Nghiên cứu công tác quản trị chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại chi nhánh tổng công ty lâm nghiệp việt nam, công ty cổ phần, công ty lâm nghiệp hòa bình

TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CHI NHÁNH TỔNG CÔNG TY LÂM NGHIỆP VIỆT NAM - CÔNG TY CỔ PHẦN - CÔNG TY LÂM NGHIỆP HỊA BÌNH NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ NGÀNH: 7340101 Giáo viên hướng dẫn : Nguyễn Minh Đạo Sinh viên thực : Cao Minh Hiếu Lớp : K61- QTKD Khóa học : 2016 - 2020 Hà Nội, 2020 i LỜI CẢM ƠN Để thực hoàn thành luận văn tác giả nhận đƣợc quan tâm giúp đỡ tận tình nhiều mặt cá nhân, tổ chức tập thể Cho phép tác giả đƣợc bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến: Quý thầy, cô giáo giảng dạy trƣờng Đại học Lâm nghiệp tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thiện luận văn Đặc biệt tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy Nguyễn Minh Đạo, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn giúp đỡ tác giả suốt trình thực tập, nghiên cứu hoàn thiện luận văn Tác giả xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ tận tình Ban lãnh đạo tập thể cán công nhân viên Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Cơng ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình tạo điều kiện để luận văn đƣợc hoàn thành Cuối tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn đến bạn bè, đồng nghiệp ngƣời thân giúp đỡ, khích lệ tác giả suốt q trình thực tập nghiên cứu khoa học Tác giả xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập tác giả Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng Tác giả Cao Minh Hiếu i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC HÌNH vi ĐẶT VẤN ĐỀ CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH TRONG DOANH NGHIỆP LÂM NGHIỆP 1.1Doanh nghiệp lâm nghiệp đặc điểm sản xuất kinh doanh,tổ chức 1.1.1Khái niệm đặc điểm sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lâm nghiệp 1.1.2.Tổ chức sản xuất kinh doanh doanh nghiệp lâm nghiệp 1.2 Chi phí sản xuất doanh nghiệp lâm nghiệp 1.2.1 Khái niệm chi phí sản xuất 1.2.2.Phân loại chi phí sản xuất 1.2.3.Lập dự tốn chi phí Doanh nghiệp 10 1.3 Quản lý giá thành sản phẩm doanh nghiệp lâm nghiệp 11 1.3.1 Khái niệm giá thành sản phẩm 11 1.3.2.Các tính giá thành Doanh nghiệp 11 1.3.3.Các phƣơng hƣớng biện pháp để hạ giá thành doanh nghiệp 13 1.5 Một số tiêu chi phí sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp 14 1.5.1 Đối với hoạt động sản xuất có tiêu 14 CHƢƠNG ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CHI NHÁNH TỔNG CÔNG TY LÂM NGHIỆP VIỆT NAM-CÔNG TY CỔ PHẦN-CÔNG TY LÂM NGHIỆP HỊA BÌNH 22 2.1 Lịch sử hình thành phát triển Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình 22 2.2 Các hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm, thị trƣờng Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Cơng ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 23 2.2.1 Các hoạt động sản xuất kinh doanh 23 2.2.2 Sản phẩm thị trƣờng 23 ii 2.3 Đặc điểm lao động tổ chức quản lý Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 24 2.3.1 Đặc điểm cấu lao động Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt NamCông ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 24 2.3.2 Đặc điểm tổ chức máy quản lý Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình 25 2.4 Đặc điểm sở vật chất kỹ thuật Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình 27 2.4.1 Đất đai, tài nguyên rừng 27 2.4.2 Cơ sở vật chất - kỹ thuật 28 2.4.3 Đặc điểm vốn sản xuất kinh doanh 28 2.5 Kết sản xuất kinh doanh Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt NamCông ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bìnhtrong năm (2017-2019) 30 CHƢƠNG THỰC TRẠNG CƠNG TÁC QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CHI NHÁNH TỔNG CÔNG TY LÂM NGHIỆP VIỆT NAM-CÔNG TY CỔ PHẦN-CÔNG TY LÂM NGHIỆP HỊA BÌNH 31 3.1.Thực trạng tổ chức sản xuất lâm nghiệp Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam- Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình 31 3.1.1 Sản xuất kinh doanh giống 32 3.1.2 Sản xuất kinh doanh gỗ nguyên liệu, sản xuất kinh doanh gỗ nguyên liệu rừng trồng 33 3.2 Các lập dự tốn chi phí sản xuất giống 38 3.2.1 Quy trình kỹ thuật sản xuất giống chung 38 3.2.2 Quy trình kỹ thuật sản xuất số lồi phố biến 41 3.4 Các ý kiến đề xuất giúp hồn thiện quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình 48 3.4.1 Sự cần thiết kiểm sốt chi phí doanh nghiệp 48 3.4.2 Thực tiễn triển khai cơng tác kiểm sốt chi phí Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 49 iii 3.4.3 Một số giải pháp công tác kiểm sốt chi phí, tiết kiệm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm giống 51 3.4.4 Những thành công tồn sản xuất kinh doanh giống rừng trồng nguyên liệu Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 55 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 59 Kết Luận 59 Khuyến Nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Tổng số lao động công ty thời điểm 31/12/2019 24 Bảng 2.3: Hiện trạng tài nguyên đất Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt NamCơng ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình( ngày 31/12/2019) 27 Bảng 2.4: Tài sản cố định Công ty (ngày 31.12.2019) 28 Bảng 2.5: Vốn sản xuất kinh doanh Công ty từ 2017 đến 2019 29 Bảng 2.6: Kết SXKD tiêu giá trị Công ty 30 Bảng 3.1: Bảng lực sản xuất công ty 32 Bảng 3.2 Khối lƣợng trồng rừng Công ty qua năm 2017– 2019 34 Bảng 3.3 Diện tích sản lƣợng khai thác Cơng tyqua năm 2017- 2019 35 Bảng 3.4 Sản lƣợng kinh doanh gỗ nguyên liệu Công ty qua năm (2017 – 2019) 37 Bảng 3.6: Định mức lao động khai thác vận chuyển vật liệu đóng bầu 43 Bảng 3.7:Định mức lao động đóng bầu, xếp luống 44 Bảng 3.8 Định mức lao động cấy 44 Bảng 3.9 Định mức lao động phun thuốc trừ sâu 44 Bảng 3.10 Mức lao động chăm sóc vƣờn 45 Bảng 3.11 Định mức lao động chăm sóc hom khay cứng cát 45 Bảng 3.12 Định mức lao động khai thác vật liệu làm giàn che 45 Bảng 3.13 Định mức lao động làm giàn che loại vật liệu có sẵn 45 Bảng 3.14 Định mức vật tƣ sản xuất số loài phổ biến 46 Bảng 3.15 Chi phí sản xuất giá thành 47 v DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức máy quản lý Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam Công ty cổ phần - Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 26 vi ĐẶT VẤN ĐỀ Sự cần thiết đặt vấn đề Cùng với hội nhập mạnh mẽ kinh tế toàn cầu nhƣ nay, Việt Nam có bƣớc mạnh mẽ cho riêng mình, nhƣng mục tiêu cuối là:hội nhập với kinh tế giới Cùng với hội nhập kinh tế đất nƣớc,đã tạo nhiều hội cho doanh nghiệp nƣớc ta Tuy nhiên, để tồn phát triển cạnh tranh mạnh mẽ khắc nghiệt chế thị trƣờng thách thức không nhỏ đòi hỏi doanh nghiệp cần phải quan tâm tới chiến lƣợc kinh doanh Hiệu kinh doanh ln tốn khó đặt doanh nghiệp, chiến thắng đối thủ cạnh tranh khẳng định vị trí doanh nghiệp phải định vị đƣợc thị trƣờng mình, đồng thời thị phần phải ngày đƣợc mở rộng Có lẽ, giải pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm để từ nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm ln số chìa khố quan trọng để tìm lời giải đáp cho doanh nghiệp Có thể nói tiêu chất lƣợng tổng hợp, phản ánh trình độ quản