Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng và tích lũy pb, cu, cd trong rau cải ngọt

BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH PHẠM THANH TRƯC NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG VÀ TÍCH LUỸ Pb, Cu, Cd TRONG RAU CẢI NGỌT Ngành: HO PH N T CH Mã ngành: 8440118 LUẬN VĂN THẠC SĨ THÀNH PHỐ HỒ CH MINH, NĂM 2023 Cơng trình đƣợc hồn thành Trƣờng Đại học Cơng nghiệp TP Hồ Chí Minh Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Nguyễn Quốc Thắng Luận v n thạc s đƣợc ảo vệ Hội đồng chấm ảo vệ Luận v n thạc s Trƣờng Đại học Công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh ngày 08 tháng 07 n m 2023 Thành phần Hội đồng đánh giá luận v n thạc s gồm: PGS TS Nguyễn V n Cƣờng - Chủ tịch Hội đồng PGS TS Trần Quang Hiếu - Phản iện TS Nguyễn Quốc Hùng - Phản iện PGS TS Trần Nguyễn Minh n - Ủy viên TS Đỗ Thị Long - Thƣ ký CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG PGS TS Nguyễn V n Cƣờng TRƢỞNG KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC PGS TS Nguyễn V n Cƣờng BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CỘNG HÕA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Phạm Thanh Trúc MSHV: 20125641 Ngày, tháng, n m sinh: 22/06/1992 Nơi sinh: TP HCM Ngành: Hố Phân Tích Mã ngành: 8440118 I TÊN ĐỀ TÀI: Nghiên cứu ảnh hƣởng tích lũy P , Cu, Cd rau cải NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Tổng quan Rau xanh, vai trò rau, phƣơng pháp trồng thủy canh, rau cải ngọt, phƣơng pháp phổ hấp thu nguyên tử lửa, tình hình nghiên cứu ngồi nƣớc Thực nghiệm  Khảo sát điều kiện vận hành thiết ị phổ hấp thu nguyên tử;  Thẩm định quy trình phân tích P , Cu, Cd;  Trồng rau cải ằng phƣơng pháp thủy canh có khơng có nhiễm kim loại Pb, Cu, Cd;  Phân tích hàm lƣợng P , Cu, Cd có cải để đánh giá khả n ng tích lũy kim loại rau cải Kết àn luận Kết luận kiến nghị II NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 17.10.2022 III NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 17.04.2023 IV NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Nguyễn Quốc Thắng Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2023 NGƢỜI HƢỚNG DẪN CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ĐÀO TẠO TS Nguyễn Quốc Thắng TS Nguyễn Quốc Thắng TRƢỞNG KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC PGS.TS Nguyễn V n Cƣờng LỜI CẢM ƠN Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Thầy Nguyễn Quốc Thắng tận tình, quan tâm, giúp đỡ, hƣớng dẫn suốt q trình thực hồn thành luận v n Tôi xin chân thành cảm ơn quý thầy Khoa Cơng nghệ Hóa học, Trƣờng Đại học Cơng nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh truyền đạt kiến thức kinh nghiệm ổ ích suốt q trình học tập thực luận v n Tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, ạn è ên cạnh động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi hỗ trợ trình học tập nghiên cứu Mặc dù có nhiều cố gắng nhƣng n ng lực cịn hạn chế nên khơng tránh khỏi nhiều thiếu sót Rất mong nhận đƣợc góp ý quý thầy cô ạn học viên I TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài nghiên cứu xây dựng thẩm định phƣơng pháp xác định hàm lƣợng Pb, Cu, Cd cải ằng phƣơng pháp phổ hấp thu nguyên tử lửa Giới hạn phát 0,0226 mg/L chì, 0,0030 mg/L đồng 0,0036 mg/L cadmium Giới hạn định lƣợng 0,0752 mg/L chì, 0,0100 mg/L đồng 0,0118 