - Học sinh có số hiểu biết trình sinh học cấp độ tế bào thể trao đổi chất lượng, sinh trưởng phát triển, cảm ứng, vận động, sinh sản di truyền, biến dị - Học sinh hình dung phát triển liên tục vật chất trái đất, từ vô đến hữu cơ, từ sinh vật đơn giản đến sinh vật phức tạp người 2.Kĩ năng: - Kĩ sinh học: tiếp tục phát triển kĩ quan sát, thí nghiệm.Học sinh làm tiêu hiển vi quan sát mẫu vật kính lúp, kính hiển vi, biết bố trí số thí nghiệm giản đơn để tìm hiểu ngun nhân số tượng, trình sinh học - Kĩ tư duy: tiếp tục phát triển kĩ tư thực nghiệm – quy nạp, trọng phát triển tư lí luận ( phân tích, so sánh, tổng hợp, khái quát hoá… đặc biệt kĩ nhận dạng, đặt giải vấn đề gặp phải học tập thực tiễn sống ) - Kĩ học tập: tiếp tục phát triển kĩ học tập, đặc biệt tự học Học sinh biết thu thập, xử lí thơng tin, lập bảng, biểu đồ, sơ đồ, đồ thị, làm việc cá nhân làm việc theo nhóm, làm báo cáo nhỏ trình bày trước tổ, lớp… 3.Thái độ: - Củng cố niềm tin vào khoa học đại việc nhận thức chất tính quy luật tượng sinh học - Có ý thức vận dụng tri thức, kĩ học vào sống, lao động, học tập - Xây dựng ý thức tự giác thói quen bảo vệ thiên nhiên, bảo vệ mơi trường sống, có thái độ hành vi đắn sách Đảng Nhà nước dân số, sức khoẻ sinh sản, phòng chống HIV/AIDS, lạm dụng ma tuý, chất gây nghiện tệ nạn xã hội khác II.Mục tiêu giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệu môn sinh học khối 11 Sau học xong Sinh học có tích hợp nội dung sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả, học sinh phải có nhận thức về: - Bảo vệ môi trường, yêu thiên nhiên khai thác, sử dụng hợp lí nguồn lượng thiên nhiên Giáo dục sâu sắc mơi trường thiên nhiên qua chương trình mơn học Hiện việc sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quan tâm khơng cá nhân, tổ chức, quốc gia mà tồn giới, lượng người tạo phần lớn từ nguồn lượng hóa thạch trái đất, nguồn lượng khơng phải vơ tận mà cịn gây ô nhiễm môi trường lớn làm biến đổi khí hậu toàn cầu, ảnh hưởng tới đời sống hàng triệu người mà phần lớn lại người nghèo - Nội dung học ngoại khóa, thực hành, tin, tranh ảnh tình trạng chặt phá rừng bừa bãi - Hoạt động quang hợp, hô hấp liên quan đến chuyển đổi lượng tự nhiên - việc hóa ni dưỡng loại động vật để phục vụ nhu cầu người có liên quan tới việc sử dụng lượng Do giáo viên cần cho học sinh hiểu dựa vào đặc điểm cấu tạo thích nghi tập tính động vật để áp dụng vào việc chăn nuôi để sử dụng nguồn lượng tiết kiệm - Hoạt động hô hấp người liên quan đến việc sử dụng lượng - Vấn đề dân số áp lực việc sử dụng nguồn tài nguyên - Liên hệ thực tế chống ô nhiễm môi trường, sử dụng lượng sạch, giáo dục sức khỏe sinh sản vị thành niên - Năng lượng cần cung cấp đủ cho thể trình sinh trưởng phát triển - Qua trình chuyển hóa lượng thể, trì hoạt động sống - Tăng cường sử dụng tài nguyên tái sinh - Tăng cường sử dụng tài nguyên lượng vĩnh cửu: lượng mặt trời, lượng gió, lượng thủy triều - Tăng cường bảo vệ rừng xanh, trồng rừng, phủ xanh đất trống đồi trọc - Tham quan thiên nhiên, vận dụng luật bảo vệ mơi trường, tham gia tích cực vào việc vận động tun truyền phịng chống nhiễm mơi trường, sử dụng lượng - Chứng minh ảnh hưởng lượng đến hệ sinh thái tầm quan trọng lượng - Xây dựng biện pháp tưới tiêu hợp lí, bón phân khoa học - Có biện pháp bảo quản nơng sản hợp lí - Xây dựng phần ăn khoa học - Đi đôi với giáo dục ý thức sử dụng tiết kiệm lượng cho người lớn, cần phải tuyên truyền giáo dục ý thức sử dụng lượng tiết