TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN THỂ LOẠI DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN TẠI ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN CHƯƠNG TRÌNH TIÊN TIẾN, CHẤT LƯỢNG CAO VÀ POHE ĐỀ ÁN MODULE TỔNG QUAN DU LỊCH Đề tài: TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN THỂ LOẠI DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN TẠI ĐÀ NẴNG Sinh viên thực : Vũ Tuấn Dũng Giảng viên hướng dẫn : TS Hoàng Thị Lan Hương HÀ NỘI, 6/2015 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Đà Nẵng lãnh thổ hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển du lịch, đặc biệt tiềm phong phú, đa dạng tài nguyên du lịch có tài nguyên du lịch đặc sắc công nhận khu vực quốc tế Cùng với phát triển thành phố, thời gian qua sở vật chất kỹ thuật du lịch Đà Nẵng Đặc biệt hệ thống khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng quốc tế, điểm vui chơi giải trí dịch vụ ngày đầu tư, mở rộng chất lượng số lượng So với địa phương khác Vùng duyên hải miền Trung, Đà Nẵng có lợi để phát triển du lịch nhờ có bãi biển đẹp, có cảng biển, sân bay quốc tế, hạ tầng giao thông tương đối hồn chỉnh kèm dịch vụ tiện ích Với đặc điểm trên, Đà Nẵng có mục tiêu cụ thể phát triển thể loại du lịch biển nghỉ dưỡng Đề tài Tìm hiểu hoạt động khai thác điều kiện đặc trưng để phát triển thể loại du lịch nghỉ dưỡng biển Đà Nẵng nhằm hướng đến tìm hiểu điều kiện đặc trưng phương hướng để phát triển loại hình du lịch nghỉ dưỡng biển Đà Nẵng Mục đích nghiên cứu đề tài: Trên sở đánh giá điều kiện đặc trưng để phát triển du lịch nghỉ dưỡng biển Đà Nẵng nhằm đề xuất số định hướng giải pháp để phát triển bền vững du lịch Đà Nẵng Đối tượng nghiên cứu đề tài: Điều kiện đặc trưng để phát triển du lịch nghỉ dưỡng biển Đà Nẵng Phạm vi nghiên cứu đề tài: - Không gian: Thành phố Đà Nẵng – Việt Nam - Thời gian: Từ năm 2006 đến năm 2015 - Nội dung: Điều kiện đề phát triển du lịch nghỉ dưỡng biển Đà Nẵng Phương pháp nghiên cứu đề tài: - Tổng hợp phân tích thực trạng - Thu thập xử lý thơng tin - Thống kê so sánh số liệu Nội dung nghiên cứu đề tài: Chương I : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN Chương II : CÁC ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN TẠI ĐÀ NẴNG Chương III : MỘT SỐ ĐỊNH HƯỚNG VÀ ĐỀ XUẤT NHẰM TĂNG CƯỜNG KHAI THÁC ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG CHO VIỆC PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN TẠI ĐÀ NẴNG - Phần kết luận Tài liệu tham khảo  Website : - www.google.com - www.danang.gov.vn - www.vietnamtourism.com - www.danangtourism.gov.vn - www.vietjettour.com - www.vietrade.gov.vn - www.wikipedia.org - www.2travel.vn - www.voer.edu.vn  Sách – tài liệu tiếng Việt : - 2011, Địa danh thành phố Đà Nẵng, NXB Đà Nẵng - 2010, Cẩm Nang Du Lịch - Đà Nẵng Hội An Mỹ Sơn Nơi Ước Hẹn , NXB Văn hoá thông tin MỤC LỤC Chương I : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN……………………………………………………… 1.1 ĐIỀU KIỆN ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI MỘT ĐIỂM ĐẾN…………… 1.1.2 Các điều kiện chung 1.1.2.1 An ninh trị - an toàn xã hội……………………………………………… 1.1.2.2 Kinh tế…………………………………………………………………………… 1.1.2.3 Văn hoá 11 1.1.2.4 Đường lối phát triển du lịch………………………………………………………12 1.1.3 Các điều kiện đặc trưng 13 1.1.3.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên…………………………………………………… 14 1.1.3.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 17 1.2 ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN 1.2.1 Du lịch nghỉ dưỡng biển……………………………………………………………20 1.2.2 Điều kiện đặc trưng để phát triển du lịch nghỉ dưỡng biển .21 Chương II : CÁC ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN TẠI ĐÀ NẴNG……………………………………… 22 2.1 TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG 22 2.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN…………………………………………………………….23 2.2.1 Vị trí địa lý .23 2.2.2 Địa hình……………………………………………………………………….…….23 2.2.3 Khí hậu…………………………………………………………………….……… 24 2.2.4 Tài ngun thiên nhiên…………………………………………………….