Bài giảng điện tử môn hóa học: Phenol pdf

Phenol Dµnh cho häc sinh líp 11 PTTH ( 1 tiÕt ) Phenol I. Định nghĩa-Phân loại-Tính chất vật lí II. Tính chất hoá học III. Điều chế và ứng dụng Phenol I. Định nghĩa-phân loại-tính chất vật lí. 1. Định nghĩa. Phenol là loại hợp chất mà phân tử có chứa nhóm hiđroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với vòng bezen. VD: OH C 6 H 5 OH, phenol OH CH 3 m-crezol Phenol I. Định nghĩa-phân loại-tính chất vật lí. 1. Định nghĩa. Ancol thơm là loại hợp chất mà phân tử có chứa nhóm hiđroxyl (-OH) đính vào mạch nhánh của vòng thơm. VD: HOCH 2 : ancol benzylic Phenol I. §Þnh nghÜa-ph©n lo¹i-tÝnh chÊt vËt lÝ. 2. Ph©n lo¹i. monophenol (1 nhãm –OH) poliphenol (nhiÒu nhãm –OH) VD monophenol OH CH 3 OH CH 3 OH CH 3 o-crezol m-crezol p-crezol VD poliphenol HO HO HO HO HO OH catechol rezoxinol hi®roquinon 3. TÝnh chÊt vËt lÝ * Phenol C 6 H 5 OH lµ chÊt r¾n kh«ng mµu, tan Ýt trong n íc l¹nh, tan v« h¹n ë 66 0 C, tan tèt trong etanol, ete vµ axeton… * §éc, g©y báng. * Th êng lµ chÊt r¾n, cã nhiÖt ®é s«i cao * Cã liªn kÕt H liªn ph©n tö . Phenol II. Tính chất hoá học . 1. Tính axit. C 6 H 5 OH + NaOH C 6 H 5 ONa + H 2 O Phenol là axit mạnh hơn ancol C 6 H 5 -ONa + CO 2 + H 2 O C 6 H 5 OH + NaHCO 3 Phenol là 1 axit rất yếu, yếu hơn axit cacbonic; dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím. 2. Phản ứng thế ở vòng thơm OH OH Br Br Br + 3Br 2 +3HBr 2,4,6-tribromphenol (kết tủa trắng) YN: Nhận biết phenol Phản ứng thế vào nhân thơm ở phenol dễ hơn ở bezen: điều kiện êm dịu hơn, thế đ ợc đồng thời cả 3 nguyên tử H ở các vị trí ortho và para [...]... tử trong phân tử phenol :O H Liên kết OH trở nên phân cực hơn Mật độ electron ở vòng benzen tăng lên làm cho phản ứng thế dễ dàng hơn Liên kết C-O trở nên bền vững hơn so với ancol, vì thế nhóm OH phenol không bị thế bởi gốc axit nh nhóm OH ancol IV Điều chế ứng dụng 1 Điều chế Tách từ nhựa than đá C6H6 CH2=CHCH3 H3PO4 C6H5CH(CH3)2 1) O2 (kk) 2) H2SO4 C6H5OH + CH3COCH3 2 ứng dụng Sản xuất poli (phenolfomanđehit) . vật lí. 1. Định nghĩa. Phenol là loại hợp chất mà phân tử có chứa nhóm hiđroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với vòng bezen. VD: OH C 6 H 5 OH, phenol OH CH 3 m-crezol Phenol I. Định nghĩa-phân. tử có chứa nhóm hiđroxyl (-OH) đính vào mạch nhánh của vòng thơm. VD: HOCH 2 : ancol benzylic Phenol I. §Þnh nghÜa-ph©n lo¹i-tÝnh chÊt vËt lÝ. 2. Ph©n lo¹i. monophenol (1 nhãm –OH) poliphenol. dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím. 2. Phản ứng thế ở vòng thơm OH OH Br Br Br + 3Br 2 +3HBr 2,4,6-tribromphenol (kết tủa trắng) YN: Nhận biết phenol Phản ứng thế vào nhân thơm ở phenol