kiệm hiệu cho học sinh phận khơng nhỏ xã hội Vì giáo dục từ nhỏ để tạo thành thói quen cho em, từ dẫn đến hành động cụ thể, qua em tuyên truyền sử dụng lượng tiết kiệm hiệu gia đình người xung quanh III.Nội dung giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệu môn sinh học khối 11 Chương trình Sinh học 11 THPT có thuận lợi giáo dục chủ đề sau: - Năng lượng gì? - Các dạng lượng Sự bảo tồn chuyển hóa lượng - Vai trị lượng người - Sự cần thiết phải sử dụng lượng tiết kiệm hiệu - Xu hướng sử dụng lượng tiết kiệm hiệu - Các biện pháp sử dụng lượng tiết kiệm hiệu Các đ a mức độ tích hợp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm và mức độ tích hợp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm mức độ tích hợp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm vàc độ tích hợp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm tích hợp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm vàp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm vàc sử dụng lượng tiết kiệm dục sử dụng lượng tiết kiệm vàng lượng tiết kiệm vàng lượp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm vàng tiết kiệm vàt kiệm vàm mức độ tích hợp giáo dục sử dụng lượng tiết kiệm hiệm vàu môn sinh học 11 môn sinh học 11c 11 Lớp Tên Địa Nội dung tích hợp Mức độ tích hợp Bài 3: Thốt nước IV Cân Xây dựng biện pháp chăm Tích hợp nước tưới tiêu sóc tưới tiêu hợp lí cho phận hợp lí cho cây trồng liên hệ trồng Bài 5: Trao đổi V Phân bón với Xây dựng biện pháp bón Tích hợp khoáng ni tơ suất phân hợp lí phận thực vật trồng mơi liên hệ Lớp trường 11 Bài 11: Quang II Tăng suất Xác định biện pháp Tích hợp hợp suất trồng thông nâng cao suất phận trồng qua điều khiển trồng thông qua quang hợp liên hệ quang hợp Bài 12: Hô hấp III hô hấp sáng Cần hạn chế hơ hấp sáng Tích hợp thực vật IV Quan hệ làm tiêu tốn sản phẩm phận hô hấp với quang quang hợp dẫn đến ảnh liên hệ hợp môi hưởng tới suất trường trồng Cần có biện pháp bảo quản nơng sản cách Bài16: Tiêu hóa động vật Củng cố Bài 17: Hô hấp động vật Củng cố Bài 23: Hướng động Xây dựng phần ăn Liên hệ hợp lý, cân đối cho nhóm động vật Tăng hiệu hô hấp Liên hệ chế độ luyện tập, sinh hoạt II.1 Hướng sáng Trồng phù hợp với điều kiện ánh sáng để tiết kiệm diện tích, tăng suất trồng Tích hợp phận liên hệ B.HƯỚNG DẪN DẠY HỌC TÍCH HỢP GIÁO DỤC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TIẾT KIỆM VÀ HIỆU QUẢ TRONG MÔN SINH HỌC KHỐI 11 Ở MỘT SỐ BÀI CỤ THỂ Tiết: Ngày soạn: Tiết 3:Bài 3: THOÁT HƠI NƯỚC I Mục tiờu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu vai trũ thoỏt nước đời sống thực vật - Mô tả cấu tạo thích nghi với chức nước - Trỡnh bày chế đóng mở lỗ khí khí khổng tác nhân ảnh hưởng đến trỡnh thoỏt nước Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Giải thích sở khoa học biện pháp kĩ thuật tạo điều kiện cho điều hũa thoỏt nước dễ dàng - Tích cực trồng bảo vệ xanh trường học, nơi đường phố - Có ý thức xây dựng biện pháp chăm sóc, tưới tiêu hợp lí cho trồng II Đồ dùng dạy học: - Tranh vẽ hỡnh 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 SGK - Mỏy chiếu - Thớ nghiệm chứng minh xanh thoát nước III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trỡnh dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ : - Động lực giúp dũng nước muối khoáng di chuyển từ rễ lờn lỏ ? Bài mới: Hoạt động thầy - trũ Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tỡm hiểu vai trũ I Vai trũ thoỏt nước: thoỏt nước TT1: GV cho HS quan sát thí nghiệm - Tạo lực hút đầu (TN) chuẩn bị sẵn tượng thoát - Làm giảm nhiệt độ bề mặt nước thực vật, trả lời câu hỏi: - Khớ khổng mở cho CO2 khuếch tỏn vào lỏ - Hóy cho biết thoỏt nước gỡ ? cung cấp cho quỏ trỡnh quang hợp - Vai trũ thoỏt nước ? TT2: HS quan sỏt TN → trả lời cõu hỏi TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận * Hoạt động 2: Tỡm hiểu thoỏt nước qua TT1: GV yêu cầu HS đọc số liệu bảng 3.1, quan sát hỡnh 3.1, 3.2, 3.3→ trả lời II Thoát nước qua cõu hỏi: - Em cú nhận xột gỡ tốc độ thoát Cấu tạo thích nghi với chức nước mặt mặt ? thoát nước - Những cấu trỳc tham gia tham gia - Đặc điểm thích nghi với chức vào quỏ trỡnh thoỏt nước lá? thoát nước: TT2: HS đọc số liệu, quan sát hỡnh → trả - Cấu trỳc tham gia vào quỏ trỡnh thoỏt lời cõu hỏi nước lá: TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận + Tầng cutin (không đáng kể) TT4: GV yờu cầu HS nghiờn cứu SGK trả + Khớ khổng lời cõu hỏi: - Có đường nước? Đặc diểm đường - Trong đường thoát nước kể đường chủ yếu ? Hai đường thoát nước: TT5: HS nghiờn cứu SGK → trả lời cõu - Con đường qua khí khổng (chủ yếu): hỏi + Vận tốc lớn TT6: GV nhận xột, bổ sung → kết luận + Được điều chỉnh việc đóng mở khí TT7: GV yờu cầu HS nghiờn cứu SGK trả khổng lời cõu hỏi: - Con đường qua cutin: - Trỡnh bày chế điều chỉnh thoát + Vận tốc nhỏ nước ? + Khơng điều chỉnh - Hóy trỡnh bày đặc điểm khí khổng mối liên quan đến chế đóng mở nó? Cơ chế điều tiết thoát nước: TT8: HS nghiờn cứu SGK → trả lời cõu - Qua khí khổng: Độ đóng mở khí khổng hỏi + Khi no nước, vách mỏng tế bào khí Hoạt động thầy - trũ TT9: GV nhận xột, bổ sung → kết luận * Hoạt động 3: Các tác nhân ảnh hưởng đến trỡnh thoỏt nước TT1: GV cho HS đọc mục III, trả lời câu hỏi: - Quỏ trỡnh thoỏt nước chịu ảnh hưởng nhân tố nào? TT2: HS nghiờn cứu mục III → trả lời cõu hỏi TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận Nội dung kiến thức khổng căng → vách dày cong theo → lỗ khí mở + Khi nước, vách mỏng hết căng → vách dày duỗi → lỗ khí đóng - Qua cutin: Điều tiết mức độ phát triển lớp cutin biểu bỡ lỏ: lớp cutin dày, thoỏt nước giảm ngược lại III Các tác nhân ảnh hưởng đến trỡnh thoỏt nước: - Độ mở khí khổng rộng, nước nhanh - Các nhân tố ảnh hưởng: + Nước + Ánh sỏng + Nhiệt độ, gió số ion khoáng * Hoạt động 4: Tỡm hiểu cõn nước IV Cân nước tưới tiêu hợp lí cho tưới tiêu hợp lí cho trồng trồng TT1: GV cho HS đọc mục IV, trả lời câu - Cân nước tính so sánh hỏi: lượng nước rễ hút vào lượng nước - Cơ sở khoa học việc tưới tiêu hợp lí gỡ? Tại phải tưới tiêu hợp lí - Tưới nước hợp lớ cho cõy trồng: cho trồng? Em xây dựng biện + Thời điểm tưới nước pháp chăm sóc, tưới tiêu hợp lí cho + Lượng nước cần tưới trồng? + cách tưới TT2: HS nghiờn cứu mục IV → trả lời - Tưới tiêu hợp lí giúp cho sinh trưởng cõu hỏi phát triển tốt, nâng cao suất TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận trồng Củng cố: - Cơ sở khoa học việc tưới tiêu hợp lí gỡ? Giải thớch? Hướng dẫn nhà: - Trả lời cõu hỏi SGK - Đọc thêm: “Em cú biết” Tiết: Ngày soạn: Tiết 5: Bài 5: DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT I Mục tiờu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu vai trũ nitơ đời sống - Trỡnh bày q trỡnh đồng hóa nitơ mơ thực vật - Nêu nguồn nitơ cung cấp cho - Nêu dạng nitơ hấp thụ từ đất - Trỡnh bày đường cố định vai trũ quỏ trỡnh cố định nitơ đường sinh học thực vật ứng dụng thực tiễn ngành trồng trọt - Nêu mối liên hệ liều lượng phân đạm hợp lí với sinh trưởng mơi trường Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Biết ứng dụng kiến thức học vào thực tiễn trồng trọt - Có ý thức xây dựng biện pháp bón phân hợp lí cho trồng II Đồ dùng dạy học: - Tranh vẽ hỡnh 5.1, 5.2, SGK - Tranh vẽ hỡnh 6.1, 6.2, SGK - Mỏy chiếu III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trỡnh dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ : - Thế nguyên tố khoáng dinh dưỡng thiết yếu thể thực vật? - Vỡ cần phải bún phõn hợp lớ cho cõy trồng ? Bài mới: Hoạt động thầy - trũ Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tỡm hiểu vai trũ I Vai trũ sinh lớ nguyờn tố nitơ: sinh lớ nguyờn tố nitơ * Vai trũ chung: TT1: GV cho HS quan sỏt hỡnh 5.1, - Nitơ nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu 5.2, trả lời cõu hỏi: * vai trũ cấu trỳc : - Em hóy mụ tả thớ nghiệm, từ rút - Nitơ thành phần khơng thể thay nhận xét vai trũ nitơ nhiều hợp chaatssinh học quan trọng phát triển cây? : pr, axit nucleic, diệp lục, ATP… TT2: HS quan sỏt hỡnh → trả lời cõu thể thực vật hỏi * vai trũ điều tiết : TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết - Nitơ tham gia điều tiết trỡnh luận trao đổi chất thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp lượng điều tiết trạng thái ngậm cscuar cỏc phõn tử pr tế bào chất * Hoạt động 2: Tỡm hiểu Quỏ trỡnh II Quỏ trỡnh đồng hóa nitơ mơ đồng hóa nitơ mơ thực vật thực vật TT1: GV yờu cầu HS nghiờn cứu - Gồm quỏ trỡnh: mục II→ trả lời cõu hỏi: + Quỏ trỡnh khử nitrat Hoạt động thầy - trũ - NH3 mơ thực vật đồng hóa ntn? - Hỡnh thành amit cú ý nghĩa gỡ? TT2: HS nghiờn cứu mục II → trả lời cõu hỏi TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận * Hoạt động 3: Tỡm hiểu nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho TT1: GV cho nghiờn cứu mục III, trả lời cõu hỏi: - Hóy nờu cỏc dạng Nitơ chủ yếu Trái đất? - Hoàn thành PHT Nội dung kiến thức + Quỏ trỡnh đồng hóa NO 3- mụ thực vật Quỏ trỡnh khử nitrat - Quỏ trỡnh chuyển húa NO3- thành NH3 mô thực vật theo sơ đồ sau: NO3- → NO2- → NH3 Quỏ trỡnh đồng hóa NO3- mụ thực vật: - Amin húa trực tiếp: axit xờtụ + NH3 aa - Chuyển vị amin: aa + axit xờtụ → aa + axit xờtụ - Hỡnh thành: aa đicacbôxilic + NH3 → amit III Nguồn cung cấp nitơ tự nhiờn cho cõy: Nitơ khơng khí - Cây khơng thể hấp thụ Nitơ phân tử (N2) khụng khớ Nitơ đất : - Nguồn cung cấp Nitơ cho chủ yếu từ đất Dạng Đặc Khả hấp - Nitơ đất gồm : + Nitơ khoáng : NO3- NH4+ Cõy nitơ điểm thụ hấp thụ trực tiếp Nitơ v/c + Nitơ hữu : Xác sinh vật Cây Nitơ h/c TT2: HS nghiờn cứu mục III → trả không hấp thụ trực tiếp lời cõu hỏi TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận * Hoạt động 4: Tỡm hiểu Quỏ trỡnh IV Quỏ trỡnh chuyển húa nitơ đất cố định nitơ đồng hóa nitơ mơ thực vật TT1: GV yờu cầu HS nghiờn cứu Quỏ trỡnh chuyển húa nitơ đất: mục IV, quan sỏt hỡnh 6.2 → hồn - Chuyển hóa nitơ hữu cơ: + Chất hữu NH4+ thành PHT - Chuyển húa nitrat: + NO3- N2 Con Điều Phương trỡnh Quỏ trỡnh cố định nitơ : đường kiện phản ứng - Con đường hóa học cố định nitơ: Húa học N2 + H2 → NH3 Sinh 10 - Con đường sinh học cố định nitơ: VSV thực + Nhúm VSV sống tự do: Vi khuẩn TT2: HS nghiờn cứu mục II → hoàn lam thành PHT + Nhúm VSV sống cộng sinh: cỏc vi TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết khuẩn thuộc chi Rhizobium… luận học * Hoạt động : Tỡm hiểu phõn bún với suất trồng môi trường TT1 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu mục V, trả lời cõu hỏi : - Thế bún phõn hợp lớ ? ý nghĩa việc bón phân hợp lí ? - Các Phương pháp bón phân ? Cơ sở khoa học biện pháp bón phân ? TT2: HS nghiờn cứu mục V → trả lời cõu hỏi TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận V Phõn bón với suất trồng mơi trường: Bón phân hợp lí suất trồng: - Để trồng có suất cao phải bón phân hợp lí: + Đúng loại, nhu cầu giống, thời điểm + Đủ lượng + Điều kiện đất đai, thời tiết Các phương pháp bón phân: - Bón qua rễ: Dựa vào khả rễ hấp thụ ion khoáng từ đất + Bún lút + Bún thỳc - Bún qua lỏ: Dựa vào hấp thụ cỏc ion khoỏng qua khớ khổng: dung dịch phõn bún qua lỏ phải: + Có nồng độ ion khống thấp + Chỉ bón trời khơng mưa nắng không gắt Củng cố: - Vỡ trồng cỏc cõy họ đậu người ta cần bón lượng phân đạm ít? Hướng dẫn nhà: - Trả lời cõu hỏi SGK - Đọc thêm: “Em cú biết” Tiết: Ngày soạn: Bài 11: QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG I Mục tiờu: Sau học xong học sinh cần: 11 Kiến thức: - Trỡnh bày vai trũ định quang hợp suất trồng - Nêu biện pháp nâng cao suất trồng thông qua điều tiết cường độ quang hợp Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Xác định biện pháp nâng cao suất trồng thông qua quang hợp II Đồ dùng dạy học: III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trỡnh dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ : - Các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp? Bài mới: Hoạt động thầy - trũ Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tỡm hiểu quang hợp I Quang hợp định suất định suất trồng trồng: TT1: GV yờu cầu HS nghiờn cứu - Quang hợp tạo 90 - 95% chất khụ mục I, trả lời cõu hỏi: cõy - Vỡ núi quang hợp định - - 10% chất dinh dưỡng khoáng suất trồng? TT2: HS nghiờn cứu SGK → trả lời cõu hỏi TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết luận * Hoạt động 2: Tỡm hiểu tăng II Tăng suất trồng thông qua suất trồng thông qua điều khiển điều khiển quang hợp: quang hợp Tăng diện tích lá: TT1: GV yờu cầu HS nghiờn cứu - Tăng diện tích hấp thụ ánh sáng mục II.1 → trả lời cõu hỏi : tăng cường độ quang hợp dẫn đến tăng - Tại tăng diện tích lại làm tích lũy chất hữu → tăng tăng suất trồng? suất trồng - Biện pháp tăng diện tích ? - Điều khiển tăng diện tích TT2: HS nghiờn cứu mục II → trả biện pháp: Bón phân, tưới nước lời cõu hỏi hợp lí, thực kĩ thuật chăm sóc phù TT3: GV nhận xột, bổ sung → kết hợp loài giống trồng luận TT4 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu Tăng cường độ quang hợp: 12 Hoạt động thầy - trũ Nội dung kiến thức mục II.2, trả lời cõu hỏi: - Cường độ quang hợp thể hiệu - Thế cường độ quang hợp? suất hoạt động mỏy quang hợp Có thể tăng cường độ quang hợp - Điều tiết hoạt động quang hợp xanh cách nào? cách áp dụng biện pháp kĩ TT5: HS nghiờn cứu mục II.2 → trả thuật chăm sóc, bón phân, tưới nước lời cõu hỏi hợp lí phù hợp lồi giống TT6: GV nhận xột, bổ sung → kết trồng tạo điều kiện cho hấp thụ luận chuyển hóa lượng mặt trời TT7 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu cách cú hiệu mục II.3, trả lời cõu hỏi: Tăng hệ số kinh tế: - Biện phỏp hệ số kinh tế gỡ? - Tuyển chọn giống có phân - Phân biệt suất sinh học với bố sản phẩm quang hợp vào suất kinh tế? phận có giá trị kinh tế với tỉ lệ cao (hạt, TT8: HS nghiờn cứu mục II.3 → trả quả, củ…) → tăng hệ số kinh tế lời cõu hỏi trồng TT9: GV nhận xột, bổ sung → kết - Cỏc biện phỏp nụng sinh: Bún phõn luận hợp lớ Củng cố: - Nói quang hợp định suất, theo