lý, sử dụng lao động, trình độ tổ chức cơng nghệ sản xuất sản phẩm Tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm giúp doanh nghiệp giảm đƣợc gía bán, đẩy nhanh q trình tiêu thụ sản phẩm, nâng cao lợi nhuận cho danh nghiệp, tăng khả mở rộng sản xuất kinh doanh, mở rộng thị trƣờng cho sản phẩm Vì phân tích giải pháp hạ thấp chi phí sản xuất từ hạ giá thành sản phẩm nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm doanh nghiệp đƣợc nhà quản lý quan tâm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình, đóng địa bàn huyện Kỳ Sơn-tỉnh Hịa Bình, đơn vị kinh doanh khơng nằm ngồi quy luật Cơng ty vừa thực trồng, chăm sóc quản lý bảo vệ rừng, khai thác gỗ lâm sản vừa tham gia hoạt kinh doanh kinh doanh mặt hàng gỗ nguyên liệu chủ yếu.Từ thành lập, hiệu sản xuất kinh doanh công ty ngày đƣợc nâng cao Nhƣng để trì phát triển điều kiện nay, Cơng ty cịn có nhiều vấn đề cần phải đƣợc xem xét giải cho phù hợp với thực trạng Một câu hỏi lớn đặt cho Cơng ty làm để trì đƣợc sản xuất, tạo công ăn cho ngƣời lao động bƣớc nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh vấn đề cấp thiết đơn vị Để trả lời câu hỏi cấp thiết Cơng ty cần phải thơng qua đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh để thấy đƣợc hiệu sử dụng kết hợp yếu tố đầu vào làm sở cho việc điều chỉnh kịp thời hạn chế nguồn lực nhƣ cách thức sử dụng, phối hợp nguồn lực Việc tính tốn, phân tích chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Công ty có vai trị quan trọng, cần phải đánh giá đƣợc điểm mạnh, điểm yếu hoạt động sản xuất kinh doanh, tìm tiềm cần phát huy, điểm yếu cần khắc phục, phát nguyên nhân gây ra, đồng thời đề xuất giải pháp nhằm nâng cao tình hình giảm chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tạiChi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình Xuất phát từ ý nghĩa thực tiễn nhƣ lý luận, lựa chọn đề tài đề “Nghiên cứu cơng tác quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình” 2.Mục tiêu nghiên cứu 2.1.Mục tiêu tổng qt: Hồn thiện cơng tác quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình 2.2.Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống hóa sở lý luận quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp - Phân tích thực trạng cơng tác quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình - Đề xuất ý kiến đóng góp, góp phần hồn thiện cơng tác quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Cơng ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 3.Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu luận văn thực trạng quản trị chi phí giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Cơng ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Cơng ty Lâm nghiệp Hịa Bình - Phạm vi thời gian: số liệu kết sản xuất kinh doanh, lao động, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm năm 2017-2019 4.Phƣơng pháp nghiên cứu 4.1.Phương pháp thu thập số liệu -Số liệu sơ cấp: Phỏng vấn CBNV, cán quản lý chủ đề nghiên cứu -Số liệu thứ cấp: +Các sách chuyên khảo, giáo trình +Các báo cáo kết sản xuất kinh doanh, báo cáo tài cơng ty năm 2017-2019 4.2.Phương pháp xử lý số liệu -Phƣơng pháp phân tích thống kê kinh tế 5.Nội dung nghiên cứu -Cơ sở lý luận quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp -Đặc điểm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình -Thực trạng cơng tác quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình -Các ý kiến góp phần hồn thiện cơng tâc quản trị chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi nhánh Tổng Công ty Lâm nghiệp Việt Nam-Công ty cổ phần-Công ty Lâm nghiệp Hịa Bình