……… 25 2.2.4.1 Tài nguyên đất……………………………………………………………….……25 2.2.4.2 Tài nguyên nước………………………………………………………………… 26 2.2.4.3 Tài nguyên rừng………………………………………………………………… 27 2.2.4.4 Tài nguyên khoáng sản 29 2.3 ĐIỀU KIỆN XÃ HỘI……………………………………………………………… 30 2.3.1 Kinh tế…………………………………………………………………………… 30 2.3.2 Cơ sở hạ tầng……………………………………………………………………….31 2.3.3 Nguồn nhân lực…………………………………………………………………… 33 2.3.4 Các sách nhà nước 35 2.4 CÁC ĐIỀU KIỆN KHÁC 36 2.4.1 Các kiện – lễ hội…………………………………………………………………36 2.4.2 Văn hoá ẩm thực………………………………………………………………… 37 2.5 ĐÁNH GIÁ CHUNG……………………………………………………………… 39 Chương III : MỘT SỐ ĐỊNH HƯỚNG VÀ ĐỀ XUẤT NHẰM TĂNG CƯỜNG KHAI THÁC ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG CHO VIỆC PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN TẠI ĐÀ NẴNG……………………………………………… 39 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN………………………………………………………39 3.2 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP………………………………………………………………40 CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐIỀU KIỆN ĐẶC TRƯNG ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG BIỂN 1.1 ĐIỀU KIỆN ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI MỘT ĐIỂM ĐẾN 1.1.2 Các điều kiện chung 1.1.2.1 An ninh trị - an tồn xã hội Để du lịch không ngừng phát triển trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đất nước, phối hợp chặt chẽ quốc phòng an ninh với hoạt động du lịch ngành kinh tế khác có ý nghĩa quan trọng Sự bảo đảm vững quốc phịng, an ninh tạo mơi trường ổn định cho đất nước khách tới tham quan Du lịch, bên cạnh việc nghỉ ngơi “thẩm nhận giá trị vật chất, tinh thần độc đáo, khác lạ với q hương mình” Điều địi hỏi giao lưu, lại du khách quốc gia, vùng với Bầu trị hịa bình, hữu nghị kích thích phát triển du lịch quốc tế Một giới bất ổn trị, xung đột sắc tộc, tôn giáo làm ảnh hưởng tới việc phát triển du lịch tức khơng làm tròn “sứ mệnh” du lịch, gây nên nỗi hoài nghi, tâm lý sợ hãi cho du khách Bên cạnh đó, nội chiến, chiến tranh xâm lược với nhiều loại trang thiết bị lợi hại làm hủy hoại tài nguyên du lịch, công trình nghệ thuật kiến trúc lồi người sáng tạo nên Từ điều thấy an ninh trị, an tồn xã hội cho khách du lịch quan trọng Đó nhân tố quan trọng tạo nên thành bại ngành du lịch 1.1.2.2 Kinh tế Một mhững yếu tố quan trọng có ảnh hưởng đến phát sinh phát triển du lịch điều kiện kinh tế chung Nền kinh tế chung phát triển tiền đê cho đời phát triển ngành kinh tế du lịch Theo ý kiến chuyên gia kinh tế thuộc Hội đồng Kinh tế Xã hội Liên Hợp Quốc, đất nước phát triển du lịch cách vững nước tự sản xuất phần lớn số cải vật chất cần thiết cho du lịch Sự phát triển nông nghiệp cơng nghiệp thực phẩm có ý nghĩa quan trọng với phát triển du lịch Đây sở cung ứng nhiều hàng hố cho du lịch Ngành cơng nghiệp dệt cung cấp cho xí nghiệp du lịch loại vải để trang bị phòng khách, loại khăn trải bàn, ga giường… Ngành công nghiệp chế biến gỗ trang bị đồ gỗ cho văn phòng, sở lưu trú Khi nói đến kinh tế đất nước, khơng thể khơng nói đến giao thơng vận tải Từ xa xưa, giao thông vận tải trở thành nhân tố cho phát triển du lịch, đặc biệt du lịch quốc tế Giao thông vận tải ảnh hưởng đến phát triển du lịch hai phương diện: Số lượng chất lượng Sự phát triển số lượng làm cho mạng lưới giao thông thông vươn tới miền trái đất Chất lượng phương tiện giao thông ảnh hưởng tới chuyến du lịch mặt sau: tốc độ, an tồn, tiện nghi, giá Chúng ta khẳng định ngày với tiến khoa học – kỹ thuật nhiều thành tựu áp dụng vào sản xuất Điều đồng nghĩa vói điều kiện kinh tế người nâng cao rõ rệt vấn đề ăn, mặc, trở thành thứ yếu Nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí giao lưu tình cảm xuất Hiện nay, nước kinh tế phát triển, du lịch trở thành nhu cầu thiếu sống họ.Các nhà nghiên cứu kinh tế Du lịch đưa nhận định nước kinh tế phát triển nhu cầu quốc dân người tăng lên 1% chi phí du lịch tăng lên 1,5% Xu hướng ngày hầu hết du khách nước phát triển thích tham quan nước phát triển Điều dễ hiểu chi phí nước phát triển thấp, phù hợp với điều kiện