Đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm thực phẩm chức năng tại công ty cổ phần dược phẩm nam hà (1)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ BỘ MÔN: THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ š&› CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TÊN ĐỀ TÀI ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ Họ tên sinh viên : NGUYỄN THỊ THÚY QUỲNH Mã sinh viên : CQ533254 Chuyên ngành : THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ Lớp chuyên ngành : THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ 53A Hệ : CHÍNH QUY Thời gian thực tập Giảng viên hướng dẫn : ĐỢT II NĂM HỌC 2014 - 2015 Ths HỒNG THỊ BÍCH NGỌC : Hà Nội, tháng 05/2015 Chun đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc LỜI CAM ĐOAN Kính thưa: - Trường đại học Kinh tế Quốc dân - Viện thương mại kinh tế quốc tế - Giảng viên hướng dẫn chuyên đề thực tập Ths Hồng Thị Bích Ngọc Tên em là: Nguyễn Thị Thúy Quỳnh Mã sinh viên: CQ533254 Lớp chuyên ngành: Thương mại quốc tế 53A Em xin cam đoan chuyên đề thực tập tốt nghiệp em thực hướng dẫn cô giáo, giảng viên hướng dẫn chuyên đề thực tập – thạc sỹ Hồng Thị Bích Ngọc Các nội dung trình bày chuyên đề dựa nguồn tài liệu cung cấp từ đơn vị thực tập, số tài liệu khác sử dụng có trích dẫn nguồn Bài chun đề hồn tồn khơng chép từ đề tài nghiên cứu khoa học Ngày 17 tháng 05 năm 2015 Sinh viên thực Nguyễn Thị Thúy Quỳnh Chuyên đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU:………………………………………………………………….1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ……………………………………………………………………………… I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG TY…………… II MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA CÔNG TY…………………………………… Ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh Đặc điểm sở vật chất Hệ thống phân phối .4 Hệ thống tổ chức III KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY…7 Một số tiêu đánh giá kết hoạt động kinh doanh công ty năm gần Nhận xét CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY………………………………………… I TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ…………………………… Giới thiệu chung sản phẩm TPCN số đặc điểm kinh tế kỹ thuật công ty ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN 1.1 Đặc điểm sản phẩm 1.1.1 Thực phẩm chức gì? 1.1.2 Phân loại TPCN 10 1.2 Đặc điểm thị trường 11 1.2.1 Thị trường đầu vào .11 1.2.2 Thị trường đầu 13 1.3 Đặc điểm người tiêu dùng 14 1.3.1 Nhu cầu tiêu dùng TPCN .14 Chun đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc 1.3.2 Tâm lý người tiêu dùng 14 1.4 Đặc điểm công nghệ .15 Danh mục TPCN công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà 16 IV TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM TPCN CỦA CƠNG TY CP DƯỢC PHẨM NAM HÀ ………………………………………………………………18 Tình hình tiêu thụ nhóm thực phẩm chức qua năm từ năm 2010-2014 18 1.1 Nhóm thực phẩm cho sức khỏe .20 1.2 Nhóm thực phẩm hỗ trợ giảm cân 21 1.3 Nhóm thực phẩm chức Vitamin 23 1.4 Nhóm thực phẩm dinh dưỡng cho thể thao 24 Các giải pháp marketing công ty thực nhằm thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN 25 2.1 Quảng bá thương hiệu 25 2.2 Thực chương trình khuyến cho người tiêu dùng thời điểm phù hợp 27 2.3 Hoạt động nghiên cứu sản phẩm .27 2.4 Chính sách sản phẩm .28 2.5 Chính sách phân phối tiêu thụ sản phẩm TPCN .29 2.6 Chiến lược giá 30 V.