em hay sai? - Nêu biện pháp tăng suất trồng thông qua điều khiển quang hợp? Hướng dẫn nhà: - Trả lời cõu hỏi SGK - Đọc mục “Em cú biết” Tiết: Ngày soạn: Bài 12: Hễ HẤP Ở THỰC VẬT I Mục tiờu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu chất HH thực vật, viết pttq vai trũ HH thể thực vật - Phân biệt đường HH thực vật liên quan với điều kiện có hay khụng cú oxi - Mô tả mqh HH QH - Nêu vd ảnh hưởng nhân tố môi trường HH Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Áp dụng kiến thức vào thực tiễn bảo quản nụng sản 13 - Thấy hô hấp sáng làm tiêu tốn sản phẩm quang hợp dẫn đến làm giảm suất trồng II Chuẩn bị Giỏo viờn - Hỡnh 12.1, 12.2, 12.3 SGK - Mỏy chiếu - PHT Học sinh IV Tiến trỡnh dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ : - Nêu biện pháp tăng suất trồng thông qua điều khiển quang hợp? Bài mới: Hoạt động thầy - trũ Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tỡm hiểu khỏi quỏt I Khỏi quỏt HH thực vật : HH thực vật TT1 : GV yờu cầu HS quan sỏt hỡnh HH thực vật gỡ ? 12.1 SGK, trả lời cõu hỏi : - HH thực vật quỏ trỡnh chuyển đổi - Hóy mụ tả TN Cỏc TN a, b, c nhằm lượng tế bào sống Trong đó, chứng minh điều gỡ ? phân tử cacbohidrat bị phân giải đến CO - HH gỡ ? Bản chất tượng H2O, đồng thời lượng giải HH ? phóng phần lượng - Viết pttq quỏ trỡnh HH ? tích lũy ATP TT2 : HS nghiờn cứu quan sỏt hỡnh - Phương trỡnh tổng quỏt : → trả lời cõu hỏi C6H12O6 +6O2 → CO2 + H2O + Q TT3 : GV nhận xột, bổ sung → kết luận Vai trũ HH thể thực TT4 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu vật mục I.3 → trả lời cõu hỏi : - Duy trỡ nhiệt độ thuận lợi cho hoạt - Hóy cho biết HH cú vai trũ gỡ đối động sống với thể thực vật? - Cung cấp lượng dạng ATP TT5 : HS nghiờn cứu mục I.3 → trả cho hoạt động sống lời cõu hỏi - Tạo cỏc sản phẩm trung gian cho cỏc TT6 : GV nhận xột, bổ sung → kết quỏ trỡnh tổng hợp chất hữu khác luận thể *Hoạt động : Tỡm hiểu II Con đường HH thực vật: đường HH thực vật Phõn giải kị khớ: TT1 : GV yờu cầu HS quan sỏt hỡnh - Điều kiện : 12.2 SGK, trả lời cõu hỏi : + Xảy rễ bị nghập úng - Hóy cho biết thể thực vật có hay hạt ngâm vào nước thể xảy đường HH nào? trường hợp điều kiện 14 Hoạt động thầy - trũ - Hoàn thành PHT Điểm phân biệt ễxi Nơi xảy Sả phẩm Năng lượng HH kị khớ HH hiếu khớ TT2 : HS nghiờn cứu quan sỏt hỡnh → trả lời cõu hỏi, hoàn thành PHT TT3 : GV nhận xột, bổ sung → kết luận TT4 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu mục III, trả lời cõu hỏi : - HH sỏng gỡ?Hậu HH sỏng? TT5 : HS nghiờn cứu SGK → trả lời cõu hỏi TT6: GV nhận xột, bổ sung → kết luận *Hoạt động : Tìm hiểu hơ hấp sáng GV : Hơ hấp sáng ? Hơ hấp sáng có lợi hay có hại ? Vì ? HS : Hô hấp sáng trinhd hấp thụ O2 giải phóng CO2 ngồi sáng Hơ hấp sáng có hại làm tiêu tốn sản phẩm quang hợp, làm giảm suất trồng Nội dung kiến thức thiếu oxi - Gồm : + Đường phõn : Là quỏ trỡnh phõn giải Glucozo đến axit piruvic (xảy tbc) + Lờn men Phõn giải hiếu khớ: - Gồm chu trỡnh Crep chuỗi chuyền electron HH + Chu trỡnh Crep diễn chất ti thể Khi cú oxi, axit piruvic từ tbc vào ti thể Tại axit piruvic chuyển hóa theo chu trỡnh Crep bị oxi hoỏ hoàn toàn + Chuỗi chuyền electron diễn màng ti thể Hiđrô tách từ axit piruvic chu trỡnh Crep chuyền đến chuỗi chuyền electron đến oxi để tạo nước - Một phân tử glucozo qua phân giải hiếu khí giải phóng 38 ATP nhiệt lượng Hụ hấp sỏng : - Là quỏ trỡnh hấp thụ O giải phúng CO2 sỏng III Hô hấp sáng IV Quan hệ HH với QH môi trường : Mqh HH QH: - HH QH quỏ trỡnh phụ thuộc lẫn HH cung cấp lượng nguyên liệu cho quang hợp ngược lại QH cung cấp nguyên liệu cho HH… Mqh HH môi trường: a Nước : *Hoạt động : Tỡm hiểu quan hệ - Nước cần cho HH, nước làm giảm cường độ HH HH với QH mụi trường 15 Hoạt động thầy - trũ Nội dung kiến thức TT1 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu b Nhiệt độ: mục IV SGK, trả lời cõu hỏi : - Khi nhiệt độ tăng, cường độ HH tăng - Hóy cho biết QH HH cú mqh theo đến giới hạn mà hoạt động sống với ntn? tế bào cũn bỡnh thường - Hóy khỏi quỏt ảnh hưởng c Oxi : môi trường HH thực d Hàm lượng CO2 : vật ? - CO2 sản phẩm HH vỡ TT2 : HS nghiờn cứu SGK→ trả lời CO2 tích lại (> 40%) ức chế HH cõu hỏi → sử dụng CO2 bảo nụng TT3 : GV nhận xột, bổ sung → kết sản luận GV : Em xây dựng biện pháp bảo quản nông sản cách dựa ảnh hưởng yếu tố mơi trường lên q trình hô hấp thực vật ? HS : Thảo luận HS : Trả lời GV : Kết luận Củng cố: - HH hiếu khí có ưu gỡ so với HH kị khớ ? - Phõn biệt quỏ trỡnh đường phân, chu trỡnh Crep chuỗi chuyền electron cỏch điền vào PHT Điểm phân biệt Vị trớ Nguyờn liệu Sản phẩn Năng lượng Đường phân Chu trỡnh Crep Chuỗichuyền electron Hướng dẫn nhà: - Trả lời cõu hỏi SGK - Đọc mục “Em cú biết” Tiết: Ngày soạn: BÀI 16 TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT (tiếp) I Mục tiờu: Sau học xong học sinh cần: 16 Kiến thức: - Mô tả cấu tạo ống tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - So sánh cấu tạo chức ống tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật, từ rút đặc điểm thích nghi Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Có ý thức xây dựng phần ăn hợp lí cho số lồi vật ni đồng thời xây dựng phần ăn hợp lí số vật ni gia đình địa phương II Chuẩn bị Giỏo viờn - Hỡnh 16.1, 16.2 SGK - Mỏy chiếu - PHT Học sinh IV Tiến trỡnh dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ: - Phõn biệt tiờu húa nội bào với tiờu húa ngoại bào? Cho vớ dụ - Cho biết ưu điểm tiêu hóa thức ăn ống tiêu hóa so với túi tiêu hóa Bài mới: Hoạt động thầy - trũ Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Đặc điểm tiêu hóa V Đặc điểm tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thịt thú ăn thực vật thú ăn thực vật : TT1 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu Đặc điểm tiêu hóa thú ăn thịt: SGK, quan sỏt hỡnh 16.1, trả lời cõu - Bộ răng: nanh, hàm hỏi cỏch hoàn thành PHT: cạnh hàm phát triển để giữ mồi, xé thức - Cấu tạo răng, dày ruột ăn thú ăn thịt phù hợp với chức tiêu - Dạ dày: Dạ dày to chứa nhiều thức ăn hóa ntn? tieu hóa học, hóa học - Ruột ngắn thức ăn giàu chất dinh - PHT số dưỡng Bộ phận Cấu tạo Chức Bộ Dạ dày Ruột TT2 : HS nghiờn cứu SGK, quan sỏt hỡnh → trả lời cõu hỏi hoàn thành PHT 17 Hoạt động thầy - trũ TT3 : GV nhận xột, bổ sung → kết luận TT4 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu SGK, quan sỏt hỡnh 16.2, trả lời cõu hỏi cỏch hoàn thành PHT: - Cấu tạo răng, dày ruột thú ăn thực vật phù hợp với chức tiêu hóa ntn? - PHT số Bộ phận Bộ Dạ dày Ruột Cấu tạo Nội dung kiến thức Đặc điểm tiêu hóa thú ăn thực vật: - Bộ : cạnh hàm, hàm phát triển để nghiền thức ăn thực vật cứng - Dạ dày ngăn ngăn (động vật nhai lại) - Ruột dài thức ăn nghèo chất dinh dưỡng Manh tràng phát triển thú ăn thực vật có dày đơn Chức - Em cú nhận xột gỡ mối quan hệ cấu tạo ống tiờu húa với loại thức ăn ? TT5 : HS nghiờn cứu SGK, quan sỏt hỡnh → trả lời cõu hỏi hoàn thành PHT TT6 : GV nhận xột, bổ sung → kết luận Củng cố: - So sánh ống tiêu hóa động vật ăn thịt động vật ăn thực vật? - PHT số Bộ phận Động vật ăn thịt Động vật ăn thực vật Răng Dạ dày Ruột Manh tràng - Dựa vào đặc điểm hệ tiêu hóa nhóm động vật em xây dựng phần ăn hợp lí cho vật ni gia đình em vật ni địa phương em? Hướng dẫn nhà: - Trả lời cõu hỏi SGK 18 Tiết: BÀI 17: Ngày soạn: HÔ HẤP Ở ĐỘNG VẬT I Mục tiờu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu đặc điểm chung bề mặt HH - Nêu quan HH động vật nước cạn - Giải thích động vật sống nước cạn có khả trao đổi khí hiệu Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Thấy chế độ luyện tập sinh hoạt làm tăng hiệu hô hấp II Đồ dùng dạy học: - Hỡnh 17.1, 17.2, 17.3, 17.4, 17.5 SGK - Mỏy chiếu - PHT III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trỡnh dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ: - Nêu khác cấu tạo ống tiêu hóa trỡnh tiờu húa thức ăn thú ăn thịt thú ăn thực vật? Bài mới: Hoạt động thầy - trũ * Hoạt động 1: Hụ hấp gỡ? TT1 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu SGK, trả lời cõu hỏi: - Đánh dấu x vào ô trống cho câu trả lời hô hấp động vật TT2 : HS nghiờn cứu SGK → trả lời cõu hỏi TT3 : GV nhận xột, bổ sung → kết luận * Hoạt động 2: Bề mặt trao đổi khí TT1 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu Nội dung kiến thức I Hụ hấp gỡ? - HH tập hợp quỏ trỡnh, thể lấy O2 từ bên ngồi vào đẻ oxi hóa chất tế bào giải phóng lượng cho hoạt động sống, đồng thời thải CO2 - Động vật nước HH mang, động vật cạn HH phổi II Bề mặt trao đổi khí: - Bề mặt trao đổi khí định hiệu 19 Hoạt động thầy - trũ SGK, trả lời cõu hỏi: - Bề mặt trao đổi khí có tầm quan trọng ntn ? - Đặc điểm nguyên tắc trao đổi khí qua bề mặt hô hấp ? TT2 : HS nghiờn cứu SGK → trả lời cõu hỏi TT3 : GV nhận xột, bổ sung → kết luận * Hoạt động 3: Cỏc hỡnh thức hụ hấp TT1 : GV yờu cầu HS nghiờn cứu SGK mục III, quan sỏt hỡnh 17.1, 17.2, 17.3, 17.4, 17.5 hoàn thành phiếu học tập: - PHT Kiểu hụ hấp Đặc điểm Đại diện Hô hấp qua bề mặt thể Hụ hấp hệ thống ống khớ Hụ hấp mang Hụ hấp phổi - Quan sỏt hỡnh 17.1, 17.2 hóy mụ tả quỏ trỡnh trao đổi khí giun đất trùng - Đối chiếu với đặc điểm đảm bảo hiệu trao đổi khí, hóy lớ giải trao đổi khí xương đạt hiệu cao phổi quan trao đổi khí hiệu động vật cạn? TT2 : HS nghiờn cứu SGK → hoàn thành phiếu học tập, trả lời cõu hỏi TT3 : GV nhận xột, bổ sung → kết luận Nội dung kiến thức trao đổi khí - Đặc điểm bề mặt trao đổi khí : + Diện tớch bề mặt lớn + Mỏng ẩm ướt + Cú nhiều mao mạch + Cú sắc tố hụ hấp + Có lưu thơng khí - Ngun tắc trao đổi khí: khuếch tán III Cỏc hỡnh thức hụ hấp: Hô hấp qua bề mặt thể: - Động vật đơn bào đa bào bậc thấp có hỡnh thức hụ hấp qua bề mặt thể Hụ hấp hệ thống ống khớ: - Hệ thống ống khí cấu tạo từ ống dẫn chứa khơng khí Các ống dẫn phân nhánh nhỏ dần phân bố đến tận tế bào thể Hụ hấp mang: - Cấu tạo : + Gồm cung mang cỏc phiến mang + Cú mạng lưới mao mạch phân bố dày đặc - Ngoài đặc điểm bề mặt trao đổi khí, cá xương cũn cú thờm đặc điểm làm tăng hiệu trao đổi khí : + Miệng diềm nắp mang phối hợp nhịp nhàng để tạo dũng nước lưu thông từ miệng qua mang + Cỏch xếp mao mạch mang giỳp cho dũng mỏu chảy mao mạch song song ngược chiều với dũng nước chảy bên mao mạch mang Hụ hấp phổi: - Động vật sống cạn thuộc lớp Bũ sỏt, Chim, Thỳ cú quan trao đổi khí phổi khơng khí vào khỏi phổi qua đường dẫn khí - Sự thụng khớ phổi bũ sỏt, chim thỳ chủ yếu nhờ cỏc hơ hấp co dón làm thay đổi thể tích khoang bụng 20