Các yếu tố tác động đến ý định lựa chọn ứng dụng giao thức ăn nghiên cứu trường hợp sinh viên trường đại học ngân hàng tp hcm

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƢỚC VIỆT NAM TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH LÝ NGỌC TRINH CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH LỰA CHỌN ỨNG DỤNG GIAO THỨC ĂN: NGHIÊN CỨU TRƢỜNG HỢP VIÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TPHCM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã ngành: 7340101 TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƢỚC VIỆT NAM TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH LỰA CHỌN ỨNG DỤNG GIAO THỨC ĂN: NGHIÊN CỨU TRƢỜNG HỢP VIÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TPHCM Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 7340101 Họ tên: Lý Ngọc Trinh Mã số sinh viên: 050607190579 Lớp sinh hoạt: HQ7-GE02 NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC TS NGUYỄN KIM NAM TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 i LỜI CAM ĐOAN Khóa luận cơng trình nghiên cứu riêng tác giả, kết nghiên cứu trung thực, khơng có nội dung cơng bố trước nội dung người khác thực ngoại trừ trích dẫn dẫn nguồn đầy đủ khóa luận TP.HCM, ngày … tháng … năm 2023 Tác giả luận văn ii LỜI CẢM ƠN Trước hết, em xin chân thành biết ơn Ban giám hiệu, Quý Thầy, Cơ Trường dành thời gian tận tình hướng dẫn, cung cấp điều kiện thuận lợi để em hoàn thành học tập nghiên cứu suốt năm Trường Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy TS Nguyễn Kim Nam dành thời gian tâm huyết hỗ trợ, hướng dẫn em q trình thực khóa luận Thầy ln quan tâm giải đáp thắc mắc em, đồng thời tạo điều kiện để em áp dụng kiến thức học vào thực tế Nhờ khóa luận này, em có hội tổng kết củng cố lại kiến thức học trước bước vào công việc thực tế Tuy có hạn chế thời gian thực kinh nghiệm thực tế, khóa luận em khơng thể tránh khỏi sai sót định Em mong nhận đóng góp ý kiến từ Thầy Cô để làm cho báo cáo em hoàn thiện TP.HCM, ngày … tháng … năm 2023 Tác giả luận văn iii TÓM TẮT LUẬN VĂN Đề tài: Các yếu tố tác động đến ý định lựa chọn ứng dụng giao thức ăn: Nghiên cứu trường hợp sinh viên Trường Đại học Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh Tóm tắt: Mục tiêu nhằm nghiên cứu yếu tố tác động đến ý định lựa chọn ứng dụng giao thức ăn sinh viên Trường Đại học Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh mức độ tác động chúng, từ đề xuất hàm ý quản trị nhằm giúp mang đến nhìn tồn diện, mẻ ý định lựa chọn ứng dụng giao thức ăn sinh viên, từ đề chiến dịch phù hợp nhằm thúc đẩy doanh thu cho cơng ty hồn thiện ứng dụng giao đồ ăn Dựa theo hệ thống tài liệu nghiên cứu có liên quan trước đó, tác giả xây dựng mơ hình nghiên cứu đề xuất với yếu tố có tác động đến ý định lựa chọn ứng dụng giao thức ăn, bao gồm: Nhận thức tính dễ sử dung, Nhận thức tính hữu dụng, Nhận thức rủi ro, Cảm nhận giá, Điều kiện thuận lợi Ảnh hưởng xã hội Nghiên cứu sau tác giả thực phương pháp lấy mẫu thuận tiện thông qua việc gửi bảng câu hỏi khảo sát đến đối tượng nghiên cứu Kết phân tích liệu cho thấy có yếu tố mơ hình nghiên cứu đề xuất có tác động chiều đến ý định lựa chọn ứng dụng sinh viên Trường Đại học Ngân hàng TP.HCM biến tác động ngược chiều, xếp theo mức độ tác động giảm dần là: Nhận thức tính hữu dụng, Điều kiện thuận lợi, Ảnh hưởng xã hội, Nhận thức rủi ro, Cảm nhận giá Nhận thức tính hữu dụng Từ khóa: Các yếu tố, ý định lựa chọn ứng dụng giao thức ăn, sinh viên, Trường Đại học Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh iv ABSTRACT Subject: Factors affecting the intention to choose a food delivery application: A case study of students at Banking University of Ho Chi Minh City Abstract: The objective is to study the factors affecting the intention to choose a food delivery application of students at Banking University of Ho Chi Minh City and their impact, thereby proposing management implications to help provide a comprehensive and fresh view of students' intentions to choose a food delivery application, thereby proposing appropriate campaigns to boost revenue for companies and complete better than food delivery apps Based on a system of previous relevant research documents, the author has built a proposed research model with factors that affect the intention to choose a food delivery application, including: Ease of use, Perceived