mg/L cadmium Phƣơng pháp có hiệu suất thu hồi 85,22 – 88,23% chì, 83,58 – 85,05 % đồng, 91,97 – 93,08% cadmium, phù hợp với yêu cầu AOAC Cây cải sau thời gian trồng thủy canh môi trƣờng ô nhiễm kim loại để đánh giá ảnh hƣởng kim loại đến sinh trƣởng tích lũy kim loại Kết cho thấy cải (Brassica integrifolia) trồng dung dịch dinh dƣỡng có gây nhiễm ằng ion kim loại cadmium Cd , chì P , đồng Cu nồng độ khác gây ảnh hƣởng đến sinh trƣởng phát triển Trong thời gian 1, tuần sống môi trƣờng ô nhiễm, hàm lƣợng kim loại Cd, P , Cu ộ phận rễ, thân t ng dần Thứ tự tích lũy Cu, P Cd rau cải thứ tự rễ thân Hệ số chuyển a kim loại t rễ đến thân nhỏ 1, cho thấy kim loại dịch chuyển t rễ đến thân Hệ số tích lũy sinh học a kim loại cao Hàm lƣợng kim loại rễ, thân có mối quan hệ tuyến tính với nồng độ kim loại ô nhiễm dung dịch dinh dƣỡng II ABSTRACT The research project developed and validated method for determining the content of Pb, Cu, Cd in Brassica integrifolia by flame atomic absorption spectrometric method The limit of detection were 0.0226 mg/L for lead, 0.0030 mg/L for copper, and 0.0036 mg/L for cadmium Limit of quantitation were 0.0752 mg/L for lead, 0.0100 mg/L for copper, and 0.0118 mg/L for cadmium The method had recovery efficiencies of 85.22 – 88.23% for lead, 83.58 – 85.05% for copper, 91.97 – 93.08% for cadmium, in accordance with AOAC requirements Brassica integrifolia after a period of hydroponic planting in a metal polluted environment to assess the effect of metals on the growth and accumulation of metals in plants The results showed Brassica integrifolia grown in nutrient solution was contaminated with cadmium (Cd), lead (Pb), and copper (Cu) metal ions at different concentrations that affected plant growth and development During the period of 1, and weeks of living in a polluted environment, the metal content of Cd, Pb, Cu in the roots, stems and leaves of plants all gradually increased The order of accumulation of Cu, Pb and Cd in Brassica integrifolia was roots > leaves > stems The TFs of these heavy metals from roots to stems and from roots to leaves were less than 1, indicating that the metal tranferred from the roots to the leaves and stems little BioConcentration Factor of the three metals was high The metal content in the roots, stems and leaves had a linear relationship with the concentration of contaminated metals in the nutrient solution III LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình khoa học nghiên cứu riêng dƣới hƣớng dẫn TS Nguyễn Quốc Thắng Các số liệu kết nghiên cứu luận v n hồn tồn trung thực xác Học viên Phạm Thanh Trúc IV MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ .ii ABSTRACT iii LỜI CAM ĐOAN iv MỤC LỤC v DANH MỤC BẢNG BIỂU ix DANH MỤC HÌNH ẢNH xi DANH MỤC VIẾT TẮT xii MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề .1 Mục tiêu nghiên cứu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu .2 Phƣơng pháp nội dung nghiên cứu .2 Ý ngh a thực tiễn đề tài CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan rau 1.1.1 Giới thiệu rau 1.1.2 Vai trò rau xanh 1.1.3 Nguyên nhân rau nhiễm bẩn 1.1.4 Yêu cầu rau 1.1.5 Rau thủy canh V 1.1.6 Trồng rau thủy canh 1.1.7 Các mơ hình canh tác thủy canh 1.2 Tổng quan kim loại chì, đồng, cadmium 1.2.1 Kim loại chì (Pb) 1.2.2 Ứng dụng ảnh hƣởng chì 11 1.2.3 Kim loại đồng (Cu) 11 1.2.4 Ứng dụng ảnh hƣởng Cu 12 1.2.5 Kim loại cadmium (Cd) 13 1.2.6 Ứng dụng ảnh hƣởng Cd 14 1.3 Tích lũy kim loại ảnh hƣởng kim loại đến trồng .14 1.4 Các phƣơng pháp xác định Pb, Cu, Cd .17 1.4.1 Phƣơng pháp phổ hấp thu nguyên tử 17 1.4.2 Phƣơng pháp phép đo phổ phát xạ (AES) 18 1.4.3 Phƣơng pháp phân tích khối phổ plamas cảm ứng – ICP-MS 18 1.4.4 Phƣơng pháp trắc quang 19 1.5 Phƣơng pháp xử lý mẫu .20 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM 22 2.1 Phƣơng pháp phân tích 22 2.1.1 Nguyên tắc 22 2.1.2 Thiết bị - dụng cụ hóa chất 22 2.2 Thẩm định phƣơng pháp phân tích .23 2.2.1 Khảo sát thông số thiết bị F-AAS 23 2.2.2 Khoảng tuyến tính 24 2.2.3 Xây dựng đƣờng chuẩn 25 VI TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Thị Thu Trang Cẩm nang doang nghiệp EVFTA ngành rau Việt Nam, NXB Công Thƣơng, 2020 [2] Phùng Chúc Phong, "Vai trò quan trọng rau tƣơi dinh dƣỡng.", 2018 Địa chỉ: http://viendinhduong.vn/vi/tin-tuc -su-kien-noi-bat/vai-tro-quantrong-cua-rau-tuoi-trong-dinh-duong.html [Truy cập ngày 24/03/2022] [3] Nguyễn Thị Luyện, "Y học Quốc tế Hà Nội.", 2021 Địa chỉ: https://yhocquoctehanoi.com.vn/100g-cai-ngot-bao-nhieu-calo-cai-ngot-co-tacdung-gi/ [Truy cập ngày 24/03/2022] [4] Trung tâm phân tích chứng nhận chất lƣợng sản phẩm nơng nghiệp, "Những tiêu chuẩn đánh giá rau an toàn số mơ hình trồng rau ngƣời nơng dân nên tìm hiểu.", 2021 Địa chỉ: https://trungtamphantichchungnhanhanoi.gov.vn/nhung-tieu-chuan-danh-giarau-an-toan-va-mot-so-mo-hinh-trong-rau-sach-nguoi-nong-dan-nen-tim-hieu [Truy cập ngày 24/03/2022] [5] Bộ Nông Nghiệp phát triển nông thôn, Quyết định 04/2007/QĐ-BNN Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn việc ban hành Quy định quản lý sản xuất chứng nhận rau an toàn, 19/01/2007 [6] Nguyễn Xuân Nguyên Kỹ thuật thủy canh sản xuất rau sạch, NXB Khoa học Kỹ thuật, 2004 [7] Lê Thị Hoa, "Nghiên cứu khả n ng lắng đọng vận chuyển chì P mơi trƣờng nƣớc," Luận v n thạc sỹ, Trƣờng Đại học Khọc học Tự Nhiên, thành phố Hồ Chí Minh, 2011 [8] Trịnh Thị Thanh Độc học môi trường sức khỏe người, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, 2001 [9] Nguyễn Đức Huệ Độc học môi trường, Đại học Quốc gia Hà Nội, Trƣờng Đại học Khoa học Tự nhiên, 2010 [10] Nguyễn V n Cự "Nghiên cứu hút thu Cu, P , Zn tìm hiểu khả n ng sử dụng phân ón để giảm thiểu tích lũy chúng rau cải xanh rau xà lách," Luận v n thạc sỹ, Đại học Quốc gia Hà Nội, 2008 [11] W K A Manzoor J et al "Heavy metals in vegetables and their impact on the nutrient quality of vegetables: A review," Journal of plant Nutrition, vol 41, pp 1744-1763, 2018 [12] Nguyễn V n Hải "Nghiên cứu tích lũy chì mơi trƣờng cải xanh ằng phƣơng pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử," Tạp chí khoa học 86 ĐHQGHN, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Khoa hóa học Số 3, 2004 [13] Bùi Thị Lan Hƣơng cộng "Nghiên cứu khả n ng tích lũy chì cadimi cà chua (Lycopersicon esculentum mill)," Hội thảo Quốc gia Khoa học Cây trồng lần thứ hai., tr 1163-1166, 2014 [14] S S C Gupta N et al "Heavy metal accumulation in vegetables grown in a long-term wastewater-irrigated agricultural land of tropical India," Environmental Monitoring and Assessment, vol 184 (11), pp 6673-6682, 2012 [15] Millan A F L et al "Cadmium toxicity in tomato (lycopersicon esculentum) plants grown in hydroponics," Environmental and Experimental Botany, Vols 65(2-3), pp 376–385, 2009 [16] McLaughlin M J et al "Review: the behaviour and environmental impact of contaminants in fertilizers," Australian Journal of Soil Research, vol 34, pp 1–54, 1996 [17] Phạm Luận Phương pháp phân tích phổ nguyên tử, NXB Đại học quốc gia Hà Nội, 2006 [18] J Zmudzki et al "Determination of lead and Cadimium in biological material by graphite furnace atomic absorption spectrometry method," Bull Vet Inst Pulawy, vol 49, pp 89-92, 2005 [19] Lê Thị Thanh Trân cộng "Nghiên cứu xác định hàm lƣợng cadimi chì số ài thuốc y học cổ truyền," Tạp chí khoa học - Đại học Đồng Nai, số 17, pp 128-136, 2020 [20] Nguyễn Kim Đông cộng "Thẩm định phƣơng pháp xác định hàm lƣợng chì cadmi hoa đậu iếc Clitoria ternatea quận Cái R ng, thành phố Cần Thơ ằng phƣơng pháp quang phổ hấp thu nguyên tử AAS," Vietnam Journal of Food control-vol, số 5(2), pp 443, 2022 [21] S Akram et al "Determination of heavy metal contents by atomic absorption spectroscopy (AAS) in some medicinal plants from Pakistani and Malaysian origin," Pakistan journal of pharmaceutical sciences, vol 28(5), 2015 [22] D N Boevski et al "A method for determination of toxic and heavy metals in suspended matter from natural waters by inductively coupled plasma atomic emission spectrometry (ICP-AES)," Part I Determination of toxic and heavy metals in surface river water samples - J Univ Chem Tech Metallurgy, vol 42, pp 419-426, 2007 [23] W C Zhao et al "Determination of heavy metals in leather and fur by microwave plasma-atomic emission spectrometry," Spectrochimica Acta Part 87 B: Atomic Spectroscopy, vol 112, pp 6-9, 2015 [24] S S A Malhat et al "An MIP-AES study of heavy metals in Egyptian honey: Toxicity assessment and potential health hazards to consumers," Journal of Elementology, vol 24(2), 2019 [25] K H D Heitland P et al "Biomonitoring of 30 trace elements in urine of children and adults by ICP-MS," Clinica Chimica Acta, Vols 365(1-2), pp 310-318, 2006 [26] S E Filipiak-Szok et al "Determination of toxic metals by ICP-MS in Asiatic and European medicinal plants and dietary supplements," Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, vol 30, pp 54-68, 2015 [27] Trần Xuân Vƣơng "Determining the content of toxic elements (Pb, Cd, and As) in herbal plants collected from different sites in northern Vietnam", Journal of Vietnamese Environment, vol 12(2), pp 70-77, 2020 [28] Phạm Luận Các phương pháp kỹ thuật chuẩn bị mẫu phân tích Khoa hóa học – Bộ mơn hóa phân tích – Trƣờng ĐH KHTN – ĐH quốc gia Hà Nội, 2000 [29] Đặng Kim Tại "Nghiên cứu xác định Chì đất thành phố Cao Lãnh tỉnh Đồng Tháp ằng phƣơng pháp chiết-trắc quang," Tạp chí khoa học, Trường Đại học Trà Vinh, số 25, 2017 [30] G Hong-Wen "Determination of Cd(II) in sea water by UV/VIS," Technique J.Chin-Chem-Soc, vol 52, pp 1145-1152, 1995 [31] Nguyễn Thị Hoa cộng "Khảo sát điều kiện đo phổ hấp thụ nguyên tử P xác định hàm lƣợng kim loại P số mẫu chè xanh Thái Ngun, "Tạp chí Cơng Thương - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên", 2020 [32] Vũ Thị Tâm Hiếu "Xác định hàm lƣợng số kim loại nặng Đồng, Crom, Niken rau xanh thành phố Thái Nguyên ằng phƣơng pháp phổ hấp thụ nguyên tử lửa," Trung tâm học liệu – Đại học Thái Nguyên, 2009 [33] Trần Cao Sơn Thẩm định phương pháp phân tích hóa học vi sinh vật, Nhà xuất ản khoa học kỹ thuật Hà Nội, 2010 [34] Lê Đình Vũ Xử lý số liệu quy hoạch thực nghiệm hóa học, NXB Đại học Cơng nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 2021 [35] C A Radulescu et al "Heavy metal accumulation and translocation in different parts of Brassica oleracea L.," Romanian Journal of Physics, Vols 58(9-10), pp 1337-1354, 2013 [36] S K Hedayatzadeh et al "Bio-Accumulation of Lead and Cadmium by Radish 88 (Raphanus sativus) and Cress (Lepidium sativum) under Hydroponic Growing Medium," Pollution, vol 6(3), pp 681-693, 2020 [37] D C A Rezapour S et al "Cadmium accumulation, translocation factor, and health risk potential in a wastewater-irrigated soil-wheat (Triticum aestivum L.) system," Chemosphere, vol 231, pp 579-587, 2019 [38] Đồng Thị Minh Hậu cộng "Nghiên cứu lựa chọn số thực vật có khả n ng hấp thu kim loại nặng Cr, Cu, Zn ùn nạo vét kênh Tân Hóa - Lị Gốm," Tạp chí phát triển KH&CN, số 11 (4), 2008 [39] Z A Kara Y et al "Bioaccumulation of toxic metals (Cd and Cu) by Groenlandia densa (L.) Fourr," Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, vol 79(6), pp 609-612, 2007 [40] Z Z J Zhou et al "Heavy metal translocation and accumulation in iron plaques and plant tissues for 32 hybrid rice (Oryza sativa L.) cultivars.," Plant and soil, vol 386, pp 317-329, 2015 [41] Trần Chƣơng Huyến Một số phương pháp phân tích điện hóa đại, Đại học tổng hợp Hà Nội, 1990 [42] C A Radulescu C et al "Heavy metal accumulation and translocation in different parts of Brassica oleracea L," Romanian Journal of Physics, Vols 58 (9-10), pp 1337-1354, 20113 [43] Trần Quang Bảo "Nghiên cứu sinh khối khả n ng hấp thụ CO2 r ng trồng keo lai tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu," Tạp Chí Khoa Học Và Cơng Nghệ Lâm Nghiệp, số 2, 2019 [44] Nguyễn Đ ng Đức "Xác định hàm lƣợng Cd P chè xanh Thái Ngun," Tạp chí Khoa học & Cơng Nghệ, Trường Đại học Khoa học – Đại học Thái Nguyên, số 128, tr 161-165, 2014 [45] Y X E Yang "Variation in copper and zinc tolerance and accumulation in 12 willow clones: implications for phytoextraction," Journal of Zhejiang University-SCIENCE B, vol 1, 2014 [46] Nguyễn Thị Giang cộng "Đánh giá tích lũy kim loại nặng số loại rau n ảnh hƣởng nƣớc tƣới," Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 2021, số 19(5), tr 632-642, 2021 [47] G A Kananke T et al "Heavy metal contamination in green leafy vegetables collected from selected market sites of Piliyandala area, Colombo District, Sri Lanka," American journal of food science and technology, vol 2(5), pp 139144, 2014 89 [48] Oluwatosin G A et al "Heavy metal uptake and accumulation by edible leafy vegetable (Amaranthus Hybridus L.) grown on urban valley bottom soils in Southwestern Nigeria," Soil and Sediment Contamination, vol 19(1), pp 1-20, 2009 [49] Trần V n Tựa cộng "Nghiên cứu khả n ng chống chịu hấp thu P , Zn dƣơng xỉ Pteris Vittata L.," Tạp chí Khoa học Công nghệ, số 49(4), tr 101-109, 2010 [50] V T Soudek et al "Accumulation of heavy metals in hydroponically cultivated garlic (Allium sativum L.), onion (Allium cepa L.), leek (Allium porrum L.) and chive (Allium schoenoprasum L," Journal of Food, Agriculture and Envirronment, Vols 7(3-4), pp 761-769, 2009 90 PHỤ LỤC Phụ lục Kết tuyến tính kim loại đồng STT C(ppm) Abs 0,1 0,0030 0,4 0,0128 0,8 0,0251 0,0306 0,0634 0,1488 0,2417 10 0,3015 12 0,3634 10 14 0,3766 91 Phụ lục Kết tuyến tính kim loại chì STT Nồng độ Tín hiệu 0,20 0,0392 0,40 0,0402 0,80 0,0471 1,00 0,0507 2,00 0,0640 4,00 0,0889 6,00 0,1161 8,00 0,1406 10,00 0,1695 10 12,00 0,1961 11 14,00 0,2225 12 16,00 0,2504 13 18,00 0,2553 92 Phụ lục Kết tuyến tính kim loại cadmium STT Nồng độ Tín hiệu 0,2 0,0118 0,4 0,0357 0,8 0,0701 1,0 0,0911 2,0 0,1645 4,0 0,3575 6,0 0,5181 8,0 0,6847 10,0 0,8436 10 12,0 1,0974 93 Phụ lục Kết LOD LOQ kim loại đồng STT Tín hiệu 0,0001 0,0001 0,0001 0,0001 0,0001 0,0001 0,0000 0,0001 0,0001 10 0,0001 94 Phụ lục Kết LOD LOQ kim loại chì STT Tín hiệu 0,0006 0,0005 0,0006 0,0004 0,0005 0,0006 0,0004 0,0004 0,0004 10 0,0004 95 Phụ lục Kết LOD LOQ kim loại cadmium STT Tín hiệu -0,0001 0,0001 0,0000 0,0000 0,0000 0,0001 -0,0001 -0,0001 0,0000 10 0,0000 11 0,0000 96 Phụ lục Khối Mẫu Bộ phận lƣợng chén (g) Đối chứng 5ppm 10ppm 20ppm Khối lƣợng Khối lƣợng mẫu chén mẫu chén (trƣớc nung) (sau nung) (g) (g) Định mức (mL) Rễ 38,6145 39,1049 38,6611 25 Thân 39,4478 44,2815 39,6736 25 Lá 38,2678 41,8878 38,5239 25 Rễ 39,0046 40,0568 39,0893 25 Thân 39,0899 42,9310 39,2644 25 Lá 39,4288 44,1239 39,7495 25 Rễ 39,2587 40,0954 39,3298 25 Thân 39,5827 44,8341 39,8260 25 Lá 39,8960 44,7902 40,2261 25 Rễ 39,2960 40,2339 39,3794 25 Thân 39,1187 41,5017 39,2671 25 Lá 40,8451 44,9323 41,1457 25 Khối lƣợng mẫu tuần thứ 97 Phụ lục Khối Mẫu Bộ phận lƣợng chén (g) Đối chứng 5ppm 10ppm 20ppm Khối lƣợng Khối lƣợng mẫu chén mẫu chén (trƣớc nung) (sau nung) (g) (g) Định mức (mL) Rễ 38,8614 40,5975 39,0369 25 Thân 40,9948 57,1531 41,7609 25 Lá 39,0931 51,9834 39,9547 25 Rễ 40,0067 41,3103 40,1383 25 Thân 39,1713 45,3071 39,5214 25 Lá 40,9119 48,5126 41,5236 25 Rễ 37,7200 38,6702 37,8175 25 Thân 40,8529 42,5914 40,9949 25 Lá 41,0127 43,2349 41,2392 25 Rễ 38,9852 40,1198 39,0999 25 Thân 40,1642 41,1792 40,3018 25 Lá 39,8603 41,5559 40,0798 25 Khối lƣợng mẫu tuần thứ 98 Phụ lục Khối Mẫu Bộ phận lƣợng chén (g) Đối chứng 5ppm 10ppm 20ppm Khối lƣợng Khối lƣợng mẫu chén mẫu chén (trƣớc nung) (sau nung) (g) (g) Định mức (mL) Rễ 40,6806 48,7669 41,6078 25 Thân 38,8970 73,1446 40,5011 25 Lá 38,7128 67,2247 40,9283 25 Rễ 40,1554 43,8546 40,5047 25 Thân 39,4400 73,5880 40,8654 25 Lá 41,7115 62,7059 42,9552 25 Rễ 38,1978 42,0613 38,5576 25 Thân 40,8467 63,2611 41,9843 25 Lá 40,2893 52,2805 41,2891 25 Rễ 37,7122 41,0814 38,0729 25 Thân 40,9902 59,2082 41,9110 25 Lá 39,5195 51,2535 40,3997 25 Khối lƣợng mẫu tuần thứ 99 LÝ LỊCH TRÍCH NGANG CỦA HỌC VIÊN I LÝ LỊCH SƠ LƢỢC: Họ tên: Phạm Thanh Trúc Giới tính: Nữ Ngày, tháng, n m sinh: 22/06/1992 Nơi sinh: TP Hồ Chí Minh Email: thanhtruc220692@gmail.com Điện thoại: 0937997098 II QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO: 2010 – 2014: Học trƣờng Đại học Cơng nghiệp TP Hồ Chí Minh 2020 – 2021: Học cao học trƣờng Đại học Công nghiệp TP Hồ Chí Minh III Q TRÌNH CƠNG TÁC CHUN MƠN: Thời gian Nơi công tác Công việc đảm nhiệm 2014–2019 Công ty Cổ phần Dƣợc Phẩm 3/2 Nhân viên QC 2019–2022 Công ty Cổ phần Dƣợc Phẩm Ampharco Nhân viên QC 2022–đến Công ty Elanco Animal Health Việt Nam Nhân viên QC Tp HCM, ngày tháng Năm 20 Học viên 100