Hoàn thiện hạch toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại nhà máy chè cẩm khê

1 Trờng đại học kinh tế quốc dân Khoa kế toán ********************* Chuyên đề thực tập tốt nghiệp đề tài : hoàn thiện hạch toán tiền lơng khoản trích theo lơng nhà máy chè cẩm khê Sinh viên thực hịên : Lớp Nguyễn Trọng Tiền : Kế toán K37 Phú Thọ Phú Thọ Giáo viên hớng hớng dẫn : PGS.TS Nguyễn Thị Đông Phú Thọ, tháng năm 2008 LI NểI U Trong s nghiệp cơng nghiệp hố đại hố đất nước, kế tốn cơng cụ quản lý có hiệu lực doanh nghiệp Kế toán cung cấp thông tin không cho doanh nghiệp mà cho tất bên quan tâm như: Nhà đầu tư, ngân hàng, thuế, quan kiểm toán Khi đất nước bước vào trình phát triển sinh viên phải phấn đấu rèn luyện theo lời dạy Bác Hồ: "Học phải đôi với hành" Vì việc thực tập sinh viên sở cần thiết quan trọng, tiếp cận với thực tế mà củng cố thêm kiến thức học trường, lớp, nhằm học hỏi kinh nghiệm người trước Mà xã hội nào, việc sản xuất cải vật chất thực qúa trình sản xuất kinh doanh khơng tách khỏi lao động người Lao động yếu tố bản, quan trọng việc thực kế hoạch SXKD Giá trị lao động sống chi phí lao động Nó bao gồm tiền lương khoản trích lập BHXH, BHYT, KPCĐ Tiền lương khoản trích theo lương phận chi phí sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp Chính vậy, cơng tác hạch tốn tiền lương khoản trích theo lương phần hành quan trọng thiếu công tác hạch toán kế toán doanh nghiệp Tổ chức hạch tốn tiền lương tốt doanh nghiệp khơng điều hồ lợi ích doanh nghiệp với lợi ích ngườilao động, mà cịn nhân tố góp phần cung cấp thơng tin đầy đủ, xác giúp doanh nghiệp quản lý quỹ lương chi phí lao động cách có hiệu Thấy tầm quan trọng nhân tố người, cần thiết hạch tốn tiền lương khoản trích theo lương Trong thời gian thực tập nhà máy chè Cẩm Khê, trực tiếp Bác, cô, anh, chị phịng kế tốn tài chính, phịng chế độ tiền lương, phận thuộc phân tổ Em tiến hành sâu tìm hiểu đề tài " Hồn thiện cơng tác hạch tốn tiền lương khoản trích theo lương"tại Nhà máy chè Cẩm Khê làm chuyên đề thực tập tốt nghiệp * Nội dung đề tài nghiên cứu gồm chương: Chương 1: Tổng quan nhà máy Chè Cẩm Khê Chương 2: Thực trạng hạch tốn tiền lương khoản trích theo lương nhà máy Chè Cẩm Khê Chương 3: Hồn thiện hạch tốn tiền lương khoản trích theo lương nhà máy Chè Cẩm Khê CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY CHÈ CẨM KHÊ 1.1 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.1 Giai đoạn từ thành lập đến năm 1993 Nhà máy Chè Cẩm Khê có tiền thân là: "Nơng trường chè Cầm Khê" Ngày 02/09/1986 Nhà máy thành lập theo định số 375/ QĐUB UBND tỉnh Vĩnh Phú (nay tỉnh Phú Thọ) Trong ngày đầu thành lập, Nhà máy có gần 100 cán cơng nhân viên, hoạt động gặp nhiều khó khăn cán công nhân viên Nhà máy giúp Nhà máy lên gặt hái nhiều thành công Cụ thể: năm 1990 Nhà máy trao tặng huân chương lao động hạng 3, năm 1992 UBND Tỉnh trao tặng khen 1.1.2 Giai đoạn từ 1993 đến nay: Năm 1993 theo định số 583 QĐUB UBND tỉnh Nhà máy sát nhập với công ty chè Phú Thọ Công ty Chè Phú Thọ doanh nghiệp trực thuộc tỉnh Phú Thọ, doanh nghiệp nhà nước hoạt động kinh doanh hạch tốn độc lập Trụ sở Cơng ty Phường Thọ Sơn- Thành phố Việt Trì- tỉnh Phú Thọ Từ ngày 01/02/2004 đến tồn Nhà máy có 450 công nhân viên chia làm phận Bộ phận gián tiếp gồm cán quản lý nhân viên văn phịng có số lượng 30 người Bộ phận trực tiếp gồm công nhân sản xuất trực tiếp phân xưởng 420 người công nhân chiếm 93,3% Số lượng lao động định biên toàn Nhà máy năm 2004 tăng so với năm 2003 30 người (tăng 7,14%) Trong cơng nhân trực tiếp sản xuất tăng 35 người, phận phục vụ quản lý giảm người thể Nhà máy bước tăng qui mô sản xuất, giảm