usefulness, Perceived risk, Perceived price, Facilitation and Social influence The research was then carried out by the author by means of convenient sampling method by sending survey questionnaires to the research subjects The results of data analysis show that there are factors in the proposed research model that have a positive impact on the intention to choose the application of students at Banking University of Ho Chi Minh City and variable has a negative effect, Sorted in descending order of impact are: Perceived usefulness, Facilitation, Social influence, Perceived risk, Perceived price and Perceived usefulness Keywords: Factors, intention to choose food online delivery apps, students, Banking University of Ho Chi Minh City v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT LUẬN VĂN iii ABSTRACT iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT viii DANH MỤC BẢNG BIỂU ix DANH MỤC HÌNH ẢNH ix CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.1.1 Đặt vấn đề 1.1.2 Tính cấp thiết đề tài 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 1.2.1 Mục tiêu tổng quan 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.4 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Đối tƣợng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.6 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI 1.7 KẾT CẤU ĐỀ TÀI 2.1 CÁC KHÁI NIỆM 2.1.1 Khái niệm ý định 2.1.2 Khái niệm ứng dụng 2.1.3 Khái niệm dịch vụ giao thức ăn trực tuyến 10 2.1.4 Khái niệm hành vi ngƣời tiêu dùng 10 vi 2.2 NỀN TẢNG LÝ THUYẾT NGHIÊN CỨU 11 2.2.1 Lý thuyết hành động hợp lí (Theory of Reasoned Action- TRA) 11 2.2.2 Lý thuyết hành vi dự định (Theory of Planned Behavior - TPB) 11 2.2.3 Mơ hình chấp nhận cơng nghệ (TAM) 12 2.2.4 Lý thuyết hợp chấp nhận sử dụng công nghệ (Unified Theory of Acceptance and Use of Technology - UTAUT) 13 2.3 LƢỢC KHẢO NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN 14 2.3.1 Các mơ hình nghiên cứu nƣớc 14 2.3.2 Các mơ hình nghiên cứu nƣớc 15 2.3.3 Tổng hợp nghiên cứu liên quan 17 2.5 MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 22 2.5.1 Mơ hình nghiên cứu 22 2.5.2 Các giả thuyết nghiên cứu 23 CHƢƠNG 3: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 3.1 QUY TRÌNH THỰC HIỆN 29 3.1.1 Nghiên cứu định tính 30 3.1.2 Nghiên cứu định lƣợng 32 3.2 XÂY DỰNG THANG ĐO CHO CÁC YẾU TỐ TRONG MÔ HÌNH 33 3.2.1 Thiết kế bảng câu hỏi 33 3.2.2 Xây dựng thang đo thức 33 3.3 PHƢƠNG PHÁP THU THẬP DỮ LIỆU 36 3.3.1 Thiết kế mẫu 36 3.3.2 Đối tƣợng nghiên cứu 36 3.3.3 Phƣơng pháp chọn mẫu 36 3.3.4 Cách thức thu thập liệu 37 3.4 PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 37 3.4.1 Thống kê mô tả 37 3.4.2 Kiểm tra độ tin cậy thang đo 37 3.4.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA 37 3.4.4 Phân tích tƣơng quan 38 3.4.5 Phân tích hồi quy tuyến tính 39 4.1 ĐẶC ĐIỂM MẪU NGHIÊN CỨU 42 vii 4.1.2 Thống kê mô tả biến định lƣợng 43 4.2 KIỂM ĐỊNH CRONBACH'S ALPHA 45 4.3 PHÂN TÍCH NHÂN TỐ EFA 47 4.3.1 Phân tích khám phá nhân tố với biến độc lập 47 4.3.2 Phân tích khám phá nhân tố với biến phụ thuộc 50 4.4 PHÂN TÍCH HỒI QUY TUYẾN TÍNH 50 4.4.1 Phân tích tƣơng quan 51 4.4.2 Kiểm định phù hợp mơ hình 53 4.4.3 Dị tìm vi phạm giả định cần thiết mơ hình 53 4.4.3 Kiểm định giả thuyết hồi quy 55 4.4.4 Phƣơng trình hồi quy 58 4.4.5 Mối quan hệ yếu tố đặc điểm cá nhân ý định lựa chọn ứng dụng giao thức ăn 58 4.5 THẢO LUẬN VỀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 62 5.1 KẾT LUẬN 66 5.2 HÀM Ý QUẢN TRỊ 67 5.2.1 Đối với yếu tố “Nhận thức tính dễ sử dụng” 67 5.2.2 Đối với yếu tố “Nhận thức tính hữu dụng” 67 5.2.3 Đối với yếu tố “Nhận thức rủi ro” 68 5.2.4 Đối với yếu tố “Cảm nhận giá” 68 5.2.5 Đối với yếu tố “Điều kiện thuận lợi” 69 5.2.6 Đối với yếu tố “Ảnh hƣởng xã hội” 69 5.3 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI VÀ HƢỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 70 5.3.1 Hạn chế đề tài 70 5.3.2 Hƣớng nghiên cứu 71 viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Nguyên nghĩa OFD Online Food Service – Dịch vụ giao thức ăn trực tuyến EFA (Exploratory Factor nalysis) Phân tích nhân tố khám phá TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh NC Nghiên cứu CA Cronbach's Alpha SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) Chương trình sử dụng rộng rãi để phân tích thống kê khoa học xã hội