ĐÁNH GIÁ CHUNG HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM TPCN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ…………………………….31 Xu hướng tiêu dùng sản phẩm TPCN tương lai 31 Những thành công công ty hoạt động sản xuất, kinh doanh TPCN nguyên nhân thành công 34 2.1 Thành công .34 2.2 Nguyên nhân .37 Những hạn chế công ty hoạt động sản xuất, kinh doanh TPCN nguyên nhân 39 3.1 Hạn chế 39 Chuyên đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc 3.2 Ngun nhân .40 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ………………………………………………………………………………43 I CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC………………………………………………43 Cơ hội 43 Thách thức 45 2.1 Rủi ro kinh tế .45 2.2 Rủi ro luật pháp 46 2.3 Rủi ro tỷ giá hối đoái 46 2.4 Rủi ro hàng giả, hàng nhái .47 2.5 Rủi ro khác 48 II MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ……………………………………………………… 49 Định hướng phát triển dịng sản phẩm TPCN cơng ty năm tới……………………………………………………………………………… 49 1.1 Mục tiêu .49 1.2 Phương hướng phát triển công ty năm tới 49 1.2.1 Hoạt động đầu tư, phát triển 49 1.2.2 Về hoạt động Marketing .50 1.2.3 Về hoạt động bán hàng 51 1.2.4 Về nguồn nhân lực .51 Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà .52 2.1 Kiến nghị tầm vi mô 52 2.1.1 Hoàn thiện đẩy mạnh công tác điều tra nghiên cứu thị trường hành vi mua sắm khách hàng 52 Chuyên đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc 2.1.2 Đổi mới, nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên bán hàng, hồn thiện cơng tác bán hàng nhằm giữ vững thị trường mở rộng thị trường mới……………………………………………………………………………………… 54 2.1.3 Nâng cao, đẩy mạnh công tác truyền thông, giới thiệu sản phẩm với khách hàng tiềm 56 2.1.4 Đổi trang thiết bị công nghệ nhằm tạo sản phẩm có chất lượng cao hơn, hạ thấp giá thành 58 2.1.5 Một số biện pháp khác 59 2.2 Kiến nghị tầm vĩ mô 60 KẾT LUẬN Chuyên đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc LỜI MỞ ĐẦU Hiện nay, mà chất lượng sống ngày quan tâm, nhu cầu sống khỏe, sống đẹp người ngày tăng Trong đó, người ngày có xu hướng quay với hợp chất có sẵn tự nhiên kết hợp với kinh nghiệm y học cổ truyền, nhằm mục đích hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất hấp thụ vào thể Do đó, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức (TPCN) để có sức khỏe kéo dài tuổi thọ tăng dần, điều khiến cho thị trường TPCN phát triển mạnh tất yếu Chính Việt Nam khơng nằm ngồi xu chung Cùng với thành công bước đầu đạt cộng thêm tiềm to lớn đề tài nguyên sinh học sở quan trọng để đẩy mạnh nghiên cứu, sản xuất loại TPCN đánh giá lĩnh vực có nhiều triển vọng thị trường mà sản phẩm bị bão hòa Hiện nay, thị trường có vơ số loại TPCN quảng cáo với tần suất dày đặc phương tiện thông tin đại chúng, điều khiến cho người tiêu dùng sẵn sàng bỏ số tiền không nhỏ mua sử dụng Tuy nhiên chất lượng công dụng “kỳ diệu” loại TPCN khiến khơng người giật Do đặc thù loại hình sản phẩm dễ dàng đánh vào tâm lý người tiêu dùng nên nhiều người sẵn sàng chi trả khoản tiền lớn để mong có tác dụng quảng cáo Điều vơ hình chung tiếp tay cho xuất hàng loạt mặt hàng giả, hàng nhái, hàng chất lượng gây ảnh hưởng lớn đến thương hiệu uy tín khác Do người tiêu dùng cịn nhiều hồi nghi nguồn gốc chất lượng sản phẩm khiến cho số công ty gặp khơng khó khăn hoạt động tiêu thụ sản phẩm Là công ty hàng đầu dược phẩm TPCN Việt Nam, Công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà tập trung nguồn lực, đưa sách biện pháp hiệu để đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN để khẳng định vị công ty thương trường, chiến thắng cạnh tranh, đưa công ty ngày phát triển TPCN mặt hàng quan trọng công ty mặt hàng chiến lược tương lai Chính vậy, trọng đến công tác đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm việc làm vô quan trọng cấp thiết thời điểm thời gian tới Với ý nghĩa khoa học thực tiễn đó, thời gian thực tập Công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà, em sâu nghiên cứu chọn đề tài chuyên đề Chuyên đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc thực tập: “Đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà”  Mục đích nghiên cứu Khảo sát thực trạng công tác tiêu thụ sản phẩm kết hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà Trên sở phân tích thực trạng rút tồn tại, nguyên nhân kiến nghị số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty  Đối tượng phạm vi nghiên cứu Chuyên đề tập trung vào nghiên cứu hoạt động tiêu thụ sản phẩm công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà Người viết đứng góc độ doanh nghiệp để phân tích, lý luận, đề xuất giải pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN cơng ty thời gian tới  Những đóng góp chuyên đề - Khái quát chung thực trạng thị trường TPCN nay, phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm thực phẩm chức - Phân tích, đánh giá hoạt động tiêu thụ sản phẩm nói chung hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN nói riêng cơng ty - Vận dụng lý thuyết xác định mục tiêu hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty - Kiến nghị, đề xuất số ý kiến đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty  Kết cấu chuyên đề Kết cấu chuyên đề thực tập gồm phần chính: Chương I: Tổng quan cơng ty cổ phần dược phẩm Nam Hà Chương II: Thực trạng hoạt động tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà Chương III: Giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm TPCN công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà Trong trình thực chuyên đề thực tập tốt nghiệp em nhận hướng dẫn giúp đỡ nhiệt tình giáo, thạc sĩ Hồng Thị Bích Ngọc Bên cạnh đó, em cán lãnh đạo cơng ty, phịng ban chức nhiệt tình cung cấp tài liệu tạo điều kiện cho em suốt trình thực tập Em xin chân thành cảm ơn! Chuyên đề thực tập GVHD: Ths Hồng Thị Bích Ngọc CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM NAM HÀ I Q TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CƠNG TY Cơng ty CP dược phẩm Nam Hà có tên giao dịch là: Nam Ha Pharmaceutical Joint - stock Company (NAMHA PHARMA) Cơng ty có trụ sở số 415 Hàn Thuyên, Thành phố Nam Định, Tỉnh Nam Định Dưới q trình hình thành phát triển cơng ty: - Năm 1960: thành lập từ tiền thân cơng ty hợp danh  Ích Hoa Sinh - Năm 1966: công ty sát nhập, công ty lấy tên gọi Xí Nghiệp Dược Phẩm Nam Hà - Năm 1967: tập thể công ty giành Huân chương lao động Hạng Ba - Năm 1976: Xí Nghiệp Dược Phẩm Hà Nam Ninh sát nhập từ Xí Nghiệp Dược Phẩm Ninh Bình Xí Nghiệp Dược Phẩm Nam Hà thành - Tháng 9/ 1994: sau thời gian định, ban lãnh đạo công ty định đổi tên thành Công ty Cổ phần Dược phẩm Nam Hà - Năm 1996: Công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà tách thành hai công ty : Công ty Dược phẩm Nam Hà Công ty Dược Vật Tư Y Tế Hà Nam - Tháng 1/2000: Công ty chuyển đổi thành Công ty Cổ phần Dược phẩm Nam Hà - Năm 2001: Công ty xây dựng dây truyền thuốc viên nén thuốc nang mềm đạt chuẩn quốc tế - Năm 2002: Công ty CP dược phẩm Nam Hà trở thành công ty Bộ Y Tế cấp chứng nhận nhà máy đạt tiêu chuẩn GMP - Năm 2003: tổ chức AFAQ (Pháp) công nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2000 (lần thứ nhất) - Năm 2004: công nhận GMP-GLP ASEAN lần thứ hai - Năm 2014: công nhận GMP-GLP ASEAN lần thứ ba - Năm 2007: tổ chức AFAQ (Pháp) công nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2000 (lần thứ hai) - Năm 2007: nâng cấp nhà máy đạt tiêu chuẩn SHN - HNO, phòng kiểm tra chất lượng đạt  GNP – WHO, kho chứa thuốc đạt tiêu chuẩn GSP- WHO - Năm 2009: Bộ Y Tế công nhận, tổ chức AMNAQ (Pháp ) công nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2008 - Năm 2013: Công ty khởi công xây dựng nhà máy đơng dược đạt tiêu chuẩn GMP Hịa Xá – Nam Định dự kiến hoàn thành đưa vào sử dụng vào