bớt phận quản lý chứng tỏ Nhà máy xếp lại phận quản lý mức tăng lao động Nhà máy chưa đảm bảo mức kế hoạch, Nhà máy cần xem xét mặt nhân để đảm bảo kế hoạch sản xuất Khái quát tình hình sản xuất kinh doanh Nhà máy năm gần bảng 1.1 Với thực trạng trên, thấy q trình hoạt động sản xuất kinh doanh Nhà máy ngày phát triển, mức độ tăng chênh lệch năm tương đối cao tăng tiêu Điều cho thấy Nhà máy phát triển mạnh thời gian tới 1.2 Đặc điểm kinh doanh tổ chức máy quản lý nhà máy chè Cẩm Khê 1.2.1: Đặc điểm kinh doanh chủ yếu cúa nhà máy chè Cẩm Khê: Nhà máy có quy mơ vừa nhỏ chuyên sản xuất chế biến chè để xuất bán cho tập thể, cá nhân tỉnh nước Sản phẩm tạo mang tính tổng hợp nhiều mặt: Kinh tế, kỹ thuật, mỹ thuật… đa rạng lại mang tính độc lập Do trình sản xuất sản phẩm chia làm nhiều giai đoạn, giai đoạn lại bao gồm nhiều công việc khác nhau, giai đoạn chủ yếu thực theo giai đoạn sản xuất sản phẩm Nhà máy không sản xuất để phục vụ cho người dân tỉnh hay nước mà xuất bán giới, nói thị trường tiêu thụ sản phẩm đa rạng phong phú, góp phần vào phát triển kinh tế huyện, tỉnh nói riêng đất nước nói chung 1.2.2 Đặc điểm tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh Nhà máy chè Cẩm Khê 1.2.2.1 Đặc điểm tổ chức máy quản lý Nhà máy chè Cẩm Khê Bộ máy quản lý Nhà máy bố trí gọn nhẹ có hiệu lực Có giám đốc phụ trách chung, chịu trách nhiệm trước Nhà nước hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Dưới giám đốc phòng ban giúp việc: Phòng tổ chức hành chính: Phịng kế hoạch kỹ thuật Phịng kế tốn tài - Phịng tổ chức hành chính: Có chức giúp giám đốc Nhà máy tổ chức la động tiền lương, tiếp nhận, điều động theo yêu cầu sản xuất, quản lý hồ sơ cán bộ, công nhân viên Tổ chức bảo vệ tài sản Nhà máy , mua sắm phương tiện làm việc cho Nhà máy - Phòng Kỹ thuật: Giúp Giám đốc lập kế hoạch sản xuất tháng, quý, năm Điều động sản xuất, xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật Kiểm tra việc thực tiêu, định mức kinh tế - kỹ thuật, chất lượng sản phẩm tiến độ sản xuất Kết hợp phòng tổ chức hành khâu lao động tài kế tốn khâu mua vật tư - Phịng kế tốn tài chính: phận tham mưu giúp Giám đốc ghi chép thống kê ban đầu, thực công tác hạch tốn, kế tốn ban đầu, theo dõi tình hình kế hoạch sản xuất, yêu cầu vật tư, tiền vốn Nhà máy theo sách chế độ hành Nhà nước Chịu trách nhiệm trước giám đốc xí nghiệp nghiệp vụ tài kế toán, lập báo cáo kế toán, báo cáo thống kê theo quy định Tổ chức máy quản lý Nhà máy khái quát theo sơ đồ 1.1 sau: Sơ đồ 1.1: Sơ đồ máy quản lý Nhà máy Ban giám đốc Phòng Tài vụ Phịng tổ chức hành Phịng tài kế tốn Phòng kế hoạch kỹ thuật Phòng vật tư Phân xưởng điện Phân xưởng chế biến Phân xưởng sàng tươi Phân xưởng vò Phân xưởng sấy Căn vào kế hoạch sản xuất, phòng kế hoạch tiến hành lập kế hoạch dự toán sản xuất giao cho đội sản xuất cho phòng ban theo dõi tốn Khi sản xuất xong sản phẩm phịng kế hoạch tổ chức nghiệm thu khối lượng sản phẩm hoàn thành Căn vào khối lượng nghiệm thu, kế toán toán tập hợp hoá đơn chứng từ tốn qua phịng kế hoạch sang phịng tổ chức hành để hồn thiện thủ tục tốn chế độ cho người lao động như: tiền lương, BH, chế độ lễ tết, chế độ nghỉ phép… sau đến phịng tài vụ khâu cuối sốt xét, kiểm tra trước trình giám đốc ký duyệt, sau hồ sơ ghi sổ lưu trữ phịng tài vụ Nhà máy năm, sau có duyệt tốn tài hồ sơ, chứng từ chuyển sang lưu trữ kho lưu trữ hồ sơ theo chế độ, quy định hành 1.2.2.