kinh tế người dân hạng trung lưu nghèo nước phát triển Kinh tế phát triển ln có mối quan hệ hữu cơ, nghịch thuận lẫn Trong trình phát triển mình, du lịch xem kinh tế nguồn lực quan trọng Sự tác động điều kiện kinh tế tới phát triển du lịch thể nhiều góc độ khác Tìm hiểu rõ vấn đề cách giúp nhà quản lí làm du lịch có sách phát triển ngành phù hợp Như biết, du lịch ngành dịch vụ, nhận nhiệm vụ “chuyển tải” sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ ngành kinh tế khác để cung cấp cho du khách nhằm tìm kiếm lợi nhuận Vì điều kiện kiện kinh tế đóng vai trị góp phần cung cấp hàng hóa, dịch vụ cho du lịch Khi khách tới Vũng Tàu khơng có nghĩa tới để nghỉ dưỡng tắm biển, bên cạnh hoạt động du khach cịn có hội mong muốn thưởng thức hải sản Vậy ngành kinh tế biển (đánh bắt cá) đóng vai trị cung cấp nguồn lợi thủy sản cho nhà hàng Vũng Tàu phuc vụ nhu cầu ăn uống mua quà du khách Ngành kinh doanh khách sạn thế, khơng có ngành xây dựng, ngành sản xuất đồ thủ công mỹ nghệ, ngành sản xuất đồ dùng hoạt động kinh doanh liệu có tồn khơng? Từ ví dụ khẳng định điều kiện kinh tế nhân tố tiên quyết định thành bại tong kinh doanh khách sạn Ngành du lịch phát triển có khách du lịch Nhân tố hình thành nên khách du lịch bao gồm thời gian rỗi, đông – nhu cầu du lich, khả tài Chúng ta thấy khả tài cá nhân du khách đóng vai trị quan trong việc thúc đẩy bước chân du khach tham gia hành trình Nếu sau chiến II, mục tiêu người kiến thiết lại kinh tế bị kiệt quệ với nhu cầu cơm ăn, áo mặc, nhà Do đời sống thiếu thốn nên nhu cầu du lịch xuất Trong năm gần đây, có sư bùng nổ du lịch giới, người ta ước tính ó khoảng tỷ lượt du lich nội địa 750 triêu lượt khách du lịch quốc tề Điều co nghĩa kinh tế phát triển, đời sống người nâng cao, nhu cầu hàng ngày đáp ứng người xuất nhu cầu cao có nhu cầu du lịch Như vậu điều kiện kinh tế phát triển sở để ngành du lịch khai thác kinh doanh nguồn khách khác Tuy nhiên, nói trên, kinh tế du lịch ln có mối quan hệ nghịch thuận tức hoăc kìm hãm, hoăc thúc đẩy phát triển Cuộc khủng hoảng kinh tế xuất phát từ Mỹ lan sang hầu hết quốc gia giới kiến cho nhiều ngành kinh tế rơi vào hoàn cảnh “đêm tối khơng có đường ra”, có ngành du lịch Cc khủng hoảng kinh tê khiến khơng doanh nghiệp du lịch phá sản, nhiều điểm du lịch, khu du lịch, sở lưu trú vắng khách Nguồn thu từ du lịch thấp Hậu lương người lao động thấp, chán nản, bỏ việc, mức sống người giảm Vì nhu cầu du lịch người chạy theo hướng số không Ngày nay, xu thế giới tồn cầu hóa Từng dịng tư trí thức có ln chuyển quốc gia với Trước xu đó, cơng ty lớn thường có kế hoạch khai phá thị trường Hoạt động kinh tế, trao đổi thương mại quốc gia phát triển mạnh Qua sư giao lưu, tìm hiểu kinh tế với đối tác nước ngồi qua nghị kinh tế lớn, ngành du lich co hội quảng bá điểm mạnh giới Bên cạnh đó, hoạt động văn hóa thể thao lớn ngày có yếu tố “thương mai hóa” kéo truyền hình vào Tất nhiên vào truyền hình địn bẩy kính thích ngành du lịch nhiều quốc gia hồi sinh Điều để tự hỏi nước luông muốn tranh chấp để đươc đăng cai kiện lớn Worldcup, Olimlpic, hoa hậu… Trong nước, đời sống người dân ngày cao, cố lượng khách du lịch nội địa cua Việt Nam gần đạt ngưỡng 20 triệu, ngày lễ, ngày tết nhu cầu du lịch cao, có lúc tải Điều khiến khẳng định đời sống kinh tế người dân ngày cao, mức lương thưởng hấp dẫn Trên bình diện nước, kinh tế ngày phát triển “thay da đổi thịt”, nhiều cơng trình cao cấp, nhiều khách sạn, resort liên kết với nước đầu tư xây dựng Đó sở để có sở đảm bảo khả khai thác đón tiếp nguồn khách quốc tế tới tham quan Điều kiện kinh tế có vai trị quan trọng phát triển du lịch Điều địi hỏi ngành du lịch qua trình phát triển phải quảng bá, góp phần xây dựng kinh tế Có mối quan hệ tác động qua lại lẫn bền vững 1.1.2.3 Văn hố Trình độ văn hố cao tạo điều kiên cho việc phát triển du lịch Phần lớn người tham gia vào hành trình du lịch người có trình độ văn hố định, người du lịch nước ngồi Bởi họ có sở thích(nhu cầu) việc tìm hiểu danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử,