487 phân tích quy trình bảo quản thực phẩm báo cáo thực tập tốt nghiệp

G)i\ Ì) = TRUONG CAO DANG CONG NGHỆ THU DUC KHOA DU LICH BAO CAO KET QUA THUC TAP TOT NGHIEP Tên đề tài: Phân tích quy trình bảo quản thực phẩm Tên doanh nghiệp: Sakura Địa chỉ: 505 Sư Vạn Hạnh , Phường 12, Quận 10 ,Tp.H6 Chi Minh HSSV Trương Kim Quý Lê Như Quý CT17DNI MS HSSV | 17511QN0067 KHÓA 2017 THÁNG 07/2019 PHIEU DANH GIA KET QUA THUC TAP CUA DOANH NGHIEP Học sinh- sinh Họ tên:- viên ` Thoi gian thuc Ngày đến Người đánh giá Ho tén:_ Pun tập Ngày bắt đầu ¿2 Í quan: Ma 909 Pk hang, | har ROOI 1a wha TIOV Dién , OF 4ð DY Địa chỉ:- lãm 9029240 Đánh giá tổng quát #DM4 Ngày kết thúc & Chiba ong, Chức vụ: (Ticúu, Co 05 has (4 Lớp: Quý Mu Pn Chen & Guê v oc 353 Amate, ut fo D8: xi Anata , p kax/ÈBuh, ao Email: | Ghi chú: = chưa tốt; 2= chưa tốt; = chấp nhận được; = tốt; Š = tốt 'Nội dung (Có thể bỏ Quản lí Thời gian qua tiêu chí khơng có chương trình thực tập FISSY) Tiêu chí đánh giá cp Đánh giá Won @ | @ |@ | @ | @ XS: | Bắt đầu kết thúc công việc Tuan thi làm việc | ¥ V Phân bỗ thời gian cho công việc |Céng viéc _ | Tháiđộ Thái độ làm việc f / Kha nang sap xép cdc céng viée cần thực V Thực yêu cầu công việc V |6 Chuyên cần Dam mé cong viéc Tinh thần học hỏi Tinh thần làm việc nhóm \/ ⁄ V 10 Sẵn sàng có yêu cầu trợ giúp người khác Quan 11 Với người hướng dẫn/anh/chị công ty/cơ quan V ; 12 Với thành viên khác nhóm 13 Có kế hoạch cụ thể, rõ ràng để thực công việc V V V Kỹ thực hành/thực tập Thực hành _ l TDN 7.5.1 L — B6 14 Linh động việc thực công việc / Giải vấn đề | 15 Sáng tạo việc thực công việc / 16 Nhận biết giải khó khăn V L7 Chủ động, nhanh nhạy đối mặt với khó khăn V/ 18 Tự tìm hiểu để giải khó khăn Giao tiếp ] V 19 Đặt câu hỏi cụ thê, rõ ràng V 20 Tiếp cận nhờ trợ giúp người hướng dẫn | | Kiến thức Kiến thức chung : V thành viên khác nhóm | 21 Khả xây dựng kế hoạch thực V 22 Khả triển khai thực công việc/nghiên / cứu 23 Nhận biết trình tự vấn đề - = |Kỹ họctập V | 24 Nhận biết cách thức tiếp cận vấn đề 25 Đề xuất mục tiêu V | V | 26 Giải mục tiêu cách có hệ thống 111111412227 2211 ¿x0 229 00iitynvdetbialbes | DIEM = [(Điểm tiêu chí I + Điểm tiêu chí + + Điểm tiêu chí n) x 2] = hạ Tiêu chi TONG SO DIEM HOC SINH- SINH VIEN DAT DUOC LA: ỗ /10 /10 điểm Ghỉ chú: Số điểm đánh giá quý quan tính 40% tổng số điểm mơn học thực tập doanh nghiệp Vi vay, rat mong đánh giá công tám xác thực qwý quan Chân thành cảm ơn! TDN 7.5.1 L- B6 Oe ee ay TRUONG CAO DANG CONG NGHE THU DUC and sssntssosonessnsonsstatlin KG PHIEU VAN DAP NOI DUNG BAI BAO CAO THUC TAP Ho ten Hssv: ell’ Quy, Mã HSSV:.Lf⁄|NGXáp:.C1DM4 NOI DUNG VAN DAP PHAN 1: TRINH BAY NOI DUNG BAO CAO (10 phit) - Giới thiệu tông quan công ty thực tập bao gôm: Tên công ty, địa công ty, điện thoại người hướng công ty, ngành nghê Kinh doanh công ty, - Liệt kê công việc phân công t†ong trình thực tập - M6 tacu thê cơng việc phân cơng thực - Phan tích tính hiệu công việc phân công thực hiện: nêu mặt làm tôt mặt làm chưa tốt - Đề xuất giải pháp nhăm nâng cao hiệu công việc - Nêu học kinh nghiệm học rút trình thực tập - Nêu kiến thức hay kỹ cần bồ sung đề thực công việc tốt PHẢN - VÁN ĐÁP (10 phút) Căn vào phân trình bày HSSV, giảng viên đặt từ đến câu hỏi Đánh giá trinh hay Pe nộ! dung Chât lượng công việc giao Tôn trọng quy định nộ! quy công ty Mỗi liên hệ giữ lý thuy ết thực tiễn Kha nang phan tich v ân ‹ đề Tinh hop ly dé xuat gidiphap Bài học kinh nghiệm rút Sa u10 | ee | “ nang SỐ / - ¬¬ —- | ff | | K RK ~*~) Tiêu chí đánh gia ;, II i -Kha | Ghi : Giám khảo đánh giá thí sinh theo thang điểm đánh dấu « X » vào tiêu chí tương ung TDN 7.5.1 L— B8 ' Nhận xét : [(Điêm tiêu chí + Điềm tiêu chí + + Điêm tiêu chí n) x 2] DIEM = =e 43 ® Tiêu chí F Ngay thang 25.04 _— GIÁM KHAO Ho tén : Phan Nouyin Qube Thine te © | Chir ky = oes TDN 7.5.1 L — B8 “um, itu.gdii, ca or Về hình thức pregbay báo Ahh Owe oe ble: 66 wld ow SG G6969 ad | CC Bò Sele SOS ee kg oo ee Ce ae SA'biế eg a ew COPS ole ORO a ee a a ae wee 6d we OS HOSES a OHHH 660060996 EEHHSHHESOSESAA FS Oe ee 66/64 63 OS EAR CPST RES 6.6 SSO, OS S RD ee a 2.6 Ob SOO Oe ee E DHSS Cee Ow 6:66 8S SOO, TS F:6 6,0 Oe SOHC SESHHSSEHHHHTMSCHESE $9 SS OH OOO ES RUS eee OR 68 OS: OSS O88: CAC EHS Sw 88 48) 6) OB BSS 618) 616 ee we ve SRE EES HCC ESHSSOSHES ON FS OP OSES AMBRE OAS dl ia Td a ee #6 Pew 86)66086.6.608 ®e%6ew9 6% oe ee a 8'6)0 6© ae 0966.6460899 SERRE AHHH ee Pele SSO HS SOE OSS OBES, 8-8 ee eee 833.416 )ả'6 00686.018.960 FH OH OO HSHES TSH eee 6616/43 D EE: 0569966469566 1.6eẻ SOR ARO a ONO 88 C8 O16 SBS BOSE ea eee ee ES ee 66.6646 EMEA BSS) SOR EE O08 OBS 008 6,232 OOO 86: CHE ESE Ce SO 666069090090 dc óa6 96 90© $3 a tee et oe ee eT 69 ae a ee ee 606.6" 6.6 HOES OOS SCO 6 C188 OF ee eee oe a eee eee ee ee eee ee Par ery aera EDT HRE ae Ce ee 668.660 6."°.ẻ 6466694652 AROMA aA ee Oe ee ae a ee a ea a a c6 cóc Pere ew S.0 OE SSS CS 68k O.e SOO SSS Sew So FOE, 6s S68 ee ee eee eae ae ae eee ee ee Pe a F OLO w O80 OOOO 1S OO SES Se: Oia eR cáo thực tập: 8:8 POS 66 618 Be 6.8 33636649 c6 66 ee be VIEN HUONG DAN GIANG XÉT CỦA 'NHẬN EE 06) 6) 8618S Se OE DO BO 6.4 ECO EE BO OO SOS Oo O OO Be 0.8 O68 B88 8 eee O88 eee AMAR HHEEEHSETTSEHHHESHEHHHEHSHHHESCEAREHOCHETEHHTEHH Oe ee Fe Ore SSE OH HOOD Két lua oe báo cáo L] Không báo cáo Tổng số điểm HSSV đạt là: fll diém “| pit el , ngay2)Cthane: etnam 249 Giảng viên hướng dẫn (ky ghi } ho tén) i — Ƒ (Ya, Via | U 4.7 » L TUN 7.5.1 L~ B7 Mục lục mm «HH vouusaauaiadl Chương 1: Giới thiệu doanh nghiệp -. -< 5< «