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất quy trình sản xuất sản phẩm: + Đặc điểm tổ chức sản xuất: Nhà máy Chè Cẩm Khê có sản phẩm loại chè: Chè đen Op, chè đen P, chè đen FBOP, chè đen PS, chè đem BPS, chè đen FX, chè đen Dust Sản phẩm sản xuất xí nghiệp đa rạng phong phú, nhiều chủng loại mẫu mã Với đội ngũ cán cơng nhân viên có trình độ tay nghề cao tính động sáng tạo, có trách nhiệm với cơng việc Trải qua gần 30 năm tồn phát triển, nhà máy đạt mục tiêu kinh tế đề ra, hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy ngày phát triển, doanh thu năm tăng so với năm trước Đó nhờ có quản lý tốt tổ chức hợp lý cán nhà máy để đáp ứng với kinh tế thị trường phát triển đất nước + Quy trình sản xuất sản phẩm Để cho đời sản phẩm, nhà máy trải qua công đoạn khái quát qua sơ đồ 1.2 sau: Sơ đồ 1.2 Quy trình sản xuất sảm phẩm nhà máy chè Cẩm Khê Nguyên liệu chè búp tươi Héo chố Vò chè Sy chố ủ lên men Sàng tơi Sàng phân loại Đóng bao Nhập kho 1.3 c im lao động chế độ kế toán nhà máy chố Cm Khờ 1.3.1 Lao động đặc điểm lao động nhà máy chè Cẩm Khê S lng lao động nhà máy phòng tổ chức lao động quản lý Nhân công phân xưởng, nhà máy trực tiếp Giám đốc thống kê lao động quản lý Các tổ trưởng, trưởng ca phải theo dõi chi tiết lao động theo ca, ngày để xác định số lượng sản phẩm họ làm ra, số ngày thực tế làm việc, số ngày nghỉ phép, số ngày nghỉ hưởng BHXH, Sau cuối tháng nộp cho thống kê phân xưởng để tiến hành tính lương khoản thu nhập TÝnh ngµy 01/01/2008 tổng số lao động nhà máy 450 người lao động nam chiếm 57,14 % , lao động nữ chiếm 42,86% Về cấu lao động nhà máy phân loại sau: Bảng 1.2 Bảng tổng hợp cấu lao động ng STT Chỉ tiêu Số lượng( người) Tỷ lệ( % ) Lao động gián tiếp 30 6,7 Lao động trực tiếp 420 93,3 Tổng 450 100 Qua cấu lao động nhà máy ta đánh giá khái quát rằng: Lực lượng lao động nhà máy tháng /2008 bao gồm lao động trực tiếp 93,3% , lao động quản lý lao động gián tiếp 6,7% Như lưựclượng lao động trực tiếp chiếm tỷ trọng chủ yếu phù hợp với quy mô hoạt động nhà máy Nhìn chung cấu lao động nhà máy tính đến tháng năm 2008 tương đối hợp lý 1.3.2 Tỉ chøc vËn dơng chÕ ®é kÕ toán nhà máy chè Cẩm Khê 1.3.2.1 Đặc điểm vận dụng chế độ toán tiền lơng: tốn tiền lương, tiền cơng khoản phụ cấp cho người lao động, hàng tháng kế toán phải lập "Bảng toán tiền lương" cho đội tổ, phịng ban vào kết tính lương cho người Trên bảng tính lương cần ghi rõ khoản tiền lương (lương sản phẩm, lương thời gian), khoản phụ cấp, trợ cấp, khoản khấu trừ số tiền người lao động lĩnh Khoản xí nghiệp chè Cẩm Khê toán BHXH 10 lập tương tự dựa vào chứng từ có liên quan "Phiếu nghỉ hưởng BHXH, phiếu nghỉ ốm…." để tổng hợp vào bảng toán BHXH Sau kế toán trưởng xác nhận ký Giám đốc duyệt y "Bảng toán lương BHXH" làm để toán lương BHXH cho người lao động Thơng thường doanh nghiệp việc tốn lương khoản cho người lao động chia làm kỳ: Kỳ I: Tạm ứng vào tháng, Kỳ II: vào đầu tháng nhận số tiền lại sau trừ khoản khấu trừ vào thu nhập Các khoản toán lương, toán BHXH, bảng kê danh sách người chưa lĩnh lương với chứng từ báo cáo thu chi tiền mặt phải chuyển kịp thời cho phòng kế tốn để kiểm tra ghi sổ * Trích trước tiền lương nghỉ phép công nhân trực tiếp sản xuất doanh nghiệp sản xuất mang tính thời vụ để tránh biến động giá thành sản phẩm kế tốn thường áp dụng phương pháp trích trước chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất đặn vào giá thành sản phẩm coi khoản chi phó phải trả tính sau: Mức trích trước tiền lương phép kế hoạch Tỷ lệ trích trước = Tiền lương thực tế phải trả cơng nhân trực tiếp tháng = x Tỷ lệ trích trước Tổng tiền lương phép KH năm Tổng số tiền trích KH năm cơng nhân trực tiếp sản xuất Cũng sở kinh doanh nhiều năm doanh nghiệp tự xác định tỷ lệ trích trước tiền lương phép kế hoạch công nhân trực tiếp sản xuất cỏch hp lý 1.3.2.2 Đặc điểm tài khoản kế toán áp dụng nhà máy